Xây dựng chương trình quản lý thực phẩm hàng ngày tại một trường mầm non (Đồ án tốt nghiệp)

Xây dựng chương trình quản lý thực phẩm hàng ngày tại một trường mầm non (Đồ án tốt nghiệp)Xây dựng chương trình quản lý thực phẩm hàng ngày tại một trường mầm non (Đồ án tốt nghiệp)Xây dựng chương trình quản lý thực phẩm hàng ngày tại một trường mầm non (Đồ án tốt nghiệp)Xây dựng chương trình quản lý thực phẩm hàng ngày tại một trường mầm non (Đồ án tốt nghiệp)Xây dựng chương trình quản lý thực phẩm hàng ngày tại một trường mầm non (Đồ án tốt nghiệp)Xây dựng chương trình quản lý thực phẩm hàng ngày tại một trường mầm non (Đồ án tốt nghiệp)Xây dựng chương trình quản lý thực phẩm hàng ngày tại một trường mầm non (Đồ án tốt nghiệp)Xây dựng chương trình quản lý thực phẩm hàng ngày tại một trường mầm non (Đồ án tốt nghiệp)

XÂY D N LÝ TH C

Hùng

ng

Xây d ng ch ng trình qu n lý

ng

1

M C L C

1

5

7

8

8

9

10

12

17

19

19

19

20

22

23

2.1.5 D 25

- 26

27

27

29

34

34

42

47

53

53

53

69

72

3.2 74

-R 74

76

78

78

80

80

3.3.4 Mô hình CSDL Client Server 81

TRÌNH 86

4.1 Giao chính 87

87

95

98

99

DANH M C HÌNH V VÀ B NG BI U

12

14

16

17

20

23

- 26

28

29

30

32

33

Hình 2.8: M 41

46

53

54

55

55

56

H 57

57

59

59

60

60

Hình 2.21 G 62

Hình 2.25 67

67

Hình 2.27 Giao .67

68

Hình 3.1: Mô hì 69

72

trình 87

88

88

89

89

90

90

91

92

92

93

93

94

95

95

95

96

96

L I C

c h t em xin bày t tình c m và lòng bi i v

Khoa Công ngh thông tin i h c Dân L p H cho

em r t nhi u th i gian quý báu, tr c ti ng d n t , ch b o em trong

Tuy có nhi u c g ng trong quá trình h c t p, trong th i gian th c t

án không th tránh kh i nh ng thi u sót, em r c s góp ý quý báu c a t t c các th t c các b k t qu c c hoàn thi

Em xin chân thành c

H i Phòng, ngày 28 tháng 06

Sinh viên

Hùng

qu u là nh ng cô có nhi u kinh nghi

d c tr l a tu i M c ti p gi ng d y là nh t nghi p

i h ng chuyên ngành M m Non, yêu ngh m n tr B o Châu luôn t ng ngày, t ng gi c g ng và hoàn thi i mong mu n mang l i cho các bé yêu nh ng gì t p nh t, t o cho bé m t n n t ng ch c trong nh ng

i, x i ni m tin yêu c a các Quý ph huynh

ng m m non B o Châu s ti p t c ph u hoàn thành xu t s c nhi m v

c a m ng tr ng M t chu n Qu c gia M

ng ti n m t t m cao m ng yêu c u ngày càng cao c a ngành h c trong

th i k i m i và h i nh p v i s phát tri n nhanh c a xã h i, luôn

x u c a b c h c m m non Thành ph H i Phòng

* v t ch t,trang thi t b :

ng có 45 phòng h u, phòng vi tính, phòng âm nh c

và phòng m thu t nh ng nhu c u h u cho các bé L p

h c xây d ng v i thi t k thân thi n, an toàn, có trang b các thi t b

c v t t cho công tác d y h c, giáo d i phòng h u có h th u hòa hai chi i m khi tr i l u hòa nhi khi tr i nóng, giúp các bé h c t u ki n tho i mái nh t

M i l p duy trì t 20 - 25 bé, giúp cô giáo d n lý các bé

ng còn xây d ng thêm 9 phòng ban, ph c v cho công tác

qu n lý giáo d c g m phòng hi ng, hai phòng hi n, y t , k toán, h i

ng, h c c và b o v M c trang b thi t b ph c v công tác chuyên môn riêng bi t

H th ng sâ i, các lo c nh p t c ngoài, không gian thoáng mát v m b m s c kh an toàn cao cho tr

