Vận dụng phương pháp bàn tay nặn bột vào dạy học một số kiến thức chương cơ học vật lý 8 THCS với sự hỗ trợ của phương tiện trực quan (tt)

1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM PHẠM TÚ ĐOAN UYÊN VẬN DỤNG PHƯƠNG PHÁP BÀN TAY NẶN BỘT VÀO DẠY HỌC MỘT SỐ KIẾN THỨC CHƯƠNG “CƠ HỌC” VẬT LÝ 8 TRUNG HỌC CƠ S

1

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

PHẠM TÚ ĐOAN UYÊN

VẬN DỤNG PHƯƠNG PHÁP BÀN TAY NẶN BỘT VÀO DẠY HỌC MỘT SỐ KIẾN THỨC CHƯƠNG “CƠ HỌC” VẬT LÝ 8 TRUNG HỌC CƠ SỞ VỚI SỰ HỖ TRỢ CỦA PHƯƠNG TIỆN

TRỰC QUAN

LUẬN VĂN THẠC SĨ GIÁO DỤC HỌC

Huế, năm 2014 Demo Version - Select.Pdf SDK

2

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

PHẠM TÚ ĐOAN UYÊN

VẬN DỤNG PHƯƠNG PHÁP BÀN TAY NẶN BỘT

VÀO DẠY HỌC MỘT SỐ KIẾN THỨC CHƯƠNG “CƠ HỌC”

VẬT LÍ 8 TRUNG HỌC CƠ SỞ VỚI SỰ HỖ TRỢ

CỦA PHƯƠNG TIỆN TRỰC QUAN

Chuyên ngành: LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC BỘ MÔN VẬT LÍ

Mã số: 60 14 01 11

LUẬN VĂN THẠC SĨ GIÁO DỤC HỌC

NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC

PGS TS LÊ CÔNG TRIÊM

Huế, năm 2014

Demo Version - Select.Pdf SDK

3

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi, các số liệu và kết quả nghiên cứu nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng được công bố trong bất kỳ một công trình nào khác

Tác giả

Phạm Tú Đoan Uyên Demo Version - Select.Pdf SDK

4

Để hoàn thành luận văn này, tôi xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu, Phòng Đào tạo sau đại học, Khoa Vật lí trường Đại học Sư phạm – Đại học Huế và quý Thầy, Cô giáo trực tiếp giảng dạy, giúp

đỡ trong suốt quá trình học tập

Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành và sâu sắc

nhất đến nhà giáo ưu tú PGS TS Lê Công Triêm

đã tận tình hướng dẫn và giúp đỡ tôi trong suốt thời gian thực hiện luận văn

Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám Hiệu cùng các thầy cô giáo tổ Vật lí trường THCS Nguyễn Đình Chiểu đã tạo mọi điều kiện thuận lợi trong suốt quá trình thực nghiệm sư phạm

Cuối cùng, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn đến gia đình, người thân, bạn bè và đồng nghiệp đã giúp

đỡ, động viên tôi hoàn thành luận văn này

Xin chân thành cảm ơn !

Tác giả Phạm Tú Đoan Uyên

iii

Demo Version - Select.Pdf SDK

5

MỤC LỤC

Trang

Trang phụ bìa i

Lời cam đoan ii

Lời cảm ơn iii

Mục lục 1

Danh mục các chữ viết tắt 8

Danh mục bảng, biểu 9

Danh mục đồ thị, hình vẽ, sơ đồ 6

MỞ ĐẦU 11

1 Lí do chọn đề tài 11

2 Lịch sử vấn đề nghiên cứu 12

3 Mục tiêu của đề tài 13

4 Giả thuyết khoa học 13

5 Nhiệm vụ nghiên cứu 14

6 Đối tượng nghiên cứu 14

7 Phạm vi nghiên cứu 14

8 Phương pháp nghiên cứu 14

9 Đóng góp của đề tài 15

10 Cấu trúc luận văn 15

NỘI DUNG 16

CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VIỆC NGHIÊN CỨU TỔ CHỨC DẠY HỌC THEO PHƯƠNG PHÁP BÀN TAY NẶN BỘT VỚI SỰ HỖ TRỢ CỦA PHƯƠNG TIỆN TRỰC QUAN 16

1.1 Tiếp cận tìm tòi - khám phá trong dạy học môn vật lí 16

1.2 Phương pháp bàn tay nặn bột 17

1.2.1 Khái niệm về phương pháp bàn tay nặn bột 17

1.2.2 Các nguyên tắc của phương pháp bàn tay nặn bột 18

1.2.3 Những đặc trưng nổi bật của phương pháp bàn tay nặn bột 20

1.3 Sử dụng phương tiện trực quan hỗ trợ phương pháp bàn tay nặn bột 24

Demo Version - Select.Pdf SDK

6

1.3.1 Các hình thức sử dụng phương tiện trực quan hỗ trợ phương pháp bàn tay

nặn bột trong dạy học vật lí 24

1.3.2 Đề xuất quy trình tổ chức dạy học vật lí theo phương pháp bàn tay nặn bột với sự hỗ trợ của phương tiện trực quan 30

1.3.3 Phương tiện trực quan hỗ trợ các giai đoạn dạy học theo phương pháp BTNB 31

1.4 Thực trạng dạy học theo phương pháp BTNB với sự hỗ trợ của PTTQ ở trường THCS 39

1.4.1 Thực trạng về việc sử dụng PTTQ trong dạy học 39

1.4.2 Thực trạng dạy học theo phương pháp BTNB ở trường THCS 40

1.4.3 Giải pháp 41

1.5 Kết luận chương 1 42

CHƯƠNG 2 THIẾT KẾ TIẾN TRÌNH DẠY HỌC THEO PHƯƠNG PHÁP BÀN TAY NẶN BỘT MỘT SỐ KIẾN THỨC CHƯƠNG CƠ HỌC VẬT LÍ 8 THCS VỚI SỰ HỖ TRỢ PHƯƠNG TIỆN TRỰC QUAN 43

2.1 Tổng quan nội dung kiến thức chương Cơ học trình Vật lí lớp 8 THCS 43

2.2 Phân tích nội dung chương Cơ học 43

2.3 Lựa chọn nội dung dạy học phù hợp với phương pháp BTNB 45

2.3.1 Chủ đề 1 46

2.3.2 Chủ đề 2 46

2.4 Thiết kế tiến trình dạy học theo phương pháp BTNB với sự hỗ trợ PTTQ một số kiến thức chương “Cơ học” Vật l‎í lớp 8 THCS 46

2.4.1 Chủ đề 1 46

2.4.2 Chủ đề 2 48

CHƯƠNG 3 THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 70

3.1 Mục đích và nhiệm vụ 70

3.1.1.Mục đích của thực nghiệm 70

3.1.2 Nhiệm vụ của thực nghiệm 70

3.2 Đối tượng và nội dung 70

3.2.1 Đối tượng thực nghiệm 70

3.2.2 Nội dung thực nghiệm 70

Demo Version - Select.Pdf SDK

7

3.3 Phương pháp thực nghiệm 71

3.3.1 Chọn mẫu thực nghiệm 71

3.3.2 Dạy mẫu và quan sát giờ học 71

3.3.3 Kiểm tra đánh giá 72

3.4 Kết quả thực nghiệm sư phạm 72

3.4.1 Kết quả định tính 72

3.4.2 Kết quả định lượng 74

3.4.3 Kiểm định giả thiết thống kê 77

3.5 Kết luận chương 3 78

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 80

TÀI LIỆU THAM KHẢO 82 PHỤ LỤC

Demo Version - Select.Pdf SDK

8

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT

Viết tắt Viết đầy đủ

BTNB Bàn tay nặn bột

ĐC Đối chứng

GV Giáo viên

HS Học sinh SGK Sách giáo khoa PTTQ Phương tiện trực quan THCS Trung học cơ sở THPT Trung học phổ thông

TN Thực nghiệm

Demo Version - Select.Pdf SDK

9

DANH MỤC BẢNG, BIỂU

Bảng 3.1 Số liệu HS các nhóm thực nghiệm và đối chứng 71

Bảng 3.2 Bảng thống kê các điểm số (Xi) của bài kiểm tra 74

Bảng 3.3 Bảng phân loại theo học lực của HS 74

Bảng 3.4 Bảng phân bố tần suất HS đạt điểm Xi 74

Bảng 3.5 Bảng phân phối tần suất lũy tích 74

Bảng 3.6 Bảng tổng hợp các tham số đặc trưng 77

Số hiệu biểu Tên biểu Trang Biểu đồ 3.1 Thống kê các điểm số (Xi) của bài kiểm tra 75

