Đánh giá hiệu quả mô hình trồng cây khoai tây vụ đông năm 2014 trên địa bàn xã Quang Huy huyện Phù Yên tỉnh Sơn La (Khóa luận tốt nghiệp)

Đánh giá hiệu quả mô hình trồng cây khoai tây vụ đông năm 2014 trên địa bàn xã Quang Huy huyện Phù Yên tỉnh Sơn La (Khóa luận tốt nghiệp)Đánh giá hiệu quả mô hình trồng cây khoai tây vụ đông năm 2014 trên địa bàn xã Quang Huy huyện Phù Yên tỉnh Sơn La (Khóa luận tốt nghiệp)Đánh giá hiệu quả mô hình trồng cây khoai tây vụ đông năm 2014 trên địa bàn xã Quang Huy huyện Phù Yên tỉnh Sơn La (Khóa luận tốt nghiệp)Đánh giá hiệu quả mô hình trồng cây khoai tây vụ đông năm 2014 trên địa bàn xã Quang Huy huyện Phù Yên tỉnh Sơn La (Khóa luận tốt nghiệp)Đánh giá hiệu quả mô hình trồng cây khoai tây vụ đông năm 2014 trên địa bàn xã Quang Huy huyện Phù Yên tỉnh Sơn La (Khóa luận tốt nghiệp)Đánh giá hiệu quả mô hình trồng cây khoai tây vụ đông năm 2014 trên địa bàn xã Quang Huy huyện Phù Yên tỉnh Sơn La (Khóa luận tốt nghiệp)Đánh giá hiệu quả mô hình trồng cây khoai tây vụ đông năm 2014 trên địa bàn xã Quang Huy huyện Phù Yên tỉnh Sơn La (Khóa luận tốt nghiệp)

I H C THÁI NGUYÊN I H C NÔNG LÂM tài: U QU MƠ HÌNH TR NG CÂY KHOAI TÂY V A BÀN XÃ QUANG HUY HUY N PHÙ YÊN - T KHÓA LU N T T NGHI H o : Chính quy Chun ngành : Khuy n nơng Khoa : KT & PTNT Khóa : 2011 2015 Thái Nguyên 2015 IH C I H C THÁI NGUYÊN I H C NƠNG LÂM tài: U QU MƠ HÌNH TR NG CÂY KHOAI TÂY V A BÀN XÃ QUANG HUY HUY N PHÙ YÊN - T KHÓA LU N T T NGHI H o IH C : Chính quy Chuyên ngành : Khuy n nơng Khoa : KT & PTNT Khóa : 2011 2015 ng d n : Th.S Tr n Th Ng c Thái Nguyên 2015 i L IC Sau th i gian h c t p t ng tháng th c t p t t nghi c h c t p, rèn luy n nâng cao ki n th c chuyên môn, kinh nghi m, kh ng ki n th c th c ti n c a cu c s ng T em ng l c v c s ng th c t n th m t thúc th i gian th c t p t t nghi p t b n khóa lu n t t nghi p u tiên c a khóa lu c bày t lòng bi sâu s c t i Ban giám hi i h c Nông Lâm Thái Nguyên, Ban ch nhi m khoa Khuy n nông phát tri n nơng thơn, th n tình gi ng d y, dìu d t em su t th i gian h c t p t ng cô d nt c bi t, em xin bày t lòng bi kính tr ng sâu s c t i ng d n Th.S Tr n Th Ng c c ti p ch b ng em hồn thành khóa lu n t t nghi p ng th cg il ic i tồn th cán b c a khuy n nơng, Phòng Nơng nghi p phát tri n nơng thơn, Phòng TN & MT, Cùng toàn th cán b i dân xã t u ki n cho em trình th c t p hồn thành khóa lu n t t nghi p Cu i em xin bày t s bi em su t trình th c t p L i cu i em xin kính chúc th ng, cơ, chú, anh, ch cán b khuy n nông xã Quang Huy, b ng nghi p s c kh e, s thành công công vi c nh ut p nh t Em xin trân tr ng c Thái nguyên, tháng 06 Sinh viên Hoàng Th 2015 ii Bi i khí h u tồn c u BVTV B o v th c v t CBKN Cán b khuy n nông ng b ng sông h ng ng b ng sông c u long HTX UBND H p tác xã y ban nhân dân VAC- R H th n - Ao - Chu ng - R ng VAC H th n Ao Chu ng XHCN Xã h ch iii 1.1 1.2 1.3 11 12 13 13 16 16 17 30 30 30 30 30 30 iv 30 30 31 31 32 33 36 36 36 36 37 37 37 43 4.2.1 Tình hình 43 4.2.2 