ankan trần thị phương linh

Họ tên: Trần Thị Phương Linh MSSV: S1400186 GIÁO ÁN BÀI GIẢNG Chương 5: HIDROCACBON NO Bài 25: ANKAN (tiết 1) I Mục tiêu học: Kiến thức: • HS biết: - Định nghĩa ankan, công thức chung dãy đồng đẳng ankan, CTCT cách gọi tên số ankan đơn giản - Qui luật trạng thái vật lý, tính tan, nhiệt độ sơi, nhiệt độ nóng chảy ankan • HS hiểu: Cách gọi tên thông thường thay số ankan đơn giản • HS vận dụng: - Viết dạng đồng phân ankan đơn giản - Từ công thức biết gọi tên, ngược lại từ tên gọi viết CTCT ankan Kĩ năng: - Rèn luyện cách viết đồng phân cách gọi tên hợp chất - Rèn luyện khả dự đoán tính chất vật lí chất hữu thơng qua cấu tạo phân tử Thái độ: - Có thái độ u thích mơn học, tiếp thu giảng Phát triển lực cho HS: - Năng lực tư hóa học - Năng lực giải vấn đề - Năng lực sử dụng ngơn ngữ hóa học - Năng lực thực hành hóa học II Phương pháp phương tiện dạy học: Phương pháp dạy học: - Thuyết trình - Đàm thoại - Sử dụng phương tiện trực quan Phương tiện dạy học: - SGK 11 - Bảng, phấn - Mơ hình phân tử propan III Tiến trình dạy học: Ổn định trật tự Vào mới: Ở tiết trước em làm quen hợp chất hữu Hiđrocacbon gồm hiđrocacbon no, hiđrocacbon không no, hiđrocacbon thơm Hôm bắt đầu chương 5: Hiđrocacbon no Hidrocacbon no hidrocacbon mà phân tử có liên kết đơn Hidrocacbon no chia hai loại: Ankan Xicloankan Ứng dụng thực tế ankan thành phần nhiên liệu xăng dầu, nến,…Vậy Ankan có cấu tạo tính chất học 25: Ankan Hệ thống câu hỏi phát triển lực phẩm chất cho HS Nội dung kiến thức I Đồng đẳng, đồng phân, danh pháp Dãy đồng đẳng ankan (Parafin) -Nêu định nghĩa ankan a Định nghĩa -HS xem mơ hình cấu tạo phân tử CH 4, C2H6, C3H8 - Ankan hidrocacbon no, mạch hở rút nhận xét cấu tạo phân tử (nguyên - Trong phân tử ankan có liên kết đơn: C – tử nguyên tố liên kết nguyên tử nguyên tố gì, liên C – H, nguyên tử cacbon không nằm kết đơn, liên kết đôi hay liên kết ba, nguyên tử đường thẳng Cacbon có nằm đường thẳng khơng?) - Nhắc lại đồng đẳng gì? b Công thức chung - Lớp học hợp chất metan (CH4) Đây chất - CH , C H , C H , C H , C H ,…lập thành dãy 10 12 đầu dãy đồng đẳng ankan Hãy cho biết chất tiếp đẳng ankan (parafin) theo có CTPT gì? n=1: CH4 n=2: C2H6 n=3: C3H8 n=4: C4H10 - Suy công thức chung dãy đồng đẳng? - CT chung dãy đồng đẳng ankan: CnH2n+2 (n ≥ - Nhắc lại khái niệm đồng phân? Đồng phân - Viết CTCT có C2H6, C3H8, C4H10, C5H12 - CTCT CH4, C2H6, C3H8, C4H10, C5H12 Từ rút nhận xét? - HS viết CTCT cho chất đầu dãy đồng đẳng? CH4: CH3 - H Mỗi chất có CTCT? C2H6: CH3 – CH3 C3H8: CH3 – CH2 – CH3 => chất dãy đồng đẳng có C - C4H10: CH3 – CH2 – CH2 – CH3 CH3 – CH – CH3 CH3 - C5H12: CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH3 CH3 – CH – CH2 – CH3 CH3 CH3 CH3 – C – CH3 CH3 - GV hướng dẫn HS gọi tên ankan không phân nhánh - Ankan từ 4C trở lên có đồng phân cấu tạo ( phân nhánh Sau gọi HS lên làm ví dụ phân mạch cacbon) tương tự Danh pháp * Tên theo hệ thống IUPAC: a Ankan không phân nhánh: - Tham khảo bảng 5.1 SGK: Tên số a không phân nhánh n 10 Tên ankan = tên mạch + “an” * Gốc ankyl: - Khi lấy nguyên tử H khỏi phân gốc ankyl -H CH4 CH3-H C2H6 CH3 – CH2 -H C3H8 CH3-CH2-CH2 CH3 – CH – CH3 tử anka (metyl (etyl) (propy (isopropy -H CnH2n+1-H CnH2n+1Ankan gốc ankyl Tên gốc ankyl = tên mạch Cacbon chính+ “yl” b Ankan có nhánh: Tên ankan = Số nhỏ vị trí nhánh “– nhánh + Tên mạch + “an” - Mạch mạch có chứa nhiều nhánh có C - Đánh số thứ tự nguyên tử C mạch từ gần nhánh - Số vị trí nhánh đặt trước gạch nối với tên n • Ankan có nhánh: VD: CH3 – CH2 – CH2 – CH – CH3 CH3 (2 – metylpentan) CH3 – CH2 – CH2 – CH – CH2 – CH3 Cl (3 – clohexan) •Ankan có hay nhiều nhánh giống nhau: dùng đầu ngữ đi, tri, tetra,…để 2, 3, 4,…nhánh g CH3 CH3 – CH2 – C – CH3 CH3 (2,2 – đimetylbutan) CH3 – CH2 – CH – CH – CH3 Cl Cl (2,3 – điclopentan) • Ankan có nhiều nhánh khác lo hay hữu gọi theo thứ tự mẫu tự chữ a CH3 – CH – CH – CH2 – CH3 CH3 CH2CH3 ( – etyl–2 – metylpentan) CH3 – CH2 – CH – CH – CH3 Br Cl ( – brom – – clopentan) • Ankan có nhiều nhánh khác khơng loại vơ hay hữu ưu tiên gọi nhánh v trước: CH3 – CH2 – CH2 CH3 Cl (1 – clo – – metylpropan) - Từ tên gọi suy công thức: – etylhexan CH3 – CH2 – CH – CH2 – CH2 – CH3 CH3 – clo - 2,2,3 – trimetylpentan CH3CH3 CH3 – C – C – CH3 CH3Cl * Một số tên thông thường ankan: - sử dụng số tiếp đầu ngữ : • iso: biểu thị phân tử có nhánh -CH3 ng tử cacbon thứ mạch CH3 – CH – CH2 – CH3 (isopentan) CH3 • neo: phân tử có nhánh -CH3 nguy - Hướng dẫn HS xác định bậc cacbon gọi HS lên cacbon thứ mạch (C5H12 trở lên) làm ví dụ tương tự CH3 CH3 – C – CH3 (neopentan) CH3 * Bậc nguyên tử C phân tử hidrocacbo tính số liên kết với nguy cacbon khác VD: CH3 – CH – CH2 – CH3 (2 – metylbutan) CH3 C số 1, bậc I C số bậc II C số bậc III CH3 - Nghiên cứu SGK trình bày trạng thái ankan điều CH3 – C – CH3 (2,2 – đimetylpropan) kiện thường? CH3 - Dựa vào bảng 5.1 SGK rút nhận xét nhiệt độ C số 1, bậc I nóng chảy, nhiệt độ sôi, khối lượng riêng theo chiều C số bậc IV tăng dần khối lượng nguyên tử II.Tính chất vật lý * Trạng thái: Ở điều kiện thường, ankan từ C C4 chất khí, từ C5 đến C17 chất lỏng, t - Nghiên cứu SGK nhận xét tính tan ankan? trở chất rắn * Nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sơi, khối lượng riên - T0nc, T0s, khối lượng riêng tăng theo chiều tăng phân tử khối - Khối lượng riêng ankan nhỏ khối lượng H2O * Tính tan: - Không tan nước phân tử không phân cự - Không tan nước tan nhiều môi hữu ... CH3 – C – C – CH3 CH3Cl * Một số tên thông thường ankan: - sử dụng số tiếp đầu ngữ : • iso: biểu thị phân tử có nhánh -CH3 ng tử cacbon thứ mạch CH3 – CH – CH2 – CH3 (isopentan) CH3 • neo: phân