Một số biện pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế của các trang trại hiện có ở huyện lương sơn hòa bình

1 ĐẶT VẤN ĐỀ Từ thực đường lối đổi mới, Đảng Nhà nước có nhiều chủ trương, sách để phát triển kinh tế, tạo luồng sinh khí cho phát triển mặt đất nước nói chung nông nghiệp, nông thôn miền núi nói riêng Một kết xuất phát triển hình thức tổ chức sản xuất kinh tế trang trại - Mô hình tổ chức sản xuất lên từ kinh tế hộ gia đình, nước quan tâm, ý Hiện nay, phát triển kinh tế trang trại coi hướng đắn trình tổ chức lại sản xuất nông nghiệp nông thôn bước vào kỷ XXI Thành công kinh tế trang trại không mặt kinh tế - xã hội – môi trường, điều có ý nghĩa quan trọng khẳng định hướng đắn, triển vọng sáng sủa cho phát triển sản xuất nông nghiệp kinh tế nông thôn, khẳng định vai trò sản xuất hàng hoá, nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh, góp phần quan trọng việc chuyển đổi cấu kinh tế nông nghiệp nông thôn theo hướng công nghiệp hoá, đại hoá Trong trình công nghiệp hoá, đại hoá quốc gia đặt yêu cầu khách quan phải phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hoá nhiều hình thức Trong có hình thức kinh tế trang trại đặc biệt quan tâm nhằm tạo vùng cung cấp nguyên liệu có chất lượng số lượng ngày cao Sự hình thành phát triển nhanh mô hình kinh tế trang trại góp phần thúc đẩy nông nghiệp làm thay đổi diện mạo kinh tế, xã hội nông thôn nước ta Việc phát triển nhanh số lượng lẫn chất lượng trang trại góp phần chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp nông thôn Trung du miền núi nước ta chiếm 3/4 diện tích nước, thuộc đối tượng sản xuất nông lâm nghiệp, nơi cư trú cộng đồng dân tộc Việt Nam Nơi có địa hình chia cắt mạnh, giao thông lại khó khăn, kinh tế xã hội chậm phát triển Đời sống phận không nhỏ đồng bào miền núi, vùng sâu vùng xa gặp nhiều khó khăn, trình độ dân trí thấp, phương thức canh tác lạc hậu chủ yếu hình thức du canh du cư Đây nguyên nhân dẫn đến suy giảm tài nguyên rừng ảnh hưởng sâu sắc đến tình hình kinh tế trị, xã hội môi trường sinh thái nước Những năm gần đây, thực đường lối đổi nông thôn miền núi có nhiều thay đổi mạnh mẽ tiến vượt bậc Cùng với phát triển chung nước, Hoà Bình tỉnh miền núi thuộc vùng Tây Bắc có lợi đất đai, lao động, thị trường tiêu thụ thuận tiện nên vài năm gần kinh tế trang trại Hoà Bình có bước phát triển mạnh hầu hết huyện, thị tỉnh Lương Sơn huyện tỉnh Hoà Bình, nằm cửa ngõ nối vùng Trung tâm với tỉnh vùng Tây Bắc, năm qua kinh tế trang trại hình thành, có xu hướng phát triển mạnh số lượng chất lượng, góp phần khai thác tiềm lao động chỗ, giải công ăn việc làm, xoá đói giảm nghèo, nâng cao đời sống người dân địa phương Kinh tế trang trại loại hình kinh tế tiến bộ, xuất kinh tế nông nghiệp hàng hoá Sự phát triển đòi hỏi tất yếu trình công nghiệp hoá, đại hoá kinh tế nói chung kinh tế nông nghiệp nông thôn nói riêng Trong thời gian qua có số công trình nghiên cứu kinh tế trang trại, số vấn đề lý luận thực tiễn kinh tế trang trại làm rõ Tuy nhiên, nghiên cứu, đánh giá hiệu kinh tế trang trại chưa đề cập đến cách hệ thống, đồng Ở địa phương thời gian qua có số đề tài nghiên cứu kinh tế xã hội, đánh giá tổng kết tình hình phát triển kinh tế trang trại nhiên vấn đề hiệu kinh tế trang trại chưa đề cập tới Để góp phần đánh giá vai trò, tác động kinh tế trang trại việc phát triển nông nghiệp nông thôn, sở đề xuất giải pháp kiến nghị nâng cao hiệu kinh tế loại hình kinh tế huyện Lương Sơn tỉnh Hoà Bình, tiến hành thực đề tài: “Một số biện pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu kinh tế trang trại có huyện Lương Sơn, Hòa Bình.” Chương TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Cơ sở lý luận trang trại, kinh tế trang trại 1.1.1.1 Khái niệm trang trại, kinh tế trang trại Khái niệm trang trại “Trang trại” hay “nông trại” (farm, farm house) theo tư liệu nước hiểu khu đất tương đối lớn, sản xuất nông nghiệp tiến hành có tổ chức huy người chủ mà phần đông chủ gia đình nông dân nông nghiệp vào sản xuất hàng hoá bước gắn liền với kinh tế thị trường [11] Theo tác giả Lê Trọng, trang trại sở, doanh nghiệp kinh doanh nông nghiệp một nhóm nhà kinh doanh [27] Tác giả Nguyễn Đình Hương nghiên cứu kinh nghiệm giới thực tiễn kinh tế trang trại Việt Nam cho rằng: Trang trại hình thức tổ chức sản xuất sở nông, lâm, ngư nghiệp, có mục đích chủ yếu sản xuất hàng hoá, tư liệu sản xuất thuộc quyền sở hữu quyền sử dụng người chủ độc lập, sản xuất tiến hành quy mô ruộng đất yếu tố sản xuất tập trung đủ lớn với cách thức tổ chức quản lý tiến trình độ kỹ thuật cao, hoạt