Biểu đồ 3.2 Phân loại theo học lực của HS 75

Demo Version - Select.Pdf SDK

10

DANH MỤC HÌNH, ĐỒ THỊ, SƠ ĐỒ

Hình 1.1 Thí nghiệm áp suất chất lỏng 26

Hình 1.2 Thí nghiệm bình thông nhau 26

Hình 1.3 Video về hoạt động của tàu thủy trên biển 28

Hình 1.4 Một vài hình ảnh về ứng dụng của áp suất 28

Hình 1.5 Hình ảnh các nhà vật lí 29

Hình 1.6 Bảng vẽ của học sinh 32

Hình 1.7 Video thí nghiệm áp suất 32

Hình 1.8 Video về Ac-si-met và ứng dụng của nó 38

Số hiệu sơ đồ Tên sơ đồ Trang Sơ đồ 1.1 Quy trình dạy học phương pháp BTNB với sự hỗ trợ của PTTQ 30

Số hiệu đồ thị Tên đồ thị Trang Đồ thị 3.1 Phân bố tần suất HS đạt điểm 75

Đồ thị 3.2 Phân phối tần suất lũy tích 76

Demo Version - Select.Pdf SDK

11

MỞ ĐẦU

1 Lí do chọn đề tài

Ngày nay, với sự phát triển mạnh mẽ của khoa học công nghệ, đất nước ta đang thực hiện chính sách mở cửa, đ y mạnh quan hệ với các nước trên thế giới, để đáp ứng yêu cầu của xã hội chúng ta phải đào tạo được những con người con người mới năng động, theo kịp với xu thế phát triển của thời đại Trong những năm qua, Đảng và nhà nước ta đã thực hiện nhiều chủ trương, chính sách để đổi mới, làm hiện đại hóa nền giáo dục theo hướng tiếp cận các nền giáo dục tiên tiến thế giới nhưng phù hợp với thực tiễn, văn hóa Việt Nam Như vậy, đổi mới phương pháp dạy học hiện nay ở trường phổ thông là tổ chức cho HS được học tập trong hoạt động và b ng hoạt động một cách tích cực Phương pháp dạy và học phải được cải tiến theo hướng tích cực hoá hoạt động học tập của HS, phải rèn luyện được cho HS

kĩ năng sống và làm việc trong một xã hội hiện đại: kĩ năng thu thập, xử lí thông tin;

kĩ năng giải quyết vấn đề; kĩ năng làm việc hợp tác Điều này được thể hiện rõ trong mục 2 điều 28 Luật giáo dục: “Phương pháp giáo dục phổ thông phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo của HS; phù hợp với đặc điểm của từng lớp học, môn học; bồi dưỡng phương pháp tự học, khả năng làm việc theo nhóm; rèn luyện kĩ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn; tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho HS” [2]

Vật lí học là một khoa học thực nghiệm Ở lứa tuổi THCS các em luôn muốn khám phá những điều mới lạ, muốn tự mình tìm ra những điều mình còn thắc mắc trong quá trình nhận thức Các em có khả năng điều chỉnh các hoạt động của mình trong đó có hoạt động học tập, sẵn sàng tham gia các hoạt động khác nhau nhưng cần phải có sự hướng dẫn, điều chỉnh một cách khoa học của mỗi một GV chúng ta Sử dụng phương pháp trực quan giúp cho HS quan sát, chiếm lĩnh các kiến thức từ đó hình thành và phát triển tư duy tích cực, độc lập sáng tạo cho HS Vì vậy, trong quá trình dạy học, GV cần tích cực dùng thí nghiệm và các phương tiện trực quan nh m tái tạo quá trình tìm kiếm tri thức vật lí, kiểm chứng tính đúng đắn của các định luật, giải thích các hiện tượng Vật lí nhờ đó trực quan hóa, kích thích hứng thú học tập, làm tăng niềm tin vào khoa học cho HS Tuy nhiên, trong thực tế nhiều GV bộ môn trong quá

Demo Version - Select.Pdf SDK

12

trình dạy học sử dụng các phương tiện dạy học một cách độc lập, vẫn chưa biết kết hợp với phương pháp dạy học nên hiệu quả đạt được không cao

Dạy học khoa học dựa trên tìm tòi nghiên cứu không quan tâm đến lượng thông tin được ghi nhớ trong một thời gian ngắn mà ngược lại là những ý tưởng hay khái niệm dẫn đến sự hiểu biết ngày càng sâu hơn cùng với sự lớn lên của HS Do

đó việc hình thành cho HS một thế giới quan khoa học và niềm say mê khoa học, sáng tạo là một mục tiêu quan trọng của giáo dục hiện đại khi mà nền kinh tế tri thức đang dần dần chiếm ưu thế tại các quốc gia trên thế giới Bàn tay nặn bột (BTNB) là một phương pháp dạy học tích cực, thích hợp cho việc giảng dạy các kiến thức khoa học tự nhiên, đặc biệt là đối với bậc tiểu học và trung học cơ sở, khi

HS đang ở giai đoạn bắt đầu tìm hiểu mạnh mẽ các kiến thức khoa học, hình thành các khái niệm cơ bản về khoa học Phương pháp này kích thích tính tò mò, ham muốn khám phá và say mê khoa học của HS Ngoài việc chú trọng đến kiến thức khoa học, phương pháp BTNB còn chú ý nhiều đến việc rèn luyện kỹ năng diễn đạt thông qua ngôn ngữ nói và viết cho HS[12] Song BTNB ứng dụng trong dạy học các môn khoa học ở Việt Nam còn rất hạn chế Xuất phát từ những lí do trên, chúng tôi chọn đề tài: “Vận dụng phương pháp bàn tay nặn bột vào dạy học một số kiến thức chương “Cơ học” Vật Lí 8 THCS với sự hỗ trợ của phương tiện trực quan” với mong muốn đóng góp một phần vào việc nâng cao chất lượng dạy học môn Vật

lí ở trường phổ thông hiện nay

2 Lịch sử vấn đề nghiên cứu

Phương pháp dạy học BTNB là phương pháp dạy học khoa học dựa trên cơ sở của sự tìm tòi - nghiên cứu, áp dụng cho việc dạy học các môn khoa học tự nhiên Phương pháp này được khởi xướng bởi Giáo sư Georges Charpak (Giải Nobel Vật

lí năm 1992) Theo phương pháp BTNB, dưới sự giúp đỡ của GV, chính HS tìm ra câu trả lời cho các vấn đề được đặt ra trong cuộc sống thông qua tiến hành thí nghiệm, quan sát, nghiên cứu tài liệu hay điều tra để từ đó hình thành kiến thức cho mình Đứng trước một sự vật hiện tượng, HS có thể đặt ra các câu hỏi, các giả thuyết từ những hiểu biết ban đầu, tiến hành thực nghiệm nghiên cứu để kiểm chứng và đưa ra những kết luận phù hợp thông qua thảo luận, so sánh, phân tích,

tổng hợp kiến thức

Demo Version - Select.Pdf SDK

13

Bộ GD&ĐT đã tích cực triển khai áp dụng vào dạy học tại một số trường Tiểu học và đã đạt những kết quả nhất định Trên cơ sở kết quả ấy, năm học 2012-2013,

Bộ GD-ĐT đã ra quyết định triển khai thí điểm phương pháp này tại 63 tỉnh thành ở

cả bậc tiểu học và THCS trong cả nước đối với các khoa học tự nhiên là Lí, Hoá và Sinh Gần đây đã có một số công trình nghiên cứu vận dụng phương pháp BTNB vào dạy học vật lí, như: Luận văn thạc sĩ của Nguyễn Thị Trà My “Tổ chức dạy học chương điện từ Vật lí 9 THCS theo phương pháp Bàn tay nặn bột” [18] đã trình bày khá kĩ về cơ sở lí luận của phương pháp BTNB và đề xuất quy trình tổ chức dạy học theo phương pháp BTNB Bên cạnh đó còn có một số công trình nghiên cứu về công nghệ thông tin, các phương tiện dạy học hiện đại Như “Sử dụng máy vi tính trong dạy học vật lí” - PGS.TS Lê Công Triêm [21]; “Sử dụng thí nghiệm mô phỏng và thí nghiệm ảo trong dạy học vật lí” - PGS.TS Lê Công Triêm [22] “Thí nghiệm và phương tiện trực quan trong dạy học vật lí ở trường phổ thông” - PGS.TS Lê Văn Giáo [12]; “Nghiên cứu sử dụng thí nghiệm với sự hỗ trợ của máy

