1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

Trả lời câu hopir sinh 8

26 134 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Nội dung

Chương I Khái qt thể người Câu Chứng minh thể người khối thống ? Lấy VD Trả lời: Cơ thể người khối thống thể nội dung: - Sự thống cấu tạo: + Ở cấp độ tế bào: Tế bào đơn vị cấu tạo thể, quan hay phận thể cấu tạo từ tế bào Mỗi tế bào có hình dạng, kích thước, khác tùy vị trí, chức nhìn chung tế bào có phận bản: "màng sinh chất, chất tế bào, nhân bào quan" + Ở cấp độ mơ: Mơ tập hợp yếu tố có cấu trúc tế bào yếu tố khơng có cấu trúc tế bào, hình thành q trình tiến hố sinh vật, từ phơi định, đảm nhận chức định thể Có loại mơ chính: mơ bì, mơ liên kết, mơ cơ, mơ thần kinh + Ở cấp độ quan, hệ quan: Các mơ khác đảm nhận chức định hợp thành quan Các quan khác thực chức hợp thành hệ quan.Cơ thể người khối thống gồm quan, hệ quan khác Mỗi quan, hệ quan đảm nhiệm chức định Hệ vận động gồm xương, có nhiệm vụ giúp thể di chuyển khơng gian; tham gia tạo hình dáng thể, tạo khoang thể chứa nội tạng Hệ tiêu hố: gồm ống tiêu hố tuyến tiêu hố, làm nhiệm vụ tiêu hố hấp thu chất dinh dưỡng từ thức ăn, đồng thời đào thải chất cặn bã mơi trường ngồi Hệ tim mạch: gồm tim mạch máu, có nhiệm vụ cung cấp chất dinh dưỡng ơxy cho quan, tổ chức; đồng thời tham gia điều hồ q trình sinh lý thể đường thể dịch, đảm bảo cho thể khối thống Hệ tiết niệu: gồm thận đường dẫn niệu, có nhiệm vụ gúp thể thực q trình lọc làm máu, thải chất độc hại máu ngồi đường xuất nước tiểu Hệ sinh dục: gồm quan sinh dục nam, nữ, có nhiệm vụ đảm bảo cho phát triển sinh tồn nòi giống Hệ thần kinh: gồm phần trung ương não bộ, tuỷ sống phần ngoại biên dây thần kinh, có nhiệm vụ giúp thể tiếp nhận thơng tin, xử lí thơng tin, liên kết phận thể thành khối thống thơng qua việc điều khiển, điều hồ, phối hợp hoạt động quan Hệ nội tiết: gồm nhiều tuyến nội tiết khác nhau, có nhiệm vụ sản xuất hocmơn, góp phần điều hồ q trình sinh lí thể thơng qua đường thể dịch, đảm bảo cho thể khối thống nhất, tồn vẹn Các giác quan: gồm giác quan thị giác, thính giác, khứu giác, vị giác, xúc giác…Giúp cho thể nhận biết hình ảnh, âm thanh, hương, vị mn màu mn vẻ giới khách quan… - Sự thống mặt chức năng: + Cơ thể người có cấu tạo phức tạp, ln ln lại khối thống nhất, tồn tế bào, tổ chức, quan hệ quan thể ln hoạt động đồng Nếu một phận hay quan hoạt động khơng bình thường thể hoạt động khơng bình thường + Mỗi tế bào thực đặc trưng chung thể sống, tế bào thực trao đổi chất lượng thơng qua q trình đồng hố dị hố; sinh trưởng phát triển; sinh sản cảm ứng với mơi trường + Sự thống mặt chức thể chỗ tổn thương phận ảnh hưởng đến hoạt động sinh lý phận khác tồn thể VD: Hệ tuần hồn: Vận chuyển máu Hệ hơ hấp: Cung cấp oxi cho quan thải khí CO2 ngồi mơi trường nhờ lưu thơng máu vòng tuần hồn lớn nhỏ - Khi hệ quan khơng hoạt động hoạt động bất bình thường hệ quan khác bị ảnh hưởng dẫn tới thể hoạt động khơng bình thường ngừng hoạt động VD: Tim ngừng đập dẫn đến hệ hơ hấp ngừng hoạt động Câu 2) - Thực vật nước ta phong phú, cần phải trồng thêm bảo vệ chúng? TL:Thực vật nước ta phải trồng thêm bảo vệ chúng vì: - Tốc độ sinh sản thực vật tự nhiên chậm so với tốc độ khai thác sử dụng người, dân số tăng - Tình trạng khai thác bừa bãi, làm giảm diện tích rừng, nhiều thực vật q bị khai thác cạn kiệt - Để vừa khai thác hợp lí phục vụ lợi ích người, vừa trì khả phát triển thực vật rừng tạo lợi ích bền vững Câu Giải thích đặc điểm sống tế bào ý nghĩa - Đặc điểm sống tế bào thực trao đổi chất lượng - Ý nghĩa hoạt động sống tế bào : + Thực TĐC lượng cung cấp lượng cho hoạt động sống thể - Sự phân chia tế bào giúp thể lớn lên tới giai đoạn trưởng thành tham gia vào q trình sinh sản Mọi hoạt động sống thể liên quan đến hoạt động sống tế bào nên tế bào đơn vị chức thể Câu 4)Trình bày tiến hóa tổ chức thể thơng qua hệ tuần hồn, hơ hấp, thần kinh, sinh dục động vật? Sự tiến hóa hệ quan: - Hệ tuần hồn: Từ chưa có tim(ĐVNS, giun) → tim sơ khai( chân khớp) → tim ngăn, vòng tuần hồn(cá) → tim ngăn, vòng tuần hồn(lưỡng cư) → tim ngăn có thêm vách ngăn tâm thất hụt, vòng tuần hồn(bò sát) → tim ngăn, vòng tuần hồn(chim, thú) - Hệ hơ hấp: Từ chưa phân hóa(ĐVNS) → hơ hấp qua bề mặt thể(giun đốt) → hơ hấp mang(cá) → hơ hấp da phổi(lưỡng cư) → hơ hấp phổi hồn thiện hơn(bò sát) → hơ hấp phổi túi khí(chim) → phổi hồn thiện nhất(thú) - Hệ thần kinh: Từ chưa phân hóa(ĐVNS) → hệ thần kinh hình mạng lưới (Ruột khoang)  → hệ thần kinh chuỗi hạch với hạch não, hạch hầu, chuỗi hạch bụng(giun đốt)  → hệ thần kinh chuỗi hạch với hạch não lớn, hạch hầu, chuỗi hạch ngực bụng(chân khớp) → hệ thần kinh hình ống(ĐVCXS) - Hệ sinh dục:Từ chưa phân hóa(ĐVNS) → phân hóa chưa có ống dẫn sinh dục(Ruột khoang) → có ống dẫn sinh dục(Giun, chân khớp,ĐVCXS) Câu5: So sánh tế bào người tế bào động vật + Giống nhau: Đều có thành phần chính: Màng sinh chất, chất tế bào, nhân + Khác nhau: Do người có nhiều điểm tiến hóa nên thành phần, kích thước, hình dạng tế bào người khác so với thành phần, kích thước, hình dạng tế bào động vật - Nhận xét: Con người động vật có chung nguồn gốc tiến hóa theo hướng khác Câu 6)Tập đồn Vơn vốc có đặc điểm khác với trùng biến hình trùng roi? So với trùng biến hình trùng roi, tập đồn Vơn