Năng lực cạnh tranh các doanh nghiệp chế biến thủy sản trên địa bàn thành phố đà nẵng

Các nhân tố tác động đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp xét từ các yếu tố bên trong .... CÁC NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP CHẾ BIẾN THỦY SẢN TRÊN ĐỊ

NGUYỄN THỊ THANH HUYỀN

NĂNG LỰC CẠNH TRANH CÁC DOANH NGHIỆP

CHẾ BIẾN THỦY SẢN TRÊN ĐỊA BÀN

THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG

LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH

Đà Nẵng – Năm 2017

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ

NGUYỄN THỊ THANH HUYỀN

NĂNG LỰC CẠNH TRANH CÁC DOANH NGHIỆP

CHẾ BIẾN THỦY SẢN TRÊN ĐỊA BÀN

Tôi cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi

Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng được ai công bố trong bất kỳ công trình nào khác

Tác giả

Nguyễn Thị Thanh Huyền

MỤC LỤC

MỞ ĐẦU 1

1 Tính cấp thiết đề tài 1

2 Mục tiêu nghiên cứu 2

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 3

4 Phương pháp nghiên cứu 3

5 Kết cấu của Luận văn 4

6 Tổng quan tài liệu nghiên cứu 4

CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP 7

1.1 CẠNH TRANH 7

1.1.1 Khái niệm cạnh tranh 7

1.1.2 Phân loại các loại hình cạnh tranh 8

1.1.3 Chức năng của cạnh tranh 9

1.2 NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP 9

1.2.1 Khái niệm 9

1.2.2 Lý thuyết năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp dựa trên năng lực (CVB) 13

1.2.3 Các nhân tố tác động đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp xét từ các yếu tố bên trong 14

1.2.4 Các tiêu chí đánh giá năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp 16

1.2.5 Quy trình lượng hoá năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp 17

1.2.6 Một số mô hình lý thuyết về năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp 21

KẾT LUẬN CHƯƠNG 1 24

CHƯƠNG 2 THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU 25

2.1 TỔNG QUAN VỀ CÁC DOANH NGHIỆP CHẾ BIẾN THỦY SẢN TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG ẢNH HƯỞNG ĐẾN NĂNG LỰC CẠNH TRANH 25

2.1.1 Quy mô doanh nghiệp và lao động 25

2.1.2 Quy mô vốn đầu tư, sản xuất kinh doanh 26

2.1.3 Sản phẩm và năng lực sản xuất 27

2.1.4 Thị trường tiêu thụ và nguyên liệu 28

2.1.5 Trình độ công nghệ và quản lý 29

2.2 CÁC NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP CHẾ BIẾN THỦY SẢN TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG 30

2.2.1 Năng lực tổ chức quản lý doanh nghiệp 30

2.2.2 Năng lực marketing 30

2.2.3 Năng lực tài chính 31

2.2.4 Năng lực tiếp cận, đổi mới khoa học công nghệ 31

2.2.5 Năng lực tổ chức dịch vụ 31

2.2.6 Năng lực tạo lập các mối quan hệ 32

2.2.7 Trình độ của người lao động trong doanh nghiệp 32

2.2.8 Trình độ nghiên cứu phát triển của DN 32

2.3 MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP CHẾ BIẾN THỦY SẢN TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG 33

2.4 KIỂM ĐINH MÔ HÌNH ĐÁNH GIÁ CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP CHẾ BIẾN THỦY SẢN TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG 34

2.4.1 Thiết kế nghiên cứu 34

2.4.2 Các thang đo nghiên cứu về NLCT của các DN CBTS trên địa

bàn thành phố Đà Nẵng 39

2.4.3 Quy trình phân tích dữ liệu 49

KẾT LUẬN CHƯƠNG 2 53

CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 54

3.1 MÔ TẢ MẪU 54

3.3.1 Thông tin mẫu khảo sát 54

3.3.2 Thống kê mô tả 57

3.2 PHÂN TÍCH ĐỘ TIN CẬY CỦA THANG ĐO THÔNG QUA HỆ SỐ CRONBACH’S ALPHA 58

3.2.1 Kiểm định thang đo Năng lực tổ chức quản lý doanh nghiệp 58

3.2.2 Kiểm định thang đo Năng lực marketing 59

3.2.3 Kiểm định thang đo Năng lực tài chính 59

3.2.4 Kiểm định thang đo Năng lực tiếp cận và đổi mới khoa học công nghệ 61

3.2.5 Kiểm định thang đo Năng lực tổ chức dịch vụ 62

3.2.6 Kiểm định thang đo năng lực tạo lập các mối quan hệ 63

3.2.7 Kiểm định thang đo trình độ lao động trong doanh nghiệp 64

3.2.8 Kiểm định thang đo trình độ nghiên cứu phát triển của DN 64

3.2.9 Kiểm định thang đo năng lực cạnh tranh chung 65

3.3 PHÂN TÍCH NHÂN TỐ KHÁM PHÁ (EFA) 67

3.3.1 Thang đo các nhân tố tác động đến năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp chế biến thủy sản trên địa bàn thành phố Đà Nẵng 67

3.3.2 Thang đo nhân tố năng lực cạnh tranh 73

3.4 KHẲNG ĐỊNH MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU 75

3.5 KIỂM ĐỊNH MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU HIỆU CHỈNH 77

3.5.1 Phân tích tương quan các biến độc lập và biến phụ thuộc 77

3.5.2 Phân tích hồi quy 78

3.6 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU SAU CÙNG 82

3.6.1 Mô hình nghiên cứu sau cùng 82

3.6.2 Thang đo nghiên cứu sau cùng Năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp chế biến thủy sản trên địa bàn thành phố Đà Nẵng 82

3.6.3 Phương trình hồi quy tuyến tính bội thể hiện quan hệ giữa các biến độc lập với Năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp chế biến thủy sản trên địa bàn thành phố Đà Nẵng 83

3.6.4 Kiểm định giả thuyết 84

3.6.5 Đo lường Năng lực cạnh tranh 86

KẾT LUẬN CHƯƠNG 3 88

CHƯƠNG 4 KẾT LUẬN VÀ HÀM Ý CHÍNH SÁCH 89

4.1 NHỮNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHÍNH 89

4.2 HÀM Ý CHÍNH SÁCH 90

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 93 PHỤ LỤC

DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO

QUYẾT ĐỊNH GIAO ĐỀ TÀI LUẬN VĂN (Bản sao)

DANH MỤC CÁC BẢNG

Số hiệu

2.1

Cơ cấu kim ngạch xuất khẩu của các Doanh nghiệp Chế

biến thủy sản trên địa bàn thành phố Đà Nẵng giai đoạn

3.3 Phân tích Cronbach’s Alpha lần 1 thang đo Năng lực tổ

3.4 Phân tích Cronbach’s Alpha lần 2 thang đo Năng lực tổ

3.5

Kết quả Hệ số tương quan biến tổng sau khi kiểm định

Cronbath’s Alpha lần 2 với thang đo Năng lực tổ chức

Kết quả Hệ số tương quan biến tổng sau khi kiểm định

Cronbath’s Alpha lần 1 với thang đo Năng lực

Marketing

59

3.8 Phân tích Cronbach’s Alpha lần 1 thang đo Năng lực Tài

3.9 Kết quả Hệ số tương quan biến tổng sau khi kiểm định

Cronbath’s Alpha lần 1 với thang đo Năng lực Tài chính 60 3.10 Phân tích Cronbach’s Alpha lần 2 thang đo Năng lực Tài

