Câu hỏi trắc nghiệm chương enzym có đáp án

Câu hỏi chương enzym: 1) Quá trình sản xuất enzym-protein gồm giai đoạn a) b) c) d) 2) Đặc điểm KHÔNG phải enzym sử dụng phân tích a) Giá thành sản xuất cao b) Độ tinh khiết cao c) Có nguồn gốc từ vi sinh vật, động vật, thực vật d) Lượng sử dụng nhỏ 3) Enzym hoạt động chất đa dạng a) Lipase, aspartase b) Protease, catalase c) Lipase, esterase d) Aspartase, catalase 4) Xúc tác sinh học KHÔNG có đặc điểm a) Phản ứng đạt cân nhanh b) Phản ứng xảy nhanh điều kiện bình thường c) Chỉ xúc tác phản ứng tế bàoCó chất protein d) Có thể xúc tác phản ứng thay đổi lượng tự không thuận lợi 5) Nguyên tắc phương pháp phá vỡ tế bào a) Áp suất cao – Áp suất thẩm thấu b) Làm khô – Ly giải c) Nghiền – Lực học d) Hóa học – Lysozym 6) Phương pháp phá vỡ tế bào tạo stress lớn a) French-press nghiền b) French-pess siêu âm c) Siêu âm nghiền d) French-pess, siêu âm nghiền 7) Áp suất thường sử dụng để phá vỡ tế bào thực vật a) 2000 psi b) 10.000 psi c) 20.000 psi d) 40.000 psi 8) Áp suất thường sử dụng để phá vỡ tế bào nấm men a) 2000 psi b) 10.000 psi c) 20.000 psi d) 40.000 psi 9) Áp suất thường sử dụng để phá vỡ tế bào thực vật a) 2000 psi b) 10.000 psi c) 20.000 psi d) 40.000 psi 10) Phương pháp siêu âm thường sử dụng tần số âm a) 20 – 50 KHz b) 10 – 20 KHz c) Nhỏ 10 KHz d) Lớn 50 KHz 11) Phương pháp giúp hạn chế tắc lọc a) Lọc áp suất b) Lọc chân không c) Lọc chảy qua d) Tất 12) Phương pháp KHÔNG sử dụng để chiết tách protein a) Kết lọc b) Kết bay c) Kết lắng d) Lắng lọc 13) Kết với chất đa điện tích a) Trung hòa điện tích bề mặt tế bào b) Tích điện bề mặt tế bào c) Liên kết mảng tế bào nhờ điện tích d) Chỉ liên kết mảng tế bào với 14) Nguyên tắc phương pháp cô đặc a) Tủa muối – Thay đổi lực tĩnh điện b) Tủa polymer – Thay đổi điện tích phân tử c) Tủa dung môi – Thay đổi độ tan phân tử Thay đổi lực tĩnh điện d) Tủa điểm đẳng điện - Thay đổi điện tích phân tử 15) Nhược điểm phương pháp lọc chảy qua a) Có thể tắc lọc b) Áp lực lọc thấp c) Hiệu ứng dụng thấp d) Hai ba ý 16) Ưu điểm tinh chế điện di a) Có thể tinh chế lượng protein lớn b) Độ tinh khiết protein cao c) Ứng dụng quy mô lớn d) Nhiệt đối ưu làm tăng hiệu tinh chế 17) Nguyên tắc phương pháp sắc ký a) Đồng hóa trị - Tính phân cực b) Lọc gel – Kích thước phân tử c) Kỵ nước - Tính phân cực d) Ái lực – Hình dạng phân tử 18) Đặc điểm KHÔNG phải sắc ký trao đổi ion a) Có khả tiếp nhận mẫu lớn b) Có khả cô đặc mẫu c) Có khả tinh chế mẫu cô đặc kết tủa d) Tinh chế mẫu dựa vào điện tích 19) Phương pháp cố định enzym không thuận nghịch: a) Liên kết đồng hóa trị liên kết disulfide b) Liên kết đồng hóa trị liên kết lực c) Liên kết đồng hóa trị liên kết chéo d) Tất 20) Phương pháp cải thiện tính ổn định protein trị liệu a) Tạo liên kết chéo b) Cải thiện khả xuyên màng c) Giảm tính miễn dịch d) Hướng đến mô tế bào cách đặc hiệu 21) Đặc điểm trị liệu enzym a) Chỉ dùng thay enzym bệnh di truyền b) Sinh khả dụng đường uống c) Cung cấp tác dụng sinh học đặc hiệu d) Luôn dùng điều trị hỗ trợ 22) Hệ thống biểu để sản xuất protein trị liệu a) Động vật có vú – Có glycosylat hóa b) Vi khuẩn – Không có biến đổi hậu dịch mã nên không sử dụng