vốc có điểm khác biệt sau: - Trùng biến hình trùng roi thể đơn bào độc lập, tập đồn Vơn vốc gồm nhiều thể đơn bào tập hợp hoạt động thể thống - Trùng biến hình có hình dạng khơng ổn định, trùng roi có dạng hình thoi, tập đồn Vơn vốc có dạng khối cầu - Trùng biến hình trùng roi có cấu tạo đơn bào nên chưa có chun hóa, tập đồn Vơn vốc có chun hóa tế bào: số tế bào tập đồn làm nhiệm vụ vận chuyển bắt mồi, số tế bào khác làm nhiệm vụ sinh sản Câu Chứng minh tế bào đơn vị cấu tạo đơn vị chức thể( trả lời) Câu 8)Hãy giải thích yếu tố giúp máu vận chuyển liên tục theo chiều mạch? Máu vận chuyển liên tục theo chiều mạch nhờ yếu tố sau: + Sự co dãn tim: Tim co tạo lực đẩy máu vào động mạch tim dãn tạo lực hút máu từ tĩnh mạch tim Sự co dãn tim yếu tố quan trọng chuyển máu mạch +Sự co dãn động mạch co bóp thành tĩnh mạch: Tạo lực hỗ trợ cho co dãn tim + Sự thay đổi thể tích áp suất lồng ngực hơ hấp: Hỗ trợ cho lực đẩy hút máu tim + Các van tĩnh mạch: Có tĩnh mạch chân giúp máu từ mạch di chuyển theo chiều hướng lên để tim mà khơng bị chảy ngược xuống tác dụng trọng lực Câu 9.Vẽ g/thích cấu tạo 1nơron?Phân tích chức nơ ron?Nêu loại nơ ron - Cấu tạo : nơ ron gồm : + Thân chứa nhân + Nhiều sợi nhánh + sợi trục Chức : nơ ron có chức :+ Cảm ứng + Dẫn truyền * Sự dẫn truyền xung thần kinh dây thần kinh theo chiều - Có loại nơ ron :+ NR hướng tâm (cảm giác) + NR trung gian (liên lạc) + NR li tâm (vận động) Câu 10)Cơ chế điều hồ lượng đường máu hc mơn tuyến tuỵ xảy nào? Cơ chế điều hồ lượng đường máu hc mơn tuyến tuỵ xảy sau: - Trong đảo tụy có hai loại tế bào: tế bào β tiết hc mơn insulin tế bào α tiết hc mơn glucagơn - Khi lượng đường máu tăng( thường sau bữa ăn) kích thích tế bào β đảo tuỵ tiết insulin để biến đổi glucơzơ thành glycơgen (dự trữ gan cơ) - Khi lượng đường máu giảm( xa bữa ăn)sẽ kích thích tế bào α đảo tuỵ tiết glucagơn gây nên chuyển hố glicơgen thành glucơzơ để nâng tỉ lệ đường huyết trở lại bình thường - Nhờ tác dụng đối lập hai loại hc mơn α β tế bào đảo tụy mà tỉ lệ đường huyết ln ổn định Chương II.Vận động Câu 11 Giải thích đặc điểm cấu tạo xương dài phù hợp với chức năng? - Xương hình ống có tác dụng làm cho xương nhẹ vững , nan xương xếp vòng cung có tác dụng phân tán lực làm tăng khả chòu lực - Cấu tạo: Gồm có đầu xương thân xương + Đầu xương có sụn đầu xương  giảm ma sát + Thân xương có: - Mô xương xốp có nhiều nan xương  Phân tán lực tác động , tạo ô chứa tuỷ đỏ - Màng xương  to ngang - Mô xương cứng  chòu lực đảm bảo vững khoang xương chứa tuỷ đỏ ûtrẻ em , tuỷ vàng người lớn Câu 12) Ngun tắc bổ sung thể chế di truyền cấp độ phân tử? Ngun tắc bổ sung (NTBS) thể chế di truyền cấp độ phân tử: - Cơ chế nhân đơi ADN: Các nuclêơtit mạch khn liên kết với nuclêơtit tự mơi trường nội bào theo NTBS: A liên kết với T ngược lại; G liên kết với X ngược lại - Cơ chế tổng hợp ARN: Các nuclêơtit mạch khn liên kết với nuclêơtit tự mơi trường nội bào theo NTBS: U mơi trường liên kết với A mạch gốc; A mơi trường liên kết với T mạch gốc; G mơi trường liên kết với X mạch gốc ngược lại - Cơ chế tổng hợp chuỗi axit amin: Các nuclêơtit ba đối mã khớp bổ sung với nuclêơtit ba mã mARN theo NTBS: A liên kết với U ngược lại; G liên kết với X ngược lại Câu 13 Phân biệt loại khớp? Câu 14) Tại NST phải co xoắn tối đa trước bước vào kỳ sau ? Vì: -Tạo hình dạng đặc trưng NST tế bào lồi - Tạo điều kiện thuận lợi cho tập trung mặt phẳng xích đạo thoi phân bào - Tạo điều kiện cho NST kép tách tâm động phân li cực tế bào kì sau Câu 15 Mơ tả thí nghiệm xác định thành phần hóa học xương, tính chất xương? Vì ỏ người già xương dễ gãy lâu phục hồi trở lại? Vì xương động vật hầm lâu lại bở? TN Tiến trình thí nghiệm - Lấy xương dài đem đốt, lại tro - Ngâm xương dài vào dung dịch HCl lỗng, xương ngun hình dạng mềm dẻo Nhận xét - Đó muối vơ cơ( phần bị cháy hết cốt giao) - Đó cốt giao( muối vơ bị hòa tan) Kết luận: - Xương cấu tạo chất hữu cơ( chất cốt giao) chất vơ Nhờ kết hợp tỉ lệ cốt giao chất vơ mà xương có đặc tính đàn hồi vững - Ở người lớn: Chất cốt giao chiếm 1/3 chất vơ chiếm 2/3 nên xương dòn, dễ gãy lâu phục hồi trở lại - Xương hầm lâu bở: Vì hầm ( đun lâu) chất cốt giao bị phân hủy nước hầm xương sánh Phần xương lại chất vơ ko liên kết cốt giao nên bở Câu 16 Nêu vai trò Bạch cầu giải thích chế bảo vệ nó? Vì bị đỉa hút máu chỗ vết đứt máu chảy lâu đơng lại? - Bạch cầu thể có nhiều loại số chức bạch cầu bảo vệ thể chống vi khuẩn protein lạ xâm nhập vào thể tượng thực bào tạo kháng thể, hình thành khả miễn dịch thể nhiều bệnh virus, vi khuẩn gây nên Ngồi bạch cầu có chức bắt giữ tế bào hồng cầu già, q hạn sử dụng theo hệ tuần hồn huyết gan lách… - Cơ chế bảo vệ: tạo hàng rào bảo vệ: + Hàng rào 1: Sự thực bào, bạch cầu trung tính , bạch cầu mơ nơ hình thành chân giả bắt nuốt vi khuẩn vào tế bào tiêu hóa chúng + Hàng rào 2: tế bào lim phơ B chống lại kháng ngun cách tiết kháng thể, kháng thể gây kết dính lại kháng ngun + Hàng rào 3: Tế bào lim phơ T phá huyrcacs tế bào thể nhiễm khuẩn, virut cách nhận diện tiếp xúc chúng, tiết prơtêin đặc hiệu làm tan màng tế bào nhiễm tế bào nhiễm bị phá hủy * Vì bị đỉa hút máu chỗ vết đứt máu chảy lâu đơng lại? - Bình thường có vết đứt máu chỗ vết đứt thường đơng lại chế đơng máu tiểu cầu: tiểu cầu vỡ (dưới