chiến lược kinh doanh của công ty bia huda huế

Bài Tiểu Luận Về Công Ty Bia HuDa Huế I.Giới thiệu về công ty Tên công ty : Bia huế Lĩnh vực kinh doanh: Rượu, Bia và nước giải khát Mặt hàng kinh doanh: 1.Tầm nhìn Xây dựng công ty Bia Huế trở thành một công ty bia hàng đầu của Việt Nam và khu vực, tăng trưởng bền vững, quan tâm đến trách nhiệm xã hội, đóng góp càng nhiều cho sự phát triển đất nước 2. Sứ mệnh Đối với khách hàng: Mang lại sản phẩm bia tốt nhất, dịch vụ tốt nhất đến với mọi khách hàng. Đối với các cổ đông: Mang lại lợi nhuận tăng dần theo từng năm, tạo ta lợi nhuận tương xứng với các khoản đầu tư. Đối với CBCNV công ty: Nâng cao thu nhập, đáp ứng đầy đủ các nhu cầu của người lao động, xây dựng các chính sách cho lao động có điều kiện nâng cao tay nghề. Đối với địa phương: luôn giữ vị thế là công ty đóng góp nhiều nhất cho ngân sách của Tỉnh Thừa Thiên Huế, góp phần xây dựng Tỉnh nhà ngày càng phồn vinh, phát triển. Đối với xã hội: luôn là doanh nghiệp quan tâm đến các sứ mệnh cho cộng đồng, năng nổ, nhiệt tình trong các hoạt động từ thiện, giúp đỡ cộng đồng. Công ty luôn cố gắng để giữ vững hình ảnh “ Một thương hiệu, một tấm lòng trên đất Cố đô”. 3. Mục tiêu a. Mục tiêu chiến lược Tiếp tục duy trì vị trí dẫn đầu trong toàn ngành bia miền Trung, giữ vững trong top 3 công ty bia Việt Nam. Nổ lực xây dựng công ty thành công ty bia hàng đầu Việt Nam trước năm 2020. b. Mục tiêu cụ thể Đưa sản lượng tiêu thụ của công ty năm sau cao hơn năm trước trên 20% để đến trước năm 2016 nhà máy đạt công suất 350 triệu lít/năm, đưa doanh thu tiếp cận con số 3000 tỷ/năm, lợi nhuận đạt 350 tỷ/năm. Nâng cao thị phần bia Huế lên chiếm 15% thị trường bia Việt Nam trước năm 2016 thay vì 8% như hiện tại. II.ĐÁNH GIÁ MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI 1. Môi trường vĩ mô Luận văn tập trung nghiên cứu kỹ 5 nhân tố của môi trường vĩ mô tác động trực tiếp đến hoạt động SXKD của công ty bia Huế bao gồm: (1) Môi trường kinh tế, (2) Môi trường chính trị và pháp luật, (3) Môi trường văn hóa xã hội, (4) Môi trường công nghệ, (5) Môi trường tự nhiên. Các yếu tố này được phân tích và đánh giá một cách cụ thể trong cuốn toàn văn a.Môi trường kinh tế Trong 5 năm từ 2007 đến 2011, thị phần của công ty bia Huế so với toàn quốc luôn nằm trong khoản 5% - 8%. Đây chưa phải là con số mong muốn của công ty bia Huế, vì vậy trong quy hoạch 5 năm tới, công ty sẽ phần đấu nâng thị phần của mình lên trong thị trường cạnh tranh. b.Môi trường công nghệ Sản phẩm bia Huda Huế được sản xuất từ những nguyên vật liệu chính như Malt, hoa Hoplon có chất lượng cao của những hãng cung cấp hàng đầu thế giới. Việc sản xuất dựa trên nền tảng công nghệ tiên tiến và tuân thủ nghiêm ngặt cũng như các tiêu chuẩn của Việt Nam – thế giới. Điều đặc biệt là nguồn nước sử dụng của bia Huế được lấy từ nhà máy nước Vạn Niên (Thượng nguồn sông Hương) rất đảm bảo các chỉ số kỹ thuật phù hợp cho việc sản xuất bia. => Cơ hội c.Môi trường văn hóa xã hội Ngày nay, khi nhắc đến bia, người ta thường nghĩ ngay đến việc xả stress hay những cuộc gặp mặt, cưới hỏi…. Điều này cho thấy nhận thức về bia của người dân ngày càng đầy đủ và chính xác hơn. Bia không phải là say, là xấu nữa. Độ tuổi thichcs hợp cho tiêu thụ bia ngày càng mở rộng, có thể do nhiều nguyên nhân, tuy nhiên độ cồn giảm, quan điểm, văn hóa sử dụng bia cũng đã góp phần tạo them số lượng lớn người tiêu dung. => Cơ hội d. Môi trường tự nhiên Nguồn nguyên liệu sản xuất bia ngày càng khan hiếm, thêm vào đó môi trường ngày càng bị ô nhiễm trầm trọng là nguyên nhân khiến nguồn nguyên liệu sản xuất bia ngày càng ít, chi phí cho việc sản xuất theo đó cũng tăng lên. => Đe dọa e.Môi trường chính trị pháp luật Môi trường chính trị ổn định, thị trường tiêu thụ bia ổn định, tài sản cố định được đảm bảo không bị mất mát, hư hại do chiến tranh, biểu tình, nguồn nhân lực ổn định. Việc sản xuất diễn ra trong điều kiện tôt, tạo tác động tốt đến năng suất và chất lượng sản phẩm. => Cơ hội 2. Phân tích môi trường vi mô a. Đối thủ cạnh tranh * Khu vực miền Bắc: 2 đối thủ cạnh tranh chủ yếu của công ty ở khu vực miền Bắc là nhà máy bia Đông Á và tổng công ty bia và nước giải khát Hà Nội (HABECO) * Khu vực miền Trung: Đối thủ cạnh tranh chủ yếu của công ty ở khu vực miền Trung là công ty bia liên doanh Rồng Vàng và công ty bia Foster * Khu vực miền Nam: 2 đối thủ cạnh tranh chủ yếu của công ty ở khu vực miền Nam là tổng công ty bia và nước giải khát Sài Gòn (SABECO) và nhà máy bia Việt Nam b. Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn Sự xuất hiện của các thương hiệu bia nước ngoài nổi tiếng đang khiến cuộc đua giành giật thị phần của các hãng bia khốc liệt hơn. => Đe dọa c. Quyền lực thương lượng của khách hàng Khách hàng là một áp lực cạnh tranh có thể ảnh hưởng trực tiếp tới toàn bộ hoạt động sản xuất kinh doanh của ngành. Khách hàng được phân làm 2 nhóm: Khách hàng lẻ và các đại lý. => Đe dọa d. Quyền lực đàm phán của nhà cung cấp Nguồn nguyên liệu của công ty chủ yếu được nhập từ nước ngoài nên còn lệ thuộc nhiều với các nhà cung cấp. => Đe dọa e. Mối đe dọa từ sản phẩm thay thế Rượu là nhân tố ảnh hưởng nhiều tới việc tiêu dùng bia => Đe dọa

Bài Tiểu Luận Về Công Ty Bia HuDa Huế I.Giới thiệu công ty Tên công ty : Bia huế Lĩnh vực kinh doanh: Rượu, Bia nước giải khát Mặt hàng kinh doanh: 1.Tầm nhìn Xây dựng cơng ty Bia Huế trở thành công ty bia hàng đầu Việt Nam khu vực, tăng trưởng bền vững, quan tâm đến trách nhiệm xã hội, đóng góp nhiều cho phát triển đất nước Sứ mệnh Đối với khách hàng: Mang lại sản phẩm bia tốt nhất, dịch vụ tốt đến với khách hàng Đối với cổ đông: Mang lại lợi nhuận tăng dần theo năm, tạo ta lợi nhuận tương xứng với khoản đầu tư Đối với CBCNV công ty: Nâng cao thu nhập, đáp ứng đầy đủ nhu cầu người lao động, xây dựng sách cho lao động có điều kiện nâng cao tay nghề Đối với địa phương: giữ vị công ty đóng góp nhiều cho ngân sách Tỉnh Thừa Thiên Huế, góp phần xây dựng Tỉnh nhà ngày phồn vinh, phát triển Đối với xã hội: doanh nghiệp quan tâm đến sứ mệnh cho cộng đồng, nổ, nhiệt tình hoạt động từ thiện, giúp đỡ cộng đồng Công ty cố gắng để giữ vững hình ảnh “ Một thương hiệu, lòng đất Cố đơ” Mục tiêu a Mục tiêu chiến lược Tiếp tục trì vị trí dẫn đầu tồn ngành bia miền Trung, giữ vững top công ty bia Việt Nam Nổ lực xây dựng công ty thành công ty bia hàng đầu Việt Nam trước năm 2020 b Mục tiêu cụ thể Đưa sản lượng tiêu thụ công ty năm sau cao năm trước 20% để đến trước năm 2016 nhà máy đạt cơng suất 350 triệu lít/năm, đưa doanh thu tiếp cận số 3000 tỷ/năm, lợi nhuận đạt 350 tỷ/năm Nâng cao thị phần bia Huế lên chiếm 15% thị trường bia Việt Nam trước năm 2016 thay 8% II.ĐÁNH GIÁ MƠI TRƯỜNG BÊN NGỒI Mơi trường vĩ mơ Luận văn tập trung nghiên cứu kỹ nhân tố môi trường vĩ mô tác động trực tiếp đến hoạt động SXKD công ty bia Huế bao gồm: (1) Môi trường kinh tế, (2) Mơi trường trị pháp luật, (3) Mơi trường văn hóa xã hội, (4) Mơi trường công nghệ, (5) Môi trường tự nhiên Các yếu tố phân tích đánh giá cách cụ thể tồn văn a.Mơi trường kinh tế Trong năm từ 2007 đến 2011, thị phần cơng ty bia Huế so với tồn quốc ln nằm khoản 5% - 8% Đây chưa phải số mong muốn cơng ty bia Huế, quy hoạch năm tới, công ty phần đấu nâng thị phần lên thị trường cạnh tranh b.Môi trường công nghệ Sản phẩm bia Huda Huế sản xuất từ nguyên vật liệu Malt, hoa Hoplon có chất lượng cao hãng cung cấp hàng đầu giới Việc sản xuất dựa tảng công nghệ tiên tiến tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn Việt Nam – giới Điều đặc biệt nguồn nước sử dụng bia Huế lấy từ nhà máy nước Vạn Niên (Thượng nguồn sông Hương) đảm bảo số kỹ thuật phù hợp cho việc sản xuất bia => Cơ hội c.Mơi trường văn hóa xã hội Ngày nay, nhắc đến bia, người ta thường nghĩ đến việc xả stress hay gặp mặt, cưới hỏi… Điều cho thấy nhận thức bia người dân ngày đầy đủ xác Bia say, xấu Độ tuổi thichcs hợp cho tiêu thụ bia ngày mở rộng, nhiều nguyên nhân, nhiên độ cồn giảm, quan điểm, văn hóa sử dụng bia góp phần tạo them số lượng lớn người tiêu dung => Cơ hội d Môi trường tự nhiên Nguồn nguyên liệu sản xuất bia ngày khan hiếm, thêm vào mơi trường ngày bị nhiễm trầm trọng nguyên nhân khiến nguồn nguyên liệu sản xuất bia ngày ít, chi phí cho việc sản xuất theo tăng lên => Đe dọa e.Mơi trường trị pháp luật Mơi trường trị ổn định, thị trường tiêu thụ bia ổn định, tài sản cố định đảm bảo không bị mát, hư hại chiến tranh, biểu tình, nguồn nhân lực ổn định Việc sản xuất diễn điều kiện tôt, tạo tác động tốt đến suất chất lượng sản phẩm => Cơ hội Phân tích mơi trường vi mô a Đối thủ cạnh tranh * Khu vực miền Bắc: đối thủ cạnh tranh chủ yếu công ty khu vực miền Bắc nhà máy bia Đông Á tổng công ty bia nước giải khát Hà Nội (HABECO) * Khu vực miền Trung: Đối thủ cạnh tranh chủ yếu công ty khu vực miền Trung công ty bia liên doanh Rồng Vàng công ty bia Foster * Khu vực miền Nam: đối thủ cạnh tranh chủ yếu công ty khu vực miền Nam