Ăn trứng mỗi ngày giúp kích thích tăng trưởng cho trẻ nhỏ Thứ Sáu, ngày 23062017 16:00 PM (GMT+7) Sự kiện: Sống khỏe Một nghiên cứu mới cho thấy ăn một quả trứng mỗi ngày giúp trẻ tăng trưởng đáng kể và giảm 47% tỷ lệ trẻ còi cọc. 48 16 Ăn trứng mỗi ngày giúp kích thích tăng trưởng cho trẻ nhỏ 1 Ảnh minh họa Tác giả nghiên cứu chính Lora Iannotti thuộc Đại học Washington, Mỹ cho biết: Trứng là nguồn thực phẩm quen thuộc dễ mua và là thực phẩm dễ ăn cho trẻ nhỏ, đây cũng là một nguồn dinh dưỡng tốt cho sự tăng trưởng và phát triển ở trẻ nhỏ. Ngoài ra, trứng còn góp phần làm giảm tăng trưởng chậm ở trẻ và giảm rõ rệt tỷ lệ trẻ còi trên thế giới. Kết quả nghiên cứu đã được công bố trên tạp chí Nhi khoa. Trẻ ăn một quả trứngngày có tỷ lệ suy dinh dưỡng thể thấp còi xuống dưới 47% và suy dinh dưỡng do thiếu cân xuống 74%. Trong nghiên cứu này, nhóm đã tiến hành nghiên cứu những trẻ từ 6 đến 9 tháng tuổi, được ăn một quả trứng mỗi ngày trong 6 tháng, so với nhóm kiểm soát không ăn trứng. TS Iannotti cho biết: Chúng tôi đã rất ngạc nhiên bởi hiệu quả của trứng. Quy mô hiệu quả này là 0,63 so với mức trung bình toàn cầu là 0,39. Trứng là một loại thực phẩm hoàn chỉnh, rất an toàn và gần gũi hơn với bữa ăn hàng ngày cho nhóm dân cư nghèo so với các loại thực phẩm bổ sung khác, đặc biệt là thực phẩm chức năng. TS Iannotti cho biết: Trứng là một nguồn dinh dưỡng cần thiết và là nguồn dinh dưỡng khuyến nghị cho trẻ ở các nước đang phát triển”.
Ăn trứng ngày giúp kích thích tăng trưởng cho trẻ nhỏ Thứ Sáu, ngày 23/06/2017 16:00 PM (GMT+7) Sự kiện: Sống khỏe Một nghiên cứu cho thấy ăn trứng ngày giúp trẻ tăng trưởng đáng kể giảm 47% tỷ lệ trẻ còi cọc 16 Ảnh minh họa Tác giả nghiên cứu Lora Iannotti thuộc Đại học Washington, Mỹ cho biết: "Trứng nguồn thực phẩm quen thuộc dễ mua thực phẩm dễ ăn cho trẻ nhỏ, nguồn dinh dưỡng tốt cho tăng trưởng phát triển trẻ nhỏ Ngồi ra, trứng góp phần làm giảm tăng trưởng chậm trẻ giảm rõ rệt tỷ lệ trẻ còi giới Kết nghiên cứu cơng bố tạp chí Nhi khoa Trẻ ăn trứng/ngày có tỷ lệ suy dinh dưỡng thể thấp còi xuống 47% suy dinh dưỡng thiếu cân xuống 74% Trong nghiên cứu này, nhóm tiến hành nghiên cứu trẻ từ đến tháng tuổi, ăn trứng ngày tháng, so với nhóm kiểm sốt khơng ăn trứng TS Iannotti cho biết: "Chúng tơi ngạc nhiên hiệu trứng Quy mô hiệu 0,63 so với mức trung bình tồn cầu 0,39" Trứng loại thực phẩm hoàn chỉnh, an toàn gần gũi với bữa ăn hàng ngày cho nhóm dân cư nghèo so với loại thực phẩm bổ sung khác, đặc biệt thực phẩm chức TS Iannotti cho biết: "Trứng nguồn dinh dưỡng cần thiết nguồn dinh dưỡng khuyến nghị cho trẻ nước phát triển”