Chất béo bị thủy phân khi đun nóng trong dung dịch kiềm Câu 4: Hợp chất X có công thức cấu tạo CH3CH2 – COO – CH3.. Phản ứng cho dung dịch màu xanh lam ở nhiệt độ phòng với CuOH2 Câu 22:
Trang 1TỔNG HỢP LÝ THUYẾT HÓA ÔN THI QUỐC GIA 2018
PHẦN 3 Câu 1: Phát biểu nào dưới đây đúng?
A thủy phân xenlulozo thu được glucozo
B thủy phân tinh bột thu được fructozo và glucozo
C fructozo có phản ứng tráng bạc, chứng tỏ trong phân tử fructozo có nhóm chức –CHO
D cả xenlulozo và tinh bột đều có phản ứng tráng bạc
Câu 2: Chất nào dưới đây không phải là este?
A CH3COOH B HCOOCH3 C CH3COOCH3 D HCOOC6H5
Câu 3: Phát biểu nào sau đây không đúng?
A Các chất béo thường không tan trong nước và nhẹ hơn nước
B Chất béo là este của etilenglicol với các axit béo
C Triolein có khả năng tham gia phản ứng công hiđro khi đun nóng có xúc tác Ni
D Chất béo bị thủy phân khi đun nóng trong dung dịch kiềm
Câu 4: Hợp chất X có công thức cấu tạo CH3CH2 – COO – CH3 Tên gọi của X là
A vinyl axetat B etyl propionat C metyl propionat D metyl metacrylat
Câu 5: Cho các tơ sau: tơ xenlulozơ axetat, tơ capron, tơ nitron, tơ visco, tơ nilon-6,6 Có bao nhiêu tơ thuộc loại tơ poliamit?
Câu 6: Trong dãy kim loại: Al, Cu, Au, Fe Kim loại có tính dẻo lớn nhất là
Câu 7: Chất nào dưới đây không phải là este
A HCOOC6H5 B CH3COOCH3 C CH3COOH D HCOOCH3
Câu 8: Các este có công thức C4H6O2 được tạo ra từ axit và ancol tương ứng có thể có công thức cấu tạo như thế nào?
A CH2=CH-COO-CH3; H- COO- CH2-CH= CH2; H-COO- CH=CH- CH3
B CH2=CH-COO-CH3; H- COO- CH2-CH= CH2
C CH2=CH-COO-CH3; CH3COO-CH= CH2; H- COO- CH2-CH= CH2
D CH2=CH-COO-CH3; CH3COO-CH=CH2; H-COO-CH2-CH=CH2; H-COO-C(CH3)=CH2
Trang 2Câu 9: Phát biểu nào sau đây đúng?
A Các amin đều không độc, được sử dụng trong chế biến thực phẩm
B Tất cả các amin đều làm quỳ tím ẩm chuyển màu xanh
C Ở nhiệt độ thường, tất cả các amin đều tan nhiều trong nước
D Để rửa sạch ống nghiệm có dính anilin, có thể dùng HCl
Câu 10: Nhóm các vật liệu được chế tạo từ polime trùng ngưng là
A tơ axetat, nilon-6,6, poli(vinylclorua) B cao su, nilon-6,6; tơ nitron
C nilon-6,6; tơ lapsan; nilon-6 D nilon-6,6; tơ lapsan; thủy tinh Plexiglas
Câu 11: Este C4H8O2 được tạo bởi ancol metylic thì có công thức cấu tạo là:
A HCOOC3H7 B CH3COOC2H5 C C2H5COOCH3 D C2H3COOCH3
Câu 12: Có bao nhiêu tripeptit mà phân tử chứa 3 gốc α-aminoaxit khác nhau?
A 8 chất B 6 chất C 5 chất D 3 chất
Câu 13: C4H8O2 có bao nhiêu đồng phân mạch hở phản ứng được với dung dịch NaOH?
Câu 14: Tơ nilon-6,6 là
A poliamit của axit ađipic và exametylenđiamin
B hexacloxiclohexan
C polieste của axit ađipic và etylenglicol
D poli amit của axit s – aminocaproic
Câu 15: Cho một đipeptit Y có công thức phân tử C6H12N2O3 Số đồng phân peptit của Y (chỉ chứa gốc a-aminoaxit) mạch hở là:
Câu 16: Bệnh nhân phải tiếp đường (tiêm hoặc truyền dung dịch đường vào tĩnh mạch), đó là loại đường nào?
A Glucozơ B Saccarozơ C Mantozơ D Fructozơ
Câu 17: Chất nào sau đây thuộc loại amin bậc 1?