Số hiệu

3.11 Kết quả Hệ số tương quan biến tổng sau khi kiểm định

Cronbath’s Alpha lần 2 với thang đo Năng lực Tài chính 61

3.12 Phân tích Cronbach’s Alpha lần 1 thang đo Năng lực

Tiếp cận và đổi mới khoa học công nghệ 61

3.13

Kết quả Hệ số tương quan biến tổng sau khi kiểm định

Cronbath’s Alpha lần 1 với thang đo Năng lực tiếp cận

và đổi mới khoa học công nghệ

62

3.14 Phân tích Cronbach’s Alpha lần 1 thang đo Năng lực Tổ

3.15

Kết quả Hệ số tương quan biến tổng sau khi kiểm định

Cronbath’s Alpha lần 1 với thang đo Năng lực Tổ chức

dịch vụ

63

3.16 Phân tích Cronbach’s Alpha lần 1 thang đo Năng lực

3.17

Kết quả Hệ số tương quan biến tổng sau khi kiểm định

Cronbath’s Alpha lần 1 với thang đo Năng lực Tạo lập

các mối quan hệ

63

3.18 Phân tích Cronbach’s Alpha lần 1 thang đo trình độ lao

3.19

Kết quả Hệ số tương quan biến tổng sau khi kiểm định

Cronbath’s Alpha lần 1 với thang đo trình độ lao động

trong doanh nghiệp

64

3.20 Phân tích Cronbach’s Alpha lần 1 thang đo trình độ

nghiên cứu phát triển của Doanh nghiệp 65

Số hiệu

3.21

Kết quả Hệ số tương quan biến tổng sau khi kiểm định

Cronbath’s Alpha lần 1 với thang đo trình độ nghiên cứu

phát triển của Doanh nghiệp

65

3.22

Phân tích Cronbach’s Alpha lần 1 thang đo Năng lực

cạnh tranh của các Doanh nghiệp chế biến thủy sản trên

địa bàn TP Đà Nẵng

65

3.23

Kết quả Hệ số tương quan biến tổng sau khi kiểm định

Cronbath’s Alpha lần 1 với thang đo Năng lực cạnh

tranh của các Doanh nghiệp chế biến thủy sản trên địa

Hệ số tải nhân tố phân tích EFA lần 3 với thang đo các

nhân tố tác động đến NLCT của các DN CBTS trên địa

bàn TP Đà Nẵng (6 nhân tố, 24 biến)

70

3.29 Phân tích nhân tố, phương sai trích EFA lần 3 thang đo

các nhân tố tác động đến NLCT của các DN CBTS trên 71

Số hiệu

địa bàn TP Đà Nẵng (6 nhân tố, 24 biến)

3.30

Ma trận xoay phân tích EFA lần 3 thang đo các nhân tố

tác động đến NLCT của các DN CBTS trên địa bàn TP

Đà Nẵng (6 nhân tố, 24 biến)

72

3.31 Hệ số KMO, giá trị kiểm định Bartlett lần 1 thang đo

NLCT của các DN CBTS trên địa bàn TP Đà Nẵng 73

3.32 Hệ số tải nhân tố phân tích EFA lần 1 với thang đo

NLCT của các DN CBTS trên địa bàn TP Đà Nẵng 73

3.33 Phân tích nhân tố, phương sai trích EFA lần 1 thang đo

NLCT của các DN CBTS trên địa bàn TP Đà Nẵng 74

3.34 Ma trận xoay phân tích EFA lần 1 thang đo NLCT của

các DN CBTS trên địa bàn TP Đà Nẵng 74

3.35

Hiệu chỉnh các thang đo ảnh hưởng đến NLCT của các

DN CBTS trên địa bàn thành phố Đà Nẵng trước khi

nghiên cứu định lượng

76

3.36 Hệ số tương quan với biến phụ thuộc 77

3.38 Phương thức và các biến trong phân tích hồi quy 79

3.42

Thang đo sau cùng nghiên cứu Năng lực cạnh tranh của

các doanh nghiệp chế biến thủy sản trên địa bàn thành

phố Đà Nẵng

82

Mô hình nghiên cứu lý thuyết đo lường các nhân tố

ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp

nhỏ và vừa của Việt Nam của Phạm Thu Hương

22

1.3

Mô hình khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp vừa và

nhỏ Việt Nam trong hội nhập kinh tế quốc tế của GS.TS

Hồ Đức Hùng - Viện Nghiên cứu Kinh tế phát triển

thuộc Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

23

MỞ ĐẦU

1 Tính cấp thiết đề tài

Thực tiễn hội nhập ngày càng sâu vào nền kinh tế thế giới đã tạo ra nhiều thời cơ cho đất nước trong việc thực hiện mục tiêu công nghiệp hóa, hiện đại hóa, nhất là việc khai thác tiềm năng, lợi thế so sánh, mở rộng quan

hệ đối ngoại, thương mại, thu hút đầu tư, phát triển DN, thị trường, sản phẩm,v.v… Tuy nhiên, đất nước cũng đối mặt không ít khó khăn, thách thức

và nguy cơ khi thực trạng năng lực phát triển và xuất phát điểm còn thấp, KHCN còn hạn chế, chất lượng nguồn nhân lực chưa cao, nhất là bộ phận DN

- thực thể quan trọng tạo nên khối lượng lớn GDP, giá trị sản xuất, kim ngạch xuất khẩu, vốn đầu tư, giải quyết việc làm cho người lao động,v.v… có NLCT thấp, trong đó có nhóm DN CBTS đang khai thác mạnh mẽ tiềm năng kinh tế biển của cả nước Thực tế đó đòi hỏi Đảng, Nhà nước và chính các DN CBTS cần có cơ chế, chính sách, giải pháp phù hợp để đảm bảo NLCT trong xu thế hội nhập và phát triển “đương đại”

Thành phố Đà Nẵng là một trong 28 tỉnh, thành phố ven biển của cả nước và một trong 14 tỉnh, thành phố có bờ biển (92 km) của khu vực miền Trung, có 6/8 quận, huyện với hơn 80% dân số của thành phố đang sinh sống tiếp giáp với biển (bao gồm huyện đảo Hoàng Sa), đến năm 2016 có 25 DN hoạt động trong lĩnh vực CBTS, giải quyết việc làm cho hơn 6.000 lao động, vốn đầu tư sản xuất kinh doanh đạt trên 2.500 tỷ đồng, sản phẩm chủ lực của các DN là thủy sản đông lạnh có sản lượng đạt gần 20.000 tấn, tập trung chủ yếu vào các thị trường như: Nhật, EU, Mỹ, Hàn Quốc,v.v…

Tuy nhiên, hiện nay các DN CBTS trên địa bàn TP Đà Nẵng đang bộc

lộ các hạn chế như: sản xuất còn nặng về gia công, chế biến thô, giá trị gia tăng của sản phẩm thấp, thiếu tính bền vững; dư thừa năng lực sản xuất,

không sử dụng hết công suất thiết kế trong khi thị trường tiêu thụ nội địa còn đang bỏ ngỏ; nguồn nguyên liệu thủy sản phục vụ chế biến còn thiếu trong khi chất lượng chưa được kiểm soát, đảm bảo; vấn đề ô nhiễm môi trường,v.v…

Bên cạnh đó, áp lực hội nhập ngày càng cao khi hàng rào thuế quan được dỡ bỏ, hàng rào kỹ thuật, bảo hộ thương mại như các nội dung về an toàn thực phẩm, hóa chất, kháng sinh, chống bán phá giá, chống trợ cấp,v.v

sẽ gia tăng và ngày càng tinh vi, khắt khe hơn; sức ép cạnh trạnh với các sản phẩm nhập khẩu với giá rẻ, chất lượng tốt, mẫu mã đa dạng, đặc biệt vấn đề ô nhiễm môi trường biển miền Trung đầu năm 2016 đã gây khủng hoảng niềm tin nghiêm trọng đối với chất lượng hàng thủy sản cho người tiêu dùng trong

và ngoài nước; vấn đề chủ quyền biển đông là sự trăn trở lớn đối với các DN khi nguồn nguyên liệu khai thác để chế biến chịu tác động trực tiếp,v.v…

Do vậy, để tồn tại và phát triển, đóng góp tích cực vào mục tiêu xây dựng và phát triển TP Đà Nẵng, các DN CBTS trên địa bàn TP cần có giải pháp, bước đi phù hợp, đồng thời các cơ quan chức năng cần kịp thời có giải

pháp hỗ trợ, ban hành các cơ chế, chính sách hiệu quả để nâng cao NLCT trong bối cảnh hội nhập ngày càng đi vào chiều sâu và áp lực Với nhận định

đó, Tôi mạnh dạn lựa chọn Đề tài “Năng lực cạnh tranh các doanh nghiệp chế biến thủy sản trên địa bàn thành phố Đà Nẵng” làm Luận văn tốt

nghiệp, Luận văn đi sâu vào việc nghiên cứu thực trạng NLCT và các nhân tố tác động đến NLCT của các DN CBTS trên địa bàn TP Đà Nẵng trong thời gian qua để làm cơ sở đề xuất các giải pháp phù hợp nâng cao NLCT trong thời gian đến

2 Mục tiêu nghiên cứu

Mục tiêu nghiên cứu của Luận văn là nghiên cứu thực trạng NLCT và các nhân tố ảnh hưởng đến NLCT của DN CBTS trên địa bàn TP Đà Nẵng

trong thời gian qua, qua đó đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao NLCT của

DN CBTS trên địa bàn TP Đà Nẵng

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

- Đối tượng nghiên cứu của luận văn là NLCT và các nhân tố ảnh hưởng đến NLCT của các DN CBTS trên địa bàn TP Đà Nẵng trong điều kiện hội nhập kinh tế quốc tế hiện nay

- Phạm vi đối tượng nghiên cứu: nghiên cứu được thực hiện với các DN CBTS trên địa bàn TP Đà Nẵng Đối với các nhân tố tác động đến NLCT của

DN CBTS trên địa bàn TP Đà Nẵng, Luận văn tập trung nghiên cứu tác động của các nhân tố bên trong đến NLCT của các DN CBTS trên địa bàn TP Đà Nẵng

- Phạm vi thời gian nghiên cứu: số liệu sử dụng trong Luận văn được thu thập trong giai đoạn 2011-2016

- Phạm vi không gian nghiên cứu: nghiên cứu lấy đối tượng là các DN CBTS trên địa bàn TP Đà Nẵng

4 Phương pháp nghiên cứu

Phương pháp nghiên cứu được sử dụng trong Luận văn là phương pháp nghiên cứu hỗn hợp, kết hợp giữa nghiên cứu định tính và định lượng

Nghiên cứu định tính nhằm đánh giá thực trạng NLCT và khám phá các nhân tố ảnh hưởng đến NLCT của các DN CBTS trên địa bàn thành phố Đà Nẵng

Nghiên cứu định lượng để xây dựng thang đo và đo lường các nhân tố tác động đến NLCT của các DN CBTS trên địa bàn TP Đà Nẵng

Công cụ xử lý số liệu được sử dụng trong Luận văn là phần mềm SPSS với các công cụ chủ yếu như: thống kê mô tả; kiểm định Cronbach’s Alpha; phân tích nhân tố khám phá EFA; phân tích phương sai, tương quan và hồi quy

5 Kết cấu của Luận văn

Ngoài phần mở đầu, Luận văn được chia thành 4 Chương được trình bày với kết cấu như sau:

Chương 1 Cơ sở lý luận

Chương 2 Thiết kế nghiên cứu

Chương 3 Kết quả nghiên cứu

Chương 4 Kết luận và hàm ý chính sách

6 Tổng quan tài liệu nghiên cứu

Thực tế, vấn đề NLCT cấp DN đã được rất nhiều học giả, nhà khoa học, nhà quản lý, DN và học viên các lớp nghiên cứu sinh, cao học nghiên cứu trong thời gian trước đây Tuy nhiên, bối cảnh nghiên cứu và cách tiếp cận của người thực hiện Luận văn này so với các đề tài trước đây đã nghiên cứu theo danh mục tài liệu tham khảo là có khác nhau Thực chất, vấn đề NLCT là vấn đề rộng, mang tính tổng hợp và có phạm vi ở cấp quốc gia, ngành, DN và sản phẩm, mỗi Tác giả đều có phạm vi nghiên cứu cụ thể và ở giới hạn cho phép nhằm đảm bảo tính thực tiễn, cụ thể và phù hợp năng lực nghiên cứu ở mỗi địa bàn nhất định tương ứng với giai đoạn thời gian cho phép Nay, yếu tố CT ngày càng khác và đòi hỏi có sự thay đổi, đặt trong hoàn cảnh nghiên cứu cho phù hợp TP Đà Nẵng và lĩnh vực CBTS có phạm

vi về mặt không gian, lợi thế so sánh, ưu thế, đặc điểm khác biệt so với các nghiên cứu được tham khảo, cụ thể như sau:

Thứ nhất, với Đề tài nghiên cứu Luận án Tiến sỹ của Tác giả Phạm

Thu Hương - “Năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp nhỏ và vừa, nghiên cứu trên địa bàn thành phố Hà Nội”, trong nghiên cứu đối tượng là các DV nhỏ và vừa ở TP Hà Nội có tính chất, địa bàn, quy mô và lĩnh vực hoạt động hoàn toàn khác so với Luận văn nghiên cứu Điều quan trọng trong việc tham khảo Luận án của tác giả Phạm Thu Hương là việc lĩnh hội cách thức tiếp cận vấn

đề, thừa kế có chọn lọc cơ sở lý thuyết, phương pháp nghiên cứu, cách xây dựng quy trình nghiên cứu và khảo sát dữ liệu, quan trọng hơn là việc áp dụng

mô hình toán (kinh tế lượng) trong việc lượng hóa vấn đề, xác định mô hình

và các nhân tố tác động đến NLCT của DN, qua đó Luận văn đã xác định được mô hình nghiên cứu và các nhân tố tác động đến NLCT của các DN CBTS trên địa bàn TP Đà Nẵng Điều quan trọng nữa là, Luận văn không rập khuôn áp dụng các nội dung, mô hình mà đã phát hiện cần có thêm nhân tố

“trình độ của người lao động” và nhân tố “năng lực nghiên cứu phát triển của DN” trong nhóm tất cả các nhân tố tác động đến NLCT của các DN CBTS trên địa bàn TP Đà Nẵng Tương ứng với vấn đề này là việc hình thành thang

đo, bảng hỏi tương thích phù hợp với các nhân tố “trình độ của người lao động” và “năng lực nghiên cứu phát triển của DN”

Thứ hai, bài viết “Nâng cao năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp

Việt Nam trong thời kỳ hội nhập” của ThS Nguyễn Thị Huyền Trâm, đi sâu nghiên cứu về NLCT của các DN Việt Nam trong thời kỳ hội nhập, cách đặt vấn đề, đối tượng và phạm vi nghiên cứu hoàn toàn khác so với Luận văn Tác giả đi sâu đánh giá thực trạng DN Việt Nam và NLCT của DN Việt Nam

ở góc độ các yếu tố bên ngoài, hoàn toàn khác so với cách tiếp cận và thực hiện của Luận văn là tập trung đánh giá, phân tích NLCT của DN CBTS trên địa bàn TP Đà Nẵng ở góc độ các yếu tố bên trong, đó là năng lực tổ chức quản lý DN, năng lực marketing, năng lực tài chính, năng lực tiếp cận và đổi mới công nghệ, năng lực tổ chức dịch vụ, năng lực tạo lập các mối quan hệ, trình độ của người lao động trong DN và năng lực nghiên cứu phát triển Đây

là sự khác biệt trong hướng nghiên cứu của Luận văn với Tác giả của công trình nghiên cứu trên