tổng công ty bia nước giải khát Sài Gòn (SABECO) nhà máy bia Việt Nam b Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn Sự xuất thương hiệu bia nước tiếng khiến đua giành giật thị phần hãng bia khốc liệt => Đe dọa c Quyền lực thương lượng khách hàng Khách hàng áp lực cạnh tranh ảnh hưởng trực tiếp tới toàn hoạt động sản xuất kinh doanh ngành Khách hàng phân làm nhóm: Khách hàng lẻ đại lý => Đe dọa d Quyền lực đàm phán nhà cung cấp Nguồn nguyên liệu công ty chủ yếu nhập từ nước ngồi nên lệ thuộc nhiều với nhà cung cấp => Đe dọa e Mối đe dọa từ sản phẩm thay Rượu nhân tố ảnh hưởng nhiều tới việc tiêu dùng bia => Đe dọa III Phân tích mơi trường nội doanh nghiệp 1.3 Phân tích mơi trường nội theo chuỗi giá trị doanh nghiệp 1.3.1 Hoạt động hỗ trợ 3.1.1 Nguồn tài Vốn yếu tố khơng thể thiếu hoạt động sản xuất kinh doanh Do quản lí sử dụng vốn, tài sản trở thành vấn đề quan trọng sản xuất kinh doanh Trong năm qua công ty bia huế không ngừng gia tăng nguồn vốn để đáp ứng mục tiêu mở rộng sản xuất kinh doanh Hơn 90% vốn tự có bên lien doanh đóng góp Và tính tới thời điểm cơng ty bia h có 50% vốn hang bia TIAS đóng góp, 50% vốn cơng ty => Điểm mạnh 1 3.1.2 Quản trị nhân lực Tuyển dụng nhân phù hợp với chuyên môn cần thiết từ trường đại học cao đẳng ngồi nước Cơng ty thực hiên cơng tác đào tạo, nâng cao kỹ cho đội ngũ này, đễ tạo tính cạnh tranh cho cơng ty => điểm mạnh 3.1.3 Nguồn lực cơng nghệ Bia Huda sản xuất theo quy trình cơng ngheejtieen tiến hang Danbrew Conssult- Đan mạch với bị công nfheej kỹ thuật đại , tiên tiến- toàn dây chuyền thực nối tiếp kép kín từ đầu vào đầu thành phẩm đánh dấu bước trưởng thành công nghệ chế biến thực phẩm Việt Nam =>điểm mạnh 3.2 Các hoạt động - Marketing bán hàng: Chiến lược chung cho việc phát triển sản phầm mới: -Bia Huế dành cho người thành đạt, tri thức, sâu sắc, hiểu Huế - Kinh Thành Cổ Bia dành tặng cho tầng lớp cao cấp, loại “Bia Kinh Đố” -Đây khơng hỉ bia có mùi vị ngon mà thể đẳng cấp xã hội, dành tặng người tiêu dung hiểu văn hóa Việt Nam Cách tiếp cận thị trường: -Xây dựng hình ảnh ổn định cho nhãn hiệu, tạo nên dấu ấn người tiêu dung Trước tiên Huế Đà Nẵng -Cuối năm 2008 triển khai tỉnh thành khác Việt Nam Tuy nhiên dịch vụ marketing bán hang mỏng yếu => điểm yếu -Hậu cần đầu vào: Nhà máy xây dựng khu đất có diện tích 67000 m2, nằm mặt tiền đường Nguyễn Sinh Cung huyện Phú Vang tỉnh Thừa Thiên Huế Phía Tây giáp sơng Hương, cách cảng Thuận An khoảng Km, cạnh quốc lộ 1A thuận tiện việc giao thông vận chuyển hàng hoá =>Điểm mạnh -Hậu cần đầu ra: Chất lượng cao giá hợp lý, sản phẩm công ty nhanh chóng đón nhận thị trường tỉnh miền Trung, trở thành thức uống giải khát ưa chuộng so với sản phẩm loại Bằng mạnh phong phú chủng loại sản phẩm, ưu việt chất lượng tận tâm phục vụ, công ty Bia Huế tiếp tục mở rộng thị trường phía Bắc vào miền Nam Năm 1994, đánh dấu bước ngoặc lớn phát triển công ty cơng ty định đưa sản phẩm thâm nhập vào thị trường Mỹ Mỹ rỡ bỏ lệnh cấm vận nước ta Đến nay, sản phẩm cơng ty Bia Huế có mặt nhiều châu lục: từ châu Á (chủ yếu thị trường Malaysia, Indonesia, Camphuchia, Lào, Nhật Bản), sang châu Âu (Pháp, Bồ Đào Nha, Anh), cập bến châu Úc (Australia) vượt Đại Tây Dương sang châu Mỹ (Mỹ, Canada), Và để đáp ứng nhu cầu trị trường nước lẫn quốc tế sản phẩm công ty tăng nhanh qua năm =>Điểm mạnh -Chính sách sau bán: Hàng năm Cơng ty bia Huế mở họp hội nghị khách hang nhà phân phối Tại có trao đổi thông tin phần thưởng cho khách hang nhà phân phối có mức tiêu thụ sản phẩm cao,… Ngồi Cơng ty Bia Huế cần có hoạt động đánh giá kênh phân phối để xem xét nhà phân phối có hiệu quả, nhà phân phối khơng Từ có sách thúc đẩy, hỗ trợ,… nhà phân phối để hoạt động hiệu =>Điểm yếu 3.2 Lợi cạnh tranh -Cơng ty Bia Huế có đội ngũ nhân lực đầy kinh nghiêm qua đào tạo -Nguồn vốn phong phú từ bên liên doanh -Công nghệ dây chuyền sản xuất tiên tiến đại -Được tin dùng khách hàng nước 3.3 Năng lực cốt lõi công ty bia Huế Các nguồn lực Nguồn lực hữu hình Tiêu Chuẩn Khả Mạng Cơng tài lưới nghệ phân tiên tiến phối Đáng giá X X X Hiếm X Khó bắt chước X X X Không thể X X thay Năng lực cốt X lõi Nguồn nhân lực X X X Nguồn lực vơ hình Uy tính Văn hóa Chất thương công ty lượng hiệu X X X X X X X X Qua bảng nhận dạng lực cốt lõi cơng ty bia Huế, ta nhận cơng ty có lực cốt lõi là: (1) Uy tín thương hiệu cơng ty bia Huế kinh doanh đặc biệt thị trương Miền Trung Tây Nguyên, (2) Công nghệ tiên tiến từ Đan Mạch cải tiến, nâng