động tự chủ gắn với thị trường [11] Theo tác giả Hoàng Việt: Trang trại hình thức tổ chức sở nước, có mục đích sản xuất chủ yếu sản phẩm hàng hoá, tư liệu sản xuất thuộc quyền sở hữu quyền sử dụng người chủ độc lập, sản xuất tiến hành quy mô diện tích ruộng đất yếu tố sản xuất tập trung đủ lớn, với cách thức tổ chức quản lý tiến trình độ kỹ thuật cao, tự chủ gắn với thị trường [30] Như vậy, trang trại nơi kết hợp yếu tố vật chất sản xuất chủ thể quan hệ kinh tế Nói đến trang trại, nói đến thực thể sản xuất kinh doanh hàm chứa nhiều vấn đề kinh tế, xã hội, môi trường sinh thái gắn liền với trang trại Phân loại trang trại * Phân loại theo nguồn gốc hình thành: Có đường hình thành trang trại - Trang trại hình thành từ khu đất từ thời phong kiến: Đây trang trại hình thành từ khu đất thuộc sở hữu tư nhân tầng lớp quý tộc, địa chủ - Trang trại phát triển từ kinh tế hộ gia đình: Quá trình sản xuất diễn phân hoá hộ Các hộ sản xuất thuận lợi phát triển cao quy mô kết sản xuất mà hình thành trang trại [40] - Trang trại hình thành theo kiểu xí nghiệp tư chủ nghĩa: Các nhà tư đầu tư vốn vào sản xuất nông lâm nghiệp, họ bỏ tiền mua máy móc thiết bị, thuê đất đai thuê lao động kinh doanh theo kiểu tư chủ nghĩa hình thành trang trại Hiện trang trại gia đình loại hình trang trại phổ biến hầu giới Trang trại theo kiểu xí nghiệp tư tồn giới hạn số ngành có giá trị cao chăn nuôi gia súc, đại gia súc theo huớng xuất * Phân loại trang trại theo hình thức quản lý: - Trang trại gia đình: Là loại trang trại độc lập tự sản xuất kinh doanh Mỗi gia đình có tư cách pháp nhân người gia đình làm chủ điều hành - Trang trại liên doanh: Do vài trang trại hợp để tăng nguồn lực tạo sức cạnh tranh ưu đãi nhà nước (ở Mỹ số lượng trang trại chiếm 10% số lượng 16% diện tích) - Trang trại hợp doanh theo cổ phần: Trang trại loại tổ chức theo nguyên tắc công ty cổ phần (ở Mỹ trang trại loại chiếm 2,7% 13,7% diện tích đất đai - Trang trại uỷ thác: Trang trại mà người chủ uỷ quyền cho người nhà, bạn bè quản lý điều hành sản xuất (Đài loan thường có loại trang trại này) * Phân loại trang trại theo phương hướng sản xuất: - Trang trại kinh doanh tổng hợp: Trang trại thường kết hợp sản xuất kinh doanh nông, lâm, ngư nghiệp kết hợp ngành nghề dịch vụ - Trang trại chuyên môn hoá: Phương hướng sản xuất phát triển ngành sản phẩm sản xuất ngũ cốc, chăn nuôi gia súc * Phân loại theo nguồn thu nhập: - Nguồn thu nhập chủ yếu từ nông nghiệp: Xu trang trại loại giảm dần (năm 1985 Nhật Bản có 15% số trang trại thuộc loại này) - Trang trại có thu nhập thêm từ bên trang trại, loại thường kinh doanh tổng hợp xu ngày tăng * Các phương thức điều hành sản xuất: - Chủ trang trại vừa điều hành vừa trực tiếp tham gia sản xuất: Loại trang trại chủ hộ thường nông dân, hình thức phổ biến - Chủ trang trại gia đình không trang trại điều hành sản xuất: Hình thức không nhiều có xu hướng phát triển nước công nghiệp phát triển - Chủ trang trại nhỏ có ruộng đất, không điều hành sản xuất mà uỷ quyền cho người thân quản lý trang trại theo vụ hay nhiều năm * Phân loại theo tiến trình hình thành phát triển: Sự phát triển hình thức tổ chức sản xuất nông nghiệp từ bậc thấp lên bậc cao, từ sản xuất tự túc, tự cấp chuyển sang sản xuất hàng hoá mà hình thành trang trại - Hộ nông dân nhỏ: Quy mô sản xuất nhỏ, ruộng đất ít, sản xuất công cụ thô sơ, mục đích đảm bảo thức ăn cho sống gia đình - Trang trại truyền thống: Đất đai khai khẩn thêm diện tích, bắt đầu có tích tụ đất đai, lao động chủ yếu lao động gia đình Sản phẩm sản xuất phần lớn dùng để tiêu dùng - Trang trại sản xuất trồng trọt chăn nuôi nhỏ: Quy mô diện tích tích tụ lớn hơn, sản xuất phân định với vài loại trồng, vật nuôi chủ yếu, sản xuất phần lớn thủ công, phần máy móc - Trang trại sản xuất đa dạng hoá: Sản xuất thâm canh có tưới nước, lao động kết hợp thủ công máy móc, sản phẩm đa dạng hoá nhằm đảm bảo thu nhập bền vững, chủ yếu sản xuất sản phẩm hàng hóa - Trang trại chuyên môn hoá: Sử dụng lao động gia đình thuê ngoài, sản xuất thâm canh đạt hiệu cao chủ yếu sản xuất sản phẩm hàng hoá - Trang trại tự động hoá: Đang phát triển nước phát triển giới ngành chăn nuôi, sản phẩm chủ yếu xuất Khái niệm kinh tế trang trại: Cũng theo tác giả Lê Trọng, kinh tế trang trại hình thức tổ chức kinh tế sở, doanh nghiệp trực tiếp tổ chức sản xuất nông sản hàng hoá dựa sở hiệp tác phân công lao động xã hội, chủ trang trại đầu tư vốn, thuê mướn phần lớn hầu lao động trang bị tư liệu sản xuất để hoạt động kinh doanh theo yêu cầu kinh tế thị trường, Nhà nước bảo hộ theo luật định [27] Tác