xu ly nuoc thai nha may duong

GVHD: Phạm Thị Thanh Mai Đặt vấn đề • Cùng với sự phát triển của công nông nghiệp hiện đại cũng như tốc độ đô thị hóa nhanh hiện nay dẫn tới các vấn đề môi trường ngày càng trở nên gay gắt. Nhiều loại chất thải như: khí thải, chất thải rắn, và nước thải ngày càng nhiều là nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường. Nguyên nhân chủ yếu gây ô nhiễm môi trường là do các nguồn thải từ các khu công nghiệp, các cơ sở sản xuất chế biến, các khu dân cư .Chưa qua xử lý hoặc xử lý chưa đạt yêu cầu mà thải ra nguồn tiếp nhận gây ô nhiễm nghiêm trọng . • Trong đó nước thải từ các nhà máy sản xuất thực phẩm chiếm một lượng rất lớn như: nước thải của nhà máy sản xuất đường mía, công nghiệp cồn, công nghiệp rượu ,bia , chế biến thủy sản… Trong số các phương pháp xử lý nước thải thì phương pháp xử lý nước thải bằng phương pháp sinh học đóng vai trò quan trọng về quy mô cũng như về giá thành xây dựng và đầu tư. Ý nghĩa khoa học, thực tiễn • Việc nghiên cứu xử lý nước thải nhà máy sản xuất đường mía bằng phương pháp sinh học sẽ là tiền đề cơ sở để đưa ra thực nghiệm xử lý nước thải các nhà máy có hàm lượng chất hữu cơ cao. Mở ra một hướng nghiên cứu mới trong xử lý nước thải ô nhiễm cao. • Nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường tại các khu công nghiệp nói riêng và cả nguồn nước thải nói chung. Góp phần vào sự nghiệp bảo vệ môi trường và sự nghiệp phát triển của đất nước… Giới thiệu chung về công nghệ sản xuất mía đường Xử lý mía Ép mía Làm sạch nước mía Bốc hơi nước mía Nấu đường Ly tâm Thành phẩm Sấy đường Nước vào Nước thải Nước rửa trục ép Bã mía Nước thải Bùn Nước bốc hơi, hoá chế Nước khu lò hơi Rỉ đường Nước rửa máy ly tâm Nước ngưng tụ Nước ngưng tụ Rỉ đường Nguồn phát sinh chất thải của công nghệ sản xuất đường mía Thành phần tính chất nước thải nhà máy sản xuất đường mía • Nước thải trong công nghệp sản xuất đường mía có chứa hàm lượng chất hữu cơ cao : đường, xơ, tro, SO2…nồng độ BOD khá cao tổng lượng Nitơ, photphon cao…. • Kết quả khảo sát chất lượng nước thải cống chung của 9 nhà máy đường ở nước ta cho thấy hầu hết đều vượt quá tiêu chuẩn cho phép TCVN 5945-2005 (tiêu chuẩn loại B) Bảng phân tích các chỉ số có trong thành phần nước thải nhà máy đường Các chỉ tiêu Đơn vị Gía trị đo TCVN 5945-2005 (Loại B) pH 5.22-6.9 5.5-9 COD mg/l 124.6-1265 80 BOD- 5 mg/l 75-667 50 SS mg/l 46-285 100 Tổng N mg/l 5.65-23.34 30 Tổng P mg/l 0.21-1.96 6 Quy trình xử lý nước thải chung Bùn, cát… Song chắn rác Hầm bơm tiếp nhận Bể lắng đợt I Bể điều hòa Bể aeroten Máy sục khí Bể lắng đợt II Bể khử trùng Bể ổn định bùn Dung dịch clorin Nguồn tiếp nhận Phân bón vi sinh Máy ép bùn Bể nén bùn Bùn hoạt tính Rác Bãi rác Sân phơi bùn,cát Bùn hồi lưu Nước thải vào mương [...]... điều hoà Nhưng ưng dụng của các phế phẩm nhà máy Rỉ đường Xử lý Lên men rượu Nấm men Chưng cất Tinh chế Cồn thành phẩm Sơ đồ sản xu t cồn từ rỉ đường Rỉ đường Xử lý rỉ đường Nấm men giống Nuôi cấy men giống Nuôi cấy men thương phẩm Sơ đồ sản xu t nấm men bánh mì từ mật rỉ đường Ly tâm, tách rửa men Ép Định hình Sấy Đóng gói men ép Bảo quản lạnh Men ép Bao gói Bảo quản nhiệt dộ thường Men khô Chế phẩm vsv... bổ sung nguyên tố đa vi lượng Phân bón hữu cơ vi sinh Kiểm tra chất lượng (theo TCVN-1996 Đóng gói và sử dụng Sơ đồ sản xu t phân vs từ rỉ đương và bã mía Bã mía Nghiền nhỏ Xử lý tạo môi trường lên men Lên men Thức ăn gia Súc dạng bột Phối trộn Ép bánh Bánh thức ăn gia súc Sơ đồ sản xu t thức ăn gia súc từ bã mía Đánh sơ bộ sau xử lý  . máy ly tâm Nước ngưng tụ Nước ngưng tụ Rỉ đường Nguồn phát sinh chất thải của công nghệ sản xu t đường mía Thành phần tính chất nước thải nhà máy sản xu t. Xử lý Cồn thành phẩm Nấm men Sơ đồ sản xu t cồn từ rỉ đường Sơ đồ sản xu t nấm men bánh mì từ mật rỉ đường Men ép Ly tâm, tách rửa men Định hình Bảo quản