47 4.3 49 4.3 49 4.3.2 56 4.4 66 4.4 66 4.4.2 khoai tây xã Quang Huy 66 70 v 70 71 71 71 72 vi 10 11 12 13 13 14 31 2014) 39 43 - 2014 43 -2014 45 2014 49 51 2014 51 52 54 54 57 58 58 60 60 63 63 1 1.1 Tính c p thi t c tài Trong nh qu n xu t nông nghi n xu t v t ng s ng, góp ph n nâng cao c s s quan tâm ch c nhi u k t ng lo i tr c o c a c p, ngành, v i sách h tr cho h th ng cơng trình th y l i ph c v t u ki n cho v thành m t v s n xu t phù h p v i nhi u lo i tr ng mang l i hi u qu kinh t , nâng cao t ng giá tr s n ph m s n xu t nông nghi p V k thu t m thâm canh, t p quán canh tác nhu c u th c ti n v s n xu m i s ng mà ng tr ng v , khoai tây, rau lo i M i tr có nh ng yêu c u nh nh c, th c ph m cho xã h i s n xu t nông nghi p V kinh t pv m riêng nh v i ngo i c nh th a mãn m t n i dung kinh t n ph nh u có nh u ki n c th c ch l a ch n tr ng s n xu t Cây khoai tây (Solanum Tuberosum L) v th i th c ph m có giá tr c tr ng nhi c, ng c th gi i Khoai tây (solanum tuberosum L.) h cà (Solanaceae), chi Solanum, v c, th c ph m th ng cao, v a nguyên li u cho công nghi p ch bi n m t hàng xu t kh u có giá tr cao Do có kh p v i nhi cao, c 2010, 18,6 tri t c tr ng r t ph bi n t th gi tr ng khoai tây S ng trung bình 17,4 t n/ha c, th c ph m ng n ngày, có giá tr hoai tây v i l p v nguyên ngu n cung c p kali t v i, r t t t cho tim m ch Ch m t c khoai có th cung c p kho ng kali m i ngày Vitamin C: Vitamin khoai tây c c k cao, ch t ch ng oxy hóa hi u nghi m giúp do, có th gi m s t nh phân t t a t bào Vitamin C s n xu t collagen giúp k tn i Ch t nguyên v có ch a 2g ch Tiêu th ch M t c khoai tây trung bình (148g) c 8% nhu c cv có th c khuy n ngh hàng ngày m giác no gi a b Ch t ch ng xy hóa: Khoai tây ch a glutathione nhi u nh t so v i lo i rau c khác - ch t ch ng oxy hóa có th giúp ch ng l i m t vài b nh ung Trong m t nghiên c u so sánh t ng ch ng oxy hóa c a khoai tây, t chng, cà r t, hành tây c i xanh, khoai tây ch th hai sau c i xanh Carbonhydrate: Th h p ngu a carbonhydrate ph c , có kh ng tr t nhi u vùng t i Vi t Nam 14 Trong nh ng ph bi n t i vùng trung du mi n núi phía B c nh m t n d ng h u, t v c làm thu nh tr ng, góp ph ng hóa mb c t i ch cho mi n núi Tuy nhiên vi c phát tri n di n tích tr ng khoai tây h n ch v gi ng, k thu t tr ng tr vi c phát tri n s n xu t s khí mi n núi nói chung nhi u Chính v y mà nh ng v i ti n có, ng th p t t nh mi n núi, kinh t nông nghi p v n lúa, ngô, màu Trong nh n tích tr c nói 63 d ng h t di n tích hi n có c tr n lý t m i hi u qu kinh t cao nh t c qu n lý tài nguyên Thông qua l i ích c a vi c tr n th c t m quan tr ng c a tài nguyên hi ng T c t n d ng ngày m t hi u qu xuyên 17 33 13 23 14 10 40 ( ) 4.11 % 64 nhanh nên không gâ c (28 (80%) cao h %) 65 - 66 - - -T ng kinh t 11%; ph u thu nh t 10 tri - S ng l c có h t: 6.850 t n - Tích c c tri n khai nhân r t hi u qu cao - Giá tr thu nh t tr ng tr t t 70 tri - Qu n lý b o v r ng: 2.013,7 che ph r ng 42% tr lên -T - T ng s Quang Huy ng tr