TKSP mới và đưa SP ra thị trường một cáchnhanh chóng là công việc đầy thách thứcBa chức năng chính:Tiếp thị: sáng tạo ra những ý tưởng SP mới và cungcấp những đặc điểm kỹ thuật cho bộ phận SXPhát triển SP: chuyển những khái niệm kỹ thuật củaSP mới vào mẫu thiết kế cuối cùngSản xuất: chọn lựa hoặc xác định QT cho SP mới
Bộ môn Quản lý sản xuất điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp HCM Chương THIẾT KẾ SẢN PHẨM GV: Đường Võ Hùng\Quản lý sản xuất cho kỹ sư\Chương 2: Thiết kế sản phẩm 1/22 Bộ môn Quản lý sản xuất điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp HCM Giới thiệu Tiếp thị Kinh doanh Nhu cầu Phát triển sản phẩm Ý tưởng sản phẩm Nghiên cứu Tiếp thị trước Chiêu thị Hệ thống thị trường khách hàng Đặc điểm Sản phẩm Thiết kế Phản hồi sản phẩm Đặt hàng sản phẩm Sản xuất Kinh doanh Đặt hàng sản phẩm Khái niệm kỹ thuật Hoạch định trình GV: Đường Võ Hùng\Quản lý sản xuất cho kỹ sư\Chương 2: Thiết kế sản phẩm sản phẩm Sản xuất Hệ thống thị trường khách hàng 2/22 Bộ môn Quản lý sản xuất điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp HCM Giới thiệu TKSP đưa SP thị trường cách nhanh chóng cơng việc đầy thách thức Ba chức chính: Tiếp thị: sáng tạo ý tưởng SP cung cấp đặc điểm kỹ thuật cho phận SX Phát triển SP: chuyển khái niệm kỹ thuật SP vào mẫu thiết kế cuối Sản xuất: chọn lựa/ xác định QT cho SP GV: Đường Võ Hùng\Quản lý sản xuất cho kỹ sư\Chương 2: Thiết kế sản phẩm 3/22 Bộ môn Quản lý sản xuất điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp HCM Giới thiệu SP thiết kế hiệu - Thỏa mãn yêu cầu khách hàng, - Đạt hiệu chi phí, - Tạo SP chất lượng đạt yêu cầu việc giao hàng, - Bán thị trường, - Đem lại lợi nhuận cho công ty, GV: Đường Võ Hùng\Quản lý sản xuất cho kỹ sư\Chương 2: Thiết kế sản phẩm 4/22 Bộ môn Quản lý sản xuất điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp HCM Giới thiệu TKSP nhằm xác định - Những loại NVL sử dụng, - Kích cỡ tuổi thọ SP, - Hình dạng SP và, - Các yêu cầu tiêu chuẩn đặc điểm SP GV: Đường Võ Hùng\Quản lý sản xuất cho kỹ sư\Chương 2: Thiết kế sản phẩm 5/22 Bộ môn Quản lý sản xuất điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp HCM Giới thiệu Thiết kế dịch vụ nhằm xác định - Loại thuộc quy trình xử lý dịch vụ, - Những ích lợi trực giác, - Lợi ích tâm lý mà khách hàng nhận sử dụng dịch vụ GV: Đường Võ Hùng\Quản lý sản xuất cho kỹ sư\Chương 2: Thiết kế sản phẩm 6/22 Bộ môn Quản lý sản xuất điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp HCM Quy trình thiết kế Qui trình thiết kế gồm bước bản: - Sáng tạo ý tưởng - Nghiên cứu khả thi - Phát triển thử nghiệm thiết kế ban đầu - Phác thảo TK chi tiết cuối SF / dịch vụ GV: Đường Võ Hùng\Quản lý sản xuất cho kỹ sư\Chương 2: Thiết kế sản phẩm 7/22 Bộ môn Quản lý sản xuất điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp HCM Quy trình thiết kế Tiếp thị Khách R&D hàng Đối thủ cạnh tranh Sáng tạo ý tưởng Nhà cung cấp Khái niệm SP Nghiên cứu khả thi No Sản phẩm khả thi? Kết thúc Yêu cầu kỹ thuật phận SX Yêu cầu đặc điệm kỹ thuật Thiết kế ban đầu Thiết kế SP mẫu Yêu cầu kỹ thuật TK Thiết kế cuối GV: Đường Võ Hùng\Quản lý sản xuất cho kỹ sư\Chương 2: Thiết kế sản phẩm Hoạch định trình 8/22 Bộ mơn Quản lý sản xuất điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp HCM Quy trình thiết kế Sáng tạo ý tưởng, bắt nguồn từ: - Bộ phận R&D công ty, - Kiến nghị đề xuất khách hàng, - Nghiên cứu thị trường, - Nhà cung cấp, - Nhà bán buôn ngành, - Công nhân nhà máy, - Đối thủ cạnh tranh và, - Phát triển công nghệ,… GV: Đường Võ Hùng\Quản lý sản xuất cho kỹ sư\Chương 2: Thiết kế sản phẩm 9/22 Bộ môn Quản lý sản xuất điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp HCM Quy trình thiết kế Các phương pháp: Đồ thị trực giác: PP nhằm so sánh nhận thức khác SP/dịch vụ khác khách hàng ngon Cocoa Puffs Dinh dưỡng thấp Giàu dinh dưỡng Cheerios Wheaties Shredded wheat Rice krispies Dở GV: Đường Võ Hùng\Quản lý sản xuất cho kỹ sư\Chương 2: Thiết kế sản phẩm 10/22 Bộ môn Quản lý sản xuất điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp HCM Quy trình thiết kế Đồ thị cụm: PP đồ thị giúp công ty phát sở thích khách hàng giúp nhận dạng phân khúc thị trường phát sở thích KH Tầm quan trọng dinh dưỡng Cao Thấp Cụm 1: tuổi - 16 Cụm 2: tuổi 25 - 45 Tầm quan trọng dinh dưỡng Cao GV: Đường Võ Hùng\Quản lý sản xuất cho kỹ sư\Chương 2: Thiết kế sản phẩm 11/22 Bộ môn Quản lý sản xuất điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp HCM Quy trình thiết kế So sánh chuẩn: so sánh SP quy trình SX với SP có chất lượng cao loại Cơng ty so sánh hồn tồn khơng ngành nghề Nghiên cứu Khả thi: bao gồm bước phân tích thị trường, phân tích kinh tế phân tích kỹ thuật/chiến lược Phân tích thị trường: nhằm đánh giá nhu cầu SP TK nhằm hỗ trợ trả lời câu hỏi liệu có tiếp tục thực định đầu tư vào SP hay không GV: Đường Võ Hùng\Quản lý sản xuất cho kỹ sư\Chương 2: Thiết kế sản phẩm 12/22 Bộ môn Quản lý sản xuất điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp HCM Quy trình thiết kế Phân tích kinh tế: nhằm ước lượng chi phí cho việc phát triển SX SP so sánh với doanh thu ước lượng - Phân tích lợi ích/chi phí, - Lý thuyết định, - Giá trị ròng (NPV), - Suất thu lợi nội (IRR), - Ước lượng rủi ro,… GV: Đường Võ Hùng\Quản lý sản xuất cho kỹ sư\Chương 2: Thiết kế sản phẩm 13/22 Bộ môn Quản lý sản xuất điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp HCM Quy trình thiết kế Phân tích chiến lược kỹ thuật: - SP có đòi hỏi sử dụng cơng nghệ hay khơng? - Có đủ vốn đầu tư hay khơng, liệu dự án SP có nhiều rủi ro hay khơng? - Cơng ty có đủ lực nhân lực khả quản lý việc sử dụng công nghệ theo yêu cầu hay không? GV: Đường Võ Hùng\Quản lý sản xuất cho kỹ sư\Chương 2: Thiết kế sản phẩm 14/22 Bộ môn Quản lý sản xuất điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp HCM Quy trình thiết kế Thiết Kế Ban Đầu, bao gồm: - Tạo thiết kế ban đầu, - Xây dựng thiết kế mẫu, - Thử nghiệm thiết kế mẫu, - Hiệu chỉnh thiết kế, - Thử nghiệm lại, GV: Đường Võ Hùng\Quản lý sản xuất cho kỹ sư\Chương 2: Thiết kế sản phẩm 15/22 Bộ môn Quản lý sản xuất điều hành\Khoa Quản lý Cơng nghiệp\Đại học Bách khoa Tp HCM Quy trình thiết kế Thiết Kế Dạng Sản Phẩm Hình dáng, màu sắc, kích cỡ, kiểu dáng Thiết kế sản xuất Nhằm đảm bảo SX SF dễ dàng đạt hiệu chi phí GV: Đường Võ Hùng\Quản lý sản xuất cho kỹ sư\Chương 2: Thiết kế sản phẩm 16/22 Bộ môn Quản lý sản xuất điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp HCM Quy trình thiết kế Tiêu chuẩn hóa Nhằm làm cho phận loại hốn đổi lẫn SP, dẫn đến: - mua SX với số lượng lớn hơn, - chi phí đầu tư tồn kho thấp hơn, - dễ mua dễ quản lý NVL, - giảm bớt chi phí kiểm tra chất lượng và, - giảm vấn đề khó khăn xuất SP GV: Đường Võ Hùng\Quản lý sản xuất cho kỹ sư\Chương 2: Thiết kế sản phẩm 17/22 Bộ môn Quản lý sản xuất điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp HCM Quy trình thiết kế Thiết kế theo module Việc kết hợp khu vực SX tiêu chuẩn hóa, theo nhiều cách để tạo SP hoàn tất cuối GV: Đường Võ Hùng\Quản lý sản xuất cho kỹ sư\Chương 2: Thiết kế sản phẩm 18/22 Bộ môn Quản lý sản xuất điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp HCM Công nghệ thông tin hỗ trợ thiết kế Tại ứng dụng công nghệ mới? Xuất phát từ bốn chiến lược cạnh tranh: - chi phí: giảm lượng NVL đầu vào, giảm lượng nhân cơng cần cho SX, giảm chi phí phân phối, - tốc độ phân phối: đo lường th/g từ giao hàng đến khách hàng nhận hàng Công nghệ giúp nhà SX giảm th/g GV: Đường Võ Hùng\Quản lý sản xuất cho kỹ sư\Chương 2: Thiết kế sản phẩm 19/22 Bộ môn Quản lý sản xuất điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp HCM Công nghệ thông tin hỗ trợ thiết kế - chất lượng: nhiều công nghệ cải thiện chất lượng SP / dịch vụ, giúp gia tăng doanh số bán hàng giảm chi phí - tính linh hoạt trình SX: theo yêu cầu khách hàng GV: Đường Võ Hùng\Quản lý sản xuất cho kỹ sư\Chương 2: Thiết kế sản phẩm 20/22 Bộ môn Quản lý sản xuất điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp HCM Công nghệ thông tin hỗ trợ thiết kế Phân loại Công Nghệ: Công nghệ sản phẩm: nỗ lực công nghệ nhằm phát triển SP / dịch vụ Cơng nghệ q trình: nói đến việc tập trung thiết bị quy trình SX sử dụng để SX SP / dịch vụ GV: Đường Võ Hùng\Quản lý sản xuất cho kỹ sư\Chương 2: Thiết kế sản phẩm 21/22 Bộ môn Quản lý sản xuất điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp HCM Công nghệ thông tin hỗ trợ thiết kế Cách phân loại công nghệ khác: PHẦN CỨNG thiết bị, máy móc cơng cụ PHẦN MỀM tập hợp quy tắc, thủ tục hướng dẫn cần thiết để sử dụng phần cứng GV: Đường Võ Hùng\Quản lý sản xuất cho kỹ sư\Chương 2: Thiết kế sản phẩm 22/22 ... trình thiết kế Thiết Kế Ban Đầu, bao gồm: - Tạo thiết kế ban đầu, - Xây dựng thiết kế mẫu, - Thử nghiệm thiết kế mẫu, - Hiệu chỉnh thiết kế, - Thử nghiệm lại, GV: Đường Võ HùngQuản lý sản xuất... kỹ thuật Thiết kế ban đầu Thiết kế SP mẫu Yêu cầu kỹ thuật TK Thiết kế cuối GV: Đường Võ HùngQuản lý sản xuất cho kỹ sư Chương 2: Thiết kế sản phẩm Hoạch định trình 8 /22 Bộ mơn Quản lý sản xuất... điểm Sản phẩm Thiết kế Phản hồi sản phẩm Đặt hàng sản phẩm Sản xuất Kinh doanh Đặt hàng sản phẩm Khái niệm kỹ thuật Hoạch định trình GV: Đường Võ HùngQuản lý sản xuất cho kỹ sư Chương 2: Thiết kế