1. Trang chủ
  2. » Giáo án - Bài giảng

Thực hiện quy trình chăn nuôi bò tại trại bò công ty cổ phần nam việt, xã phượng tiến huyện định hóa tỉnh thái nguyên

63 241 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 63
Dung lượng 735,51 KB

Nội dung

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - KIỀU QUANG TÀI Tên chuyên đề: “THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂN NUÔI TẠI TRẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NAM VIỆT, PHƢỢNG TIẾN, HUYỆN ĐỊNH HÓA, TỈNH THÁI NGUYÊN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni thú y Khoa: Chăn ni thú y Khóa học: 2013 - 2017 Thái Ngun, năm 2017 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM KIỀU QUANG TÀI Tên chuyên đề: “THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂN NI TẠI TRẠI CƠNG TY CỔ PHẦN NAM VIỆT, PHƢỢNG TIẾN, HUYỆN ĐỊNH HÓA, TỈNH THÁI NGUYÊN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni thú y Lớp: K45 - CNTY - N03 Khoa: Chăn nuôi thú y Khóa học: 2013 - 2017 Giảng viên hƣớng dẫn: ThS Nguyễn Thu Trang Thái Nguyên, năm 2017 i LỜI CẢM ƠN Trong suốt trình học tập rèn luyện trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên tháng thực tập tốt nghiệp trại cơng ty cổ phần Nam Việt giúp đỡ nhiều cá nhân, tập thể giúp hiểu kiến thức chuyên môn công việc cán kỹ thuật, từ giúp tơi vững tin công việc sau Tôi xin chân thành gửi lời cảm ơn sâu sắc đến: Ban Giám hiệu Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Chăn ni Thú y, tồn thể thầy giáo khoa dìu dắt tơi trình học tập trường đợt thực tập tốt nghiệp Đặc biệt, xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành sâu sắc đến giáo hướng dẫn ThS Nguyễn Thu Trang quan tâm, tận tình hướng dẫn, bảo giúp đỡ tơi suốt q trình học tập hồn thành tốt khóa thực tập tốt nghiệp Đồng thời xin chân thành cảm ơn tới quản lý, cán kỹ thuật trại chăn nuôi, tiếp nhận tạo điều kiện thuận lợi để tiến hành theo dõi, thu thập số liệu phục vụ cho việc hoàn thành khóa luận tốt nghiệp Qua tơi xin chân thành cảm ơn tới gia đình, tất bạn bè động viên giúp đỡ suốt q trình thực tập Tơi xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng Sinh viên Kiều Quang Tài năm 2017 ii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1 Sản lượng thịt bình qn đầu người số nước giới 27 Bảng 4.1 cấu đàn cơng ty ni Định Hóa 2016 36 Bảng 4.2 Khẩu phần thức ăn dinh dưỡng cho bò, bê 37 Bảng 4.3 Tình hình mắc bệnh viêm tử cung đàn sinh sản theo lứa đẻ 40 Bảng 4.4 Tình hình mắc bệnh viêm tử cung đàn sinh sản qua tháng theo dõi 41 Bảng 4.5 Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy bê theo lứa tuổi 42 Bảng 4.6 Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy bê theo tháng theo dõi 43 Bảng 4.7 Tình hình mắc bệnh ngoại ký sinh trùng (ve) bò, bê 44 Bảng 4.8 Kết điều trị bệnh viêm tử cung cho 46 Bảng 4.9 Kết điều trị bê mắc hội chứng tiêu chảy 47 Bảng 4.10 Kết công tác khác trại 48 iii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Cs: Cộng KHKT Khoa học kỹ thuật LMLM: Lở mồm long móng NXB: Nhà xuất TT: Thể trọng TW: Trung ương FAO: Tổ chức Lương thực Nông nghiệp Liên hiệp