Bài giảng công nghiệp thời trang

Chƣơng 1: KHÁI QUÁT CHUNG VỀ CÔNG NGHIỆP THỜI TRANG 1.1 Sơ lƣợc hình thành phát triển Công nghiệp Thời trang 1.1.1 Sự đời phát triển ngành công nghiệp Thời trang Bức tranh hang động kỳ đồ đá cũ tìm thấy Lascaux- Pháp cho thấy 50.000 năm TCN, người tiền sử Cromagnon biết cách tìm cây, vỏ để tồn khí hậu lạnh Xuất phát từ nhu cầu bảo vệ thể, chống lại khắc nghiệt thiên nhiên, người xưa biết tìm kiếm phủ, mảnh da, mảnh vỏ để che thể Những kiểu trang phục ban đầu mảnh da thú, lá,… che vai, che ngực,… sau phát triển thành kiểu áo; mảnh che mông, đùi,…sau phát triển thành kiểu váy, quần,… 26.000- 20.000 năm TCN xương nam giới Bắc Nga mặc quần áo đính cườm trang trí cao, điều cho thấy người thời đại quan tâm đến quần áo thời trang kỹ để tạo công cụ xương dùng để may đồ trang trí da 3.500- 27 năm TCN, Lưỡng Hà nơi sinh văn minh phương Tây Những khám phá từ văn minh cổ đại cho Akkadian, Assyria, Babylon, người Sumer (3.500- 612 TCN), Ba Tư (550- 330 TCN) dân tộc dệt vải lanh, len Trong thời gian, người Ai Cập cổ đại (3200- 1070 TCN) sử dụng vải lanh sau từ Ấn Độ để tạo sản phẩm may mặc Các dân đảo Crete Mycenaean (2800- 1100 TCN) biết đến nhiều loại vải nhuộm kỹ việc tạo sản phẩm may mặc mà sau trở thành tiền thân cắt may truyền thống biết ngày Người Etruscan (750- 200 TCN) góp cho ngành Công nghiệp Thời trang với nghề thủ công chuyên môn tiêu chuẩn chất lượng cao da giầy quần áo, Toga người La Mã (509- 27 TCN) ban đầu tạo người Etruscan Người Trung Quốc trở thành bậc thầy có niên đại từ thời đồ đồng với tay nghề cao dệt, nhuộm, thêu gai, lụa Bức họa vách hang dãy núi Pyrênê Trước đây, quyền lực, giàu có vị giai cấp phản ánh qua trang phục Các yếu tố phong tục tập quán đạo đức quan trọng quần áo Mãi kỷ 19, giai cấp quí tộc tư sản xác định phong cách thời trang Ở thời kỳ cổ đại trung cổ, kiểu quần áo không thay đổi thời kỳ dài Thời trang bắt đầu biến đổi nhanh chóng thời kỳ Phục hưng (thế kỷ 14, 15, 16) Khi văn minh châu Âu phát văn hóa, phong tục trang phục Khi chất liệu ý tưởng trở nên phong phú, người khao khát nhiều điều mẻ Tốc độ thay đổi thời trang bắt đầu tăng nhanh - Xuất ngành dệt: xuất tầng lớp trung lưu có điều kiện mặc sang trọng - Xuất trang phục đặc trưng nam giới - Phát minh máy khâu - Sản xuất hàng may sẵn - Xuất tạp chí thời trang 1.1.2 Quá trình hình thành phát triển ngành Thời trang Trong suốt thời kỳ Phục Hưng (thế kỷ 14- 15) đặc biệt 60 năm kỷ 14, Burgundy Italia coi trung tâm lớn thời trang.Tầng lớp quý tộc Anh, Pháp, Đức tạo phong cách thời trang Xu hướng thời trang di chuyển từ nước sang nước khác chủ yếu du lịch Năm 1600 nước Châu Âu Anh, Pháp Italia thay thống trị làng thời trang; Tuy nhiên, sau Christopher Columbus hạ cánh Mỹ vào năm 1492, thời trang Tây Ban Nha chiếm ưu Khi người Thanh giáo từ Anh đến Mỹ vào năm 1620, họ chọn phong cách trang trí công phu Khi số lượng thuộc địa sản xuất giới tăng lên, sản xuất hàng dệt vải có giá phải Thương mại nước phát triển mạnh mẽ tạo nhu cầu quần áo thời trang Các vẽ thời trang việc sử dụng búp bê sáp với kích cỡ mặc quần áo lưu thông thúc đẩy khái niệm thời trang khắp Châu Âu Tạp chí thời trang Pháp có tên Mercure Galant xuất năm 1672 giúp thúc đẩy thời trang Pháp khắp Châu Âu giới Trong thời trang Mỹ vào thời điểm chịu ảnh hưởng nặng nề Châu Âu Năm 1700 kỷ 18 coi thời gian giác ngộ Nghệ thuật công cụ đặc biệt việc quảng bá thời trang dệt may Pháp Ở Anh ngành công nghiệp tiểu thủ ngày nhiều, nhà tư thương mua hàng dệt may quần áo Tiến công nghệ Anh tăng tốc sản xuất thay đổi mặt sản xuất thời trang Mối quan hệ Anh với Hoa Kỳ nguồn tài nguyên phong phú đặt vị trí quyền lực giới Đến cuối kỷ nước Anh trở thành nhà lãnh đạo cho thời trang nam khắp Châu Âu Pháp tiếp tục thống trị với mặt hàng dành cho phụ nữ Năm 1764, thợ dệt James Hargreaves sáng chế máy kéo sợi lấy tên gái Jenny đặt cho máy Khác với xa quay tay kéo sợi, người thợ dùng cọc suốt, máy Jenny sử dụng 16-18 cọc suốt cần công nhân điều khiển Đến năm 1769, Thomas Arkwright chế máy kéo sợi chạy sức nước năm sau, ông cho xây dựng xưởng dệt nước Anh bờ sông Manchester Máy Jenny kéo sợi nhỏ không bền, máy Arkwright sản xuất sợi hơn, song lại thô Năm 1770 tạp chí The Lady xuất ấn phẩm thời trang Anh Năm 1774, Marie Antoinette trao vương miện Nữ hoàng Pháp với chồng vua Louis 16 tích cực thúc đẩy Dệt may thời trang Pháp Rose Bertin, nhà thiết kế thời trang tiếng Pháp thiết kế quần áo cho Hoàng hậu nhiều phụ nữ cao quý khác Năm 1779, Cromton cải tiến máy với kỹ thuật cao hơn, kéo sợi nhỏ lại chắc, vải dệt vừa đẹp vừa bền Nhờ phát minh trên, suất lao động ngành kéo sợi tăng lên nhiều Năm 1785 phát minh quan trọng giúp ngành dệt có bước nhảy vọt máy dệt chạy sức nước linh mục Edmund Cartwright Máy dệt có suất tăng gần 40 lần so với dệt tay Năm 1793 Eli Whitney phát minh máy tỉa thay cho công đoạn làm tay tăng gấp lần suất trình sản xuất Năm 1823 Charles