Định tính phytoplankton Kết quả phân tích được tại khu vực thu mẫu sông Hậu - Tp Cần Thơ : Thông qua biểu đồ tỷ lệ thành phần loài phytoplankton ở ao cá tra, ao lắng, sông Hậu và sông
Trang 1TIÊN- KIÊN GIANG
@ t ?
Cán bộ hướng dẫn:
Nhóm Sinh Viên Thực Hiện:
Trang 2LỜI CÁM ƠN !
Chuyến đi thực tập vừa qua của chúng em, từ ngày 22/05/2017 và 30-31/05/2017 được hoàn thành tốt và có đầy đủ những dữ liệu để viết chuyên đề Để làm được điều này, chúng em không thể không kể đến sự giúp đỡ, hướng dẫn và chỉ dạy nhiệt tình của các thầy cô ở bộ môn Thực vật thuỷ sinh
Qua đây nhóm sinh viên chúng em xin chân thành gởi lời cám ơn sâu sắc nhất, đến quý thầy cô đã hướng dẫn chúng em từ việc đi thu mẫu, phân tích mẫu, viết chuyên đề Đồng thời cám ơn các bạn cùng lớp đã nhiệt tình phân tích mẫu và tổng hợp số liệu cùng chúng em
Trong suốt thời gian thực tập, phân tích mẫu và viết chuyên đề, bản thân thành viên trong nhóm đã cố gắng hết mình để hoàn thành công việc tốt hơn Nhưng do đây là lần đầu tiên nhóm chúng em đi thực tế, làm quen với công việc thu mẫu và phương pháp nghiên cứu khoa học Nên còn nhiều điều sai sót và không tránh khỏi những hạn chế Vậy nhóm chúng em mong quý thầy cô,các anh chị, các bạn đóng góp ý kiến,chỉ dẫn chỉnh sửa Đễ nhóm chúng em rút kinh nghiệm cho những chuyên đề sau
Một lần nữa, nhóm chúng em xin cám ơn các thầy cô,các anh chị,các bạn đã giúp đỡ nhóm thực hiện hoàn thành chuyên đề
Xin chân thành cám ơn !
Kiên Giang, Tháng 6/2017
Trang 3MỤC LỤC
PHẦN I GIỚI THIỆU 1
PHẦN II VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2
A VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU 2
1 Dụng cụ 2
2 Hóa chất 2
B PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2
1 Địa điểm và thời gian thu mẫu 2
2 Phương pháp thu và xử lý mẫu 3
2.1 Thu mẫu định tính 3
2.2 Thu mẫu định lượng 3
3 Phương pháp phân tích mẫu 4
3.1 Phân tích định tính 4
3.2 Phân tích định lượng 4
3.3 Phương pháp xử lý số liệu 4
PHẦN III KẾT QUẢ THẢO LUẬN 5
A CÁC THỦY VỰC NƯỚC NGỌT KHU VỰC SÔNG HẬU – TP CẦN THƠ 5
1 Định tính phytoplankton 5
2 Định lượng phytoplankton 7
B CÁC THỦY VỰC LỢ - MẶN VEN BIỂN HÀ TIÊN – KIÊN GIANG 8
1.Kết quả định tính phytoplankton 8
2.Kết quả định lượng phytoplankton 10
C SO SÁNH THÀNH PHẦN VÀ MẬT ĐỘ PHYTOPLANKTON Ở HAI THỦY VỰC NGỌT _ LỢ: 11
1 Kết quả định tính: 11
2 Kết quả định lượng: 12
Trang 4PHẦN IV: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 13
A.KẾT LUẬN: 13
1.Thuỷ vực nước ngọt: 13
2.Thuỷ vực lợ-mặn 13
B.ĐỀ XUẤT: 13
PHẦN V.TÀI LIỆU THAM KHẢO 14
PHẦN VI PHỤ LỤC 15
Trang 5PHẦN I GIỚI THIỆU
Ngành nuôi trồng thủy sản đã xuất hiện ở Việt Nam từ rất lâu và đã trở thành ngành kinh
tế đóng vai trò quan trọng của đất nước Đem lại nguồn lợi ngoại tệ lớn cho nước nhà, góp phần cải thiện đời sống vật chất cho người dân Để có thể nâng cao chất lượng sản phẩm cũng như mang lại số lượng tốt nhất nhằm đáp ứng nhu cầu trong và ngoài nước, thì việc sử dụng thức ăn hợp lý và cải tạo môi trường, góp phần quan trọng đến sự thành bại của nghề nuôi trồng thủy sản
