Ngày soạn: 12-10-2008 Tiết: 15 Bài 9 : AXIT NITRIC VÀ MUỐI NITRAT (Tiết 2) I - MỤC TIÊU 1. Kiến thức HS biết: Tính chất vật lí của muối nitrat. - Biết các phương pháp nhận biết muối nitrat. - Ứng dụng muối nitrat. HS hiểu: Tính chất hóa học của muối nitrat: Tính oxi hóa của ion NO 3 thể hiện trong môi trường axit. 2. Kó năng - Viết pthh dưới dạng phân tử và ion thu gọn, các pthh của phản ứng oxi hóa-khử của muối nitrat. - Rèn luyện kó năng giải các bài tập đònh tính và đònh lượng liên quan đến muối nitrat. II – CHUẨN BỊ - Hóa chất: Cu, dd NaNO 3 , dd H 2 SO 4 . KNO 3 , AgNO 3 và Cu(NO 3 ) 2 tinh thể. - Dụng cụ: Ống nghiệm, đèn cồn, đũa thủy tinh, kẹp gỗ. III – HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC 1. Ổn đònh lớp, kiểm tra só số: (1 phút) 2. Kiểm tra bài cũ: (10 phút) Câu hỏi 1: Nêu tính chất hóa học của axit nitric? Ví dụ minh họa? Câu hỏi 2: Viết các phương trình phản ứng điều chế HNO 3 trong phòng thí nghiệm và trong công nghiệp? 3. Bài mới Thời gian Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Nội dung 8 phút Hoạt động 1 GV hướng dẫn HS nghiên cứu bảng tính tan của các hợp chất (đi kèm bảng hệ thống tuần hoàn) và nhận xét về tính tan của muối nitrat? GV cho HS hoạt động theo nhóm và rút ra nhận xét về tính chất hóa học của muối nitrat? Hoạt động 1 HS: Các muối nitrat đều là chất điện li mạnh, tan trong nước phân li hoàn toàn thành ion: AgNO 3 Ag + + NO − 3 HS: Đọc SGK, thảo luận và rút ra nhận xét. B – Muối nitrat I – Tính chất của muối nitrat 1. Tính chất vật lí Tất cả các muối nitrat đều dể tan trong nước và là chất điện li mạnh. Thí dụ: NaNO 3 → Na + + NO − 3 2. Tính chất hóa học - Các muối nitrat dể bò nhiệt phân hủy, giải phóng oxi. Vì vậy ở nhiệt độ cao các muối nitrat có tính oxi hoá mạnh. Sản phẩm phân hủy phụ thuộc vào bản chất cation kim loại tạo muối. * Muối nitrat của kim loại hoạt động mạnh ( như: K, Na, .) bò phân hủy tạo ra muối nitrit và O 2 2KNO 3 → to 2KNO 2 + O 2 * Muối nitrat của kim loại hoạt động (Mg, Zn, Fe, Cu) bò phân hủy tạo ra oxit của kim loại tương ứng, NO 2 và O 2 . 2Cu(NO 3 ) 2 → to 2Cu + 4NO 2 + O 2 * Muối nitrat của kim loại: bạc, vàng, thủy ngân, . bò phân hủy tạo thành kim - loại tương ứng, NO 2 và O 2 . 2AgNO 3 → to 2Ag + 2NO 2 ↑ + O 2 ↑ 5 phút Hoạt động 2 GV hướng dẫn HS làm thí nghiệm sau: TN1: Cu + dd NaNO 3 TN2: Cu + dd NaNO 3 + dd H 2 SO 4 Yêu cầu HS nêu hiện tượng, viết pthh và rút ra nhận xét. GV nêu ứng dụng của đồng tác dụng với muối nitrat trong môi trường axit. Hoạt động 2 HS: TN1: Không có hiện tượng gì xảy ra. TN2: Có thoát ra khí không màu hóa nâu trong không khí, dung dòch có màu xanh lam. 3. Nhận biết muối nitrat - Trong môi trường trung tính, muối nitrat không thể hiện tính oxi hoá. - Trong môi trường axit, ion NO − 3 thể hiện tính oxi hóa giống như HNO 3 . Thí dụ: 3Cu + 8H + + 2NO − 3 → to 3Cu 2+ + 2NO ↑ + 4H 2 O (dd màu xanh) 2NO + O 2 (không khí) → 2NO 2 (màu nâu đỏ) * Dùng Cu và axit H 2 SO 4 nhận biết ion NO − 3 trong dung dòch. 3 phút Hoạt động 3 GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK và liên hệ với thực tế để rút ra ứng dụng của muối nitrat. Hoạt động 3 HS: Điều chế phân đạm, thuốc nổ. II – Ứng dụng - Chủ yếu dùng làm phân bón hóa học (phân đạm): NH 4 NO 3 , NaNO 3 , KNO 3 , Ca(NO 3 ) 2 . - Điều chế thuốc nổ đen: 75% KNO 3 , 10% S và 15% C. 8 phút Hoạt động 4 GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK và thảo luậnvầ sự tuần hoàn của nitơ trong tự nhiên: 1. Sự chuyển hóa qua lại giữa nitơ vô cơ và nitơ hữu cơ? 2. Sự chuyển hóa qua lại giữa nitơ tự do và nitơ hợp chất? 3. Sự can thiệp của con người đến sự chuyển hóa nitơ? Hoạt động 4 HS: - Thực vật hấp thụ NO − 3 , NH + 4 trong đất thành protein thực vật. Động vật chuyển protein thực vật thành protein động vật. - Động thực vật thối rữa nhờ một số vi khuẩn trong đất tạo thành muối nitrat và nitơ tự do. HS: Nitơ trong khong khi khi gặp tia sét trong cơn giông tạo thành HNO 3 theo nước mưa ngấm vào đất và chuyển hóa thành muối nitrat. Một số vi khuẩn trong đất chuyển hóa được nitơ tự do thành hợp chất hữu cơ chứa nitơ. - Khi đốt cháy các chất hữu cơ (than gỗ, than đá, than bùn …) tạo thành nitơ tự do. - Cây cối cần nitơ để phát triển. C – Chu trình của nitơ trong tự nhiên 1. Sự chuyển hóa qua lại giữa nitơ vô cơ và nitơ hữu cơ? - Thực vật hấp thụ NO − 3 , NH + 4 trong đất thành protein thực vật. Động vật chuyển protein thực vật thành protein động vật. - Động thực vật thối rữa nhờ một số vi khuẩn trong đất tạo thành muối nitrat và nitơ tự do. 2. Sự chuyển hóa qua lại giữa nitơ tự do và nitơ hợp chất? - Nitơ trong khong khi khi gặp tia sét trong cơn giông tạo thành HNO 3 theo nước mưa ngấm vào đất và chuyển hóa thành muối nitrat. Một số vi khuẩn trong đất chuyển hóa được nitơ tự do thành hợp chất hữu cơ chứa nitơ. - Khi đốt cháy các chất hữu cơ (than gỗ, than đá, than bùn …) tạo thành nitơ tự do. 3. Sự can thiệp của con người đến sự chuyển hóa nitơ? - Cây cối cần nitơ để phát triển. - Lượng nitơ chuyển từ khí quyển vào GV đưa ra nhận xét chung về chu trình nitơ trong tự nhiên. - Lượng nitơ chuyển từ khí quyển vào đất không đủ → Bón phân cho cây. đất không đủ → Bón phân cho cây. 10 phút Hoạt động 5 GV phát phiếu học tập với nội dung sau: Bài 1: Trong số các chất sau: BaSO 4 , P, CuO, Cl 2 , FeO, Na 2 CO 3 , Au chất nào tác dụng được với HNO 3 . Viết phương trình phản ứng minh họa. Bài 2: Phân biệt các dung dòch sau bằng phương pháp hóa học: HNO 3 , H 2 SO 4 loãng, HCl, NaNO 3 , NaCl. GV ra bài tập về nhà: 4,5,6 (SGK) trang 45. Hoạt động 5 HS: Nhóm HS thảo luận và trình bày. HS: Nhóm HS thảo luận và trình bày. Củng cố – Bài tập về nhà Bài 1: Các chất: P, CuO, FeO, Na 2 CO 3 tác dụng được với HNO 3 . Bài 2: Nhận biết bằng quỳ tím, Cu, BaCl 2 . IV – RÚT KINH NGHIỆM . Ngày soạn: 12-10-2008 Tiết: 15 Bài 9 : AXIT NITRIC VÀ MUỐI NITRAT (Tiết 2) I - MỤC TIÊU 1. Kiến thức HS. NaNO 3 , KNO 3 , Ca(NO 3 ) 2 . - Điều chế thuốc nổ đen: 75% KNO 3 , 10% S và 15% C. 8 phút Hoạt động 4 GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK và thảo luậnvầ sự tuần