Macintosh cấp sáng chế, chế tạo loại vải chống thấm nước (vải áo mưa) Năm 1830 máy may khí hoạt động Barthelemy Thimonnier, thợ may người Pháp sáng chế 1789-1890: Cơ khí hoá ngành kéo sợi, dệt may Trải qua hàng ngàn năm, ngành cần nhiều lao động Chỉ từ khoảng năm 1700, bắt đầu xuất xu hướng khí hóa - 1773: phát minh máy dệt dùng thoi - 1764: phát minh máy kéo sợi - 1769: phát minh máy kéo sợi chạy sức nước - 1846: phát minh máy khâu Mở đầu thuộc địa Mỹ chưa có công nghệ dệt công nghiệp Thời trang không phát triển Hầu hết nguyên vật liệu nhập từ nước ngoài: lụa từ Italia, Pháp, Ấn Độ; len, vải in hoa Cashmeres nhập từ Anh Công nghiệp dệt đại cho phép nhiều vải vóc sản xuất khoảng thời gian ngắn hơn, bắt đầu Anh với phát triển dệt thoi vào năm 1733 John Kay, phát minh máy quay tơ năm 1764 Janu Hargreaves, khung nước Aichard Arkwright năm 1769 máy dệt chạy điện Edmund Cart Wright năm 1785 Để bảo vệ ngành công nghiệp Anh thông qua điều luật khắc nghiệt để ngăn không cho máy dệt, máy in hoa, công cụ, nhà phát minh chí thợ máy khỏi quốc gia Tuy nhiên, Samuel Slater nhớ chi tiết khung nước Arkwright máy móc khác bí mật dời nước Anh Trong vòng hai năm đến New England ông cho xây nhà máy đưa vào hoạt động Các nhà máy dệt bắt đầu sản xuất quần áo Mỹ New England trở thành trung tâm ngành dệt Mỹ Năm 1814, Francis Cabot Lowell Boston cho xây nhà máy Nhà máy nhà máy sản xuất sợi cotton, dệt vải may trang phục Năm 1847 người Mỹ làm việc ngành dệt nhiều ngành công nghiệp khác Sau nội chiến công nghiệp dệt Mỹ bắt đầu chuyển phía Nam nơi sản xuất hàng cotton Các bang phía nam Mỹ cung cấp ưu khác chẳng hạn lao động rẻ Cuối miền Nam trở thành trung tâm sản xuất hàng dệt Mỹ 1.1.3 Sự hình thành phát triển ngành may công nghiệp  1890- 1950: Phát triển công nghiệp hàng may sẵn - Hàng may sẵn cho nam giới phát triển trước từ khoảng kỷ XIX, hàng may sẵn nữ phát triển sau vào khoảng cuối kỷ XIX - Khoảng đầu kỷ XX váy áo sơ mi chiết eo dành cho phụ nữ trẻ làm việc thành phố bày bán tạo móng cho công nghiệp hàng may sẵn nữ giới - Khoảng đầu kỷ XX, đa số hàng may sẵn sản xuất từ nguyên liệu len cotton, sau sử dụng số loại sợi tổng hợp + 1910 nhà máy sản xuất rayon (lụa nhân tạo, làm từ gỗ) thành lập Khởi đầu cho việc sử dụng nguyên liệu nhân tạo cho ngành may + Kéo theo đời nhà máy nhuộm hoàn tất vải vào khoảng đầu kỷ XX + Một số loại phụ liệu khác phát minh: khóa kéo - Tạp chí thời trang: Vogue (1892), Daily trade record (1892), giới thiệu thời trang nam, Women’s wear daily (1910) - Kết chiến tranh việc may hàng loạt quân phục - Những năm 1920, thịnh hành kiểu trang phục không bó sát, thuận lợi cho việc sản xuất hàng may sẵn Tuy nhiên nhà máy dệt không hứng thú với kiểu dáng Đồng thời với mở rộng công nghiệp hàng may sẵn, thông tin thời trang năm 1920 phát triển: Xuất thêm số tạp chí - Những năm 1930, ảnh hưởng khủng hoảng kinh tế, ngành công nghiệp may chững lại bắt đầu phát triển lại từ chiến tranh giới thứ II  Hàng may sẵn (ready - to - wear): Như tên gọi nó, hàng may sẵn hàng hoá hoàn tất sẵn sàng để mặc (trừ số khâu chi tiết hoàn thành sau may gấu hiệu may) thời điểm mua Ở Anh, hàng may sẵn gọi off the peg, Pháp prêt porter Italia moda pronto Các công ty may thường sản xuất dòng (line) sưu tập (collection) hàng may sẵn Dòng hay sưu tập mẫu thiết kế dành cho mùa thời trang định Sự khác dòng sưu tập chi phí sản phẩm Thuật ngữ “bộ sưu tập” thường sản phẩm đắt tiền mà nhà thiết kế danh tiếng tạo được, công ty may khác cung cấp thị trờng dòng sản phẩm Mỗi công ty may hàng năm thường cho thị trường đến sưu tập dòng sản phẩm theo mùa thời trang Những mùa thời trang xác định theo thời gian thích hợp mà người tiêu dùng mua sử dụng sản phẩm, thời gian mà công ty sản xuất phân phối sản phẩm  1950- 1980: Đa dạng hoá chuyên môn hoá - Những năm 1950, nhu cầu hàng may mặc khách hàng tăng lên nhanh chóng số lượng chủng loại - Giữa năm 1947 1961, lượng bán buôn hàng thể thao hàng mặc thông thường tăng 160%, hàng comple giảm 40% - Sản phẩm thời trang dành cho thiếu niên phát triển, đạt đến đỉnh điểm vào thập kỷ 60 kỷ 20 bùng nổ dân số niên, - 1965, nửa dân số Mỹ 25 tuổi, họ tiêu 3,5 triệu đô la hàng năm cho may mặc - Năm 1950, ngành dệt phát triển mạnh nhu cầu hàng quân phục tăng, kéo theo phát minh loại sợi tổng hợp mới: - Sợi tổng hợp giúp cho người tiêu dùng dễ dàng sử dụng sản phẩm không rách, không nhăn, nhẹ giá thành hợp lý +1940: acrylic polyester đời, có mặt nước Mỹ vào năm 1950 +1954: Triacetate chịu nhiệt tốt thay cho acetate +1952: Tất quần nylon co giãn giới thiệu + Thập kỷ 60, sợi nhân tạo vợt sợi thiên nhiên số lượng sử dụng + 1950 - 1960 đời hàng loạt công ty lớn Do người dân Mỹ chuyển sang sinh sống vùng ngoại ô muốn mua sắm gần nhà, loạt nhà bán lẻ xuất với chiến lược phí hạ thành công: Kmart, Wal-Mart, Target… Sự tăng chi phí hoạt động sản xuất hàng may mặc ảnh hưởng tới người tiêu dùng Sự phát triển khoa học công