ẢNH HƯỞNG của ETHEPHON xử lý TRƯỚC THU HOẠCH và điều KIỆN bảo QUẢN đến PHẨM CHẤT và THỜI GIAN tồn TRỮ TRÁI QUÝT ĐƯỜNG

... ethephon xử lý trước thu hoạch điều kiện bảo quản đến phẩm chất thời gian tồn trữ trái quýt Đường nhằm mục đích: - Cải thiện giá trị cảm quan trái - Kéo dài thời gian tồn trữ mà phẩm chất trái ổn... polyethylen (PE) đến chất lượng thời gian bảo quản trái quýt Đường 27 2.2.5 Thí nghiệm Khảo sát ảnh hưởng biện pháp kết hợp nhiệt độ, chitosan, bao PE đến phẩm chất thời gian bảo quản trái quýt Đường 28... thời gian tồn trữ 52 3.3 THÍ NGHIỆM KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA BIỆN PHÁP BAO TRÁI BẰNG CHITOSAN ĐẾN PHẨM CHẤT VÀ THỜI GIAN TỒN TRỮ TRÁI QUÝT ĐƯỜNG 54 3.3.1 Tỷ lệ hao hụt trọng lượng (%) theo thời gian