Sáng kiến kinh nghiệm hóa hay đầy đủ chi tiết

Trn Th Hng Hnh THCS Trn Quc Ton Vn Yờn Yờn Bỏi Phn th nht M U ***** I Lý chn ti: Trong cỏc mụn khoa hc t nhiờn, mụn Hoỏ hc c a vo chng trỡnh mun nht bi bn cht khoa hc ca nú: ngi hc phi va t thc nghim va t logic trờn nn tng Toỏn hc v phi cú kin thc Vt lớ nht nh, chng trỡnh Hoỏ hc ln u tiờn hc sinh c hc nghiờn cu b mụn Hoỏ hc vi nhiu khỏi nim u mang ý ngha c s ca t hoỏ hc, nhiu khỏi nim mang tớnh i cng rt quan trng Bờn cnh ú, vi la tui 14; 15 ca hc sinh lp 8, lp kh nng t tru tng, kh nng khỏi quỏt hoỏ cũn nhiu hn ch chớnh vỡ vy vic dy - hc cỏc khỏi nim hoỏ hc chng trỡnh cn phi c chỳ trng dnh thi gian nghiờn cu thớch ỏng v phi thng xuyờn rỳt kinh nghim thỡ mi cú th ging dy hng dn hc sinh cú hiu qu, hc sinh cú hiu sõu sc cỏc khỏi nim thỡ mi cú th tip tc hc v dng tt mụn Hoỏ hc V mt iu quan trng l nh hng chng trỡnh giỏo dc ph thụng vi mc tiờu: giỳp hc sinh phỏt trin ton din v o c, trớ lc, th cht, thm m v cỏc k nng c bn, phỏt trin nng lc cỏ nhõn, tớnh nng ng, sỏng to, hỡnh thnh nhõn cỏch ngi Vit Nam Xó Hi Ch Ngha, xõy dng t cỏch v trỏch nhim cụng dõn; .(Lut giỏo dc 2005) Quyt nh s 16/2006/Q BGD & T ngy 5/5/2006 ca B trng b Giỏo dc v o to cng nờu: Phi phỏt huy tớnh tớch cc, t giỏc, ch ng, sỏng to ca hc sinh; phự hp vi tng mụn hc, c im i tng hc sinh, iu kin ca tng lp hc; bi dng cho hc sinh phng phỏp t hc, kh nng hp tỏc; rốn luyn k nng dng kin thc vo thc tin; tỏc ng n tỡnh cm, em li nim vui, hng thỳ v trỏch nhim hc cho hc sinh t cỏc mc tiờu ú thỡ khõu t phỏ l i mi phng phỏp dy hc t li dy hc truyn th mt chiu sang dy hc vi quan im phỏt huy tớnh tớch cc, ch ng ca ngi hc Lm cho hc l quỏ trỡnh kin to: tỡm tũi, khỏm phỏ, phỏt hin, khai thỏc v x lớ thụng tin,Hc sinh t mỡnh hỡnh thnh hiu bit, nng lc v phm cht Dy l quỏ trỡnh t chc hot ng nhn thc cho hc sinh: cỏch t hc, sỏng to, hp tỏc,dy phng phỏp v k thut lao ng khoa hc, dy cỏch hc Hc ỏp ng nhng nhu cu ca cuc sng hin ti v tng laiGiỳp hc sinh nhn thc c nhng iu ó hc cn thit, b ớch cho bn thõn v cho s phỏt trin xó hi Vi b mụn húa hc, nh hng i mi phng phỏp dy hc cng c coi trng ú l: quan tõm v to mi iu kin hc sinh tr thnh ch th hot ng sỏng to gi hc; hc sinh t chim lnh kin thc, k nng v húa hc bng nhiu bin phỏp nh: + Khai thỏc c thự b mụn to cỏc hỡnh thc hot ng a dng, phong phỳ Nm hc 2011-2012 Trn Th Hng Hnh THCS Trn Quc Ton Vn Yờn Yờn Bỏi + i mi hot ng hc ca hc sinh v tng thi gian dnh cho hc sinh hot ng gi hc + Tng mc hot ng trớ lc, ch ng, tớch cc, sỏng to ca hc sinh nh: thng xuyờn s dng tng hp cỏc phng phỏp dy hc phc hp.v.v i mi bc u ó em li kt qu cao v cht lng b mụn Tuy nhiờn vi cp THCS, kin thc b mụn húa hc ch mc thp: cỏc khỏi nim, nh lut a vo rt khụ cng buc hc sinh phi bit v dng cha i sõu vo quỏ trỡnh gii thớch, gii quyt cỏc nờn hc sinh hay nhm chỏn Nhng hc sinh cú kh nng t khụng cao thỡ cú xu hng s hc b mụn ny, nờn khú to c mc tiờu thỳc y ý thc hc cng nh s yờu thớch b mụn cho hc sinh nu ngi thy nghốo nn v kinh nghim ging dy, hn ch v kin thc b mụn v thiu tõm huyt cụng tỏc Qua nghiờn cu v mt lớ thuyt, tip xỳc vi thc t, qua cỏc tit dy ca bn thõn, tit dy ca cỏc giỏo viờn khỏc d gi, tụi ó tớch ly mt s kinh nghim cho bn thõn v thc hin tng i hiu qu Cựng vi phong tro thc hin i mi phng phỏp dy - hc, tụi ó mnh dn trỡnh by mt s kinh nghim ca mỡnh quỏ trỡnh ging dy hỡnh thnh cỏc khỏi nim c bn chng trỡnh Hoỏ hc THCS Xut phỏt t nhng thc t ú v mt s kinh nghim ging dy b mụn húa hc, tụi thy cú cht lng giỏo dc b mụn húa hc cao, phỏt huy tt cỏc phng phỏp dy - hc theo quan im tớch cc ngi giỏo viờn cn nghiờn cu k hiu sõu bn cht cỏc khỏi nim, quỏ trỡnh phỏt trin ca mi khỏi nim chng trỡnh t ú thit k, t chc cỏc hot ng dy - hc phong phỳ, giỳp hc sinh tip cn khỏi nim c bn bng nhiu