Đề thi thử đại học môn hóa có giải chi tiết 2018Đề thi thử đại học môn hóa có giải chi tiết 2018Đề thi thử đại học môn hóa có giải chi tiết 2018Đề thi thử đại học môn hóa có giải chi tiết 2018Đề thi thử đại học môn hóa có giải chi tiết 2018Đề thi thử đại học môn hóa có giải chi tiết 2018Đề thi thử đại học môn hóa có giải chi tiết 2018Đề thi thử đại học môn hóa có giải chi tiết 2018Đề thi thử đại học môn hóa có giải chi tiết 2018Đề thi thử đại học môn hóa có giải chi tiết 2018Đề thi thử đại học môn hóa có giải chi tiết 2018Đề thi thử đại học môn hóa có giải chi tiết 2018Đề thi thử đại học môn hóa có giải chi tiết 2018Đề thi thử đại học môn hóa có giải chi tiết 2018Đề thi thử đại học môn hóa có giải chi tiết 2018Đề thi thử đại học môn hóa có giải chi tiết 2018Đề thi thử đại học môn hóa có giải chi tiết 2018Đề thi thử đại học môn hóa có giải chi tiết 2018
Trang 1TRƯỜNG THPT CHUYÊN LÊ QUÝ ĐÔN
TỔ HÓA
CÂU HỎI CHƯƠNG ESTE-LIPIT ( MỨC ĐỘ VẬN DỤNG VÀ VẬN DỤNG CAO)
A LIPIT
Câu 1: Khi cho một ít mỡ lợn (sau khi rán, giả sử là tristearin) vào bát sứ đựng dung dịch NaOH, sau đó đun
nóng và khuấy đều hỗn hợp một thời gian Những hiện tượng nào quan sát được sau đây là đúng?
A Miếng mỡ nổi, không thay đổi gì trong quá trình đun nóng và khuấy
B Miếng mỡ chìm xuống, sau đó tan dần
C Miếng mỡ nổi, sau đó tan dần.
D Miếng mỡ chìm xuống, không tan
Câu 2: Cho các câu sau:
(1): Khi đun chất béo lỏng với hidro có xúc tác Ni thì thu được chất béo rắn
(2): Este no, đơn chức mạch hở có CTPT là CnH2n+1O2 ( n ≥ 2 )
(3): Este là hợp chất hữu cơ trong phân tử có nhóm COO
-(4): Chất béo thuộc loại hợp chất trieste
(5): Chất béo lỏng là các triglixerit chứa gốc axit béo không no
Những câu phát biểu đúng là ?
A (1) , (2) , (4) B (3) , (4) , (5) C (1) , (4) , (5) D (1) , (3) , (5)
Câu 2: Xà phòng hóa một triglixerit X bằng dung dịch NaOH dư đến khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được
0,92 gam glixerol và m gam hỗn hợp Y gồm muối của axit oleic và 3,02 gam muối của axit linoleic Số cấu tạo
có thể có của X và giá trị của a là :
Câu 3: Đốt cháy hoàn toàn a mol chất béo A thu được b mol CO2 và c mol H2O ( biết b−c=5a) và hidro hóa hoàn toàn m gam chất béo A cần vừa đúng 2,688 lit H2 (đktc) thu được 35,6 sản phẩm B Mặt khác thủy phân hoàn toàn m gam chất béo A trung tính trên bằng một lượng NaOH vừa đủ rồi cô cạn thu được x gam xà phòng Giá trị của x:
Câu 4: Đun 170 gam một loại chất béo trung tính với 500ml dung dịch NaOH 2M Để trung hoà lượng NaOH
còn dư sau phản ứng cần 79 ml dung dịch H2SO4 2M Để xà phòng hoá hoàn toàn 1 tấn chất béo trên thì khối lượng NaOH nguyên chất cần dùng là
B ESTE
Câu 1: Hợp chất X có công thức phân tử C5H8O2, khi tham gia phản ứng xà phòng hóa thu được một anđehit và một muối của axit cacboxylic Số đồng phân cấu tạo thỏa mãn tính chất trên của X là