Nguồn thức ăn đầu tiên mà đa số động vật thủy sản sử dụng là thực vật phù du ( phytoplankton) Phytoplankton có vai trò quan trọng đối với đời sống thủy sinh vật, vì phytoplankton là mắc xích thức ăn đầu tiên,do có đặc điểm kích thước nhỏ, sinh sản nhanh, thành phần dinh dưỡng cao, nên được dùng làm thức ăn cho tôm, cá, nhuyễn thể, giáp xác,…đặc biệt là trong giai đoạn ấu trùng Ngoài ra phytoplankton có khả năng tự dưỡng, chuyển đổi CO2 + H2O, các muối vô cơ thành vật chất hữu cơ, cung cấp cho thủy sinh vật Bên cạnh đó phytoplankton còn cung cấp lượng oxy lớn cho thủy vực, chỉ thị môi trường nước do có tính nhạy cảm, thay đổi nhanh với môi trường…
Do tính chất và tầm quan trọng hết sức đặc biệt của phytoplankton đối với nghề nuôi
trồng thủy sản, với chuyến đi thực tập vừa qua Chúng tôi thực hiện chuyên đề : “Khảo sát Phytoplankton ở một số thủy vực ở Cần Thơ và Hà Tiên – Kiên Giang nhằm mục đích:
• Xác định tính đa dạng sinh học của các loài phytoplankton trong thủy vực
• Đánh giá sự biến động mật độ phytoplankton ở nước ngọt và lợ - mặn
• Giúp sinh viên củng cố kiến thức đã học, giúp va chạm thực tế ở hiện trường thu mẫu, làm quen với công tác nghiên cứu khoa học
Thông qua chuyên đề này, chúng ta sẽ biết được sự biến động về thành phần loài của phytoplankton ở các thủy vực nghiên cứu, đồng thời cũng có thể nhận xét sơ bộ mật độ của phytoplankton để đánh giá mức độ dinh dưỡng Từ đó có những biện pháp cải tạo môi trường, phù hợp với đối tượng nuôi
Trang 6PHẦN II VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
A VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU
1 Dụng cụ
- Lưới phiêu sinh thực vật kích thước mắc lưới 25-27µm
- Xô nhựa 20 lít, ca nhựa
Formol thương mại 38-40%
Áp dụng công thức pha loãng formol:
Trong đó: N1: 40% (nồng độ formol thương mại)
V1: Thể tích formol cần cố định (ml)
N2: Nồng độ formol cần cố định (ml)
V2: Thể tích mẫu thu (ml)
B PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
1 Địa điểm và thời gian thu mẫu
Bãi triều Mũi Nai
Trời mát, nền đáy cát bùn, ven bờ
có nhiều cây
N 1 * V 1 = N 2 * V 2
Trang 7Ngày 31/5/2017
9h40 Sông chính (sông Hậu)
Có nhiều cây cỏ thượng đẳng, nước ròng, có tàu thuyền qua lại
10h1
nhiễm thải sinh hoạt, nước cạn, đất bùn
2 Phương pháp thu và xử lý mẫu
Sau khi thu xong cho vào chai nhựa 110ml và cố định formol 2-4%
Trên mẫu thu phải ghi rõ tổ - nhóm, địa điểm, thời gian và chỉ tiêu thu mẫu
2.2 Thu mẫu định lượng
Thu lắng: Dùng ca nhựa thu nhiều điểm trong thủy vực cho vào xô 20 lít, khuấy đều Sau đó cho vào chai nhựa 1 lít
Trang 8Trên mẫu phải ghi rõ tổ - nhóm, địa điểm, thời gian và chỉ tiêu thu mẫu
Cố định mẫu: Dùng formol để cố định mẫu với nồng độ 2-4%
3 Phương pháp phân tích mẫu
Mẫu thu cần để lắng trong chai nhựa 1 lít hơn 24h Sau đó cô đặc mẫu:
Dùng ống hút có bịt lưới phiêu sinh một đầu hút bớt phần nước trong chai ra, cho vào ống đong ghi nhận lại thể tích cô đặc
Khuấy đều mẫu vừa cô đặc, hút 1ml nước mẫu vừa cô đặc cho vào buồng đếm Sedgwick Rafter
