Thông tin tài liệu
CHÍNH PHỦ - CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc - Số: 09/2016/NĐ-CP Hà Nội, ngày 28 tháng 01 năm 2016 NGHỊ ĐỊNH QUY ĐỊNH VỀ TĂNG CƯỜNG VI CHẤT DINH DƯỠNG VÀO THỰC PHẨM Căn Luật Tổ chức Chính phủ ngày 19 tháng năm 2015; Căn Luật An toàn thực phẩm ngày 17 tháng năm 2010; Theo đề nghị Bộ trưởng Bộ Y tế, Chính phủ ban hành Nghị định quy định tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm Chương I QUY ĐỊNH CHUNG Điều Phạm vi điều chỉnh Nghị định quy định vi chất dinh dưỡng bắt buộc tăng cường vào thực phẩm, thực phẩm bắt buộc tăng cường vi chất dinh dưỡng trách nhiệm quan, tổ chức, cá nhân việc tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm Điều Đối tượng áp dụng Nghị định áp dụng tổ chức, cá nhân (sau gọi chung sở) sản xuất, kinh doanh, nhập vi chất dinh dưỡng; thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng dùng nước quan, tổ chức, cá nhân có liên quan Nghị định khơng áp dụng sở xuất thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng cá nhân làm nghề sản xuất muối thủ cơng Điều Giải thích từ ngữ Trong Nghị định từ ngữ hiểu sau: Vi chất dinh dưỡng vitamin, chất khoáng chất vi lượng khác cần thiết cho tăng trưởng, phát triển trì sống cho thể người 2 Tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm việc chủ động đưa thêm hay nhiều vi chất dinh dưỡng vào số thực phẩm với hàm lượng định mà thể cần để phòng ngừa, khắc phục tình trạng thiếu hụt vi chất dinh dưỡng người dân cộng đồng Điều Mục đích tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm Việc bắt buộc tăng cường số vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm quy định Điều Điều Nghị định nhằm: Tăng cường I-ốt vào muối quy định Điểm a Khoản Điều Nghị định để phòng, chống bệnh bướu cổ, đần độn rối loạn thiếu I-ốt gây Tăng cường sắt vào bột mỳ quy định Điểm b Khoản Điều Nghị định để phòng, chống thiếu máu thiếu sắt khắc phục hậu thiếu máu thiếu sắt gây chậm tăng trưởng, suy dinh dưỡng, giảm phát triển trí tuệ Tăng cường kẽm vào bột mỳ quy định Điểm b Khoản Điều Nghị định để cải thiện tăng trưởng góp phần nâng cao tầm vóc người; phòng, chống số rối loạn chuyển hóa, biệt hóa tế bào, bệnh nhiễm khuẩn, rối loạn phát triển xương, suy giảm chức sinh dục Tăng cường vitamin A vào dầu thực vật quy định Điểm c Khoản Điều Nghị định để phòng, chống khơ mắt, mù lòa khắc phục hậu còi cọc, suy dinh dưỡng thiếu vitamin A gây góp phần tăng cường sức đề kháng thể Chương II VI CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THỰC PHẨM BẮT BUỘC TĂNG CƯỜNG VI CHẤT DINH DƯỠNG Điều Vi chất dinh dưỡng bắt buộc tăng cường vào thực phẩm Vi chất dinh dưỡng bắt buộc tăng cường vào thực phẩm bao gồm I-ốt, sắt, kẽm vitamin A Vi chất dinh dưỡng quy định Khoản Điều phải đáp ứng quy chuẩn kỹ thuật quốc gia tương ứng phải phù hợp với quy định pháp luật an toàn thực phẩm Điều Thực phẩm bắt buộc tăng cường vi chất dinh dưỡng Các thực phẩm sau bắt buộc tăng cường vi chất dinh dưỡng tương ứng: a) Muối dùng để ăn trực tiếp, dùng chế biến thực phẩm phải tăng cường I-ốt; b) Bột mỳ dùng chế biến thực phẩm phải tăng cường sắt kẽm; c) Dầu thực vật có chứa thành phần dầu đậu nành, dầu cọ, dầu hạt cải dầu lạc phải tăng cường vitamin A, trừ dầu thực vật dùng chế biến thực phẩm theo phương pháp công nghiệp Thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng quy định Khoản Điều phải đáp ứng quy chuẩn kỹ thuật quốc gia tương ứng phải phù hợp với quy định pháp luật an toàn thực phẩm Chương III TRÁCH NHIỆM TRONG VIỆC BẮT BUỘC TĂNG CƯỜNG VI CHẤT DINH DƯỠNG VÀO THỰC PHẨM Điều Trách nhiệm Bộ Trách nhiệm Bộ Y tế a) Quản lý an tồn thực phẩm q trình sản xuất, kinh doanh, nhập vi chất dinh dưỡng; b) Xây dựng, ban hành quy chuẩn kỹ thuật quốc gia vi chất dinh dưỡng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng; tổ chức việc cấp giấy tiếp nhận công bố hợp quy giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm vi chất dinh dưỡng sản xuất nước nhập khẩu, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng nhập khẩu; xác nhận nội dung quảng cáo vi chất dinh dưỡng thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng nhập khẩu; cấp giấy chứng nhận sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm sở sản xuất, kinh doanh vi chất dinh dưỡng; c) Chủ trì tổ chức việc thực quy định pháp luật tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm; d) Tổ chức tra, kiểm tra việc thực quy định pháp luật sản xuất, kinh doanh vi chất dinh dưỡng; tra, kiểm tra đột xuất trình sản xuất, kinh doanh, nhập thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng thuộc phạm vi quản lý khác trường hợp quy định Khoản Điều 26 Nghị định số 38/2012/NĐ-CP ngày 25 tháng năm 2012 Chính phủ quy định chi tiết số điều Luật An toàn thực phẩm; đ) Tổ chức, cung cấp thơng tin khoa học, xác vai trò, tác dụng thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng; thông tin, giáo dục, truyền thơng sách, pháp luật thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng; tác hại thiếu vi chất dinh dưỡng sức khỏe người dân cộng đồng 2 Trách nhiệm Bộ Công Thương a) Quản lý an tồn thực phẩm q trình sản xuất, kinh doanh, nhập bột mỳ, dầu thực vật tăng cường vi chất dinh dưỡng thuộc phạm vi quản lý; b) Tổ chức xác nhận nội dung quảng cáo bột mỳ, dầu thực vật tăng cường vi chất dinh dưỡng thuộc phạm vi quản lý; cấp giấy chứng nhận sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm sở sản xuất, kinh doanh bột mỳ, dầu thực vật tăng cường vi chất dinh dưỡng; c) Thanh tra, kiểm tra việc thực quy định pháp luật sản xuất, kinh doanh bột mỳ, dầu thực vật tăng cường vi chất dinh dưỡng Trách nhiệm Bộ Nông nghiệp Phát triển nơng thơn a) Quản lý an tồn thực phẩm trình sản xuất, kinh doanh, nhập muối tăng cường vi chất dinh dưỡng; b) Tổ chức xác nhận nội dung quảng cáo muối tăng cường vi chất dinh dưỡng thuộc phạm vi quản lý; cấp giấy chứng nhận sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm sở sản xuất, kinh doanh muối tăng cường vi chất dinh dưỡng; c) Thanh tra, kiểm tra việc thực quy định pháp luật sản xuất, kinh doanh, nhập muối tăng cường vi chất dinh dưỡng Điều Trách nhiệm Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương thực quản lý an toàn thực phẩm việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng phạm vi địa phương theo phân cấp Sở Y tế chịu trách nhiệm trước Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương việc tổ chức tiếp nhận công bố hợp quy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng sản xuất địa bàn Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn, Sở Công Thương chịu trách nhiệm trước Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương việc tổ chức việc xác nhận nội dung quảng cáo thực phẩm thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, tổ chức cấp giấy chứng nhận sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng sản xuất địa bàn theo phân cấp Bộ quản lý chuyên ngành 4 Thanh tra, kiểm tra thực phẩm sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng địa bàn theo phân cấp Bộ quản lý chuyên ngành Tổ chức thông tin, giáo dục, truyền thông tác dụng thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng tác hại thiếu vi chất dinh dưỡng người dân địa phương Điều Trách nhiệm sở sản