nghệ tạo nên phát minh nhuộm in hoa ngành dệt, kèm theo xuất tin học ngành dệt may Tuy nhiên nước Mỹ phải đối mặt với cạnh tranh từ bên lượng nhập hàng dệt tăng 581% từ năm 1961 đến năm 1976 1.2 Một số nhà thiết kế Thời trang tiêu biểu 1.2.1 Nhà thiết kế Thời trang giới  Charles Frederick Worth (13/10/1825) Charles Frederick Worth nhà thiết kế thời trang đầu tiên, người đặt móng vị cha đẻ thời trang đại Ông sinh Anh, xuất thân gia đình nghèo khó Trong năm tròn, ông làm việc cửa hàng Swan Edgar quê hương, đây, ông học hỏi nhiều cách đánh giá loại vải, đặc tính loại thích hợp cho kiểu dáng nào, thị hiếu khách hàng, mối quan tâm tầng lớp thượng lưu lúc Cuối cùng, ông chọn Paris để làm nên nghiệp Năm 20 tuổi, Ông sang Paris với số tiền ỏi vốn tiếng pháp khiêm tốn, ông làm việc cửa hàng tạp phẩm Năm 1847, ông chuyển sang làm cửa hàng vải lụa Gagelin Opigez có tiếng Paris, sau ông trở thành thợ may bắt đầu đường tìm tòi cải tiến cách may đo lúc ông nhiều giải thưởng giá trị London Paris Năm 1858, Charles mở nhà may riêng Paris mang tên mình, thực thu hút ý giới thượng lưu lúc giờ, cửa hàng ông trở thành nhà may cho hoàng cung Một thời gian sau, cửa hàng ông trở thành "nhà độc tài "của giới thời trang lúc Charles người dám đặt quan điểm may mặc ông lên khách hàng, xã hội bắt đầu có quan điểm Brand name (hàng xịn) Charles cha đẻ thời trang đại, sau ông, couture ý nghĩa nó, ko cửa hàng may mặc nữa, mà nơi sản xuất quần áo, tư vấn cho khách hàng, chọn lựa thỏamãn nhu cầu thời trang họ Những thiết kế mang phong cách đại Cùng thời đó, sau ông có Paquin, Jacques Doucet người dẫn đầu khai sinh thời trang đại Đặt tảng cho nghành công nghiệp thời trang  Paul Pionet Người sáng tạo váy hình ống góp phần giải phóng người phụ nữ khỏi áo nịt, nhà thiết kế thời trang cao cấp Paris kỷ người lăng xê mốt  Gabrielle Chalnel (1883 - 1971) Còn biết đến với tên Coco Chanel, nhà tạo mẫu người Pháp Bà người tiếng giới thời trang Pháp sau chiến tranh giới thứ Chanel quảng bá phong cách “Garcon” (Garsohn’) hay gọi phong cách trẻ em với áo dài tay loại quần áo len dài tay loại quần áo len Jecxi, Gabrielle Chalnel nhà thiết kế sáng tạo quần thời trang cao cấp cho phụ nữ Ngành công nghiệp may sẵn bắt đầu hưng thịnh nhà thiết kế như: Poiret, Vionnet Chanel đơn giản kiểu cách Từ phong cách thời trang cao cấp chép nhà sản xuất hàng loạt để đáp ứng nhu cầu khách hàng mức giá nào.Do đặc điểm tứng cá nhân quan trọng với kiểu dáng suôn thẳng nên việc sản xuất hàng loạt có ý nghĩa đáp ứng nhu cầu thực tế Mặc dù quần áo may đo giữ vai trò quan trọng, kiểu quần áo may sẵn hợp thời trang xác định vị trí vững trắc vào năm 1920 Bên cạnh tình hình trị có ảnh hưởng mạnh mẽ tới thời trang Ví dụ chiến tranh giới thứ II, khủng hoảng kinh tế mà phụ nữ lúc phải mặc quần chồng Sau chiến tranh kết thúc, nhu cầu phong cách đại, tiện dụng, thoải mái khiến kiểu quần dành cho phụ nữ đại trở nên thịnh hành hợp mốt  Karl Lagerfeld Karl Otto Lagerfeldt nhà thiết kế thời trang tiếng, nhiếp ảnh gia nghệ sĩ người Đức Ông nhà thiết kế nhiều hãng thời trang danh tiếng Chanel, Fendi hay hãng thời trang ông đứng tên sản xuất  Giorgio Armani (Italy) Giorgio Armani thành lập Armani từ năm 1975 Với tài sản 8,5 tỷ USD, lợi nhuận thường niên đạt 1,6 tỷ USD, Armani xem nhà thiết kế thành công Ý Nổi tiếng mẫu thiết kế dành cho quý ông, mạng lưới bán lẻ Armani phủ rộng khắp 37 nước giới  Yves Saint Laurent (Pháp) Yves Saint Laurent hay gọi YSL thành lập nhà thiết kế Yves Saint Laurent Pierre Bergé Ngay từ mắt, thương hiệu thời trang có bước táo bạo cho phụ nữ mặc áo vest choàng dài Tuy nhiên, cách điệu ý tưởng nhà thiết kế giúp nhãn hiệu đến từ Pháp giới quý tộc yêu thích  Christian Dior (Pháp) Dior nhà sáng lập nhãn hiệu thời trang hàng đầu giới Trong Thế chiến Thứ 2, ông làm việc nhãn hiệu thời trang dành cho bà vợ Đức Quốc xã Được hậu thuẫn người có quyền lực làng thời trang, Dior thành lập nên nhãn hiệu Christian Dior vào năm 1946 Bộ sưu tập Dior có tên “Corelle” bị phụ nữ lên tiếng phản đối váy che phủ hết đôi chân họ Hơn nhiều người phản đối Dior sử dụng nhiều vải cho váy thời buổi khó khăn chiến tranh Nhưng thời khó khăn qua, phản đối kết thúc Các sưu tập với váy bồng bềnh tôn vinh vóc dáng phụ nữ tạo nên cách mạng, biến Paris lần trở thành trung tâm giới thời trang  Ralph Lauren (Mỹ) Lauren sáng lập nên thương hiệu thời trang hàng triệu đô Ralph Lauren Corporation từ năm 1967 Ông học chuyên ngành kinh doanh sau bước vào quân ngũ từ ông chập chững bước vào nghề thiết kế thời trang với ý tưởng tạo cà vạt theo phong cách châu Âu Ý tưởng ông lúc đầu bị từ chối thương mại hoá sau nhờ sức hút thị trường giúp ông tìm kiếm nhiều hậu thuẫn tài  Pierre Cardin (Pháp) Cardin tiếng khả thiết kế thời trang dành cho giới nam nữ Người đàn ông tài hoa tiên phong đưa mẫu thiết kế vượt không gian Space Age Thiết kế Cardin mang tính thử nghiệm không thực tế Khởi nghiệp, Cardin học