c) Nấm men - Có biến đổi hậu dịch mã tương tự người d) Thời gian phát triển kéo dài 23) Cải thiện tính ổn định protein cách a) Loại bỏ epitop protein b) Tạo liên kết chéo với protein c) Cải thiện khả xuyên màng protein d) Tất 24) Enzym điều trị bệnh Celiac a) Peptidase b) Gycosidase c) Ceredase d) Sacrosidase 25) Thuốc đối quang có đặc điểm a) Chỉ hai đồng phân có hoạt tính b) Các đồng phân có hoạt tính khác c) Dược động học chuyển hóa khác d) Tất 26) Thuốc tinh khiết quang học có hoạt tính cao a) Các phân tử sinh học thụ thể có cấu trúc không gian b) Đồng phân dạng L có hoạt tính cao c) Đồng phân dạng D có hoạt tính cao d) a b 27) Sản xuất (S)-naproxen xúc tác enzym a) Lipase b) Lyase c) Oxidase d) Amidase 28) Khi enzym bị ức chế lượng dư sản phẩm, kiểu nồi vận hành sử dụng a) Liên tục b) Gián đoạn c) Tầng sôi d) Thùng khuấy có hoàn lưu Công nghệ enzyme – protein 29) Theo mức độ thương mại, sử dụng enzym chia thành a) Công nghiệp, nông nghiệp, dược phẩm b) Phân tích, hóa học, y học c) Công nghiệp, phân tích, dược phẩm d) Môi trường, phân tích, dược phẩm 30) Thiết kế hợp lý để cải thiện chủng sinh enzym không cần a) Kiến thức cấu trúc protein b) Kiến thức chế phản ứng c) Phép kiểm enzym nhạy d) Phương án chọn lọc chủng 31) Tiến hóa định hướng để cải thiện chủng sinh enzym cần a) Kiến thức cấu trúc protein b) Kiến thức chế phản ứng c) Phép kiểm enzym nhạy d) Phương án chọn lọc chủng 32) Cách chiết tách enzym khỏi xác tế bào a) Nhựa trao đổi ion b) Tủa dung môi hữu c) Tủa muối trung tính d) Ly tâm 33) Phương pháp không dùng để cô đặc enzym a) Lọc b) Tủa với muối c) Tủa với dung môi hữu d) Bay nhiệt độ thấp 34) Yêu cầu chất mang cố định enzym a) Tan môi trường phản ứng b) Có tỷ lệ thể tích/diện tích lớn c) Có tính lý ổn định d) Phản ứng tốt với enzym 35) Cố định enzym liên kết đồng hóa trị a) Tạo liên kết enzym với chất mang b) Enzym liên kết với gel c) Liên kết phân tử enzym với d) Liên kết enzym với nhựa trao đổi ion 36) Khả tái cố định enzym phương pháp liên kết chéo a) Cao b) Trung bình c) Thấp d) Không 37) Đặc điểm KHÔNG với enzym dược phẩm a) Giá thành thấp b) Lượng sử dụng nhỏ c) Nguồn gốc nội bào d) Ðộ tinh khiết cao 38) Enzym dùng điều trị khối u a) Nariginase b) Asparaginase c) Protease d) Streptokinase 39) Enzym dùng làm tan cục máu đông a) Nariginase b) Asparaginase c) Protease d) Streptokinase 40) Yêu cầu enzym dùng trị liệu a) Đến nơi tác động b) Đủ bền c) Đủ tinh khiết d) Tất 41) Yếu tố không ảnh hưởng đến hoạt tính enzym nơi tác động a) pH b) oxi hóa khử c) chất ức chế d) nhiệt độ 42) Hạn chế việc sử dụng enzym vi sinh vật y dược a) Phản ứng dị ứng b) Thời gian phát triển kéo dài c) Hiệu thấp d) Không sản xuất qui mô lớn 43) Thuốc protein-enzym tác dụng a) Tại chỗ b) Trong tế bào c) Hệ tuần hoàn d) Đường ruột 44) Trong tổng hợp dẫn chất acyl hóa Nelarabine, lipase Candida antartica typ B acyl hóa a) OH 5’ b) OH 3’ c) OH 3’ 5’ d) Nhóm amin 45) Enzym trị liệu KHÔNG cần thỏa yêu cầu a) Đến vị trí tác động b) Có độ tinh khiết cao c) Có hoạt tính điều kiện môi trường nơi tác động d) Đủ bền 46) Liệu pháp enzym thay a) Sử dụng enzym thay cho thuốc hóa dược b) Thay enzym bị thiếu di truyền c) Thay chức enzym chức khác d) Tất 47) Enzym Ceredase dùng để điều trị bệnh nào? a) Gaucher b) SCID c) Ung thư bạch cầu d) Không dung nạp cereal 48) Sản xuất (S)-naproxen xúc tác enzym a) Lipase b) Lyase c) Oxidase d) Amidase 49) Sản xuất carbovir xúc tác enzym a) β-lactamase b) Deaminase c) Amidase d) Lyase 50) Lamivudin sản xuất xúc tác enzym a) Deaminase b) Amidase c) Lyase d) Oxidase 51) Enzym lipase dùng sản xuất Paroxetine lấy từ vi khuẩn nào? a) Candida antarctica b) Candida rugosa c) Candida albicans d) Candida utilis 52) Enzym Adagen dùng để điều trị bệnh nào? a) Gaucher b) SCID c) Ung thư bạch cầu d) Không dung nạp cereal 53) Enzym Ceredase dùng để điều trị bệnh nào? a) Gaucher b) SCID c) Ung thư bạch cầu d) Không dung nạp cereal 54) Sản xuất (S)-naproxen xúc tác enzym a) Lipase b) Lyase c) Oxidase d) Amidase 55) Sản xuất carbovir xúc tác enzym a) β-lactamase b) Deaminase c) Amidase d) Lyase 56) Lamivudin sản xuất xúc tác enzym a) Deaminase b) Amidase c) Lyase d) Oxidase 57) Enzym lipase dùng sản xuất Paroxetine lấy từ vi khuẩn nào? a) Candida antarctica b) Candida rugosa c) Candida albicans d) Candida utilis 58) Enzym dùng điều trị bệnh SCID a) Adenosine Deaminase b) Ceredase c) Laronidase d) Sacrosidase 59) Enzym dùng điều trị CSID a) Adenosine Deaminase b) Ceredase c) Laronidase d) Sacrosidase 60) Enzym Pulmozyme dùng để điều trị bệnh nào? a) Gaucher b) SCID c) Ung thư bạch cầu d) Xơ nang 61) Sản xuất (S)-naproxen xúc tác enzym a) Lipase b) Lyase c) Oxidase d) Amidase 62) Sản xuất carbovir xúc tác enzym a) β-lactamase b) Deaminase c) Amidase d) Lyase 63) Lamivudin sản xuất xúc tác enzym a) Deaminase b) Amidase c) Lyase d) Oxidase 64) Cơ chế hoạt động phương pháp phá vỡ tế bào a) French press-nghiền tế bào b) Lysozym-phá vỡ màng sinh chất c) Kháng sinh penicillin-phá thành tế bào d) Sốc thẩm thấu-làm vỡ thành tế bào 65) Phương pháp KHÔNG dùng để chiết tách enzym-protein từ tế bào a) Lọc áp suất b) Lọc chảy qua c) Siêu lọc d) Ly tâm 66) Nguyên lý chế tách phương pháp sắc ký tinh chế protein a) Hấp phụ - Liên kết bề mặt - Tính phân cực b) Phân bố - Cân phân bố - Ái lực bề mặt c) Trao đổi ion - Liên kết ion - Kích thước d) Ái lực -Hấp phụ đặc hiệu - Cấu trúc phân tử 67) Kháng sinh penicillin sử dụng để phá vỡ tế bào chế a) Làm chết vi khuẩn b) Ức chế sinh tổng hợp vách tế bào c) Tạo áp suất thẩm thấu cao d) Tạo áp suất thẩm thấu thấp 68) Phương pháp lọc chảy qua có đặc điểm a) Tốc độ lọc diện tích cao b) Lọc áp suất cao tốt c) Dịch lọc chảy vuông góc với màng d) Dịch lọc chảy song song với màng 69) Phương pháp lọc chảy qua KHÔNG có ưu điểm a) Ít gây tắc lọc b) Lọc nhanh c) Ít tốn diện tích d) Màng lọc rẻ 70) Sắc ký lực dựa nguyên lý a) Khuếch tán lỗ b) Liên kết đồng hóa trị c) Liên kết ion d) Hấp phụ đặc hiệu 71) Sắc ký trao đổi ion tách protein theo a) Tính phân cực b) Điện tích c) Kích thước phân tử d) Cấu trúc phân tử 72) Sắc ký lọc gel tách protein theo a) Tính phân cực b) Điện tích c) Kích thước phân tử d) Cấu trúc phân tử 73) Sắc ký tương tác kỵ nước tách protein theo a) Tính phân cực b) Điện tích c) Kích thước phân tử d) Cấu trúc phân tử 74) Sắc ký phân bố tách protein theo a) Tính