tác động khơng khí tác nhân khác) giải phóng enzyme (thromboplastin) chất serotonin (gây co mạch máu) Enzyme nhanh chóng tác dụng biến đổi prothrombin thành enzyme thrombin Enzyme thormbin có tác động lên chất sinh tơ máu (fibrinogene) cation Ca++ huyết tương tạo thành tơ máu (fibrin) Các tơ máu kết dính thành phần máu tế bào máu… tạo thành khối máu đơng bịt kín vết thương - Còn trường hợp bị đỉa hút máu để tránh q trình đơng máu theo chế lồi đỉa tiết chất chống đơng máu (có nước bọt) hirudin Hirudin tương tác với enzyme thrombin tạo thành phức khó tác rời ngăn q trình đơng máu diễn Vừa hút máu vật chủ, đỉa vừa tiết chất chống đơng thẳng trực tiếp vào vết thương “nạn nhân” mình, ngồi đỉa có mấu gai sắc “miệng” gắn chặt vào vết thương với lực hút lớn làm cho máu chảy liên tục nên q trình đơng máu khó mà diễn liên tục Câu 17.Tại máu chảy mạch khơng bị đơng? Trong điều kiện bình thường máu khơng bị đơng hệ mạch máu có chất chống đơng tự nhiên cấu tạo thành mạch : - Bề mặt thành mạch ln trơn nhẵn, tiểu cầu khơng bị phá hủy, khơng bám vào thành đám khơng có tromboplastin nội sinh tham gia q trình đơng máu - Bề mặt có lớp protein mỏng mang điện tích âm ngăn cản tiểu cầu dính vào nội mơ - Các chất chống đơng máu tự nhiên heparin, muối oxalat, citrat, Có tất 13 yếu tố gây đơng máu chất chống đơng máu Còn máu khỏi mạch tiểu cầu bị phá hủy sinh chất tạo thành tơ máu gây máu đơng Câu 18.So sánh vòng tuần hồn lớn vòng tuần hồn nhỏ Máu vận chuyển hệ mạch nhờ co bóp tim Máu từ tim vào ĐM, qua mao mạch phân bố khắp thể lại trở tim theo đường TM qua vòng tuần hồn: vòng tuần hồn lớn vòng tuần hồn nhỏ + Vòng tuần hồn lớn Áp lực máu chảy cao, huyết áp tối thiểu khơng khơng, máu vận chuyển khí chất dinh dưỡng chất thải bả Máu đỏ tươi giàu ơxi dinh dưỡng từ TTT theo ĐM chủ đến quan, tổ chức thể Sau thực trao đổi chất mạng lưới mao tĩnh mạch, máu trở thành máu đỏ thẫm nghèo ơxi, theo TM chủ (trên dưới) trở TNP + Vòng tuần hồn nhỏ áp lực máu chảy thấp, huyết áp tối thiểu khơng, máu chủ yếu vận chuyển khí đến phổi để thực trao đổi khí với phổi Máu đỏ thẫm nghèo ơxi từ TTP theo ĐM phổi lên phổi Sau trao đổi khí phổi, trở thành máu đỏ tươi giàu ơxi theo TM phổi trở TNT - So sánh theo bảng: Đặc điểm so sánh VÒNG TUẦN VÒNG TUẦN HOÀN NHỎ HOÀN LỚN Xuất phát từ tâm Xuất phát từ tâm thất phải theo động thất trái theo động mạch phổi đến mạch chủ đến Đường máu phổi ,theo tónh mạch tế bào theo tónh phổi tâm nhó mạch chủ trái tónh mạch chủ tâm nhó phải Áp lực máu chảy thấp, huyết Áp lực máu chảy cao, huyết áp tối thiểu khơng áp tối thiểu khơng khơng Áp lực máu, huyết áp Thải CO2 khí độc Cung cấp O2 thể môi chất dinh dưỡng cho Vai trò trường hoạt động sống tế bào Độ dài vòng vận Ngắn vòng tuần Dài vòng tuần chuyển máu hoàn lớn hoàn nhỏ ( dài hay ngắn) Câu 19 Phân tích cấu tạo tim giúp thực chức năng? Vì tim hoạt động đời khơng mệt mỏi? Câu 20: Phân biệt đơng máu với ngưng máu? - Đơng máu chế bảo vệ thể chống máu bị thương - Q trình đơng máu liên quan đến nhiều yếu tố máu: Protein, Ca++ cuỉa huyết tương, tiểu cầu đóng vai trò chủ yếu - Khi truyền máu khơng ngun tắc gây ngưng máu Ngun tắc truyền máu: Kháng ngun hồng cầu người cho khơng bị khác thể huyết tương người nhận gây kết dính Câu 21: Khi lấy máu động vật chống đơng máu cách nào? - Có thể chống đơng máu cách cho vào máu số chất chống đơng máu dùng đũa khuấy để ngăn cản hình thành tơ máu Câu 22.Tìm điểm giống khác máu bạch huyết - Máu chảy vào động mạch tĩnh mạch phương tiện vận chuyển thể - Máu mang oxy từ phổi đến mơ vận chuyển CO2 từ mơ đến phổi Máu vận chuyển chất dinh dưỡng, muối hoocmon đến quan, lấy chất thải quan tiết - Hệ bạch huyết hoạt động song song với hệ tuần hồn Huyết tương, bạch cầu, tiểu cầu thấm qua thành mao mạch → dòng bạch huyết Nó tập hợp dịch thừa từ mơ đưa chúng trở lại máu, lọc bỏ vật thể lạ - Bạch huyết có chức năng: Ln chuyển →làm mơi trường thể → thuận lợi cho q trình trao đổi chất - Máu bạch huyết có huyết tương, bạch cầu, tiểu cầu, nhiên bạch huyết khơng có hồng cầu, lượng tiểu cầu nhiều so với máu Câu 23 Phân biệt loại mạch máu cấu tạo chức Câu 17 Máu vận chuyển liên tục theo 1chiều mạch nhờ yếu tố nào? Huyết áplà Chương IV Hơ hấp Câu 18 Nêu quan hệ hơ hấp ,cấu tạo chức chúng? Nêu đặc điểm quan trọng phổi tạo khác biệt hoạt động hơ hấp người với động vật ? Trả lời: Phổi phận quan trọng hệ hơ hấp, nơi diễn q trình trao đổi khí thể với mơi trường ngồi Sự hơ hấp phổi người có phân hóa chun mơn cao hơn: + Phổi gồm phổi nằm lồng ngực, chiếm khoảng 4/5 thể tích lồng ngực Lá phổi bên phải cao, có thùy; phổi bên trái thấp, có thùy Mỗi thùy phổi lại phân thành nhiều tiểu thủy phổi + Phổi bao màng phổi lớp: Lớp ngồi lớp thành lót mặt lồng ngực, lớp bao chặt lấy phổi gọi tạng Giữa lớp màng khoang ảo có áp suất âm, có chứa chất dịch nhờn để giảm ma sát phổi trượt lên lúc thở + Phổi cấu tạo nhiều phế nang, kích thước nhỏ (0,1 – 0,2mm) chứa đầy khí Ở người trưởng thành có khoảng 700 – 800 triệu phế nang, làm cho diện tích bề mặt hơ hấp phổi đạt từ 100m2 – 120m2 + Thành phế nang mỏng, dày khoảng 0,7µm, chứa nhiều sợi đàn hồi Bao quanh phế nang mạng lưới mao quản dày đặc, đảm bảo cho trao đổi khí thuận lợi Mặt phế nang lót lớp tế bào biểu bì dẹt có khả thực bào bụi vật lạ khơng khí phế nang Ngồi thơng khí phổi người nhiều phối hợp lồng ngực dãn nở phía bên Đường dẫn khí người có quản phát triển chức phát âm Câu 19 Giải thích chế trao đổi khí phổi tế bào (Bổ sung -Sự thông khí phổi nhờ cử động hô hấp (hít vào thở ) -Các xương lồng ngực phối hợp hoạt động với làm thay đổi thể tích lồng ngực mà ta thực hít vào thở ra,giúp cho không khí phổi thường xuyên đổi -Dung tích phổi phụ thuộc :giới tính , tầm vóc , tình trạng sức khoẻ,sự luyện tập ) Trả lời: Trao đổi khí phổi tế bào: theo chế khuếch tán từ nơi có nồng độ cao tới nơi có nồng độ thấp + Trao đổi khí phổi gồm khuếch tán khí oxy từ không khí phế nang vào máu khí cacbonic từ máu vào không khí phế nang + Trao đổi khí tế bào gồm khuếch tán khí oxy từ máu vào tế bào khí cacbonic từ tế bào vào máu Chương V.Tiêu hóa Câu 20: Chứng minh phân cơng chức phận ống tiêu hóa tuyến tiêu hóa? Chức hệ tiêu hóa tiếp nhận biến đổi thức ăn để cung cấp cho thể chất dinh dưỡng, nước điện giải Để thực chức này, hệ tiêu hóa có hoạt động sau: - Hoạt động học: nghiền, trộn, đẩy; hoạt động chức lớp thành ống tiêu hóa, có tác dụng: + Nghiền nhỏ thức ăn làm tăng diện tích tiếp xúc thức ăn với dịch tiêu hóa, nhờ tốc độ phản ứng hóa học tiêu hóa thức ăn tăng lên + Vận chuyển thức ăn dọc theo ống tiêu hóa - Hoạt động tiết: cung cấp dịch tiêu hóa chứa đựng enzym xúc tác phản ứng hóa học tiêu hóa thức ăn Đây hoạt động chức tuyến tiêu hóa - Hoạt động hấp thu: đưa sản phẩm tiêu hóa từ lòng ống tiêu hóa vào máu Đây hoạt động chức tế bào niêm mạc ống tiêu hóa Câu 21 Hãy chứng minh khoang miệng q trình tiêu hóa lí học chủ yếu tiêu hóa hóa học yếu? Từ nêu ý nghĩa tiêu hóa khoang miệng? Trả lời: - Trong khoang miệng thức ăn biến đổi học chủ yếu( thức ăn vào khoang miệng, nhờ hoạt động nhai, thức ăn cắt nghiền nhỏ, nhờ hoạt động đảo trộn lưỡi, thức ăn thấm vào nước bọt - Còn biến đổi hóa học yếu(chỉ có tinh bột thức ăn biến đổi hóa học tác dụng enzym amilaza nước bọt, thủy phân tinh bột thành đường mantozơ) - Thực chất tiêu hóa khoang miệng đảo trộn thức ăn, nghiền nát thức ăn từ dạng thơ sơ dạng mềm nhuyễn để dễ tiêu hóa làm cho thức ăn thấm dịch vị Đây bước đầu q trình biến đổi thức ăn thể Câu 22 Em chứng minh ruột non nơi xảy q trình biến đổi hóa học mạnh triệt để nhất? - Về mặt hóa học, tiêu hóa thức ăn miệng dày yếu khơng tạo sản phẩm đơn giản - Sang đến ruột non, tồn chất dinh dưỡng enzim tiêu hóa dịch tụy, dịch ruột dịch mật biến đổi mạnh tạo chất đơn giản nhất: - Diễn song song, liên tục thống tạo điều kiện cho hoạt động sống sinh vật diễn bình thường Câu 26.Giải thích câu “Trời nóng chóng khát”, “Trời mát chóng đói” ,Rét run cầm cập” Chương VII Bài tiết Câu 27 Giải thích da phổi xem quan tiết? Sự tiết da phổi có khác so với thận - Phổi xem quan tiết vì: +Trong thể, quan tiết có nhiệm vụ lọc từ máu chất thừa, chất thải, chất cặn bã, chất khơng cần thiết ngồi thể + Trong hoạt động hơ hấp, khí CO2là khí thải cần thải ngồi để tránh đầu độc tế bào Phổi thực chức trao đổi khí thể với mơi trường qua đào thải CO2 ngồi thể Vì phổi xem quan tiết - Trong cấu tạo da, tuyến mồ có chức lọc từ máu chất cặn bã urê, uric… để tạo thành mồ tiết ngồi qua da Vì da xem quan tiết b: Sự khác biệt tiết da, phổi so với thận: - Chất tiết phổi dạng khí, gồm tồn khí CO2 hoạt động tế bào tạo Chất tiết da dạng dịch mồ hơi, có chứa 10% sản phẩm hồ tan máu (trừ khí CO2) -Chất tiết thận dạng nước tiểu có chứa 90% sản phẩm tiết hồ tan máu (trừ khí CO2) Câu 28 Phân tích đặc điểm cấu tạo thận đường dẫn nước tiểu phù hợp với chức - Thận quan quan trọng hệ tiết nước tiểu, gồm thận Mỗi chứa khoảng triệu đơn vị chức với hệ thống mao mạch dày đặc để lọc máu hình thành nước tiểu Câu 29 So sánh nước tiểu đầu nước tiểu thức Câu 30: Trình bày giai đoạn q trình tạo thành nước tiểu Chương VIII Da Câu 31 Phân tích cấu tạo chức da Câu32 Nêu chức thành phần tham gia cấu tạo lớp da Chương IX Thần kinh giác quan Câu 33 Hãy nêu khái qt phận hệ thần kinh thành phần cấu tạo chúng theo dạng sơ đồ? Phân biệt chức hệ thần kinh vận động hệ thần kinh sinh dưỡng Câu 34 Phân tích cấu tạo chức tủy sống Câu 35 Mơ tả cấu tạo dây thần kinh tủy? Vì nói dây thần kinh tủy dây pha - Cấu tạo dây thần kinh tủy gồm: + Rễ trước; Rễ vận động + Rễ sau: Rễ cảm giác - Các rễ khỏi lỗ gian đốt tạo thành dây thần kinh tủy - Dây thần kinh tủy dây pha dây thần kinh tuỷ gồm sợi cảm giác nối vối tủy sống qua rễ sau (truyền xung thần kinh hướng tâm) sợi vận động nối với tủy sống qua rễ trước(truyền xung thần kinh li tâm).hai sợi nhập lại thầnh dây thần kinh tủy nên truyền xung thần kinh theo hai chiều nên goi dây pha Câu 36 So sánh hệ thần kinh vận động hệ thần kinh sinh dưỡng Giống nhau:- Đều cấu tạo từ mơ thần kinh bao gơm nơron tổ chức dây thần kinh đệm -Đều gồm phận phận trung ương phận ngoại biên -Đều có vai trò điều khiển điều hồ hoạt động quan thể khác nhau: - hệ thận kinh vận động điều khiển hoạt động vận động(hoạt động có ý thức) - hệ thần kinh sinh dưỡng điểu khiển hoạt động quan sinh dưỡng sinh sản(hoạt động khơng có ý thức) Câu 37 Trình bày cấu tạo chức trụ não Tại nói trụ não trung khu sinh mệnh sống người? Câu 38 Trình bày cấu tạo chức đại não? Em tìm đặc điểm cấu tạo chức não người thể tiến hóa Câu 39 So sánh trụ não, tiểu não, tủy sống Câu 40 