việc làm thợ may quần áo, nơi ông học kiến thức thời trang Sau thiết kế thời trang nữ thời gian, Cardin làm việc cho Elsa Schiaparelli đến năm 1947, ông trở thành giám đốc thiết kế nhãn thời trang Christian Dior  John Galliano Juan Carlos Antonio Galliano-Guillénlà nhà thiết kế thời trang người Anh, ông giám đốc sáng tạo nhãn hiệu thời trang Christian Dior từ năm 1997 đến ngày tháng năm 2011 10 Cỡ 38 ký hiệu Cỡ 40 ký hiệu - Phƣơng pháp giác sơ đồ vải kẻ dọc vải kẻ carô Yêu cầu chung - Kẻ tâm nẹp - Hai thân trước đối kẻ dọc (Karo) tâm nẹp cúc trùng tâm nẹp khuyết ( nẹp may mí, nẹp may gấp hai lần ) - Đối kẻ đầu vai - Bản cổ đối kẻ dọc ( Karo) - Túi trùng kẻ dọc ( Karo) với thân trước - Hai bác tay lần đối kẻ dọc - Hai tay đối kẻ ngang Phương pháp giác sơ đồ vải kẻ dọc - Yêu cầu kẻ giác sơ đồ: + Yêu cầu kẻ chi tiết sản phẩm + Chu kỳ kẻ mẫu vải + Phần gia công công nghệ chi tiết để tính toán chu kỳ kẻ giác + Để xác định tâm kẻ nẹp giác mẫu phải biết lượng gia công nghệ may nẹp áo Dựa vào lượng gia công đối chiếu với chu kỳ kẻ vải để tính toán giác mẫu Giác xuôi chiều: Xác định tâm kẻ * Đối với vải kẻ có chu kỳ cm - Thân trái giác cộng thêm 1/2 chu kỳ kẻ, tuỳ theo số tâm kẻ lấy hay tâm - Thân phải giác cộng thêm chu kỳ kẻ * Đối với vải kẻ có chu kỳ lớn cm : Có hai cách tính : Cách 1: Dán vải lên khổ giấy (áp dụng cho phương pháp giác mẫu máy) - Cắt cm vải theo chiều khổ vải 55 - Dán khổ vải cắt lên giấy (bằng khổ vải ) - Đo kiểm tra chu kỳ kẻ vải để đưa ký hiệu vào máy Cách 2: Tính tâm nẹp theo chu kỳ kẻ + Tính tâm nẹp đối kẻ thân trước theo chu kỳ kẻ khoảng cách từ tâm thân trước đến mép nẹp + Đối với nẹp liền thân: - Thân trái cộng thêm 1/2 chu kỳ để lấy tâm, chu kỳ kẻ có tâm - Thân phải khoảng cách từ tâm thân phải đến tâm thân trái số chu kỳ chẵn (1,2,3 ) cho hai mép thân không trùng lên + Đối với sản phẩm nẹp dời - Thân trái giác cộng thêm 1/2 chu kỳ chu kỳ kẻ có tâm - Nẹp dời tính khoảng cách từ tâm thân thân phải đến tâm nẹp số chu kỳ chẵn (1,2,3 .) cho mép thân mép nẹp không chồng lên Giác đối đỉnh - Hai thân trước đối đỉnh đầu vai với nhau, túi áo xuôi theo chiều thân trái phải (tuỳ theo yêu cầu sản phẩm) Tay áo xuôi theo chiều thân trước, thép tay xuôi theo tay áo - Cách tính tâm nẹp: + Thân khuyết 1/2 chu kỳ số tâm 1, thân cúc đối đỉnh thân khuyết + Trường hợp dán vải vào khổ giấy đặt thân trước bên khuyết vào tâm kẻ định lấy, sau đặt thân lại đối đỉnh đầu vai theo thân khuyết Phương pháp giác sơ đồ vải kẻ karo - Tất chi tiết sản phẩm xuôi theo chiều - Cách tính tâm nẹp giống cách tính tâm nẹp với vải kẻ dọc xuôi chiều - Cách tính kẻ túi trùng kẻ với thân có cách : + Cách 1: Đối với vải karo nhỏ cm, túi đặt tự phải cộng thêm chu kỳ kẻ dọc chu kỳ kẻ ngang 56 + Cách 2: Đối với vải karo to, có dán vải vào đầu mẫu tính miệng túi định vị túi thân trước theo chu kỳ kẻ đặt đầu vai thẳng vị trí túi thân trước - Cách tính tay kẻ ngang có cách + Cách 1: Giác hai đầu tay thẳng hàng theo kẻ ngang + Cách 2: Giác tay đứng yên, hay cộng thêm chu kỳ kẻ ngang + Cách 3: Giác hai tay chạy, tay cộng thêm 1/2 chu kỳ + Cách 4: Dán vải vào đầu mẫu đặt tay theo chu kỳ kẻ tính toán đảm bảo an toàn cho mẫu giác - Cách tính cổ lần đối karo Bản cổ lần cộng thêm 1/2 chu kỳ kẻ theo chiều dài cổ - Cách tính bác tay lần đối kẻ dọc có hai cách: + Cách 1: Giác hai bác tay lần thẳng hàng kẻ dọc + Cách 2: Giác bác tay lần tự lấy trên, lá vải kề cuộn vải Kiểm tra mẫu vẽ - vẽ mẫu - Báo định mức - Kiểm tra mẫu: Kiểm tra lại thông tin mẫu giác phải cỡ, vóc , số lượng chi tiết, ký hiệu mẫu, khổ vải với yêu cầu kỹ thuật - Chiều canh sợi, độ lệch canh sợi cho phép sơ đồ - Vẽ mẫu: Dùng vật nặng đặt lên mẫu sau dùng bút chì vẽ bao xung quanh chi tiết Khi vẽ xong ghi cỡ vào góc chi tiết - Khi vẽ không để chi tiết lệch canh sợi mẫu giác - Báo định mức: Sau giác kiểm tra lại chiều dài mẫu giác cỡ, ghi định mức cỡ vào đầu mẫu giác, vào lệnh sản xuất gửi cho phận liên quan - Ghi thông tin mẫu giác phải to, rõ ràng, đầy đủ để người làm dễ đọc , dễ tìm, dễ hiểu tránh nhầm lẫn + Số lượng sản phẩm mẫu - Số lệnh sản xuất ( Ký hiệu mã hàng ) + Cỡ -Vóc + Chiều dài sơ đồ giác - Khổ vải + Mầu vải + Phối kiện 2.6.2 Định mức nguyên phụ liệu I Khái niệm 57 - Định mức nguyên phụ liệu số lượng nguyên phụ liệu cần thiết để sản xuất đơn vị sản phẩm theo qui trình công nghệ định II Ý nghĩa - Là để xác định số lượng nguyên phụ liệu tiêu hao cho mã hàng - Là để xác định giá thành sản phẩm - Là trực tiếp để cấp phát nguyên phụ liệu cho đơn vị sản xuất - Là thước đo để đánh giá hiệu trình sản xuất, đóng vài trò quan trọng việc giảm chí phí, hạ giá thành sản phẩm - Phản ánh trình độ phát triển kỹ thuật khả ứng dụng công nghệ kỹ thuật vào sản xuất, phản ánh trình độ khả thiết kế sản phẩm, trình độ sử dụng hợp lý tiết kiệm nguyên vật liệu - Phản ánh trình độ tổ chức sản xuất doanh nghiệp; sở cho việc xây dựng quản lý định mức nguyên phụ liệu III Phƣơng pháp