...Phạm Ngọc Thái.pdf

BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Nguyễn Thị Kim Thoa Chuyên Ngành : Quản lý giáo dục Mã số : 60 14 05 LUẬN VĂN THẠC SĨ GIÁO DỤC HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC PGS.TS BÙI NGỌC OÁNH Thành phố Hồ Chí Minh -2009 LỜI CẢM ƠN Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu, Phòng Khoa học Công nghệ – Sau Đại học trường Đại học Sư phạm TP.HCM đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi trong suốt khóa học và trong việc hoàn thành luận văn này. Xin chân thành cảm ơn các thầy cô giáo đã tận tình giảng dạy, đóng góp nhiều ý kiến quý báu cho chúng tôi trong quá trình học tập và nghiên cứu. Xin chân thành cảm ơn các anh chị em đồng nghiệp tại trường Đại Học Y Khoa Phạm Ngọc Thạch, các an h chị cán bộ quản lý, giáo viên và sinh viên của Trường đã cung cấp tư liệu, tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ tôi hoàn thành luận văn này. Đặc biệt, xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến PGS. TS. Bùi Ngọc Oánh đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ tôi trong quá trình nghiên cứu để hoàn thành luận văn này. MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Chúng ta đang sống trong thời đại, thời đại mà xã hội loài người đang quá độ từ nền kinh tế công nghiệp sang nền kinh tế tri thức, “giáo dục là con chủ bài để đưa nhân loại tiến lên”. Do vậy vai trò của các trường đại học trong xã hội hiện đại ngày càng cao. Mặt khác, một trong những giải pháp phát triển giáo dục ở nước ta từ nay đến năm 2010 được chính phủ trình trước Quốc hội nước Cộng Hoà Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam (CHXHCNVN) tháng 10 năm 2004 là: “ tập trung đổi mới mạnh mẽ phương pháp dạy học….giảm bớt giờ lên lớp, tăng thời gian tự học và thảo luận chuyên đề, nhất là các bậc đại học”. Như vậy, đổi mới phương pháp đào tạo trong các t rường đại học phải lấy việc phát triển năng lực thực hành, năng lực giải quyết vấn đề của sinh viên làm định hướng. Yêu cầu về thực hành được đặc biệt quan tâm trong một số lĩnh vực đào tạo ở bậc đại học, trong đó có ngành Y. Chương trình đào tạo Bác sĩ Y khoa hệ đại học chính qui của Trường Đại học y khoa Phạm Ngọc Thạch (ĐHYKPNT) thực hiện mục tiêu đào tạo là: sau khi tốt nghiệp, sinh viên có thể đáp ứng được nhu cầu đòi hỏi về trình độ chuyên m ôn của ngành nghề cũng như nhu cầu phục vụ cho xã hội về khám, chữa bệnh và phòng bệnh cho nhân dân. Theo đó, chương trình đào tạo 6 năm cho sinh viên chính qui được cấu trúc gồm ba phần chính: Lý thuyết; Thực tập cơ sở tại các phòng thí nghiệm; Thực tập lâm sàng tại các bệnh viện. Thực tập là một yếu tố quan trọng quyết định chất lượng của si nh viên sau khi tốt nghiệp. Trong quá trình đào tạo 6 