Nghiên cứu chọn giống cho một số loài sở ở các tỉnh phía Bắc (Luận văn thạc sĩ)

Nghiên cứu chọn giống cho một số loài sở ở các tỉnh phía Bắc (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu chọn giống cho một số loài sở ở các tỉnh phía Bắc (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu chọn giống cho một số loài sở ở các tỉnh phía Bắc (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu chọn giống cho một số loài sở ở các tỉnh phía Bắc (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu chọn giống cho một số loài sở ở các tỉnh phía Bắc (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu chọn giống cho một số loài sở ở các tỉnh phía Bắc (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu chọn giống cho một số loài sở ở các tỉnh phía Bắc (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu chọn giống cho một số loài sở ở các tỉnh phía Bắc (Luận văn thạc sĩ)

VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM VIỆN SINH THÁI VÀ TÀI NGUN SINH VẬT PHÍ CƠNG THƯỜNG NGHIÊN CỨU CHỌN GIỐNG CHO MỘT SỐ LOÀI SỞ Ở CÁC TỈNH PHÍA BẮC LUẬN VĂN THẠC SỸ SINH HỌC Hà Nội, 12/2015 Lời cam đoan Tôi xin cam đoan trực tiếp tham gia thực nghiên cứu luận văn Mọi kết thu nguyên bản, không chỉnh sửa chép từ nghiên cứu khác Các số liệu số nội dung chưa công bố luận án, luận văn trước Mọi liệu trích dẫn tham khảo luận văn thu thập sử dụng từ nguồn liệu mở với đồng ý tác giả Tơi xin hồn tồn chịu trách nhiệm với lời cam đoan trên! Tác giả Phí Cơng Thường i Lời cảm ơn! Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể thầy cô cán công tác Viện Sinh thái Tài nguyên Sinh vật giảng dạy tạo điều kiện thuận lợi cho tơi suốt q trình học tập Viện Đặc biệt, xin gửi lời cảm ơn chân thành sâu sắc tới TS Hoàng Văn Thắng, người tận tình hướng dẫn, giúp đỡ cho tơi q trình cơng tác thời gian học tập, nghiên cứu thực luận văn Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới tập thể cán bộ, anh chị em, bạn bè, đồng nghiệp ngồi quan giúp đỡ đóng góp ý kiến q báu để tơi hồn thành luận văn Luận văn thực cho phép giúp đỡ Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam nhiệm vụ quỹ gen "Khai thác phát triển nguồn gen Sở" thực giai đoạn 2012-2015 Bộ Khoa học Cơng nghệ quản lý Luận văn có động viên giúp đỡ gia đình tơi Tơi xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 30 tháng 12 năm 2015 Phí Cơng Thường ii MỤC LỤC DANH MỤC VÀ KÝ HIỆU VIẾT TẮT……………………………………… v DANH MỤC BẢNG…………………………………………………………… Vi DANH MỤC HÌNH…………………………………………………………… vii MỞ ĐẦU………………………………………………………………………… CHƯƠNG I - TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU.……….……… …… 1.1 Trên giới.……………………………………………………………… 1.1.1 Tên gọi, phân loại đặc điểm hình thái ……….…………………… 1.1.2 Đặc điểm phân bố, sinh thái……………………………………………… 1.1.3 Giá trị sử dụng…………………………………………………………… 1.1.4 Chọn giống………………………………………………………………… 1.2 Ở Việt Nam………………………………………………………………… 1.2.1 Tên gọi, phân loại đặc điểm hình thái………………………………… 1.2.2 Đặc điểm phân bố, sinh thái……………………………………………… 1.2.3 Giá trị sử dụng…………………………………………………………… 12 1.2.4 Chọn giống………………………………………………………………… 13 CHƯƠNG II - MỤC TIÊU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN 15 CỨU …………………………………………………………………………… 2.1 Mục tiêu nghiên cứu……………………………………………………… 15 2.2 Nội dung nghiên cứu……………………………………………………… 15 2.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu………………………………………… 15 2.4 Phương pháp nghiên cứu………………………………………………… 15 2.4.1 Phương pháp xác định loài Sở tỉnh phía Bắc…………… 15 2.4.2 Phương pháp chọn lọc trội……………………………………………….