Ve sinh he tieu hoa trao doi chat

Tuần 16 13/12/07 Tiết 31- Bài 30: Vệ sinh hệ tiêu hoá A Mục tiêu Kiến thức - HS nắm tác nhân gây hại cho hệ tiêu hoá mức độ tác hại - HS trình bày biện pháp bảo vệ hệ tiêu hoá đảm bảo tiêu hoá có hiệu Thái độ - Bồi dưỡng cho học sinh ý thức thực nghiêm túc biện pháp để có hệ tiêu hoá khoẻ mạnh tiêu hoá có hiệu B Chuẩn bị - Gv: + Máy chiếu, phim - Tranh phóng to hướng dẫn vệ sinh miệng - Tranh ảnh minh hoạ vi sinh vật giun sán kí sinh hệ tiêu hoá người C Hoạt Động Dạy Học Hoạt động 1: Kiểm tra cũ (8p) - Giỏo viờn kiểm tra cũ học sinh: - Nêu vai trò gan ruột già trình tiêu hoá? - Các chất thức ăn tiêu hoá vị trí hệ tiêu hoá? Nêu đặc điểm ruột non có ý nghĩa với chức hấp thụ chất dinh dưỡng? - Giáo viên: đánh giá học sinh Mở bài: Từ nhỏ tới giờ, hoạt động tiêu hoá em bị rối loạn hay có biểu bất thường chưa? Những tác nhân gây hại cho hệ tiêu hoá người? làm để có hệ tiêu hoá khoẻ mạnh? nội dung học hôm Hoạt động 2: I Tìm hiểu tác nhân gây hại cho hệ tiêu hoá.(17p) Mục tiêu: HS tác nhân gây hại ảnh hưởng tới quan hệ tiêu hoá HOẠT ĐỘNG CỦA GV - Yêu cầu HS đọc thông tin mục I SGK trả lời câu hỏi: - Kể tên tác nhân gây hại cho hệ tiêu hoá? - GV treo tranh ảnh tác nhân vi sinh vật, giun sán minh hoạ - Các tác nhân gây ảnh hưởng đến quan nào? mức độ ảnh hưởng nào? - Yêu cầu HS thảo luận hoàn thành bảng HOẠT ĐỘNG CỦA HS - Cá nhân HS tự nghiên cứu thông tin SGK trả lời: + Tác nhân: vi sinh vật gây bệnh, giun sán, chất độc thức ăn, đồ uống, ăn không cách 64 - GV phân công nhóm (2 nhóm) hoàn thành tác nhân sinh vật, tác nhân chế độ ăn - Sau hoàn thành bảng: GV đặt câu hỏi: Ngoài tác nhân trên, em biết tác nhân khác? - Giáo viên: nhận xét hoạt động nhóm, chiếu đáp án - HS kẻ sẵn bảng 30.1 vào tập Trao đổi nhóm để hoàn thành bảng - Đại diện nhóm chiếu kết thảo luận nhóm Các nhóm khác nhận xét, bổ sung - HS suy nghĩ trả lời - Cá nhân hoàn thành bảng Kết luận: Các sinh vật Chế độ ăn uống Bảng 30.1: Các tác nhân có hại cho hệ tiêu hoá Cơ quan hoạt động Tác nhân Mức độ ảnh hưởng bị ảnh hưởng - Răng - Tạo môi trường axit làm hỏng men Vi khuẩn - Dạ dày, ruột - Bị viêm loét - Các tuyến tiêu hoá - Bị viêm - Ruột - Gây tắc ruột Giun, sán - Các tuyến tiêu hoá - Gây tắc ống dẫn mật - Các quan tiêu hoá - Có thể bị viêm Ăn uống không - Hoạt động tiêu hoá - Kém hiệu cách - Hoạt động hấp thụ - Kém hiệu - Các quan tiêu hoá - Dạ dày, ruột bị mệt mỏi, gan có Ăn uống bị xơ phần - Hoạt động tiêu hoá - Bị rối loạn hiệu (không hợp lí) - Hoạt động hấp thụ - Bị rối loạn hiệu Hoạt động 3: II Tìm hiểu biện pháp bảo vệ hệ tiêu hoá khỏi tác nhân có hại đảm bảo tiêu hoá có hiệu quả.(12p) Mục tiêu: Nêu biện pháp bảo vệ hệ tiêu hoá tránh tác nhân có hại HOẠT ĐỘNG CỦA GV GV yêu cầu HS đọc SGK - Nêu biện pháp bảo vệ hệ tiêu hoá khỏi tác nhân có hại đảm bảo tiêu hoá hiệu quả? - Yêu cầu HS phân tích - Thế vệ sinh miệng cách? - GV treo tranh hướng dẫn vệ sinh miệng minh hoạ - Thế ăn uống hợp vệ HOẠT ĐỘNG CỦA HS NỘI DUNG - Cá nhân HS nghiên cứu thông tin Kết luận: mục II SGKnêu biện pháp kết - Các biện pháp : luận + Vệ sinh miệng cách - HS trao đổi nhóm nêu được: + Ăn uống hợp vệ + Đánh sau ăn trước sinh ngủ bàn chải mềm, thuốc đánh + Ăn uống có Ca Flo, trải