giả Trần Trác cho rằng: Kinh tế trang trại hình thức tổ chức sản xuất kinh doanh hàng hoá nông, lâm, thuỷ sản hộ gia đình theo chế thị trường [26] Tác giả Trương Thị Minh Sâm, từ kết nghiên cứu mặt lý luận thực tiễn nhận định thực chất kinh tế trang trại: Kinh tế trang trại hình thức tổ chức sản xuất kinh doanh nông nghiệp, hình thành phát triển sở kinh tế hộ gia đình nông dân có mức độ tích tụ tập trung cao đất đai, vốn lao động, kỹ thuật Nhằm tạo khối lượng hàng hoá nông sản lớn hơn, với lợi nhuận cao theo yêu cầu kinh tế thị trường, có điều tiết Nhà nước theo định hướng xã hội chủ nghĩa [23] Nghị 03/2000/NQ-CP kinh tế trang trại ngày 02/02/2000 Chính phủ rõ “Kinh tế trang trại hình thức tổ chức sản xuất hàng hoá nông nghiệp, nông thôn, chủ yếu dựa vào hộ gia đình ” [04] Như vậy, kinh tế trang trại tổng thể yếu tố vật chất sản xuất quan hệ kinh tế nảy sinh trình tồn hoạt động trang trại, nói đến kinh tế trang trại nói mặt kinh tế trang trại; Từ quan niệm, nhận thức cho thấy: - Trang trại hình thức tổ chức sản xuất sở kinh tế - Mục đích sản xuất trang trại sản xuất hàng hoá để thu lợi nhuận - Tư liệu sản xuất chủ yếu trang trại thuộc người chủ độc lập - Quy mô sản xuất trang trại phải đủ lớn - Hoạt động trang trại phải độc lập, tự chủ - Trang trại hoạt động gắn liền với thị trường Ở cần phân biệt khái niệm “trang trại” với khái niệm “kinh tế trang trại” Trong tiếng việt hai thuật ngữ nhiều trường hợp sử dụng thuật ngữ đồng nghĩa, tức sử dụng cách không phân biệt Về thực chất, thuật ngữ không đồng [35] Như thấy khái niệm trang trại rộng khái niệm kinh tế trang trại Tuy nhiên mặt kinh tế, xã hội môi trường trang trại mặt kinh tế mặt chứa đựng nội dung cốt lõi trang trại Vì vậy, nhiều trường hợp nói đến kinh tế trang trại, tức nói tới mặt kinh tế trang trại, người ta thường gọi tắt trang trại Trong luận văn này, sử dụng từ Trang trại Kinh tế trang trại từ đồng nghĩa để hoạt động kinh tế mối quan hệ kinh tế trang trại 1.1.1.2 Những đặc trưng chủ yếu tiêu chí xác định kinh tế trang trại Những đặc trưng chủ yếu kinh tế trang trại:[34] thể hình 1.1 - Mục đích trang trại sản xuất nông sản hàng hóa đáp ứng nhu cầu cầu thị trường - Hoạt động sản xuất kinh doanh trang trại tiến hành sở yếu tố sản xuất, trước hết ruộng đất tiền vốn tập trung tới mô định theo yêu cầu phát triển sản xuất hàng hóa - Trang trại có hình thức tổ chức quản lý sản xuất tiến sở chuyên môn hóa sản xuất, thâm canh, ứng dụng tiến kỹ thuật, hạch toán kinh doanh thường xuyên tiếp cận thị trường Mục đích SX hàng hoá Đất đai HĐSXKD Tổ chức QL SX Các yếu tố sản xuất Vốn đầu tư Chuyên môn hoá Cơ cấu GTSL Thâm canh Cơ cấu GTSL hàng hóa Hạch toán KD Tiếp cận TT đặc trưng Suất đầu tư Tổ chức quản lý chủ trang trại lực Kinh nghiệm SX Tiếp cận TT Nguồn nhân lực Loại hình Thuê Ý chí tâm Nông trại Thường xuyên Lâm trại Thời vụ Ngư trại Sở hữu Quản lý KD Quan hệ sở hữu quyền Chi phối Lợi ích Hình 1.1: Sơ đồ đặc trưng trang trại - Chủ trang trại người có ý chí, có lực tổ chức, quản lý, có kiến thức kinh nghiệm sản xuất, đồng thời có hiểu biết định kinh doanh theo chế thị trường - Về nguồn nhân lực: trang trại tiến hành sản xuất kinh doanh thông qua việc thuê mướn lao động: thuê lao động thời vụ thuê lao động thường xuyên - Quan hệ sở hữu trang trại thể hệ thống pháp luật tạo nên chế độ sở hữu Tiêu chí xác định kinh tế trang trại Thực Nghị số 03 ngày 2/2/2000 Chính phủ kinh tế trang trại, Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn, Tổng cục Thống kê đưa Thông tư số 74/2003/TT-BNN ngày tháng năm 2003 hướng dẫn tiêu chí định lượng để xác định kinh tế trang trại sau [1]: Một hộ sản xuất nông, lâm nghiệp, nuôi trồng thuỷ sản xác định kinh tế trang trại phải đạt hai tiêu chí định lượng sau: Giá trị sản lượng hàng hoá dịch vụ bình quân năm: Đối với tỉnh phía Bắc Duyên hải miền Trung từ 40 triệu đồng trở lên Đối với tỉnh phía Nam Tây nguyên từ 50 triệu đồng trở lên Quy mô sản xuất phải tương đối lớn vượt trội so với kinh tế nông hộ tương ứng với ngành sản xuất vùng kinh tế a Đối với trang trại trồng trọt - Trang trại trồng hàng năm: + Từ trở lên tỉnh phía Bắc Duyên hải miền Trung + Từ trở lên tỉnh phía Nam Tây Nguyên - Trang trại trồng lâu năm: + Từ trở lên tỉnh phía Bắc Duyên hải miền Trung + Từ trở lên tỉnh phía Nam Tây Nguyên + Trang trại trồng hồ tiêu 0,5 trở lên - Trang trại lâm nghiệp: Từ 10 trở lên vùng nước 10 b Đối với trang trại chăn nuôi - Chăn nuôi đại gia súc: trâu, bò… + Chăn nuôi sinh sản, lấy sữa có thường xuyên từ 10 trở lên + Chăn nuôi lấy thịt có thường xuyên từ 50 trở lên - Chăn