năm, thực tập (TT) là một trong những hoạt động chính khoá của nhà trường chiếm thời lượng tương đối lớn . Thực tập giúp cho sinh viên củng cố và hiểu sâu hơn về lý thuyết, đồng thời là nền tảng kiến thức cho việc hình thành một cách thành thạo các kỹ năng khám và chữa bệnh sau này. Do vậy việc quản lý TT của sinh viên là một trong những khâu quan trọng của công tác quản lý đào tạo; nâng cao chất lượng thực tập của sinh viên y khoa là một yêu cầu hết sức cần thiết. Trên thực tế, việc nghiên cứu quản lý TT của sinh viên trong hoạt động đào tạo nói chung chưa được quan tâm nhiều, cho đến nay chưa có công trình nào nghiên cứu về vấn đề này mặc dù trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch luôn đặt TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG HÀ NỘI KHOA CÔNG NGHỆ THÔNG TIN PHÁT TRIỂN ỨNG DỤNG QUẢN LÝ ĐIỂM SINH VIÊN TRÊN CƠ SỞ CÔNG NGHỆ JEE ENTERPRISE Hà Nội-2016 TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG HÀ NỘI KHOA CÔNG NGHỆ THÔNG TIN PHẠM NGỌC THÁI ĐỀ TÀI: PHÁT TRIỂN ỨNG DỤNG QUẢN LÝ ĐIỂM SINH VIÊN TRÊN CƠ SỞ CÔNG NGHỆ JEE ENTERPRISE Chuyên ngành : Công nghệ thông tin Mã ngành : D480201 NGƯỜI HƯỚNG DẪN : TS.HÀ MẠNH ĐÀO Hà Nội-2016 LỜI CAM ĐOAN Em xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng em hướng dẫn khoa học TS Hà Mạnh Đào Các nội dung nghiên cứu, kết đồ án em tự học tập, tìm hiểu xây dựng thơng qua nguồn sách báo, internet có ghi rõ phần tài liệu tham khảo Mọi chép không hợp lệ, vi phạm quy chế đào tạo hay gian trá, em xin chịu hồn tồn trách nhiệm trước q thầy khoa nhà trường Hà Nội, ngày 06 tháng 06 năm 2016 NGƯỜI CAM ĐOAN Phạm Ngọc Thái LỜI CẢM ƠN Trước tiên em xin gửi lời cám ơn chân thành sâu sắc tới thầy cô giáo trường Đại học Tài ngun mơi trường Hà Nội nói chung thầy cô giáo khoa Công nghệ Thơng tin nói riêng tận tình giảng dạy, truyền đạt cho em kiến thức,kinh nghiệm quý báu suốt thời gian qua Đặc biệt em xin gửi lời cảm ơn đến Thầy Hà Mạnh Đào, thầy tận tình giúp đỡ, trực tiếp bảo, hướng dẫn em suốt trình làm đồ án tốt nghiệp Trong thời gian làm việc với thầy, em không ngừng tiếp thu thêm nhiều kiến thức bổ ích mà học tập tinh thần làm việc, thái độ nghiên cứu nghiêm túc, hiệu quả, điều cần thiết cho em q trình học tập cơng tác sau Sau xin gửi lời cảm ơn chân thành tới gia đình, thầy cơ, bạn bè động viên, đóng góp ý kiến giúp đỡ q trình học tâp, nghiên cứu hồn thành đồ án tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 06 tháng 06 năm 2016 Sinh viên thực Phạm Ngọc Thái MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN LỜI CẢM ƠN DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC HÌNH VẼ MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Đối tượng phạm vi đề tài Mục tiêu bố cục đề tài CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ ĐIỂM SINH VIÊN 1.1 Khái quát hệ thống 1.1.1 Mô tả khái quát hệ thống 1.1.2 Yêu cầu hệ thống 1.2 Công nghệ sử dụng 1.2.1 Tổng quan Enterprise Java Bean 1.2.2 Java Persistence API 1.2.3 Công nghệ JaverServer Faces 14 1.2.4 WebService 16 1.2.5 Servlet 21 1.3 KẾT LUẬN 22 CHƯƠNG PHÂN TÍCH THIẾT KẾ HỆ THỐNG 23 2.1 Sơ đồ mô tả hệ thống 23 2.2 Thiết kế sở liệu 35 2.2.1 Bảng Dữ liệu 35 2.2.2 Diagram 37 2.3 KẾT LUẬN 38 CHƯƠNG XÂY DỰNG ỨNG DỤNG QUẢN LÝ ĐIỂM SINH VIÊN 39 3.1 Chương trình thử nghiệm 39 3.2 KẾT LUẬN 47 KẾT LUẬN 48 PHỤ LỤC 50 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Thuật ngữ viết Thuật ngữ Tiếng Anh Thuật ngữ Tiếng Việt tắt SOAP UC UDDI WSDL XML API Simple Object Access Protocol Giao thức truy cập đối tượng đơn Usecase Universal Description, Discovery, Mô tả tổng quát khám phá and Integration tích hợp Web Service Description Language eXtensible Markup Language Ngơn ngữ mô tả dịch vụ web Ngôn ngữ đánh dấu mở rộng Application Programming Interface Giao diện lập trình ứng dụng CSDL Cơ sở liệu Cơ sở liệu MVC Model – View – Controller Dữ liệu-Trình bày-Điều khiển Thành phần kiến trúc ứng EJB Enterprise JavaBeans J2EE Java platform Enterprise Edition JPQL Java persistence query language ORM Object Relation Mapping Ánh xạ quan hệ đối tượng JDBC Java Database Connectivity Kết nối sở liệu java JSF Javaserver faces JMS Java Message Service MDB Message-Driven bean JSP JavaServer Pages JPA Java Persistence API dụng Phiên doanh nghiệp Java Ngôn ngữ truy vấn liệu java Dịch vụ thơng điệp java Giao diện lập trình ứng dụng liệu DANH MỤC HÌNH VẼ Hình 1.1 Mơ hình tổng quát hệ thống Hình 1.2 Mơ hình Enterprise JavaBeans Hình 1.3 Các loại Enterprise JavaBeans Hình 2.1 UC tổng quát quản lý điểm sinh viên 23 Hình 2.2 UC phân rã chức quản lý người dùng 24 Hình 2.3 UC phân rã chức quản lý khoa 24 Hình 2.4 UC phân rã chức quản lý lớp 25 Hình 2.5 UC phân rã chức quản lý sinh viên 25 Hình 2.6 UC phân rã chức quản lý giáo viên 26 Hình 2.7 UC phân rã chức quản lý môn học 26 Hình 2.8 UC phân rã chức quản lý môn học 27 Hình 2.9 UC phân rã chức quản lý mơn học 27 Hình 2.10 Sơ đồ chức sửa 28 Hình 2.12 Sơ đồ chức xóa 30 Hình 2.13 Sơ đồ chức tìm kiếm 30 Hình 2.14 Sơ đồ hoạt động chức tìm kiếm thơng tin 31 Hình 2.15 Sơ đồ hoạt động chức sửa 32 Hình 2.16 Sơ đồ hoạt động chức thêm 33 Hình 2.17 Sơ đồ hoạt động chức xóa 34 Hình 2.18 Bảng sở liệu đăng nhập 35 Hình 2.19 Bảng sở sinh viên 35 Hình 2.20 Bảng sở khoa 35 Hình 2.21 Bảng sở lớp 36 Hình 2.22 Bảng sở giáo viên 36 Hình 2.23 Bảng sở môn học 36 Hình 2.24 Bảng sở bảng điểm 37 Hình 2.25 Bảng sở kỷ luật khen thưởng 37 Hình 2.26 Mơ hình sở liệu 38 Hình 3.2 Màn hình đăng nhập ...S C B N V T LI UỨ Ề Ậ Ệ Ph n 1 ầ GS.TS: Ph m Ng c Khánhạ ọ DD: 0904047071 Tài li u tham kh o:ệ ả Ph m Ng c ạ ọ Khánh và NNK S C B N V T Ứ Ề Ậ LI UỆ Nhà xu t b n T ấ ả ừ i n Bách khoađ ể Hà n i 2006ộ N i dung: 6 ch ngộ ươ 1. Nh ng khái ni m c b nữ ệ ơ ả 2. Kéo(nén) đúng tâm 3. Tr ng thái ng su t-Các thuy t b n ạ ứ ấ ế ề 4. Đ c tr ng hình h c c a m t c t ngangặ ư ọ ủ ặ ắ 5. U n ph ngố ẳ 6. Xo n thanh trònắ Ch ng 1ươ : NH NG KHÁI NI M C B NỮ Ệ Ơ Ả N i dungộ 1. Khái ni mệ 2. Các gi thi t và NL Đ c l p tác d ng c a ả ế ộ ậ ụ ủ l cự 3. Ngo i l c và n i l cạ ự ộ ự 3 +O 1. M c đích:ụ Là môn KH nghiên c u các ph ng ứ ươ pháp tính toán công trình trên 3 m tặ : 1) Tính toán đ b n: ộ ề B n ch c lâu dàiề ắ 2) Tính toán đ c ng: ộ ứ Bi n d ng<giá tr cho phépế ạ ị 3) Tính toán v n đ nh: ề ổ ị Đ m b o hình dáng ban ả ả đ uầ Nh m đ t ằ ạ 2 đi u ki nề ệ : 2. Ph ng pháp nghiên c u:ươ ứ K t h p gi a lý thuy t và th c nghi mế ợ ữ ế ự ệ 1.1 Khái ni mệ Kinh tế K thu tỹ ậ Quan sát thí nghi mệ Đ ra các gi thi tề ả ế Công c toán c lýụ ơ Đ a ra các ph ng pháp ư ươ tính toán công trình Th c nghi m ki m tra l iự ệ ể ạ S đ th cơ ồ ự S đ tính toánơ ồ Ki m đ nh ể ị công trình 3. Đ i t ng nghiên c u: 2 lo iố ượ ứ ạ 1) V v t li u:ề ậ ệ + CHLT: V t r n tuy t đ iậ ắ ệ ố + SBVL: VL th c:V t r n có bi n d ng:ự ậ ắ ế ạ VLdh 2) V v t th :ề ậ ể D ng thanhạ = m t c t + tr c thanh: Th ng, ặ ắ ụ ẳ cong,g y khúc – m t c t không đ i, m t c t thay đ iẫ ặ ắ ổ ặ ắ ổ P P P P P d ∆ ∆ dh ∆ dh d ∆ >> ∆ VL đàn h i ồ d dh ∆ > ∆ VL d o ẻ a) b) Thanh th ngẳ Thanh g y khúcẫ Thanh cong 1.2 Các GT và NLĐLTD c a l c ủ ự 1. Các gi thi t :ả ế 1) VL liên t c(ụ r i r cờ ạ ), đ ng ch t(ồ ấ không đ ng ch tồ ấ ) và đ ng h ng(ẳ ướ d h ngị ướ ) 2) VL làm vi c trong giai đo n đàn h i ệ ạ ồ 3) Bi n d ng do TTR gây ra< so v i kích th c c a v tế ạ ớ ướ ủ ậ 4) VL tuân theo đ nh lu t Hooke:ị ậ bi n d ng TL l c TDế ạ ự 2. Nguyên lý đ c l p tác d ng c a l cộ ậ ụ ủ ự 1) Nguyên lý:Tác d ng c a h l c =t ng tác d ng c a ụ ủ ệ ự ổ ụ ủ các l c thành ph nự ầ 2) Ý nghĩa: BT ph c t p= t ng các BT đ n gi nứ ạ ổ ơ ả [...]... 2 -1 2 E C F σB σ σ σ ch F0 − F1 10 0% F0 Pmax σB Độ thắt tỷ đối: 1 − 0 10 0% 0 Hình 2 -1 0 Pmax σ ch δ= Hình 2-9 ∆ O σ t σđh +GĐ Chảy σc = Pc / F0 +GĐ củng cố: σB = PB / F0 Độ dãn tỷ đối : D O ε 0,2% Hình 2 -1 3 ε + Bảng 2 .1( T23), 2.2(T27): Các đặc trưng  σ cơ học của vật liệu( GTrình)  CT + Nén: 3 ε A +Dạng phá hỏng của vật liệu: C + Một số yếu tố ảnh hưởng tới ĐTCH  D σB CT3 Gang Hình 2 -1 4 Hình 2 -1 5 ... hình 2-2 3 Biết F1 = 4cm2 F2 = 6cm2, P1 = 5,6 kN, P2 = 8,0kN Vật liệu làm thanh có ứng suất cho phép kéo [σ]k = 5MN/m2, ứng suất cho phép nén [σ]n = 2 2, 4 15 MN/mσ Kiểm N DB bền cho=thanhkN / m 2 < [ σ] = 5 .10 3 kN / m 2 4 .10 3 ? ( K ) max = tra = K