xuất, kinh doanh vi chất dinh dưỡng thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng Tổ chức sản xuất, kinh doanh, nhập vi chất dinh dưỡng thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng thực theo quy định Nghị định quy định pháp luật khác có liên quan Chịu trách nhiệm trước pháp luật sản phẩm vi chất dinh dưỡng thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng không đạt quy chuẩn kỹ thuật quốc gia tương ứng không phù hợp với quy định pháp luật an toàn thực phẩm Cơ sở sản xuất thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng phải tự mua vi chất dinh dưỡng để sản xuất thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng sở Chương IV ĐIỀU KHOẢN THI HÀNH Điều 10 Hiệu lực thi hành Nghị định có hiệu lực thi hành kể từ ngày 15 tháng năm 2016 Lộ trình bắt buộc áp dụng việc tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm sau: a) Thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng quy định Điểm a Khoản Điều Nghị định bắt buộc áp dụng sau 01 (một) năm, kể từ ngày Nghị định có hiệu lực; b) Thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng quy định Điểm b c Khoản Điều Nghị định bắt buộc áp dụng sau 02 (hai) năm, kể từ ngày Nghị định có hiệu lực thi hành Nghị định số 163/2005/NĐ-CP ngày 29 tháng 12 năm 2005 Chính phủ sản xuất cung ứng muối I-ốt cho người ăn hết hiệu lực theo lộ trình quy định Điểm a Khoản Điều Bãi bỏ quy định quản lý an toàn thực phẩm thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng quy định Điểm e Khoản Điều 20 Nghị định số 38/2012/NĐ-CP ngày 25 tháng năm 2012 Chính phủ quy định chi tiết số điều Luật An toàn thực phẩm theo lộ trình quy định Khoản Điều Thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng quy định Điều Nghị định sản xuất, kinh doanh, nhập trước ngày thực lộ trình quy định Khoản Điều tiếp tục lưu thông theo hạn sử dụng ghi bao bì sản phẩm Điều 11 Trách nhiệm thi hành Bộ trưởng Bộ Y tế có trách nhiệm hướng dẫn, tổ chức việc thi hành Nghị định Các Bộ trưởng, Thủ trưởng quan ngang Bộ, Thủ trưởng quan thuộc Chính phủ, Chủ tịch Ủy ban nhân dân cấp; quan, tổ chức, cá nhân liên quan chịu trách nhiệm thi hành Nghị định này./ Nơi nhận: - Ban Bí thư Trung ương Đảng; - Thủ tướng, Phó Thủ tướng Chính phủ; - Các Bộ, quan ngang Bộ, quan thuộc Chính phủ; - HĐND, UBND tỉnh, thành phố trực Trung ương; - Văn phòng Trung ương Ban Đảng; - Văn phòng Tổng Bí thư; - Văn phòng Chủ tịch nước; - Hội đồng Dân tộc Ủy ban Quốc hội; - Văn phòng Quốc hội; - Tòa án nhân dân tối cao; - Viện Kiểm sát nhân dân tối cao; - Kiểm toán Nhà nước; - Ủy ban Giám sát tài Quốc gia; - Ngân hàng Chính sách xã hội; - Ngân hàng Phát triển Việt Nam; - Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc TM CHÍNH PHỦ THỦ TƯỚNG Nguyễn Tấn Dũng Việt Nam; - Cơ quan Trung ương đoàn thể; - VPCP: BTCN; PCN, Trợ lý TTg, TGĐ Cổng TTĐT, Vụ, Cục, đơn vị trực thuộc, Công báo; - Lưu: VT, KGVX (3b) ... sức đề kháng thể Chương II VI CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THỰC PHẨM BẮT BUỘC TĂNG CƯỜNG VI CHẤT DINH DƯỠNG Điều Vi chất dinh dưỡng bắt buộc tăng cường vào thực phẩm Vi chất dinh dưỡng bắt buộc tăng cường... sở sản xuất, kinh doanh vi chất dinh dưỡng thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng Tổ chức sản xuất, kinh doanh, nhập vi chất dinh dưỡng thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng thực theo quy... quốc gia vi chất dinh dưỡng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng; tổ chức vi c cấp giấy tiếp nhận công bố hợp quy giấy xác nhận cơng bố phù hợp quy định an tồn thực phẩm vi chất dinh dưỡng
Ngày đăng: 24/11/2017, 06:22
Xem thêm:
