XỬ lí CHẤT THẢI rắn BẰNG PHƯƠNG PHÁP COMPOSTING

2.2.5Phương pháp ủ kỵ khíQuá trình phân hủy các chất hữu cơ trong rác thải diễn ra nhờ hoạt động của các VSV kỵ khí.lên menChất hữu cơCH4 + CO2 + H2 + NH3 + H2SYếm khíPhân hủy kị khí chia làm 6 quá trìnhThủy phân polymer: thủy phân các protein, polysaccaride, chất béo.Lên men các amino acid và đường.Phân hủy kỵ khí các acid béo mạch dài và rượu (alcohols).Phân hủy kỵ khí các acid béo dễ bay hơi (ngoại trừ acid acetic).Hình thành khí methane từ acid acetic.Hình thành khí methane từ hydrogen và CO2.Các quá trình này có thể hợp thành 4 giai đoạn, xảy ra đồng thời trong quá trình phân hủy kỵ khí chất hữu cơ:Thủy phân: trong giai đoạn này, dưới tác dụng của enzyme do vi khuẩn tiết ra, các phức chất và các chất không tan (polysaccharides, protein, lipid) chuyển hóa thành các phức đơn giản hơn hoặc chất hòa tan (đường, các amino acid, acid béo). Quá trình này xảy ra chậm. Tốc độ thủy phân phụ thuộc vào pH, kích thước hạt và đặc tính dễ phân hủy của cơ chất. Chất béo thủy phân rất chậm.Acid hóa: Trong giai đoạn này, vi khuẩn lên men chuyển hóa các chất hòa tan thành chất đơn giản như acid béo dễ bay hơi, alcohols, acid lactic, methanol, CO2, H2, NH3, H2S và sinh khối mới. Sự hình thành các acid có thể làm pH giảm xuống 4.0.Acetic hoá (Acetogenesis): Vi khuẩn acetic chuyển hóa các sản phẩm của giai đoạn acid hóa thành acetate, H2, CO2 và sinh khối mới.....Mô hình thí nghi ệmNguyên liệu chính:Phân bò tươiCám gạo Tính toán tỉ lệ CN:Chọn tỉ lệ CN = 30A: Tỉ lệ CN của phân bò 181B: Tỉ lệ CN của cám gạo 481Với 1kg phân bò khô thì cần 0,25kg cám gạo.

TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA MÔI TRƢỜNG & TÀI NGUYÊN  KỸ THUẬT XỬ LÍ CHẤT THẢI RẮN Chuyên đề nhóm 5: XỬ LÍ CHẤT THẢI RẮN BẰNG PHƯƠNG PHÁP COMPOSTING MỤC LỤC CHƢƠNG 1: MỞ ĐẦU .1 CHƢƠNG 2: SẢN XUẤT PHÂN HỮU CƠ (PHÂN COMPOST) 2.1 Khái niệ m 2.2 Ủ sinh học 2.2.1 Cơ sở lý thuyết trình xử lý phƣơng pháp sinh học 2.2.2 Các chất hữu rác thải 2.2.3 Hoạt động vi sinh vật đống ủ 2.2.4 Phƣơng pháp ủ hiếu khí 2.2.5 Phƣơng pháp ủ kỵ khí 2.2.6 Các yếu tố ảnh hƣởng đến trình ủ 2.3 Ƣu điểm nhƣợc điể m phƣơng pháp ủ sinh học .7 CHƢƠNG 3: MÔ HÌNH Ủ PHÂN HỮU CƠ 3.1 Tính toán tỉ lệ phối trộn 3.2 Phƣơng pháp ủ hiếu khí 3.1.1 Chuẩn bị tiến trình .9 3.1.2 Mô hình thủy canh tĩnh .9 3.3 Phƣơng pháp ủ kỵ khí 16 3.3.1 Nguyên liệu thiết bị 16 3.3.2 Cách tiến hành 16 3.3.3 Kết theo dõi .17 CHƢƠNG 4: KẾT LUẬN .19 CHƯƠNG 1: MỞ ĐẦU Hiện nay, với nhu cầu sử dụng lương thực thực phẩm ngày tăng tạo điều kiện cho ngành chăn