Quốc THT: Tụ huyết trùng UBND: Uỷ ban nhân dân KST: Kí sinh trùng VSV: Vi sinh vật V.T.C: Viêm tử cung iv MỤC LỤC Trang LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục tiêu 1.2.2.Yêu cầu Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.2 Điều kiện sở vật chất, sở hạ tầng sở thực tập 2.1.3 Đối tượng kết sản xuất sở 2.2 sở khoa học 2.2.1 Đặc điểm sinh lý tiêu hóa thịt 2.2.2 Đặc điểm sinh lý sinh sản thịt 14 2.2.3 Một số bệnh thường gặp 17 2.3 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 27 2.3.1 Tình hình nghiên cứu giới 27 2.3.2 Tình hình nghiên cứu nước 30 Phần ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 33 3.1 Đối tượng 33 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 33 3.3 Nội dung tiến hành 33 v 3.3.1 Tình hình mắc bệnh đàn trại 33 3.3.2 Đánh giá hiệu lực thuốc điều trị bệnh 33 3.4 Phương pháp nghiên cứu tiêu theo dõi 33 3.4.1 Các tiêu theo dõi 33 3.4.2 Phương pháp theo dõi, thu thập thông tin 33 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 34 Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 35 4.1 Công tác chăn nuôi trại 35 4.1.1 Công tác chọn giống 35 4.1.2 Chăm sóc ni dưỡng 36 4.1.3 Chuồng trại 38 4.2 Công tác thú y 39 4.2.1 Công tác phòng bệnh 39 4.2.2 Cơng tác chẩn đốn bệnh 40 4.2.3 Công tác điều trị bệnh 45 4.3 Công tác khác 47 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 49 5.1 Kết luận 49 5.2 Kiến nghị 49 TÀI LIỆU THAM KHẢO 51 MỘT SỐ HÌNH ẢNH LIÊN QUAN ĐẾN CHUYÊN ĐỀ Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Trong những năm gầ n , ngành chăn ni nước ta bước phát triển đáng kể Đặc biệt, việc đời của nhi ều nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi, nhiề u công ty phân phố i thuố c thú y, nhiề u trang tra ̣i chăn nuôi với quy mô lớn đáp ứng mô ̣t lươ ̣ng thực phẩ m lớn cho nhu cầ u thực phẩ m nước và mô ̣t phầ n xuấ t khẩ u, nhiều hình thức chăn ni kỹ thuật cao xuất Việt Nam, là những tín hiê ̣u đáng mừng đố i với ngành chăn nuôi Cùng với phát triển , mơ ̣t ngành chăn nuôi đòi hỏi kỹ thuâ ̣t cao là chăn nuôi bò thịt cũng phát triể n đáng kể Được quan tâm của Đảng nhà nước , chương trình “Sind hóa” đàn vàng ở nước ta đã có những thành công ban đầu Tuy nhiên, ngành chăn ni thịt Việt Nam nói non trẻ, giống thịt cao sản thường không thích nghi với khí hâ ̣u nước ta, kỹ thuật chăn ni thấp… mang lại khơng ít khó khăn cho người chăn ni Sự nóng vơ ̣i nhâ ̣p bò ngoa ̣i ̣ng với công tác chuẩ n bi ̣không tố t đã làm cho mô ̣t số dự án về bò thịt của nhà nước bước đầu chưa cho kết tốt thịt nhập nội chưa thích nghi với điều kiện khí hậu nóng ẩm, mưa nhiều nước ta, chủ yếu ni lai hướng thịt Ngồi ra, trình độ kĩ thuật, chăm sóc ni dưỡng chưa tốt dẫn đến việc thường mắc bệnh như: tụ huyết trùng, lở mồm long móng, kí sinh trùng Đó ngun nhân khiến đàn chậm lớn, giảm suất chất lượng thịt gây thiệt hại khơng nhỏ cho người chăn ni Trước tình hình đó, nhiêm vụ phải nâng cao sức khỏe đàn bò, tăng hiệu kinh tế, phát huy tối đa tiềm sinh học đàn thịt, tăng nhanh, tăng mạnh số lượng chất lượng để đáp ứng nhu cầu sản xuất tiêu dùng Xuất phát từ yêu cầu trên, đồng