cách cách biết tiểu học + Thiết lập + Ăn chín, uống sôi Rau sống trái phần ăn hợp lí rửa sạch, gọt vỏ trước ăn, không ăn thức ăn ôi thiu, không để 65 sinh? - Tại ăn uống cách lại giúp tiêu hoá đạt hiệu quả? - Theo em, ăn uống cách? - Nhận xét, bổ sung nội dung học sinh nêu thiếu ruồi nhặng đậu vào thức ăn + Ăn chậm, nhai kĩ giúp thức ăn nghiền nhỏ đẽ thấm dịch tiêu hoá => tiêu hoá hiệu + Ăn giờ, bữa tiết dịch tiêu hoá thuận lợi, số lượng chất lượng dịch tiêu hoá tốt + Sau ăn nghỉ ngơi giúp hoạt động tiết dịch tiêu hoá hoạt động co bóp dày, ruột tập trung => tiêu hoá có hiệu - Hoàn thành biện pháp bảo vệ hệ tiêu hoá Hoạt động 4: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - Giáo viên củng cố kiến thức học cho học sinh qua câu hỏi: - Nêu tác nhân gây hại cho hệ tiêu hoá? - Giáo viên: nhận xét, đánh giá học sinh - Giáo viên tóm tắt học Củng cố.(6p) HOẠT ĐỘNG CỦA HS - Học sinh : nêu tác nhân học, học sinh khác bổ sung Hoạt động 5: Dặn dò.(2 p) - Học trả lời câu hỏi 1, 2, 3SGK - Đọc trước 31 66 14/12/07 CHương VI: Trao đổi chất lượng Tiết 32- Bài 31: Trao đổi chất A Mục tiêu Kiến thức - Học sinh nắm trao đổi chất thể môi trường với trao đổi chất cấp độ tế bào - Trình bày mối liên quan trao đổi chất cấp độ thể với trao đổi chất cấp độ tế bào 2.Kĩ - Tiếp tục rèn luyện kĩ hoạt động nhóm, kĩ phân tích tổng hợp B Chuẩn bị - Gv: - Tranh phóng to H 31.1; 31.2 - Máy chiếu, phim trong, bút - Hs: Đọc trước bước tiến hành theo SGK C Hoạt Động Dạy Học Hoạt động 1: Kiểm tra cũ (5p) Giáo viên kiểm tra cũ học sinh: - Các tác nhân gây hại cho hệ tiêu hoá gì? Mức độ ảnh hưởng? - Nêu biện pháp bảo vệ hệ tiêu hoá khỏi tác nhân có hại? Mở : Các hoạt động tiêu hoá, tuần hoàn, hô hấp phục vụ cho hoạt động trao đổi chất tạo lượng cho thể hoạt động Vậy trao đổi chất? Hoạt động 2: I Trao đổi chất thể môi trường ngoài.(17p) Mục tiêu: HS hiểu trao đổi chất thể môi trường đặc điểm thể sống HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS NỘI DUNG - Yêu cầu HS quan sát H 31.1 với hiểu biết thân trả lời câu hỏi: - Sự trao đổi chất thể môi trường biểu nào? - Hệ tiêu hoá, hệ hô hấp, hệ tuần hoàn, hệ tiết đóng vai trò trao đổi chất? - Trao đổi chất thể - HS quan sát kĩ H 31.1, với kiến thức học trả lời câu hỏi: - HS trả lời, HS khác nhận xét, bổ sung rút kiến thức Kết luận: - Môi trường cung cấp cho thể thức ăn, nước uống muối khoáng thông qua hệ tiêu hoá, hệ hô hấp đồng thời thải chất cặn bã, sản phẩm phân huỷ , CO2 từ thể môi trường - Trao đổi chất thể 67 môi trường có ý nghĩa - HS lắng nghe, tiếp thu môi trường đặc kiến thức gì? trưng sống - GV : Nhờ trao đổi chất mà thể môi trường thể tồn phát triển, chết vật vô sinh trao đổi chất dẫn tới biến tính, huỷ hoại Hoạt động 3: II Trao đổi chất tế bào môi trường thể.