1.2 Mô t b ng l i ho ng qu n lý th c ph m c ng

H u bu i sáng, sau khi k t thúc nh n các cháu vào các l p c a

ng Các giáo viên ch nhi m các l p s thông báo s ng th c t các cháu c a

th c t ph n nhà b p s t ng h su t a t ng l a tu

vào b ng phân b theo t ng chi ti

t ng b a c a t ng l a tu l p ra danh sách chi ti t các th c ph m c n có trong ngày Ti p theo b ph n nhà b p s l p và chuy n phi u yêu c u th c ph m cho b

ph n th c ph m c ng B ph n th c ph m s vào b ng danh sách th c

ph m còn l c và phi u yêu c u th c ph t ng h p s ng

nh ng th c ph m c n có c a ngày hôm nay T ph n th c ph m l p ra phingh cung c p th c ph g i cho các nhà cung c p th c ph

cung c p th c ph m s mang th c ph ngh giao tr c ti p cho b

ph n th c ph m B ph n th c ph m s l p phi u giao th c ph m cho các nhà cung

c p th c ph m Sau khi nh n th c ph m t các nhà cung c p th c ph m, b ph n th c

ph m s t ng h p chi ti t th c ph m mua v th c t Ti p theo b ph n th c ph m sbàn giao th c ph m v a mua cho b ph n nhà b p và l p phi u bàn giao th c ph m

Cu i ngày, b ph n nhà b p s l p phi u ki m kê th c ph m có xác nh n c a b ph n

th c ph m, ki m kê nh ng th c ph d ng h t trong ngày Cu i m i tháng ho c khi hi ng có yêu c u, b ph n th c ph m s t ng h l p ra báo cáo tình hình th c ph m mua v hàng tháng, báo cáo thanh toán ti n cho các nhà cung

c p th c ph m trong tháng và báo cáo th c ph m còn l i hàng ngày trong tháng

1.3 B ng n i dung công vi c

STT Tên công vi c Ð i t ng th c hi n HSDL

1

Báo s ng các

cháu trong ngày

Giáo viên ch nhi m

12 ph m B ph n th c ph m

13 L p báo cáo B ph n th c ph m Báo cáo

T ng h p s

ng nh ng th c

ph m c n có

L p phi nghcung c p th c

ph m

ti n trình nghi p v : Cung c p và ki m kê th c ph m

Hình 1.3 ti n trình nghi p v : Cung c p và ki m kê th c ph m

ti n trình nghi p v : Báo cáo

ti n cho nhà cung

c p

Báo cáo

th c

ph m còn l i hàng ngày trong tháng

Xem, x lý báo cáo Báo cáo

Phi u giao th c

ph m

Phi u ki m kê

th c ph m

nhu c u x lý các ch p v trong quá trình th c hi n ho ng qu n lý

th c ph m t ng m m non B o Châu

Tác nhânHSDL

T ng h p s ng

nh ng th c ph m c n

có

B ng danh sách th c ph m còn l i hôm c

Thông tin s ng các cháu

Thông tin cung c p th c ph m

CÁC NHÀ CUNG C P Thông tin cung c p th c ph m

Phi ngh cung c p th c ph m

b Mô t ho ng :

*GIÁO VIÊN :

+H th ng g i yêu c u thông tin s ng các n giáo viên

+Giáo viên g i phi n h th ng

*B PH N NHÀ B P :

+H th ng g i b ng phân b theo t ph n nhà b p

+H th ng g i b ng chi ti ng b a cho b ph n nhà b p

+B ph n nhà b p g i danh sách th c ph m c n có cho h th ng

+B ph n nhà b p g i phi u yêu c u th c ph m cho h th ng

+H th ng g i yêu c u thông tin ki m kê th c ph m cho b ph n nhà b p

+B ph n nhà b p g i phi u ki m kê th c ph m cho h th ng

* B PH N TH C PH M :

+H th ng g i phi u yêu c u th c ph m cho b ph n th c ph m

+H th ng g i b ng danh sách th c ph m còn l c cho b ph n th c ph m.+B ph n th c ph m g i phi ngh cung c p th c ph m cho h th ng

