Các nhân tố tác động đến dự định duy trì tham gia hệ thống NQTM của bên nhận quyền tại tp HCM ( Luận án tiến sĩ)

Các nhân tố tác động đến dự định duy trì tham gia hệ thống NQTM của bên nhận quyền tại tp HCM ( Luận án tiến sĩ)Các nhân tố tác động đến dự định duy trì tham gia hệ thống NQTM của bên nhận quyền tại tp HCM ( Luận án tiến sĩ)Các nhân tố tác động đến dự định duy trì tham gia hệ thống NQTM của bên nhận quyền tại tp HCM ( Luận án tiến sĩ)

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HỒ CHÍ MINH TRẦN THỊ TRANG CÁC NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN DỰ ĐỊNH DUY TRÌ THAM GIA HỆ THỐNG NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG MẠI CỦA BÊN NHẬN QUYỀN TẠI TP.HCM LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ Tp Hồ Chí Minh – Năm 2018 i BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HỒ CHÍ MINH TRẦN THỊ TRANG CÁC NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN DỰ ĐỊNH DUY TRÌ THAM GIA HỆ THỐNG NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG MẠI CỦA BÊN NHẬN QUYỀN TẠI TP.HCM Chuyên ngành: Kinh doanh thương mại Mã số: 62.34.01.21 LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: GS.TS VÕ THANH THU TS TẠ THỊ MỸ LINH Tp Hồ Chí Minh – Năm 2018 ii LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận án tiến sĩ “Các nhân tố tác động đến dự định trì tham gia hệ thống NQTM Bên nhận quyền Tp.HCM” cơng trình nghiên cứu riêng tôi, hướng dẫn GS.TS Võ Thanh Thu TS Tạ Thị Mỹ Linh Tôi xin cam đoan số liệu nêu trung thực nội dung luận án chưa công bố công trình Và tơi xin hồn tồn chịu trách nhiệm tính trung thực đề tài nghiên cứu Tp.HCM, ngày tháng 05 năm 2018 Nghiên cứu sinh Trần Thị Trang i MỤC LỤC TRANG PHỤ BÌA LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC HÌNH CHƯƠNG GIỚI THIỆU LUẬN ÁN 1.1 Bối cảnh nghiên cứu luận án 1.1.1 Bối cảnh nghiên cứu mặt lý thuyết 1.1.2 Bối cảnh thực tiễn 1.1.3 Ý nghĩa nghiên cứu luận án 1.2 Mục tiêu nghiên cứu luận án 11 1.2.1 Mục tiêu nghiên cứu tổng quát 11 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 11 1.2.3 Các câu hỏi nghiên cứu 11 1.2.4 Nhiệm vụ luận án 12 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 12 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu luận án 12 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu 12 1.4 Phương pháp nghiên cứu luận án 13 1.5 Kết cấu luận án 14 CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU 16 2.1 Tổng quan nhượng quyền thương mại .16 2.1.1 Khái niệm nhượng quyền thương mại 16 2.1.2 Đặc điểm nhượng quyền thương mại 20 2.1.3 Vai trò nhượng quyền thương mại 21 ii 2.2 Các chủ thể tham gia hoạt động NQTM 22 2.2.1 Bên nhượng quyền (Franchisor) 22 2.2.2 Bên nhận quyền (Franchisee) 24 2.3 Mối quan hệ Bên nhượng quyền - Bên nhận quyền 26 2.3.1 Các giai đoạn mối quan hệ NQTM 26 2.3.2 Bất cân xứng mối quan hệ Bên nhượng quyền - Bên nhận quyền vấn đề đặt 28 2.3.3 Các cơng cụ để trì mối quan hệ Bên nhượng quyền - Bên nhận quyền trì hệ thống NQTM 29 2.4 Dự định trì tham gia hệ thống NQTM Bên nhận quyền 30 2.4.1 Khái niệm 30 2.4.2 Vai trị dự định trì tham gia hệ thống NQTM Bên nhận quyền 31 2.5 Các nhân tố tác động đến dự định trì tham gia hệ thống NQTM Bên nhận quyền 34 2.6 Mơ hình nghiên cứu nhân tố tác động đến dự định trì tham gia hệ thống