nuôi bò sữa phát triển Ở Củ Chi có tới 60000 bò sữa, xã Tân Thạnh Đông xã có đàn bò sữa lớn thành phố với 20000 Bò sữa nuôi 8000 hộ doanh nghiệp Thông thường hộ chăn nuôi bò sữa, chất thải hoạt động chăn nuôi thường xả trực tiếp ao, hồ hay sông suối hộ nuôi vài bò sữa Đối với hộ có lượng bò sữa lớn (khoảng 10 con) lượng chất thải chăn nuôi thu lại bể biogas Việc sử dụng bể biogas nhằm hạn chế tối đa việc xả môi trường tránh gây ô nhiễm đồng thời cấp lượng khí gas cho sinh hoạt Tuy nhiên, để hạn chế bớt diện tích xây dựng bể biogas hay làm giảm bớt chi phí cho hộ chăn nuôi nhỏ lẻ trình ủ phân hữu giải pháp cho nông dân Vừa tận dụng nguồn chất thải sẵn có, vừa hạn chế kinh phí lắp đặt bể biogas, vừa có phân bón để phục vụ cho trồng trọt Mục đích nghiên cứu: - Tìm hiểu phương pháp ủ phân hữu Biết yếu tố ảnh hưởng đến trình ủ Biết chất lượng phân sau ủ Tìm hiểu mô hình trồng thủy canh tĩnh CHƢƠNG 2: SẢN XUẤT PHÂN HỮU CƠ (PHÂN COMPOST) 2.1 Khái niệm Phân hữu (hay gọi compost) chất hữu phân hủy tái chế thành loại phân bón để cải tạo đất 2.2 Ủ sinh học Ủ sinh học (quá trình làm phân hữu cơ) coi trình ổn định sinh hóa chất hữu để thành chất mùn Quá trình ủ thực theo hai phương pháp: - Phương pháp ủ hiếu khí Phương pháp ủ kỵ khí Việc ủ chất thải với thành phần chất thải chủ yếu chất hữu phân hủy Công nghệ ủ chất thải trình phân giải phức tạp gluxit, lipit protein hàng loạt vi sinh vật hiếu khí kỵ khí đảm nhiệm Công nghệ ủ sinh học ủ đống tĩnh thoáng khí cưỡng bức, ủ luống có đảo định kỳ vửa thổi khí vừa đảo; ủ môi trường kỵ khí bể biogas, thùng, đống ủ đậy kín 2.2.1 Cơ sở lý thuyết trình xử lý phương pháp sinh học Quá trình hình thành chất hữu tự nhiên Cây xanh dùng quang để tổng hợp chất hữu từ khí cacbonic nước: 6CO2 + 6H2O lượng mặt trời C6H12O6 + 6O2 Lá có sắc tố đặc biệt để phân hủy CO2 nước; giữ lại C, O, H để tổng hợp chất hữu – chủ yếu gluxit Muốn tổng hợp protein axit béo cần bổ sung nguyên tố N dạng nitrat amoni Bổ sung nguyên tố P dạng phosphate (P2O5) Bổ sung K, Fe, S,…và nguyên tố vi lượng khác Lưu trình chất hữu sống 2.2.2 Các chất hữu rác thải Thành phần chất hữu chủ yếu rác thải hydratcarbon, protein, lipit Hydratcarbon bao gồm: * Xenluloza chiếm tỷ lớn (khoảng 50%) Nằm giấy, gỗ, thân cây, rau, rơm, rạ,… * Lignin * Tinh bột (C6H12O6) Protein hợp chất cao phân tử chứa N, thường chứa tới 15-17,5% N Lipit este glyxerin axit béo Thường chứa thành phần thực vật, có dầu lạc, bông, đậu, ngô, cọ,… 2.2.3 Hoạt động vi sinh vật đống ủ Các trình sinh hóa diễn đống ủ chủ yếu hoạt động vi sinh vật sử dụng