+H th ng g i thông tin cung c p th c ph m cho b ph n th c ph m

+B ph n th c ph m g i phi u giao th c ph m cho h th ng

+B ph n th c ph m g i phi u bàn giao th c ph m cho h th ng

* CÁC NHÀ CUNG C P

+H th ng g i phi ngh cung c p th c ph m cho các nhà cung c p

+Các nhà cung c p g i thông tin cung c p th c ph m cho h th ng

+Hi ng yêu c u h th ng g nh kì

+H th ng g i báo cáo theo yêu c u c a hi ng

15.Báo cáo th c ph m còn l i hàng ngày trong

tháng

c p th c ph m

3.1 Chuy n giao

và ti p nh n phi u ngh cung c p

ph m mua v hàng tháng

4.2 L p báo cáo thanh toán ti n cho nhà cung c p

4.3 L p báo cáo th c

ph m còn l i hàng ngày trong tháng

b.Mô t chi ti t ch

1.1 Báo s ng các cháu trong ngày: H u bu i sáng, sau khi k t thúc

nh n các cháu vào các l p c ng Các giáo viên ch nhi m các l p s thông báo

s ng th c t các cháu c a l ph n nhà b p thông qua phi

1.2 T ng h p s su a t ng l a tu i: B ph n nhà b p s t ng h p t các phi a các l su c a t ng l a tu i

1.3 L p danh sách th c ph m c n có: B ph n nhà b p s vào s su a

t ng l a tu i, b ng phân b theo t ng chi ti

t ng b l p ra danh sách chi ti t các th c ph m c n có trong ngày

1.4 L p phi u yêu c u th c ph m: B ph n nhà b p s l p phi u yêu c u th c ph m 2.1 Chuy n giao và ti p nh n phi u yêu c u th c ph m: B ph n nhà b p schuy n phi u yêu c u th c ph m cho b ph n th c ph m

2.2 T ng h p s ng nh ng th c ph m c n có: B ph n th c ph m s vào phi u yêu c u th c ph m và b ng danh sách th c ph m còn l t ng h p

s ng nh ng th c ph m c n có c a ngày hôm nay

2.3 L p phi ngh cung c p th c ph m: B ph n th c ph m s l p phi nghcung c p th c ph m

3.1 Chuy n giao và ti p nh n phi ngh cung c p th c ph m: B ph n th c

ph m s chuy n các phi u yêu c u th c ph n các nhà cung c p th c ph m

3.2 Giao và ti p nh n th c ph m: Các nhà cung c p th c ph m s mang th c ph m

ngh giao tr c ti p cho b ph n th c ph m B ph n th c ph m s l p phi u giao th c ph m cho các nhà cung c p th c ph m

3.3 T ng h p chi ti t th c ph m mua v th c t : B ph n th c ph m s t ng h p

chi ti t th c ph m mua v th c t t các nhà cung c p th c ph m

3.4 Bàn giao th c ph m: B ph n th c ph m s bàn giao s ng th c ph m mua v

th c t cho b ph n nhà b p và l p phi u bàn giao th c ph m

3.5 Ki m kê th c ph m: Cu i ngày, b ph n nhà b p s l p phi u ki m kê th c

ph m, ki m kê th c ph d ng h t và bàn giao l i cho b ph n th c

ph m

4.1 Báo cáo th c ph m mua v hàng tháng: B ph n th c ph m s l p báo cáo th c

ph m mua v hàng tháng d a trên các phi u giao th c ph m hàng ngày

4.2 Báo cáo thanh toán ti n cho nhà cung c p th c ph m: B ph n th c ph m s

l p báo cáo thanh toán ti n cho các nhà cung c p th c ph m d a trên các phi u giao