A (CH3)3N B CH3CH2NHCH3 C CH3NHCH3 D CH3NH2
Câu 18: Chất tác dụng với Cu(OH)2 cho hợp chất có màu tím là:
A Ala-Gly-Val B Ala-Gly C Val-Gly D Gly-Ala
Trang 3Câu 19: Dãy cation kim loại được xếp theo chiều tăng dần tính oxi hoá từ trái sang phải là:
A Cu2+ ,Mg2+ ,Fe2+ B Mg2+ ,Cu2+ ,Fe2+ C Cu2+ ,Fe2+ ,Mg2+ D Mg2+ ,Fe2+ ,Cu2+
Câu 20: Có bao nhiêu amin bậc 2 có cùng công thức phân tử C4H11N?
Câu 21: Những phản ứng hóa học nào chứng minh rằng glucozo có chứa 5 nhóm hydroxyl trong phân tử:
A Phản ứng tạo 5 chức este trong phân từ
B Phản ứng tráng gương và phản ứng lên men rượu
C Phản ứng tạo kết tủa đỏ gạch với Cu(OH)2 khi đun nóng và phản ứng lên men rượu
D Phản ứng cho dung dịch màu xanh lam ở nhiệt độ phòng với Cu(OH)2
Câu 22: Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat: (a) Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn, màu trắng, có vị ngọt, dễ tan trong nước; (b) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit; (c) Trong dung dịch, glucozơ và saccarozơ đều hoà tan Cu(OH)2, tạo phức màu xanh lam; (d) Khi thuỷ phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột và xenlulozơ trong môi trường axit, chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất; (e) Khi đun nóng glucozơ (hoặc fructozơ) với dung dịch AgNO3trong
NH3 thu được Ag; (f) Glucozơ và saccarozơ đều tác dụng với H2 (xúc tác Ni, đun nóng) tạo sobitol
Số phát biểu đúng là:
Câu 23: Cho một mẩu Na vào dung dịch CuSO4, hiên tượng xảy ra là:
A dung dịch có màu xanh, xuất hiện Cu màu đỏ
B có khí thoát ra, xuất hiện kết tủa xanh, sau đó kết tủa tan
C có khí thoát ra, xuất hiện kết tủa xanh, kết tủa không tan
D dung dịch mất màu xanh, xuất hiện Cu màu đỏ
Câu 24: Chất X có công thức phân tử C4H8O2 Khi X tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra chất
Y có công thứcC3H5O3Na Công thức cấu tạo của X là:
A C2H5COOCH3 B CH3COOC2H5 C HCOOC3H5 D HCOOC3H7
Câu 25: Một este có công thức phân tử là C3H6O2 có phản ứng tráng gương với dung dịch AgNO3 trong NH3 Công thức cấu tạo của este đó là công thức nào?
A HCOOC2H5 B HCOOC3H7 C C2H5COOCH3 D CH3COOCH3
Câu 26: Dãy gồm các chất được dùng để tổng hợp cao su Buna-S là:
A CH2 = C(CH3) - CH = CH2, C6H5CH = CH2
Trang 4B CH2 = CH - CH = CH2, lưu huỳnh
C CH2 = CH - CH = CH2, C6H5CH = CH2
D CH2 = CH - CH = CH2, CH3 - CH = CH2
Câu 27: Hợp chất X có công thức cấu tạo CH3CH2 - COO - C2H5 Tên gọi của X là:
A etyl propionat B vinyl axetat C metyl propionat D metyl metacrylat
Câu 28: Hợp chất hữu cơ X có CTPT C9H10O2 Đung nóng X với dd NaOH dư thu được hỗn hợp
2 muối CTCT của X là:
A HCOOCH2C6H4CH3 B HCOOCH2CH2C6H5
C CH3-COOCH2C6H5 D CH3CH2COOC6H5
Câu 29: Cho các phát biểu sau: (a) Có thể dùng nước brom để phân biệt glucozơ và fructozơ; (b) Trong môi trường bazơ, glucozơ và fructozơ có thể chuyển hoá lẫn nhau; (c) Tinh bột và xenlulozơ là đồng phân cấu tạo của nhau; (d) Khi đun nóng glucozơ bị khử bởi dung dịch AgNO3
trong NH3tạo ra Ag; (e) Trong dung dịch, glucozơ và fructozơ đều hoà tan Cu(OH)2 ở nhiệt độ cao cho dung dịch màu xanh lam; (f) Trong dung dịch, fructozơ tồn tại chủ yếu dạng vòng 5 cạnh
a - fructozơ và 3-fructozơ
Số phát biểu đúng là:
Câu 30: Polime nào dưới đây có cùng cấu trúc mạch polime với nhựa bakelit?