hỡnh thc khỏc nhm phỏt huy tớnh tớch cc, sỏng to ca hc sinh, to nim tin, nim vui, hng thỳ hc b mụn T nhng lớ ú tụi chn ti: Kinh nghim ging dy cỏc khỏi nim chng trỡnh Hoỏ hc THCS nghiờn cu, kho sỏt v ỳc rỳt kinh nghim II Mc ớch nghiờn cu - ỳc rỳt kinh nghim ging dy dng bi hỡnh thnh khỏi nim chng trỡnh hoỏ hc THCS - Vn dng kinh nghim dy - hc tt hn chng trỡnh húa hc THCS nhm giỏo dc ý thc v em li hng thỳ hc b mụn cho hc sinh, gúp phn nõng cao cht lng giỏo dc ton din ca n v - Bản thân trân trọng nghề nghiệp, say sa công tác chuyên môn, qua việc trình bày sáng kiến với mong muốn chia sẻ kinh nghiệm đồng nghiệp, góp phần công sức vào việc nâng cao chất lợng dạy- học môn hóa học trờng THCS Nm hc 2011-2012 Trn Th Hng Hnh THCS Trn Quc Ton Vn Yờn Yờn Bỏi III i tng nghiờn cu *) Chủ thể: Quá trình hình hình thành chim lnh cỏc khỏi nim c bn, rèn kỹ dng cỏc khỏi nim ó cú vo giải cỏc tập cho học sinh trung học sở *) Khách thể: Giáo viên giảng dạy b mụn Hóa học v học sinh lớp 8, lp trng THCS i Phỏc IV Gii hn phm vi ni dung nghiờn cu - C s lý lun ca phng phỏp dy hc - Chơng trình trung học sở ban hành năm 2002 c bit trung mt s ni dung c th, bi hc c th: + Nguyờn t Nguyờn t húa hc + n cht- Hp cht- Phõn t + S bin i cht + Tớnh cht húa hc ca axit, baz, mui - Nội dung chơng trình quy định môn hóa học với 70 tiết trình độ lớp v 70 tiết trình độ lớp V Nhim v nghiờn cu - Nghiờn cu c s lớ lun vic i mi chng trỡnh giỏo dc mụn Húa hc, phng phỏp i mi phng phỏp dy - hc theo hng tớch cc, tớch hp - Nghiên cứu nội dung chơng trình môn Hóa học trung học sở Kết hợp với cở lý luận dạy học, phơng pháp dạy học nói chung, phơng pháp dạy học môn Hóa hc nói riêng - Nghiên cứu đặc điểm nhận thức, tâm lý lứa tuối học sinh trung học sở nói chung học sinh địa phơng nơi trờng đóng nói riêng - Nghiờn cu chng trỡnh sỏch giỏo khoa, sỏch giỏo viờn húa hc 8; Mc tiờu chng trỡnh húa 8; - Thc nghim dy - hc b mụn Húa hc THCS VI Phng phỏp nghiờn cu - Tìm hiểu sở lý luận, sở thực tiễn mt s khỏi nim c bn chng trỡnh hoỏ hc ph thụng - Đọc, phân tích tổng hợp tài liệu tham khảo Nm hc 2011-2012 Trn Th Hng Hnh THCS Trn Quc Ton Vn Yờn Yờn Bỏi - Kho sát đối tợng nghiên cứu: dự thăm lớp, thu thập ý kiến đồng nghiệp qua chuyên đề chuyên môn VII Thi gian nghiờn cu Trong cỏc nm hc 2009 2010 v 2010 2011 Phn th hai NI DUNG ***** Chơng I: C S Lí LUN I Mục tiêu giảng dạy hóa học trờng trung học sở: Kiến thức: - Học sinh đợc trang bị hệ thống kiến thức phổ thông, ban đầu hóa học bao gồm: + Hệ thống khái niệm hóa học + Các học thuyết, định luật hóa học + Một số chất vô hữu quan trọng đời sống, sản xuất - Học sinh có đợc kiến thức tổng hợp chất Kỹ năng: - Học sinh có số kỹ phổ thông thói quen làm việc khoa học - Kỹ lập công thức hóa học đúng, kỹ lập phơng trình hóa học xác, kỹ thực dãy chuyển đổi hóa học - Kỹ giải dạng tập tính toán hóa học - Biết vận dụng kiến thức để giải số vấn đề đơn giản sống - Biết làm việc khoa học, biết cách hoạt động để chiếm lĩnh kiến thức, thu thập thông tin, phân loại tra cứu sử dụng thông tin, t liệu, phân tích tổng hợp so sánh Thái độ tình cảm: - Học sinh có lòng yêu thích học tập môn hóa học - Học sinh có niềm tin tồn biến đổi vật chất, khả nhận thức ngời hóa học góp phần nâng cao chất lợng sống Nm hc 2011-2012 Trn Th Hng Hnh THCS Trn Quc Ton Vn Yờn Yờn Bỏi - Học sinh có ý thức tuyên truyền vận dụng tiến khoa học nói chung môn Hóa học nói riêng vào thực tiễn sống - Học sinh có đức tính : Cẩn thận, kiên trì, trung thực, tỉ mỉ có ý thức trách nhiệm với thân gia đình xã hội II Cơ sở logic học v phng phỏp dy - hc b mụn: í ngha trớ dc, c dc ca vic hỡnh thnh khỏi nim u tiờn v hoỏ hc Tt c cỏc s vt hin tng m ngi ta nghiờn cu gi l i tng ca t i tng cú nhng thuc tớnh, thuc tớnh l tớnh cht