Câu 2: Đun nóng một este đơn chức có phân tử khối là 100 với dung dịch NaOH, thu được hợp chất có nhánh
thu được dung dịch Z Thêm H2SO4 loãng vào Z thì thu được khí CO2 Tên gọi của este:
A Etyl isobutyrat B Etyl metacrylat C Metyl metacrylat D Metyl isobutyrat
Câu 3: Hợp chất hữu cơ X chỉ chứa 1 loại nhóm chức, có công thức phân tử C6H10O4 Khi X tác dụng với dung dịch NaOH dư được một muối và một ancol Lấy muối thu được đem đốt cháy thì sản phẩm thu được không có nước Công thức cấu tạo của X:
Câu 4: Cho các este: vinyl axetat, vinyl benzoat, etyl axetat, isoamyl axetat, phenyl axetat, anlyl axetat, số este
có thể điều chế trực tiếp bằng phản ứng của axit và ancol tương ứng (có H2SO4 đặc làm xúc tác) là:
Trang 2Câu 5: Xà phòng hóa hoàn toàn 66,6 gam hỗn hợp hai este HCOOC2H5 và CH3COOCH3 bằng dung dịch NaOH, thu được hỗn hợp X gồm hai ancol Đun nóng hỗn hợp X với H2SO4 đặc ở 1400C, sau khi phản ứng xảy
ra hoàn toàn thu được m gam nước Giá trị của m là
Câu 6: Đun nóng 0,1 mol este no, đơn chức mạch hở X với 30 ml dung dịch 20% (D = 1,2 g/ml) của một
hiđroxit kim loại kiềm A Sau khi kết thúc phản ứng xà phòng hoá, cô cạn dung dịch thì thu được chất rắn Y và 4,6 gam ancol Z, biết rằng Z bị oxi hoá bởi CuO thành sản phẩm có khả năng phản ứng tráng bạc Đốt cháy chất rắn Y thì thu được 9,54 gam muối cacbonat, 8,26 gam hỗn hợp CO2 và hơi nước Công thức cấu tạo của X là:
A CH3COOCH3 B CH3COOC2H5 C HCOOCH3 D C2H5COOCH3
Câu 7: Hỗn hợp A gồm axit axetic và etanol Chia A thành ba phần bằng nhau.
+ Phần 1 tác dụng với Kali dư thấy có 3,36 lít khí thoát ra (ở đktc)
+ Phần 2 tác dụng với Na2CO3 dư thấy có 1,12 lít khí CO2 thoát ra (ở đktc)
+ Phần 3 được thêm vào vài giọt dung dịch H2SO4, sau đó đun sôi hỗn hợp một thời gian Biết hiệu suất của phản ứng este hoá bằng 60% Khối lượng este tạo thành là bao nhiêu?
Câu 8: Hỗn hợp A gồm X, Y (MX<MY) là 2 este đơn chức có chung gốc axit Đun nóng m gam A với 400 ml dung dịch KOH 1M (dư) thu được dung dịch B và (m- 12,6) gam hỗn hợp hơi gồm 2 anđehit no đơn chức đồng đẳng kế tiếp có tỉ khối hơi so với H2 là 26,2 Cô cạn dung dịch B thu được (m+ 6,68) gam chất rắn khan Thành phần % khối lượng của X trong A là:
Câu 9: Cho sơ đồ chuyển hoá sau:
1) C3H4O2 + NaOH → (A) + (B)
2) (A) + H2SO4 loãng → (C) + (D)
3) (C) + AgNO3 + NH3 + H2O → (E) + Ag↓ + NH4NO3
4) (B) + AgNO3 + NH3 + H2O → (F) + Ag↓ + NH4NO3
Các chất B và C có thể là:
Câu 10: Cho sơ đồ sau:
Công thức cấu tạo của X là
A CH2 = C(CH3) – COOC2H5 B CH2 = CHOOCC2H5
C CH2 = C(CH3)COOCH3 D CH2 = CHCOOC2H5
CÂU TỔNG HỢP:
Chất X có công thức phân tử C6H8O4 Cho 1 mol X phản ứng hết với dung dịch NaOH, thu được chất Y và 2
mol chất Z Đun Z với dung dịch H2SO4 đặc, thu được đimetyl ete Chất Y phản ứng với dung dịch H2SO4
loãng (dư), thu được chấ t T Cho T phản ứng với HBr, thu được hai sản phẩm là đồng phân cấu tạo của nhau Phát biểu nào sau đây đúng?