ý Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, hướng dẫn giáo ThS Nguyễn Thu Trang giúp đỡ sở thực tập, tiến hành chun đề: “Thực quy trình chăn ni trại cơng ty Cổ phần Nam Việt, Phượng Tiến, huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên” 1.2 Mục tiêu yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục tiêu - Nắm quy trình chăn ni thịt với quy mơ trang trại tập trung - Đánh giá tình hình mắc bệnh đàn hướng thịt ni Trại cơng ty cổ phần Nam Việt - Phượng Tiến - huyện Định Hóa - tỉnh Thái Nguyên để đưa biện pháp phòng trị bệnh thích hợp - Ứng dụng số biện pháp kĩ thuật để nâng cao sức khỏe đàn hướng thịt ni trại 1.2.2.u cầu - kết tình hình mắc bệnh đàn hướng thịt ni Trại cơng ty Cổ phần Nam Việt - Phượng Tiến - huyện Định Hóa tỉnh Thái Nguyên - Nắm vững thực quy trình phòng, trị bệnh đàn hướng thịt - Nắm vững thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng hướng thịt Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.1.1 Vị trí địa lý Trang trại nằm địa bàn Phượng Tiến, miền núi nằm cách trung tâm huyện Định Hóa km phía đông nam Phía bắc giáp với Bảo Cường thị trấn chợ Chu huyện Định Hóa; Phía Nam giáp với Yên Trạch huyện Phú Lương; Phía tây giáp với Trung Hội, phía Đông giáp với Tân Dương huyện Định Hóa đường tỉnh lộ 268 nối với trục đường quốc lộ chạy qua, thuận lợi cho giao thông vận tải 2.1.1.2 Địa hình Nhìn chung địa hình phức tạp, chủ yếu vùng đồi núi cao, đồi núi đan xen nhau, độ dốc lớn, địa hình hiểm trở bị chia cắt mạnh Những vùng đất tương đối phẳng thuận lợi cho sản xuất nông nghiệp phân tán dọc theo khe ven suối thung lũng núi 2.1.1.3 Khí hậu Về khí hậu Phượng Tiến khí hậu nhiệt đới mùa với hai mùa nóng lạnh rõ rệt Mùa nóng từ tháng đến tháng 10 hàng năm Tháng nóng tháng 8, nhiệt độ trung bình lên tới 280C Mùa lạnh từ tháng 11 năm trước đến tháng năm sau Tháng lạnh tháng 1, nhiệt độ trung bình xuống tới 150C Mùa nóng ngày nhiệt độ lên 410C, mùa lạnh lúc nhiệt độ xuống tới 10C Nhiệt độ trung bình năm 28 320C, lượng mưa trung bình 1253 mm độ ẩm cao, trừ tháng 1, 42 4.2.2.2 Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy bê * Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy bê theo lứa tuổi Bảng 4.5 Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy bê theo lứa tuổi Lứa tuổi Số bê theo dõi Số bê mắc bệnh Tỷ lệ mắc bệnh (tháng) (con) (con) (%) Sơ sinh - < 80,00 -

Ngày đăng: 21/11/2017, 08:56

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
1. Nguyễn Thị Lan Anh (2000), „„Tình hình nhiễm giun sán đường tiêu hóa và thử hiệu lực của Okazan và Levamizole đối với sán lá dạ cỏ trên trâu bò”, Kết quả nghiên cứu khoa học kỹ thuật thú y 1996 - 2000, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: 1. Nguyễn Thị Lan Anh (2000), „„Tình hình nhiễm giun sán đường tiêu hóa và thử hiệu lực của Okazan và Levamizole đối với sán lá dạ cỏ trên trâu bò”, Kết quả nghiên cứu khoa học kỹ thuật thú y 1996 - 2000, NXB Nông nghiệp, Hà Nội
Tác giả: Nguyễn Thị Lan Anh
Nhà XB: NXB Nông nghiệp
Năm: 2000