cú bn thõn s vt, hin tng, khụng h ph thuc vo vic chỳng ta cú th nhn thc c hay khụng nhn thc c, khụng h ph thuc vo nhng thuc tớnh y cú quan trng hay khụng quan trng i vi chỳng ta VD: Thuc tớnh ca nc: Khụng mu, khụng mựi, khụng v, sụi 100 0C, hoỏ rn 00C Trong cỏc thuc tớnh y cú thuc tớnh chung, cú nhiu i tng: nc l cht lng Thuc tớnh khỏc bit l thuc tớnh ch cú mt i tng m i tng khỏc khụng cú, nh thuc tớnh khỏc bit ú m phõn bit c i tng ny vi i tng khỏc Trong khỏi nim phn ỏnh nhng thuc tớnh chung, nhng thuc tớnh khỏc bit v phn ỏnh c nhng mi quan h gia cỏc s vt hin tng Trong khỏi nim ch phn ỏnh thuc tớnh khụng phn ỏnh kớ hiu Trong tt c cỏc thuc tớnh ca s vt, hin tng, cỏc mi quan h thỡ khoa hc tỏch nhng thuc tớnh bn cht, nhng quan h cú tớnh cht quy lut ca s vt v hin tng t ú thnh lp nờn khỏi nim khoa hc, vỡ vy khỏi nim khoa hc bao gi cng phn ỏnh hin thc khỏch quan Khỏi nim l t tng phn ỏnh nhng thuc tớnh, nhng mi liờn h bn cht, tt yu ca ca s vt, hin tng hin thc khỏch quan Khỏi nim bao gi cng liờn h mt thit t ng, mi khỏi nim c th hin bng mt t hay mt cm t m chỳng ta hiu ngha nhng gia t v khỏi nim khụng phi l ng nht, vỡ t mang tớnh cht giao c cũn khỏi nim li phn ỏnh thc ti khỏch quan (t l v ca khỏi nim) Trong lnh vc khoa hc ngi ta s dng nhng h thng thut ng khoa hc cho tng lnh vc Khỏi nim l hỡnh thc t ca ngi, liờn h mt thit vi cỏc thao tỏc t duy: so sỏnh, phõn tớch, tng hp, trỡu tng hoỏ, khỏi quỏt hoỏ nờn dy - hc hoỏ hc cú ý ngha giỏo dc ln giỳp cho vic rốn luyn cỏc thao tỏc t hc sinh Nm hc 2011-2012 Trn Th Hng Hnh THCS Trn Quc Ton Vn Yờn Yờn Bỏi Chng II: THC TRNG Qua thời gian giảng dạy môn Hóa học n v cng nh kho sỏt, thm dũ qua ng nghip, tụi nhn thy: - Tỉ lệ học sinh viết thành thạo công thức hóa học đạt khoảng 40%-45% - Tỉ lệ học sinh biết lập phơng trình hóa học đạt khoảng 35%40% - Tỉ lệ học sinh biết cách giải tập tính theo phơng trình hóa học dạng đơn giản đạt khoảng 30% - 35% - Tỉ lệ học sinh làm thành thạo tập tính theo phơng trình hóa học (vận dụng cấp thấp) đạt khoảng 25% S d kt qu hc b mụn cũn thp, mt phn l t u hc sinh khụng nm vng cỏc khỏi nim mang tớnh cht nn tng ca b mụn Mụn Húa hc trng THCS cú vai trũ quan trng vic hỡnh thnh v phỏt trin trớ dc ca hc sinh chng trỡnh THCS n lp hc sinh mi bt u lm quen vi mụn húa hc Mc dự mi hc mụn húa hc nhng thc t khụng d tớ no, hc sinh phi tip thu hng lot cỏc khỏi nim tru tng nh nguyờn t, nguyờn t, phõn tGiỏo viờn thng ngh mụn Húa hc lp 8, lp d, kin thc lý thuyt nhiu, cỏc dng bi cũn ớt nhng thc t nhng kin thc, khỏi nim chng trỡnh Húa hc THCS l nn tng hỡnh thnh, phỏt trin t húa hc cỏc lp trờn, nu giỏo viờn khụng chỳ ý hỡnh thnh tt cỏc khỏi nim cho hc sinh, hc sinh rt d nhm ln nhng kin thc trờn, khụng phõn bit rừ rng gia cỏc khỏi nim d dn n khụng hiu bi d b hng kin thc, chỏn hc hỡnh thnh nhng khỏi nim c bn chng trỡnh Húa THCS l mt quỏ trỡnh lm vic ct lc gia thy v trũ Thy phi tỡm nhng t ng hỡnh nh tht tt mụ t, din gii cho hc sinh d hiu Hc sinh thỡ phi t ngụn ng v t hỡnh tng tt Song thc trng cho thy kin thc liờn mụn hc sinh cũn rt hn ch: - Yu v kin thc Ting Vit, nghốo nn v ngụn ng, din t kộm ú t ngụn ng kộm nờn khú cú th hiu sõu cỏc khỏi nim - Yu v kin thc toỏn hc, bin i toỏn hc kộm, tớnh toỏn thụng thng nhiu em cha thnh tho - Kin thc Vt lớ thỡ chng mng Nm hc 2011-2012 Trn Th Hng Hnh THCS Trn Quc Ton Vn Yờn Yờn Bỏi Chớnh vỡ th m vic dng kin thc liờn mụn hc dung np kin thc hoỏ hc tht khụng d dng chỳt no Do vy vic tip thu chim lnh cỏc khỏi nim Hoỏ hc ca hc sinh cũn nhiu hn ch, th hin: nhanh quờn, thuc khỏi nim nhng ch y, khụng bit dng gii quyt cỏc nhim v hc tip theo, hoc lp lun khụng bit bỏm vo cỏc khỏi nim lm cn c Để khắc phục tình trạng yếu thân thực hiện: -Thờng xuyên củng cố cỏc khỏi nim hóa học c