LỜI CẢM ƠN Được cho phép trường đại học Tây Nguyên, Ban lãnh đạo khoa Chăn Nuôi Thú Y tồn thể thầy giáo môn Thú Y tổ chức cho lớp Thú Y K13 rèn nghề huyện tỉnh Đăk Lăk (chia lớp thành nhóm nhỏ nhóm phân huyện) nhằm giúp cho sinh viên bước đầu làm quen với nghề, có hội thực tập với điều học nhà trường vào thực tế, mặt khác giúp cho sinh viên tiếp xúc với bà dân tộc tỉnh Đăk Lăk nhằm hiểu thêm phong tục tập quán sinh hoạt hàng ngày bà Trong suốt q trình học hồn thành báo cáo thực tập, bên cạnh nỗ lực phấn đấu không ngừng thân em, em nhận quan tâm nhiệt tình giúp đỡ nhà trường, quý thầy cô bạn bè Em xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến: - Ban giám hiệu trường Đại Học Tây Nguyên, toàn thể thầy khoa CN-TY tận tình giảng dạy suốt trình học tập trường Đặc biệt em xin chân thành cảm ơn đến: TS.ĐINH NAM LÂM, ThS ĐỒN THỊ KIM PHƯỢNG, Nguyễn Thị Bích Thủy tận tình giảng dạy, hướng dẫn em khơng cơng việc học tập, thực hành mà giúp đỡ cho em nhiều ngày tập huấn q trình em huyện Bn Đơn thực tập - Em xin chân thành cảm ơn cô chú, anh chị trạm thú y huyện Buôn Đơn nói chung, xã Ea Bar nói riêng đặc biệt em cảm ơn đến gia đình Trường tạo điều kiện để em hoàn thành tốt nhiệm vụ thực tập rèn nghề Do kiến thức hạn chế lần em thực tập rèn nghề nên tránh khỏi sai sót Em mong nhận góp ý quý thầy cô bạn sinh viên để em viết báo cáo hoàn chỉnh Đăk Lăk, tháng 04 năm 2016 Sinh viên: Lê Thị Hồng Vân PHẦN 1: MỞ ĐẦU Đặt vấn đề Trong năm gần kinh tế nước ta không ngừng phát triển, tốc độ tăng trưởng cao Cùng với phát triển kinh tế, ngành nông nghiệp đạt kết to lớn Cùng với chăn nuôi, ngành thú y không ngừng phát triển Trong q trình chăn ni vật ni mắc nhiều bệnh người biết sử dụng nhiều phương pháp phòng chữa trị cho vật ni Ngồi biện pháp thủ cơng có từ lâu đời, khoa học đại ứng dụng vào công tác thú y nhằm đem lại hiệu cao cơng tác điều trị Trong cơng tác tiêm phòng định kỳ cho gia súc, gia cầm biện pháp hàng đầu để phòng bệnh đem ại hiệu cao Với mong muốn giúp cho sinh viên làm quen với cơng tác phòng điều trị bệnh cho vật nuôi, ban lãnh đạo trường ban lãnh đạo khoa tổ chức cho lớp Thú Y K 13 rèn nghề huyện tỉnh Đăk lắk ( chia lớp làm nhóm nhỏ, nhóm phân huyện ) nhằm giúp cho sinh viên làm quen với nghề, có hội để áp dụng học vào thực tế khoảng thời gian ngày ( 04/4/2016-10/04/2016) Dưới cho phép nhà trường, nhóm em gồm 10 sinh viên phân công huyện Buôn Đôn để thực tập rèn nghề em hân công xã Ea Bar Đợt thực tập thời điểm với đợt tiêm vaccine mùa vụ tụ huyết trùng cho trâu bò vaccine dại Chính hoạt động em đợt thực tập tiêm phòng vaccine tụ huyết trùng vaccine dại Sơ lược vài nét huyện Bn Đơn 2.1 Vị trí địa lí Huyện Bn Đơn nằm rìa phía tây tỉnh Đắk Lắk Phía Nam giáp huyện Cư Jút, phía Đơng Nam giáp thành phố Bn Ma Thuột, phía Đơng giáp huyện Cư M'gar, phía Bắc giáp huyện Ea Súp Phía Tây huyện biên giới với Campuchia Con sông