http://hoc24h.vn/ – Hotline: 1900.7012 Thầy LÊ PHẠM THÀNH (https://www.facebook.com/thanh.lepham) KHOÁ LUYỆN THI THPT QG 2018 MÔN HOÁ Thi online: PHƯƠNG PHÁP GIẢI CÁC DẠNG TOÁN VỀ CHẤT BÉO (Đề số 01) Xem hướng dẫn giải chi tiết website: http://hoc24h.vn/ (Fb: https://www.facebook.com/congdonghoc24h.vn) VIDEO LỜI GIẢI CHI TIẾT có website http://hoc24h.vn/ [Truy cập tab: Khóa Học – Khoá: KHÓA: LUYỆN THI THPT QUỐC GIA 2018 - MÔN: HOÁ HỌC] Câu (ID: 20135) Khi thủy phân triglixerit X ta thu axit béo axit oleic, axit panmitic, axit stearic Để đốt cháy hoàn toàn 8,6 gam X cần thể tích O2 (ở điều kiện tiêu chuẩn) A 20,16 lít B 16,128 lít C 15,68 lít D 17,472 lít Câu (ID: 20136) Thủy phân 17,8 gam tristearin (C17H35COO)3C3H5 350 ml dung dịch KOH 0,2M thu glixerol dung dịch Y Cô cạn Y thu m gam chất rắn Giá trị m A 19,32 B 19,88 C 18,76 D 7,00 Câu (ID: 20137) Thuỷ phân hoàn toàn 10 gam loại chất béo cần 1,2 gam NaOH Từ chất béo đem nấu với NaOH lượng xà phòng nguyên chất thu A 1028 kg B 1038 kg C 1048 kg D 1058 kg Câu (ID: 20138) Xà phòng hóa hoàn toàn a gam trieste X thu 0,92 gam glixerol, 3,02 gam natri linoleat (C17H31COONa) m gam natri oleat Giá trị a m là: A 8,82; 6,08 B 10,02; 6,08 C 5,78; 3,04 D 9,98; 3,04 Câu (ID: 20139) Đốt cháy hoàn toàn m gam chất béo X chứa tristearin, tripanmitin, axit stearic axit panmitic Sau phản ứng thu 13,44 lít CO2 (đktc) 10,44 gam nước Xà phòng hoá m gam X (hiệu suất 90%) thu m gam glixerol Giá trị m A 2,484 B 0,828 C 1,656 D 0,92 Câu (ID: 20140) Cho a mol chất béo X cộng hợp tối đa với 5a mol Br2 Đốt a mol X b mol H2O V lít CO2 Biểu thức liên hệ V, a b là: A V = 22,4.(4a - b) B V = 22,4.(b + 5a) C V = 22,4.(b + 6a) D V = 22,4.(b + 7a) Câu (ID: 20141) Đốt cháy hoàn toàn m gam chất béo X (chứa axit stearic, axit panmitic triglixerit axit này) Sau phản ứng thu 20,16 lít CO2 (điều kiện tiêu chuẩn) 15,66 gam nước Xà phòng hóa m gam X (hiệu suất phản ứng 90%) thu khối lượng glixerol A 2,484 gam B 1,242 gam Email: hoc24hmoingay@gmail.com C 1,380 gam D 2,760 gam Fb: https://www.facebook.com/congdonghoc24h.vn http://hoc24h.vn/ – Hotline: 1900.7012 Thầy LÊ PHẠM THÀNH (https://www.facebook.com/thanh.lepham) Câu (ID: 20142) Đốt cháy hoàn toàn m gam chất béo X (chứa triglixerit axit stearic, axit panmitic axit béo tự đó) Sau phản ứng thu 6,72 lít CO2 (đktc) 5,22 gam nước Xà phòng hoá m gam X (H = 90%) thu khối lượng glixerol A 0,414 gam B 1,242 gam C 0,828 gam D 0,46 gam Câu (ID: 20143) Cho 0,25 mol tripanmitin tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH dư, đun nóng, thu m gam glixerol Giá trị m A 9,2 B 4,6 C 14,4 D 23 Câu 10 (ID: 20144) Thủy phân triglixerit X NaOH người ta thu hỗn hợp muối natri oleat; natri sterat natri linoleat Khi đốt cháy a mol X thu b mol CO2 c mol H2O Liên hệ a, b, c A b – c = 5a B b – c = 7a C b – c = 4a D b – c = 6a Câu 11 (ID: 20145) Hiđro hoá hoàn toàn m (gam) trioleoylglixerol thu 89 gam tristearoylglixerol Giá trị m A 88,4 gam B 87,2 gam C 88,8 gam D 78,8 gam Câu 12 (ID: 20146) Thủy phân hoàn toàn chất béo X môi trường axit, thu glixerol hỗn hợp hai axit béo Nếu đốt cháy hoàn toàn a mol X thu 12,32 lít CO2 (đktc) 8,82 gam H2O Mặt khác, a mol X tác dụng tối đa với 40 ml dung dịch Br2 1M Hai axit béo A axit panmitic axit oleic B axit panmitic axit linoleic C axit stearic axit linoleic D axit stearic axit oleic Câu 13 (ID: 20147) Xà phòng hóa hoàn toàn 70 gam hỗn hợp gồm triglixerit axit béo cần dùng V lít dd NaOH 2M, đun nóng Sau phản ứng thu 7,36 gam glixerol 72,46 gam xà phòng Giá trị V là: A 0,130 B 0,135 C 0,120 D 0,125 Câu 