Đang tải... (xem toàn văn)
Gồm 3 nội dung: 1.Định nghĩa, phân loại, cấu tạo phân tử, đồng phân, danh pháp, tính chất vật lý của ancol, phenol 2. Tính chất hóa học của Ancol, phenol 3. Phư¬ơng pháp điều chế, ứng dụng của etanol, phenol II. Tổ chức dạy học chuyên đề: 1. Kiến thức, kĩ năng, thái độ, năng lực + Kiến thức + Nêu được : Định nghĩa, phân loại, đồng phân và danh pháp của ancol. Định nghĩa, phân loại phenol, tính chất vật lí. Tính chất vật lí và khái niệm liên kết hiđro; Phư¬ơng pháp điều chế, ứng dụng của etanol và của metanol. + Hiểu được : Hiểu được liên kết hidro Tính chất hoá học : Đối với ancol:Phản ứng thế H của nhóm OH (phản ứng chung của R OH, phản ứng riêng của glixerol) ; Phản ứng thế nhóm OH ancol ; Phản ứng tách nước tạo thành anken hoặc ete ; Phản ứng oxi hoá ancol bậc I, bậc II thành anđehit, xeton ; Phản ứng cháy. Đối với phenol:Phản ứng thế H ở nhóm OH (tính axit : tác dụng với natri, natri hiđroxit), phản ứng thếở vòng thơm (tác dụng với nước brom), ảnh hưởng qua lại giữa các nhóm nguyên tử trong phân tử phenol. Một số phương pháp điều chế hiện nay, ứng dụng của phenol. Khái niệm vềảnh hưởng qua lại giữa các nguyên tử trong phân tử hợp chất hữu cơ. HS giải thích được nguyên nhân dẫn đến các tính chất vật lí, hóa học của ancol, phenol. + Kĩ năng Viết được công thức cấu tạo các loại đồng phân ancol cụ thể. Đọc được tên khi biết công thức cấu tạo của các ancol (phân tử có từ 1C 5C). Viết được phương trình hoá học minh hoạ tính chất hoá học của ancol, glixerol và phenol. Phân biệt dung dịch phenol với ancol cụ thể bằng phương pháp hoá học. Giải được bài tập : Phân biệt được ancol no đơn chức với glixerol bằng phương pháp hoá học, xác định công thức phân tử, công thức cấu tạo của ancol, tính khối lượng phenol tham gia và tạo thành trong phản ứng, một số bài tập có nội dung liên quan.