Đưa lên kính hiển vi và đếm số lượng tảo ở vật kính 10x, mỗi ml mẫu đếm 60 ô Đếm 3 đường dọc 20 ô lập lại 3 lần (60 ô), đếm 3 lần lặp lại Đếm cá thể tảo theo ngành
Công thức tính mật độ tảo theo ngành
Trang 9Dùng phần mềm Microsoft Office Excel để xử lý số liệu
PHẦN III KẾT QUẢ THẢO LUẬN
A CÁC THỦY VỰC NƯỚC NGỌT KHU VỰC SÔNG HẬU – TP CẦN THƠ
1 Định tính phytoplankton
Kết quả phân tích được tại khu vực thu mẫu sông Hậu - Tp Cần Thơ :
Thông qua biểu đồ tỷ lệ thành phần loài phytoplankton ở ao cá tra, ao lắng, sông Hậu và sông nhánh ta có thể thấy được sự đa dạng về thành phần giống loài ,với 62 loài thuộc 5
nhóm ngành chính đó là: ngành tảo lam (Cyanobacteria), ngành tảo mắt (Euglenophyta), ngành tảo lục (Chlorophyta), và ngành tảo khuê (Bacillariophyta), tảo giáp (Dinophyta) Trong đó ngành tảo chiếm số loài nhiều nhất là Euglenophyta với 23 loài chiếm 37 %, đứng thứ hai là ngành tảo Bacillariophyta với 18 loài chiếm 29%, kế đến là ngành tảo Chlorophyta
và Cyanobacteria, chiếm 16% với 10 loài mỗi ngành, thấp nhất là Dinophyta với 1 loài
Lý giải cho vấn đề trên như sau:
Môi trường ở đây là nước ngọt, nhiệt độ thích hợp 31-32 0C, pH là 8.3-8.4, muối dinh dưỡng, nước thải sinh hoạt nên rất thuận lợi cho sự phát triển của 5 ngành tảo trên đặc biệt là với tảo lục và tảo mắt
Trong các ngành tảo được tìm thấy thì tảo mắt chiếm tỷ lệ cao và là ngành đặc trưng cho thủy nước ngọt, Ngành tảo mắt thường phát triển nhiều ở các thủy vực nhỏ, tĩnh, giàu chất hữu cơ, các thủy vực có nước thải sinh hoạt hay bị ô nhiễm bởi phân thải, có thể phát triển trong bùn, thuỷ vực có nhiều cây cỏ thuỷ sinh, đôi khi phát triển mạnh ở nơi có pH thấp, độ trong dao động từ 29 cm – 32 cm, thành phần muối dinh dưỡng phong phú (PO4 :0,076-0,535 mg/l, theo kết quả của nhóm làm chuyên đề khảo sát các chỉ tiêu môi trường) Một số loài xuất hiện như: Phacus lismorensis , Phacus acuminata , Euglena gracillis,…
TẢO KHUÊ 29%
TẢO GIÁP 2%
TẢO LAM 16%
TẢO MẮT 37%
TẢO LỤC 16%
HÌNH 1 Cấu trúc thành phân thực vật nổi ở
vùng nước ngọt (Cần thơ)
TẢO KHUÊ TẢO GIÁP TẢO LAM TẢO MẮT TẢO LỤC
Trang 10Tảo lục thích các thuỷ vực nước nông, cần hàm lượng đạm NH4+ 0.1-1mg/l ,các chỉ tiêu NH4+ 0.112-0.810 mg/l( theo số liệu môi trường), thì phù hợp để loại tảo này phát triển , là ngành tảo có giá trị dinh dưỡng cao, được khai thác làm thức ăn cho con người, gia súc và làm phân bón ruộng, đặc biệt tảo lục còn sử dụng làm thức ăn cho động vật thủy sản có giá
trị dinh dưỡng cao như: Scenedesmus dimorphus, Pediastrum biradiatum, Chlorella vulgaris…, Các giống loài tảo thường xuất hiện ở các thủy vực thu mẫu như: Pandorina morum , Pandorina minodi , Pediastrum biradiatum …
Ngành tảo giáp tuy phân bố chủ yếu trong môi trường nước mặn nhưng là loài có phổ phân bố rộng nên có xuất hiện trong môi trường nước ngọt
Ngành tảo lam trong thủy vực, chúng là thành phần thực vật phù du giàu dinh dưỡng Khi chúng phát triển mạnh gây nên sự nở hoa của nước, thích nghi trong môi trường bùn
Spirulina major , Chroococcus limeticus, …