hợp chất hữu nguồn dinh dưỡng cho hoạt động sống chúng Rác hữu đống ủ phân hủy theo nhiều giai đoạn chuyển hóa sinh học khác - Quá trình phân hủy hiếu khí: chất hữu bị oxi hóa sinh hóa thành dạng đơn giản protein, tinh bột, chất béo lượng định xenluloza Quá trình chuyển hóa yếm khí kỵ khí: Các chất hữu đơn giản chuyển hóa tiếp thành axit béo dễ bay hơi, rượu, CO2, N2 khí metan 2.2.4 Phương pháp ủ hiếu khí Công nghệ ủ hiếu khí dựa hoạt động VSV hiếu khí điều kiện cung cấp oxy đầy đủ Các VSV tham gia vào trình thường có sẵn thành phần rác thô, thực oxy hóa chất hữu rác thành CO2 nước Thường sau ngày ủ, nhiệt độ khối ủ tăng lên đến khoảng 45oC sau - ngày đạt 70 - 75oC Nhiệt độ đạt với điều kiện trì không khí độ ẩm tối ưu cho VSV hoạt động Sự phân hủy hiếu khí diễn nhanh sau - tuần rác phân hủy hoàn toàn Các vi khuẩn gây bệnh côn trùng bị hủy diệt nhiệt độ tăng cao Bên cạnh mùi hôi khử Độ ẩm phải trì tối ưu 50-60%  Windrow (đánh luống) Các bước thực hiện: - Trộn nguyên liệu Đánh luống bố trí phương pháp làm thoáng khí Tiến hành trình ủ compost Sàng lọc hỗn hợp sản phẩm ủ compost Xử lý sản phẩm compost Lưu trữ Sản xuất compost dạng luống kiểu tĩnh - Đặc điểm: không xáo trộn luống ủ compost mà làm thoáng khí tự nhiên Chiều cao đống: 1.5 – 2.5m  Sản xuất compost làm thoáng khí cưỡng Đặc điểm: Dùng thiết bị thổi không khí từ lên thiết bị thổi không khí từ xuống xuyên qua đống ủ compost không đảo trộn Thời gian ủ: 3-5 tuần Độ ẩm: 50- 60% Ưu điểm phương pháp - Một khối lượng lớn vật chất hữu ủ nhanh chóng với lao động - Kiểm soát mùi cải thiện - Chất lượng sản phẩm cuối kiểm soát tốt Chỉ xử lý tốt cho chất thải có cấu tạo dạng hạt, kích thước hạt không 3-4cm tương đối đồng  Sản xuất compost thùng Mục đích: - Tăng tốc trình ủ phân compost việc trì điều kiện tốt cho vi sinh vật hoạt động Giảm thiểu tác hại lên môi trường Hoạt động ủ phân thùng chứa: - - Các điều kiện phân bón kiểm soát cách sử dụng sục khí khuấy trộn để thúc đẩy phân hủy nhanh Hàm lượng oxy cung cấp tối ưu cho hoạt động hiếu khí (>10%), độ ẩm tối ưu (40- 60%), kiểm soát nhiệt độ khoảng ấm tối ưu, nơi vi khuẩn hoạt động có hiệu Để làm điều này, sục khí khuấy trộn điều khiển nhiệt độ, độ ẩm, tuần hoàn oxy (thông thường oxy), theo chu kì Hệ thống sục khí có không có nhiều thiết kế, không khí nên phân bố Hệ thống khuấy trộn phá vỡ hạt, cung cấp vi sinh vật tiếp cận tốt với carbon để phân hủy Thời gian ủ : -3 tuần ngắn dài 2.2.5 Phương pháp ủ kỵ khí Quá trình phân hủy chất hữu rác thải diễn nhờ hoạt động VSV kỵ khí lên men Chất hữu CH4 + CO2 + H2 + NH3 + H2S Yếm khí Phân hủy kị khí chia làm trình - Thủy phân polymer: thủy phân protein, polysaccaride, chất béo - Lên men amino acid đường - Phân hủy kỵ khí acid béo mạch dài rượu (alcohols) - Phân hủy kỵ khí acid béo dễ bay (ngoại trừ acid acetic) - Hình thành khí methane từ acid acetic - Hình thành khí methane từ hydrogen CO2 Các trình hợp thành giai đoạn, xảy đồng thời trình phân hủy kỵ khí chất hữu cơ: - Thủy phân: giai đoạn này, tác dụng enzyme vi khuẩn tiết ra, phức chất chất không tan (polysaccharides, protein, lipid) chuyển hóa thành phức đơn giản chất hòa tan (đường, amino acid, acid béo) Quá trình xảy chậm Tốc độ thủy phân phụ thuộc vào pH, kích thước hạt đặc tính dễ phân hủy chất Chất béo thủy phân chậm - Acid hóa: Trong giai đoạn này, vi khuẩn lên men chuyển hóa chất hòa tan thành chất đơn giản acid béo dễ bay hơi, alcohols, acid lactic, methanol, CO 2, H2, NH3, H2S sinh khối Sự hình thành acid làm pH giảm xuống 4.0 - Acetic hoá (Acetogenesis): Vi khuẩn acetic chuyển hóa sản phẩm giai đoạn acid hóa thành acetate, H2, CO2 sinh khối - Methane hóa (methanogenesis): Đây giai đoạn cuối trình phân huỷ kỵ khí Acetic, H2, CO2, acid fomic methanol chuyển hóa thành methane, CO2 sinh khối 2.2.6 Các yếu tố ảnh hưởng đến trình ủ Hoạt động sinh vật Sinh vật tham gia vào trình ủ phân bao gồm VSV sinh vật khác trùn quế, ấu trùng bay… Các vi sinh vật chia thành nhóm sau: - Các vi sinh vật ưa ẩm: phát triển mạnh nhiệt độ từ – 20oC Các vi sinh vật ưa ấm: phát triển mạnh nhiệt độ từ 20 – 40oC Các vi sinh vật ưa nóng: phát triển mạnh nhiệt độ từ 40 – 70oC Đối với trình phân huỷ chất hữu sản xuất phân hữu cơ, hai nhóm sinh vật ưa ấm ưa nóng chiếm ưu Tuy nhiên vi sinh vật vốn tồn sẵn môi trường tự nhiên, tạo điều kiện thuận lợi để nhóm sinh vật sinh trưởng phát triển Chất trộn Trong thực tế vận hành trình ủ phân, số chất trộn cần thiết mùn cưa, vỏ cây, vỏ lúa… Những chất trộn có tác dụng thông khí, tạo MT phát triển thuận lợi cho VSV bổ sung số nguyên tố cần thiết cho phản ứng xảy Nhân tố dinh dưỡng Các nguyên tố vi lượng dinh dưỡng: yếu tố dinh dưỡng bao gồm C, P, K, P, N Các yếu tố vi lượng bao gồm Mg, Mn, Co (coban), Fe, S Trong tỉ lệ C:N CTR thông số quan trọng Tỉ lệ C:N khoảng 20:1 đến 30:1 phù hợp nhất, vượt giới hạn đó, hạn chế trình phân hủy Chất thải Phân bắc Nước tiểu Máu Phân động vật Phân bò Phân gia cầm Phân cừu Phân heo Phân ngựa Bùn cống thải thô Bùn cống thải phân hủy Bùn hoạt tính Cỏ cắt xén Chất thải rau Cỏ hỗn hợp Lá khoai tấy Trấu lua mì Trấu yến mạch Mạt cưa N (% khối lƣợng khô) 5,5 – 6,5 15 – 28 10 – 14 1,7 6.3 3,8 3.8 2.3 4–7 2,4 3–6 2,4 – 2,4 1,5 0,3 – 0,5 0,1 0,1 Tỷ lệ C/N – 10 0,8 3,0 4,1 18 15 25 11 12 – 15 11 – 12 19 25 128 – 150 48 200 - 500 Bảng 2.1 Ti lệ C:N CT [Chongrak, 1996] Kích thước hạt Kích thước hạt yếu tố ảnh hưởng đến khả giữ ẩm tốc độ phân hủy Đường kính hạt tối ưu 1,5 – cm Nhân tố môi trường Nhiệt độ: Nhiệt độ ảnh hướng đến hiệu hoạt động VSV Nhiệt độ ngưỡng 65 độ C, vi khuẩn bị chết số vi khuẩn Thermophilic (ưa nhiệt) tồn Loại vi sinh vật Psychrophilic Mesophilic Thermophilic Nhiệt độ Khoảng dao động Tối ƣu -10 – 30 15 40 – 40 35 45 - 75 55 Bảng 2.2: Khoảng nhiệt độ tối ưu nhóm VSV Nguồn: Tchobanoglous nnk, 1993 pH: pH tối ưu cho trình chế biến Compost 6.5 – 8, pH khoảng hạn chế trình phân hủy diễn pH trình ủ CTR biên thiên theo bảng sau: Bảng 2.3: Biến thiên pH theo thời gian trình ủ * Độ ẩm: Độ ẩm tối ưu cho trình ủ phân diễn hiệu khoảng 50 – 60%, mức 40% tốc độ phân hủy chậm lại, 12% VSV ngừng hoạt động * Sự thông gió (Aeration): Sự thông gió định mức độ tập trung O2 trao đổi nhiệt đống ủ MT bên 2.3 Ưu điểm nhược điểm phương pháp ủ sinh học Ưu điểm: - Giảm diện tích đất chôn lấp chất thải, tăng khả chống ô nhiễm môi trường Sử dụng lại 50% chất hữu có thành phần chất thải để chế biễn làm phân bón Phân loại loại rác thải tái sử dụng phục vụ cho công nghiệp Vận hành đơn giản Nhược điểm: - Mức độ tự động hóa công nghệ chưa cao Việc phân loại phải thực thủ công nên ảnh hưởng đến sức khỏe người công nhân Chất lượng sản phẩm chưa cao, không đồng CHƯƠNG 3: MÔ HÌNH Ủ PHÂN HỮU CƠ 3.1 Tính toán tỉ lệ phối trộn Để tạo điều kiện cho VSV phân hủy chất hữu cách hiệu tỉ lệ C/N thường lựa chọn nằm khoảng 20/1 30/1 Công thức tính tỉ lệ C/N: C/N = a*A + b*B Trong đó: - a: khối lượng phân khô (kg) - A: tỉ lệ C/N a - b: khối lượng chất trộn (kg) B: tỉ lệ C/N B Mô hình áp dụng với quy mô hộ gia đình chăn nuôi bò sữa trung bình từ – 10 bò sữa * Mô hình thí nghi ệm Nguyên liệu chính: - Phân bò tươi - Cám gạo Tính toán tỉ lệ C/N: - Chọn tỉ lệ C/N = 30 A: Tỉ lệ C/N phân bò 18/1 B: Tỉ lệ C/N cám gạo 48/1 Với 1kg phân bò khô cần 0,25kg cám gạo Tính toán khối lượng phân tươi cần thiết: - Đem 100g phân tươi sấy nhiệt độ 150oC - Để nguội, đem cân Kết Mẫu Khối lượng đem sấy 100g 100g 100g Khối lượng sau sấy 23g 27g 20g Độ ẩm 77% 73% 80% Vậy phân bò tươi có độ ẩm khoảng 76%, giao động từ 75% - 80% Độ ẩm giao động lớn tùy theo tình trạng sức khỏe hay thức ăn cho bò sữa Vậy 1kg phân khô tương đương với 4,2kg phân tươi Tỉ lệ phối trộn: 4kg phân tươi cần 240g cám gạo 3.2 Phương pháp ủ hiếu khí Phân sau ủ trạng thái lỏng, dùng để tưới môi trường trồng thủy canh Mô hình sử dụng để trồng thủy canh 3.1.1 Chuẩn bị tiến trình Nguyên liệu thiết bị STT Nguyên liệu Phân tươi Cám gạo STT Thiết bị Tháp chứa Máy sục khí oxy Cách tiến hành Lƣợng 6kg 360g Thông số 15x15x100cm - Cho 2kg phân tươi 120g cám gạo vào tháp chứa Cho thêm 10 lít nước Gắn ống tiến hành sục khí liên tục Thường xuyên kiểm tra, thêm nước lượng nước bị nhiều Sau 10 - 20 ngày xả hỗn hợp bể chứa, lấy dung dịch đem trồng thủy canh 3.1.2 Mô hình thủy canh tĩnh Chuẩn bị mô hình: Mô hình gồm thùng xốp, nắp khoanh 15 lỗ để chứa cốc trồng Phần đáy lót lớp ni lông để chống thấm nước Chuẩn bị giá thể: Sử dụng xơ dừa làm giá thể cho trồng Xơ dừa loại giá thể tốt dùng để trồng rau mầm, xơ dừa không bám nhiều bụi bẩn đất, làm giá thể cho VSV phát triển Tuy nhiên xơ dừa có chứa hàm lượng chất chát lignin cao, khó phân hủy, gây khó khăn đến sinh trưởng trồng Cho nên trước thực việc gieo trồng cần xử lí độ chát xơ dừa: - Quá trình rửa chát xảy tự nhiên thời gian lâu (khoảng 12- 24 tháng) Do đó, biện pháp sử dụng chế phẩm vi sinh để xử lý, vôi biện pháp để xử lí (vôi dùng bón cho trồng) với tỷ lệ kg vôi pha với 40 lít nước sạch, mụn xơ dừa đưa vào bể chứa có dung dịch vôi pha sẵn với tỷ lệ ngâm liên tục nước vôi Thời gian ngâm tốt từ – ngày sau xả nước chát màu đen khỏi bể chứa đưa nước vào xử lý từ -3 lần Khi đem sử dụng - Xử lý khử trùng ủ giá thể: sau giá thể đem khỏi bể xử lý (đạc vôi) đem ủ với chế phẩm sinh học BIMA ( có chứa nấm đối kháng Trichoderma) để thúc đẩy trình tiêu diệt nấm gây hại cho trồng vừa thúc đẩy trình ủ hoai giá thể mụn xơ dừa Tỷ lệ phối trộn xơ dừa sau xử lý trộn với – 4kg BIMA, lưu ý phải giữ cho độ ẩm đống ủ từ 50 – 60% Bổ sung thêm từ 20 – 30 kg super lân trộn với xơ dừa Có thể tạo độ ẩm đống ủ cách pha kg ure với 100 lít nước tưới vào đống ủ cho đạt đến độ ẩm 50 – 60% Có thể kiểm tra độ ẩm đống ủ cách lấy tay nắm chặt hỗn hợp phối trộn, thấy rỉ nước tay Đảo trộn đậy bạt, sau 4–5 ngày, nhiệt độ đống ủ tăng lên, đạt khoảng 60oC Sau ngày ta tiến hành đảo trộn Nếu thấy khô, phun nước vào để tạo độ ẩm Sau 25 – 30 ngày, đảo lại lần, phun nước để đảm bảo độ ẩm 50–55% Sau thời gian từ 40 – 60 ngày đem sử dụng Giá thể sau xử lý trộn thêm với loại phân hữu cơ, phân NPK, urê, super lân, kali Chuẩn bị hạt giống: Hạt rau muống qua ngâm nước sôi + nước lạnh Hạt rau cải Hạt rau xà lách dúng vàng Ươm hạt giống Cho xơ dừa qua xử lí pha trộn vào gần 2/3 cốc nhựa đục lỗ Cho nước vào khay chứa (khoảng 2cm), đặt cốc nhựa vào