Thứ ba, ở các tài liệu tham khảo khác như “Năng lực cạnh tranh và

nhân tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp, một nghiên

cứu tổng quan” của Phạm Thu Hương (2016), “Sử dụng chỉ số hài lòng của khách hàng trong hoạch định chiến lược kinh doanh ngân hàng: cách tiếp cận

mô hình lý thuyết” của Lê Văn Huy và “Các nhân tố nội tại ảnh hưởng đến năm lực cạnh tranh của các doanh nghiệp kinh tế tư nhân tại thành phố Cần Thơ” của Huỳnh Thanh Nhã và La Hồng Liên (2015): Luận văn đã tiếp thu cơ

sở lý thuyết, cách phân tích dữ liệu và chạy mô hình toán (kinh tế lượng) bằng công cụ xử lý dữ liệu SPSS

CHƯƠNG 1

CƠ SỞ LÝ LUẬN NĂNG LỰC CẠNH TRANH

CỦA DOANH NGHIỆP

1.1 CẠNH TRANH

1.1.1 Khái niệm cạnh tranh

Hiện nay có nhiều khái niệm, cách hiểu và định nghĩa khác nhau về

CT, trong bối cảnh thuật ngữ CT ngày càng phổ biến do tính phổ dụng và nhu cầu nghiên cứu từ nhiều đối tượng, cần có cách hiểu cơ bản và thống nhất để tạo tiền đề cho việc nghiên cứu một cách có hệ thống Đến nay, có những cách hiểu và bản chất của CT theo các nhà nghiên cứu, học giả như sau:

Thứ nhất, Theo K Marx: “Cạnh tranh là sự ganh đua, đấu tranh gay

gắt giữa các nhà Tư bản nhằm dành giật những điều kiện thuận lợi trong sản xuất và tiêu dùng hàng hóa để thu được lợi nhuận siêu ngạch” [28]

Thứ hai, theo hai nhà kinh tế học Mỹ P.A Samuelson và

W.D.Nordhaus trong cuốn Kinh tế học (xuất bản lần thứ 12) cho rằng “Cạnh tranh là sự kình địch giữa các DN cạnh tranh với nhau để dành khách hàng hoặc thị trường” [37] Họ còn đồng nhất cạnh tranh với cạnh tranh hoàn hảo

Thứ ba, theo R.S Pindyck và D.L Rubinfeld trong cuốn Kinh tế học vi

mô cho rằng: “Thị trường cạnh tranh hoàn hảo là thị trường có nhiều người mua và người bán và không một cá nhân người mua hoặc người bán nào có ảnh hưởng đáng kể tới giá cả” [32]

Thứ tư, theo Từ điển Bách Khoa Việt Nam (tập 1) “Cạnh tranh (trong

hoạt động kinh doanh) là hoạt động tranh đua giữa những người sản xuất hàng hóa, giữa các thương nhân, các nhà kinh doanh trong nền kinh tế thị trường, chi phối quan hệ cung cầu, nhằm dành các điều kiện sản xuất, tiêu thụ thị trường có lợi nhất” [11]

Thứ năm, theo Tôn Thất Nguyễn Thiêm: “Cạnh tranh trong thương

trường không phải là diệt trừ đối thủ của mình mà chính là phải mang lại cho khách hàng những giá trị gia tăng cao hoặc/và mới lạ hơn để khách hàng lựa chọn mình chứ không lựa chọn đối thủ cạnh tranh của mình” [10]

Nhìn chung, từ những định nghĩa trên, có thể thấy về cơ bản, cạnh tranh

là quá trình một chủ thể nỗ lực vượt qua đối thủ của mình để đạt được một hay một số mục tiêu nhất định [28] Từ những định nghĩa và các cách hiểu không giống nhau trên cho thấy, CT không phải là sự triệt tiêu lẫn nhau giữa các chủ thể tham gia, mà CT là động lực cho sự phát triển của doanh nghiệp

CT góp phần cho sự tiến bộ của khoa học, giúp cho các chủ thể tham gia biết quý trọng hơn những cơ hội và lợi thế mà mình có được, cạnh tranh mang lại

sự phồn thịnh cho đất nước Thông qua CT, các chủ thể tham gia xác định cho mình những điểm mạnh, điểm yếu cùng với những cơ hội và thách thức trước mắt và trong tương lai, để từ đó có những hướng đi có lợi nhất cho mình khi tham gia vào vấn đề cạnh tranh

1.1.2 Phân loại các loại hình cạnh tranh

Tùy theo khía cạnh và giác độ phân loại có thể có nhiều hình thức cạnh tranh khác nhau, một số hình thức cơ bản như sau:

a Căn cứ vào chủ thể tham gia: cạnh tranh bao gồm cạnh tranh giữa

người mua và người bán, cạnh tranh giữa những người mua với nhau và cạnh tranh giữa những người bán với nhau

b Căn cứ theo phạm vi ngành kinh tế: cạnh tranh bao gồm cạnh tranh

trong nội bộ ngành và cạnh tranh giữa các ngành

c Căn cứ vào tính chất (trạng thái) cạnh tranh: cạnh tranh bao gồm

cạnh tranh hoàn hảo (Perfect Competition), cạnh tranh không hoàn hảo (Imperfect Competition) và cạnh tranh độc quyền (Monopolistic Competition)

d Căn cứ vào thủ đoạn sử dụng trong cạnh tranh: cạnh tranh bao

gồm cạnh tranh lành mạnh và cạnh tranh không lành mạnh

đ eo n v c cạn tr n : cạnh tranh bao gồm cạnh tranh trong sản

xuất và cạnh tranh trong lưu thông

1.1.3 Chức năng của cạnh tranh

ứ n ất, nhằm điều chỉnh quan hệ giữa cung và cầu, chức năng này

còn được gọi là chức năng đảm bảo độ thỏa dụng của người tiêu dùng

ứ , nó định hướng việc sử dụng các nhân tố sản xuất vào những

nơi có hiệu quả nhất, làm cực tiểu tổng giá thành của sản xuất xã hội, chức năng này còn gọi là chức năng phân bổ các nguồn lực của cạnh tranh

ứ , nó tạo điều kiện cho việc thích ứng linh hoạt với sự biến động

của cầu và công nghệ sản xuất

ứ tư, phân phối lại thu nhập một cách hợp lý

ứ năm, th c đẩy đổi mới, chức năng này còn gọi là chức năng kích

đó, cũng còn có khá nhiều cách hiểu khác nhau, bản chất NLCT và NLCT của

DN bởi nhiều nhà nghiên cứu, học giả và nguồn nghiên cứu như sau:

a Về Năng c cạnh tranh

Thứ nhất, theo Từ điển thuật ngữ kinh tế học, NLCT là khả năng giành

được thị phần lớn trước các đối thủ CT trên thị trường, kể cả khả năng giành

lại một phần hay toàn bộ thị phần của đối thủ [13]

Thứ hai, theo nghĩa rộng nhất, NLCT địa hạt lãnh thổ (territorial

competitiveness) là những hành động được thực hiện bởi các đại diện kinh tế

ở một khu vực địa lý cụ thể để đảm bảo sự tăng lên trong tiêu chuẩn cuộc sống cho những công dân của mỗi địa hạt lãnh thổ đó Theo Jaques Poot (2000) đã sử dụng thuật ngữ này để nhấn mạnh sự thật rằng cạnh tranh địa hạt lãnh thổ có thể diễn ra tại nhiều cấp độ khác nhau: cấp độ TP, cấp độ từng khu vực lãnh thổ trong một quốc gia và cạnh tranh ở cấp độ quốc gia [33]

Thứ ba, theo Tổ chức hợp tác và phát triển kinh tế (OECD) định nghĩa

NLCT là “khả năng của các công ty, các ngành, các vùng, các quốc gia hoặc khu vực siêu quốc gia trong việc tạo ra việc làm và thu nhập cao hơn trong điều kiện cạnh tranh quốc tế trên cơ sở bền vững” [30]