bn, phõn tớch cho học sinh thy rừ s gn kt logic t cỏc khỏi nim vi kin thc hoỏ hc tiết dạy có hội - Mt khỏc cng luụn chỳ trng lm rừ cỏc khỏi nim xut hin cựng vi cỏc kin thc tng ng - Rốn cho hc sinh k nng din t, rốn k nng t ngụn ng thụng qua vic phỏt biu cỏc khỏi nim, to thúi quen s dng ỳng, chớnh xỏc cỏc thut ng Chng III: GII QUYT VN I Phng phỏp chung hỡnh thnh khỏi nim Hỡnh thnh khỏi nim l mt quỏ trỡnh Bt kỡ khỏi nim khoa hc no cng dn dn bin i i ngi ngy cng hiu sõu hn, bn cht hn v s vt hin tng vỡ vy cỏc khỏi nim khoa hc ngy cng c hon thin Nguyờn tc: - Mun bit mt khỏi nim c th phi tri qua nhng giai on phỏt trin no giỏo viờn phi xem xột ton b quỏ trỡnh, tỡm v trớ xut hin u tiờn, theo dừi xem cú th hon chnh khỏi nim ny hay phi trỡnh by qua nhiu giai on Nu khỏi nim phi trỡnh by qua nhiu giai on thỡ phi xem mi giai on ni dung cn trỡnh by l gỡ? Phng phỏp dy hc thớch hp hc sinh tip cn chim lnh khỏi nm y VD: Khỏi nim axit: - Ln u tiờn hc sinh lm quen vi t axit bi 31: iu ch, ng dng ca hirụ(Húa 8) - Ln th hai bi 37: Axit Baz - Mui (Húa 8) chớnh thc dy cho hc sinh khỏi nim v axit vi ý ngha thụng qua thnh phn nguyờn t: sau so sỏnh thnh phn phõn t cỏc axit a kt lun: axit l hp cht m phõn t ca nú gm cú mt hay nhiu nguyờn t hiro liờn kt vi mt gc axit - Ln th bi (Hoỏ 9) Tớnh cht hoỏ hc ca axit bi ny hc sinh bit thờm mt s tớnh cht ca axit - Ln th 4: Kin thc v axit c lp li bi 12 (Hoỏ 9) Mi quan h gia cỏc loi hp cht vụ c Nm hc 2011-2012 Trn Th Hng Hnh THCS Trn Quc Ton Vn Yờn Yờn Bỏi - Lờn cp trung hc ph thụng khỏi nim axit tip tc c m rng qua phn s in ly lp 11 - Khỏi nim bao gi cng i t cỏi c th, sau ú trỡu tng hoỏ ri khỏi quỏt hoỏ Vai trũ ca thớ nghim, ca cỏc vớ d c th vic hỡnh thnh khỏi nim: Giai on u tiờn vic hỡnh thnh khỏi nim hoỏ hc thng da trờn c s quan sỏt tranh nh, mụ hỡnh, s , mu vt, lm thớ nghim hoc cn c vo vớ d hc sinh hoc giỏo viờn xõy dng nờn sau ú da trờn s khỏi quỏt hoỏ a c khỏi nim hỡnh thnh mt khỏi nim hoỏ hc khụng cn a quỏ nhiu thớ nghim hoc quỏ nhiu vớ d (vỡ khụng cú thi gian) m ch cn hoc thớ nghim hoc vớ d thc sỏng t bao gm nhng du hiu chung v bn cht ca s vt hin tng v phi chn nhng thớ d cho hc sinh cú th khỏi quỏt hoỏ ỳng n (khi thớ nghim cn tin hnh theo phng phỏp i chng) VD: hỡnh thnh khỏi nim v phn ng phõn hu cú th a cỏc thớ d sau: - Cho cỏc phn ng c biu din bng cỏc PTHH sau: HgO Hg + O2 (1) KClO3 KCl +3 O2 KMnO4 K2MnO4 + MnO2 (2) + O2 (3) - Yờu cu hc sinh cho bit s ging gia cỏc phn ng c biu din bng cỏc PTHH trờn? - GV thụng bỏo: phn ng trờn l mt s rt nhiu cỏc phn ng tng t cú tờn gi l phn ng phõn hu - Yờu cu hc sinh khỏi quỏt ln qua vic tr li cõu hi: Da vo du hiu no nhn bit mt phn ng hoỏ hc thuc loi phn ng phõn hu? (Du hiu: S cht phn ng ch cú nhng s cht to thnh thỡ nhiu) - Khỏi quỏt ln 2: Vy th no l phn ng phõn hu? (Phn ng phõn hu l phn ng hoỏ hc ú cú hai hay nhiu cht mi c sinh t mt cht ban u) - Nu ch a cỏc phn ng (1) v (2) thỡ rt cú th hc sinh s khỏi quỏt phin din: Phn ng phõn hu l phn ng hoỏ hc ú cú hai cht mi c sinh t mt cht ban u nh ngha khỏi nim Mi khỏi nim bao gi cng cú hai mt ú l ni hm v ngoi diờn Ni hm l ton b thuc tớnh bn cht ca i tng c phn ỏnh khỏi nim Nm hc 2011-2012 Trn Th Hng Hnh THCS Trn Quc Ton Vn Yờn Yờn Bỏi Ngoi diờn l hp nhng s vt hin tng cú nhng thuc tớnh c phn ỏnh khỏi nim VD: Trong khỏi nim: n cht l nhng cht nguyờn t hoỏ hc to nờn thỡ: cht nguyờn t hoỏ hc to nờn l ni hm cũn ngoi diờn l tt c nhng cht no nguyờn t hoỏ hc cu to nờn Trong mt khỏi nim ni hm cha c bc l cỏc t biu th khỏi nim nh ngha tc l vch rừ nhng thuc tớnh, nhng quan h bn cht ca s vt hin tng m khỏi nim y phn ỏnh Yờu cu nh ngha khỏi nim phi: - Tỏch c s vt hin tng nhng s vt hin tng lõn cn vi nú - Phi núi lờn ni dung ca khỏi nim - nh ngha khỏi nim phi