vi tính trong dạy học một số kiến thức Cơ học và Nhiệt học THPT” - PGS.TS Trần Huy Hoàng [14]; “Sử dụng thí nghiệm trong tổ chức dạy học nhóm phần Quang Hình Học, Vật lí 11 THPT với sự hỗ trợ của máy vi tính" - Nguyễn Thị Mỹ Lợi [17] Nhìn chung các đề tài này đã tập trung đề cập khá đầy đủ đến việc sử dụng

máy vi tính, đa phương tiện vào quá trình dạy học vật lí

Tuy nhiên cho đến nay chưa có tác giả nào nghiên cứu phương pháp BTNB trong dạy học phần “Cơ học” Vật lí 8 THCS với sự hỗ trợ của PTTQ Trong phạm

vi đề tài của mình, chúng tôi sẽ kế thừa những kết quả của các công trình nghiên cứu trước đây, đồng thời sử dụng kết hợp giữa việc vận dụng phương pháp BTNB

và PTTQ góp phần tích cực hoá hoạt động nhận thức cho HS, nâng cao chất lượng học tập của HS lớp 8 ở trường THCS hiện nay

3 Mục tiêu của đề tài

Xây dựng được quy trình tổ chức dạy học một số kiến thức chương “Cơ học”

Vật Lí 8 THCS theo phương pháp BTNB với sự hỗ trợ của PTTQ

4 Giả thuyết khoa học

Nếu xây dựng được quy trình tổ chức dạy học theo phương pháp BTNB với sự

hỗ trợ của phương tiện trực quan và vận dụng quy trình đó vào dạy học một số kiến

Demo Version - Select.Pdf SDK

14

thức chương “Cơ học” Vật Lí 8 THCS thì sẽ nâng cao chất lượng dạy học vật lí ở trường THCS.

5 Nhiệm vụ nghiên cứu

Để thực hiện được mục tiêu nghiên cứu, đề tài cần phải thực hiện các nhiệm

vụ nghiên cứu sau:

- Nghiên cứu cơ sở lí luận và thực tiễn của việc sử dụng phương pháp BTNB

với sự hỗ trợ của phương tiện trực quan trong dạy học;

- Nghiên cứu cấu trúc, đặc điểm, nội dung một số kiến thức chương “Cơ

học” Vật Lí 8 THCS phù hợp với phương pháp BTNB;

- Nghiên cứu và đề xuất một số biện pháp hỗ trợ của phương tiện trực quan trong việc sử dụng phương pháp BTNB vào dạy học vật lí ở trường THCS;

- Thiết kế một số bài dạy học trong chương “Cơ học” Vật lí 8 THCS, sử dụng

phương pháp BTNB với sự hỗ trợ của phương tiện trực quan;

- Thực nghiệm sư phạm để đánh giá mục tiêu, giả thuyết khoa học của đề tài

6 Đối tượng nghiên cứu

Hoạt động dạy học chương “Cơ học” Vật lí 8 THCS theo phương pháp BTNB

với sự hỗ trợ của phương tiện trực quan

7 Phạm vi nghiên cứu

Đề tài tập trung nghiên cứu việc sử dụng phương pháp BTNB với sự hỗ trợ của PTTQ vào dạy học một số kiến thức chương “Cơ học” Vật Lí 8 THCS cho HS

tại một số trường THCS tỉnh Quảng Nam

8 Phương pháp nghiên cứu

8.1 Phương pháp nghiên cứu lí thuyết

- Nghiên cứu các văn kiện của Đảng, các văn bản của nhà nước và của ngành

về đổi mới giáo dục phổ thông, về phương pháp PTTQ;

- Nghiên cứu những cơ sở lí luận, những tài liệu liên quan, các bài báo, tạp chí

và ý kiến của các nhà khoa học giáo dục về phương pháp BTNB và việc sử dụng PTTQ trong quá trình dạy học cho HS;

- Nghiên cứu nội dung chương trình sách giáo khoa, sách bài tập, tài liệu tham

khảo chương Cơ học” Vật lí 8 THCS

Demo Version - Select.Pdf SDK