cấp để phù hợp với xu thị trường, tăng giá trị sản lượng cho công ty năm tới X X X III Kỹ thật phân tích định hướng chiến lược Ma trận SWOT Bên Bên ngồi Có lợi Mạnh: -Có nguồn lực tài dồi -hệ thống phân phối ngày hồn thiện -Cơng nghệ sản xuất cao, đại bật Đông Nam Á -Đội ngũ nhân lành nghề -Nguồn nước sử dụng bia đảm bảo số kỹ thuật phù hợp cho việc sản xuất bia -Mạnh dạng đầu tư công nghệ đại vào sản xuất để Nng cao chất lượng đa dạng hóa sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị trường Cơ hội: -Chiếm vị trí hàng đàu tỉnh miền Trung -nghành có tăng trưởng ổn định - Giá trị thương hiệu lớn -Quy mô thị trường bia lớn, kinh tế ổn định, mức sống người dân tăng cao nên họ quan tâm đến việc thư giãn , xã stress Bất lợi Yếu: -Chưa cung ứng đủ cho người dùng, đặc biệt ngày lễ, hội -Chất lượng sản phẩm đơn vị sản xuất không đồng -Nhãn hiệu chưa công chúng biết đến rộng rãi tỉnh miền Bắc Nam Thách thức: -Phải đối mặt với áp lực cạnh tranh vô khốc liệt thị trường bia nước quốc tế Giá nguyên liệu nhập ngày khang đắt đỏ *Điểm mạnh -Địa bàn hoạt động rộng: không miền trung mà vươn xa đến tỉnh thành phía Nam, phía Bắc Tây Nguyên, thị trường xuất công ty mở rộng nhiều nước khác giới như: Anh, Pháp, Tây Ban Nha, Úc, Canada, Indonesia, Malaysia, CHDCND Lào,Campuchia -Hiện bia Huda hoàn chỉnh dây chuyền mở rộng sản xuất lên 100 triệu lít KCN Phú -Hệ thống Marketing tốt, thừng xun có nhiều chương trình khuyến -Cơng ty bia huế luôn tạo thời tốt cho doanh nghiệp phân phối sản phẩm bia tất thị trường nước với phương châm hợp tác đơi bên có lợi sách linh hoạt, hấp dẫn dành cho đối tác -chất lượng cao giá hợp ý với người tiêu dùng chiến lược lâu dài Công ty Bia huế.Chúng tơi có nhãn hiệu sản phẩm khác phù hợp với nhóm đối tượng khách hàng nhắm đem đến hài lòng cao cho khách hàng sử dụng sản phẩm Công ty Bia Huế -Đối với hệ thống Đại lý, Công ty Bia Huế có chiến lược phát triển quan tâm đặt biệt thơng qua sách tài hỗ trợ hấp dẫn giao hàng tận nơi cho Đại lý, tang bị cho Đại Lý thiết bị phục vụ cho việc bán hanngf quản cáo sản phẩm… -Công ty tổ chức đội ngũ cán bọ tiếp thị thường xuyên gặp gỡ trao đổi với khách hàng cơng ty Qua kịp thời nắm bắt nhu cầu khách hàng để có sách kịp thời nhằm nâng cao hiệu công tác chăm sóc khách hàng đổi cơng tác bán hàng nâng cao chất ượng phục vụ khách hàng *Điểm yếu: -Trong thời điểm “nóng” như: lễ hội Festival, mùa hè, mùa tết, ngày lễ, mùa bóng đá,… cơng ty không đáp ứng đủ nhu cầu khách hàng -Chất lượng sản phẩm đơn vị sản xuất không đồng -Thương hiệu phổ biến khu vực miền Trung, chưa ưa chuộng Bắc Nam *Cơ hội: -Tăng nguồn thu Thừa Thiên-Huế kích thích đầu tư sản xuất -Nhằm phát riển hoạt động sản xuất kinh doanh công ty TNHH Bia Huế năm 2009 đồng thời tạo động lực thúc đẩy tinh thần làm việc Cán Bộ CNVC tinh thần thi đua rộng khắp đơn vị từ 15/11/2008 đến 31/12/2008, Công ty Bia Huế phát đọng phong trào thi đua “cùng hiến kế” - Và khách hàng tín nhiệm:” Giải thưởng vàng Đất Việt” Thách thức: -Phản đối mặt với áp lực cạnh tranh vô khốc liệt thị trường bia nước quốc tế -Giá nguyên liệu nhấp ngày khan đắt đỏ *Phát triển chiến lược: S-O:  Tận dụng tài để tăng cường xuất thương hiệu bia Huda ttreen phương tiện truyền thông  Phát triển hệ thống phân phối nhằm đưa sản phẩm bao phủ ngách thị trường lớn nhỏ , tăng mức độ sẳn sàng đáp ứng sản phẩm khách hàng  Đào tạo phát triển đội ngũ nhân viên tư vấn ngày hồn thiện, nhiệt tình với khách hàng S-T:  Tận dụng nguồn tài nhân phát triển sản phẩm với nhiều hương vị, đẳng cấp khác  Nâng cao kỹ thuật máy móc để lấy chi phí sản xuất bù cho chi phí mua nguyên vật liệu ngày đắt đỏ W-T:  Nghiên cứu nhu cầu khách hàng nhằm đa dạng hóa danh mục sản phẩm để tăng tính cạnh tranh thương hiệu thị trường  Tăng cường hoạt động xã hội để đưa thương hiệu gần với công chúng W-T: -Liên tục cập nhât công nghệ để đáp ứng nhu cầu sản xuất quy định an toàn vệ sinh thực phẩm nhà nước 2.Ma trận BCG BCG (Boston Consulting Group) tên công ty tư vấn chiến lược Mỹ, thành lập năm 1963 Bruce Henderson sáng lập Là ba công ty tư vấn chiến lược hàng đầu giới, bao gồm: McKinsey, Boston Consulting Mercer Lĩnh vực chủ yếu tư vấn chiến lược là: lập kế hoạch kinh doanh chiến lược, hoạch định chiến lược công ty, hoạch định chiến lược marketing (cấp công ty) v.v… chủ yếu tầm CEO – cấp độ cao cơng ty Ma trận BCG gọi ma trận quan hệ tăng trưởng thị phần Vấn đề mà BCG đưa khả tạo lợi nhuận thơng qua việc phân tích danh mục SBU (Strategic business unit) công ty cho phép đánh giá vị cạnh tranh tổng thể tổ hợp kinh doanh (Tổ hợp SBU) Ma trận BCG thể tình SBU mặt phẳng gồm có phần ma trận là: Ngơi sao, Dấu hỏi, Bò sữa Chó SBU- Ngơi Có thị phần tương đối lớn ngành tăng trưởng cao Có lợi cạnh tranh hội để phát triển, chúng chứa đựng tiềm to lớn lợi nhuận khả tăng trưởng dài hạn Nói chung, SBU- ngơi đánh giá cao khả sinh lợi, tự đáp ứng nhu cầu vốn đầu tư Tuy nhiên, SBU- h.nh thành thường cần cung ứng lượng vốn đầu tư lớn, nhằm củng cố vị dẫn đầu SBU- Dấu chấm hỏi Đây SBU vị cạnh tranh tương đối yếu, có thị phần tương đối thấp Tuy vập, chúng ngành tăng trưởng cao, có triển vọng lợi nhuận tăng trưởng dài hạn SBU- dấu chấm hỏi trở thành SBU – sao, đầu tư, “nuôi dưỡng” tốt – chúng cần lượng vốn đầu tư lớn Vấn đề cần phải đánh giá tiềm năng, hầu có kế hoạch đầu tư mức SBU- Con bò sữa Đây SBU ngành tăng trưởng thấp giai đoạn trưởng thành lại có thị phần cao vị cạnh tranh mạnh Thế mạnh cạnh tranh thường xuất phát từ ưu chi phí, đạt lợi kinh tế nhờ quy mô hiệu ứng đường cong kinh nghiệm Điều cho phép trì khả sinh lợi cao Tuy vậy, chúng khơng có hội phát triển tốc độ tăng trưởng ngành thấp Do đó, nhu cầu vốn đầu tư khơng lớn, mà xem nguồn lợi nhuận đáng kể SBU – Con chó Đây SBU vị cạnh tranh yếu, thị phần thấp, ngành tăng trưởng chậm Triển vọng SBU kém, chúng đòi hỏi lượng vốn đầu tư lớn song để trì thị phần thấp, hội tăng trưởng Các bước xây dựng ma trận BCG Bước 1: Xác định thông số quan trọng là: Tỉ lệ tăng trưởng ngành ( % ) Thị phần tương đối DN ( thị phần tương đối A = Thị phần tuyệt đối A / Thị phần tuyệt đối đối thủ cạnh tranh lớn nhất) cho biết quy mô DN ngành Bước 2: Xác định SBU DN Mỗi SBU vòng tròn mặt phẳng BCG có độ lớn tỉ lệ thuận với mức độ đóng góp SBU toàn doanh thu DN Bước 3: Biểu diễn SBU mô thức BCG Để xác định vị trí SBU ma trận BCG cần phải xác định thơng số là: Tỉ lệ tăng trưởng thị phần tương đối SBU Các chiến lược áp dụng Xây dựng (Build): áp dụng cho SBU nằm phần dấu hỏi, SBU DN cần đầu tư để củng cố tiếp tục tăng trưởng thị phần Khi áp dụng chiến lược này, phải hy sinh lợi nhuận trước mắt để nhắm tới mục tiêu dài hạn Chiến lược Giữ (Hold): áp dụng cho SBU nằm phần Bò sữa nhằm tối đa hoá khả sinh lời sản sinh tiền Thu hoạch (Harvest): Chiến lược tập trung vào mục tiêu đạt lợi nhuận ngắn hạn thơng qua cắt giảm chi phí, tăng giá, cho dù có ảnh hưởng tới mục tiêu lâu dài SBU hay công ty Chiến lược phù hợp với SBU phần Bò Sữa thị phần tăng trưởng thấp bình thường Bò Sữa tương lai khơng chắn Ngồi ra, sử dụng cho sản phẩm Dấu hỏi chuyển sang Ngơi hay Chó Từ bỏ (Divest): Mục tiêu từ bỏ sản phẩm phận kinh doanh khơng có khả sinh lời để tập trung nguồn lực vào sản phẩm hay phận có khả sinh lời lớn Chiến lược áp dụng cho sản phẩm nằm phần Dấu hỏi (chắc chắn trở thành Ngôi sao) cho sản phẩm nằm phần Chó Ưu điểm Tập trung phân tích nhu cầu vốn đầu tư SBU khác nhau, cách thức sử dụng cách tốt nguồn lực tài (vốn đầu tư), nhằm tối đa hoá cấu trúc kinh doanh công ty Chỉ cần thiết phải tiếp nhận thêm từ bỏ SBU đó, hướng đến xây dựng cấu trúc kinh doanh cân tối ưu.Nhược điểm Phương pháp BCG đơn giản Đánh giá tiềm triển vọng SBU dựa thị phần tăng trưởng ngành chưa đầy đủ, số trường hợp dẫn đến sai lầm Chẳng hạn, thị phần thấp có vị cạnh tranh mạnh lợi nhuận cao phân khúc thị trường cơng ty thực khác biệt hố sản phẩm đáp ứng cách tốt nhu cầu khách hàng Phương pháp BCG đánh giá chưa đầy đủ mối quan hệ thị phần chi phí – mối quan hệ xảy theo chiều hướng BCG đề cập, thị phần lớn tạo ưu chi phí Ở số ngành, đặc điểm cơng nghệ, cơng ty với thị phần nhỏ đạt mức chi phí sản xuất thấp so với cơng ty có thị phần lớn Hay ngành giai đoạn trưởng thành, tăng trưởng chậm, thị phần lớn luôn mang lại mức lợi nhuận cao nói tính chất SBU – Con bò sữa Chiến lược khác biệt hóa sản phẩm : với ý tưởng tạo lập sức mạnh cạnh tranh thiên sản phẩm dựa vào uy tín, tầm ảnh hưởng cơng ty kết hợp với dây chuyền, công nghệ tiên tiến để tạo sản phẩm thị trường nhằm vượt qua thách thức, đe dọa từ đối thủ cạnh tranh sản phẩm thay + Phân đoạn thị trường Bia Huế xác định dựa tiêu thức: địa lý, thu nhập đặc điểm sản phẩm a Phân đoạn thị trường theo vị trí địa lý: Thị trường trọng điểm bao gồm: Thừa Thiên Huế Tỉnh Bắc Trung Bộ như: Quảng Trị, Quảng Bình Hà Tĩnh Thị trường tiềm bao gồm: Nghệ An, Đà Nẵng, Qng Ngãi, Bình Định, Thanh Hóa… b Phân đoạn thị trường theo thu nhập : Nhóm khách hàng có thu nhập cao: tiêu thụ bia Carlsberg, Festival, Hue Beer Nhóm thu nhập trung bình: tiêu thụ bia chai Huda, bơi tươi Huda Nhóm thu nhập thấp: tiêu thụ bia Huda c Phân đoạn thị trường theo đặc điểm sản phẩm : Huda loại thức uống thiếu cho họp, gặp mặt bạn bè hữu, buổi tiệc, kiện từ gia đình xã hội Festival: loại bia cao cấp mang phong cách lễ hội Hue beer, Carlsberg: loại bia cao cấp, mang phong cách trí thức, ẩn chứa tinh túy sâu lắng văn hóa + Chất lượng sản phẩm Công ty Carlsberg Việt Nam tổ chức lễ công bố giải thưởng “Chất lượng vượt trơi 2014” TP Huế Đến dự có ơng John Nielsen, Đại sứ Đặc mệnh toàn quyền Vương quốc Đan Mạch Việt Nam, ông Nguyễn Văn Cao – Chủ tịch UBND Tỉnh TT-Huế, lãnh đạo sở ban ngành đại diện quan thông báo chí trung ương địa phương Tại lễ cơng bố, Ông John Nielsen, Đại sứ Đặc mệnh toàn quyền Vương quốc Đan Mạch Việt Nam chia sẻ: “Tôi đánh giá cao nỗ lực lãnh đạo cán nhân viên công ty Carlsberg Việt Nam làm nên sản phẩm bia chất lượng cao Huda Gold, giành giải thưởng uy tín hàng đầu giới lĩnh vực thức ăn đồ uống ”” + Dây chuyền cơng nghệ : Qua q trình hoạt động kinh doanh, trước nhu cầu ngày tăng lên khách hàng cộng với lớn mạnh không ngừng đối thủ cạnh tranh, công ty bia Huế liên tục cho cải tiến dây chuyền công nghệ để bắt kịp thời đại nâng cao sản lượng, đáp ứng đầy đủ nhu cầu khách hàng Bia Huế ứng dụng công nghệ đại vào hoạt động sản xuất, điển hình như: dây chuyền chiết lon với công suất 48.0000 lon/giờ, hệ thống robot ABB Thụy Sỹ… + Tầm ảnh hưởng công ty: Với phấn đấu không ngừng trình xây dựng trưởng thành, nỗ lực tồn CBCNV cơng ty Bia Huế ghi nhận phần thưởng cao quý mà Đảng Nhà nước trao tặng khách hàng tín nhiêm, điều giúp tạo nên uy tín thương hiệu mạnh cho cơng ty, lực có giá trị lớn giúp cơng ty đạt đến nhiều thành công thời gian tới + Nguồn lực công ty Lao động yếu tố then chốt quan trọng hoạt động sản xuất kinh doanh có ảnh hưởng trực tiếp đến kết sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Là công ty liên doanh với bia danh tiếng nước ( Carsberg ) , Công ty bia huế sớm nhận thức vấn đề Vì vấn đề nâng cao chất lượng lao động Công ty Bia Huế thể qua bảng Tình hình Cơng ty bia huế tương đối biến động qua năm Năm 2005 tăng người tức tăng 1.37 % so với năm 2004, , số lượng tăng lên không đáng kể Đến năm 2005 số lượng lao động đạt 369 người , tăng 37 người hay tăng 22.97% so với năm 2005 , biến động lớn nhân Sở dĩ quy mô sản xuất kinh doanh ngày cao đòi hỏi phải có lực lượng lớn lao động để đáp ứng nhu cầu Sự tăng lên bước chuẩn bị quan mà năm 2008 công ty nâng cơng suất sản xuất từ 100 triệu lít / năm + Nguồn lực tài Vốn yếu tố thiếu hoạt động sản xuất kinh doanh Do quản lí sử dụng vốn , tài sản trở thành vấn đề quan trọng trình sản xuất kinh doanh Mục tiêu quan trọng quản lí sử dụng vốn tài sản đảm bảo cho trình sản xuất kinh doanh tiến hành bình thường với hiệu cao Đến thực hiệp mục tiêu cơng ti phải huy động , quản lí sử dụng nguồn vốn cần thiết cho nhu cầu kinh doanh cho suất sử dụng vốn cao Trong năm qua , Công ti bia huế không ngững gia tăng nguồn vốn để đáp ứng mục tiêu mở rộng sản xuất kinh doanh Hơn 90 % vốn cơng ty vốn tự có bên liên doanh đống góp Và tính đến thời điểm cơng ty bia huế có 50% bốn hãng bia TIAS đóng góp, 50% lại vốn cơng ty + SỰ KHÁC NHAU GIỮA PHÂN ĐOẠN CHIẾN LƯỢC VỚI PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG Phân đoạn thị trường - Phân đoạn thị trường Bia Huế xác định dựa tiêu thức: địa lý, thu nhập đặc điểm sản phẩm - a Phân đoạn thị trường theo vị trí địa lý Thị trường trọng điểm bao gồm: Thừa Thiên Huế Tỉnh Bắc Trung Bộ như: Quảng Trị, Quảng Bình Hà Tĩnh Thị trường tiềm bao gồm: Nghệ An, Đà Nẵng, Qng Ngãi, Bình Định, Thanh Hóa… - b Phân đoạn thị trường theo thu nhập Nhóm khách hàng có thu nhập cao: tiêu thụ bia Carlsberg, Festival, Hue Beer Nhóm thu nhập trung bình: tiêu thụ bia chai Huda, bơi tươi Huda Nhóm thu nhập thấp: tiêu thụ bia Huda - c Phân đoạn thị trường theo đặc điểm sản phẩm Huda: loại thức uống thiếu cho họp, gặp mặt bạn bè hữu, buổi tiệc, kiện từ gia đình xã hội Festival: loại bia cao cấp mang phong cách lễ hội Hue beer, Carlsberg: loại bia cao cấp, mang phong cách trí thức, ẩn chứa tinh túy sâu lắng văn hóa Phân đoạn chiến lược Các loại chiến lược kinh doanh a Chiến lược dẫn đạo chi phí Chiến lược dẫn đạo chi phí tổng thể hành động nhằm cung cấp sản phẩm hay dịch vụ có đặc tính khách hàng chấp nhận với chi phí thấp mối quan hệ với tất đối thủ cạnh