Do điều kiện môi trường, đặc tính của từng thủy vực mà nó ảnh hưởng đến sự đa dạng của loài cũng như đặc điểm thích nghi của từng loài do đó nó cũng ảnh hưởng đến sự phân
bố của loài
Ở Sông Hậu: có 20 loài, trong đó tảo khuê có 8 loài chiếm 40%, kế đến là tảo lục chiếm
5 loài( 25%), tảo lam và tảo mắt lần lượt là 3 loài với 15%, cuối cùng là tảo giáp có 1 loài(5%)
Sông nhánh: thủy vực kênh có thành phần giống loài của tảo khuê phát triển nhiều nhất với 6 loài chiếm 33%, kế đến là tảo lam với 5 loài chiếm 28%, tiếp theo là tảo mắt với 4 loài
Trang 11loài chiếm 22% và thấp nhất là tảo lục với 3 loài loài chiếm 17% Do kênh là thủy vực nước nông, nước thải sinh hoạt tạo điều kiện thuận lợi cho các giống tảo thuộc ngành tảo lục phát triển
Ao lắng: có 21 loài, trong đó tảo mắt chiểm tỷ lệ cao nhất, với 11 loài (52%), tảo khuê với 4 loài(19%), và còn lại là tảo lam , tảo lục với 3 loài mỗi ngành, chiếm 28% chia đều cho
cả hai loài
Ao cá tra có 17 loài trong đó tảo mắt chiếm hơn phân nữa tổng số loài với 9 loài(52%),do ao nuôi môi trường giàu dinh dưỡng (TAN là 0,864 và độ đục là 121, theo chỉ tiêu nhóm môi trường) nên tảo mắt phát triển được, chiếm đa số trong các ngành khác, các ngành tảo khuê, tảo lam, và tảo lục chiếm lần lượt là 24%, 18% và 6%
Trang 12Đối với ao cá tra có 4 ngành tảo, ngành tảo khuê có mật độ cao nhất với 3320 Ct/l
chiếm 50%, kế đến là ngành tảo mắt với 2084 Ct/l chiếm 31%, tiếp theo là ngành tảo lam với 694 Ct/l chiếm 10 % và thấp nhất là ngành tảo lục với 584 Ct/l chiếm 9%
Đối với ao lắng có 4 ngành tảo, cao nhất là khuê 36875 Ct/l chiếm 63%, kế đến tảo mắt với 12953 Ct/l chiếm 22%, tảo lục 3847Ct/l, chiếm 7%, còn lại là lam chiếm 2% với 889 Ct/l
Đối với Sông nhánh: tảo lam chiếm 46% với 34333 Ct/l, tiếp đến là tảo lục với 21055
Ct/l, chiếm 28%, tảo khuê 12556 chiếm 17% còn lại là tảo giáp với 2800 Ct/l, 4%
Đối với Sông Hậu; tảo khuê chiếm 10792 Ct/l với 57%, tảo lục 3417Ct/l với 18%, tảo mắt 2667 Ct/l chiếm 14% ,tảo lam 2000 Ct/l với 10%, cuối cùng là tảo giáp với 1 loài, mật
độ là 275Ct/l, với 1%
So sánh số lượng phytoplankton giữa bốn thủy vực: trong đó tổng số cá thể trong thủy
vực sông Hậu (19330 Ct/l), sông nhánh (75022 Ct/l), Ao lắng(58711 Ct/l), Ao cá tra (6681 Ct/l), trong đó sông nhánh có thành phần cao nhất với (75022 Ct/l) và thấp ở ao cá tra với
(6681 Ct/l) Đặc biệt là sự xuất hiện của một giống loài tảo giáp ở sông Hậu Sự xuất hiện
này nói lên sự khác nhau về các yếu tố lý- hóa trong từng thủy vực và sự thích nghi của các loài khác nhau nên cũng ảnh hưởng đến sự phân bố của loài
B CÁC THỦY VỰC LỢ - MẶN VEN BIỂN HÀ TIÊN – KIÊN GIANG
1.Kết quả định tính phytoplankton
Thông qua biểu đồ cấu trúc thành phần giống loài thực vật thuỷ sinh ở Hà Tiên-Kiên Giang có thể thấy được sự đa dạng về thành phần giống loài gồm có 5 ngành: tảo khuê, tảo lam, tảo mắt, tảo giáp, tảo lục Trong đó, tảo khuê chiếm 54%, kế đến là tảo mắt chiếm 17%, tảo giáp 14%, và tảo lam chiếm 12% cuối cùng thấp nhất là tảo lục với 3% Lý do là vì hầu