th c ph m hàng ngày

4.3 Báo cáo th c ph m còn l i hàng ngày trong tháng: B ph n th c ph m s l p

báo cáo th c ph m còn l i hàng ngày trong tháng d a trên các phi u ki m kê th c

1.0 YÊU C U

TH C PH M

Thông tin s ng các cháu

Phi u báo a

C P TH C

PH M

e Phi u yêu c u th c ph m

B ng danh sách th c ph m còn l i h c f

Phi ngh cung c p th c ph m

g

lu ng d li u m c 0 c a h th ng

Phi u bàn giao th c ph m

Phi u ki m kê th c ph m Phi u bàn giao th c ph m

Thông tin th c ph m cung c p

Thông tin th c ph m cung c p

i

3.0 CUNG C P VÀ

KI M KÊ TH C

PH M

Phi ngh cung c p th c ph m g

Phi u ki m kê th c ph m j

4.0 BÁO CÁO

lu ng d li u m c 1 ti n trình: ngh cung c p th c ph m

lu ng d li u m c 1 c a ti n tr ngh cung c p th c ph

2.1CHUY N GIAO VÀ

c) lu ng d li u m c 1 ti n trình: Cung c p và ki m kê th c ph m

3.1CHUY N GIAO VÀ

TI P NH N PHI U

NGH CUNG

C P TH C PH M

3.2GIAO VÀ

Thông tin chi ti t th c ph m mua

Thông tin bàn giao th c ph m

Phi u bàn giao th c ph m

lu ng d li u m c 1 c a ti p và ki m kê th c ph

L P BÁO CÁO THANH TOÁN

TI N CHO NHÀ CUNG C P

4.3

L P BÁO CÁO

TH C PH M CÒN L I HÀNG NGÀY TRONG THÁNG

Yêu c u báo cáo

S ng các cháu

H tên NVNBB.PHI U YÊU C U TH C PH M

H tên NYCTên TP

S ng yêu c u

n v tính

Mô t quy cáchC.PHI U Ð NGH CUNG C P

Ð a ch

S i n tho i

nghTên TP

n v tính

Mô t quy cách

H tên NÐND.PHI U GIAO TH C PH M

Ð a ch

S i n tho iNgày giaoTên TP

S ng th c t

n v tính

H tên nhân viên giao

H tên nhân viên nh n

S PBGNgày bàn giaoTên TP

H tên nhân viên th c ph m

H tên nhân viên nhà b p

S PKKNgày ki m kêTên TP

S danh sách

Ngày l p

nNguyên li u

S ng nguyên li u

n v tính

L a tu i

S danh sáchNgày l pTên MANguyên li u

S ng nguyên li u

n v tính

L a tu iH.B NG CHI TI N T NG

L a tu i

Tên giáo viên GIÁO VIÊN Mã giáo viên

H tên giáo viênNgày sinh

ngThêm vào

Báo cho ai ? NHÂN VIÊN NHÀ B P

Báo khi nào ?

Báo bao nhiêu ? S ng các cháu

S d ng b ng cách nào ? S phi u yêu c u

Yêu c u khi nào ? Ngày yêu c u

Yêu c u bao nhiêu ? S ng yêu c u

Yêu c u nào ? Mô t quy cách

S d ng b ng cách nào ? S phi u cung c p

Cung c p bao nhiêu ? S ngh

Giao bao nhiêu ? S ng th c t

Ai bàn giao ? NHÂN VIÊN TH C PH M

Bàn giao cho ai ? NHÂN VIÊN NHÀ B P

Bàn giao cái gì ? TH C PH M

S d ng b ng cách nào ? S phi u bàn giao

Bàn giao khi nào ? Ngày bàn giao

Bàn giao bao nhiêu ? S ng th c t

Câu h ng t

ki m kê

Câu tr l i nh c t

Th c th Thu c tính

Ai ki m kê ? NHÂN VIÊN NHÀ B P

Ki m kê v i ai ? NHÂN VIÊN TH C PH M

Ki m kê cái gì ? TH C PH M

Ki m kê khi nào ? Ngày ki m kê

Ki m kê bao nhiêu ? S ng còn

NHÂN VIÊN NHÀ B P B PH N Thu c

NHÂN VIÊN TH C PH M B PH N Thu c

NHÀ CUNG C P (Mã nhà cung c p, tên nhà cung c p, s n tho a ch )

I GIAO ( i giao, mã nhà cung c p, h i giao)

PHI U YÊU C U TH C PH M (S phi u yêu c u, mã nhân viên nhà b p, mã

th c ph m, ngày yêu c u, s ng yêu c u, mô t quy cách)

PHI NGH CUNG C P TH C PH M (S phi u cung c p, mã nhà cung

c p, mã nhân viên th c ph m, mã th c ph m, ngày cung c p, s ngh , mô t

PHI U GIAO TH C PH M(S phi u giao i giao, mã nhân viên th c

ph m, mã th c ph m, ngày giao, s ng th c t quy cách)

PHI U BÀN GIAO TH C PH M (S phi u bàn giao, mã nhân viên nhà b p, mã nhân viên th c ph m, mã th c ph m, ngày bàn giao, s ng th c t , mô t quy cách)

PHI U KI M KÊ (S phi u ki m kê, mã nhân viên nhà b p, mã nhân viên th c

2.3.3 Các b ng d li u v t lý

Tên ng Ki u d li u Kích c Ghi chú

1 Mabp nchar 10 Mã b ph n, khóa chính

ng Ki u d li u Kích c Ghi chú

1 Malop nchar 10 Mã l p, khóa chính

3 Hotennv nchar 50 H tên nhân viên

4 Chucvunv nchar 50 Ch c v nhân viên

ng Ki u d li u Kích c Ghi chú

1 Idgv int Id giáo viên, khóa chính

4 Hotengv nchar 50 H tên giáo viên

e B thông tin nhà cung c

tr g m :