tranh b Chiến lược khác biệt hóa Là chiến lược tổ chức cạnh tranh sở cung cấp sản phẩm dịch vụ độc với đặc điểm mà khách hàng đánh giá cao, nhận biết khác biệt sẵn sàng trả giá thêm cho khác biệt c Chiến lược tập trung Chiến lược tập trung phục vụ thị trường chiến lược hẹp (thị trường nhóm khác hàng mục tiêu, phân khúc thị trường riêng hay thị trường góc cạnh) cách tích cực có hiệu đối thủ cạnh tranh phục vụ cho thị trường rộng lớn Chiếm lĩnh thị trường, nâng cao sản lượng Phát triển nhanh rông cho thị trường bia Huế - việc quan trọng th ứ hai, sau chất lượng - tập thể lãnh đạo nhà máy riết róng đề ph ương án Đó quan tâm lớn tỉnh Thừa Thiên Huế chi ến l ược xây dựng trước mắt môt sở công nghiệp đủ sức gánh vác môt phần ngân sách chủ yếu cho tỉnh Thị trường mở rông đến tỉnh Quảng Nam Đà Nẵng (khi thành phố Đà Nẵng trực thuôc tỉnh Quảng Nam Đà N ẵng), Bình Thuận, Tiền Giang thành phố Hồ Chí Minh Tại nh ững n này, bước ban đầu có dấu hiệu ăn hàng Ở thành phố Hồ Chí Minh, có mơt đường mang tên Đồn Đất, người Sài Gòn gọi đường HuDa, b ởi chủ yếu bán bia HuDa bán chạy Bia Huế chiếm thị phần thành phố Hồ Chí Minh điều nằm sức t ưởng t ượng Sôi đ ông thị trường Đà Nẵng Có đến 50% sản l ượng bia Huế đ ược tiêu thụ đây, dấu hiệu cho thấy không đủ hàng để cung ứng Thị trường Đà Nẵng xem nơi cứu tinh cho bia Huế lúc gi Có th ể coi, thời kỳ hoàng kim bia Huế Về mặt khách quan, ph ải th ừa nhận, bia Huế chiếm lĩnh thị trường nhờ chất lượng ngon lạ, giá hợp lý Sau tháng đời, bia Huế bán chạy Đà Nẵng, nhà máy định cân đối lại tổng thể thị trường, xác định, với tốc đô s ản xuất tại, bia Huế đủ cung ứng từ 30 đến 40% nhu cầu V ậy thì, m rơng quy trình sản xuất trở thành yêu cầu thiết Tháng năm 1991, lãnh đạo nhà máy cho lập luận chứng mở rông quy trình, tăng sản l ượng t triệu lít lên triệu lít/năm; tháng 10/1991, quy trình đ ược th ực Nhưng, theo dự báo tốc phát triển, quy trình triệu lít/năm ch ỉ giải pháp tình thế, đáp ứng nhu cầu khủng hoảng thiếu bia Huế – năm trước mắt, từ năm 1992, Huế trở thành môt th ị tr ường l ớn Bia Huế bán chạy Đà Nẵng vơ tình đẩy bia Sông Hàn xuống hàng th ứ yếu Rồi, Sông Hàn bị ế ẩm quê hương Bia Sông Hàn, m ôt nguồn thu ngân sách lớn cho địa phương, chịu lép vế tr ước bia Hu ế? Tỉnh Quảng Nam Đà Nẵng, thành phố Đà Nẵng tâm vực Sông Hàn dậy Bằng sách ưu tối đa, Sơng Hàn giành lại th ị ph ần HuDa Thế là, sau mơt năm tung hồnh Đà Nẵng theo quy luật thị trường hàng hóa, trước sách ưu bia Sông Hàn, thị phần bia HuDa Huế chững lại, giảm dần, giảm hẳn vào thối trào… Đó điều nằm mong muốn, quy luật khắc nghiệt kinh tế thị trường Không nên đặt nhiều tin tưởng, gần tuyệt đối vào bất c ứ th ị trường Thị trường hàng hóa biến ảo khơn lường; có n ơi, có lúc ch ỉ “sớm nở tối tàn” Hơn nữa, vào đầu năm 90 k ỷ tr ước, kinh tế thị trường Việt Nam manh nha khởi sự, chưa vào quy luật chung, chưa có sở kinh nghiệm để dựa dẫm Việc thất bại th ị tr ường Đà Nẵng âu chuyện bình thường thuở ban đầu, song h ọc đ ầu tiên cho bia Huế việc trì giữ thị phần Ngay từ năm 1991, trải qua khó khăn thách thức ban đầu, k ết khả quan gặt hái được, liền với học kinh nghiệm quy ết định cho bia HuDa “bung” mạnh khỏi thị trường Huế, lãnh đạo nhà máy nhận thấy, mặt lâu dài, cần có hệ thống phân phối riêng c mang tính ổn định bị lệ thc yếu tố ngoại cảnh Đó môt nh ững định hướng chiến lược buổi ban đầu Phân phối thông qua h ệ th ống đ ại lý, có thống giá từ đại lý cấp I đến đại lý c ấp II Trên c s mà mở rông biên thị trường mặt địa lý, có tính đến yếu tố vùng miền Lúc giờ, “ngon, rẻ, sẵn sàng có hàng” trở thành chiến lược quan tr ọng giúp bia Huế sớm chiếm lòng tin khách hàng Chất lượng đôi với thương hiệu thị phần Tiếp tục phát triển thị trường mơt số tỉnh phía Bắc Trước Hà Tĩnh, sau đến Nghệ An Quảng Bình Tại thị trường Hà Tĩnh, Nghệ An, Quảng Bình, bước bia Huế có d ấu hi ệu ăn hàng R ồi trở nên ạt, hối Thị trường Nghệ An có lúc sơi đông h ơn th ị tr ường Đà Nẵng trước Ngày ngày, đoàn xe tải vào Huế, phải đ ợi ch c ả tuần lễ nhận hàng Bia Huế không đủ cung cấp cho th ị tr ường Nghệ An; chí có lơ hàng chuyển ngược từ thành ph ố Hồ Chí Minh mà bán có lời Cùng lúc, thị trường Quảng Trị thiết l ập, th ị trường Huế ngày rầm rơ, bia Huế trở nên thiếu h ụt trầm tr ọng so với nhu cầu tiêu dùng thực tế Năm 1993, lãnh đ ạo nhà máy quy ết đ ịnh tăng sản lượng bia Huế từ triệu lít lên 12 triệu lít/năm Đây có th ể coi th ời kỳ hồng kim thứ hai bia Huế Từ năm 1993 trở đi, thị trường