(12p) Mục tiêu: HS hiểu trao đổi chất thể thực tế bào nắm trao đổi HOẠT ĐỘNG CỦA GV - Yêu cầu HS quan sát H 31.2 trả lời câu hỏi: - Nêu thành phần môi trường thể? - Máu nước mô cung cấp cho tế bào? - Hoạt động sống cuả tế bào tạo sản phẩm gì? - Những sản phẩm tế bào nước mô vào máu đưa tới đâu? - Sự trao đổi chất tế bào môi trường biểu nào? - Giáo viên bổ sung, chốt lại ý kiến Hoạt động 4: HOẠT ĐỘNG CỦA HS NỘI DUNG - HS dựa vào H 31.2, thảo luận nhóm nêu được: + Môi trường thể gồm: máu, nước mô bạch huyết + Máu cung cấp chất dinh dưỡng, O2 qua nước mô tới tế bào + Hoạt động sống tế bào tạo lượng, CO2, chất thải + Sản phẩm tế bào vào nước mô, vào máu tới hệ tiết (phổi, thận, da) - HS nêu kết luận Kết luận: - Trao đổi chất tế bào môi trường biểu hiện: chất dinh dưỡng O2 tiếp nhận từ máu, nước mô tế bào sử dụng cho hoạt động sống đồng thời sản phẩm phân huỷ thải vào môi trường đưa tới quan tiết, thải III Mối quan hệ trao đổi chất cấp độ thể với trao đổi chất cấp độ tế bào.(6p) Mục tiêu: HS phân biệt trao đổi chất cấp độ mối quan hệ chúng HOẠT ĐỘNG CỦA GV - Yêu cầu HS quan sát lại H 31.2 - Trao đổi chất cấp độ thể biểu nào? HOẠT ĐỘNG CỦA HS NỘI DUNG - HS dựa vào H 31.2, thảo luạn nhóm trả lời: + Biểu hiện: trao đổi môi trường với hệ quan Kết luận: - Trao đổi chất thể cung cấp O2 chất dinh dưỡng cho tế bào nhận từ tế bào sản phẩm tiết, CO2 để - Trao đổi chất cấp độ tế thải môi trường bào thực - HS : trao đổi tế bào - Trao đổi chất tế bào giải 68 nào? - Mối quan hệ trao đổi chất cấp độ ? (Nếu trao đổi chất hai cấp độ dùng lại có hậu gì?) - Giáo viên: bổ sung, chốt lại ý kiến môi trường thể - HS: thể chết cấp độ dừng lại - Vậy trao đổi chất cấp độ có quan hệ mật thiết với nhau, đảm bảo cho thể tồn phát triển Hoạt động 5: phóng lượng cung cấp cho quan thể thực hoạt động trao đổi chất với môi trường - Hoạt động trao đổi chất cấp độ gắn bó mật thiết với nhau, tách rời Củng cố.(6p) HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS - Giáo viên tóm tắt nội dung học - Kiểm tra kiến thức học với số học sinh, với nội dung câu hỏi: -+ Trình bày vai trò hệ tiêu hoá, hệ hô hấp hệ tiết trao đổi chất thể với môi trường? + Hệ tuần hoàn có vai trò trao đổi chất tế bào? - Giáo viên: đánh giá học sinh - Học sinh: đọc mục kết luận sách giáo khoa - Học sinh trả lời câu hỏi dựa vào nội dung học Hoạt động 5: - Học sinh khác nhận xét, bổ sung Hướng dẫn nhà (2 phút) - Học trả lời câu hỏi SGK - Đọc trước 32 - Làm câu vào - Trao đổi chất cấp độ thể trao đổi vật chất hệ tiêu hoá, hô hấp, tiết với môi trường Cơ thể lấy thức ăn, nwocs, muối khoáng, oxi từ môi trường, thải khí cacbônic chất thải - Trao đổi chất cấp độ tế bào trao đổi vật chất tế bào môi trường Máu cung cấp cho tế bào chất dinh dưỡng oxi, tế bào thải vào máu khí cacbônic sản phẩm tiết - Mối quan hệ: Troa đổi chất thể cung cấp chát dinh dưỡng oxi cho tế bào nhận từ tế bào sản phẩm tiết, khí CO2 để thải môi trường Trao đổi chất tế bào giải phóng lượng cung cấp cho quan thê4r thực hoạt động trao đổi chất Như vậy, hoạt động trao đổi chát hai cấp độ gắn bó mật thiết với tách rời nahu 69 ... CHương VI: Trao đổi chất lượng Tiết 32- Bài 31: Trao đổi chất A Mục tiêu Kiến thức - Học sinh nắm trao đổi chất thể môi trường với trao đổi chất cấp độ tế bào - Trình bày mối liên quan trao đổi... - Trao đổi chất thể 67 môi trường có ý nghĩa - HS lắng nghe, tiếp thu môi trường đặc kiến thức gì? trưng sống - GV : Nhờ trao đổi chất mà thể môi trường thể tồn phát triển, chết vật vô sinh trao. .. hô hấp phục vụ cho hoạt động trao đổi chất tạo lượng cho thể hoạt động Vậy trao đổi chất? Hoạt động 2: I Trao đổi chất thể môi trường ngoài.(17p) Mục tiêu: HS hiểu trao đổi chất thể môi trường