2. Đinh Văn Cải, Phạm Văn Quyến (2007), “Hiệu quả vỗ béo của các nhóm bò lai F1 giống thịt”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật chăn nuôi, số 5 [99] Sách, tạp chí
Tiêu đề: Hiệu quả vỗ béo của các nhóm bò lai F1 giống thịt”
Tác giả: Đinh Văn Cải, Phạm Văn Quyến
Năm: 2007
4. Vũ Chí Cương, Đặng Vũ Hoà, Vũ Văn Nội, Graeme Mc Crabb, Phạm Kim Cương, Nguyễn Thành Trung (2001), “Ảnh hưởng của nguồn thức ăn thô trong khẩu phần vỗ béo có hàm lượng rỉ mật cao đến tăng trọng và hiệu quả sử dụng thức ăn của bò thịt”, Tạp chí Nông nghiệp và PTNT, tr. 48 - 50 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Ảnh hưởng của nguồn thức ăn thô trong khẩu phần vỗ béo có hàm lượng rỉ mật cao đến tăng trọng và hiệu quả sử dụng thức ăn của bò thịt”
Tác giả: Vũ Chí Cương, Đặng Vũ Hoà, Vũ Văn Nội, Graeme Mc Crabb, Phạm Kim Cương, Nguyễn Thành Trung
Năm: 2001
5. Lê Minh Chí (1995), “Bệnh tiêu chảy gia súc”, Cục thú y Trung ương, tr.16 - 18 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Bệnh tiêu chảy gia súc
Tác giả: Lê Minh Chí
Năm: 1995
6. Bùi Quý Huy (1998), “Một số đặc điểm bệnh tụ huyết trùng ở Việt Nam trong những năm vừa qua”, Tạp chí KHKT Thú y, tập 5(1), tr. 9 - 94 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Một số đặc điểm bệnh tụ huyết trùng ở Việt Nam trong những năm vừa qua”, "Tạp chí KHKT Thú y
Tác giả: Bùi Quý Huy
Năm: 1998
7. Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Văn Quang, Nguyễn Quang Tuyên (1999), Giáo trình ký sinh trùng thú y, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, tr. 94 - 97 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Giáo trình ký sinh trùng thú y
Tác giả: Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Văn Quang, Nguyễn Quang Tuyên
Nhà XB: NXB Nông nghiệp
Năm: 1999
8. Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Thị Ngân (2006), "Một số đặc điểm dịch tễ hội chứng tiêu chảy ở lợn tại Thái Nguyên", Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập VIII, số 4, tr. 92 - 96 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Một số đặc điểm dịch tễ hội chứng tiêu chảy ở lợn tại Thái Nguyên
Tác giả: Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Thị Ngân
Năm: 2006
9. Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Thị Kim Lan, Lê Ngọc Mỹ, Nguyễn Thị Kim Thành, Nguyễn Văn Thọ, Chu Đình Tới (2009), Ký sinh trùng và bệnh ký sinh trùng ở vật nuôi, Nxb Giáo dục, Việt Nam Sách, tạp chí
Tiêu đề: Ký sinh trùng và bệnh ký sinh trùng ở vật nuôi
Tác giả: Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Thị Kim Lan, Lê Ngọc Mỹ, Nguyễn Thị Kim Thành, Nguyễn Văn Thọ, Chu Đình Tới
Nhà XB: Nxb Giáo dục
Năm: 2009
10. Phạm Sỹ Lăng, Lê Văn Tạo (2002), Hướng dẫn phòng trị bệnh ký sinh trùng, bệnh nội khoa và nhiễm độc ở bò sữa, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr. 5 - 10; tr.125 - 131 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Hướng dẫn phòng trị bệnh ký sinh trùng, bệnh nội khoa và nhiễm độc ở bò sữa
Tác giả: Phạm Sỹ Lăng, Lê Văn Tạo
Nhà XB: Nxb Nông nghiệp
Năm: 2002