hết các thuỷ vực ở Hà Tiên – Kiên Giang đều có ngành tảo giáp, tảo khuê chiếm tỉ lệ tương
đối vì đây là ngành tảo đặc trưng cho vùng nước lợ mặn Các giống loài của chúng phân bố
với các mật độ khác nhau là do đặc điểm dinh dưỡng của từng thuỷ vực Tảo khuê phân bố
TẢO KHUÊ 54%
TẢO GIÁP 14%
TẢO LAM 12%
TẢO MẮT 17%
TẢO LỤC 3%
HÌNH 4.CẤU TRÚC THÀNH PHẦN THỰC VẬT NỔI Ở THUỶ VỰC HÀ TIÊN-KIÊN GIANG
Trang 13nhiều ở nước lợ mặn là do chúng có cấu tạo cơ thể phù hợp, lớp vỏ bên ngoài cơ thể được tổng hợp từ silic mà trong môi trường nước lợ mặn hàm lượng silic rất nhiều
Còn ngành tảo lục, tảo mắt, và tảo lam là những ngành đặc trưng cho thuỷ vực nước ngọt nên đối với các thuỷ vực lợ mặn ven biển Hà Tiên-Kiên Giang điều kiện không thích hợp nên chúng chiếm tỉ lệ thấp hơn
BIẾN ĐỘNG THÀNH PHẦN THỰC VẬT NỖI TẠI CÁC THUỶ VỰC VÙNG HÀ TIÊN- KIÊN GIANG
Theo biểu đồ, ta thấy thành phần loài ở các thuỷ vực khác nhau thì khác nhau.Số loài phong phú là ở Bãi triều Mũi Nai với 50 loài, thấp nhất ở Kênh Moso và ao cá Mú với 17 loài
Trong tổng số ngành tảo đã tìm được và khảo sát thì ngành tảo khuê và tảo giáp luôn là
ngành đặc trưng Sự phân bố của chúng khá rộng và trải đều khắp các thuỷ vực với mật độ không đồng đều
Các điều kiện môi trường, dinh dưỡng ở từng thuỷ vực có sự khác biệt nên thành phần giống loài ở từng thuỷ vực cũng khác nhau
Tảo lục được tìm thấy ở thủy vực Bãi triều Bình An , Bãi triều Mũi Nai và Ao Tôm chứng tỏ các thủy vực này có nhiều muối dinh dưỡng cho sự phát triển cho tảo thuộc ngành
Ao tôm 1 Ao tôm 2 AO CÁ MÚ BẾN TÔ
CHÂU MŨI NAI BT BÌNH AN MOSO KINH
Trang 14Ở Bến Tô Châu, với thời tiết nắng gắt, sóng gió nhiều, thuỷ triều phù hợp với điều kiện sinh trưởng của các loài tảo nên số loài tảo thuộc các ngành được tìm thấy khá phong phú
Ở thuỷ vực Ao nuôi tôm sú và Ao cá mú , lượng bùn đáy tương đối nhiều, màu nước vàng nâu, thể hiện màu đặc trưng cho ngành tảo khuê Ở 2 thuỷ vực trên, do là thuỷ vực nước tĩnh, diện tích tương đối nhỏ nên lượng chất hữu cơ tích tụ tạo (TAN là 1,192 theo chỉ tiêu nhóm môi trường) nhiều chất dinh dưỡng đã kích thích sự phát triển của ngành tảo mắt Tuy nhiên chúng chiếm tỉ lệ không cao lắm và ngành tảo khuê vẫn là ngành đặc trưng chiếm ưu thế trong 2 thủy vực trên
Tóm lại, tảo khuê và tảo giáp luôn là ngành đặc trưng của các thuỷ vực lợ- mặn , tảo
khuê là ngành ưu thế đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp thức ăn tự nhiên cho tôm
cá
2.Kết quả định lượng phytoplankton
Thông qua biểu đồ cho thấy thành phần giống loài phytoplankton ở các thủy vực nước
lợ - mặn vùng ven biển Hà Tiên - Kiên Giang không những đa dạng mà còn chiếm số lượng tương đối lớn Mật độ tảo cao nhất ở bãi triều Bình An vớ 218370 Ct/l, thấp nhất là ở bến Tô Châu với 12563 Ct/l Nguyên nhân là do:
Bến Tô Châu: Do dòng chảy làm chất thải sinh hoạt hòa nhạt vào nước biển dẫn đến hàm lượng dinh dưỡng tương đối, nguồn nước ô nhiễm là điều kiện cho các loại tảo như tảo mắt phát triển mạnh đưa mật độ tảo ở thủy vực này tương đối