ẢNH HƯỞNG của THỜI GIAN CHIẾU SÁNG bổ SUNG lên sự TĂNG TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN nụ HOA và PHẨM CHẤT CHẬU HOA cúc mâm xôi

BỘGIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ   ĐẶNG NGUYỆT QUẾ ẢNH HƯỞNG CỦA THỜI GIAN CHIẾU SÁNG BỔ SUNG SỰTĂ NGliệu TRƯ NG, PHÁTcứu Trung tâm Học liệu ĐHLÊN Cần Thơ @ Tài học Ở tập nghiên TRIỂN NỤHOA VÀ PHẨM CHẤT CHẬU HOA CÚC MÂM XÔI (Chrysanthemum morifolium) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP KỸSƯTRỒNG TRỌT Cầ n Thơ- 2008 BỘGIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ   ĐẶNG NGUYỆT QUẾ ẢNH HƯỞNG CỦA THỜI GIAN CHIẾU SÁNG BỔSUNG LÊN SỰTĂNG TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN HOAVÀ PHẨM CHẤT CHẬU CÚC MÂM XÔItập nghiên cứu Trung tâm Học liệu ĐHHOA Cần Thơ @ Tài liệu học (Chrysanthemum morifolium) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP KỸSƯTRỒNG TRỌT NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC TS TRẦN VĂN HÂU Cầ n Thơ– 2008 ii TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘMÔN KHOA HỌC CÂY TRỒNG Chứng nhậ n luậ n vă n tố t nghiệ p KỹsưTrồ ng trọt với đềtài: “ẢNH HƯỞNG CỦA THỜI GIAN CHIẾU SÁNG BỔSUNG LÊN SỰTĂNG TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN HOA VÀ PHẨM CHẤT CHẬU HOA CÚC MÂM XÔI (Chrysanthemum morifolium)” sinh viên ĐẶNG NGUYỆT QUẾ thực hiệ n đềnạ TrungDo tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học p.tập nghiên cứu Kính trình Hộiđồng chấ m luậ n vă n tốt nghiệ p Cầ n Thơ, ngày……tháng……nă m 2008 Cán bộhướng dẫ n Ts TRẦN VĂN HÂU iii TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘMÔN KHOA HỌC CÂY TRỒNG Luậ n vă n tốt nghiệ p kèm theo với đềtài: “ẢNH HƯỞNG CỦA THỜI GIAN CHIẾU SÁNG LÊN SỰRA HOA VÀ ẢNH HƯỞNG CỦA BIỆN PHÁP CHIẾU SÁNG BỔSUNG LÊN PHẨM CHẤT CHẬU HOA CÚC MÂM XÔI (Chrysanthemum morifolium)”, sinh viên ĐẶNG NGUYỆT QUẾ thực hiệ n bả o vệtrước Hội Đồ ng chấ m luậ n vă n tốt nghiệ p ngày tháng nă m 2008 đ ã thông qua Luậ n vă n tốt nghiệ p đ ược Hộ i Đồng đánh giá ởmức:…………………………… Ý kiế n củ a Hộ i Đồng:……………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… Trung………………………………………………………………………………………… tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập nghiên cứu ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… Cầ n thơ, ngày tháng nă m 2008 DUYỆT KHOA CHỦNHIỆM KHOA ChủTị ch Hội Đồng iv LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu củ a bả n thân Các sốliệ u, kế t quảtrình