A Chất T không có đồng phân hình học
B Chất X phản ứng với H2 (Ni, to) theo tỉ lệ mol 1 : 3
C Chất Y có công thức phân tử C4H4O4Na2
D Chất Z làm mất màu nước brom
Trang 3ĐÁP ÁN VÀ BÀI GIẢI CHI TIẾT:
LIPIT
Câu 1: Khi cho một ít mỡ lợn (sau khi rán, giả sử là tristearin) vào bát sứ đựng dung dịch NaOH, sau đó đun
nóng và khuấy đều hỗn hợp một thời gian Những hiện tượng nào quan sát được sau đây là đúng?
A Miếng mỡ nổi, không thay đổi gì trong quá trình đun nóng và khuấy
B Miếng mỡ chìm xuống, sau đó tan dần
C Miếng mỡ nổi, sau đó tan dần.
D Miếng mỡ chìm xuống, không tan
Câu 2: Cho các câu sau:
(1): Khi đun chất béo lỏng với hidro có xúc tác Ni thì thu được chất béo rắn
(2): Este no, đơn chức mạch hở có CTPT là CnH2n+1O2 ( n ≥ 2 )
(3): Este là hợp chất hữu cơ trong phân tử có nhóm COO
-(4): Chất béo thuộc loại hợp chất trieste
(5): Chất béo lỏng là các triglixerit chứa gốc axit béo không no
Những câu phát biểu đúng là ?
A (1) , (2) , (4) B (3) , (4) , (5) C (1) , (4) , (5) D (1) , (3) , (5)
Câu 3: Xà phòng hóa a gam một triglixerit X bằng dung dịch NaOH dư đến khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu
được 0,92 gam glixerol và m gam hỗn hợp Y gồm muối của axit oleic và 3,02 gam muối của axit linoleic Số cấu tạo có thể có của X và giá trị của a là :
Giải:
n glixerol = 0,01 mol ; n C17H31COONa=0,01 mol => có 2 gốc C17H33COO => a = 0,01 882= 8,82 gam
Số CTCT: 2
Câu 4: Đốt cháy hoàn toàn a mol chất béo A thu được b mol CO2 và c mol H2O ( biết b−c=5a) và hidro hóa hoàn toàn m gam chất béo A cần vừa đúng 2,688 lit H2 (đktc) thu được 35,6 sản phẩm B Mặt khác thủy phân hoàn toàn m gam chất béo A trung tính trên bằng một lượng NaOH vừa đủ rồi cô cạn thu được x gam xà phòng Giá trị của x:
Giải:
Áp dụng công thức n CO2 =n H O2 + −(k 1)n A=> k=6
mà có 3π tự do => n chất béo = 1/3 n H2=0,04 mol= n glixerol
m chất béo = 35,6-0,12.2=35,36
Bảo toàn khối lượng: m muối = m chất béo + mNaOH - mglixerol=35,36+0,04x3x40-0,04x92=36,48g
Câu 5: Đun 170 gam một loại chất béo trung tính với 500ml dung dịch NaOH 2M Để trung hoà lượng NaOH
còn dư sau phản ứng cần 79 ml dung dịch H2SO4 2M Để xà phòng hoá hoàn toàn 1 tấn chất béo trên thì khối lượng NaOH nguyên chất cần dùng là:
Giải:
nNaOH = 1
nH2SO4 = 0,158
=> nNaOH pứ với chất béo = 1 – 0,158x2 = 0,684 mol
=> mNaOH pứ = 27.36g
Ta có 170 g => 27,36g
1 tấn => x
=> x = 0,16094 tấn = 160.94kg
Trang 4Câu 1: Hợp chất X có công thức phân tử C5H8O2, khi tham gia phản ứng xà phòng hóa thu được một anđehit và một muối của axit cacboxylic Số đồng phân cấu tạo thỏa mãn tính chất trên của X là
Giải:
Vì thu được andehit => có dạng RCOOCH=CH2
=> CTCT có thể có:
=> 4 đồng phân cấu tạo
Câu 2: Đun nóng một este đơn chức có phân tử khối là 100 với dung dịch NaOH, thu được hợp chất có nhánh
thu được dung dịch Z Thêm H2SO4 loãng vào Z thì thu được khí CO2 Tên gọi của este:
A Etyl isobutyrat B Etyl metacrylat C Metyl metacrylat D Metyl isobutyrat
Giải:
Theo như hiện tượng bài toán Y chỉ có thể là CH3OH, các phương trình lần lượt là
HCHO + AgNO3 + NH3 → (NH4)2CO3 + 4Ag + NH4NO3
(NH4)2CO3 + H2SO4 → (NH4)2SO4 + CO2+H2O
mà X có nhánh => CH2=C(CH3)COOCH3
Câu 3: Hợp chất hữu cơ X chỉ chứa 1 loại nhóm chức, có công thức phân tử C6H10O4 Khi X tác dụng với dung dịch NaOH dư được một muối và một ancol Lấy muối thu được đem đốt cháy thì sản phẩm thu được không có nước Công thức cấu tạo của X:
Giải:
Vì không có H2O => muối không có hidro => B,C, mà chỉ 1 ancol => C2H5OOC-COOC2H5
Câu 4: Cho các este: vinyl axetat, vinyl benzoat, etyl axetat, isoamyl axetat, phenyl axetat, anlyl axetat Số este
có thể điều chế trực tiếp bằng phản ứng của axit và ancol tương ứng (có H2SO4 đặc làm xúc tác) là:
Giải: vinyl axetat, vinyl benzoat, etyl axetat, isoamyl axetat, phenyl axetat, anlyl axetat
Câu 5: Xà phòng hóa hoàn toàn 66,6 gam hỗn hợp hai este HCOOC2H5 và CH3COOCH3 bằng dung dịch NaOH, thu được hỗn hợp X gồm hai ancol Đun nóng hỗn hợp X với H2SO4 đặc ở 1400C, sau khi phản ứng xảy
ra hoàn toàn thu được m gam nước Giá trị của m là:
Giải:
Vì HCOOC2H5 và CH3COOCH3 có cùng PTK là 74 => n hỗn hợp este=66,6/74=0,9 mol
RCOOR' + NaOH > RCOONa + R'OH
0,9
2R'OH ->R'OR' + H2O
0,9 0,45
=>m H2O = 0,45.18=8,1 gam
Trang 5Câu 6: Đun nóng 0,1 mol este no, đơn chức mạch hở X với 30 ml dung dịch 20% (D = 1,2 g/ml) của một
hiđroxit kim loại kiềm A Sau khi kết thúc phản ứng xà phòng hoá, cô cạn dung dịch thì thu được chất rắn Y và 4,6 gam ancol Z, biết rằng Z bị oxi hoá bởi CuO thành sản phẩm có khả năng phản ứng tráng bạc Đốt cháy chất rắn Y thì thu được 9,54 gam muối cacbonat, 8,26 gam hỗn hợp CO2 và hơi nước Công thức cấu tạo của X là:
A CH3COOCH3 B CH3COOC2H5 C HCOOCH3 D C2H5COOCH3
Giải:
Khối lượng MOH = 0,03*1,2*0,2 = 7,2 gam
Số mol MOH = 2 mol M2CO3 → 7,2/(M+17) = 2*9,54/(2M+60) → M = 23
→ mol NaOH dùng = 7,2/40 = 0,18
số mol este = mol NaOH phản ứng = mol muối = mol rượu = 0,1
Phân tử lượng rượu = 4,6/0,1 = 46 → rượu C2H5OH
Đốt cháy muối
CnH2n-1O2Na + O2 → (n-0,5) CO2 + (n-0,5) H2O + 0,5 Na2CO3
0,1 -0,1(n-0,5) 0,1(n-0,5)
2 NaOH + CO2 -> Na2CO3 + H2O
0,08 -0,04 -0,04
→ 44*[0,1(n-0,5) - 0,04] + 18*[0,1(n-0,5) + 0,04] = 8,26
→6,2( (n-0,5) - 44*0,04 + 18*0,04 = 8,26→n = 2 → CH3-COONa
Este là CH3-COO-C2H5
Câu 7: Hỗn hợp A gồm axit axetic và etanol Chia A thành ba phần bằng nhau.