nuôi gia súc: lợn, dê… + Chăn nuôi sinh sản có thường xuyên 20 trở lên, dê, cừu từ 100 trở lên + Chăn nuôi lợn thịt có thường xuyên từ 20 trở lên (không kể lợn sữa), dê thịt từ 200 trở lên - Chăn nuôi gia cầm: gà, vịt, ngan, ngỗng v.v có thường xuyên từ 2.000 trở lên (không tính số đầu ngày tuổi) c Trang trại nuôi trồng thuỷ sản - Diện tích mặt nước để nuôi trồng thuỷ sản có từ trở lên (riêng nuôi tôm thịt theo kiểu công nghiệp từ trở lên) d Đối với loại sản phẩm nông lâm nghiệp, nuôi trồng thuỷ sản có tính chất đặc thù như: trồng hoa, cảnh, trồng nấm, nuôi ong, giống thuỷ đặc sản, tiêu chí xác định giá trị sản lượng hàng hoá (tiêu chí 1) 1.1.1.3 Vai trò xu hướng phát triển kinh tế trang trại Vai trò kinh tế trang trại Trang trại hình thức tổ chức sản xuất quan trọng nông nghiệp giới Ngày nay, trang trại gia đình loại hình trang trại chủ yếu nông nghiệp nước Ở nước ta, trang trại nông lâm nghiệp đời đóng vai trò quan trọng nghiệp phát triển nông nghiệp nông thôn theo hướng công nghiệp hoá, đại hoá - Góp phần chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp, nông thôn, tạo vùng sản xuất hàng hoá lớn, tập trung, gắn nông nghiệp với công nghiệp chế biến, bước thực nội dung công nghiệp hoá, đại hoá nông thôn nước ta - Góp phần phát triển sản xuất hàng hoá đẩy mạnh xuất khẩu, tạo động lực cho nghiệp phát triển toàn diện kinh tế xã hội vùng nông 90 đầu tư, nhận vốn đầu tư cho hoạt động đầu tư trực tiếp từ chương trình, dự án Nhà nước (chương trình trồng rừng ) - Khuyến khích hộ địa phương khác, thành thị đầu tư vốn làm kinh tế trang trại vùng đất hoang hoá, đất trống đồi trọc 3.8.3.3 Giải pháp lao động Phát triển kinh tế trang trại góp phần không nhỏ việc giải công ăn việc làm địa phương Trong điều kiện kinh tế thị trường, nguồn nhân lực trang trại gồm mặt: số lượng chất lượng - Về số lượng lao động: địa phương vùng lân cận cung cấp đủ số lượng lao động cho nhu cầu trang trại - Về chất lượng lao động: chưa đáp ứng với nhu cầu, chủ trang trại phần lớn nông dân, cần cù, chịu khó, ham học hỏi nhìn chung trình độ văn hóa, trình độ quản lý, hiểu biết khoa học kỹ thuật, thị trường nhiều hạn chế, thấp so với yêu cầu Vì chưa đáp ứng yêu cầu sản xuất kinh doanh Do thiếu kiến thức nên việc điều hành sản xuất trang trại chủ yếu dựa vào kinh nghiệm, áp dụng máy móc từ học hỏi từ sách kinh nghiệm người khác, thất bại, thua lỗ tránh khỏi Do đó, cần có biện pháp đa dạng hoá hình thức đào tạo, bồi dưỡng cho chủ trang trại thông qua lớp tập huấn kỹ thuật, bổ túc kiến thức kinh doanh Chú trọng việc bồi dưỡng kiến thức thị trường kinh doanh Hiện địa phương tồn hình thức thuê lao động thủ công, việc thuê lao động có kỹ thuật để quản lý chưa có Trong tương lai, để đáp ứng yêu cầu sản xuất ngày cao chắn đòi hỏi lực lượng lao động phổ thông cần phải nâng cao trình độ, họ cần có kiến thức, hiểu biết kỹ thuật quản lý Vì vậy, cần quan tâm phát triển đào tạo nghề cho lao động nông thôn Nhà nước cần có sách hỗ trợ trình đào tạo lực lượng lao động 3.8.3.4 Giải pháp thị trường Như phân tích phần trên, vấn đề thị trường cho phát triển kinh tế trang trại địa phương thả Thị trường đầu vào đầu cho sản phẩm 91 trang trại nằm tầm kiểm soát cấp quản lý trang trại Hiện vấn đề chưa thực gay cấn vài năm tới sản phẩm từ vườn ăn quả, đặc biệt sản phẩm lâm nghiệp cho thu hoạch xảy nguy khủng hoảng thừa sản phẩm (như địa phương vùng nguyên liệu giấy phía Bắc), cần có can thiệp địa phương Nhà nước Thực tế cho thấy, thân chủ trang trại tự giải vấn đề thị trường, Nhà nước, cấp quyền địa phương có vai trò quan trọng việc định hướng đưa biện pháp quan trọng Vì vậy, cần nâng cao kiến thức thị trường cho chủ trang trại để họ tự lựa chọn cho loại sản phẩm hàng hoá dịch vụ có mục tiêu, theo yêu cầu thị trường, có hiệu cao - Mở rộng hình thức thông tin kinh tế thị trường, tăng cường hoạt động nghiên cứu tổ chức cung cấp thông tin thị trường cho chủ trang trại - Thường xuyên có phân tích dự đoán nhu cầu thị trường để kịp thời điều chỉnh - Phát triển công nghiệp chế biến nông lâm sản để tiêu thụ sản phẩm chỗ, làm tăng giá trị sản phẩm đồng thời kéo dài thời gian bảo quản, tiêu thụ sản phẩm đẩy mạnh hoạt động chế biến gia đình để cung cấp nguyên liệu sơ chế cho công nghiệp Khuyến khích tạo cạnh tranh lành mạnh lực lượng tham gia vào hoạt động dịch vụ thương mại, cung cấp vật tư, máy, móc, nông cụ cho sản xuất tiêu thụ sản phẩm hàng hoá nông sản cho trang trại 3.8.3.5 Giải pháp khoa học công nghệ Đây giải pháp có tính cấp bách trước mắt vừa có ý nghĩa lâu dài để đảm bảo cho kinh tế trang trại phát triển ổn định, đạt hiệu cao Đây vấn đề xúc phát triển kinh tế trang trại vùng trung du miền núi Là nguyên nhân chủ yếu làm cho hiệu kinh tế trang trại nông lâm nghiệp Lương Sơn năm qua đạt thấp Phần lớn chủ trang trại xuất phát từ kinh nghiệm, cộng với hạn chế vốn đầu tư nên vấn đề lựa chọn 92 giống trồng, vật nuôi áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất kinh doanh chưa thực quan tâm Sản xuất nông lâm nghiệp có độ rủi ro cao, chu kỳ kinh doanh dài không thấy kết khó sửa sai Đó thực tế Chẳng hạn tượng trồng giống ăn chất lượng suất cao khó bán giá rẻ, sau vài năm phải chặt bỏ gây tổn thất lớn cho sản xuất Vì vậy: - Cần có sách khuyến khích nhà khoa học việc tiếp cận thực tiễn tìm giống cây, phù hợp cho suất hiệu cao với vùng sinh thái - Cần có sách trợ giá thích hợp để chủ trang trại tiếp cận sử dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất kinh doanh - Hoàn thiện hệ thống tổ chức khuyến nông, khuyến lâm Vì phận chuyển giao tiến khoa học kỹ thuật cho trang trại tốt 3.8.3.6 Giải pháp hợp tác, liên kết trang trại sản xuất kinh doanh Trên thực tế sản xuất kinh doanh trang trại xuất số hình thức liên kết, hợp tác trang trại với Những mối liên kết hợp tác xuất phát từ yêu cầu thực tiễn trình sản xuất kinh doanh Những yêu cầu xuất phát từ vấn đề hợp tác vốn, dịch vụ, tìm kiếm thị trường…Những mối liên kết có tác dụng định sản xuất kinh doanh Hiện vấn đề hợp tác huyện Lương Sơn hạn chế Để giúp đỡ trang trại vấn đề này, tác giả đề nghị phát triển loại hình hợp tác liên kết sau: - Thành lập hiệp hội liên kết để giúp đỡ vốn, kỹ thuật - Thành lập hợp tác xã tự nguyện trang trại - Thành lập hội liên doanh, liên kết doanh nghiệp thuộc thành phần kinh tế với trang trại theo mô hình doanh nghiệp đầu tư vốn thu mua sản phẩm cho trang trại - Khuyến khích trang trại liên doanh với công ty nước 3.8.3.7 Các giải pháp khác • Hoàn thiện hướng sản xuất kinh doanh trang trại Trong đoạn trước mắt thực phương châm “lấy ngắn nuôi dài”, “đất 93 ấy” thực phương thức “nông lâm kết hợp” theo hướng phát triển bền vững Lâu dài cần vào hướng chuyên môn hoá nhằm tạo khối lượng sản phẩm hàng hoá đủ lớn đáp ứng yêu cầu công nghiệp chế biến đáp ứng nhu cầu thị trường + Đối với trang trại trồng trọt: - Đẩy mạnh sản xuất thâm canh, sử dụng giống suất cao, chất lượng tốt Xây dựng cánh đồng thâm canh lúa cao sản, mở rộng diện tích gieo trồng ngô vụ đông đất ruộng - Cây thực phẩm: phát triển thực phẩm (rau sạch, rau cao cấp) để tạo sản phẩm hàng hoá phục vụ cho nhu cầu khu công nghiệp, du lịch thủ đô Hà nội - Cây công nghiệp: phát huy lợi so sánh tập trung phát triển mía hàng hoá công nghiệp ngắn ngày đậu tương, lạc - Cây chè: phát triển mạnh diện tích chè truyền thống Đi đôi với việc đầu tư thâm canh nương chè có Từng bước thay nương chè cũ hết chu kỳ kinh doanh sang trồng giống chè Đài Loan, Trung Quốc để nâng cao giá trị sản phẩm chè - Cây ăn quả: cải tạo đồi thấp diện tích vườn tạp (khoảng 80%) đưa vào trồng ăn quả, loại chủ lực nhãn, vải, na chiếm 70% diện tích ăn Xây dựng vùng trồng ăn hàng hoá dọc quốc lộ đường quốc lộ 21 - Đối với lâm nghiệp: Đẩy mạnh công tác khoanh nuôi tái sinh trồng rừng để tăng độ che phủ rừng Chú trọng phát triển theo phương thức nông lâm kết hợp, đảm bảo lực phòng hộ rừng + Đối với trang trại chăn nuôi: phát triển mạnh chăn nuôi theo hướng hàng hoá, coi nhân tố quan trọng để bước tăng dần tỷ trọng giá trị sản lượng ngành chăn nuôi cấu nông nghiệp nhằm thực chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp nông thôn huyện Thực nạc hoá đàn hoá, sinh hoá đàn bò, phát triển đàn bò sữa khu vực thị trấn xã gần đường quốc lộ, để cung cấp thực phẩm cho khu công nghiệp thủ đô Hà nội Khôi phục phát triển đàn gà để tận dụng nông sản từ trang trại tạo Phát triển chăn nuôi trâu, 94 bò đặc sản dê địa phương có nhiều cánh đồng cỏ rộng nơi chăn thả gia súc tốt Phát triển nuôi trồng thuỷ sản diện tích mặt nước có, áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất kinh doanh, đưa giống có suất cao, chất lượng tốt vào nuôi trồng nhằm đạt hiệu kinh tế cao • Thay đổi cấu phát triển số lượng trang trại địa phương Chuyển đổi số trang trại hoạt động cầm chừng, hiệu gặp khó khăn trang trại trồng hàng năm, trang trại trồng lâu năm, trang trại lâm nghiệp, điều kiện cho phép theo trang trại nên chuyển sang hướng kinh doanh tổng hợp, theo hướng phát triển toàn diện phù hợp với nhu cầu thị trường ) Việc chuyển đổi cấu sản xuất trang trại theo hướng có hiệu cao việc làm cần thiết, nhiên áp dụng cho trang trại chịu ảnh hưởng nhiều yếu tố khác vị trí, địa hình, điều kiện vốn, lao động chủ trang trại v.v Mặt khác, nông lâm nghiệp hiệu kinh tế bao gồm mặt: hiệu sinh học hiệu kinh tế Hiệu sinh học thường gắn với hoạt động trình sinh học, đối tượng sản xuất trang trại trồng, vật chúng tốn phức tạp Vì vậy, phù hợp trình sinh học với môi trường điều cần thiết Hiệu sinh học sản xuất nông lâm nghiệp không phụ thuộc vào việc người ta có thích mua sản phẩm hay không, hiệu kinh tế lại bị khống chế vấn đề Hiệu kinh tế nông lâm nghiệp chủ yếu quy luật chi phối là: quy luật cung cầu quy luật hiệu giảm dần Từ phân tích cho thấy, sản xuất nông lâm nghiệp cần có hài hoà hiệu sinh học hiệu kinh tế, coi trọng mặt hay mặt dẫn tới những tác động xấu cho sản xuất, môi trường xã hội 95 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Kinh tế trang trại Lương Sơn hình thức tổ chức sản xuất phù hợp có hiệu nông nghiệp, hướng đắn để đưa nông nghiệp lên sản xuất hàng hoá Kinh tế trang trại là bước phát triển cao kinh tế hộ, gắn với mục tiêu sản xuất hàng hoá quy mô lớn Góp phần hình thành tầng lớp người nông thôn, có ý chí làm giàu đáng, bước tích luỹ kinh nghiệm, kiến thức khoa học kỹ thuật, quản lý, thị trường v.v để dần thích nghi với chế kinh tế đất nước Đánh dấu thay đổi cách nghĩ cách làm người dân địa phương, phát huy nội lực, khuyến khích người dân làm giàu đáng vùng đất mà họ sống Tính đến 7/2010 huyện Lương Sơn có 77 trang trại, chủ yếu trang trại chăn nuôi (chiếm 53,2%) Quy mô đất đai bình quân 13,7 ha/trang trại Chủ trang trại phần lớn nông dân gồm dân tộc chủ yếu Kinh Mường Lao động sử dụng trang trại lao động gia đình, bình quân 2,6 lao động/TT, thuê thêm địa phương vùng lân cận bình quân 2,53 LĐ thường xuyên/TT 6,22 LĐ thời vụ/TT Vốn trang trại chủ yếu vốn tự có (chiếm 88%) Quy mô vốn đầu tư cho sản xuất thấp, bình quân 271,56 triệu đồng/TT Cơ cấu sản xuất trang trại Lương Sơn nay: Trồng trọt - Chăn nuôi Lâm nghiệp - Thuỷ sản Trang trại chăn nuôi có chi phí cho sản xuất cao (2010) 287,253 triệu đồng/TT, trang trại nuôi trồng thuỷ sản có chi phí thấp 31,567 triệu đồng/TT Hiệu đồng chi phí tính cho trang trại: Trang trại trồng lâu năm có hiệu cao VA/IC đạt 2,092, thấp trang trại chăn nuôi đạt 0,96 Các trang trại chăn nuôi có thu nhập cao hiệu đồng chi phí lại thấp so với trang trại khác Trang trại chăn nuôi gia súc cho thu nhập/LĐ cao Trang trại cho thu nhập thấp trang trại trồng hàng năm trang trại nuôi trồng thuỷ sản 96 Trang trại trồng hàng năm có hiệu sử dụng vốn lưu động cao 1,37 trang trại chăn nuôi có thu nhập cao hiệu sử dụng đồng vốn không cao.Trang trại lâm nghiệp trang trại trồng lâu năm có hiệu sử dụng vốn thấp chi phí đầu tư nhiều chưa cho thu hoạch thu Trang trại nuôi trồng thuỷ sản có hiệu sử dụng đất canh tác cao (trừ trang trại chăn nuôi) đạt 7,83 triệu đồng VA/ha, tiếp đến trang trại kinh doanh tổng hợp 5,63 triệu đồng VA/ha Trang trại lâm nghiệp có hiệu sử dụng đất đai thấp 1,95 triệu đồng VA/ha quy mô diện tích rộng Năm 2010 trang trại tạo việc làm cho 117 lao động gia đình, thu hút 114 lao động thường xuyên 280 lao động thời vụ vào làm việc trang trại Phát triển kinh tế trang trại góp phần không nhỏ vào việc làm tăng thu nhập cho thân trang trại mà cho phận lao động thuê mướn thường xuyên thời vụ Đóng góp cho phát triển kinh tế địa phương thông qua giá trị sản phẩm hàng hoá cung cấp hàng năm, năm 2010 bình quân trang trại cung cấp 131,7 triệu đồng, với tỷ suất hàng hoá 83,13% 10 Phát triển kinh tế trang trại góp phần cải thiện điều kiện sống cho người dân địa phương Khai thác diện tích đất trống đồi núi trọc, diện tích đất hoang hoá để phát triển kinh tế trang trại, tăng độ che phủ rừng bình quân năm trồng 50-70 rừng 11 Nhìn chung, hiệu kinh tế trang trại Lương Sơn đạt chưa cao.Trong giai đoạn địa phương, hiệu kinh tế trang trại xắp xếp theo thứ tự ưu tiên từ cao đến thấp sau: TTCLN - TTKDTH TTCNĐGS - TTCNGS - TTNTS - TTLN - TTCHN Trang trại trồng lâu năm kinh doanh tổng hợp có hiệu nhất, trang trại hàng năm hiệu Tuy nhiên, nhận định có ý nghĩa thời điểm nghiên cứu (2010), vài ba năm tới chắn hiệu thứ tự xếp trang trại có thay đổi 97 12 Nguyên nhân dẫn đến hiệu trang trại chưa cao là: thiếu vốn để sản xuất, trình độ chủ trang trại hạn chế, chế sách chưa đồng bộ, thiếu quy hoạch tổng thể địa phương, vấn đề thị trường chưa quan tâm v.v 13 Các giải pháp nhằm nâng cao hiệu kinh tế xã hội phát triển kinh tế trang trại địa phương gồm giải pháp vĩ mô vi mô Kiến nghị Đối với Nhà nước - Cần giải vấn đề địa vị pháp lý cho trang trại như: cấp giấy chứng nhận trang trại giấy phép kinh doanh cho trang trại - Tạo điều kiện cho trang trại nhận vốn đầu tư trực tiếp từ chương trình Nhà nước, đặc biệt trang trại lâm nghiệp khoản đầu tư cho trồng rừng - Hạ mức lãi suất tiền vay cho khoản vay cho mục tiêu trồng rừng - Nhà nước cần hỗ trợ việc tìm kiếm mở rộng thị trường tiêu thụ cho trang trại, kể hướng xuất thị trường nước đặc biệt lâm sản - Nhà nước cần hỗ trợ cho địa phương việc xây dựng sở hạ tầng, thuỷ lợi, giao thông, điện, xây dựng sở, nhà máy chế biến nông lâm sản tạo điều kiện cho kinh tế trang trại phát triển - Cần cụ thể hoá chủ trương, sách, hướng dẫn đạo địa phương thực tốt chủ trương sách Đối với địa phương - Thực tốt chủ trương, sách Nhà nước ban hành, hướng dẫn đạo cấp ngành thực đồng - Cần khuyến khích tạo điều kiện thuận lợi cho việc đời hình thức hợp tác, liên kết trang trại sản xuất kinh doanh - Hoàn thiện hệ thống quản lý thị trường, tạo điều kiện thuận lợi để hàng hoá trang trại lưu thông nhanh chóng, thuận lợi - Tổ chức hoàn thiện kênh lưu thông, phân phối nông lâm sản 98 - Sửa chữa xây dựng sở hạ tầng địa phương đường, điện, sở chế biến nông lâm sản v.v Đối với chủ trang trại - Nên tổ chức việc ghi chép thường xuyên số liệu phát sinh hàng ngày liên quan đến trình sản xuất kinh doanh trang trại, để tiện cho việc theo dõi, tính toán kết hiệu sản xuất kinh doanh xác - Thường xuyên nắm bắt, theo dõi thông tin thị trường qua lớp đào tạo, phương tiện thông tin đại chúng báo chí, ti vi, Radio v.v để kịp thời nắm bắt thông tin Giúp cho việc tìm kiếm mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm trang trại - Trong điều kiện cho phép, tiến hành hình thức hợp tác, liên kết trang trại sản xuất kinh doanh, hợp tác, liên kết với tổ chức (cơ quan nghiên cứu, dự án ) nhằm chuyển giao công nghệ, thu hút vốn đầu tư hợp tác việc tiêu thụ sản phẩm trang trại v.v 99 TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn (2003), Thông tư nông nghiệp phát triển nông thôn số 74/2003/TT-BNN ngày 4/7/2003 việc sửa đổi, bổ sung mục III thông tư liên tịch số 69/2000/TTLT/BNN-TCTK ngày 23/6/2000 hướng dẫn tiêu chí xác định kinh tế trang trại Chính phủ nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2000), Nghị số 03/2000/NQ-CP ngày 02/02/2000 Chính phủ kinh tế trang trại, Hà Nội Chính phủ nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2003), Luật đất đai, NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội Tô Đức Hạnh, Phạm Văn Linh (2000), Phát triển kinh tế hàng hoá nông thôn tỉnh vùng núi phía Bắc Việt Nam thực trạng giải pháp, NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội Trần Thị Thu Hằng (2003), “Đánh giá hiệu kinh tế mô hình rừng trồng”, Tạp chí NN & PTNT (số 4) trang 14 Nguyễn Đình Hương (2000), Thực trạng giải pháp phát triển kinh tế trang trại thời kỳ công nghiệp hóa, đại hóa Việt Nam, NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội Liên Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn tổng cụ thống kê(2000), Thông tư liên tịch số 69/2000/TTLT/BNN-TCTK ngày 23/6/2000 hướng dẫn tiêu chí xác định kinh tế trang trại Trần Văn Lợi (2000), Kinh tế trang trại tỉnh Bình Dương thực trạng giải pháp phát triển, Ban kinh tế tỉnh uỷ tỉnh Bình Dương Phòng địa ủy ban nhân dân huyện Lương Sơn (2010), Báo cáo sơ kết kinh tế trang trại huyện Lương Sơn năm 2010, Lương Sơn, Hòa Bình 10 Phòng Nông nghiệp PTNT ủy ban nhân dân huyện Lương Sơn (2008), Báo cáo sơ kết kinh tế trang trại huyện năm 2008, Lương Sơn, Hòa Bình 100 11 Phòng Nông nghiệp PTNT ủy ban nhân dân huyện Lương Sơn (2009), Báo cáo tình hình kinh tế trang trại - chủ trương biện pháp để phát triển kinh tế trang trại huyện Lương Sơn, Lương Sơn, Hòa Bình 12 Phòng Thống kê ủy ban nhân dân huyện Lương Sơn (2008), Báo cáo giá trị sản xuất nông lâm nghiệp huyện năm 2008, Lương Sơn, Hòa Bình 13 Phòng Thống kê ủy ban nhân dân huyện Lương Sơn (2009), Báo cáo giá trị sản xuất nông lâm nghiệp huyện năm 2009, Lương Sơn, Hòa Bình 14 Phòng Thống kê ủy ban nhân dân huyện Lương Sơn (2010), Báo cáo giá trị sản xuất nông lâm nghiệp huyện năm 2010, Lương Sơn, Hòa Bình 15 Phòng Thống kê ủy ban nhân dân huyện Lương Sơn (2010), Báo cáo thuyết minh tình hình hoạt động kinh tế trang trại huyện Lương Sơn có đến tháng 07/2010, Lương Sơn, Hòa Bình 16 Nguyễn Trần Quế (1995), Xác định hiệu kinh tế sản xuất xã hội, doanh nghiệp đầu tư, NXB Khoa học xã hội, Hà nội 17 Trương Thị Minh Sâm (2002), Kinh tế trang trại khu vực Nam thực trạng giải pháp, NXB Khoa học xã hội 18 Nguyễn Đức Thịnh (2001), Kinh tế trang trại tỉnh trung du, miền núi phía Bắc, NXB Khoa học xã hội, Hà Nội 19 Trần Trác (2000), “Mấy ý kiến xác định rõ khái niệm tiêu chí để có sách KTTT”, Báo nhân dân (số 5) trang 12 20 Lê Trọng (2000), Phát triển quản lý trang trại kinh tế thị trường, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 21 TS Nguyễn Văn Tuấn (2002), Quản lý trang trại nông lâm nghiệp, Giáo trình trường Đại học Lâm nghiệp, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 22 Uỷ ban nhân dân huyện Lương Sơn, Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế xã hội huyện Lương Sơn tỉnh Hoà Bình giai đoạn 2010-2020 23 Hoàng Việt (2000), “Một số ý kiến bước đầu lý luận kinh tế trang trại”, báo (số 4) trang 15 101 24 GS.TS Bùi Minh Vũ (1999), Phát triển kinh tế hợp tác kinh tế trang trại gia đình Việt Nam, NXB Hội Khoa học Kinh tế Việt Nam 25 GS.TS Bùi Minh Vũ (2001), Tài liệu quản lý trang trại, NXB Trường Đại học Quản lý Kinh doanh Hà Nội 26 GS.TS Bùi Minh Vũ (2001), Tài liệu quản lý trang trại, NXB Liên hiệp nghiên cứu ứng dụng công nghệ 27 GS.TS Bùi Minh Vũ (2000), Tư liệu kinh tế trang trại Việt Nam, NXB TP Hồ Chính Minh 28 GS.TS Bùi Minh Vũ (2001), Kinh tế trang trại với nông nghiệp nông thôn Nam Bộ, NXB Nông nghiệp Hà Nội 29 GS.TS Bùi Minh Vũ (1998), Cơ sở khoa học hình thành phát triển kinh tế trang giới Việt Nam, NXB Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn - Viện khoa học Lâm nghiệp Việt Nam 30 GS.TS Bùi Minh Vũ (1999), Báo cáo thực trạng phát triển kinh tế trang trại ngành lâm nghiệp, NXB Viện khoa học Lâm nghiệp Việt Nam Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn 102 ii 103 MỤC LỤC Trang Trang phụ bìa Lời cảm ơn …………………………………………………………………….… i Mục lục………………………………………………………………………… ii Danh mục từ viết tắt………………………………………………………… iv Danh mục bảng biểu………………………………………………………… v Danh mục hình……………………………………………………………… vi ĐẶT VẤN ĐỀ Chương TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU .3 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Cơ sở lý luận trang trại, kinh tế trang trại 1.1.2 Cơ sở lý luận hiệu kinh tế 12 1.2 Cơ sở thực tiễn .22 1.2.1 Kinh tế trang trại số nước giới Việt Nam .22 1.2.2 Tình hình nghiên cứu đề tài 32 Chương MỤC TIÊU, ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 36 2.1 Mục tiêu nghiên cứu 36 2.2 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 36 2.3 Nội dung nghiên cứu .37 2.4 Phương pháp nghiên cứu đề tài 37 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 40 3.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 40 3.1.1 Đặc điểm tự nhiên huyện Lương Sơn 40 3.1.2 Đặc điểm kinh tế xã hội huyện 43 3.1.3 Tình hình phát triển kinh tế huyện Lương sơn (2008-2010) .47 3.1.4 Thuận lợi, khó khăn việc phát triển kinh tế huyện Lương Sơn 49 3.2 Khái quát đặc điểm trang trại huyện Lương sơn 50 iii 104 3.2.1 Khái quát trình hình thành phát triển trang trại huyện Lương Sơn 50 3.2.2 Phân loại trang trại Lương Sơn 55 3.3 Điều kiện sản xuất trang trại huyện Lương Sơn 57 3.3.1 Đất đai 57 3.3.2 Tình hình chủ trang trại 59 3.3.3 Tư liệu sản xuất trang trại 61 3.3.4 Vốn nguồn vốn trang trại 62 3.4 Tổ chức hoạt động sản xuất trang trại 64 3.5 Đánh giá hiệu kinh tế trang trại huyện Lương Sơn 65 3.5.1 Kết sản xuất kinh doanh trang trại Lương Sơn 65 3.5.2 Hiệu kinh tế trang trại Lương Sơn .69 3.6 Các nguyên nhân ảnh hưởng đến hiệu kinh tế trang trại Lương Sơn - Hoà Bình 78 3.7.1 Những mặt đạt 81 3.7.3 Phân tích SWOT tìm vấn đề phát triển kinh tế trang trại 82 3.8 Định hướng giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu kinh tế trang trại Lương Sơn - Hoà Bình 84 3.8.1 Các quan điểm chủ yếu phát triển nâng cao hiệu kinh tế trang trại địa phương 84 3.8.2 Định hướng chủ yếu nhằm phát triển nâng cao hiệu kinh tế trang trại Lương Sơn - Hoà Bình 85 3.8.3 Giải pháp chủ yếu nhằm phát triển nâng cao hiệu kinh tế trang trại Lương Sơn - Hoà Bình 87 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 95 Kết luận .95 Kiến nghị .97 TÀI LIỆU THAM KHẢO ... hiệu kinh tế loại hình kinh tế huyện Lương Sơn tỉnh Hoà Bình, tiến hành thực đề tài: Một số biện pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu kinh tế trang trại có huyện Lương Sơn, Hòa Bình. ” Chương TỔNG QUAN... NGHIÊN CỨU 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Cơ sở lý luận trang trại, kinh tế trang trại 1.1.1.1 Khái niệm trang trại, kinh tế trang trại Khái niệm trang trại Trang trại hay “nông trại (farm, farm house)... mối quan hệ kinh tế trang trại 1.1.1.2 Những đặc trưng chủ yếu tiêu chí xác định kinh tế trang trại Những đặc trưng chủ yếu kinh tế trang trại: [34] thể hình 1.1 - Mục đích trang trại sản xuất