bày luậ n vă n tố t nghiệ p trung thực chưa đ ược công bố bấ t kỳcơng trình luậ n vă n trước đ ây Tác giảluận vă n Đặ ng Nguyệ t Quế Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập nghiên cứu v TIỂU SỬCÁ NHÂN Họvà tên: ĐẶNG NGUYỆT QUẾ Con ông: ĐẶNG HỮU LỘC bà NGUYỂN ÁNH TUYẾT Sinh nă m 1985 tạ i: xã Tân Phú Thạ nh, huyệ n Châu Thành, tỉ nh Hậ u Giang Đã tốt nghiệ p Tú Tài nă m 2003 tạ i trường Phổthông trung họ c chuyên Lý TựTrọng, thành phốCầ n Thơ, tỉ nh Cầ n Thơ Trúng tuyể n vào trường Đạ i Học Cầ n Thơnă m 2004, họ c lớp Trồng Trọ t khố 30, thuộc khoa Nơng Nghiệ p Sinh Họ c Ứng Dụ ng, trường Đạ i Học Cầ n Thơvà tốt nghiệ p KỹSưTrồng Trọt tháng nă m 2008 Đị a chỉliên lạ c: 460, Thạ nh Lợi, Tân Phú Thạ nh, Châu Thành A, Hậ u Giang Điệ n thoạ i: 01689989569 Ngày tháng nă m 2008 Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập nghiên cứu Đặ ng Nguyệ t Quế vi LỜI CẢM TẠ Mãi biế t ơn! Thầ y Trầ n Vă n Hâu đ ã tậ n tình hướng dẫ n, độ ng viên, giúp đ ỡ, cung cấ p kiế n thức kinh nghiệ m cho suốt thời gian làm luậ n vă n Chân thành m ơn! Anh Sầ m Lạ c Bình đ ã thường xuyên giúp đỡvà góp ý đểem hồn thành tốt luậ n vă n Cô cốvấ n học tậ p Nguyễ n ThịThu Đông tấ t cảquý thầ y cô đ ã truyề n đạ t kiế n thức quý báu suốt thời gian họ c tậ p nơi giả ng đường Đạ i học Cầ n Thơ Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập nghiên cứu Bạ n Lâm Thă ng Long tậ n tình giúp đỡtơi suốt q trình làm luậ n vă n tốt nghiệ p ĐẶNG NGUYỆT QUẾ vii MỤC LỤC Chương Nội dung Trang Danh sách hình ix Danh sách bả ng xii Tóm lược xiv MỞĐẦU Chương - LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 1.1 NGUỒN GỐC, PHÂN LOẠI VÀ TẦM QUAN TRỌNG CÂY HOA CÚC .2 1.2 NGUỒN GỐC VÀ ĐẶC TÍNH GIỐNG CÚC MÂM XƠI 1.3 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT, THƯƠNG MẠI CÂY HOA CÚC TRÊN THẾ GIỚI VÀ ỞVIỆT NAM .3 1.3.1 Tình hình sả n xuấ t, thương mạ i hoa cúc thếgiới .3 1.3.2 Tình hình sả n xuấ t thương mạ i hoa cúc ởViệ t Nam Trung1.4 tâm Học liệuTHỰ ĐHC Cần Thơ @ Tài liệu học tập nghiên cứu ĐẶ C TÍNH VẬT 1.4.1 Rễ 1.4.2 Thân 1.4.3 Lá 1.4.4 Hoa, 1.5 YÊU CẦU NGOẠI CẢNH .7 1.5.1 Nhiệ t độ 1.5.2 Ẩm độ 1.5.3 Ánh sáng 1.6 DINH DƯỠNG CỦA CÂY HOA CÚC .8 1.6.1 Đạ m 1.6.2 Lân 1.6.3 Kali 1.6.4 Canxi 1.6.5 Phân vi lượng viii 1.7 MỘT SỐSÂU BỆNH HẠI TRÊN CÚC VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ .9 1.7.1 Các loạ i bệ nh quan trọng hoa cúc .9 1.7.2 Các loài sâu hạ i thường gặ p hoa cúc 12 1.8 