cho xơ dừa tự hút ẩm Giữ mực nước khay khoảng 1cm để trì độ ẩm, tránh cho xơ dừa bị khô Gieo khoảng 10 hạt rau muống qua ngâm vào cốc (có 20 cốc) phủ lớp xơ dừa mỏng Gieo khoảng – hạt rau cải, xà lách dúng vàng vào 40 cốc lại Đợi – ngày thấy hạt nảy mầm phủ lớp xơ dừa mỏng Sau – 10 ngày, sử dụng hết chất dinh dưỡng có hạt cấp mẫu phân bón vào để nuôi Cấp dinh dưỡng (7/4/2017) Sử dụng mẫu khác với mẫu phân xử lí đem nuôi so sánh khả sinh trưởng, phát triển để đánh giá chất lượng phân bón Tỉ lệ pha trộn môi trường thủy canh STT Thùng Thùng Thùng Thùng Vi lƣợng (ml) 30 30 30 Đa lƣợng (ml) 30 Dịch trùn quế (ml) Nƣớc phân bò (ml) Nƣớc (l) 100 200 200 5 5 Độ dẫn điện (ppm) 700 550 200 145 Các hỗn hợp thủy canh sau pha trộn điều chỉnh pH nằm khoảng 5.5 – 6.2 để đảm bảo khả thích ứng trồng Mỗi thùng đặt cốc rau muống, cốc rau cải cốc xà lách dúng vàng Đem thùng để nhận ánh sáng mặt trời Tình trạng bắt đầu cấp dinh dưỡng STT Loại Rau muống Cải Chiều cao (cm) 10 Xà lách dúng vàng Kết theo dõi Sau tuần thủy canh, phần lượng nước bị bốc khiến cho nồng độ chất dinh dưỡng cao Bổ sung thêm lít nước thùng STT Thùng Thùng Thùng Loại Rau muống Cải Xà lách dúng vàng Rau muống Cải Xà lách dúng vàng Rau muống Cải Xà lách dúng vàng Chiều cao (cm) 14/4/2017 21/4/2017 15 31 13 10 30 12 23 3 Thùng Rau muống Cải Xà lách dúng vàng 10 Cây sau tuần thủy canh Cây thùng Cây thùng 17 Cây thùng Cây thùng Cây sau tuần Cây thùng Cây thùng 2, 3, 3.3 Phƣơng pháp ủ kỵ khí Phân sau ủ trạng thái rắn, giống chất mùn Được sử dụng bón cho trồng 3.3.1 Nguyên liệu thiết bị STT Nguyên liệu Phân tươi Cám gạo STT Thiết bị Thùng xốp Số lƣợng Lƣợng 18kg 980g Thông số 3.3.2 Cách tiến hành Trộn phân tươi với cám gạo cách: lớp phân rải lớp cám gạo Cho vào thùng xốp đục lỗ thoát khí (70% thể tích thùng xốp), đậy nắp kín Cứ sau tuần đảo trộn lần, kiểm tra nhiệt độ, độ ẩm (50% – 65%), cung cấp nước độ ẩm thấp Ủ vòng – tuần Đến hỗn hợp chuyển sang màu nâu đất, chất mùn 3.3.3 Kết theo dõi Độ ẩm (%) Bắt đầu Kiểm tra lần Kiểm tra lần Kiểm tra lần Kiểm tra lần Kiểm tra lần 74% 67% 77% 73% 71% 75% 77% 78% 70% 77% Phân sau tuần ủ Phân sau tuần ủ 55% 77% 63% 77% 73% Khối lƣợng (kg) 5.9 4.9 6.9 5.8 4.8 6.8 5.7 4.7 6.6 5.6 4.5 6.5 Phân sau 3, tuần ủ 3.3.4 Mô hình trồng Ứng với thùng phân có chậu với tỉ lệ phân đất khác Tỉ lệ chia theo bảng: STT Thùng Thùng Bổ sung nắp EM Thùng Bổ sung nắp EM Tỉ lệ Đất Đất + Phân Phân Đất Đất + Phân Phân Đất Đất + Phân Phân Cây vừa trồng (14/4/2017) Chiều cao tb (cm) 14/4/2017 21/4/2017 27/4/2017 10 16 10 10 10 10 12 18 12 12 12 