So sánh hệ thần kinh giao cảm đối giao cảm Câu: Tiêu hóa dày Dạ dày đoạn phình to ống tiêu hóa, kích thước 12x8x25 cm, dung tích 1.200 ml, chia làm phần: đáy vị, thân vị hang vị Dạ dày nối thơng với thực quản qua tâm vị nối với ruột non qua mơn vị Chức dày: Tiêu hóa thức ăn: phần protid lipid bắt đầu bị tiêu hóa Chứa đựng thức ăn: vùng thân dày có khả đàn hồi lớn, thức ăn đến đâu dày dãn đến áp lực dày khơng tăng nhiều Trộn thức ăn với dịch vị đưa xuống ruột non Hoạt động học dày: Mỗi vùng dày có hình thức hoạt động khác Tâm vị: Tâm vị khơng có thắt thực sự, đóng nhờ lớp niêm mạc lớp vòng dày đội lên hồnh bọc chung quanh tăng cường thêm, cửa ngăn cách thực quản với da dày khơng đóng chặt mơn vị Khi thức ăn bị dồn tới đoạn cuối thực quản kích thích đoạn này, theo tác động phản xạ ruột, tâm vị mở đoạn cuối thực quản co lại, dồn thức ăn xuống dày Thức ăn vào dày làm cho mơi trường dày bớt acid gây đóng tâm vị, mơi trường acid dày khơi phục Nhờ chế này, tâm vị mở đóng lại ngay, cho thức ăn xuống dày ngăn cách chất từ dày trào ngược vào thực quản Cơ chế đóng mở tâm vị phụ thuộc vào tiết acid dày Tăng tiết acid (viêm, lt dày) làm tâm vị dễ mở gây ợ hơi, ợ chua Tăng áp suất ổ bụng (vác nặng, mang thai) gây ợ Thân hang dày: Sau thức ăn xuống đến dày, 5-10 phút sau xuất sóng co bóp theo kiểu nhu động lan truyền dọc thân dày xuống đến vùng hang vị mơn vị Sóng có đặc điểm: Cứ 15-20 giây lại xuất đợt sóng nhu động Càng lan xa sóng mạnh Mơi trường dày acid nhu động mạnh Ở vùng thân dày, nhu động làm cho dịch vị ngấm sâu vào khối thức ăn, làm tan rã phần xung quanh khối kéo mảnh thức ăn rời xuống vùng hang Ở vùng hang, nhu động nghiền nát thức ăn, nhào trộn thức ăn với dịch vị, thúc đẩy q trình tiêu hóa dày Mơn vị: Mơn vị có thắt riêng, mạnh Bình thường ngồi bữa ăn, mơn vị mở; bắt đầu bữa ăn mơn vị đóng chặt lại Khi thức ăn bị tiêu hóa thành vị trấp dày, nhu động dày mạnh lên đến mức có sóng nhu động lan tới phần đầu vùng hang ép vào khối thức ăn chứa đựng đây, làm mở mơn vị dồn vị trấp xuống ruột tá; xuống đến vị trấp kích thích ruột tá gây phản xạ (phản xạ ruột) làm mơn vị đóng lại mơi trường kiềm ruột tá khơi phục Như sóng nhu động vừa ngun nhân làm mở mơn vị, vừa ngun nhân gây đóng mơn vị, mơn vị mở đóng lại khiến cho thức ăn xuống ruột một, tiêu hóa hấp thu triệt để Hoạt động học mơn vị phối hợp với chức chứa đựng thức ăn dày làm cho người ta ăn thành bữa tiêu hóa hấp thu gần liên tục ngày, cung cấp lượng bổ sung cho thể liên tục, phù hợp với tiêu hao liên tục chuyển hóa Thời gian thức ăn lưu lại dày phụ thuộc tuổi, giới, hoạt động thể lực, trạng thái tâm lý, phụ thuộc trước hết vào chất hóa học thức ăn: glucid lưu lại dày trung bình giờ, protid lipid TIÊU HĨA Ở DẠ DÀY Điều hòa hoạt động học dày: Hoạt động học dày thực tự động chi phối đám rối Auerbach nằm lớp dày Đám rối điều hòa hệ thống thần kinh thực vật thơng qua dây X Kích thích đám rối làm tăng hoạt động Gastrin, motilin, histamin làm tăng hoạt động học dày TIÊU HĨA Ở DẠ DÀY Hoạt động tiết dày: Dịch vị: Dịch tiêu hóa dày dịch vị, tiết từ tuyến dày Tuyến dày có loại tế bào: Tế bào chính: tiết enzym tiêu hóa Tế bào viền: tiết HCl, yếu tố nội Tế bào nhầy: tiết chất nhầy, NaHCO3 muối khống Tỉ lệ tế bào thay đổi tùy vùng dày Dịch vị tinh khiết chất lỏng suốt, khơng màu, qnh, pH ? Thành phần dịch vị gồm: TIÊU HĨA Ở DẠ DÀY ? Các enzym tiêu hóa: Pepsinogen: dạng tiền men, mơi trường có pH < 5,1 chuyển thành pepsin dạng hoạt động, có tác dụng phân giải protid thành polypeptid Men sữa (presure): pH thích hợp 5-6, pH < 1,5 khơng tác dụng Men sữa có tác dụng phân hóa sữa thành caseinat Ca kết tủa (sẽ pepsin tiêu hóa protid) lactoserum đưa xuống ruột non tiêu hóa glucid Lipase dịch vị: pH thích hợp 5-6, có tác dụng tiêu hóa số lipid nhũ tương (lipid sữa, trứng) thành acid béo glycerol TIÊU HĨA Ở DẠ DÀY HCl có tác dụng: Họat hóa pepsinogen thành pepsin Tạo pH thích hợp cho pepsin họat động Phá hủy màng bao giúp pepsin tiêu hóa protid Sát khuẩn thức ăn Thủy phân cellulose thực vật non Góp phần vào chế đóng mở tâm vị mơn vị TIÊU HĨA Ở DẠ DÀY Chất nhày: bảo vệ niêm mạc dày chống phá hủy HCl pepsin Yếu tố nội tại: glucoprotein có TLPT 60.000, tạo điều kiện thuận lợi cho việc hấp thu vitamin B12 TIÊU HĨA Ở DẠ DÀY Điều hòa tiết dịch vị: Cơ chế thần kinh: tác động thơng qua dây X Dây X phân nhánh vào đám rối thần kinh Meissner, từ có sợi đến tế bào chính, nhầy, viền Kích thích dây X gây tăng tiết dịch vị, thể tích lẫn hàm lượng HCl pepsin Chất trung gian dẫn truyền thần kinh acetylcholin TIÊU HĨA Ở DẠ DÀY Các yếu tố kích thích dây X: Phản xạ khơng điều kiện: kích thích học niêm mạc miệng, lưỡi, dày vùng hang vị; trạng thái thần kinh căng thẳng, lo lắng, Phản xạ có điều kiện: kích thích thường xuất bữa ăn hình ảnh, màu sắc, mùi vị thức ăn, TIÊU HĨA Ở DẠ DÀY Cơ chế thể dịch: Gastrin: tiết từ tế bào G niêm mạc vùng hang dày tác dụng sản phẩm tiêu hóa protid, căng phồng dày thần kinh X Gastrin vào máu quay lại tác động dày kích thích tế bào viền tế bào tiết HCl pepsinogen Thời gian tác dụng Gastrin kéo dài thời gian tác dụng thần kinh TIÊU HĨA Ở DẠ DÀY Histamin: sản phẩm chuyển hóa histidin, tác động lên receptor H2 tế bào viền gây tăng tiết HCl Hormon vỏ thượng thận: glucocorticoid vỏ thượng