Cách làm Kem brulee lạ miệng

Kem Brulee Chuẩn bị nguyên liệu sau: - lòng đỏ trứng 100g đường 600ml kem tươi 5ml vani chuối nhỏ Bước 1: - Làm nóng kem tươi nhiệt độ 80 độ C Bước 2: - Đánh tan lòng đỏ trứng với đường vani Bước 3: - Đổ từ từ kem tươi nóng vào trứng đánh nhẹ nhàng Bạn ý đánh nhẹ tay để trứng không bị bọt Bước 4: - Lọc hỗn hợp kem trứng qua rây cho mịn Bước 5: - Chia kem trứng vào khuôn nhỏ Bạn lưu ý đổ hỗn hợp đầy 2/3 khuôn nhé! Bước 6: - Đổ nước vào 2/3 khay nướng nướng 150 độ C khoảng 30' Đây gọi phương pháp nướng cách thủy Bước 7: - Làm lạnh kem Khi ăn bạn xếp chuối, rắc đường lên dùng lửa đốt cho chuối đường cháy xém xong! Xem kem Brulee hấp dẫn chưa  ... vani Bước 3: - Đổ từ từ kem tươi nóng vào trứng đánh nhẹ nhàng Bạn ý đánh nhẹ tay để trứng không bị bọt Bước 4: - Lọc hỗn hợp kem trứng qua rây cho mịn Bước 5: - Chia kem trứng vào khuôn nhỏ... gọi phương pháp nướng cách thủy Bước 7: - Làm lạnh kem Khi ăn bạn xếp chuối, rắc đường lên dùng lửa đốt cho chuối đường cháy xém xong! Xem kem Brulee hấp dẫn chưa