VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Cách làm rượu dâu tằm đơn giản Mùa dâu tằm (dâu ta) gần hết rồi, VnDoc xin hướng dẫn bạn cách làm rượu dâu tằm đơn giản, thơm ngon bổ dưỡng để tận dụng hết bã dâu sau làm xong nước dâu tằm thơm ngon Đặc điểm rượu dâu tằm ngọt, nhẹ, dễ uống lại tốt cho sức khỏe nên bạn gái thưởng thức nhé! Nguyên liệu làm rượu dâu tằm: - Dâu tằm: 2kg - Đường trắng: 800gr - Rượu trắng: lít - Bình thủy tinh (Nếu muốn làm nhiều bạn theo tỉ lệ mà tăng nguyên liệu tương ứng) Cách làm rượu dâu tằm: 1) Làm siro dâu tằm: - Để làm rượu dâu tằm, bước phải có bình siro dâu tằm VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Bạn tham khảo cách làm siro dâu tằm đơn giản VnDoc Lưu ý: Không cho gừng ngâm siro để làm rượu 2) Cách làm rượu dâu tằm: - Phần cốt siro sau chắt ra, chưa đun sôi, bạn chia làm ba Hai phần để đun thành siro cất đi, phần lại khơng đun, hòa với lít rượu trắng đổ ngược trở lại bình thủy tinh chứa xác dâu tằm vừa gạn trước - Bọc kín miệng bình, ngâm tháng Lưu ý: Cách 2-3 ngày bạn nên lắc nhẹ bình rượu để phần dâu lên hoán đổi vị trí ngập rượu - Sau tháng, bạn dùng khăn vắt cạn phần rượu dâu tằm, phần xác dâu lúc nhuyễn bỏ Phần rượu dâu tằm cần bảo quản bình thủy tinh, điều kiện nhiệt độ ngăn lạnh tốt Cách dùng: - Rượu dâu tằm uống trực tiếp bỏ đá cho lỗng hơn, uống lạnh VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí