Bài 32. Các loại quả tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về tất cả các lĩnh vực kinh tế...
Trang 2Bao phấn
Hạt phấn
Hạt phấn nảy mầm
Đầu nhụy
Ống phấn Vòi nhụy
Bầu nhụy Noãn
Noãn Câu hỏi : Hãy mô tả lại quá trình thụ phấn và thụ tinh?
KIỂM TRA MIỆNG
Trang 41 Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả?
Trang 5GV : Cho HS quan sát hình và đưa ra câu hỏi thảo luận
Trang 6THẢO LUẬN NHÓM
Hãy quan sát tất cả các loại quả đã mang đến lớp hoặc các loại quả có trong hình 32.1, hãy sắp xếp những loại quả có nhiều điểm giống nhau vào một nhóm Trả lời câu hỏi:
1.Em có thể phân chia các quả đó thành mấy nhóm?
2 Hãy viết lại những đặc điểm mà em đã dùng
để phân chia chúng.
Trang 7Căn cứ vào đặc điểm nào để chia các nhóm quả trên?
Trang 8Dựa vào các đặc điểm về hình dạng quả, số lượng hạt, đặc điểm hạt, mục đích sử dụng,… mà ta có thể phân chia các loại quả khác nhau
Trang 91 Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả?
Căn cứ vào đặc điểm:
Trang 10Quả gồm các bộ phận nào? Quả gồm các bộ phận: vỏ quả (có thịt quả) và hạt.
Trang 11Căn cứ vào số lượng hạt, hãy phân chia nhóm quả sau?
Trang 12Mướp đắng
Trang 131 Dựa vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả?
- Dựa vào đặc điểm của vỏ quả có thể chia quả thành hai nhóm chính là quả khô và quả thịt.
2 Quả khô có đặc điểm gì?
- Quả khô khi chín thì vỏ khô, cứng và mỏng.
Trang 14Dựa vào đặc điểm của vỏ quả người ta có thể chia quả thành mấy nhóm?
Qủa khô: khi chín thì vỏ khô, cứng , mỏng
Qủa thịt: khi chín thì mềm ,vỏ dày, chứa đầy thịt quả
1 Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả?
2 Các loại quả chính
hai nhóm chính:
Trang 15Hãy phân loại quả khô và quả thịt?
Trang 16Quả khô Quả thịt
Quả cà chua Quả đu đủ
Trang 172 Các loại quả chính
a) Các loại quả khô
Quả thìa là Quả bông
Quả đậu Hà Lan
Quả cải Quả chò
+ Qủa khô không nẻ: khi
chín khô vỏ quả không tự
tách ra
- Có 2 loại quả khô:
+ Qủa khô nẻ: khi chín
khô vỏ quả có khả năng tự
tách ra
VD: Quả thìa là, quả chò……
VD: Quả bông, quả cải, quả
đậu Hà Lan……
Trang 18cứng chứa hạt ở bên trong
VD: Quả đu đủ, cà chua,
chanh,……
VD: Quả mơ, quả táo ta……
Trang 19QUẢ KHÔ
CÁC LOẠI QUẢ
QUẢ THỊT
QUẢ MỌNG
QUẢ KHÔ
NẺ
QUẢ HẠCH
QUẢ KHÔ KHÔNG NẺ
Khi chín vỏ quả cứng, mỏng, khô Khi chín vỏ quả mềm, nhiều thịt quả
Quả mềm chứa đầy thịt
Trang 20*Em hãy tìm thêm một số ví dụ khác về quả khô.
Quả
khô không nẻ
Quả
khô nẻ
Trang 21*Em hãy tìm thêm một số ví dụ khác về quả thịt.
Quả hạch
Quả mọng
Trang 22Tổng kết
Câu 1: Dựa vào đặc điểm hình thái của vỏ quả có
thể chia quả thành mấy nhóm chính ?
a Nhóm quả có màu đẹp và nhóm quả có màu nâu , xám
b Nhóm quả hạch và nhóm quả khô không nẻ
c Nhóm quả khô và nhóm quả thịt
d Nhóm quả khô nẻ và nhóm quả mọng
Câu 2: Trong các quả sau đây nhóm nào gồm toàn quả khô?
a Qủa cà chua , quả ớt , quả thìa là , quả chanh
b Củ lạc ,quả dừa , quả đu đủ , quả táo
c Qủa đậu bắp , quả đậu xanh , quả đậu Hà Lan , quả cải
Trang 23Câu 3: Trong các nhóm quả sau đây nhóm nào gồm toàn quả thịt ?
a Qủa đỗ đen , quả hồng xiêm , quả chuối , quả bầu
b Qủa mơ , quả đào, quả xoài , quả dưa hấu, quả đu đủ
c Qủa chò , quả cam , quả vú sữa , quả bồ kết
d Cả hai nhóm quả a và b
Trang 24CÂU HỎI SÁCH GIÁO KHOA
Câu 3 : Vì sao người ta phải thu hoạch đỗ xanh và đỗ
đen trước khi quả chín khô?
ĐÁP ÁN: Người ta phải thu hoạch các loại đỗ ( xanh , đen
…) trước khi quả chín khô vì nếu để đợi đến lúc chín khô quả
tự nẻ , hạt sẽ rơi hết xuống ruộng không thể thu hoạch được
Câu 4: Người ta đã có cách gì để bảo quản và chế biến
các loại quả thịt ?
ĐÁP ÁN: Có nhiều cách để bảo quản và chế biến các
loại quả thịt: Rửa sạch cho vào túi nilong để ở nhiệt độ
Trang 26Hướng dẫn học tập
-Về nhà học bài
-Trả lời các câu hỏi sgk
- Đôi bạn học tập chuẩn bị:
+ Một số hạt đỗ đen (hoặc hạt lạc) đã ngâm nước trước một ngày.
+ Một vài hạt ngô đặt trên bông ẩm trước 4-5 ngày.
+ Một số hạt khác như: bí ngô, thóc, cam,
Trang 27GIÁO VIÊN THỰC HIỆN: Nguyễn Xuân Thùy – TRƯỜNG THCS BỔ TÚC