…… 16 2.4.3 Phương pháp khảo nghiệm giống……………………….………………… 17 iii CHƯƠNG III - KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN …………… 19 3.1 Xác định lồi Sở tỉnh phía Bắc…………………………… 19 3.2 Kết chọn lọc trội…………………………………………………… 22 3.3 Đánh giá khảo nghiệm hậu 12 gia đình sở Đại Lải……………… 32 3.3.1 Tỷ lệ sống sinh trưởng 12 gia đình……………………………… 32 3.3.2 Đánh giá suất 12 gia đình 34 3.4 Đề xuất giống Sở triển vọng…………………………………………… 40 CHƯƠNG IV - KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ………………………………… 42 4.1 Kết luận……………………………………………………………………… 42 4.2 Kiến nghị…………………………………………………………………… 42 TÀI LIỆU THAM KHẢO…………….………………………………………… 43 iv DANH MỤC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT STT Ký hiệu Giải thích NN&PTNT Nơng nghiệp Phát triển nơng thơn D1,3 Đường kính ngang ngực (1,3 m) Do Đường kính gốc Dt Đường kính tán Hvn Chiều cao vút D Tăng trưởng bình qn chung đường kính H Tăng trưởng bình quân chung chiều cao ZDo Tăng trưởng bình quân chung hàng năm đường kính gốc ZHvn Tăng trưởng bình qn chung hàng năm chiều cao vút 10 ZDt Tăng trưởng bình qn chung hàng năm đường kính tán 11 S% Hệ số biến động 12 SPSS Statistical Products for Social Services 13 NA Nghệ An 14 PT Phú Thọ 15 QN Quảng Ninh 16 TB Trung bình 17 TBQT Trung bình quần thể v DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1: Một số đặc điểm nhận biết loài Sở……………………… 19 Bảng 3.2: Kết giám định lồi cho số lồi Sở phía Bắc Việt 22 Nam……………………………………………………………………………………… Bảng 3.3: Hàm lượng dầu trung bình trội dự tuyển địa phương…………………………………………………………………………………… 23 Bảng 3.4: Một số đặc điểm quả, hạt Sở từ địa phương…………………… 24 Bảng 3.5: Các tiêu sinh trưởng 12 trội vùng nghiên cứu…… 26 Bảng 3.6: Một số đặc điểm quả, hạt của 12 trội vùng…………… 26 Bảng 3.7: Năng suất hạt 12 trội năm tuyển chọn……………… 28 Bảng 3.8: Hàm lượng sản lượng dầu 12 Sở trội năm tuyển 29 chọn……………………………………………………………………………………… Bảng 3.9: Sinh trưởng 12 gia đình tuổi mơ hình khảo nghiệm hậu 32 Đại Lải………………………………………………………………………………… Bảng 3.10: Năng suất TB 12 gia đình tuổi mơ hình khảo nghiệm 35 hậu Bảng 3.11: Năng suất dầu 12 gia đình khảo nghiệm tuổi 36 Bảng 3.12: Mức độ sai nụ 12 gia đình 39 vi DANH MỤC HÌNH Hình 1: Vòi nhụy lồi Sở chè 20 Hình 2: Vòi nhụy lồi Sở cam 20 Hình 3: Vòi nhụy lồi Sở lê 20 Hình 4: Cành mang lồi Sở chè……………………………………………… 21 Hình 5: Cành mang lồi Sở cam…………………………………………… 21 Hình 6: Cành mang lồi Sở lê……………………………………………… 21 Hình 7: Quả trội QN14 Tiên Yên, Quảng Ninh 25 Hình 8: Quả trội NA15 Nghĩa Đàn, Nghệ An 25 Hình 9: Cây trội TN8……………………………………………………………… 31 Hình 10: Cây trội QN14…………………………………………………………… 31 Biểu đồ 1: Tỷ lệ có tuổi gia đình khảo nghiệm hậu Đại Lải 38 Biểu đồ 2: Khối lượng trung bình/cây tuổi gia đình khảo nghiệm hậu Đại Lải 38 Hình 11: Gia đình NA6 - tuổi…………………………………………………… 40 Hình 12: Gia đình NA15 - tuổi………………………………………………… 40 Hình 13: Gia đình PT4 - tuổi…………………………………………………… 40 Hình 14: Gia đình QN14 - tuổi………………………………………………… 40 vii ĐẶT VẤN ĐỀ Sở loài địa đa tác dụng, ngồi giá trị phòng hộ, Sở có giá trị kinh tế cao Sản phẩm Sở lấy hạt ép dầu - loại dầu ăn từ thực vật có chất lượng cao Ngồi dầu Sở, bã Sở (khơ dầu) vỏ có nhiều cơng dụng Khơ dầu ép ngâm chiết dầu thô để sản xuất xà phòng tách bỏ độc tố làm thức ăn giàu đạm cho gia súc Khơ Sở dùng làm thuốc trừ sâu, hay đem nghiền nhỏ làm phân bón tốt Vỏ Sở thuỷ phân để sản xuất cồn ethylic, axit butyric, methylic, vỏ chiết xuất Tanin (chiếm 9,26% vỏ) nhiệt phân để làm than hoạt