thận khơng phải yếu tố sinh lý điều hòa tiết dịch vị tiết nhiều làm tăng tiết dịch vị Prostaglandin A2: ức chế tiết dịch vị TIÊU HĨA Ở DẠ DÀY Các giai đọan tiết dịch vị: Giai đọan tâm lý: xảy giai đọan đầu thức ăn chưa xuống đến dày Các xung thần kinh từ phản xạ khơng điều kiện có điều kiện thơng qua thần kinh X tác động lên dày làm tiết 10% tổng lượng dịch vị bữa ăn, gọi dịch vị tâm lý Giai đọan dày hay giai đọan hóa học: thức ăn vào đến dày, tác động Gastrin, dịch vị tiết nhiều hơn, chiếm 60-70% tổng lượng dịch vị Giai đọan ruột: thức ăn xuống tá tràng, hormon niêm mạc ruột tiết có tác dụng ức chế họat động tiết dày TIÊU HĨA Ở DẠ DÀY Họat động hấp thu dày: Tuy thức ăn dày lâu hấp thu khơng đáng kể Dạ dày hấp thu rượu nước TIÊU HĨA Ở RUỘT NON TIÊU HĨA Ở RUỘT NON Ruột non đọan ống tiêu hóa dài (từ 300-600 cm) có chức tiêu hóa mạnh có khả hòan thành q trình tiêu hóa hấp thu thức ăn HỌAT ĐỘNG CƠ HỌC CỦA RUỘT NON: Co thắt: lớp vòng co lại, khỏang 10 giây/đợt, làm dịch tiêu hóa ngấm sâu vào khối thức ăn ruột Cử động lắc: lớp dọc bên thành ruột thay co dãn làm cho đọan ruột lật qua lại, gíup dịch tiêu hóa trộn lẫn vào khối thức ăn, tăng cường tốc độ tiêu hóa thức ăn TIÊU HĨA Ở RUỘT NON Nhu động: co thắt, lan truyền theo kiểu sóng từ dày xuống ruột già với tốc độ 3m/giây, có tác dụng vận chuyển thức ăn Phản nhu động: ngược với nhu động, làm kéo dài thời gian tiêu hóa hấp thu thức ăn ruột non TIÊU HĨA Ở RUỘT NON Họat động học ruột non thực tự động điều khiển đám rối thần kinh Auerbach thơng qua dây X Kích thích dây X, motilin, kích thích chỗ giun, viêm ruột, làm tăng nhu động ruột non Ngược lại kích thích thần kinh giao cảm làm giảm nhu động ruột non HOẠT ĐỘNG TIẾT DỊCH Ở RUỘT NON Ruột non có lọai dịch: dịch tụy, dịch mật dịch ruột Dịch tụy: Do nang tụy phần ngọai tiết tiết Nang tụy có lọai tế bào: Tế bào nang: tiết enzym tiêu hóa Tế bào trung tâm nang: tiết nước NaHCO3 HOẠT ĐỘNG TIẾT DỊCH Ở RUỘT NON DỊCH TỤY Thành phần tác dụng dịch tụy: Dịch tụy tinh khiết chất lỏng suốt, khơng màu, pH = 7,8-8,4 Thành phần dịch tụy bao gồm: ? Nhóm enzym tiêu hóa protid: Trypsinogen: họat hóa thành trypsin chế sau: Họat hóa enterokinase, enzym dịch ruột Họat hóa trypsin vừa xuất Tự động họat hóa, pH = 7,9, có ứ đọng dịch tụy Trypsin có tác dụng phân gỉai protid thức ăn thành chuỗi polypeptid, đồng thời họat hóa enzym tiêu protid khác HOẠT ĐỘNG TIẾT DỊCH Ở RUỘT NON DỊCH TỤY Chymotrypsinogen: mơi trường kiềm, họat hóa thành Chymotrypsin, có tác dụng phân giải protid Procarboxypolypeptidase: tác dụng trypsin, chuyển hóa thành carboxypolypeptidase có tác dụng phân giải chuỗi polypeptid thành acid amin HOẠT ĐỘNG TIẾT DỊCH Ở RUỘT NON DỊCH TỤY Sự tác động phối hợp enzym làm cho protid thức ăn bị phân giải thành acid amin, q trình tiêu hóa protid hòan tất Trong trypsin giữ vai trò đặc biệt quan trọng HOẠT ĐỘNG TIẾT DỊCH Ở RUỘT NON DỊCH TỤY ? Nhóm enzym tiêu hóa lipid: Lipase dịch tụy: phân giải triglycerid lipid nhũ tương hóa thành monoglycerid, glycerol acid béo Phospholipase: phân giải phospholid thành phosphat diglycerid Cholesterol esterase: phân giải cholesteron thành acid béo sterol Các enzym nhóm làm cho lọai lipid thức ăn bị tiêu hóa hòan tòan HOẠT ĐỘNG TIẾT DỊCH Ở RUỘT NON DỊCH TỤY ? Nhóm enzym tiêu hóa glucid: Amylase dịch tụy: mơi trường kiềm (pH = 7,1) có tác dụng phân giải tinh bột thành mantose Mantase: phân giải mantose thành glucose Hai enzym phân giải tòan tinh bột thức ăn thành glucose HOẠT ĐỘNG TIẾT DỊCH Ở RUỘT NON DỊCH TỤY ? NaHCO3: khơng phải enzym tiêu hóa NaHCO3 có vai trò quan trọng, sánh với HCl dịch vị NaHCO3 tạo pH cần thiết cho họat động enzym tiêu hóa dịch tụy HOẠT ĐỘNG TIẾT DỊCH Ở RUỘT NON DỊCH TỤY Điều hòa tiết dịch tụy: Cơ chế thần kinh: phản xạ khơng điều kiện có điều kiện kích thích dây X gây tăng tiết dịch tụy (giống dịch vị) Cơ chế thể dịch: Secretin: kích thích HCl từ dịch vị, niêm mạc đoạn đầu ruột non tiết secretin Secretin theo máu tới kích thích nang tụy làm tăng tiết nuớc NaHCO3 (hepatocrinin) Pancreozymin (cholecystokinin = CCK): sản phẩm tiêu hóa protid lipid kích thích niêm mạc đoạn đầu ruột non tiết CCK CCK gây tăng tiết enzym tiêu hóa dịch tụy HOẠT ĐỘNG TIẾT DỊCH Ở RUỘT NON DỊCH MẬT Thành phần tác dụng mật: Mật sản phẩm tiết gan, trung bình ngày gan tiết khoảng 500ml dịch mật Dịch mật chất lỏng suốt, có màu thay đổi tùy theo mức độ đặc thành phần sắc tố chứa đựng, từ màu xanh tới màu vàng, pH = - 7,7 Mật bao gồm muối mật (có tác dụng tiêu hóa), sắc tố mật chất khác tiết theo mật HOẠT ĐỘNG TIẾT DỊCH Ở RUỘT NON DỊCH MẬT Muối mật: có tác dụng Nhũ tương hóa lipid thức ăn, giúp cho q trình tiêu hóa hấp thu lipid Giúp hấp thu vitamin tan lipid vitamin A, D, E, K Chống lên men thối làm tăng nhu động ruột Kích thích tiết mật HOẠT ĐỘNG TIẾT DỊCH Ở RUỘT NON DỊCH MẬT Sắc tố mật (bilirubin): sản phẩm thối hóa hemoglobin, khơng có tác dụng tiêu hóa nhuộm vàng chất chứa Các chất khác: cholesterol, acid béo, HOẠT ĐỘNG TIẾT DỊCH Ở RUỘT NON DỊCH MẬT Điều hòa tiết mật: Cơ chế thần kinh: phản xạ khơng điều kiện có điều kiện kích thích dây X gây tăng tiết dịch tụy (giống dịch vị) Cơ chế thể dịch: Secretin: gây tăng sản xuất mật gan CCK, MgSO4: gây co túi mật, tăng xuất mật vào ruột tá HOẠT ĐỘNG TIẾT DỊCH Ở RUỘT NON DỊCH RUỘT Các thành phần dịch ruột có nguồn gốc khác Tuyến ruột (tuyến Lieberkuhn): tiết nước muối vơ Tế bào niêm mạc ruột: tiết enzym tiêu hóa Tế bào nhầy: tiết chất nhầy HOẠT ĐỘNG TIẾT DỊCH Ở RUỘT NON DỊCH RUỘT Thành phần tác dụng dịch ruột: Dịch ruột chất lỏng, có độ qnh cao đục có tế bào bong mảnh tế bào vỡ Thành phần chủ yếu men tiêu hóa Nhóm men tiêu hóa protid: aminopeptidase, Iminopeptidase, tripeptidase dipeptidase Các men hồn tất q trình tiêu hóa protid ruột, tác dụng sau men dịch vị dịch tụy hoạt động Nhóm men tiêu hóa lipid: lipase, phospholipase cholesterol esterase (giống dịch tụy) HOẠT ĐỘNG TIẾT DỊCH Ở RUỘT NON DỊCH RUỘT Nhóm men tiêu hóa glucid: amylase, maltase, sacarase: phân giải sacarose thành glucose fructose, lactase: phân giải lactose thành glucose galactose Phosphatase kiềm: phân giải phosphate Enterokinase: hoạt hóa trypsinogen thành trypsine HOẠT ĐỘNG TIẾT DỊCH Ở RUỘT NON DỊCH RUỘT Điều hòa tiết dịch ruột: Thần kinh: dây X Thể dịch: duocrinin, enterocrinin, secretin, pancreozymin, gây tăng tiết dịch ruột HẤP THU Ở RUỘT NON Trong hoạt động tiêu hóa, vai trò hấp thu ruột non xảy mạnh so với đọan ống tiêu hóa khác, hầu hết chất dinh dưỡng phân giải đến mức hấp thu Diện tích hấp thu ruột non lớn cấu trúc mơ học chúng, làm diện tích hấp thu tăng gấp 200 lần, tính sơ diện tích hấp thu ruột non ước khỏang từ 200-500 m Ngồi ra, chúng có cấu trúc thuận lợi cho việc vận chuyển chất từ lòng ruột vào bào tương HẤP THU Ở RUỘT NON Q trình hấp thu chất ruột theo chế: chủ động, thụ động ẩm bào Trong q trình hấp thu làm tăng tiêu hao lượng nhiều, lượng lấy từ chuyển hóa chất Vì vậy, chất có tác dụng ức chế q trình hơ hấp tế bào nhu mơ ruột như: Indoacetate, dinitrophenol làm giảm q trình hấp thu ruột non HẤP THU Ở RUỘT NON HẤP THU Ở RUỘT NON Q trình hấp thu đường: Các C, H, O hấp thu dạng monosaccharide, q trình hấp thu xãy mạnh, ngược bậc thang nồng độ, đa phần đường hấp thu gần hết đọan đầu ruột non Hấp thu protide: Đa phần protide hấp thu nhờ chất tải, protide hấp thu dạng a amin- dipeptide tripeptide, hấp thu peptide nhiều đọan tá tràng Dipeptide, tripeptide vận chuyển qua niêm mạc nhanh hơn, dipeptide vào tế bào chất, chúng tiếp tục phân cắt thành a.amin, sau vận chuyển vào máu HẤP THU Ở RUỘT NON Hấp thu chất béo: Chủ yếu dạng a.béo, monoglyceride, glycerol, sterol tự Lipide hấp thu đường: + 70% lipide theo đường bạch huyết đổ vào tĩnh mạch đòn trái vào tim + 30% theo tĩnh mạch cửa Acid béo + monoglyceride + muối mật tạo thành hạt mixen (3-10nm) gắn với cảm thụ quan đặc biệt nằm gốc nhung mao, vận chuyển tích cực vào bào tương Trong bào tương a.béo-monoglyceride tách ra, phần lớn tái tổng hợp thành triglyceride phospholipide, chúng bao bọc lớp protide tạo thành phân tử chylomicron có đường kính khoảng 100-200nm, chylomicron hấp thu theo hệ bạch huyết HẤP THU Ở RUỘT NON Muối khống: Natri: Trong ngày nhận 5g Na từ thực phẩm tiết khỏang 20g vào khoang ruột, Na khơng tái hấp thu hòa tồn, mà tùy thuộc vào nhu cầu cùa thể Na vận chuyển chung với Clo H2O di chuyển theo Na Clo hấp thu theo chế khuếch tán Canxi phụ thuộc vào vitamin D, kích thích thành lập protein chuyển, có nhiệm vụ vận chuyển Ca bờ bàn chải Fe hấp thu phụ thuộc vào nhu cầu thể TIÊU HĨA Ở RUỘT GIÀ Ruột già đoạn cuối ống tiếu hóa, có chức hồn tất q trình tạo phân đào thải phân khỏi ống tiêu hóa hoạt động học đặc biệt gọi đại tiện TIÊU HĨA Ở RUỘT GIÀ Hoạt động tiết dịch ruột già: Ruột già khơng tiết men tiêu hóa, tiết chất nhầy bảo vệ niêm mạc Dịch ruột già khơng có tác dụng tiêu hóa thức ăn Vi sinh vật chiếm 40% trọng lượng phân khơ Vi khuẩn lên men sản phẩm khơng hấp thu ruột non tạo thành số acid, chất khí chất độc làm cho phân có mùi đặc hiệu Một số vi khuẩn khác có khả tổng hợp chất vitamin K, B12, TIÊU HĨA Ở RUỘT GIÀ Hấp thu ruột già: Ruột già hấp thu nước chế tích cực với số lượng khơng hạn chế Các rối loạn hấp thu nước ruột già dẫn đến tình trạng tiêu chảy táo bón Ruột già có khả hấp thu số chất khác glucose, acid amin, vitamin, thuốc ngủ, kháng sinh, TIÊU HĨA Ở RUỘT GIÀ Hoạt động học ruột già: Nhu động: tương tự ruột non khơng mạnh, dồn chất chứa đựng ruột đoạn ngắn Mỗi ngày có 1-2 đợt nhu động mạnh lan khắp khung ruột già, dồn chất chứa đựng xuống trực tràng Phản nhu động: mạnh, đặc biệt đoạn đầu, thời gian tồn lưu chất ruột già dài Hoạt động học ruột già thực tự động nhờ kích thích chỗ Tuy nhiên kích thích hệ thần kinh xúc cảm lớn ảnh hưởng đến nhu động ruột già TIÊU HĨA Ở RUỘT GIÀ Phân động tác đại tiện: Phân sản phẩm tiết máy tiêu hóa Mỗi ngày người trưởng thành bình thường tiết khoảng 150 gr phân, 65% nước, 35% chất rắn Thức ăn ăn vào tiêu hóa hấp thu 80-100%, lượng khơng hấp thu chiếm phần khơng đáng kể phân Thành phần chủ yếu để tạo phân tế bào niêm mạc ống tiêu hóa bong ra, dịch tiêu hóa vi khuẩn phát triển ống tiêu hóa TIÊU HĨA Ở RUỘT GIÀ Phân đào thải khỏi thể nhờ động tác đại tiện, phản xạ khơng điều kiện Khi kích thích vào niêm mạc trực tràng gây cảm giác mót rặn, đồng thời phát động phản xạ đại tiện Trung tâm phản xạ nằm chất xám tủy sống, đoạn tủy Phản xạ gây co bóp mạnh trực tràng, mở thắt trơn hậu mơn, phối hợp với co thành bụng nhờ phân bị đẩy ngồi TIÊU HĨA Ở RUỘT GIÀ Khi có kích thích trực tràng khơng muốn đại tiện