NQTM Bên nhận quyền 48 2.6.1 Cơ sở lý thuyết liên quan đến dự định trì tham gia hệ thống NQTM Bên nhận quyền 48 2.6.2 Đề xuất mơ hình nghiên cứu nhân tố tác động đến dự định trì tham gia hệ thống NQTM Bên nhận quyền 57 2.7 Tóm tắt chương 64 CHƯƠNG PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 66 3.1 Phương pháp nghiên cứu chọn mẫu 66 3.1.1 Phương pháp nghiên cứu 66 3.1.2 Phương pháp chọn mẫu 66 3.2 Quy trình nghiên cứu .68 3.2.1 Tổng quan lý thuyết nghiên cứu định tính 69 3.2.2 Nghiên cứu định lượng sơ 70 3.2.3 Nghiên cứu định lượng thức 70 3.2.4 Kết luận, hàm ý quản trị hàm ý sách 71 3.3 Thang đo đo lường khái niệm nghiên cứu 71 3.3.1 Thang đo hướng ngoại 72 iii 3.3.2 Thang đo đồng thuận 72 3.3.3 Thang đo tận tâm 73 3.3.4 Thang đo ổn định cảm xúc 73 3.3.5 Thang đo tưởng tượng 74 3.3.6 Thang đo thực thi pháp luật NQTM 75 3.3.7 Thang đo tin tưởng 75 3.3.8 Thang đo hài lòng 76 3.3.9 Thang đo cam kết 77 3.3.10 Thang đo dự định trì tham gia hệ thống NQTM Bên nhận quyền 78 3.4 Nghiên cứu định tính .78 3.4.1 Kỹ thuật thực nghiên cứu định tính 79 3.4.2 Đối tượng thu thập liệu cho nghiên cứu định tính 79 3.4.3 Kết nghiên cứu định tính 81 3.5 Nghiên cứu định lượng 86 3.5.1 Nghiên cứu định lượng sơ 86 3.5.2 Nghiên cứu định lượng thức 90 3.6 Tóm tắt chương 93 CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CÁC NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN DỰ ĐỊNH DUY TRÌ THAM GIA HỆ THỐNG NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG MẠI CỦA BÊN NHẬN QUYỀN 95 4.1 Kết nghiên cứu thức 95 4.1.1 Thống kê mẫu nghiên cứu thức 95 4.1.2 Đánh giá độ tin cậy thang đo 96 4.1.3 Phân tích nhân tố khám phá (EFA - Exploratory Fator Analysis) 98 4.1.4 Phân tích nhân tố khẳng định (Confirmatory Factor Analysis - CFA) 101 4.1.5 Kiểm định mơ hình nghiên cứu (SEM) 108 4.2 Thảo luận kết nghiên cứu 115 4.2.1 Về khái niệm đặc điểm cá nhân 115 4.2.2 Về khái niệm thực thi pháp luật NQTM 116 4.2.3 Về khái niệm CLMQH Bên nhượng quyền - Bên nhận quyền 117 iv 4.2.4 Về mối liên hệ đặc điểm cá nhân CLMQH Bên nhượng quyền - Bên nhận quyền 118 4.2.5 Về mối liên hệ thực thi pháp luật NQTM CLMQH Bên nhượng quyền - Bên nhận quyền 118 4.2.6 Về mối liên hệ đặc điểm cá nhân dự định trì tham gia hệ thống NQTM Bên nhận quyền 119 4.2.7 Về mối liên hệ thực thi pháp luật NQTM dự định trì tham gia hệ thống NQTM Bên nhận quyền 119 4.2.8 Về mối liên hệ CLMQH Bên nhượng quyền – Bên nhận quyền dự định trì tham gia hệ thống NQTM Bên nhận quyền 120 4.2.9 Vai trò CLMQH Bên nhượng quyền – Bên nhận quyền mơ hình nghiên cứu nhân tố tác động đến dự định trì tham gia hệ thống NQTM bên nhận quyền 121 4.3 Tóm tắt chương 121 CHƯƠNG KẾT LUẬN, HÀM Ý QUẢN TRỊ VÀ HÀM Ý CHÍNH SÁCH 123 5.1 Kết luận 123 5.2 Hàm ý đóng góp luận án 129 5.2.1 Hàm ý mặt lý thuyết 129 5.2.2 Hàm ý quản trị Bên tham gia hệ thống NQTM 131 5.2.3 Hàm ý sách Nhà nước 140 5.3 Hạn chế nghiên cứu hướng nghiên cứu 145 5.4 Tóm tắt chương 146 DANH MỤC CÁC CƠNG TRÌNH NGHIÊN CỨU CỦA NCS ĐÃ CƠNG BỐ DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT STT VIẾT TẮT AMOS B2B CFA CFI CLMQH CMIN CMIN/df 10 11 12 13 14 CP DDCN DTR đtg EFA EU GFI 15 HACCP 16 ISO 17 18 KFC KMO 19 KOTRA 20 21 22 NCS NĐ NQTM 23 RMSEA 24 S.E 25 SEM 26 SPSS DIỄN GIẢI Tiếng Việt Tiếng Anh Analysis of Moment Structures