12 15 23 15 21,5 15 18 Cây sau tuần (21/4/2017) CHƢƠNG 4: KẾT LUẬN Ủ hiếu khí cho phân dạng lỏng: - Phân sau sục khí xả thùng chứa để lấy mẫu phân làm môi trường dinh dưỡng để thủy canh kiểm tra chất lượng phân bón - Từ kết thủy canh cho thấy: trồng môi trường đa lượng vi lượng phát triển tốt nhất, rau muống cọng to, xanh, cải phát triển tốt Ở mẫu phân lại phát triển chậm hơn, riêng với mẫu dùng phân chất lượng thấp nhất, mẫu phân kết hợp thêm vi lượng có phần nhính mẫu phân chút - Mẫu phân lại ngưng sục khí nên diễn trình xử lí kỵ khí, tạo bọt khí đẩy chất xơ hay xác lên mặt Lượng xác vớt xử lí làm phân bón - Tóm lại, với kết thực nghiệm nhóm chất lượng phân sau ủ có hàm lượng chất dinh dưỡng không cao Mẫu phân lại ngưng sục khí nên diễn trình xử lí kỵ khí, tạo bọt khí đẩy chất xơ hay xác lên mặt - Chất lượng phân không tốt sai sót qua trình ủ, trình pha mẫu để trồng thủy canh Mặc dù hướng dẫn nhóm điều kiện để kiểm tra thường xuyên chất lượng mẫu nên không tránh sai sót Ủ kỵ khí: - Phân sau 1, 2, tuần ủ nhìn thấy rõ khác biệt xuất nấm, dòi phân…, qua tuần thứ thứ cảm quan cho thấy phân thay đổi nhiều Phân sau ủ có dạng viên lớn, thành phần chủ yếu chất xơ Chất lượng phân kiểm chứng cách trồng điều kiện để phân tích chất lượng theo công nghệ - Theo kết trồng nhìn rõ khác biệt: trồng đất có sinh trưởng phát triển nhanh nhất, chậu có phân hay chậu có phân đất tốc độ sinh trưởng chậm ngang - Từ cho thấy phân sau ủ có hàm lượng dinh dưỡng không cao, nên không đủ cung cấp chất dinh dưỡng cho phát triển - Tuy nhiên, theo trình chăm sóc tưới chậu có đất tốc độ thấm nước chậm sau đất bị độ tơi xốp Đối với chậu có phân ngược lại, giữ nước nhanh bị khô Đối với chậu trộn phân đất xét độ ẩm ổn, nhiên chất lượng đất trồng không tốt - Tóm lại, phân sau ủ có dạng viên chủ yếu chất xơ, hàm lượng dinh dưỡng phân thấp Để đảm bảo chất lượng phân cần bổ sung thêm chất dinh dưỡng khác, đồng thời xay nhuyễn để đảm bảo độ giữ nước phân  ... định sinh hóa chất hữu để thành chất mùn Quá trình ủ thực theo hai phương pháp: - Phương pháp ủ hiếu khí Phương pháp ủ kỵ khí Việc ủ chất thải với thành phần chất thải chủ yếu chất hữu phân hủy... 50- 60% Ưu điểm phương pháp - Một khối lượng lớn vật chất hữu ủ nhanh chóng với lao động - Kiểm soát mùi cải thiện - Chất lượng sản phẩm cuối kiểm soát tốt Chỉ xử lý tốt cho chất thải có cấu tạo... 2.3 Ưu điểm nhược điểm phương pháp ủ sinh học Ưu điểm: - Giảm diện tích đất chôn lấp chất thải, tăng khả chống ô nhiễm môi trường Sử dụng lại 50% chất hữu có thành phần chất thải để chế biễn làm