Thứ tư, theo Diễn đàn kinh tế thế giới (Porter, Salai-Martin, Schwab,

2007), NLCT là tập hợp các thể chế, chính sách và nhân tố quy định mức năng suất của một thành phố hay một vùng lãnh thổ Sử dụng năng suất là thước đo cơ bản, khái niệm NLCT vì vậy sẽ bao gồm cả mức độ tăng trưởng kinh tế và khả năng tăng trưởng bền vững [42] Trong Báo cáo thường kỳ lần thứ sáu về các vùng lãnh thổ, “NLCT được định nghĩa như khả năng sản xuất hàng hóa và dịch vụ thỏa mãn yêu cầu của thị trường quốc tế, trong khi vẫn phải đảm bảo yêu cầu về sự gia tăng thu nhập và toàn dụng nhân lực của quốc gia mình, hay nói chung hơn, đó là khả năng của các vùng lãnh thổ tạo ra mức thu nhập và việc làm tương đối cao trong bối cảnh đối mặt với sự cạnh tranh

từ bên ngoài” Nói cách khác, “để một vùng lãnh thổ trở nên cạnh tranh, điều quan trọng là phải đảm bảo được chất lượng và số lượng việc làm” [41]

b Về Năng c cạnh tranh của doanh nghiệp

Từ trước đến nay, khái niệm NLCT nói chung và NLCT của DN nói riêng đã được nhắc đến rất nhiều nhưng đến nay khái niệm này vẫn chưa được

hiểu một cách thống nhất Mặc dù vậy, hầu như tất cả các học giả nghiên cứu

và giới quản trị đều thừa nhận rằng NLCT của DN thường được mô tả như là cấp độ rõ ràng nhất của khái niệm NLCT Đây là việc DN cạnh tranh với các

DN khác trên thị trường và theo M Porter (2002) khẳng định rằng “một nền kinh tế không thể có lợi thế cạnh tranh trừ phi các DN trong nền kinh tế đó có cạnh tranh, bất kể là DN nội địa hay các công ty con của các tập đoàn nước ngoài” [36]

Thứ nhất, NLCT đồng nghĩa với năng suất lao động Theo Tổ chức

Hợp tác và Phát triển kinh tế (OECD), NLCT của DN là sức sản xuất ra thu nhập tương đối cao trên cơ sở sử dụng các yếu tố sản xuất có hiệu quả làm cho các DN phát triển bền vững trong điều kiện cạnh tranh quốc tế [30]

Thứ hai, NLCT của DN là khả năng chống chịu trước sự tấn công của

DN khác Chẳng hạn, Hội đồng Chính sách năng lực cạnh tranh của Mỹ (2001) đưa ra định nghĩa: “NLCT là năng lực kinh tế về hàng hóa và dịch vụ trên thị trường thế giới…” [40] Ủy ban Quốc gia về hợp tác kinh tế có trích dẫn khái niệm NLCT theo Từ điển Thuật Ngữ chính sách thương mại (2005), theo đó, NLCT là năng lực của một DN “không bị DN khác đánh bại về năng lực kinh tế” Quan niệm về NLCT như vậy mang tính chất định tính, khó có thể định lượng [28] [48]

Thứ ba, theo Aldington Report (1985), dẫn theo Garelli (2005): “DN

có khả năng cạnh tranh là DN có thể sản xuất sản phẩm và dịch vụ với chất lượng vượt trội và giá cả thấp hơn các đối thủ khác trong nước và quốc tế Khả năng cạnh tranh đồng nghĩa với việc đạt được lợi ích lâu dài của DN và khả năng bảo đảm thu nhập cho người lao động và chủ DN” [50]

Thứ tư, Theo Buckley (1988), NLCT của DN cần được gắn kết với

việc thực hiện mục tiêu của DN với 3 yếu tố: các giá trị chủ yếu của DN, mục

đích chính của DN và các mục tiêu giúp các DN thực hiện chức năng của mình [23]

Thứ năm, Theo M E Porter (1980, 1990), NLCT của DN là khả năng

duy trì, mở rộng thị phần và đạt lợi nhuận cao của DN Đây là quan niệm khá phổ biến hiện nay, theo đó NLCT là khả năng tiêu thụ hàng hóa, dịch vụ so với đối thủ và khả năng “thu lợi” của các DN [34] [35]

Thứ sáu, theo tác giả Lê Đăng Doanh trong tác phẩm Nâng cao NLCT

của DN thời hội nhập: “NLCT của DN được đo bằng khả năng duy trì và mở rộng thị phần, thu lợi nhuận cho DN trong môi trường cạnh tranh trong nước

và ngoài nước” [3]

Thứ bảy, theo Tôn Thất Nguyễn Thiêm “NLCT là việc gia tăng giá trị

nội sinh và ngoại sinh của DN” [17]

Thứ tám, NLCT đồng nghĩa với duy trì và nâng cao lợi thế cạnh tranh

Theo Vũ Trọng Lâm (2006): “NLCT của DN là khả năng tạo dựng, duy trì, sử dụng và sáng tạo mới các lợi thế cạnh tranh của DN”; tác giả Trần Sửu (2005) cũng có ý kiến tương tự: “NLCT của DN là khả năng tạo ra lợi thế cạnh tranh,

có khả năng tạo ra năng suất và chất lượng cao hơn đối thủ cạnh tranh, chiếm lĩnh thị phần lớn, tạo ra thu nhập cao và phát triển bền vững” [8]

Nhìn chung, một khái niệm NLCT của DN phù hợp nhất trong bối cảnh hiện tại có thể là “khả năng duy trì và nâng cao LTCT trong việc tiêu thụ sản phẩm, mở rộng mạng lưới tiêu thụ, thu hút và sử dụng có hiệu quả các yếu tố sản xuất nhằm đạt lợi ích kinh tế cao và bền vững” Quan trọng là, NLCT không phải là chỉ tiêu đơn nhất mà mang tính tổng hợp, gồm nhiều chỉ tiêu cấu thành và có thể xác định được cho nhóm DN (ngành) và từng DN [20] Vấn đề

là khi đưa ra khái niệm NLCT của DN, cần lưu ý một số nội dung như sau:

Một là, quan niệm NLCT cần phù hợp với điều kiện, bối cảnh và trình

độ phát triển trong từng thời kỳ Chẳng hạn, trong nền kinh tế thị trường tự do

trước đây, CT chủ yếu trong lĩnh vực bán hàng và NLCT đồng nghĩa với việc bán được nhiều hàng hóa hơn đối thủ CT Trong điều kiện thị trường cạnh tranh hoàn hảo, CT trên cơ sở tối đa hóa số lượng hàng hóa nên NLCT thể hiện

ở thị phần Còn trong điều kiện kinh tế tri thức hiện nay, CT đồng nghĩa với mở rộng “không gian sinh tồn”, DN phải CT không gian, CT thị trường, CT tư bản

và do vậy quan niệm về NLCT cũng phải phù hợp với điều kiện mới

Hai là, NLCT cần thể hiện khả năng đua tranh, tranh giành giữa các

DN không chỉ về năng lực thu hút và sử dụng các yếu tố sản xuất, khả năng tiêu thụ hàng hóa, mà cả khả năng mở rộng không gian sinh tồn của sản phẩm, khả năng sáng tạo sản phẩm mới

Ba là, NLCT của DN cần thể hiện được phương thức CT phù hợp, bao

gồm cả những phương thức truyền thống và các phương thức hiện đại - không chỉ dựa trên lợi thế so sánh mà dựa vào lợi thế CT, dựa vào quy chế”

1.2.2 Lý thuyết năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp dựa trên năng lực (CVB)

Quan điểm cạnh tranh dựa trên năng lực (Competence-based View - CBV) của DN tập trung vào khả năng sử dụng, kết hợp tài sản, nguồn lực, năng lực nhằm đạt được tăng trưởng và hiệu quả tổng thể của tổ chức Nó được phát triển chủ đạo bởi các nghiên cứu của Barney (1991) [26], Wernerfelt (1984) [22], Peteraf (1993) [27], Sanchez & Heene (1996, 2004,