tuõn theo nhng quy tc sau: + nh ngha phi cõn i (ngha l ngoi diờn ca khỏi nim c nh ngha phi bng ngoi diờn ca khỏi nim dựng nh ngha) + nh ngha khụng c lun qun + nh ngha khụng c theo kiu ph nh + nh ngha phi ngn gn y thụng tin v khụng chp nhn nhng hỡnh nh búng by ca hc Chỳ ý: Trong quỏ trỡnh dy - hc khụng th mt lỳc cú nh ngha chớnh xỏc v s vt hin tng, cho nờn phi a h thng nh ngha t n gin n dn dn chớnh xỏc, vỡ th cú th chp nhn h thng nhng nh ngha cha hon ton y nhng khụng sai ri trờn c s tớch lu ti liu hoc nghiờn cu sõu thờm v lý thuyt s a nhng nh ngha chớnh xỏc hn II Kinh nghim hỡnh thnh mt s khỏi nim c bn chng trỡnh hoỏ hc THCS Khỏi nim: Cht Yờu cu: Khụng cn nh ngha cht l gỡ? M ch cn nờu cht l cỏi cu to nờn vt th giỳp hc sinh nm c khỏi nim ny dựng phng phỏp lit kờ t nhng vớ d c th gn gi vi hc sinh hc sinh phõn bit c õu l vt th, õu l cht Khỏi nim: S bin i ca cht Cú hai hin tng: Hin tng vt lý v hin tng hoỏ hc * i vi hin tng vt lý: Yờu cu hc sinh: - Quan sỏt hỡnh v sỏch giỏo khoa v quỏ trỡnh bin i trng thỏi ca nc Nm hc 2011-2012 Trn Th Hng Hnh THCS Trn Quc Ton Vn Yờn Yờn Bỏi - Tin hnh thớ nghim: ho tan mui n vo nc, cụ cn dung dch thu li mui n - t cõu hi: Trong hai hin tng trờn cht cú bin i khụng? Bin i v phng din no? (Trng thỏi v hỡnh dng, kớch thc) Trong hai hin tng trờn cỏi gỡ khụng bin i? (bn cht ca cht khụng bin i: nc l nc, mui n l mui n) - Sau ú khỏi quỏt hoỏ: Hai hin tng trờn gi l hin tng vt lý Trong hin tng vt lý thỡ cỏi gỡ bin i? cỏi gỡ khụng bin i? Vy hin tng nh th no gi l hin tng vt lớ? * i vi hin tng hoỏ hc - Giỏo viờn tin hnh thớ nghim, yờu cu HS quan sỏt, nờu hin tng xy ra: TN 1: un núng hn hp bt Fe v bt S c trn theo t l 4:7 v th tớch, ri th cht rn thu c bng nam chõm Hn hp núng , thu c cht rn mu en khụng b nam chõm hỳt TN 2: un núng ng ng nghim ng núng chy thnh cht lng khụng mu mu vng mu nõu cui cựng thu c cht rn mu en v hi nc - t cõu hi: Trong cỏc TN trờn ó cú s bin i v cht nh th no? Vỡ em bit c iu ú? (ó cú s xut hin cht mi cú tớnh cht khỏc vi cỏc cht ban u) - Khỏi quỏt hoỏ ln 1: Hai hin tng va xột u gi l hin tng hoỏ hc Vy bn cht ca hin tng hoỏ hc l gỡ? - Khỏi quỏt hoỏ ln 2: Vy th no l hin tng hoỏ hc? Khỏi nim: Nguyờn t õy l khỏi nim cú tớnh cht i cng, sau ny khỏi nim s c hon thin v m rng cỏc cp hc cao hn.Vi trỡnh ca khoa hc ngy nay, cỏc nguyờn t cha c nhỡn thy bng mt Vic nm vng khỏi nim nguyờn t l mt vic khụng d di vi hc sinh trung hc c s, ln u tiờn hoỏ hc tip cn vi mt i tng khụng th quan sỏt trc tip, c bit l nhng n v trng cha c trang b mỏy chiu, cha ng dng c cụng ngh thụng tin nh s dng mt s hỡnh nh Flash, on phim mụ t sinh ng thỡ vic chun b nh chp, tranh v, mụ hỡnh cng nh s din t sng ng v kinh nghim to du n hỡnh tng ca Nm hc 2011-2012 10 Trn Th Hng Hnh THCS Trn Quc Ton Vn Yờn Yờn Bỏi giỏo viờn bng li núi l ht sc quan trng hỡnh thnh khỏi nim v nguyờn t cho hc sinh mt cỏch hiu qu tụi ó tin hnh nh sau: Hot ng dy - hc Ni dung Thot u s cho HS quan sỏt mt mu cht bt kỡ (kim loi Cu chng hn) Thụng bỏo: Cỏc mu cht ng, st, nhụm, ncnhỡn b ngoi liờn tc thnh mt nhng thc cht l hp nhng ht vi mụ Vớ d: õy l mu cht kim loi ng phúng to (a nh phúng to mu cht ng) Thụng bỏo mi qu cu nh hỡnh l nguyờn t ng Em tng tng nguyờn t nh ti mc no? Trớch dn mc c thờm: (4 triu nguyờn t st xp hng lin mi cú chiu di 1mm) To cho HS hỡnh tng v nguyờn t: hóy hỡnh dung nguyờn t l mt qu cu cc cú ng kớnh l 10 -8cm = cm 108 Proton( +) (tc l em cm chia thnh 100 triu phn bng thỡ nguyờn t cú ng kớnh bng phn y) Notro n Nguyờn t ó phi l ht nh nht cha? Cỏc em hóy quan sỏt hỡnh nh sau: Cho HS quan sỏt nh chp mụ hỡnh cu to nguyờn t Nguyờn t cú cu to nh th no?