5 món ăn cực nhanh gọn giúp chống ngán cho những ngày tết

5 món ăn cực nhanh gọn giúp chống ngán cho những ngày Tết Thứ Bảy, ngày 09022019 01:00 AM (GMT+7) Những ngày Tết quanh đi quẩn lại cũng toàn là thịt, bánh chưng, chắc chắn lúc này chị em cần phải trổ tài làm vài món ăn thanh đạm để cả nhà chống ngán. Sự kiện: Món ngon mỗi ngày 1. Tôm xào đậu Hà Lan 5 món ăn cực nhanh gọn giúp chống ngán cho những ngày Tết 1 Nguyên liệu: 150 gram tôm, 90 gram đậu Hà Lan, một ít gừng, một lượng nước thích hợp, một ít rượu, một lượng đường nhỏ, một lượng muối thích hợp, một lượng dầu. Cách làm: Đậu Hà Lan rửa sạch, tôm được lấy chỉ lưng rửa sạch. Trộn tôm với gừng, rượu nấu ăn, gia vị ướp trong 5 phút. Làm nóng chảo dầu, phi thơm cho tôm vào xào trước cho chín, thêm đậu Hà Lan vào xào chín, nêm lại gia vị cho vừa miệng. 2. Bắp cải xào cà chua 5 món ăn cực nhanh gọn giúp chống ngán cho những ngày Tết 2 Nguyên liệu: Bắp cải Trung Quốc, 1 quả cà chua 1 muỗng canh hành lá xắt nhỏ, 4 tép tỏi, lượng ớt khô thích hợp Gia vị: 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng nước tương tươi, 13 muỗng muối, nửa muỗng đường, cho vào một bát nhỏ và trộn đều. Cách làm: Rửa sạch cà chua và bắp cải, cắt thành từng miếng vừa ăn để riêng. Làm nóng chảo chào, phi thơm hành, cho bắp cải vào xào chín trước, cho cà chua vào xào sau, khi thấy hỗn hợp gần chín thì cho toàn bộ gia vị đã chuẩn bị trước vào trộn đều, nêm lại gia vị, tắt bếp, dọn ra đĩa. 3. Bông cải xanh xào thịt 5 món ăn cực nhanh gọn giúp chống ngán cho những ngày Tết 3 Nguyên liệu: 270 gram bông cải xanh, 110 gram thịt lợn nhồi, 1 nấm tươi, ớt đỏ, lượng hành và gừng thích hợp, nửa thìa rượu nấu ăn, 2 muỗng canh nước tương, lượng muối thích hợp, dầu thực vật. Cách làm: Cắt bông cải xanh thành từng miếng nhỏ, rửa trong nước muối, để ráo. Nấm làm sạch, cắt vụn nhỏ. Thịt heo xay vụn, ướp với một chút gia vị để sẵn. Làm nóng chảo, cho 1 ít nước vào trước, cho bông cải xanh vào xào chín, vớt ra để riêng. Cho dầu vào một chảo khác, phi thơm hành tỏi, cho thịt vào xào chín, thêm nấm, xào chín, nêm gia vị vừa ăn, thêm một lượng nước để thịt được mềm, đặc sệt lại, khuấy đều , tắt bếp, dọn ra đĩa. 4. Sò điệp xào tỏi tây 5 món ăn cực nhanh gọn giúp chống ngán cho những ngày Tết 5 Nguyên liệu: 1 nhánh tỏi tây nhỏ, nửa bát sò điệp, một lượng gừng, muối, dầu ăn vừa phải. Cách làm: Tỏi tây rửa sạch, cắt nhỏ. Làm nóng chảo xào, cho gừng và sò điệp vào xào trước, thêm tỏi tây vào xào chín, nêm lại gia vị, xào đều, tắt bếp. 5. Thịt heo xào hành tây 5 món ăn cực nhanh gọn giúp chống ngán cho những ngày Tết 6 Nguyên liệu: 200 gram thịt heo, 5 quả ớt, 5 quả ớt, một nửa củ hành tây, lượng hành và gừng thích hợp, muối, lượng dầu thực vật vừa phải Cách làm: Hành tây rửa sạch, cắt nhỏ, thịt heo cắt nhỏ, ướp với chút gia vị. Làm nóng chảo dầu, cho thịt vào xào chín rồi trút ra để riêng. Dùng dầu còn lại trong chảo, cho hành vào xào tiếp, nêm gia vị, sau đó trộn lại với thịt, tắt bếp, dọn ra đĩa.