F2 6 .10 −4  DB: N 5, 6 ( σ N ) max =  AC: AC F1 a) = 4 .10 −4 P1 A = 14 .10 3 kN / m 2 < [ σ] N = 15 .10 3 kN / m 2 F1 C F2 B P2 2,4 b) 5,6 P3 2,4 5,6 KN 4,0 c) 14 ... lực z 3 Xét từng đoạn: dùng PP mặt cắt -> N = f(z) 4 Vẽ đồ thị của các hàm số trên: Biểu đồ nội lực   Cách xác định nội lực: PP mặt cắt   z P1= 8KN P2 =10 KN 1 q=5KN/m 2 3 P3 =12 KN a) A 1m C 1 1m 2 D 2m B 3 z b) P1 1 N (Z ) = P1 Nz (1) P2 P1 N (Z2) = P1 − P2 Nz(2) c) z q Nz d) P3 (3) z e) 8KN 8KN 2KN 2KN Nz Hình 2-2 12 KN N (Z3) = − P3 + qz  Quy ước vẽ biểu đồ nội lực: 1 Trục chuẩn // trục thanh (mặc định)... kích thước giữa chiều cao (h) và chiều rộng (b) là h / b =1, 5 x x = 0 N AB + N BC cosα =0 y = 0 P + N BCsinα =0 N AB = P cot gα = 15 kN y N BC = − P / sin α = 18 kN m B A NAB α X α n 2m Y m P n NBC C P 3m a) N AB 15 FAB = = = 2,5 .10 −4 m 2 � d = 1, 8cm [ σ] t 60 .10 3 b) Hình 2- 21 N BC 18 Đề án môn học SV: Phạm Thị Bích Ngọc Lớp QLKT 42A 46 + Người quản lý kênh thường là nhà sản xuất không có năng lực bao quát tổng thể kênh, chỉ quản lý một cấp trực tiếp liền kề sau đó, các cấp khác bị buông trôi. Các công cụ quản lý kênh được sử dụng thiếu căn cứ, không được tính toán chặt chẽ và sử dụng rất ít công cụ như: chiết khấu, giảm giá, khuyến mãi hoặc biện pháp trừng phạt. Những công cụ và biện pháp này ch ỉ có tác động rất ngắn hạn, không tạo nên sự gắn kết bền vững của toàn bộ kênh và ít có tác dụng động viên, khuyến khích các thành viên. + Hệ quả tất yếu là một mối quan hệ giữa các thành viên kênh rất rời rạc, mỗi thành viên chỉ lo lợi ích của bản thân mình dẫn đến tình trạng là giá hàng hóa sau mỗi lần vận động qua một cấp của kênh lại bị đẩy lên cao và khi hàng hóa đến tay người tiêu dùng thì giá vượt xa d ự định ban đầu của nhà sản xuất. - Về phân phối sản phẩm xuất khẩu: Qua kết quả điều tra cho thấy hầu hết các doanh nghiệp xuất khẩu trực tiếp tỷ lệ hàng hóa xuất khẩu trực tiếp rất cao (trên 80% kim ngạch xuất khẩu của doanh nghiệp). Còn lại 15- 25% kim ngạch xuất khẩu qua trung gian, do số doanh nghiệp vừa và nhỏ có đại lý ở nước ngoài rấ t ít 19,4%. Xuất khẩu qua trung gian có nhược điểm là giá hạ và không được hưởng lợi từ ưu đãi thuế quan dành cho Việt Nam nên hàng hóa qua trung gian càng mất lợi thế cạnh tranh so với mặt hàng cùng loại. Mặt khác, kênh phân phối trực tiếp mà các doanh nghiệp vừa và nhỏ Việt Nam tiến hành lâu nay chủ yếu chỉ là trực tiếp đến nhà nhập khẩu ở thị trường cuối cùng, chưa xây dựng được mạng lướ i phân phối đến tận tay người tiêu dùng nước ngoài. Do vậy, thị phần của hàng hóa các doanh nghiệp vừa và nhỏ phụ thuộc rất lớn vào khả năng phân phối của thị trường đó. Điều này phản ánh năng lực phát triển và khống chế thị phần hàng hóa xuất khẩu của doanh nghiệp vừa và nhỏ Việt Nam. Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com Đề án môn học SV: Phạm Thị Bích Ngọc Lớp QLKT 42A 47 Bảng 11: tỷ lệ hàng xuất khẩu trực tiếp so với tổng kim ngạch xuất khẩu một số mặt hàng chủ yếu của các doanh nghiệp vừa và nhỏ năm 1997-2001 (đơn vị %). Mặt hàng 1997 1998 1999 2000 2001 Cà phê Chè Dầu thô Hàng dệt may Thủ công mỹ nghệ Hạt tiêu 73.5 93 74 77 92 58 76 83 66 74 85 58 80 94 45.4 73 87 57 88 96 73 79 90 61 90 93 86 81 92 64 Nguồn: Bộ thương mại tháng 8/2002 Nhìn chung hệ thống kênh phân phối của các doanh nghiệp vừa và nhỏ ngày càng được chú trọng hơn. Qua một cuộc điều tra mới đây cho thấy có khoảng trên 50% các doanh nghiệp vừa và nhỏ đã tổ chức các kênh phân phối để xúc tiến xuất khẩu, trên 40% doanh nghiệp vừa và nhỏ kinh doanh xuất nhập khẩu trả lời là có khả năng mở rộng xuất khẩu. 3.3. Nâng cao kh ả năng cạnh tranh bằng xây dựng thương hiệu, kiểu dáng công nghiệp: Theo báo cáo của Phòng thương mại và công nghiệp Việt Nam (ngày 25/10/2001) và kết quả điều tra cho thấy một số doanh nghiệp vừa và nhỏ đã chú ý đến xây dựng thương hiệu, bản quyền như Gạch Đồng Tâm, v.v. song nhiều doanh nghiệp vừa và nhỏ đang an tâm với cách làm gia công cho các hãng nước ngoài nhất là trong ngành may mặc và da giày làm cho doanh nghiệp không có thương hiệu, kiểu dáng riêng. Đến nay vấn đề thương hiệu càng trở nên nóng bỏng và được rất nhiều doanh nhân, các cơ quan quản lý nhà nước, các hội doanh nghiệp và Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com Đề án môn học SV: Phạm Thị Bích Ngọc Lớp QLKT 42A 48 cả toàn xã hội quan tâm. Nhiều thương hiệu của các doanh nghiệp Việt Nam nói chung, doanh nghiệp vừa và nhỏ nói riêng bị các đối tác nước ngoài đăng ký trên thị trường quốc tế. Nội dung của thương hiệu bao gồm: nhãn hiệu hàng hóa, tên gọi xuất xứ, chỉ dẫn địa lý, tên thương mại. Điều đáng Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng Thái Ở đây có miến xào lòng chim khá lạ, có xôi chim rất dẻo và đặc biệt là món chim cuốc quay tuy nhỏ nhưng ăn một lần thì sẽ mê ngay. Vốn rất vắng vẻ nhưng thi thoảng một khúc nào đó trên phố Phạm Hồng Thái lại đông đúc, náo nhiệt bởi những tiệm ăn đắt khách. Điển hình nhất phải kể đến quán nộm lim - thứ yêu thích của dân nhậu quanh đây lúc về chiều. Nay, ngay đối diện nộm lim lại mới mọc thêm một tấm biển với những cái tên món ăn cũng khá hấp dẫn: "Xôi chim, miến chim, chim nướng". Tại Hà Nội, chỗ bán xôi, miến hay chim thì nhiều nhan nhản, nhưng để tìm nơi có cả ba "môn" này phối hợp thì hiếm lắm, nhất lại là tiệm bình dân vỉa hè. Vì thế, quán này hứa hẹn sẽ góp vui thêm cho con phố vốn ít người qua lại này. ề, tim, buồng trứng Trước tiên, phải kể đến món miến xào lòng chim của quán. Nghe cái tên chắc