xây dựng định mức nguyên phụ liệu Xác định thành phần sử dụng nguyên phụ liệu a Phần sử dụng tuý - Là nguyên phụ liệu trực tiếp tạo thành sản phẩm nội dung chủ yếu định mức tiêu dùng nguyên phụ liệu - Phần sử dụng tuý biểu trọng lượng ròng sản phẩm sau gia công xác định theo mẫu thiết kế sản phẩm, theo công thức lý thuyết trực tiếp cân đo sản phẩm, không tính đến phế liệu hao phí bỏ b Phần tiêu hao có tính chất công nghệ - Là phần hao phí cần thiết việc sản xuất sản phẩm dạng phế liệu, phế phẩm cho phép điều kiện cụ thể kỹ thuật sản xuất qui trình công nghệ thời điểm định - Tiêu hao phụ thuộc vào yêu cầu kỹ thuật, qui trình công nghệ, đặc điểm máy móc thiết bị, trình độ công nhân chất lượng nguyên phụ liệu - Xét mặt kinh tế tiêu hao chia thành phần: + Phế liệu sử dụng có loại Phế liệu dùng để sản xuất sản phẩm Phế liệu dùng để sản xuất sản phẩm phụ + Phế liệu không sử dụng Các phương pháp xây dựng định mức 58 a Phương pháp thống kê theo kinh nghiệm - Là phương pháp xây dựng định mức dựa số liệu thống kê mức tiêu dùng nguyên phụ liệu kỳ báo cáo trước văn phận - Phương pháp đơn giản, áp dụng thực nhanh , thiếu tính xác tính khoa học b Phương pháp thực nghiệm - Là phương pháp dựa vào kết thí nghiệm, kết hợp với điều kiện sản xuất định để kiểm tra, sửa đổi kết tính toán - Phương pháp xác khoa học phương pháp thực nghiệm, chưa tiến hành phân tích toàn diện nhân tố ảnh hưởng đến mức tăng thời gian chi phí cho thí nghiệm c Phương pháp phân tích - Là phương pháp khoa học kết hợp việc tính toán kỹ thuật việc phân tích toàn diện yếu tố ảnh hưởng đến việc tiêu hao nguyên phụ liệu * Tính diện tích mẫu giấy: - Diện tích mẫu giấy thay đổi theo cỡ vóc, theo kiểu dáng sản phẩm hình dáng chi tiết Có thể tính diện tích mẫu giấy hình thức sau: + Dùng máy đo diện tích (tính tỷ lệ 1/1 ) -> tính diện tích cho kết nhanh xác ( Việt Nam chưa đầu tư thiết bị ) + Tính diện tích phương pháp hình học Phương pháp chi tiết chia thành hình bản, diện tích hình xác định theo công thức tính diện tích ( cổ, túi, bác tay ) Tổng diện tích tất chi tiết sản phẩm diện tích mẫu hay định mức xác định Phương pháp tốn nhiều thời gian áp dụng tính cho loại dựng như: cổ, chân cổ, bác tay, ve áo * Các phương pháp xây dựng định mức nguyên phụ liệu: - Việc xây dựng định mức nguyên phụ liệu quan trọng trình sản xuất, xác định định mức vật tư cho phép làm để tính giá thành sản phẩm, chuẩn bị vật tư, có hội tìm biện pháp tiết kiệm với hàng may mặc, vật liệu chiếm tỷ lệ lớn giá thành Do cần tính toán đánh giá mức độ tiêu hao cho mặt hàng cách cụ thể để sản xuất - Trong thực tế doanh nghiệp sử dụng chủ yếu phương pháp giác mẫu để xác định định mức nguyên liệu, cho kết nhanh, xác 59 d Phương pháp khảo sát kỹ thuật * Khái niệm: Giác mẫu trình xếp chi tiết hay nhiều sản phẩm hay nhiều cỡ số lên bề mặt vải, cho tốn diện tích , đảm bảo yêu cầu mẫu giác hiệu sử dụng vải cao e- Phương pháp khảo sát thực tế * Tính định mức phụ liệu - Chỉ may Định mức may tính hai phương pháp: + Đo chiều dài số mét thực tế khảo sát may cụ thể sản phẩm may mặc + Đo chiều dài loại đường may sản phẩm /số lớp vải tính theo hệ số qua khảo sát thử nghiệm: Theo công thức: L =  Lđm =  (Lđmttế * K) +T - Lđm: Chiều dài đường may - L đmttế: Chiều dài đường may thực tế đo sản phẩm - K: Hệ số đường may (Phụ thuộc vào số lớp vải, độ dầy vải, mật độ mũi may) - T: Tiêu hao theo thiết bị (Máy cắt tự động, không cắt tự động) - Định mức thêu sản phẩm xác định hai phương pháp - Đo chiều dài mét thực tế khảo sát thêu sản phẩm may mặc - Thêu thử kiểm tra số mũi tính toán theo hệ số bước nhẩy: Được tính theo công thức: L =  Sm * Ktt - L: Định mức thêu cho sản phẩm - Sm: Số mũi thêu thực tế sản phẩm - Ktt: Hệ số bước thêu đo thực tế (Chiều dài trung bình bước thêu = chiều dài bước thêu mặt phải + 1/3 chiều dài bước thêu mặt trái) - Kim may: Kim may tính tuỳ theo chất liệu vải kiẻu đường may/ thiết bị may mà qui định cỡ kim, loại kim cho phù hợp Ví dụ: + Đối với chất liệu vải dệt thoi thông thường tính chất vải biến động bề mặt vải đứt sợi, lỗ kim, vỡ mặt vải, nhăn đường may sử dụng cỡ kim 65 - 70 dùng kim đầu nhọn thường + Chất liệu vải dệt kim tính chất vải bị đứt sợi, vỡ mặt vải trình gia công dùng kim 65 - 70 có đầu tròn nhỏ 60 + Chất liệu vải đàn hồi (Elastan, Lycra) tính chất vải bị nhăn đường may, vỡ vải sử dụng kim 65 - 70 có đầu tròn đặc biệt tránh đứt sợi chống nhăn - Tuy nhiên trình chuẩn bị sản xuất phải vào chất liệu vải thực tế (Đối với vải có chất liệu đặc biệt) để nghiên cứu loại kim cỡ kim cho phù hợp -Túi poly - Kích thước, kiểu dáng, chất liệu, độ dày, mầu sắc, cụ thể theo YCKT bảng mẫu NPL mã hàng - Trong trường hợp phải tính kích thước túi poly phương pháp tính sau: + Túi poly có súp túi: KT chiều rộng = KT sản phẩm sau gấp + 2cm + Túi poly súp túi : KT chiều rộng = KT sản phẩm sau gấp +3cm (K/c cao 4cm) - Trong trường hợp chất liệu sản phẩm, chiều cao khoanh cổ, kiểu dáng