Giao dịch doanh Business to Business nghiệp Phân tích nhân tố khẳng định Confirmatory Factor Analysis Chỉ số thích hợp so sánh Comparetive Fit Index Chất lượng mối quan hệ Chi bình phương Chi-square Chi-square điều chỉnh theo bậc Chi-square/df tự Chính phủ Đặc điểm cá nhân Dự định trì Đồng tác giả Phân tích nhân tố khám phá Exploratory Factor Analysis Châu Âu Chỉ số thích hợp tốt Good of Fitness Index Hệ thống phân tích mối nguy Hazard Analysis & Critical kiểm soát điểm tới hạn Control Points Tổ Chức Quốc Tế Về Tiêu International Organization for Chuẩn Hóa Standardization Gà Rán Kentucky Kentucky Fried Chicken Chỉ số KMO Kaiser Meyer Olkin Cơ quan Xúc tiến Thương mại Korea Trade Investment Đầu tư Hàn Quốc Promotion Agency Nghiên cứu sinh Nghị định Nhượng quyền thương mại Root Mean Square Error Chỉ số RMSEA Approximation Sai số Standard Errors Mơ hình hóa cấu trúc tuyến Structural Equation Modeling tính Phần mềm máy tính phục vụ Statistical Package for the cơng tác phân tích thống kê Social Sciences vi 27 28 29 TTg TW UBND Thủ tướng phủ Trung ương Ủy ban nhân dân Uniform Franchise Offering Circular 30 UFOC Bảng giới thiệu NQTM 31 Công ty cổ phần quảng cáo Vietnam National Trade Fair VINEXAD hội chợ thương mại & Advertising Company VINEXAD vii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Một số khái niệm nhượng quyền thương mại 16! Bảng 2.2: Các giai đoạn mối quan hệ NQTM 26! Bảng 2.3: Tổng hợp số nghiên cứu dự định trì tham gia hệ thống NQTM Bên nhận quyền 41! Bảng 2.4: Tổng hợp nhân tố tác động đến dự định trì tham gia hệ thống NQTM Bên nhận quyền 47! Bảng 2.5: Phân loại lý thuyết động 50! Bảng 3.1: Cơ cấu chuyên gia vấn nghiên cứu định tính 80! Bảng 3.2: Các biến quan sát bổ sung từ kết nghiên cứu định tính 81! Bảng 3.3: Các thang đo (lần hai) mơ hình nghiên cứu lý thuyết 82! Bảng 3.4: Các biến quan sát bị loại sau nghiên cứu định lượng sơ 87! Bảng 4.1: Cơ cấu mẫu nghiên cứu thức 95! Bảng 4.2: Đánh giá độ tin cậy thang đo 96! Bảng 4.3: Chỉ số KMO kiểm định Bartlett (lần 4) 98! Bảng 4.4: Kết phân tích EFA (lần 4) cho khái niệm đặc điểm cá nhân, CLMQH, thực thi pháp luật NQTM 99! Bảng 4.5: Chỉ số KMO kiểm định Bartlett 100! Bảng 4.6: Kết phân tích EFA cho khái niệm dự định trì tham gia hệ thống NQTM 100! Bảng 4.7: Đánh giá độ tin cậy thang đo khái niệm DDCN 102! Bảng 4.8: Kiểm định giá trị phân biệt thang đo khái niệm DDCN 103! Bảng 4.9: Đánh giá độ tin cậy thang đo khái niệm CLMQH 104! Bảng 4.10: Kiểm định giá trị phân biệt thang đo khái niệm CLMQH 105! Bảng 4.11: Đánh giá độ tin cậy thang đo khái niệm mơ hình đo lường tới hạn 107! Bảng 4.12: Kiểm định giá trị phân biệt khái niệm mơ hình đo lường tới hạn 107! ... dự định trì tham gia hệ thống NQTM Bên nhận quyền nào? (3 ) Các Bên tham gia hoạt động NQTM phải làm để mức độ trì tham gia vào hệ thống NQTM Bên nhận quyền mang tính ổn định bền vững (4 ) Nhà nước... định trì tham gia hệ thống NQTM Bên nhận quyền, bổ sung vào nghiên cứu Adeiza đtg (2 017), Dant đtg (2 013), Chen (2 011), McDonnell (2 011), Ulaga đtg (2 006), Chiou đtg (2 004), Morrison (1 997), Vitell... sống cịn hệ thống NQTM 9 1.1.3 Ý nghĩa nghiên cứu luận án Ý nghĩa nghiên cứu Các nhân tố tác động đến dự định trì tham gia hệ thống NQTM Bên nhận quyền Tp. HCM nằm đóng góp luận án mặt học thuật