2008, 2014) [38] [39] Đặc biệt, lý thuyết cạnh tranh dựa trên năng lực tương thích với lý thuyết tiến hóa trong việc phân tích các mối tương tác kinh tế giữa DN và môi trường tạo ra thông qua sự ảnh hưởng bởi sự thay đổi liên tục Nổi bật trong quan điểm nền tảng năng lực là giả định rằng môi trường công ty là năng động và do vậy yêu cầu phải xây dựng năng lực và tận dụng năng lực liên tục để duy trì lợi thế CT (Sanchez & Heene, 1996) [38]

Lý thuyết dựa trên năng lực thông qua một tập hợp các khái niệm nền tảng của các thực thể nguyên thủy mà nó đại diện và sử dụng làm cơ sở cho việc phân tích DN, thị trường và sự tương tác của chúng (cả CT và hợp tác) Các thực thể này bao gồm: Tài sản, Khả năng và Năng lực

1.2.3 Các nhân tố tác động đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp xét từ các yếu tố bên trong

rìn độ và năng c tổ chức quản lý doanh nghiệp

Trình độ và năng lực tổ chức quản lý của DN thể hiện ở: (1) áp dụng phù hợp phương pháp quản lý hiện đại; (2) trình độ chuyên môn cũng như những kiến thức của đội ngũ cán bộ quản lý của DN; (3) trình độ tổ chức quản

lý DN, thể hiện ở việc phân công nhiệm vụ, sắp xếp bố trí nhân sự cho phù hợp với công việc

b Năng c marketing

Năng lực marketing thể hiện ở khả năng nắm bắt nhu cầu thị trường, khả năng thực hiện năng lực 4P (Product, Place, Prize, Promotion) trong hoạt động marketing, năng lực của nguồn nhân lực marketing Nó giúp khách hàng tiếp cận sản phẩm của DN, tác động tới khả năng tiêu thụ sản phẩm nhằm thỏa mãn nhu cầu khách hàng, từ đó góp phần làm tăng doanh thu, tăng thị phần của DN và tăng vị thế của DN trên thị trường trong nước và quốc tế

c Năng c tài chính là nhân tố quan trọng t úc đẩy mở rộng sản xuất

Năng lực tài chính của DN thể hiện ở quy mô vốn, khả năng huy động

và sử dụng hiệu quả nguồn vốn huy động… Việc sử dụng hiệu quả nguồn vốn

sẽ giúp DN tiết kiệm chi phí sử dụng vốn Ngoài ra, năng lực tài chính thể hiện ở “vốn” của DN còn thể hiện sức mạnh kinh tế của DN, thể hiện chỗ đứng của DN trên thương trường

d rìn độ và năng c tiếp cận, đổi mới khoa học công nghệ

Nếu DN ứng dụng thiết bị, công nghệ phù hợp sẽ cho phép rút ngắn thời gian sản xuất, tăng năng suất lao động, hạ giá thành nhƣng vẫn nâng cao chất lƣợng sản phẩm Ngoài ra, công nghệ mới và phù hợp còn giúp DN nâng cao trình độ cơ khí hóa, tự động hóa của DN

e Năng c tổ chức dịch vụ

Khách hàng cảm nhận đƣợc chất lƣợng dịch vụ, năng lực tổ chức của dịch vụ trên cơ sở nhận định, đặt niềm tin vào đội ngũ nhân viên của DN, bằng thái độ, cung cách phục vụ, năng lực phục vụ, khả năng tiếp cận, tính lịch sử,v.v… sẽ càng tạo đƣợc uy tín, độ tin cậy của khách hàng đối với DN

f Năng c tạo lập các mối quan hệ

Khả năng liên kết và hợp tác của DN thể hiện ở việc nhận biết các cơ hội KD mới, chọn đ ng đối tác để liên minh và vận hành hoạt động của liên minh một cách hiệu quả, đạt đƣợc mục tiêu đặt ra Nếu DN không thể hoặc ít

có khả năng liên minh hợp tác với các đối tác khác thì không những bỏ lỡ nhiều cơ hội KD mà còn có mối đe dọa nếu đối thủ CT nắm bắt cơ hội ấy

g rìn độ o động trong DN

Lao động là lực lƣợng sử dụng công nghệ, điều khiển các thiết bị để sản xuất ra sản phẩm hàng hóa Thêm vào đó, lao động còn là lực lƣợng tham gia vào việc cải tiến kỹ thuật, hợp lý hóa quá trình sản xuất và đôi khi còn là lực lƣợng tạo ra cái mới…

h rìn độ nghiên cứu phát triển của DN

Đây là yếu tố đóng vai trò quan trọng trong việc cải tiến kỹ thuật, cải tiến mẫu mã và chất lƣợng sản phẩm, nâng cao năng suất và hợp lý hóa sản xuất Trong điều kiện hiện nay, khi mà KHCN phát triển nhanh nhƣ vũ bão thì yếu tố này lại càng tác động mạnh mẽ đến NLCT của DN, bởi vì nếu

không chịu đổi mới thì sản phẩm của DN chắc chắn sẽ trở nên lỗi thời, không

Năng c cạnh tranh của sản phẩm

Đây là chỉ tiêu phản ánh kết quả hoạt động của DN NLCT của sản phẩm dựa trên các yếu tố cơ bản như: (1) chất lượng cao: là một chỉ tiêu tổng hợp gồm các nhóm chỉ tiêu thành phần: các chỉ tiêu kinh tế, các chỉ tiêu kỹ thuật, các chỉ tiêu về thẩm mỹ, tiện dụng… (2) giá cả hợp lý: Chỉ tiêu này thường được xác định trên cơ sở so sánh giá của các hàng hóa cùng loại hoặc tương đương Nếu có sự khác biệt về chất lượng thì giá cả được đặt trong sự

so sánh với lợi ích do hàng hóa mang lại, độ bền, thẫm mỹ…, (3) mẫu mã hợp thời, (4) đáp ứng nhu cầu khách hàng: chỉ tiêu thể hiện việc cung cấp cho khách hàng đ ng hàng hóa, đ ng thời điểm với mức giá hợp lý Nó là một chỉ tiêu định tính phản ánh khả năng KD, uy tín của DN; (5) Dịch vụ đi kèm: bao gồm việc hướng dẫn sử dụng, các dịch vụ hậu mãi (bảo trì, bảo hành…)

c Năng c duy trì và nâng cao hiệu quả kinh doanh

Tiêu chí này thể hiện qua một số chỉ tiêu như: (1) tỷ suất lợi nhuận: là chỉ tiêu tổng hợp, được tính bằng trị số tuyệt đối (ví dụ, bao nhiêu đồng lợi nhuận trên một đơn vị đầu vào) hoặc số tương đối (tỷ suất lợi nhuận của DN so với tỷ suất lợi nhuận bình quân ngành); (2) chi phí trên một đơn vị sản phẩm…

d Năng suất các yếu tố sản xuất

Các chỉ tiêu liên quan đến năng suất gồm có: năng suất lao động, hiệu

suất sử dụng vốn, năng suất yếu tố tổng hợp… Năng suất phản ánh lượng sản phẩm đầu ra so với đơn vị yếu tố đầu vào, là chỉ tiêu phản ánh năng lực khai thác, sử dụng các yếu tố sản xuất của DN Đồng thời, chỉ tiêu này còn phản ánh năng lực đáp ứng yêu cầu của khách hàng, chi phí trên đơn vị sản phẩm