sản phẩm khác người xây dựng QTTC phải đo thực tế sản phẩm để qui định kích thước túi, phải đảm bảo sản phẩm sau hoàn thiện chiều rộng túi lớn sản phẩm hoàn thiện 1- 1,5cm - Khoanh cổ nhựa - Tuỳ theo YCKT khách hàng.Trong trường hợp phải qui định chiều cao, chiều dài khoanh cổ nhựa phương pháp tính sau: + Chiều cao khoanh cổ nhựa = ( Cao chân cổ + cao cổ)/2 + Chiều dài khoanh cổ nhựa phụ thuộc vào chiều dài vòng cổ cài cúc để làm đột vị trí cài, chiều dài vòng cổ giao - 10 cm - Khoanh cổ giấy - Chiều cao khoanh cổ giấy = cao chân cổ - 0,2 cm - Chiều dài khoanh cổ giấy = chiều dài chân cổ may xong - cm - Cúc - Kích thước cúc qui đổi sau: + Cúc 28L: Đường kính cúc 17 mm + Cúc 24L: Đường kính cúc 14 mm + Cúc 20L: Đường kính cúc 12 mm + Cúc 18L: Đường kính cúc 11 mm + Cúc 16L: Đường kính cúc 10 mm + Cúc 14L: Đường kính cúc mm 61 - Căn vào đường kính cúc xác định chiều dài dao chém, thông thường chiều dài dao dài đường kính cúc mm - Chú ý: Kích thước dao thay đổi phụ thuộc vào độ dầy cúc, kiểu dáng đặc biệt tích chất loại vải Trong trường hợp phải thùa thử kiểm tra để xác định - Chun - Kiểm tra tính chất chun: Độ dày mỏng, độ co giãn để xác định % co giãn chun may vào sản phẩm - May thử sản phẩm để xác định độ co dãn chun may - Phương pháp tính chun cho sản phẩm: - VD: Tính chun cho vòng cạp + L1: Thông số vòng cạp TP =76cm (êm chun) + L2: Độ dãn chun sau may = cm + L3: Điểm nối hai đầu chun giao = cm => Thông số cắt chun = L1 - L2 + L3 = 75 cm * Phương pháp đo tính toán kích thước hòm hộp - Các loại hòm, hộp - Kiểu dáng: + Hòm, hộp mở nắp liền + Hòm, hộp mở nắp rời - Chất liệu giấy: + Hộp lớp (1 lớp sóng ) sau hoàn thiện độ dày giấy - mm + Hộp lớp ( lớp sóng ) sau hoàn thiện độ dày giấy - mm - Phương pháp đo tính toán - Nắm qui cách gấp sản phẩm, chất liệu nguyên liệu, độ cao khoanh cổ nhựa, cỡ số kiểu dáng sản phẩm - Số lượng sản phẩm qui cách xếp sản phẩm hộp - Các loại vách ngăn, cách đặt vách ngăn hòm hộp - Kích thước hộp, hòm: - Chiều dài, rộng, cao hộp = chiều dài thực tế + độ cử động sản phẩm cm độ dày giấy làm hộp 2.6.3 Lập kế hoạch sản xuất 62 2.6.3.1 Vai trò, nhiệm vụ phòng kế hoạch doanh nghiệp may a Vai trò - Phòng kế hoạch phận có ảnh hưởng sâu sắc tới trình hoạt động có hiệu hay không doanh nghiệp may Việc LKH tốt nhân viên PKH giúp doanh nghiệp tăng lợi nhuận, giúp nâng cao uy tín xí nghiệp - Trong xí nghiệp may PKH quan đầu não thay mặt ban giám đốc đề phương hướng, diễn tiến điều khiển guồng máy nhân sự, lực, thiết bị cho hoạt động nhịp nhàng để đạt mục tiêu đề b Nhiệm vụ - Lập lịch trình sản xuất toàn thông qua trình cân đối nguyên công, thời gian gia công, thời gian giao nhận hàng, lực lao dộng xây dựng KHSX , triển khai KHSX cho phận, lập KHSX hàng tháng, hàng quý - Lập KH vật tư cần thiết cho mã hàng cần sản xuất, nơi đề nghị Ban giám đốc cho ban hành “Lệnh sản xuất” - Lập thủ tục xuất nhập cho hàng gia công, mua bán sản phẩm nguyên phụ liệu Tìm cung cấp vật tư theo yêu cầu sản xuất - Điều độ sản xuất cho phân xưởng, đảm bảo cho trình sản xuất liên tục - Bảo quản vật tư, NPL, thiết bị, thống kê vật tư kho - Tìm khách hàng, nguồn hàng, lên kế hoạch cho xí nghiệp c Tầm quan trọng việc lập kế hoạch Lập kế hoạch sản xuất công việc quan trọng Nó không giúp hiểu rõ công việc cần phải làm làm gì, làm vào thời gian nào, thực làm đâu… Ngoài góp phần giúp doanh nghiệp: - Xử lý tình xảy bất ngờ trình thực công việc - Tập trung thực mục tiêu đặt tránh tượng làm lan man - Tạo khả tác nghiệp kinh tế - Thuận lợi cho trình kiểm tra kế hoạch Lập kế hoạch sản xuất cách xếp có hệ thống tất công việc cần phải làm, nhằm đạt mục tiêu cuối công tác triển khai sản xuất Để đạt mục tiêu lập KHSX cần phải có yếu tố sau: - Tính cân đối: sản xuất coi cân đối tương quan yếu tố Con người – Cơ sở vật chất – Nguyên vật liệu, xác lập sở kết hợp chặt chẽ chúng với không gian toàn xí nghiệp, phân xưởng theo thời gian phạm vi ca sản xuất ngày sản xuất 63 - Tính nhịp nhàng: công việc tiến hành nhịp nhàng đặn, không nên cập rập thảnh thơi - Tính song song: lúc tiến hành tất công việc tất dây chuyền sản xuất, lập kế hoạch cần cân nhắc xem công việc cần làm đồng thời với để soạn thảo tiến độ thực bố trí nhân lực cho đồng bộ, nhằm rút ngắn thời gian sản xuất - Tính liên tục: yếu tố vật chất sản phẩm thời gian sản xuất cần xếp cho chúng trạng thái vận động Có ta vận dụng hết công suất máy móc suất lao động công nhân 2.6.3.2 Lập kế hoạch sản xuất xí nghiệp may a LKHSX kho nguyên phụ liệu - Chỉ sau kho nguyên phụ liệu tiến hành lập biên kiểm tra đo đếm nguyên phụ liệu, lập chứng từ cần thiết giúp cho trình quản lý cấp phát kho NPL tiến hành trôi chảy Nhân viên KH PKH yêu cầu phận kỹ thuật đích thân nhân viên kế hoạch làm bảng HDSD bảng định mức NPL - Kho cấp phát NPL kho nhận bảng: HDSD bảng định mức NPL - Sau nhân viên PKH tiến hành kiểm tra lần nguyên phụ liệu có kho lập bảng cân đối NPL, tiến hành lập bảng cần phải