5 ăn cực nhanh gọn giúp chống ngán cho ngày Tết Thứ Bảy, ngày 09/02/2019 01:00 AM (GMT+7) Những ngày Tết quanh quẩn lại toàn thịt, bánh chưng, chắn lúc chị em cần phải trổ tài làm vài ăn đạm để nhà chống ngán Sự kiện: Món ngon ngày Tôm xào đậu Hà Lan - Nguyên liệu: 150 gram tơm, 90 gram đậu Hà Lan, gừng, lượng nước thích hợp, rượu, lượng đường nhỏ, lượng muối thích hợp, lượng dầu - Cách làm: Đậu Hà Lan rửa sạch, tôm lấy lưng rửa Trộn tôm với gừng, rượu nấu ăn, gia vị ướp phút Làm nóng chảo dầu, phi thơm cho tôm vào xào trước cho chín, thêm đậu Hà Lan vào xào chín, nêm lại gia vị cho vừa miệng 2 Bắp cải xào cà chua - Nguyên liệu: Bắp cải Trung Quốc, cà chua muỗng canh hành xắt nhỏ, tép tỏi, lượng ớt khơ thích hợp Gia vị: muỗng dầu hào, muỗng nước tương tươi, 1/3 muỗng muối, nửa muỗng đường, cho vào bát nhỏ trộn - Cách làm: Rửa cà chua bắp cải, cắt thành miếng vừa ăn để riêng Làm nóng chảo chào, phi thơm hành, cho bắp cải vào xào chín trước, cho cà chua vào xào sau, thấy hỗn hợp gần chín cho tồn gia vị chuẩn bị trước vào trộn đều, nêm lại gia vị, tắt bếp, dọn đĩa Bông cải xanh xào thịt - Nguyên liệu: 270 gram cải xanh, 110 gram thịt lợn nhồi, nấm tươi, ớt đỏ, lượng hành gừng thích hợp, nửa thìa rượu nấu ăn, muỗng canh nước tương, lượng muối thích hợp, dầu thực vật - Cách làm: Cắt bơng cải xanh thành miếng nhỏ, rửa nước muối, để Nấm làm sạch, cắt vụn nhỏ Thịt heo xay vụn, ướp với chút gia vị để sẵn Làm nóng chảo, cho nước vào trước, cho bơng cải xanh vào xào chín, vớt để riêng Cho dầu vào chảo khác, phi thơm hành tỏi, cho thịt vào xào chín, thêm nấm, xào chín, nêm gia vị vừa ăn, thêm lượng nước để thịt mềm, đặc sệt lại, khuấy , tắt bếp, dọn đĩa Sò điệp xào tỏi tây - Nguyên liệu: nhánh tỏi tây nhỏ, nửa bát sò điệp, lượng gừng, muối, dầu ăn vừa phải - Cách làm: Tỏi tây rửa sạch, cắt nhỏ Làm nóng chảo xào, cho gừng sò điệp vào xào trước, thêm tỏi tây vào xào chín, nêm lại gia vị, xào đều, tắt bếp Thịt heo xào hành tây - Nguyên liệu: 200 gram thịt heo, ớt, ớt, nửa củ hành tây, lượng hành gừng thích hợp, muối, lượng dầu thực vật vừa phải - Cách làm: Hành tây rửa sạch, cắt nhỏ, thịt heo cắt nhỏ, ướp với chút gia vị Làm nóng chảo dầu, cho thịt vào xào chín trút để riêng Dùng dầu lại chảo, cho hành vào xào tiếp, nêm gia vị, sau trộn lại với thịt, tắt bếp, dọn đĩa  ... Làm nóng chảo, cho nước vào trước, cho cải xanh vào xào chín, vớt để riêng Cho dầu vào chảo khác, phi thơm hành tỏi, cho thịt vào xào chín, thêm nấm, xào chín, nêm gia vị vừa ăn, thêm lượng nước... muối, nửa muỗng đường, cho vào bát nhỏ trộn - Cách làm: Rửa cà chua bắp cải, cắt thành miếng vừa ăn để riêng Làm nóng chảo chào, phi thơm hành, cho bắp cải vào xào chín trước, cho cà chua vào xào... liệu: nhánh tỏi tây nhỏ, nửa bát sò điệp, lượng gừng, muối, dầu ăn vừa phải - Cách làm: Tỏi tây rửa sạch, cắt nhỏ Làm nóng chảo xào, cho gừng sò điệp vào xào trước, thêm tỏi tây vào xào chín, nêm