QUANG KỲVÀ SINH LÝ CỦA SỰRA HOA 14 1.8.1 Sựcả m ứng quang kỳ 16 1.8.2 Nơi m ứng hoa sựtruyề nả nh hưởng 17 1.8.3 Vai trò ánh sáng bóng tốitrong quang kỳ 18 1.8.4 Sinh lý củ a sựra hoa 19 1.9 PHẢN ỨNG CỦA QUANG KỲ VÀ ỨNG DỤNG CỦA NÓ ĐỐI VỚI SỰ PHÁT TRIỂN HOA CÚC .20 1.9.1 Ứng dụ ng quang kỳtrong sả n xuấ t 20 1.9.2 Ảnh hưởng củ a biệ n pháp chiế u sáng lên tă ng trưởng đ ường kính hoa cúc 21 Chương – PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP 23 2.1 PHƯƠNG TIỆN .23 2.1.1 Vậ t liệ u .23 Trung2.1.2 tâmSố Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học m tập nghiên cứu liệ u khí tượng thời gian thực hiệ n thí nghiệ 23 2.2 PHƯƠNG PHÁP 25 2.2.1 Bốtrí thí nghiệ m .25 2.2.2 Quy trình trồ ng chă m sóc cúc Mâm Xơi 27 2.2.3 Các chỉtiêu theo dõi .31 2.2.4 Phươ ng pháp đánh giá chấ t lượng chậ u hoa 32 2.2.5 Phươ ng pháp xửlý sốliệ u 33 Chương - KẾT QUẢVÀ THẢO LUẬN .34 3.1 Ghi nhậ n tổng quát .34 3.2 Đặ c tính nông họ c hoa cúc Mâm Xôi thờiđiể m tiế n hành thí nghiệ m .34 3.3 Ảnh hưởng thời gian chiế u sáng bổsung khác lên sựphát triể n nụ hoa cúc Mâm Xôi .36 3.3.1 Ảnh hưởng thời gian chiế u sáng bổsung khác lên sựphát triể n nụ hoa 20 ngày tuổ i .36 3.3.1.1 Diễ n biế n sựphát triể n nụhoa 36 ix 3.3.1.2 Đường kính nụhoa 37 3.3.1.3 Sựphát triể n chiề u dài cuống nụhoa 40 3.3.2 Ảnh hưởng thời gian chiế u sáng bổsung khác lên sựphát triể n nụ hoa 40 ngày tuổ i .41 3.3.2.1 Diễ n biế n sựphát triể n nụhoa 41 3.3.2.2 Đường kính nụhoa 43 3.3.1.3 Chiề u dài cánh hoa .48 3.3.1.4 Sựphát triể n chiề u dài cuống hoa .52 3.4 Sốcành, sốhoa/chậ u bình quân sốhoa/cành 53 3.5 Đánh giá nă ng suấ t phẩ m chấ t chậ u hoa .55 KẾT LUẬN VÀ ĐỀNGHỊ .57 TÀI LIỆU THAM KHẢO .59 PHỤCHƯƠNG Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập nghiên cứu ... nghiệ m .34 3.3 Ảnh hưởng thời gian chiế u sáng b? ?sung khác lên s? ?phát triể n nụ hoa cúc Mâm Xôi .36 3.3.1 Ảnh hưởng thời gian chiế u sáng b? ?sung khác lên s? ?phát triể n nụ hoa 20 ngày... KHOA HỌC CÂY TRỒNG Chứng nhậ n luậ n vă n tố t nghiệ p KỹsưTrồ ng trọt với đềtài: ? ?ẢNH HƯỞNG CỦA THỜI GIAN CHIẾU SÁNG B? ?SUNG LÊN SỰTĂNG TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN HOA VÀ PHẨM CHẤT CHẬU HOA CÚC MÂM XÔI...BỘGIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ   ĐẶNG NGUYỆT QUẾ ẢNH HƯỞNG CỦA THỜI GIAN CHIẾU SÁNG B? ?SUNG LÊN SỰTĂNG TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN HOAVÀ PHẨM CHẤT CHẬU CÚC MÂM XÔItập nghiên cứu