biết chắn số liệu bảng báo cáo thống kê vật tư số liệu thực Bởi sau trưởng phòng KH dựa bảng cân đối vật tư sở cho phép ban hành Lệnh sản xuất b LKHSX cho trình sản xuất Dựa vào suất, khả thực loại sản phẩm khác phân xưởng, tổ sản xuất, phòng KH chuẩn bị bảng dự kiến SX cho tháng toàn công ty, xí nghiệp LKHSX cho phận chuẩn bị sản xuất - Ở phận sản xuất sau nhận bảng dự trù tiến độ có trưởng phòng kỹ thuật giao nhiệm vụ cụ thể cho nhân viên tiến hành bước công việc cần thiết quy trình chuẩn bị thiết kế hay công nghệ - Tiếp theo phòng KH gửi sang phòng kỹ thuật đặc biệt phậ GSĐ phiếu tác nghiệp GSĐ - Đôi xảy trục trặc lớn trưởng phòng KH phải làm việc lại với phân xưởng sản xuất để thu hồi lịch sản xuất ban LKHSX cho phân xưởng cắt - Phân xưởng cắt có nhiệm vụ sang kho nhận nguyên phụ liệu nhận cần mang đầy đủ giấy tờ liên quan đến mã hàng như: Bảng tác nghiệp màu, phiếu tác nghiệp bàn cắt, lệnh sản xuất, phiếu suất kho 64 - Đôi có bàn vải cần sử dụng nguyên phụ liệu đầu tấm, dầu khúc phận KH cần theo dõi - Để làm tốt công việc phân xưởng cắt phận KH cần theo dõi sát công việc tiến hành điền vào phiếu theo dõi bàn cắt phiếu báo cáo thực cắt ngày Các phiếu cần ghi chi tiết xác tất liệu có - Sau cắt xong toàn mã hàng nhân viên phòng cắt cần tổng hợp lại toàn số liệu có nguyên phụ liệu mã hàng vào phiếu hạch toán bàn cắt LKHSX cho phân xưởng may - Ở phân xưởng may việc lập KHSX chi tiết không phận KH làm trước mà phận KH chie làm dự trù tiến độ thực KH, quản đốc phân xưởng vào dự trù để điều tiết công việc phù hợp với khả điều kiện thực tế xưởng - Trước tiến hành may mã hàng tổ trưởng phân xưởng may cần theo dõi bảng dự trù thực kế hoạch lệnh sản xuất để chuẩn bị đầy đủ BTP, phụ liệu trình may - Ngoài trình sản xuất phân xưởng may PKH nên tiến hành lập phiếu báo công cho công nhân theo tháng sản xuất để tiện việc theo dõi trình thực KH người mà có hướng điều khiển thích hợp LKHSX cho phân xưởng hoàn thành - Ở phân xưởng hoàn thành nhân viên PKH theo dõi Năng suất tiến độ thực tổ trưởng hay quản đốc phân xưởng phải tự điều tiết cho đảm bảo kế hoạch có Quản đốc phân xưởng phải tự điều động công nhân làm vừa đảm bảo chất lượng, đảm bảo suất, kịp tiến độ giao hàng - Nếu có trục trặc công đoạn sản xuất trước hay hàng bị hư nhiều ảnh hưởng đến tiến độ thực phân xưởng quản đốc phải làm báo cáo gửi lên trưởng phòng KH để xin biện pháp xử lý Thông thường trường hợp xử lý cách sau: Xin gia hạn ngày giao hàng với khách hàng Cho công nhân xưởng hoàn thành tang ca Huy động toàn lực lượng gián tiếp công nhân phân xưởng khác sang hỗ trợ để kịp thời gian giao hàng Tuyển thêm lao động thời vụ 2.6.4 Thiết kế chuyền Thiết kế chuyền hình thức tổ chức sản xuất mà trình tiến hành theo quy trình công nghệ định sẵn với số công nhân xác định, điều kiện kỹ thuật 65 Quy trình sản xuất chia thành bước công việc xếp theo trình tự hợp lý, bước gọi bước nguyên công Nơi làm việc chuyên môn hóa cao bố trí thành hành trình khép kín Các chi tiết gia công vận chuyển phương tiện đặc biệt từ nơi đến nơi khác Các nguyên công nghiên cứu cách khoa học hợp lý khoảng thời gian xác định * Mục đích việc thiết kế chuyền: - Tăng suất lao động, giảm thời gian gia công sản phẩm - Kỉ luật lao động trì nghiêm ngặt - Sử dụng tốt vốn cố định, vốn lưu động - Chất lượng sản phẩm đảm bảo kiểm soát nơi làm việc * Nguyên tắc chung thiết kế chuyền: - Thứ tự nguyên công thành phần liên tục, sau phối hợp, quy trình công nghệ gia công nói chung không bị ảnh hưởng - Các nguyên công phối hợp với sử dụng loại thiết bị - Cấp bậc kỹ thuật nguyên công phải chênh lệch bậc thợ - Thời gian nguyên công sau phối hợp phải xấp xỉ gấp số nguyên lần nhịp dây chuyền Lựa chọn dây chuyền sản xuất Việc lựa chọn hình thức tổ chức sản xuất dây chuyền phụ thuộc vào yếu tố: - Quy cách may sản phẩm, yêu cầu chất lượng - Trình độ quản lý tổ chức công ty * Các dạng dây chuyền thường sử dụng:  Dây chuyền đơn vị (10 công nhân): Dây chuyền áp dụng cho đơn hàng nhỏ Tuỳ vào quy trình may mà bố trí công nhân  Dây chuyền cụm: Dây chuyền phân chia theo nhóm công việc theo đặc điểm máy móc, thiết bị - Ưu điểm: + Mềm dẻo sản xuất + Thiết kế dây chuyền cố định + Không bị phụ thuộc công nhân + Tiết kiệm thời gian lại cho công nhân - Nhược điểm: + Cần có công nhân vận chuyển hàng đến vị trí + Thời gian chuyền tương đối chậm + Người quản lý phải có trình độ cao  Dây chuyền liên tục: Với dây chuyền này, bước công việc thực liên 66 tục, BTP không quay ngược lại - Ưu điểm: + Thời gian chuyền ngắn + Năng suất sản xuất + Chuyên môn hoá lao động cao, đào tạo nhanh + Kiểm tra sản xuất dễ dàng - Nhược điểm: + Vị trí làm việc phải cân đối + Tuân thủ nghiêm ngặt quy trình công nghệ + Dây chuyền bị gián đoạn có công nhân nghỉ việc + Diện tích nhà xưởng lớn  Dây chuyền hỗn hợp: Là kết hợp dây chuyền liên tục dây chuyền cụm Mỗi hình thức tổ chức dây chuyền có ưu nhược điểm riêng áp dụng cho loại sản phẩm Sơ đồ bố trí mặt chuyền Sau lựa chọn dạng dây chuyền để sản xuất, công việc cần làm bố trí nguyên công theo dạng dây chuyền lựa chọn Mục đích công việc trực quan quy trình công nghệ thực sản phẩm Ghép chuyền cho ta nhìn tổng quan mô hình thiết bị sử dụng làm cụ thể quy trình công nghệ Yêu cầu ghép chuyền phải đảm bảo tính liên tục quy trình công nghệ, đường bán thành phẩm phải ngắn thoáng Các công đoạn phải có liên hệ đồng 2.6.5 Phân phối hàng may mặc a Chính sách phân phối Mục đích sách phân phối công ty chuyển hàng tới cửa hàng mà người mua đối tượng mà thiết kế sản xuất (phát triển sản phẩm) công ty hướng tới (chính khách hàng mục tiêu) Công ty sử dụng loại sách phân phối sản phẩm - Chính sách phân phối mở: công ty bán hàng cho nhà bán lẻ có đủ số điều kiện - Chính sách phân phối chọn lọc: công ty đặt yêu cầu cụ thể mà cửa hàng phải đáp ứng bày bán sản phẩm công ty sản xuất Những yêu cầu thông thường doanh số bán lẻ, khu vực địa lý, hình ảnh đặc trưng cửa hàng b Chiến lƣợc phân phối 67 Chúng ta theo dõi trình phát triển sản phẩm may từ thiết giai đoạn sản xuất Bước tiếp theo, công ty may phân phối bán lẻ sản phẩm thị trường Công ty phải định dùng chiến lược để thực phân phối sản phẩm Các chiến lược phân phối sản phẩm sử dụng là: Phân phối hàng loạt: Hàng hóa giới thiệu đến nhiều người tiêu dùng tốt thông qua hệ thống cửa hàng bán lẻ rộng khắp bao gồm: siêu thị, cửa hàng thuận tiện, cửa hàng giảm giá Ví dụ: L’eegs, Hanes, No Nonsense Phân phối chọn lọc: Công ty (nhà sản xuất) phân phối hàng hóa tới số cửa hàng định Một số nhà sản xuất đưa tiêu chuẩn: lượng mua tối thiểu, số khác lại giới hạn vị trí địa lý Phân phối riêng biệt: Một số nhà máy giới hạn việc phân phối tới số cửa hàng định nhằm tạo hình ảnh riêng biệt Những nhà sản xuất sử dụng vùng giá nhà thiết kế (Channel, Yves Saint Laurent, Armani) thường sử dụng chiến lược c Các trung tâm phân phối Có số công ty may sử dụng cách chuyển hàng trực tiếp từ nơi sản xuất tới nơi tiêu thụ Một số công ty khác sau sản xuất song họ chuyển sản phẩm tới nhà bán lẻ thông qua trung tâm phân phối Cả nhà sản xuất nhà bán lẻ tận dụng trung tâm phân phối trình phân phối lại sản phẩm Trung tâm phân phối nhà sản xuất Những nhà sản xuất sử dụng trung tâm phân phối hàng sản xuất cho nhà bán lẻ bố trí nhiều sở khác ( đặc biệt dùng công ty gia công để sản xuất sản phẩm) Hàng từ sở sản xuất gom lại chỗ, sau kiểm tra chất lượng, chọn lọc chọn hàng chủng loại theo yêu cầu nhà bán lẻ), đóng gói gửi tới cửa hàng bán lẻ Trung tâm phân phối nhà bán lẻ Các nhà bán lẻ thường dùng trung tâm phân phối để tạo thuận lợi cho trình phân phối sản phẩm từ địa điểm nhà sản xuất tới địa điểm nhà bán lẻ Hàng hoá chuyển từ sở sản xuất tới trung tâm phân phối nhà bán lẻ, chọn lọc, đóng gói vận chuyển tới cửa hàng Nếu hàng hoá sản xuất chưa đính nhãn mác sở sản xuất, sau mang tới trung tâm phân phối đựơc bổ sung nhãn mác, mã sản phẩm giá Trung tâm phân phối thường đặt vị trí địa lý thuận lợi cho việc vận chuyển nhanh chóng hàng hoá tới cửa hàng bán lẻ Liên minh nhà sản xuất nhà bán lẻ Mục đích số cách thức đáp ứng nhanh quản trị kênh phân phối tăng nhanh tốc độc chuyển hàng hoá tưói tay người tiêu dùng thông qua việc chia sẻ liệu công ty nhà bán lẻ trình sản xuất sản phẩm Sự đời liên minh nhà sản xuất nhà bán lẻ nhằm mục đích 68 d Chiến lƣợc bổ sung hàng hoá Theo quan hệ truyền thống nhà sản xuất nhà bán lẻ, nhà bán lẻ đặt hàng từ nhà sản xuất toàn số lượng hàng hoá bán mùa giao tới cho nhà bán lẻ từ đầu mùa thời trang Tuy nhiên với cách nhà bán lẻ xác bán hàng tồn lại Hơn nữa, khách hàng muốn mua cỡ định mà cửa hàng lại không Như nhà bán lẻ bỏ lỡ hội bán hàng Để xoá bỏ tình trạng này, nhà sản xúât nhà bán lẻ sử dụng chiến lược bổ sung làm đầy hàng hoá: - Họ ký kết giấy tờ xác định mức hàng hoá dự trữ tối thiểu mà họ đặt mua bổ sung - Họ ký kết hợp đồng điện tử xác định mức hàng hoá dự trữ tối thiểu mà họ đặt mua bổ sung - Họ đầu tư hệ thống máy vi tính tự động đặt mua bổ sung( Thông qua EDI) hàng hoá hàng dự trữ kho xuống mức định - Thông tin hàng hoá dự trữ tự động cập nhật tới nhà sản xuất thông qua EDI, nhà sản xuất tự động chuyển hàng nhận thấy hàng dự trữ kho nhà bán lẻ xuống tới mức tối thiểu - Một lượng hàng háo định theo đơn hàng chuyển vào đầu mùa thời trang, phần lại đựơc chuyển thời gian 69 ... xuất 1.3 Đặc thù xu hƣớng phát triển công nghiệp Thời trang 1.3.1 Đặc thù công nghiệp Thời trang - Là ngành công nghiệp thu hút nhân công lao động - Ngành công nghiệp sáng tạo: Sáng tạo màu sắc,... đẩy thời trang Pháp khắp Châu Âu giới Trong thời trang Mỹ vào thời điểm chịu ảnh hưởng nặng nề Châu Âu Năm 1700 kỷ 18 coi thời gian giác ngộ Nghệ thuật công cụ đặc biệt việc quảng bá thời trang. .. thiết kế Thời trang tiêu biểu 1.2.1 Nhà thiết kế Thời trang giới  Charles Frederick Worth (13/10/1825) Charles Frederick Worth nhà thiết kế thời trang đầu tiên, người đặt móng vị cha đẻ thời trang