11. Lê Viết Ly (1995), Giới thiệu một số kinh nghiệm nuôi bò thịt (bò vàng Trung Quốc) bằng phụ phẩm nông, công nghiệp. Nuôi bò thịt và những kết quả bước đầu ở Việt Nam, Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội - 1995, tr. 38 - 44 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Giới thiệu một số kinh nghiệm nuôi bò thịt (bò vàng Trung Quốc) bằng phụ phẩm nông, công nghiệp. Nuôi bò thịt và những kết quả bước đầu ở Việt Nam
Tác giả: Lê Viết Ly
Nhà XB: Nxb Nông Nghiệp
Năm: 1995
12. Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Phạm Ngọc Thạch (1997), Bệnh viêm ruột ỉa chảy ở gia súc, Giáo trình bệnh nội khoa gia súc, Hà Nội, tr. 200 - 210 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Bệnh viêm ruột ỉa chảy ở gia súc
Tác giả: Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Phạm Ngọc Thạch
Năm: 1997
13. Nguyễn Hữu Ninh, Bạch Đăng Phong (1994), Giáo trình bệnh sinh sản gia súc, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Giáo trình bệnh sinh sản gia súc
Tác giả: Nguyễn Hữu Ninh, Bạch Đăng Phong
Nhà XB: NXB Nông nghiệp
Năm: 1994
14. Nguyễn Ngã (2000), "Điều tra nghiên cứu hệ vi khuẩn trong hội chứng ỉa chảy của bê, nghé khu vực Miền Trung", Kết quả nghiên cứu khoa học kỹ thuật thú y 1996 - 2000, NXB nông nghiệp, tr. 218 - 220 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Điều tra nghiên cứu hệ vi khuẩn trong hội chứng ỉa chảy của bê, nghé khu vực Miền Trung
Tác giả: Nguyễn Ngã
Nhà XB: NXB nông nghiệp
Năm: 2000
15. Võ Văn Sơn (2003), “Một số giải pháp đề phòng và trị bệnh tiêu chảy đường ruột do vi khuẩn”, Khoa Nông Nghiệp, Đại Học Cần Thơ Sách, tạp chí
Tiêu đề: “Một số giải pháp đề phòng và trị bệnh tiêu chảy đường ruột do vi khuẩn
Tác giả: Võ Văn Sơn
Năm: 2003
16. Hoàng Toàn Thắng, Cao Văn (2006), Giáo trình sinh lí động vật, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Giáo trình sinh lí động vật
Tác giả: Hoàng Toàn Thắng, Cao Văn
Nhà XB: NXB Nông nghiệp
Năm: 2006
17. Nguyễn Văn Thiện (2002), Thống kê sinh vật học ứng dụng trong chăn nuôi, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Thống kê sinh vật học ứng dụng trong chăn nuôi
Tác giả: Nguyễn Văn Thiện
Nhà XB: Nxb Nông nghiệp
Năm: 2002
19. Chenost M., Kayuli C. (1997), “Roughage utilization on warm climates”, FAO - Animal production and health Rome Sách, tạp chí
Tiêu đề: Roughage utilization on warm climates”
Tác giả: Chenost M., Kayuli C
Năm: 1997
20. Hasker, P., (2000), “Beef cattle performance in northern Australia”, DPI Queensland, Australia Sách, tạp chí
Tiêu đề: Beef cattle performance in northern Australia”
Tác giả: Hasker, P
Năm: 2000
21. Le Viet Ly (2001), “Improved utilization of agricultural by-product for animal in Vietnam and Lao” Sách, tạp chí
Tiêu đề: Improved utilization of agricultural by-product for animal in Vietnam and Lao
Tác giả: Le Viet Ly
Năm: 2001
22. Leng, R.A. (2003), “Drought and dry season feeding strategies for cattle, sheep and goats”, Penambul books, Queensland, Australia. pp 85 - 118 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Drought and dry season feeding strategies for cattle, sheep and goats”, "Penambul books, Queensland, Australia
Tác giả: Leng, R.A
Năm: 2003

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w