và đơn vị thời gian

e Khả năng t íc ứng và đổi mới

Đây là chỉ tiêu đánh giá NLCT “động” của DN DN phải thích ứng với

sự thay đổi của thị trường trong nước và quốc tế (sở thích, nhu cầu, chất lượng, mẫu mã…) và môi trường KD như chính sách của Nhà nước, sự thay đổi của đối tác KD, đối thủ cạnh tranh Chỉ tiêu này được xác định bởi một số chỉ tiêu thành phần như: số lượng cải tiến, sáng tạo sản phẩm, cải tiến quy trình sản xuất, cải tiến kỹ thuật…

f Khả năng t u út nguồn l c

Khả năng thu h t nguồn lực không chỉ nhằm đảm bảo cho điều kiện để hoạt động sản xuất KD được tiến hành bình thường mà còn thể hiện NLCT thu h t đầu vào của DN Đây là điều kiện để đảm bảo NLCT trong dài hạn

g Khả năng ên kết và hợp tác của doanh nghiệp

Cạnh tranh trong điều kiện hiện nay không phải là tiêu diệt lẫn nhau mà phải là hợp tác lẫn nhau để cạnh tranh tốt hơn Do vậy, khả năng liên kết hợp tác là tiền đề cho hoạt động KD hiệu quả, đồng thời đây cũng là một tiêu chí định tính của NLCT của DN Tiêu chí này thể hiện qua chất lượng và số lượng các mối quan hệ với đối tác, các liên doanh, hệ thống mạng lưới kinh doanh theo lãnh thổ

1.2.5 Quy trình lượng hoá năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp

a Khảo sát định tính nhằm xác định các nhân tố tác động đến năng

l c cạnh tranh của doanh nghiệp

Để đảm bảo tính hiệu quả xuyên suốt quá trình nghiên cứu, ứng dụng

việc lượng hóa NLCT, trước tiên cần xác định tính cần thiết và quan trọng của bước khảo sát định tính nhằm xác định các nhân tố tác động đến NLCT của

DN Việc chuẩn hóa phù hợp các nhân tố tác động đến NLCT ngay trong giai đoạn đầu của quá trình nghiên cứu sẽ rút ngắn thời gian hoàn thành trong giai đoạn sau, tiết kiệm được thời gian chỉnh sửa hoặc hiệu chỉnh về sau Để hình thành được các nhân tố tác động đến NLCT của DN cần căn cứ cơ sở lý thuyết và bằng kinh nghiệm của các đối tượng khảo sát có liên quan, thực hiện phỏng vấn một số đối tượng mang tính đại diện Kinh nghiệm hoạt động

là một trong những thước đo quan trọng giúp đối tượng khảo sát cung cấp, hỗ trợ việc hình thành các nhân tố tác động đến NLCT của DN trên cơ sở tích lũy kiến thức thực tế tổ chức cung ứng sản phẩm, dịch vụ và thực tiễn hoạt động sản xuất kinh doanh Những kinh nghiệm này có thể chỉ được đ c kết trên cơ

sở thực tế, sau quá trình thời gian phục vụ khách hàng, tổ chức, các đối tượng khảo sát sẽ hình thành mức độ am hiểu sâu sắc về NLCT của DN Việc phỏng vấn cũng là phương thức hiệu quả giúp Tác giả nắm bắt được mong muốn, nhu cầu, mức độ quan tâm, phản ánh, phàn nàn của đối tượng khảo sát cung cấp thông tin, trên cơ sở đó, các đối tượng khảo sát gồm các nhà quản trị các cấp của các DN, các nhà quản lý, các khách hàng,v.v… sẽ có cách thức tốt hơn nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động, góp phần nâng cao NLCT của DN Đây là một trong những động thái hữu ích giúp DN cải thiện trình độ quản lý, năng lực tài chính, marketing, tạo lập quan hệ, tổ chức dịch vụ, khoa học công nghệ, trình độ người lao động, nghiên cứu và phát triển

b ến àn k ảo sát địn ượng năng c cạn tr n

Sau khi xác định được các nhân tố tác động đến NLCT của DN, tiếp theo thực hiện bước khảo sát định lượng NLCT thực tế trên cơ sở áp dụng các yếu tố cấu thành nêu trên [38]

Bước 1: Xây dựng mô hình nghiên cứu (đề xuất hoặc đề nghị), trên nền

cơ sở lý thuyết và các nhân tố tác động có được từ nghiên cứu định tính, hình thành mô hình nghiên cứu đề nghị, trong đó nêu được các nhân tố tác động là những nhân tố độc lập và nhân tố phụ thuộc là NLCT của DN

Bước 2: Các giả thuyết về mối quan hệ các nhân tố trong mô hình,

thông thường mô hình được đề nghị thể hiện rõ mối quan hệ tỷ lệ thuận hay tỷ

lệ nghịch giữa các nhân tố với nhau, nhất là quan hệ giữa các nhân tố độc lập

và nhân tố phụ thuộc Với đặc điểm của NLCT, nhân tố phụ thuộc có tính tỷ

lệ thuận với các nhân tố độc lập như: Năng lực tổ chức quản lý DN, năng lực Marketing, năng lực Tài chính, năng lực tạo lập các mối quan hệ, trình độ của người lao động,v.v… điển hình, có nghĩa là năng lực tổ chức quản lý DN tốt thì NLCT của DN sẽ tốt, ngược lại năng lực tổ chức quản lý DN không tốt thì NLCT của DN sẽ không tốt; năng lực tài chính yếu thì NLCT yếu,v.v…

Bước 3: Xây dựng thang đo, bằng cơ sở lý thuyết và nghiên cứu định

tính cần phải hình thành thang đo nghiên cứu NLCT của DN, trong đó bao hàm cả thang đo của các nhân tố độc lập và nhân tố phụ thuộc Thang đo là bước nền tảng để hình thành bảng hỏi phục vụ việc điều tra dữ liệu theo mục

đích nghiên cứu được định sẵn

Bước 4: Thiết kế bảng câu hỏi dựa trên thang đo các nhân tố tác động

đến NLCT của DN, đồng thời phân nhóm các thông tin chi tiết về đối tượng khảo sát và bổ sung các câu hỏi phục vụ việc so sánh đánh giá của đối tượng khảo sát trên từng tiêu chí trong quá trình hình thành bảng câu hỏi cần tuân thủ các nguyên tắc dành riêng cho việc thiết kế bảng câu hỏi, chú ý việc sử dụng từ ngữ đơn giản, chính xác, ngắn gọn, đi thẳng vào vấn đề cần hỏi Việc phân nhóm các thông tin chi tiết của đối tượng khảo sát cần căn cứ vào tính chất và nội dung thảo luận nhằm đảm bảo tính phù hợp, tránh dư thừa và sai lệch thông tin

Nội dung quan trọng khác trong khâu thiết kế bảng câu hỏi là việc lựa

chọn và sử dụng thang đo, thông thường thang đo likert 5 điểm với thứ tự đồng ý, tích cực hoặc tiêu cực từ thấp đến cao, hướng đến việc đảm bảo tính đại diện và độ tin cậy của các thang đo, tránh tình trạng phức tạp hóa các thang đo dẫn đến tình trạng khó hiểu đối với đối tượng phỏng vấn hoặc gây khó khăn cho quá trình nhập và mã hóa dữ liệu sau này

Bước 5: Phỏng vấn thử để đảm bảo tính dễ hiểu và chính xác Sau khi

hoàn thành bảng câu hỏi, tiến hành phỏng vấn đại diện một số đối tượng khảo sát để kiểm tra tính dễ hiểu và khả năng tiếp nhận của người được phỏng vấn Tiến hành hiệu chỉnh, hoặc bổ sung và hoàn thiện bảng câu hỏi nhằm chuẩn bị cho việc phỏng vấn chính thức khách hàng

Bước 6: Chọn mẫu phù hợp với tổng thể nhằm đảm bảo tính đại diện

Để kết quả phân tích NLCT của DN được đảm bảo thì việc lựa chọn mẫu điều tra đóng vai trò rất quan trọng, nó không chỉ phụ thuộc vào kích thước mẫu mà còn phụ thuộc vào kỹ thuật chọn mẫu Theo đó, mẫu lựa chọn phải thực thi được tính đại diện, hội đủ các đối tượng khác nhau và mức độ quan trọng của mỗi nhóm khảo sát Do đó, kinh nghiệm và khả năng thực tiễn của đối tượng khảo sát và người phỏng vấn có ý nghĩa quan trọng trong việc hình thành bảng thông tin các nhân tố tác động đến NLCT của DN, việc chọn mẫu thu thập thông tin càng nhiều càng tốt, song phải đảm bảo tính nguyên tắc cân đối chi phí và nhu cầu triển khai

Bước 7: Triển khai thu thập thông tin và phân tích số liệu

Sau khi lựa chọn mẫu điều tra phù hợp với nhu cầu, tiến hành điều tra

để thu thập thông tin phục vụ yêu cầu phân tích dữ liệu thu thập được Công tác thu thập thông tin là một trong những cung đoạn tốn kém thời gian và công sức, cần phải huy động lực lượng điều tra có tâm huyết, đảm bảo số lượng và chất lượng điều tra viên Có thể nhận định thái độ, năng lực của điều tra viên ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng nguồn thông tin thu thập được

Với lượng thông tin đã được thu thập, doanh nghiệp, tổ chức, người nghiên cứu thực hiện bước phân tích số liệu, một trong những bước đòi hỏi kiến thức

và năng lực về kỹ thuật thống kê, quản trị, trình độ quản lý, khả năng nêu các giả định phù hợp xuất phát từ kinh nghiệm thực tiễn hay lý thuyết Một số kỹ thuật thống kê thường dùng trong phân tích số liệu gồm: thống kê mô tả, phân tích nhân tố, phân tích nhóm, hồi qui bội

Bước 8: Sử dụng hiệu quả thông tin có được từ phân tích số liệu nhằm xây dựng mục tiêu và chiến lược phù hợp

Sau khi hoàn tất việc phân tích số liệu, người nghiên cứu có được kết quả mong muốn về thực tế các nhân tố tác động đến NLCT của DN Trên cơ

sở đó, DN có cách thức hoặc giải pháp điều chỉnh chính sách hoặc đề ra chiến lược phù hợp nhằm cải thiện và nâng cao NLCT theo mục tiêu đã định

1.2.6 Một số mô hình lý thuyết về năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp

a Mô hình 5 áp l c cạnh tranh của Micheal Porter

Michael Porter, nhà hoạch định chiến lược và cạnh tranh đã nghiên cứu

và cung cấp khung lý thuyết để phân tích NLCT Trong đó, Ông mô hình hóa các ngành kinh doanh (các DN) và cho rằng ngành kinh doanh (các DN) nào cũng phải chịu tác động của năm lực lượng cạnh tranh gồm: sức mạnh nhà cung cấp, nguy cơ thay thế, các rào cản gia nhập, sức mạnh khách hàng và mức độ cạnh tranh [44]

Hình 1.1 Mô ìn 5 áp c cạn tr n củ M c e Porter

b Mô hình nghiên cứu lý thuyết đo ường các nhân tố ản ưởng đến năng c cạnh tranh của doanh nghiệp nhỏ và vừa của Việt Nam của Phạm u Hương

Hìn 1.2 Mô ìn ng ên cứu ý t uyết đo ường các n ân tố ản ưởng đến năng c cạn tr n củ do n ng ệp n ỏ và vừ củ V ệt N m củ

P ạm u Hương

Tác giả Phạm Thu Hương, trong Luận án Tiến sĩ kinh tế đã nghiên cứu

và hình thành mô hình lý thuyết đo lường các nhân tố ảnh hưởng đến NLCT của DN nhỏ và vừa của Việt Nam Tuy nhiên, trong nghiên cứu Tác giả chưa

đề cập đến trình độ lao động và nghiên cứu phát triển của DN [7]

c Mô hình khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp vừa và nhỏ Việt Nam trong hội nhập kinh tế quốc tế của GS.TS Hồ Đức Hùng - Viện Nghiên cứu Kinh tế phát triển thuộc Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Ngoài ra còn có nhiều mô hình nghiên cứu khác, song trong tương quan với phạm vi, đối tượng nghiên cứa của Luận văn, Học viên xin trích dẫn một

số mô hình như đã nêu trên

là nền tảng quan trọng để hình thành mô hình nghiên cứu đề nghị của Luận văn ở Chương 2

CHƯƠNG 2

THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU

2.1 TỔNG QUAN VỀ CÁC DOANH NGHIỆP CHẾ BIẾN THỦY SẢN TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG ẢNH HƯỞNG ĐẾN NĂNG LỰC CẠNH TRANH

2.1.1 Quy mô doanh nghiệp và lao động

Trên địa bàn TP Đà Nẵng hiện có khoảng 25 DN hoạt động trong ngành CBTS, trong đó có 02 DN có quy mô lớn là CTCP Thủy sản và Thương mại Thuận Phước (Top 20 doanh nghiệp thủy sản xuất khẩu Việt Nam và Top 500 doanh nghiệp lớn nhất Việt Nam (VNR500)) và CTCP Xuất nhập khẩu thủy sản Miền Trung (thành viên VNR500) Các DN CBTS trên địa bàn TP Đà Nẵng đến năm 2016 thu hút khoảng 6.000 lao động, chiếm 6% tổng số lao động toàn ngành công nghiệp toàn thành phố

Biểu đồ 2.1 Cơ cấu Doanh nghiệp Chế biến thủy sản trên địa bàn

thành phố Đà Nẵng t eo quy mô o động

(Nguồn: Sở Công thương thành phố Đà Nẵng)

Theo số liệu từ Sở Công thương TP Đà Nẵng, đến năm 2016 so với tổng số các DN CBTS trên địa bàn TP Đà Nẵng thì số DN có hơn 500 lao động chiếm 8%, quy mô 200 đến dưới 500 lao động và dưới 10 lao động cùng

chiếm 12% và còn lại là 68% có số lượng lao động từ 10 đến dưới 200 lao động Điều này cho thấy hầu hết các DN này ở quy mô DN nhỏ và vừa, nó phù hợp với thực trạng chung của thành phố, kể cả ở các lĩnh vực khác như: gia dày, may mặc, điện tử,v.v…

2.1.2 Quy mô vốn đầu tư, sản xuất kinh doanh

Biểu đồ 2.2 Cơ cấu Doanh nghiệp Chế biến thủy sản trên địa bàn thành phố Đà Nẵng theo quy mô theo quy mô vốn sản xuất kinh doanh

(Nguồn: Sở Công thương thành phố Đà Nẵn)g

Tổng vốn sản xuất kinh doanh của các DN CBTS năm 2013 đạt khoảng 2.100 tỷ đồng, tăng bình quân 19%/năm trong giai đoạn 2009-2013 nhưng chỉ chiếm 3,3% tổng vốn sản xuất kinh doanh của các DN toàn ngành công nghiệp thành phố Tổng vốn đầu tư thu h t vào các DN CBTS trên địa bàn TP (ngành CBTS) giai đoạn 2010-2015 ước khoảng 400 tỷ đồng, chỉ chiếm 1,25% tổng vốn đầu tư trong giai đoạn của toàn ngành công nghiệp Trong số

25 DN hiện có, số DN CBTS có quy mô trên 100 tỷ đồng chỉ chiếm 12%, từ

01 tỷ đồng đến dưới 10 tỷ đồng và từ 10 tỷ đồng đến dưới 50 tỷ đồng cùng chiếm 20%, từ 50 tỷ đồng đến dưới 100 tỷ đồng chiếm 24% và 24% cũng là

số DN có quy mô dưới 01 tỷ đồng Như vậy, xét theo quy mô vốn sản xuất kinh doanh thì các DN CBTS đều dừng ở mức nhỏ và vừa và siêu nhỏ, điều