ng Ki u d li u Kích c Ghi chú

1 Mancc nchar 10 Mã nhà cung c p, khóa chính

2 Tenncc nchar 100 Tên nhà cung c p

2 Mancc nchar 10 Mã nhà cung c p

1 Matp nchar 10 Mã th c ph m, khóa chính

2 Tentp nchar 30 Tên th c ph m

i B thông tin b

ng Ki u d li u Kích c Ghi chú

7 Tennguyenlieu nchar 100 Tên nguyên li u

8 Soluongnguyenlieu float S ng nguyên li u

tr g m :

ng Ki u d li u Kích c Ghi chú

5 Soluongcacchau int S ng các cháu

k B thông tin phi u yêu c u th c ph m,

g m :

ng Ki u d li u Kích c Ghi chú

1 Sopyc int S phi u yêu c u, khóa chính

l B thông tin chi ti t phi u yêu

ng Ki u d li u Kích c Ghi chú

6 Motaquycach nchar 100 Mô t quy cách

cung c p th c ph g m :

ng Ki u d li u Kích c Ghi chú

1 Sopcc int S phi u cung c p, khóa chính

2 Mancc nchar 10 Mã nhà cung c p

4 Ngaycungcap date Ngày cung c p

phi ngh cung c p th c ph g m :

ng Ki u d li u Kích c Ghi chú

o B thông tin phi u giao th c ph m, thông tin

g m :

ng Ki u d li u Kích c Ghi chú

p B thông tin chi ti t phi u giao th c

ng Ki u d li u Kích c Ghi chú

7 Motaquycach nchar 100 Mô t quy cách

q B thông tin phi u bàn giao th c ph m,

g m :

ng Ki u d li u Kích c Ghi chú

1 Sopbg int S phi u bàn giao, khóa chính

2 Manvnb nchar 10 Mã nhân viên nhà b p

3 Manvtp nchar 10 Mã nhân viên th c ph m

r B thông tin chi ti t phi u bàn

ng Ki u d li u Kích c Ghi chú

6 Motaquycach nchar 100 Mô t quy cách

s B thông tin phi u ki m kê th c ph m,

g m :

ng Ki u d li u Kích c Ghi chú

1 Sopkk int S phi u ki m kê, khóa chính

2 Manvnb nchar 10 Mã nhân viên nhà b p

3 Manvtp nchar 10 Mã nhân viên th c ph m

4 Ngaykiemke date Ngày ki m kê

t B thông tin chi ti t phi u ki m kê

ng Ki u d li u Kích c Ghi chú

6 Chatluongconlai nchar 50 Ch ng còn l i

Hình 2.11 Giao di n c p nh t thông tin b ph n

Mô t giao di n:

- c p nh t d li u cho b ng BOPHAN trong CSDL

b) Giao di n c p nh t thông tin nhân viên :

Hình 2.12 Giao di n c p nh t thông tin nhân viên

Mô t giao di n:

- c p nh t d li u cho b ng NHANVIEN trong CSDL

- i v i Mã b ph n là 1 h p l a ch n, l y ngu n t c t Mã b ph n c a

b ng BOPHAN

c) Giao di n c p nh t thông tin l p :

C p nh t thông tin nhân viên

Mô t giao di n:

- c p nh t d li u cho b ng LOP trong CSDL

d) Giao di n c p nh t thông tin giáo viên:

Hình 2.14 Giao di n c p nh t thông tin giáo viên

Mô t giao di n:

- c p nh t d li u cho b ng GIAOVIEN trong CSDL

- i v i Mã giáo viên là 1 h p l a ch n, l y ngu n t c t Mã nhân viên c a

b ng NHANVIEN

- i v i Mã l p là 1 h p l a ch n, l y ngu n t c t Mã l p c a b ng LOP.

e) Giao di n c p nh t thông tin th c ph m:

C p nh t thông tin giáo viên

Hình 2.15 Giao di n c p nh t thông tin th c ph m

Mô t giao di n:

- c p nh t d li u cho b ng THUCPHAM trong CSDL

f) Giao di n c p nh t thông tin b ng nguyên li u phân b theo t ng

b ng NHANVIEN.

- i v i là 1 h p l a ch n, l y ngu n t c a b ng MONAN

g) Giao di n c p nh

Hình 2.17 Giao di n c p nh

Mô t giao di n:

- c p nh t d li u cho b ng MONAN trong CSDL

h) Giao di n c p nh t thông tin nhà cung c p:

Hình 2.18 Giao di n c p nh t thông tin nhà cung c p