DSpace at VNU: Vì một nền nông nghiệp xanh

Xuân Ất Mùi 2015 Vì nông nghiệp xanh Hướng tới nông nghiệp xanh Hiểu tầm quan trọng vi lượng sản xuất nông nghiệp, Khoa Hóa học phối hợp Cơng ty Tiến Nơng tiến hành thí nghiệm nghiên cứu ứng dụng vi lượng vào phân bón cho trồng Từ năm 2008, đơn vị bước thử nghiệm thành công sản phẩm vi lượng chelate dạng lỏng vi lượng chelate dạng bột Các sản phẩm dinh dưỡng tưới trực tiếp vào lá, thân gốc, rễ Lá cạnh tranh với sản phẩm nước ngồi Có loại vi lượng chelate đơn nhiều loại hỗn hợp vi lượng chelate chuyên dùng cho loại trồng khác Các sản phẩm vi lượng chelate sử dụng làm nguyên liệu cho sản xuất phân bón lá, phân bón gốc, sử dụng trực tiếp cho trồng pha trộn theo nhiều tỷ lệ khác để có sản phẩm với mức dinh dưỡng phù hợp cho loại Một số sản phẩm phân bón cơng nghệ cao Tiến Nơng có bổ sung vi lượng Chelate có thương hiệu vị thị trường Việt Nam, tiến tới hợp, hồn tồn chủ động sản xuất vi lượng chelate đáp ứng nhu cầu bà nông dân Tuy nhiên việc triển khai, nhân rộng quy trình sản xuất phân vi lượng nhiều khó khăn, hạn chế Do Nhà nước cần có chế cụ thể từ quy trình sản xuất đến người sử dụng , triển khai quy mô lớn có tính tồn diện Việt Nam đất nước có ưu thiên nhiên, đất đai người Để giữ vững phát triển nông nghiệp, tiếp tục phấn đấu tăng suất trồng để phục vụ người phải quan tâm bảo xuất sang số nước khu vực châu Á vệ môi trường nhằm phát triển bền vững, đặc biệt môi trường đất nước Việc sử dụng phân vi lượng nói riêng phân bón nói chung cách khoa học giúp trồng tận dụng hiệu nguồn phân bón cung cấp cho đất Điều góp phần tiết kiệm cho đầu tư phân bón khơng để lại lượng dư phân bón gây nhiễm thứ cấp cho môi trường đất nước, bảo đảm chất lượng rau củ đến người tiêu dùng Theo PGS Trịnh Lê Hùng, “Để cho nông nghiệp sản xuất xanh, nhân rộng phát triển ngành, cấp cần tăng cường cơng tác tun truyền; Nhà nước cần xây dựng mơ hình mẫu theo quy trình khép kín từ sản xuất đến tiêu thụ” PGS.TS Trịnh Lê Hùng, Bộ môn Công nghệ Hóa, Khoa Hóa Học, Trường ĐHKHTN, ĐHQGHN nghiên cứu thành cơng quy trình sản xuất chế phẩm dinh dưỡng với đầy đủ nguyên tố đa lượng, trung lượng đặc biệt nguyên tố vi lượng, vitamin thiết yếu, số chất kích thích,… cần thiết cho việc chăm sóc trồng Đây loại dinh dưỡng lý tưởng, đặc biệt thích hợp thời kỳ sinh trưởng Chế phẩm không gây ô nhiễm cho mơi trường đình thuận Phân vi lượng - nguồn dinh dưỡng Phân vi lượng bao gồm nhiều nguyên tố kim loại sắt, magiê, kẽm, đồng, mangan, molypđen , coban,… siêu vi lượng gồm ngun tố đất Ngồi ngun tố phi kim loại bo, selen,… Trong trình hoạt động sống sinh vật nói chung thực vật nói riêng, tác dụng nguyên tố vi lượng tham gia với tư cách thành phần định tạo thành enzym quy định hoạt động cho enzym Cũng nhờ có enzym nên thực vật phát triển ổn định, đơm hoa kết trái Cây có khỏe chống chịu hạn hán, sâu bệnh Vì quan trọng trung, vi lượng nông nghiệp trồng trọt, nên thị trường Việt Nam xuất nhiều loại phân trung, vi lượng đơn sử dụng đa phần từ nguồn hợp chất kim loại với gốc sunphat, clorua, nitrat… Tất nguồn dạng vô cơ, sản xuất đơn giản, giá rẻ, 44 44 Bản tin Đại học Quốc gia Hà Nội chất lượng chưa tiêu chuẩn hóa Hiện nay, nơng dân số vùng miền nước chủ động mua loại phân có chứa vi lượng để bón cho cà phê loại trồng khác, giúp khỏe mạnh chống chịu với bệnh sinh lý vàng lá, bạc lá, xoắn lá, chết nhánh, cành, ngọn, rụng hoa, rụng trái non, còi cọc, bị stress hay bi ngộ độc, Tuy nhiên, việc sử dụng chưa đồng khoa học, vi lượng chủ yếu dùng dạng hợp chất vô nên hiệu thấp, trồng dễ bị ngộ độc vi lượng, ngộ độc tác hại nghiêm trọng thiếu vi lượng Hoặc người dân sử dụng phân vi lượng chất lượng tốt phải mua hàng nhập nước ngồi, giá thành cao Do đó, để giải bất cập, đồng thời giữ nguồn dinh dưỡng đất bảo đảm canh tác lâu năm, PGS.TS Trịnh Lê Hùng Bộ mơn Hóa Cơng nghệ, Khoa Hóa học, Trường ĐHKHTN, ĐHQGHN cho biết “Đứng trước thực tế khó khăn bà nơng dân, đảm bảo môi trường không bị ô nhiễm, dày công nghiên cứu nhiều năm thành công công nghệ sản xuất phân vi lượng Chelate, nhằm tìm giải pháp hữu ích giúp người nơng dân mang lại hiệu suất trồng” cung cấp nguyên liệu cho q trình quang hợp thơng qua rễ hút nước chất dinh dưỡng từ đất lên Lá tiếp nhận trực tiếp phun dinh dưỡng lên mặt Vì thơng qua đánh giá nhu cầu sinh lý trồng Theo PGS.TS Trịnh Lê Hùng, “Các công trình nghiên cứu cơng bố ảnh hưởng việc thiếu vi lượng loại trồng tương đối khác Nếu cung cấp đủ cách khoa học (tức không để thừa lại môi trường đất nước) nguyên tố đa lượng, trung lượng, vi lượng siêu vi lượng trồng phát triển ổn định, cho suất cao chất lượng tốt nhất” Hiện sản phẩm Chelate khẳng định chất lượng, hồn tồn Hiện nay, nhu cầu sử dụng phân vi lượng nước ta ước tính đến năm 2015 30.000 tấn/năm, 4% tổng nhu cầu sử dụng vi lượng giới Khi sản phẩm nông sản Việt Nam (cà phê, hồ tiêu, lúa,…) chiếm thị phần lớn thị trường giới lúc nhu cầu vi lượng sử dụng vào nơng nghiệp tăng nhiều nữa, lên tới số 50.000 tấn/năm Nước ta chưa có nhiều đơn vị sản xuất vi lượng, chủ yếu sản phẩm nhập từ nước Đức, Bỉ, Hà Lan, Ý, Trung Quốc, với giá thành cao Trong đó, Việt Nam với nguồn tài ngun vi lượng có điều kiện cơng nghệ phù Số 286+ 287 - 2015 45