(GV gi cho HS tỏi hin li kin thc v ht nhõn nguyờn t v electron ó c hc chng trỡnh Vt lớ lp 7) Electron (-) Yu t no ó gõy in tớch ht nhõn? v nguyờn t? nguyờn t cú mang in khụng? ti sao? Nm hc 2011-2012 Mụ hỡnh cu to nguyờn t nit 11 Trn Th Hng Hnh THCS Trn Quc Ton Vn Yờn Yờn Bỏi GV thụng bỏo in tớch dng ht nhõn v in tớch õm v nguyờn t cú tr s bng nhng trỏi du nờn nguyờn t trung ho v in Khỏi quỏt ln 1: Vy nguyờn t l gỡ? Yờu cu hc sinh quan sỏt nh chp, v khai thỏc thụng tin SGK cho bit: Ht nhõn nguyờn t c cu to nờn t Cỏc cht u c to nờn t nguyờn t nhng thnh phn no? Nguyờn t l ht vụ cựng nh trung ho v Cn c vo c s no núi nguyờn t in ny v nguyờn t thuc cựng mt Nguyờn t gm ht nhõn mang in tớch loi? dng v v to bi hay nhiu electron Vỡ lng ca ht nhõn c coi mang in tớch õm nh nht, ghi bng du (-) l lng ca nguyờn t? Khi lng ca electron bng bao nhiờu phn lng ca prụton? Nguyờn t c to nờn t my loi ht? c tờn, kớ hiu, in tớch ca mi loi hat? Proton:p(+) Hng dn hc sinh quan sỏt s cu Ht nhõn nguyờn t to bi to cỏc nguyờn t hiro, oxi, natri (SGK Hoỏ trang 14) Ntron: (khụng mang in) Em hóy cho bit vũng trũn nh cựng, cỏc vũng trũn ln, cỏc chm trũn xanh ln lt biu din gỡ? Cỏc nguyờn t cựng loi cú cựng s p ht nhõn Trong nguyờn t s p = s e Da trờn s cu to cỏc nguyờn t Khi lng ca electron nh khụng ỏng hiro, oxi, natri cho bit: s p, s e, s k nờn lng ca ht nhõn c coi lp e, s e lp ngoi cựng ca mi l lng ca nguyờn t nguyờn t ny? Trong nguyờn t cỏc electron sp xp Trong nguyờn t cỏc e c sp xp nh thnh tng lp v chuyn ng rt nhanh th no? xung quanh ht nhõn Mi lp cú s electron nht nh Nm hc 2011-2012 12 Trn Th Hng Hnh THCS Trn Quc Ton Vn Yờn Yờn Bỏi Nh electron m nguyờn t cú th liờn kt Vỡ t nguyờn t cú th to cỏc c vi cht? Nh õu m cỏc nguyờn t cú th liờn kt c vi nhau? Khỏi niờm: Nguyờn t õy l khỏi nm c xõy dng nờn t nhng hiu bit v nguyờn t (sau hc sinh ó cú khỏi nim v nguyờn t) song thc t hc sinh thng hay nhm ln gia hai khỏi nim nguyờn t v nguyờn t v khụng phõn bit c no thỡ s dng thut ng nguyờn t, no thỡ s dng thut ng nguyờn t, ú sau hỡnh thnh khỏi nim nguyờn t, nht thit phi a tỡnh giỳp hc sinh cng c v phõn bit hai khỏi nim ny mt cỏch rnh mch Hot ng dy - hc Ni dung Yờu cu HS tham kho thụng tin SGK, Trong gam nc cú ti hn t t in t thớch hp vo ch trng: nguyờn t O v hn t t nguyờn t hidro Nc nhng nguyờn t loi no to Nc hp nhng nguyờn t loi hiro nờn? (nguyờn t hoỏ hc hiro) v hp nhng GV: hp nhng nguyờn t loi nguyờn t loi oxi (nguyờn t hoỏ hc oxi) hiro gi l nguyờn t hoỏ hc hiro to nờn v hp nhng nguyờn t loi oxi gi l nguyờn t hoỏ hc oxi Khỏi quỏt lờn, em hóy cho bit nguyờn Nguyờn t hoỏ hc l hp nhng nguyờn t hoỏ hc l gỡ? t cựng loi, cú cựng s p ht nhõn Yu t no c trng cho mt nguyờn t hoỏ hc? Vỡ sao? Cng c khỏi nim: Em hiu th no l nguyờn t cacbon? Nguyờn t st? Cú th núi nguyờn t hoỏ hc to nờn cht khụng? Vỡ sao? S p l s c trng cho mt nguyờn t hoỏ Nm hc 2011-2012 13 Trn Th Hng Hnh THCS Trn Quc Ton Vn Yờn Yờn Bỏi Nguyờn t v nguyờn t khỏc nh th no? La chn cỏc cm t: nguyờn t; nguyờn t in vo ch trng, hon thin ni dung cỏc ý sau? hc Cỏc nguyờn t thuc cựng mt nguyờn t hoỏ hc cú tớnh cht hoỏ hc nh Nc nguyờn t hiro v nguyờn t oxi cu to nờn Cỏc cht u c to nờn t nguyờn t hoỏ GV thụng bỏo: nguyờn t cú th i hc din cho nguyờn t Khỏi nim: n cht phỏt huy tớnh tớch cc, ch ng ca hc sinh vic hỡnh thnh khỏi nim ny, cú th tin hnh nh sau: Hot ng dy - hc Yờu cu hc sinh c dũng thụng tin u tiờn (SGK Hoỏ 8- trang 22) GV trng bng ph Yờu cu hc sinh: Em hóy in ni dung cũn thiu vo bng sau: Sau in c bng sau: GV yờu cu HS: Nhng cht trờn cú im no ging nhau? Ni dung c to S nguyờn nờn t t to nờn nguyờn t cht Khớ hiro Kim natri loi Al n cht c to S nguyờn nờn t t to nờn nguyờn t cht Khớ hiro H Kim natri loi Na Kim loi Al nhụm n cht l nhng cht c to nờn t Nhng cht nh khớ hiro, kim loi mt nguyờn t hoỏ hc natri, kim loi nhụm l nhng n cht Vy khỏi quỏt