A Glicogen B amilozơ C xenlulozơ D cao su lưu hóa
Câu 31: Cho sơ đồ chuyển hóa:
Glucozo →X→Y→CH3COOH Hai chất X, Y lần lượt là
A CH3CH(OH)COOH và CH3CHO B CH3CH2OH và CH3CHO
C CH3CH2OH và CH2=CH2 D CH3CHO và CH3CH2OH
Câu 32: Cho dẫy các chất: C6H5NH2 (1), C2H5NH2 (2), (C6H5)2NH (3), (C2H5)2NH (4), NH3 (5) (C6H5- là gốc phenyl) Dãy các chất sắp xếp heo thứ tự lực bazo giảm dần là:
A (4), (1), (5), (2), (3) B (3), (1), (5), (2), (4)
C (4), (2), (3), (1), (5) D (4), (2), (5), (1), (3)
Câu 33: Saccarozo có thể tác dụng với các chất nào sau đây?
A Cu(HO)2, đun nóng; dd AgNO3/NH3 B Cu(HO)2, to thường ; dd AgNO3/NH3
C H2O/H+, to ; Cu(HO)2, to thường D Lên men; Cu(HO)2, đun nóng
Câu 34: Khi đốt cháy hoàn toàn este no đơn chức, mạch hở thì số mol CO2 sinh ra bằng số mol O2
đã phản ứng Tên gọi của este là:
Trang 5A metyl axetat B propyl axetat C metyl fomiat D etyl axetat
Câu 35: Một dung dịch có các tính chất:
- Hòa tan Cu(OH)2 cho phức đồng màu xanh lam
- Bị thủy phân khi có mặt xúc tác axit hoặc enzim
- Không khử đươc dung dịch AgNO3/NH3 và Cu(HO)2 khi đun nóng
Dung dịch đó là:
A Mantozo B Fructozo C Saccarozo D Glucozo
Câu 36: Cho các chất sau
(I) H2N-CH2-CH2-CO-NH-CH2-CO-NH-CH2-CH2-COOH
(II) H2N-CH2CO-NH-CH2-CO-NH-CH2-COOH
(III)H2N-CH(CH3)-CO-NH-CH2-CO-NH-CH2-CO-NH-CH2-COOH
Chất nào là tripeptit?
Câu 37: Chất nào sau đây đổi màu quỳ tím sang xanh?
Câu 38: Cho dãy các chất sau: Saccarozo, glucozo, xenlulozo, fructozo Số chất tham gia phản ứng tráng gương là:
Câu 39: Số đồng phân amin bậc 1 có cùng công thức phân tử C5H13N là
Câu 40: Cho hỗn hợp bột gồm Al, Cu vào dung dịch chứa AgNO3 và Fe(NO3)3 sau phản ứng hoàn toàn thu được chất rắn X gồm hai kim loại và dung dịch Y chứa 3 muối Các cation trong dung dịch Y là:
A Al3+, Fe3+, Cu2+ B Al3+,Fe3+,Fe2+ C Fe3+, Ag+, Cu2+ D Al3+, Fe2+, Cu2+
Câu 41: Để phân biệt glucozơ với etanal ta dùng cách nào sau đây?