Bắc miền Trung, diễn biến việc tiêu th ụ bia Huế ngày sôi đông Năm 1995, lại môt lần n ữa, lãnh đ ạo nhà máy định tăng sản lượng từ 12 triệu lít lên 30 triệu lít/năm M ơt s ự gia tăng vượt trôi Song, năm này, thị trường Nghệ An gặp tr ngại Nghệ An xây dựng nhà máy bia, sản phẩm h ọ ViDa (đều mua công nghệ Đan Mạch) chi phối môt phần lớn th ị trường bia Huế Mùa hè năm 1995, nước sông Hương nhiễm mặn trầm trọng Môt số mẻ bia Huế bị nhiễm mặn, số có mẻ đưa Nghệ An Quảng Bình Bia nhiễm mặn gây ảnh hưởng mạnh đến uy tín chất l ượng bia Huế, làm mơt phần khách hàng quan trọng Đó c hôi cho m ôt số thương hiệu bia khác cạnh tranh thị trường Thị phần bia Huế gi ảm hẳn hai tỉnh Đây học kinh nghiệm cho bia Huế việc gìn gi ữ ch ất lượng Trong kinh doanh, xây dựng thị trường tiêu thụ hàng hóa khó, việc giữ vững ổn định thị trường khó nhiều, xung quanh có nhiều đối thủ cạnh tranh Chất lượng hàng hóa ln xem hàng đầu, song hợp lý giá cả, hình thức mẫu mã, cơng tác tiếp th ị đóng vai trò quan trọng, yếu tố cấu thành cho tiếng th ương hiệu Cũng chưa đánh giá mức tầm quan trọng c y ếu t ố cấu thành mà năm 1998, bia Huế thị trường Quảng Trị gặp nhiều sóng gió Đó cạnh tranh liệt bia Bivina Thị ph ần bia Huế gi ảm h ẳn, có lúc bị đẩy xuống hàng thứ yếu Cho đến năm 1999, g ặp khó khăn chua xót hơn, bia Huế thị phần trầm trọng quê h ương Do từ ý kiến khách hàng: bia Huế nặng cồn bia khác Bia Sài Gòn nắm hôi, ạt tung chiếm lĩnh thị tr ường Huế Và họ thắng gần mơt năm Trong khoảng thời gian đó, nhiều người yêu mến bia HuDa cảm thấy hoang mang, chí ệt vọng ch ứng ki ến sản phẩm quê hương chịu nhiều thua thiệt, mà lại thua thiệt n sinh Nặng hạ cho nhẹ bớt Việc khơng khó, quan trọng h ương v ị có quyến rũ khách hàng? Khơi phục, giữ vững ổn định chất lượng giúp bia Huế tr ỗi d ậy với sức mạnh thuở Chẳng chốc, thị trường Bắc miền Trung c bia Huế trở lại nhơn nhịp Nó thực trở lại thời kỳ hoàng kim Bởi từ sinh ra, bia Huế chinh phục người tiêu dùng ch ất l ượng liền với hợp lý giá Rồi, sau môt số năm phát tri ển ban đ ầu, s ự đ ậm đà bia Huế tạo thành môt “gu” uống riêng biệt, khiến người ta khó mà thay đổi vị mình; với đó, với nh ững lý nh nêu trên, có lúc thơi thưởng thức HuDa, s ự “chia tay” t ạm th ời mà Bia Huế biển lớn Năm 1994, sau Mỹ bãi bỏ lệnh cấm vận đối v ới Việt Nam, bia Huế có mặt quốc gia khổng lồ Mặc dù số lượng ban đầu ch ưa nhiều, song khẳng định chỗ đứng thị trường Mỹ Đó bước khởi đầu để bia Huế có chen vai thích cánh v ới c ường qu ốc bia giới Từ thị trường Mỹ, thương hiệu bia Huế có sức lan tỏa sang nhiều quốc gia khác Tính đến nay, ngồi Mỹ ra, bia Huế có m ặt t ại Pháp, Canada, Tây Ban Nha, Lào, Malaixia, Singapore, Inđônêxia… Từ năm 2008 trở đi, chuyển hướng mạnh mẽ Công ty bia Hu ế, t ất tập trung cho khách hàng Thay sản xuất theo nh ững quy trình s ẵn có, trở thành thói quen, trở thành lối mòn; là, sản xuất theo nhu cầu, liền với vị, thị hiếu khách hàng Trước bán nh ững có, bán theo u cầu khách Trên c s mà c c ấu chủng loại hàng hóa Để tiêu thụ hết sản lượng bia ngày tăng sản xuất, tư mẫu mã, tư thị tr ường phải có nhi ều thay đ ổi, trước cạnh tranh liệt nhiều đối thủ Công tác marketing đẩy mạnh, từ “thượng tầng kiến trúc” tham gia hoạt đông công đồng, đến “hạ tầng sở” đầu tư môt phần trang thiết bị cho nhà hàng; ưu tiên cho thị trường mới, đề cao yếu tố vùng, miền… Vậy sau nhiều sóng gió thăng trầm, từ năm 2001 trở đi, th ị trường bia Huế vào ổn định có tính bền vững Bia Huế có m ặt 22 t ỉnh, thành nước, thị trường tỉnh khu v ực Bắc mi ền Trung Nó chiếm đến 95% thị phần bia Thừa Thiên Huế Quảng Trị; 80% Quảng Bình Hà Tĩnh Từ sản lượng triệu lít/năm ban đầu, đến năm 2009, bia Huế tăng s ản lượng lên 170 triệu lít/năm; theo kế hoạch, đến năm 2015 300 triệu lít/năm Nhìn từ tốc tăng trưởng sản lượng bia Huế ta có th ể đánh giá tổng quát phát triển thị trường tiềm tương lai  ... ba công ty tư vấn chiến lược hàng đầu giới, bao gồm: McKinsey, Boston Consulting Mercer Lĩnh vực chủ yếu tư vấn chiến lược là: lập kế hoạch kinh doanh chiến lược, hoạch định chiến lược công ty, ... yếu công ty khu vực miền Bắc nhà máy bia Đông Á tổng công ty bia nước giải khát Hà Nội (HABECO) * Khu vực miền Trung: Đối thủ cạnh tranh chủ yếu công ty khu vực miền Trung công ty bia liên doanh. .. liên doanh với bia danh tiếng nước ( Carsberg ) , Công ty bia huế sớm nhận thức vấn đề Vì vấn đề nâng cao chất lượng lao động Công ty Bia Huế thể qua bảng Tình hình Cơng ty bia huế tương đối