lờn, em hóy cho Thng tờn n cht trựng vi tờn nguyờn bit n cht l gỡ? Nm hc 2011-2012 14 Trn Th Hng Hnh THCS Trn Quc Ton Vn Yờn Yờn Bỏi t (tr s ớt nguyờn t to nờn 2; 3dng Vn tờn n cht c núi ti nh n chõt) th no? Em hóy quan sỏt hỡnh 1.9 (SGK 22) cho bit kim cng v than chỡ cú phi l cỏc n cht khụng? nguyờn t n cht no to nờn? S n cht cú nhiu hn s nguyờn t khụng? Vỡ sao? Kim loi Phi kim n cht c phõn thnh my looi? Nờu tớnh cht vt lớ ca tng loi? n cht kim loi v n cht phi kim Chỳ ý: khỏc nh th no v tớnh cht vt - Nguyờn t to n cht kim loi l lý? nguyờn t kim loi Cn c vo bng trang 42 (SGK hoỏ 8) Em hóy nờu tờn v kớ hiu hoỏ hc - Nguyờn t to n cht phi kim l ca mt s n cht kim loi? mt s nguyờn t phi kim n cht phi kim? Trong n cht kim loi, cỏc nguyờn t sp Yờu cu HS nghiờn cu dũng thụng xp khớt v theo mt trt t xỏc nh tin cui trang 22 SGK, kt hp quan Trong n cht phi kim cỏc nguyờn t sỏt hỡnh 1.10 v 1.11 in t thớch thng liờn kt vi v theo mt s hp vo ch trng? lng nht nh (thng l 2) Khỏi nim; Hp cht cng c hỡnh thnh tng t (Phi tr li c: Hp cht l gỡ? Cú my loi hp cht? Hp cht cú c im cu to nh th no?) Bờn cnh ú cng c v khc sõu cỏc khỏi nim n cht, hp cht nht thit phi yờu cu hc sinh so sỏnh xem n cht v hp cht khỏc nh th no? Khỏi nim phõn t Khỏi nim phõn t c kin to nờn t nhng hiu bit v nguyờn t, n cht, hp cht Do ú hc sinh trờn thc t khụng phi lỳc no cng phõn bit c gia hai khỏi nim: nguyờn t v phõn t, khc phc iu ú, cú th tin hnh vic dy hc khỏi nim ny nh sau: Hot ng dy - hc Ni dung GV cú th a cỏc hỡnh v n gin Nm hc 2011-2012 15 H H Trn Th Hng Hnh THCS Trn Quc Ton Vn Yờn Yờn Bỏi sau: Yờu cu hc sinh quan sỏt, tho lun, Ch ghi chỳ thớch cho mi hỡnh bng cỏch in t vo ch trng ? Thụng bỏo: Hỡnh v l tng trng cho phõn t hiro cũn hỡnh l tng trng cho phõn t nc H H Tip tc yờu cu hc sinh quan sỏt Ch phõn t hiro hỡnh 1.11, 1.12, 1.13 kt hp khai thỏc Gm liờn kt vi thụng tin SGK Húa trang 24, thc hin cỏc hot ng sau: V mụ hỡnh ht hp thnh khớ oxi, mui n? Nờu c im ca mi loi ht trờn? O H H in t vo ch trng? Cú nhng cm t no cú th in c? Ch phõn t nc Cỏc phõn t nc cú tớnh cht ging Gm .oxi khụng? Vỡ sao? Mi phõn t nc cú i din cho cht Hiro nc c khụng? Vỡ sao? Ht hp thnh khớ hiro gm nguyờn t (Vỡ cỏc nguyờn t cựng loi u cú hiro liờn kt vi phõn t hiro tớnh cht hoỏ hc nh v mi Ht hp thnh nc gm nguyờn t hiro phõn t nc u gm nguyờn t liờn kt vi mt nguyờn t oxi phõn t hiro liờn kt vi nguyờn t oxi theo nc mt trt t nht nh nờn cỏc phõn t nc cú tớnh cht nh mi phõn t nc u th hin y tớnh Ht hp thnh ca hp cht v n cht phi kim l phõn t cht hoỏ hc ca nc) T cỏc ý trờn, khỏi quỏt lờn, em hóy cho bit phõn t l gỡ? Cng c bng cõu hi: Phõn t khỏc vi nguyờn t im no? Em no cú cỏch chỳ thớch khỏc cho Phõn t hỡnh v hỡnh 3? Nm hc 2011-2012 16 L ht i din cho cht gm s ng uyờn t liờn kt vi Trn Th Hng Hnh THCS Trn Quc Ton Vn Yờn Yờn Bỏi (Ch phõn t hiro, Ch phõn t nc) th hin y tớnh cht hoỏ hc ca cht Phõn t ca hp cht v phõn t ca n cht phi kim khỏc nh th no? cú th cựng mt lỳc cng c cỏc khỏi nim: nguyờn t, nguyờn t, phõn t, hp cht, cú th yờu cu HS thc hin nhim v sau: O C O a hỡnh v sau: Ch phõn t khớ cacbonic Yờu cu hc sinh cho bit hỡnh v sau Mt phõn t khớ cacbonic gm nguyờn t ch nhng ý gỡ? (bng cỏch in t Trong ú cú nguyờn t oxi cựng liờn kt vi nguyờn t cacbon thớch hp vo ch trng) Khớ cacbonic l hp cht c to nờn bi giỳp hc sinh trỏnh nhm ln gia nguyờn t cacbon v oxi hai khỏi nim: nguyờn t v phõn t cú Bi in t: a) Nc to nờn, ú lhiro v oxi Nờn nc Em hóy in t thớch hp vo ch l th a bi sau: trng hon thin cỏc ý sau: b) Mt nc gm 2.hiro liờn kt vi 1oxi Trong chng trỡnh Hoỏ hc THCS cũn nhiu khỏi nim cn c nghiờn cu xem xột, rỳt kinh nghim Song thi gian cú hn v bn thõn tụi cng cũn nhiu hn ch nờn ni dung ca kinh nghim xin phộp c dng ti õy Trong thi