A dùng dung dịch Br2 B thực hiện phản ứng tráng gương
C tác dụng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ phòng D tác dụng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ cao
Câu 42: Các dung dịch đều tác dụng được với Cu(OH)2 là:
A glucozơ, xenlulozơ, glixerol B fructozơ, saccarozơ, glixerol
C fructozơ, saccarozơ, tinh bột D glucozơ, glixerol, tinh bột
Trang 6Câu 43: Este có CTPT C4H8O2, tham gia phản ứng tráng bạc có tên là: (1) Etylfomat; (2) metylxetat; (3) propylfomat; (4) isopropylfomat; (5) etylaxetat
Câu 44: Cho dãy các chất: stiren Phenol, toluene, anilin, metyl amin Số chất trong dãy tác dụng được với dung dịch brom là
Câu 45: Để phân biệt tinh bột và xenlulozo ta dùng:
A phản ứng thủy phân B phản ứng tráng bạc
C phản ứng màu với dung dịch I2 D phản ứng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ phòng
Câu 46: Một chất hữu cơ A có CTPT C3H6O2 thỏa mãn: A tác dụng được dd NaOH đun nóng và
dd AgNO3/NH3, to Vậy A có CTCT là:
A HOC – CH2 – CH2OH B C2H5COOH
C CH3 – COO – CH3 D H – COO – C2H5
Câu 47: B là este có CTPT C8H8O2, được điều chế từ axit và ancol tương ứng và không tham gia phản ứng tráng gương CTPT của B là:
A CH3COOC6H5 B HCOOC6H4CH3 C HCOOCH2C6H5 D C6H5COOCH3
Câu 48: Trong số các chất: phenylamoni clorua, natri phenolat, ancol etylic, phenyl benzoat, tơ nilon-6, ancol benzylic, alanin, tripeptit Gly-Gly-Val, m-crezol, phenol, anilin, triolein, cumen Số chất phản ứng được với dung dịch NaOH loãng, đun nóng là:
Câu 49: Chất phản ứng với dung dịch NaOH tạo CH3COONa và C2H5OH:
A CH3COOCH3 B HCOOC2H5 C HCOOCH3 D CH3COOC2H5
Câu 50: Metyl fomat có CTPT là:
A CH3COOCH3 B CH3COOC2H5 C HCOOC2H5 D HCOOCH3
Câu 51: Bảng dưới đây ghi lại hiện tượng khi làm thí nghiệm với các chất sau ở dạng dung dịch
X, Y, Z, T
Chất
Thuốc thử
Dd
AgNO3/NH3, to Kết tủa
bạc
Không hiện tượng
Kết tủa bạc Kết tủa bạc
Dd nước brom Mất màu Không hiện
tượng tượngKhông hiện Mất màu
Trang 7Thủy phân Không bị
thủy phân phânBị thủy thủy phânKhông bị phânBị thủy Chất X,Y,Z,T lần lượt là
A glucozo, saccarozo, fructozo, mantozo B mantozo, saccarozo, fructozo, glucozo
C fructozo, xenlulozo, glucozo và saccarozo D saccarozo, glucozo , mantozo , fructozo
Câu 52: Cho các dung dịch sau: Ba(HCO3 )2,NaOH,AlCl3,KHSO4 được đánh số ngẫu nhiên là X,
Y, Z, T Tiến hành các thí nghiệm sau:
Dung dịch
Dung dịch
Ba(OH)2
Kết tủa trắng
Kết tủa
Kết tủa trắng, sau tan Dung dịch chất Y là
A KHSO4 B Ba(HCO3 )2 C NaOH D AlCl3
Câu 53: Ứng với các công thức phân tử C5H10O2 có bao nhiêu este đồng phân của nhau tham gia phản ứng tráng bạc?
Câu 54: Cho este có công thức cấu tạo: CH2=C(CH3)COOCH3 Tên gọi của este đó là
A Metyl metacrylic B Metyl acrylat C Metylacrylic D Metyl metacrylat
Câu 55: Đun nóng este: CH2=CHCOOCH3 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là:
A CH3COONa và CH3CHO B CH2=CHCOONa và CH3OH
C CH3COONa và CH2=CHOH D C2H5COONa và CH3OH
Câu 56: Số đồng phân este ứng với CTPT C4H8O2 là
Câu 57: Chọn Câu sai:
A xenlulozơ và tinh bột không phản ứng được với dung dịch AgNO3/NH3
B tinh bột và xenlulozơ có tính chất của ancol đa chức, tác dụng với Cu(OH)2, tạo thành dung dịch phức chất màu xanh lam
C tinh bột và xenlulozơ là những polime thiên nhiên có khối lượng phân tử rất lớn
Trang 8D ở điều kiện thường, tinh bột và xenlulozơ là những chất rắn màu trắng không tan trong nước
Câu 58: Thủy phân este có công thức phân tử C4H8O2 (với xúc tác axit), thu được 2 sản phẩm hữu
cơ X,Y Từ X có thể điều chế trược tiếp xa Y Vậy chất X là:
A axit fomic B etyl axetat C ancol etylic D ancol metylic
Câu 59: Cho khí CO dư đi qua hỗn hợp gồm CuO, Al2O3, MgO (nung nóng) Sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn chất rắn thu được gồm:
A Cu, Al, Mg B Cu, Al, MgO C Cu,Al2O3, MgO D Cu,Al2O3,Mg
Câu 60: Nhận xét nào sau đây đúng?