tính hay đem nghiền làm nuôi cấy men sản xuất nấm ăn Gỗ cành nhánh Sở làm đồ gia dụng bền củi đun tốt Ở Việt Nam, năm trước đây, Sở được gây trồng nhiều dạng lập địa tỉnh từ phía Bắc đến tỉnh miền Trung theo Chương trình, dự án Nhà nước tự phát người dân địa phương Nhiều diện tích rừng Sở trồng tập trung quy mô lớn Song sản phẩm đầu khơng có thị trường tiêu thụ, giá không ổn định, suất, chất lượng hạt dầu thấp nên thời gian qua có nhiều diện tích rừng Sở bị chặt để trồng thay loài khác, làm cho diện tích rừng Sở nước bị giảm đáng kể Tuy nhiên, năm trở lại đây, trước nhu cầu sử dụng dầu ăn từ thực vật ngày cao nên Sở quan, ban ngành số địa phương quan tâm Thực tiễn cho thấy, hầu hết giống Sở sử dụng để trồng rừng sản xuất giống chưa chọn lọc Người dân thường lấy hạt Sở vườn, rừng để gieo ươm gây trồng mà chưa có chọn lọc kiểm tra hàm lượng dầu chúng Ngoài ra, biện pháp kỹ thuật trồng rừng Sở chủ yếu biện pháp trồng quảng canh Việc trồng rừng thâm canh chưa quan tâm nhiều Do suất chất lượng rừng Sở đạt thường không cao Đứng trước tình hình đó, việc nghiên cứu tuyển chọn giống Sở suất, chất lượng cao phục vụ trồng rừng cần thiết CHƯƠNG I TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Trên giới 1.1.1 Tên gọi, phân loại đặc điểm hình thái Sở tên gọi chung lồi có hàm lượng dầu nhân tương đối cao thuộc chi Camellia, họ Theaceae (Mã Cẩm Lâm, 2005) Theo Marjan Kluepfel Bop Polomski (1998), chi Camellia có khoảng 220 lồi 2.300 giống định danh Trên giới có khoảng 33 lồi chi Camellia cung cấp dầu ăn có giá trị Đồng thời, dòng vơ tính Sở Du trà (C oleifera) Trà mai (C sasanqua) có nhiều, theo thống kê Chang Hung Ta Bruce Bartholomew (1981) có tới 503 dòng Như vậy, nghiên cứu cho thấy chi Camellia lớn Sở tên chung gồm nhiều loài giống khác nhau, việc phân loại loài Sở gặp nhiều khó khăn, thu hút nhiều nhà khoa học quan tâm nghiên cứu Tên Camellia sasanqua lần Kaempfer (1712) sử dụng nghiên cứu lồi có dầu thuộc chi Camellia (dẫn theo Đặng Thái Dương, 2002) Tuy nhiên, nghiên cứu tác giả khơng mơ tả hình thái lồi cây, nên cơng trình chưa thực có ý nghĩa thực tiễn Năm 1753, Linnaeus sử dụng tên C sasanqua mô tả lại giống với đặc điểm hai loài C oleifera C japonica (dẫn theo Đặng Thái Dương, 2004) Cũng nghiên cứu khác, Thunberg (1784) giám định mơ tả lồi đặc điểm hình thái chưa mơ tả chi tiết (dẫn theo Nguyễn Quang Khải, 2004) Theo Chang Hung Ta Bruce Bartholomew (1981) lồi Camellia oleifera phân bố chủ yếu Quảng Tây, Quảng Đông Trung Quốc Nhật Bản Lồi khơng thấy Việt Nam Trong chi Camellia có 26 lồi, có 16 lồi phổ biến nằm 15 nhóm Việt nam có lồi C vietnamensis Theo Hakoda (1987) cho C sasanqua Thunb thực chất tên gọi khác Thea sasanqua hai gọi theo tên chung Camellia sasanqua Theo Samartin (1992), loài gọi C sasanqua (ở nước châu Âu) Tea seed oil (ở Nhật Bản) hay C sasanqua oil (được gọi phổ biến giới) có tên xác C sasanqua Thunb ... dung nghiên cứu …………………………………………………… 15 2.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu ……………………………………… 15 2.4 Phương pháp nghiên cứu ……………………………………………… 15 2.4.1 Phương pháp xác định lồi Sở tỉnh phía Bắc …………... TBQT Trung bình quần thể v DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1: Một số đặc điểm nhận biết lồi Sở …………………… 19 Bảng 3.2: Kết giám định loài cho số lồi Sở phía Bắc Việt 22 Nam………………………………………………………………………………………... nhụy lồi Sở chè 20 Hình 2: Vòi nhụy loài Sở cam 20 Hình 3: Vòi nhụy lồi Sở lê 20 Hình 4: Cành mang lồi Sở chè……………………………………………… 21 Hình 5: Cành mang lồi Sở cam……………………………………………