lên; i 28.000 ng th t chu ng 241,6 t n 67 * xã Quang Huy 68 mơ hình mơ hình khoai tây + -C o, b chuyên môn nghi p v cho cán b khuy n nông c p, t p trung nâng cao ki n th c v th p d ch v n k thu ng, k c bi t k thu t v c tr ng tr t - u n i thông tin hai chi u gi a c p quy n i dân, h tr c ti p làm vi ng d n nông dân k thu t m i cách áp d ng vào th c t s n xu t Có th kh c i CBKN r t l Vì v nh vai trò i v i s nghi p phát tri n s n xu t nông nghi p i cán b KN ph i có ki n th c v nhi c, n m v ng v nghi p v ki n th c chuyên môn, bi t cách tuyên truy n, v qu n chúng + mơ hình * ng 69 n trình canh tác 70 t - 2014 % 2012 tây 2014 - ên + khoai lang Trên m + + lãi 31.377.860 a 71 xã Quang Huy - - - - trìn , 72 I tr 78 79 P Vander Zaag tây ( 1986 1990), Nxb Nông 82 2001 05), 45 73 10 11 2014 12 2013, 2014 http://www.faostat.fao.org http://www.vietnamplus.vn/khoai-tay-loai-cu-co-nguon-dinh-duongcuc-ky-cao/186250.vnp Phi u s : u tra: u tra: I Thông tin chung H tên ch h Tu Dân t a ch : B - Huy n Phù Yên- T S nhân kh S II Thông tin chi ti t v s n xu t khoai tây ng khoai tây khơng Có Khơng N u có tr n xu t khoai tây t nào? Di n tích tr ng khoai tây bao nhiêu? 2012 2013 Di n tích So v c di Gi m T Ai cung c p thơng tin cho tr ng khoai tây? 2014 tr ng khoai tây hay có s h tr t bên ngồi? T tr ng khoai tây H tr t bên Ho ng s n xu t khoai tây c c lo i nào? H p tác xã Cá nhân Khác c t p hu n k thu t khơng? Có Không Sau bu i t p hu N c k thu t m k thu N nào? c k thu t 10 thu t khơng? Có Khơng 11 M áp d ng k thu t vào th c t c Áp d ng hoàn toàn Áp d ng m t ph n 12 Gia Ch t nào? Không áp d ng ng V p i lý c 13 c h tr trình tr ng khoai tây V n Phân bón Gi ng c h tr K thu t 14 c s d ng lo i phân bón Phân h Phân vi sinh Lo i khác 15 S d ng gi ng ng tham gia nam hay n N 16 S n ph m tiêu th C 17 Hình th c tiêu th ? 18 Kh s n ph m D bán u S n ph m p c v u y u 19 Có Khơng Có Khơng Có Khơng Có Khơng Có Khơng 20 Cách ti p c n mơ hình s n xu t khoai tây T xu ng Do nhu c u c a h nơng dân 21 Chi phí s n xu t cho m t sào khoai tây c a h Phân chu Gi ng T C hai ý ki n Lãi su 23 Tình hình s d ng thu c b o v th c v t c a h u tra Thu c tr sâu hóa h c ng xuyên Không s d ng Thu c tr sâu sinh h c ng xuyên Không s d ng Thu c tr sâu th o m c ng xuyên Khơng s d ng ng có tr ng ngơ khơng? N Di n tích (sào) ? Chi phí s n xu t cho m t sào ngô: Phân chu Gi ng T ng Lãi su ng gi ng gì? ... giáo Th.s Tr n Th Ng c n hành nghiên u qu mơ hình tr ng khoai tây v a bàn xã Quang Huy - huy n Phù Yên - t 1.2 Nghiên c u th c tr ng hi u qu mơ hình tr ng khoai tây v i xã Quang Huy - huy n Phù. .. Phù Yên - t 1.3 - c th c tr ng, hi u qu kinh t , xã h mơ hình tr ng khoai tây v ng c a a bàn xã Quang Huy - huy n Phù Yên - t - c nh ng nhân t tr ng khoai tây v n hi u qu c a mơ hình a bàn xã Quang. ..I H C THÁI NGUYÊN I H C NÔNG LÂM tài: U QU MƠ HÌNH TR NG CÂY KHOAI TÂY V A BÀN XÃ QUANG HUY HUY N PHÙ YÊN - T KHÓA LU N T T NGHI H o IH C : Chính quy Chuyên ngành : Khuy n nơng Khoa : KT