14 (ID: 20150) Một chất béo chứa este axit panmitic axit stearic axit béo tự Đốt cháy hoàn toàn chất béo thu 0,5 mol CO2 0,3 mol H2O Thủy phân chất béo thu khối lượng glixerol A 9,2 gam B gam C 18,4 gam D 4,6 gam Câu 15 (ID: 20151) Đốt cháy hoàn toàn m gam chất béo (triglixerit) cần 1,61 mol O2, sinh 1,14 mol CO2 1,06 mol H2O Cũng m gam chất béo tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH khối lượng muối tạo thành : A 23,00 gam B 20,28 gam C 18,28 gam D 16,68 gam Câu 16 (ID: 20152) Một loại chất béo tạo thành glixerol axit béo axit panmitic, axit oleic axit linoleic Đun 0,1 mol chất béo với 500 ml dung dịch NaOH 1M sau phản ứng hoàn toàn thu dung dịch X Cô cạn cẩn thận dung dịch X (trong trình cô cạn không xảy phản ứng hóa học) lại m gam chất rắn khan Giá trị m A 91,6 B 96,4 Email: hoc24hmoingay@gmail.com C 99,2 D 97 Fb: https://www.facebook.com/congdonghoc24h.vn http://hoc24h.vn/ – Hotline: 1900.7012 Thầy LÊ PHẠM THÀNH (https://www.facebook.com/thanh.lepham) Câu 17 (ID: 20153) Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol triglixerit X thu 250,8 gam CO2 90 gam nước Mặt khác, 0,1 mol X phản ứng vừa đủ với V lít dung dịch Br2 2,5 M Giá trị V A 0,1 B 0,2 C 0,3 D 0,4 Câu 18 (ID: 20261) Đốt cháy hoàn toàn mol loại chất béo X thu CO2 H2O mol Mặt khác a mol chất béo tác dụng tối đa với 3,36 lít dung dịch Br2 0,5M Giá trị a gần với A 0,245 B 0,285 C 0,335 D 0,425 Câu 19 (ID: 20262) Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp gồm C17H35COOH, C17H33COOH, C17H31COOH C15H31COOH; số loại chất béo (chứa đồng thời gốc axit béo khác nhau) tối đa tạo thành A 10 B 12 C 24 D 40 Câu 20 (ID: 20263) Đun nóng hỗn hợp axit oxalic với hỗn hợp ancol metylic, ancol etylic (có mặt H2SO4 đặc xúc tác) thu tối đa hợp chất hữu có chứa chức este ? A B C D Câu 21 (ID: 20264) Khi đun nóng hỗn hợp gồm axit stearic, axit oleic axit linoleic với glixerol thu tối đa trieste có khối lượng phân tử 884u ? A B C D Câu 22 (ID: 20265) Khi cho chất béo X phản ứng với dung dịch brom mol X phản ứng tối đa với mol Br2 Đốt cháy hoàn toàn a mol X thu b mol H2O V lít CO2 (đktc) Biểu thức liên hệ V với a, b A V = 22,4(b + 3a) B V = 22,4 (4a – b) C V = 22,4(b + 6a) D V = 22,4(b + 7a) Câu 23 (ID: 20266) X loại triglixerit hỗn tạp có chứa gốc axít axit béo Y Z Đốt cháy hoàn toàn a mol X thu b mol H2O V lít khí CO2 (đktc) với V = 22,4.(b + 6a) Hai axít béo Y, Z A axit panmitic ; axit stearic B axit oleic ; axit linoleic C axit stearic ; axit linoleic D axit panmitic; axit linoleic Câu 24 (ID: 20267) Thủy phân hoàn toàn triglixerit X NaOH dư người ta thu hỗn hợp hai muối natri oleat natri stearat theo tỉ lệ mol 1:2 Khi đốt cháy a mol X thu b mol CO2 c mol H2O Liên hệ a, b, c là: A b – c = 2a B b = c + a C b – c = 4a D b – c = 3a Câu 25 (ID: 20268) Cho m gam chất béo tạo axit stearic axit oleic tác dụng hết với dung dịch NaOH vừa đủ thu dung dịch X chứa 109,68 gam hỗn hợp muối Biết 1/2 dung dịch X làm màu vừa đủ 0,12 mol Br2 CCl4 Giá trị m A 132,90 B 106,32 C 128,70 D 106,80 Biên soạn: Thầy LÊ PHẠM THÀNH Đăng kí LUYỆN THI ONLINE tại: http://hoc24h.vn/ Email: hoc24hmoingay@gmail.com Fb: https://www.facebook.com/congdonghoc24h.vn ... tối đa hợp chất hữu có chứa chức este ? A B C D Câu 21 (ID: 20264) Khi đun nóng hỗn hợp gồm axit stearic, axit oleic axit linoleic với glixerol thu tối đa trieste có khối lượng phân tử 884u ?... gam xà phòng Giá trị V là: A 0,130 B 0,135 C 0,120 D 0,125 Câu 14 (ID: 20150) Một chất béo chứa este axit panmitic axit stearic axit béo tự Đốt cháy hoàn toàn chất béo thu 0,5 mol CO2 0,3 mol