A Xenlulozo tan được trong dung dịch Cu(OH)2/NaOH tạo dung dịch xanh lam vì trong mỗi mắt xích của xenlulozo có 3 nhóm OH tự do
B Đốt cháy saccarozo thu được số mol CO2 lớn hơn số mol H2O
C Glucozo tác dụng được với dung dịch nước brôm tạo thành muối amoni gluconat
D Glucozo có rất nhiều trong mật ong (khoảng 40%)
Câu 61: Fructozơ không phản ứng được với:
A dung dịch AgNO3/NH3 B dung dịch Br2
Câu 62: Cho biết chất nào sau đây thuộc monosacarit
A glucozo B saccarozo C xenlulozo D tinh bột
Câu 63: Cho các phát biểu sau:
Chất béo được gọi chung là triglixerit hay triaxyglixerol
Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan nhiều trong các dung môi hữu cơ Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch
Tristearin, triolein có CT lần lượt là (C17H33COO)3C3H5, (C17H35COO)3C3H5
Triolein có khả năng tham gia phản ứng cộng hidro khi đun nóng có xúc tác Ni
Chất béo bị thủy phân khi đun nóng trong dd kiềm
Số phát biểu đúng là:
Câu 64: Tiến hành các thí nghiệm sau:
(a) Cho Mg vào dung dịch Fe2 (SO4)3 dư
(b) Sục khí Cl2vào dung dịch FeCl2
Trang 9(c) Dẫn khí H2 dư qua bột CuO nung nóng
(d) Cho Na vào dung dịch CuSO4 dư
(e) Nhiệt phân AgNO3
(g) Đốt FeS2 trong không khí
(h) Điện phân dung dịch CuSO4 với điện cực trơ
Sau khi kết thúc các phản ứng Số thí nghiệm thu được kim loại là:
Câu 65: Thủy phân este C4H6O2 trong môi trường axit thì ta thu được một hỗn hợp các chất đều có phản ứng tráng gương Vậy công thức cấu tạo của este có thể là ở đáp án nào sau đây?
A H-COO-CH2-CH=CH2 B H-COO-CH=CH-CH3
C CH2=CH-COO-CH3 D CH3-COO-CH=CH2
Câu 66: Cho các loại tơ: bông, tơ capron, tơ xenlulozơ axetat, tơ tằm, tơ nitron, nilon-6,6 Số tơ tổng hợp là:
Câu 67: Cho các ứng dụng:
1) Dùng làm dung môi
2) Dùng để tráng gương
3) Dùng làm nguyên liệu sản xuất chất dẻo, dùng làm dược phẩm
4) Dùng trong công nghiệp thực phẩm Những ứng dụng nào là của este
A 1, 2, 3 B 1, 2, 4 C 1, 3, 4 D 2, 3, 4
Câu 68: Chất nào sau đây không tạo kết tủa khi cho vào dung dịch AgNO3?
Câu 69: Nhóm chức nào sau đây có trong tristearin?
Câu 70: Trong các chất dưới đây, chất nào là glyxin?
A HOOC-CH2CH(NH2)COOH B H2N-CH2-CH2-COOH
C CH3-CH(NH2)-COOH D H2N-CH2-COOH
Câu 71: Cho miếng hợp kim Fe-C vào dung dịch HCl loãng, khi đó xảy ra quá trình ăn mòn điện hóa học ứng với sự tạo thành pin điện Tại cực dương xảy ra quá trình:
A Fe22e�Fe B Fe�Fe22e
Trang 10C 2H O2 �4HO24e D 2H2e�H2
Câu 72: Cho các nhận định sau: (1)Alanin làm quỳ tím hóa xanh; (2) Axit glutamic làm quỳ tím hóa đỏ; (3)Lysin làm quỳ tím hóa xanh; (4) Axit ađipic và hexametylenđiamin là nguyên liệu để sản xuất tơ nilon-6,6; (5)Methionin là thuốc bổ thận
Số nhận định đúng là:
Câu 73: Amino axit X no, mạch hở có công thức phân tử CmHmO4N Mối quan hệ giữa m với n là:
A m2n1 B m2n2 C m2n1 D m2 n
Câu 74: Tơ nào dưới đây là tơ nhân tạo?
C Tơ xenlulozơ axetat D Tơ tằm
Câu 75: Cho các polime sau: sợi bông (1), tơ tằm (2), sợi đay (3), tơ enang (4), tơ visco (5), tơ axetat (6), nilon-6,6 (7) Loại tơ có nguồn gốc xenlulozơ là?
A 1, 2, 3, 5, 6 B 5, 6, 7 C 1, 2, 5, 7 D 1, 3, 5, 6