phân cực b) Điện tích c) Kích thước phân tử d) Cấu trúc phân tử 75) Phương pháp sắc ký-Nguyên lý-Cơ chế tách a) Hấp phụ-Cân phân bố-Điện tích b) Trao đổi ion-Liên kết ion-Điện tích c) Lọc gel-Liên kết bề mặt-Cấu trúc phân tử d) Đánh bắt ion kim loại-Hấp phụ đặc hiệu-Ái lực bề mặt Câu hỏi ngắn: o Nêu ưu điểm protein trị liệu hệ thứ hai:………………………(Cải thiện hiệu quả, tính an toàn, suất sản xuất) o Phản ứng dị ứng xảy với enzym trị liệu dạng ……… (dạng bột, protease) o Nêu cách để giảm tính gây miễn dịch enzym trị liệu:……….(Che dấu, loại bỏ epitop bề mặt protein) o Nhược điểm enzym cố định………… (giảm hoạt tính enzym ban đầu) o Nguyên tắc của phương pháp French-press …………….(thay đổi áp suất đột ngột) o Protein trị liệu hệ thứ ba là………………….(Liệu pháp gen) o Nêu yêu cầu phương pháp phá vỡ tế bào……………….(chiết tối đa enzym, giữ hoạt tính sinh học enzym) o Đặc điểm chất enzym từ vi sinh vật……… (đa dạng) o Enzym trị liệu phải có nguồn gốc từ người động vật hay sai? (Sai) o THI LÝ THUYẾT CNSH DƯỢC LẦN I Số báo danh :  Chữ ký giám thị : Họ Tên : Chữ ký giám thị : Ngày thi: Số phách : THI LÝ THUYẾT VSCN DƯỢC LẦN I Ngày thi: Điểm Chữ ký Giám khảo Chữ ký Giám khảo Số câu Lần P1: P2: Lần P1: P2: Phần I: Tìm ý cho câu! a Chọn A (đánh chéo A) b c d e Bỏ A (khoanh tròn A) chọn D a b c d e a Bỏ D Chọn lại A (tô đen A) b c d e Phần làm: Câu A a a a a a a a a a 10 a 11 a 12 a 13 a 14 a 15 a 16 a 17 a 18 a 19 a 20 a B b b b b b b b b b b b b b b b b b b b b C D c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d E e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e Câu A 21 a 22 a 23 a 24 a 25 a 26 a 27 a 28 a 29 a 30 a 31 a 32 a 33 a 34 a 35 a 36 a 37 a 38 a 39 a 40 a B b b b b b b b b b b b b b b b b b b b b C D c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d E e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e Câu A 41 a 42 a 43 a 44 a 45 a 46 a 47 a 48 a 49 a 50 a 51 a 52 a 53 a 54 a 55 a 56 a 57 a 58 a 59 a 60 a B b b b b b b b b b b b b b b b b b b b b C D c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d E e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e Câu A 61 a 62 a 63 a 64 a 65 a 66 a 67 a 68 a 69 a 70 a 71 a 72 a 73 a 74 a 75 a 76 a 77 a 78 a 79 a 80 a B b b b b b b b b b b b b b b b b b b b b C D c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d c d E e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e Hết Phần I, tiếp tục trả lời Phần II mặt sau! Thí sinh không viết ô ! Phần II: Trả lời ngắn điền vào chỗ trống ! 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 10  HẾT  11 ... d) Phản ứng tốt với enzym 35) Cố định enzym liên kết đồng hóa trị a) Tạo liên kết enzym với chất mang b) Enzym liên kết với gel c) Liên kết phân tử enzym với d) Liên kết enzym với nhựa trao đổi... Khi enzym bị ức chế lượng dư sản phẩm, kiểu nồi vận hành sử dụng a) Liên tục b) Gián đoạn c) Tầng sôi d) Thùng khuấy có hoàn lưu Công nghệ enzyme – protein 29) Theo mức độ thương mại, sử dụng enzym. .. học có hoạt tính cao a) Các phân tử sinh học thụ thể có cấu trúc không gian b) Đồng phân dạng L có hoạt tính cao c) Đồng phân dạng D có hoạt tính cao d) a b 27) Sản xuất (S)-naproxen xúc tác enzym