thắt vân hậu mơn điều khiển đóng chặt lại, khơng cho phân ngồi Sau vài đợt co bóp khơng hiệu quả, phân bị phản nhu động dồn ngược lên đoạn ruột sigma Trực tràng thơi bị kích thích, cảm giác mót rặn đi, phản xạ đại tiện Sau thời gian nhu động lại dồn phân xuống trực tràng lại gây phản xạ đại tiện Nhịn đại tiện lâu ngày làm giảm phản xạ đại tiện, vận động thể lực làm giảm nhu động ruột già, ngun nhân gây táo bón Ngược lại, chế độ ăn nhiều chất xơ kích thích ruột già làm tăng nhu động, thói quen đại tiện vào định tập thể dục làm vận động vòng bụng, gây đợt nhu động mạnh, có tác dụng chống táo bón SINH LÝ CHỨC NĂNG GAN Gan tạng lớn thể, tham gia nhiều chức năng: ngọai nội tiết, kho dự trữ nhiều chất cho hoạt động sống, trung tâm chuyển hóa quan trọng thể Vai trò gan chia thành phần chính: Chức tuần hòan: chứa lọc máu Chức tiết mật Chức chuyển hóa khử trùng khử độc SINH LÝ CHỨC NĂNG GAN Chức tuần hồn: Trung bình phút có khoảng 1.000ml máu đến gan từ đường tỉnh mạch cửa 400ml từ động mạch gan Lượng máu từ tĩnh mạch đến gan phụ thuộc vào nhiều yếu tố: thời gian bữa ăn, hormon tiêu hóa, hệ giao cảm: có tác động gây co tĩnh mạch gan, giúp gan đẩy lượng máu khoảng 400ml vào hệ thống tuần hồn chung cần thiết, gan có khả đàn hồi lớn SINH LÝ CHỨC NĂNG GAN Chức tiết mật: Tế bào gan tiết mật liên liên tục, túi mật nơi dự trữ mật dạng đặc nhờ vào khả đặc mật mật dự trữ túi mật Khi ăn chất béo vào tá tràng, tác động cholescystokinin, gây co thắt túi mật, tạo lực đẩy, đẩy mật vào tá tràng, hoạt động thần kinh X gây co túi mật, túi mật co vònh Oddi dãn SINH LÝ CHỨC NĂNG GAN Trung bình ngày có khỏang 500-600 ml dich mật tiết bao gồm muối mật, sắc tố mật cholesterol Muối mật tham gia vào hoạt động tiêu hóa Sắc tố mật bao gồm: bilibrubin biliverdin hemoglobin hồng cầu vỡ tạo nên Cholesterol: theo mật xuống ruột tái hấp thu, số bệnh đường ruột, cholesterol bị kết tủa trở thành sỏi mật SINH LÝ CHỨC NĂNG GAN Chức chuyển hóa: Người ta ví gan phòng hóa học, nhờ gan chứa nhiều men tham gia q trình chuyển hóa Chuyển hóa đường: Tân tạo glycogen: từ glucose tác động insulin, từ a.lactic tác động men LDH ( lactate dehydrogenase), từ fructose, galactose Từ đặc tính người ta ứng dụng kỹ thuật niệu liệu pháp để chẩn đóan chức gan tương đối có giá trị mặt lâm sàng SINH LÝ CHỨC NĂNG GAN Thối biến Glucose: theo đường Tạo lượng cho hoạt động tế bào gan Tạo a.glycuronic tham gia phản ứng liên hợp Tổng hợp a.béo,cholesterol số a.amin SINH LÝ CHỨC NĂNG GAN Chuyển hóa protide: Gan sử dụng a.amin máu mang từ ruột đến, gan a.amin chuyển hóa theo dạng đồng hóa dị hóa Phản ứng đồng hóa nhằm tạo protein thúc đẩy cac hormon GH, Insulin, sinh dục, thượng thận, protide tổng hợp tham gia vào cấu trúc tế bào, albumin; tạo áp lục keo cho máu, yếu tố đơng máu: II, VII, IX, X số men: amylase, choleterol esterase SINH LÝ CHỨC NĂNG GAN A.amin thóai hóa theo đường: Khử amin: chủ yếu phản ứng chuyển a.amin tác động men transaminase, điển hình GPT (glytamic pyruvate transaminase), men tăng có tổn thương nhu mơ gan Một số a.amin đặc biệt thí dụ như: a.glutamic khử amin phản ứng oxy hóa khử, cho hai sản phẩm thể cêton, NH3 Khử carboxyl: sản phẩm monoamin có hoạt tính sinh học cao như: histamin, serotonin, GABA, taurin SINH LÝ CHỨC NĂNG GAN Chuyển hóa lipid: Tham gia chuyển hóa lipide gan khơng phải kho dự trữ lipid thể Gan cho phép chuyển lượng lớ�n glucide thành a.béo tạo điều kiện thuận lợi cho việc tích lũy a.béo mơ mở Đồng hóa a béo tạo triglyceride phospholipide Tạo cholin cần thiết cho việc tiết lipid khỏi tế bào gan thiếu cholin ( methionin, leucithin ) dẫn đến gan nhiễm mở SINH LÝ CHỨC NĂNG GAN Thóai hóa a.béo qua phản ứng ? oxy hóa tạo acetyl CoA, số ngưng kết tạo thành thể ceton , số tế bào sử dụng thể ceton tạo lượng Chuyển hố cholesterol gan: cholesterol lấy từ hệ tiêu hóa, phần gan tổng hợp từ acetylCoA Cholesterol vào máu phần dạng tự phần tiết theo mật SINH LÝ CHỨC NĂNG GAN Chức khử độc, khử trùng: Bằng chức khử độc đặc hiệu, gan có khả khử độc theo phương cách: Dựa vào phản ứng liên hợp: tác dụng liên hợp với a glucuronic, a sulfuric thành chất khơng độc cho thể Phản ứng methyl hóa, acetyl hóa, oxy hóa: acetyl hóa sulfanilamide, oxy hóa ethanol, thuốc ngủ Phản ứng đặc hiệu chất: tạo urê từ NH3 Khử trùng nhờ vào tế bào kupffer, máu đến từ hệ tỉnh mạch cửa SINH LÝ CHỨC NĂNG GAN Chức dự trữ: Vitamin A: 80% dự trữ gan, dạng ester retinal, có khả dự trữ năm Vitamin D dùng tháng Vitamin E: ty lạp thể Vitamin K: khơng lâu, vài ngày Vitamin B12: cao Sắt: dự trữ dạng liên kết với apoferitin (dạng protein gan) ... thần kinh sinh dưỡng điểu khiển hoạt động quan sinh dưỡng sinh sản(hoạt động khơng có ý thức) Câu 37 Trình bày cấu tạo chức trụ não Tại nói trụ não trung khu sinh mệnh sống người? Câu 38 Trình... nhiệm vụ vận chuyển bắt mồi, số tế bào khác làm nhiệm vụ sinh sản Câu Chứng minh tế bào đơn vị cấu tạo đơn vị chức thể( trả lời) Câu 8) Hãy giải thích yếu tố giúp máu vận chuyển liên tục theo... tiểu cầu nhiều so với máu Câu 23 Phân biệt loại mạch máu cấu tạo chức Câu 17 Máu vận chuyển liên tục theo 1chiều mạch nhờ yếu tố nào? Huyết áplà Chương IV Hơ hấp Câu 18 Nêu quan hệ hơ hấp ,cấu

Ngày đăng: 27/08/2017, 06:44

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w