gian cụng tỏc tip theo tụi s c gng hn kinh nghim ny c m rng ni dung v chiu sõu Phần thứ ba Kết luận kiến nghị I Kết đạt đợc trình áp dụng kinh nghiệm: Nm hc 2011-2012 17 Trn Th Hng Hnh THCS Trn Quc Ton Vn Yờn Yờn Bỏi Trên vài kinh nghiệm nhỏ, mà thực tế giảng dạy thu lợm đợc Qua thi gian ỏp dng kinh nghim vi i tng hoc sinh trng THCS i Phỏc (mt n v úng trờn a phng thun nụng li cha c trang b mỏy chiu v phũng hc b mụn) tụi nhn thy hiu qu hn, bi vic la chn v su tm tranh nh hin rt d dng, kt hp vi h thng cõu hi logic dn dt hc sinh tip cn v chim lnh cỏc khỏi nim hon ton phự hp vi quy lut nhn thc, bng ngụn ng núi giu hỡnh tng, ỳng ng phỏp, li ging ca thy úng vai trũ t chc, ch o, hng dn hc sinh quan sỏt thớ nghim, lm vic vi sỏch giỏo khoa, t v gii quyt chng ú cú th em li hiu qu dy hc khỏ cao, mc dự cũn thiu thn v c s vt cht V s hiu qu hn rt nhiu nu cú s h tr t cỏc phng tin cho phộp trỡnh chiu cỏc nh ng, on phim Nh ỏp dng kinh nghiệm dy hoc vi n v trng THCS i Phỏc (cha c trang b mỏy chiu v phũng hc b mụn) giỳp em học sinh tiếp cận học tập môn Hoá học ngày tự tin hiệu Hầu hết em đêu nắm vng cỏc khỏi nim c bn chng trỡnh Hoỏ hc THCS, ú l c s nn tng cỏc em chim lnh kin thc Hoỏ hc cỏc lp trờn mt cỏch tớch cc, ch ng , sỏng to Do năm học vừa qua, với môn Hoá học tỉ lệ học sinh giỏi hai khối lớp trờng tăng lên đáng kể Đồng thời phần giảm đợc tỉ lệ học sinh yếu kém, góp phần nâng cao chất lợng giáo dục nhà trờng Mc dự l trng vựng ven, vi s lng hc sinh ớt, song nm hc va qua vi mụn Hoỏ hc, s lng hc sinh t hc sinh gii cỏc cp khỏ cao: - Cp trng: hc sinh lp v hc sinh lp - Cp huyn: Cú hc sinh t hc sinh gii cp Huyn, ú cú hc sinh t im cao nht ton huyn (lp khụng t chc thi) - Cú 2/6 hc sinh c tham d kỡ thi hc sinh gii cp Tnh mụn Hoỏ hc - Cú hc sinh t gii Ba kỡ thi hc sinh gii cp tnh Xp loi hc lc nm hc 2010-2011 (i vi mụn Húa hc) Khi lp G 4/40=10% K 9/40=22,5% Lp TB 25/40=62,5 % Yu G K TB Yu 2/40=5% 2/44=4,54% 9/44=20,45% 30/44=68,2% 3/44=6,81% Tng 5,2% so vi lp ( nm hc trc) Tng 4,5% (so vi nm trc) II ý kiến đề xuất: Nm hc 2011-2012 18 Gim 2,3% so vi nm trc Trn Th Hng Hnh THCS Trn Quc Ton Vn Yờn Yờn Bỏi Để giúp cho việc dạy học môn Hóa học trng THCS t hiu qu hn Tôi xin mạnh dạn xuất với cấp số ý kiên sau: - Tăng cờng sở vật chất cho hoạt động dạy- học nh: Phòng học môn, thiết bị thí nghiệm, máy chiếu, băng hình - Cấp bổ sung hóa chất thí nghiệm có thời hạn sử dụng ngắn, nhanh bị biến chất - Trang b cho giỏo viờn v kin thc lớ thuyt cng nh k nng thc hnh cụng ngh thụng tin, vi mc tiờu i sõu khai thỏc ng dng cỏc phn mm dnh riờng cho dy - hc Hoỏ hc - Tăng cờng chuyên đề bồi dỡng chuyên môn để giáo viên có hội giao lu học hỏi kinh nghiệm giảng dạy môn Với tuổi nghề khiêm tốn, chắn kinh nghiệm trình bày hạn chế nội dung không tránh khỏi thiếu sót Tôi xin tiếp thu cảm ơn ý kiến đóng góp từ cấp lãnh đạo, từ bạn bè đồng nghiệp để kinh nghệm đợc sâu sắc Tôi xin chân thành cảm ơn! Văn Yên, ngày 10 tháng 11 năm 2011 Đánh giá, xếp loại Hđkh cấp trờng ngời viết Trần Thị Hồng Hạnh Đánh giá, xếp loại hđkh cấp sở Nm hc 2011-2012 19 Trn Th Hng Hnh Nm hc 2011-2012 THCS Trn Quc Ton Vn Yờn Yờn Bỏi 20 ... 2009 2010 v 2010 2011 Phn th hai NI DUNG ***** Chơng I: C S Lí LUN I Mục tiêu giảng dạy hóa học trờng trung học sở: Kiến thức: - Học sinh đợc trang bị hệ thống kiến thức phổ thông, ban đầu hóa. .. chuyên môn, qua việc trình bày sáng kiến với mong muốn chia sẻ kinh nghiệm đồng nghiệp, góp phần công sức vào việc nâng cao chất lợng dạy- học môn hóa học trờng THCS Nm hc 2011- 2012 Trn Th Hng Hnh... chiu sõu Phần thứ ba Kết luận kiến nghị I Kết đạt đợc trình áp dụng kinh nghiệm: Nm hc 2011- 2012 17 Trn Th Hng Hnh THCS Trn Quc Ton Vn Yờn Yờn Bỏi Trên vài kinh nghiệm nhỏ, mà thực tế giảng