+ Phần 1 tác dụng với Kali dư thấy có 3,36 lít khí thoát ra (ở đktc)
+ Phần 2 tác dụng với Na2CO3 dư thấy có 1,12 lít khí CO2 thoát ra (ở đktc)
+ Phần 3 được thêm vào vài giọt dung dịch H2SO4, sau đó đun sôi hỗn hợp một thời gian Biết hiệu suất của phản ứng este hoá bằng 60% Khối lượng este tạo thành là bao nhiêu?
Giải:
số mol H2 là 0,15 mol =>số mol hỗn hợp trong phần 1 là 0,3 mol
số mol CO2 là 0,05 mol => số mol axit axetic là 0,1 mol =>số mol etanol là 0,2 mol
khối lượng các chất trong X là
mC2H5OH=27,6g
→khối lượng este tạo thành là 0,1.88.60100=5,28g
Câu 8: Hỗn hợp A gồm X, Y (MX<MY) là 2 este đơn chức có chung gốc axit Đun nóng m gam A với 400 ml dung dịch KOH 1M (dư) thu được dung dịch B và (m−12,6) gam hỗn hợp hơi gồm 2 anđehit no đơn chức đồng đẳng kế tiếp có tỉ khối hơi so với H2 là 26,2 Cô cạn dung dịch B thu được (m+ 6,68) gam chất rắn khan Thành phần % khối lượng của X trong A là:
Giải:
Bảo toàn khối lượng m + 56*0,4 = (m − 12,6) + (m + 6,68) → m = 28,32
M andehit = 52,4 → 2 andehit CH3-CHO và C2H5-CHO
m andehit = m−12,6 = 15,72
→ mol andehit = mol muối = mol este= 15,73/52,4 = 0.3
a + b = 0,3
44a + 58b = 15,72 → a = 0,12 và b = 0,18
mol KOH dư = 0,1 mol
m R-COOK = m + 6,68 − 56*0,1 = 29,4
Trang 6Câu 9: Cho sơ đồ chuyển hoá sau:
1) C3H4O2 + NaOH → (A) + (B)
2) (A) + H2SO4 loãng → (C) + (D)
3) (C) + AgNO3 + NH3 + H2O → (E) + Ag↓ + NH4NO3
4) (B) + AgNO3 + NH3 + H2O → (F) + Ag↓ + NH4NO3
Các chất B và C có thể là:
Câu 10: Cho sơ đồ sau:
Công thức cấu tạo của X là
A CH2 = C(CH3) – COOC2H5 B CH2 = CHOOCC2H5
C CH2 = C(CH3)COOCH3 D CH2 = CHCOOC2H5
C CÂU TỔNG HỢP:
Chất X có công thức phân tử C6H8O4 Cho 1 mol X phản ứng hết với dung dịch NaOH, thu được chất Y và 2
mol chất Z Đun Z với dung dịch H2SO4 đặc, thu được đimetyl ete Chất Y phản ứng với dung dịch H2SO4
loãng (dư), thu được chấ t T Cho T phản ứng với HBr, thu được hai sản phẩm là đồng phân cấu tạo của nhau Phát biểu nào sau đây đúng?
A Chất T không có đồng phân hình học
B Chất X phản ứng với H2 (Ni, to) theo tỉ lệ mol 1 : 3
C Chất Y có công thức phân tử C4H4O4Na2
D Chất Z làm mất màu nước brom
Giải :
Đun Z với H2SO4 đặc thu được đimetyl ete → Z là CH3OH
Mà 1 mol X + NaOH thu được 2 mol Z
→ X là este 2 chức có dạng R(COOCH3)2
→ CTCT của X là C2H2(COOCH3)2
→ CTCT của Y là C2H2(COONa)2 và của T là C2H2(COOH)2
Mà T + HBr thu được 2 sản phẩm → T có cấu tạo không đối xứng
→ A