Serepôk chảy cắt ngang huyện, theo hướng Đông Nam - Tây Bắc, sang đất Campuchia để góp nước vào sơng Mê Kông Trung tâm huyện Buôn Đôn nằm cách thành phố Buôn Ma Thuột 25 km hướng Tây bắc theo đường tỉnh lộ số Địa danh Bản Đôn cách thị trấn Buôn Đôn 20 km hướng Ea Súp Huyện Bn Đơn có 99 thơn bn, có trung tâm cách thành phố Bn Ma Thuột 25km 2.2 Bản đồ hành Trực thuộc huyện Bn Đơn gồm xã: Cuôr Knia, Ea Bar, Ea Huar, Ea Nl, Ea Wer, Krơng Na, Tân Hòa Và gồm có 99 thôn buôn Thị trấn Buôn Đôn nằm trung tâm huyện cách Buôn Ma Thuột khoảng 20km Cơ quan hành huyện nằm địa bàn xã Tân Hòa 2.3 Đặc điểm tự nhiên Nằm vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, đặc trưng cho khí hậu vùng cao nguyên Nam Trung Bộ Mỗi năm có mùa rõ rệt: mùa mưa mùa khô, mùa mưa tháng đến hết tháng 10 tập trung tới 93,5% lượng mưa năm, mùa khô từ tháng 11 đến hết tháng năm sau lượng mưa không đáng kể thường bị khô hạn vào cuối mùa khô, thiếu nước cho ăn uống sinh hoạt sản xuất gây nhiều khó khăn cho đời sống nhân dân vùng Buôn Đôn nằm diện tích hạ nguồn lưu vực hệ thống sơng Serepook, mặt nước có trữ lượng lớn phân bố khơng có mạng lưới sơng suối tương đối cao Nằm vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa đặc trưng cho khí hậu vùng cao nguyên Nam Trung Bộ Có địa hình núi thấp trung bình chủ yếu với diện tích 122.200ha chiếm 86.51% diện tích tự nhiên Sơ lược vài nét xã Ea Bar 3.1 Vị trí địa lí Diện tích: tổng diện tích tự nhiên 2.432 - Phía Đơng tiếp giáp xã Cư Suê huyện Cư M'gar - Phía Tây tiếp giáp xã Ea Nuôl Cuôr Knia huyện Buôn Đôn - Phía Nam giáp xã Cư ÊBur thành phố Bn Ma Thuột - Phía Bắc giáp xã Cr Knia huyện Bn Đôn Ea M'Nang huyện Cư M'gar 3.2 Đặc điểm tự nhiên Địa hình, địa chất: Xã Ea Bar tương đối phẳng Độ cao trung bình so với mặt nước biển 290-480 m Nhìn chung địa hình xã có xu hướng thấp dần từ Đơng Nam sang Tây Bắc, địa bàn xã có cấp độ dốc phân sau: Độ dốc cấp I ( 0-30) diện tích 600 ha, phân bố phía Bắc xã Độ dốc cấp II ( 3-8 0) diện tích 1838 ha, phân bố trung tâm phía Nam xã Thời tiết, khí hậu: xã Ea Bar có đặc điểm khí hậu nhiệt đới gió mùa cận xích đạo, nâng lên địa hình nên có đặc điểm đặc trưng chế độ khí hậu nhiệt đới gió mùa cao nguyên, năm chia làm hai mùa rõ rệt, mùa mưa mùa khô: mùa mưa tháng 4–10 mùa khô từ tháng 11 tháng năm sau Mục tiêu học tập Tìm hiểu tình hình kinh tê, văn hóa, trị, xã hội địa bàn thực tập Tình hình chăn ni người dân bệnh gặp phải gia súc Trực tiếp tham gia truyền thông phổ biến kỹ thuật chăn ni cho bà Tìm hiểu quy trình kiểm sốt giết mổ Biết cách lên giống thụ tinh nhân tạo cho gia súc ngồi thực tế Nhìn thấy khó khăn gặp phải vấn đề chăn nuôi người dân Biết cách tiêm vòng ghi chép thơng tin Học cách điều trị cho bệnh cho gia súc sở .Rèn luyện kỹ làm việc nhóm, tư cá nhân, kỹ tay nghề Phần 2: Các nội dung học tập Tìm hiều vaccine cách tiêm phòng Vaccin tụ huyết trùng trâu bò 1.1 Đặc tính kỹ thuật Vaccine sản xuất từ vi khuẩn Pasteurella multocida chủng Iran theo công nghệ lên men vi sinh hệ thống lên men khép kín đại Vắc-xin dạng vơ hoạt, bổ sung chất bổ trợ keo phèn Hydroxide aluminium nhằm tăng cường kéo dài khả miễn dịch vaccine tiện cho việc sử dụng, an toàn hiệu lực cao 1.2 Thành phần Mỗi ml vắc-xin chứa 10tỷ tế bào vi khuẩn P multocida Chất bổ trợ keo phèn Hydroxide aluminium 1.3 Cách sử dụng Lắc kỹ chai vắc-xin trước sử dụng dùng ngày Tiêm bắp cho trâu, bò từ tháng tuổi trở lên liều 2ml/con 1.4 Quy cách sản phẩm Vắc-xin đóng chai: 20ml chứa 10 liều, 50ml chứa 25 liều, 100ml chứa 50 liều 1.5 Bảo quản Vắc-xin bảo quản tốt nhiệt độ từ 2oC đến 8oC, không để vắc-xin vào ngăn đông đá, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp 1.6 Hạn sử dụng tháng kể từ ngày sản xuất * Chú ý: - Vắc xin gây phản ứng cục nơi tiêm: sưng, nóng tự hết sau 30-40 mà khơng cần can thiệp - Bơm tiêm kim tiêm phải tiệt trùng trước sau tiêm (khơng tiệt trùng hóa chất) - Khơng tiêm vắc xin cho gia súc ốm - Không sử dụng vắc xin hạn - Không tiêm cho heo, dê, cừu, loại gia cầm - Lắc kỹ trước dùng 2 Kết -Tổng số liều vaccine nhận được: 500 liều -Số liều vaccine tiêm tuần: 485 liều - Số liều hao hụt: 15 liều ->Lượng vaccine hao hụt 3% < 5% nằm giới hạn cho phép Số vaccine bị hao hụt do: +Trong trình tiêm động vật chạy, nhảy làm vaccine bị rơi +Khi tiêm kĩ thuật tiêm chưa tốt nên làm vaccine đổ ngồi, tiêm chưa quen nên chưa tiêm xịt vaccine ngồi +Khi hút vaccine vào xi lanh có bọt khí bên nên đẩy bọt khí ngồi vaccine theo ngồi +Khi tiêm xong dư vaccine nên phải bỏ Thảo luận - Thơng qua việc tiêm phòng: +Tạo cho đàn gia súc tăng khả miễn dịch, tăng sức đề kháng để chống lại mầm bệnh +Giảm tối đa xuất dịch bệnh +Giảm kinh phí thiệt hại dịch bệnh +Góp phần nâng cao thu nhập ổn định nâng cao sản lượng đàn gia súc địa phương Phần 3: Kết luận kiên nghị Kết luận Thông qua đợt rèn nghề vừa qua huyện Buôn Đôn, cụ thể xã Ea Bar giúp cho em nhiều việc nhìn nhận rõ nghề nghiệp cơng việc tương lai Trong tuần vừa qua em trog nhà Trường cán thú y xã Ea Bar Trong trình tiêm phòng cho bà xã thú y xã bảo em tận tình Các cho em cách tiêm phòng cách, an toàn, trường hợp mà vật hay thiết kế chuồng trại khó khăn cho việc tiêm vaccine giúp chúng em xử lí Trong q trình tiêm phòng chúng em tiếp xúc với nhiều người, nhiều nơi xã Qua em hiểu sống, cách sinh hoạt người dân nơi đây, hiểu ngành nghề, cơng việc Người dân nhiệt tình, hiểu biết người việc phòng tránh bệnh tật cho vật ni cao hơn, họ biết gọi thú y xã vật ni nhà mắc bệnh Khi phổ biến lịch tiêm phòng vaccine người hưởng ứng tích cực Trong tuần vừa khơng có thêm kiến thức học tập thân em cố mà em tích lũy cho khơng kinh nghiệm sống em hiểu sống, phong tục tập quán, nếp sống sinh hoạt người nơi Con người nhiệt tình, thân thiện với người Trong trình sống đây, người giúp đỡ em nhiều việc ăn, việc tiêm phòng Mọi người giới thiệu cho em biết nét riêng biệt, phong tục, tập quán để chúng em dễ dàng thích nghi, khơng bị q bỡ ngỡ sống Bên cạnh đó, ngồi thời gian tiêm phòng chúng em thú y xã dẫn theo trình điều trị, qua tụi em tích lũy cho thêm nhiều kiên thức mới, chứng kiên thực tế khơng lí thuyết đơn Qua giúp em tự tin việc tiếp cận với công việc bổ sung thêm kiến thức, tích lũy thêm kinh nghiệm cho thân Khơng chuyến rèn nghề giúp em nhận thấy rõ thiếu sót thân mình, kiến thức em chưa nắm vững, khả tiếp cận cuốc sống nhiều thiếu sót thân Tuy nhiên trình tiêm phòng bên cạnh thuận lợi chúng em gặp phải khơng khó khăn Như kiểu chăn nuôi bà chủ yếu theo kiểu hộ gia đình nhỏ lẻ, hộ có vài làm cho q trình tiêm phòng diễn lâu Các bn làng xa nhau, đường lại bụi bặm, có chỗ khó làm cho việc lại gặp nhiều khó khăn nên làm thời gian tiêm phòng kéo dài Bên cạnh người tích cực hưởng ứng việc tiêm phòng có nhiều người chưa nhận thức tầm quan trọng việc tiêm phòng nên chống đối, khơng cho tiêm phòng cơng tác tun truyền, thuyết phục làm tích cực Ngồi có nhiều hộ gia đình chăn thả tự do, khơng có làm chuồng trại cho gia súc làm cho việc tiêm phòng trở nên khó khăn nguy hiểm gặp Nhưng nhìn chung việc tiêm phòng diễn thuận lợi, em nhận giúp đỡ từ cán thú y huyện, xã, bạn bè người dân nơi nhiều Bổ sung cho thân nhiều kiên thức sống kiến thức chuyên ngành Biết thực tế cơng việc, khó khăn, vất vả, nguy hiểm thuận lợi công việc Biết tầm quan trọng việc tiêm phòng, biết cách tiếp cận, tiêm phòng cho gia súc nào, số kĩ dạy Đó hành trang, vốn sống cho thân em sau trường Kiến nghị Đối với nhà trường: em nhận thấy đợt thực tế có ý nghĩa việc học tập chúng em Nên em mong muốn nhà trường thường xuyên tổ chức chuyến thực tế ngắn cho chúng em Bên cạnh mong nhà trường hỗ trợ tích cực việc thu xếp chỗ ăn ở, lại để chúng em dễ dàng thể khả không bị bỡ ngỡ trình học tập Đối với địa phương em xin có số kiến nghị sau: + Đề nghị trạm thú y lên kế hoạch tiêm phòng sớm, thơng báo cho bà rõ ràng đợt tiêm phòng để bà chủ động tiêm phòng phối hợp với cán thú y tiêm phòng + Mặt khác mong cán thú y sâu, sát vào quần chúng để tuyên truyền cho bà rõ, tránh nghe lời xúi dục kẻ chống đối + Đối với kẻ chống đối phải có biện pháp để răn đe, giáo dục ... phân công huyện Buôn Đôn để thực tập rèn nghề em hân công xã Ea Bar Đợt thực tập thời điểm với đợt tiêm vaccine mùa vụ tụ huyết trùng cho trâu bò vaccine dại Chính hoạt động em đợt thực tập tiêm... cho lớp Thú Y K 13 rèn nghề huyện tỉnh Đăk lắk ( chia lớp làm nhóm nhỏ, nhóm phân huyện ) nhằm giúp cho sinh viên làm quen với nghề, có hội để áp dụng học vào thực tế khoảng thời gian ng y ( 04/4/2016-10/04/2016)... thú y lên kế hoạch tiêm phòng sớm, thơng báo cho bà rõ ràng đợt tiêm phòng để bà chủ động tiêm phòng phối hợp với cán thú y tiêm phòng + Mặt khác mong cán thú y sâu, sát vào quần chúng để tuyên