bạn đã thấy hay hay, lạ miệng rồi. Miến xào với đủ loại nội tạng chim như tim, lòng, gan, mề, buồng trứng thứ nào thứ nấy bé xíu mềm, ngấm đều gia vị chứ không cứng, dai như nội tạng lợn với gà, nhờ vậy mà thú vị, đậm đà hơn hẳn. Tuy nhiên, có một nhược điểm là miến tại đây chế biến theo kiểu mềm, ướt nên hơi nhiều dầu mỡ. Có lẽ vì thế mà cô chủ quán phải xào chung thêm nhiều mộc nhĩ, nấm hương, giá đỗ giòn, ngọt, mát, để giảm gảm giác ớn ngấy cho người ăn. ứ nấy bé xíu v à mềm. ới rất nhiều giá đỗ để giảm cảm giác ớn ngấy. Món tiếp theo là xôi chim. Đĩa xôi chim nhìn qua không có gì đặc biệt, thậm chí còn hơi lèo tèo, bởi ngoài hành phi ra thì chẳng thấy mấy "tăm hơi" của thịt chim. Nhưng nếu săm soi kĩ, hoặc khi ăn, bạn sẽ phát hiện thịt chim đã được băm rất nhỏ, quyện vào trong xôi trắng. Vì thế, dù không cần cho thêm xì dầu, hay nước mắm, xôi chim có vị đậm đà vừa phải. Ưu điểm của xôi chim tại đây là xôi mềm lắm, có lẽ do được nấu từ loại gạo nếp hảo hạng nên ngay cả khi bạn để hàng tiếng đồng hồ, thì hạt xôi không hề bị khô cứng, vẫn dẻo và thơm vô cùng. ỉ thấy hành phi chứ không có tăm hơi của thịt ực chất thịt chim đ ã được băm nhỏ, quyện lẫn trong xôi. Tuy nhiên, đến đây mà bạn bỏ lỡ không thưởng thức chim quay thì thật uổng phí, đặc biệt là chim cuốc quay. Chim cuốc nhỏ thôi, cũng không phải loại thịt dày, béo múp nhưng bù lại rất non, ngọt và mềm. Dù chẳng có hàm răng quá chắc khỏe, bạn vẫn có thể dễ dàng nhai hết cả phần xương chim một cách giòn tan, thích thú. Đây cũng là điểm khiến nhiều người khoái món chim cuốc quay của quán. ốc quay nhỏ nh ưng rất ngon. Còn nếu thích loại chim béo ngậy hơn thì bạn hãy gọi món chim bồ câu quay cũng hấp dẫn không kém. Con nào con nấy to, béo, có lớp thịt và mỡ khá dày, nướng lên thơm phức. Cả chim cuốc lẫn chim bồ câu quay đều tẩm ướp rất thơm ngon, đậm đà, khiến bạn ăn mãi chẳng biết chán. Tuy nhiên, giá của nó cũng không rẻ: chim cuốc là 50.000 đồng/con, và chim bồ câu là 80.000 đồng/con. Xôi chim và miến xào có giá 50.000 đồng/đĩa. Địa chỉ: Quán Oanh, 28 Phạm Hồng Thái, Ba Đình, Hà Nội. ...TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG HÀ NỘI KHOA CÔNG NGHỆ THÔNG TIN PHẠM NGỌC THÁI ĐỀ TÀI: PHÁT TRIỂN ỨNG DỤNG QUẢN LÝ ĐIỂM SINH VIÊN TRÊN CƠ SỞ CƠNG NGHỆ JEE ENTERPRISE... trách nhiệm trước quý thầy cô khoa nhà trường Hà Nội, ngày 06 tháng 06 năm 2016 NGƯỜI CAM ĐOAN Phạm Ngọc Thái LỜI CẢM ƠN Trước tiên em xin gửi lời cám ơn chân thành sâu sắc tới thầy cô giáo trường... đồ án tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 06 tháng 06 năm 2016 Sinh viên thực Phạm Ngọc Thái MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN LỜI CẢM ƠN DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC HÌNH VẼ MỞ ĐẦU