Phân dạng bài tập về peptit ôn thi thpt quốc gia môn Hoá

Gia sư Thành Được www.daythem.edu.vn PHÂN DẠNG BÀI TẬP VỀ PEPTIT I Lý thuyết cần nắm - Peptit hợp chất chứa từ (2 đến 50) gốc α-amino axit liên kết với qua liên kết peptit - Một peptit (mạch hở) chứa n gốc α-amino axit chứa (n-1) liên kết peptit - Cách tính phân tử khối peptit Thông thường người làm chọn cách viết CTCT peptit sau cộng toàn nguyên tử khối nguyên tố để có phân tử khối peptit Tuy nhiên, cách làm tỏ chưa khoa học Ta ý rằng, hình thành liên kết peptit phân tử amino axit tách bỏ phân tử H2O Giả sử peptit mạch hở X chứa n gốc α-amino axit phân tử khối X tính nhanh là: MX = Tổng PTK n gốc α-amino axit – 18.(n – 1) Ví dụ: Tính phân tử khối peptit mạch hở sau: a Gly-Gly-Gly-Gly b Ala-Ala-Ala-Ala-Ala c Gly-Ala-Ala c Ala-Val-Gly-Gly Giải: a MGly-Gly-Gly-Gly = 4x75 – 3x18 = 246 (đvC) b MAla-Ala-Ala-Ala-Ala = 5x89 – 4x18 = 373 (đvC) c MGly-Ala-Ala = (75 + 2x89) – 2x18 = 217 (đvC) d MAla-Val-Gly-Gly = (89 + 117 + 75x2) – 3x18 = 302 (đvC) II Các dạng tập thủy phân peptit Các câu hỏi lý thuyết cần ý Câu 1: Thủy phân không hoàn toàn pentapeptit mạch hở: Gly-Ala-Gly-Ala-Gly thu tối đa đipeptit? A B C D Giải: (1) (2) Gly-Ala-Gly-Ala-Gly Khi phân cắt liên kết peptit vị trí thu đipeptit khác (Gly Ala AlaGly) Chọn đáp án B Câu 2: Thủy phân không hoàn toàn pentapeptit X (mạch hở): Gly-Val-Gly-Val-Ala thu tối đa tripetit? A B C D Giải: (1) (2) Gly-Val-Gly-Val-Ala Thực phân căt liên kết peptit hai vị trí (1) (2) thu tripeptit: Gly-Val-Gly Gly-Val-Ala Gly-Val-Gly-Val-Ala Thực phân cắt đồng thời hai liên kết peptit thu thêm tripeptit là: Val-Gly-Val Vậy tối đa thu tripeptit Chọn đáp án C Loại câu hỏi ý xem xét peptit thu có trùng hay không Câu (ĐH 2010-Khối B): Thủy phân hoàn toàn mol pentapeptit X, thu mol glyxin (Gly), mol alanin (Ala), mol valin (Val) mol phenylalanin (Phe) Thủy phân không hoàn toàn X thu đipeptit Val-Phe tripeptit Gly-Ala-Val không thu đipeptit Gly-Gly Chất X có công thức A Gly-Phe-Gly-Ala-Val B Gly-Ala-Val-Val-Phe C Gly-Ala-Val-Phe-Gly D Val-Phe-Gly-Ala-Gly Gia sư Thành Được www.daythem.edu.vn Giải: mol X → mol Ala + mol Val + mol Phe + mol Gly Vậy X chứa gốc amino axit (trong gốc Ala, gốc Val, gốc Phe gốc Gly) Ghép mạch peptit sau: Gly-Ala-Val Val-Phe Phe-Gly Gly-Ala-Val-Phe-Gly Vậy chọn C Câu 4: Thủy phân hoàn toàn mol pentapeptit X, thu mol glyxin (Gly), mol alanin (Ala), mol valin (Val), mol axit glutamic (Glu) mol Lysin (Lys) Thủy phân không hoàn toàn X thu hỗn hợp chứa: Gly-Lys; Val-Ala; Lys-Val; Ala-Glu Lys-Val-Ala Xác định cấu tạo X? (Đáp án: Gly-Lys-Val-Ala-Glu) Bài tập thủy phân không hoàn toàn peptit: “Phương pháp bảo toàn số mol gốc aa” Câu (ĐH 2011-Khối A): Thủy phân hết m gam tetrapeptit Ala-Ala-Ala-Ala (mạch hở) thu hỗn hợp gồm 28,48 gam Ala, 32 gam Ala-Ala 27,72 gam Ala-Ala-Ala Giá trị m A 90,6 B 111,74 C 81,54 D 66,44 Giải: Lần lượt tính số mol sản phẩm: nAla = 28,48/89 = 0,32 mol; n Ala-Ala = 32/160 = 0,2 mol; nAla-Ala-Ala = 27,72/231 = 0,12 mol Chú ý: Số mol gốc Ala trước sau phản ứng Gọi số mol Ala-Ala-Ala-Ala a (mol) Trước phản ứng: ngốc (Ala) = 4.a Sau phản ứng: ngốc (Ala) = nAla + n Ala-Ala + nAla-Ala-Ala Ta có: 4a = 0,32 + 0,2 + 0,12 → a = 0,27 mol Vậy m = 302 0,27 = 81,54 gam Chọn đáp án C Chú ý: Với toán loại cho giá trị m sau yêu cầu tìm khối lượng sản phẩm Câu 6: Thủy phân 101,17 gam tetrapeptit mạch hở: Ala-Ala-Ala-Ala thu hỗn hợp gồm 42,72 gam Ala; m gam Ala-Ala; 27,72 gam Ala-Ala-Ala Giá trị m là: A 40,0 B 59,2 C 24,0 D 48,0 Giải: nAla = 42,72/89 = 0,48 mol; nAla-Ala-Ala = 27,72/231 = 0,12 mol n Ala-Ala-Ala-Ala = 101,17/302 = 0,335 mol; n Ala-Ala = a mol Ta có số mol gốc Ala trước sau phản ứng nên: 4.0,335 = 0,48 + 2.a + 0,12 → a = 0,25 mol m = 160 0,25 = 40 gam Chọn đáp án A Câu 7: Thủy phân lượng tetrapeptit X (mạch hở) thu 14,6 gam Ala-Gly; 7,3 gam Gly-Ala; 6,125 gam Gly-Ala-Val; 1,875 gam Gly; 8,775 gam Val; m gam hỗn hợp gồm Ala-Val Ala Giá trị m A 29,006 B 38,675 C 34,375 D 29,925 Giải: Số mol sản phẩm: nAla-Gly = 0,1 mol; nGly-Ala = 0,05 mol; nGly-Ala-Val = 0,025 mol; nGly = 0,025 mol; nVal = 0,075 mol Gọi số mol Ala-Val Ala a, b Từ hỗn hợp sản phẩm dễ dàng ghép mạch peptit ban đầu là: Ala-Gly-Ala-Val (x mol) Chú ý bảo toàn gốc Gly ta có: x.1 = 0,025.1 + 0,025.1 + 0,05.1 + 0,1.1 → x = 0,2 mol Xét bảo toàn với gốc Val ta có: 0,2.1 = 0,025.1 + 0,075.1 + a.1 → a = 0,1 mol Xét bảo toàn với gốc Ala ta có: 0,2.2 = 0,1.1 + 0.05.1 + 0.025.1 + a.1 + b.1 → b = 0,125 mol Gia sư Thành Được www.daythem.edu.vn Vậy m = 0,125.89 + 0,1 188 = 29,925 gam Chọn đáp án D Câu 8: Cho biết X tetrapeptit (mạch hở) tạo thành từ amino axit (A) no, mạch hở (phân tử chứa nhóm –NH2 nhóm –COOH) Biết phân tử A chứa 15,73%N theo khối lượng Thủy phân m gam X môi trường axit thu 41,58 gam tripeptit; 25,6 gam đipeptit 92,56 gam A Giá trị m là: A 149 gam B 161 gam C 143,45 gam D 159,25 gam Giải: A có CTPT H2N-CnH2n-COOH Từ % khối lượng N → n = Vậy A Alanin X: Ala-Ala-Ala-Ala Giải tương tự câu tìm m = 143,45 gam) Câu 9: Thủy phân m gam pentapeptit A tạo phân tử amino axit (glyxin) thu 0,3 gam Glyxin; 0,792 gam đipeptit Gly-Gly; 1,701 gam tripeptit Gly-Gly-Gly; 0,738 gam tetrapeptit Gly-Gly-Gly-Gly 0,303 gam A Giá trị m là: A 4,545 gam B 3,636 gam C 3,843 gam D 3,672 gam (Đáp án: B 3,636 gam) Câu 10: A hexapeptit mạch hở tạo thành từ α-amino axit X no, mạch hở (phân tử chứa nhóm –NH2 nhóm –COOH) Biết phần trăm khối lượng oxi X 42,667% Thủy phân m gam A thu hỗn hợp gồm 90,9 gam pentapeptit; 147,6 gam tetrapeptit; 37,8 gam tripeptit; 39,6 gam đipeptit 45 gam X Giá trị m là: A 342 gam B 409,5 gam C 360,9 gam D 427,5 gam (Đáp án: A 342 gam) Câu 11: Thủy phân hết lượng pentapeptit X môi trường axit thu 32,88 gam Ala–Gly–Ala– Gly; 10,85 gam Ala–Gly–Ala; 16,24 gam Ala–Gly–Gly; 26,28 gam Ala–Gly; 8,9 gam Alanin lại Gly–Gly Glyxin Tỉ lệ số mol Gly–Gly:Gly 10:1 Tổng khối lượng Gly–Gly Glyxin hỗn hợp sản phẩm là: A 27,9 gam B 28,8 gam C 29,7 gam D 13,95 gam (Đáp án: A 27,9 gam) Câu 12: Thủy phân hoàn toàn tetrapeptit X thu aminoaxit Y (no, mạch hở, phân tử chứa nhóm NH2 nhóm COOH) Trong Y nguyên tố N chiếm 18,67% theo khối lượng Khi thủy phân không hoàn toàn 25,83 gam X thu 11,34 gam tripeptit; m gam đipeptit 10,5 gam Y Giá trị m là: A 2,64 gam B 6,6 gam C 3,3 gam D 10,5 gam (Đáp án: B 6,6 gam) Câu 13: Tripeptit M Tetrapeptit Q tạo từ aminoacid X mạch hở ( phân tử chứa nhóm NH2 ) Phần trăm khối lượng Nito X 18,667% Thủy phân không hoàn toàn m gam hỗn hợp M,Q (có tỉ lệ số mol 1:1) môi trường Axit thu 0,945 gam M; 4,62 gam đipeptit 3,75 gam X Giá trị m là: A 4,1945 B 8,389 C 12,58 D 25,167 HD: aa Gly; theo bảo toàn gốc Gly ta có: 3x + 4x = 0,005.3 + 0,035.2 + 0,05 → x= 27/1400→ m= 8,389 gam→ đáp án B Bài toán thủy phân hoàn toàn peptit( axit kiềm với vai trò xt) Xn + (n-1) H2O  n aa Ta có: - Số mol Peptit = Số mol aa - Số mol H2O Số mol Peptit = Tổng số mol aa/n - m Peptit + m H2O = m aa Câu 1: Cho 13,32 gam peptit X n gốc alalin tạo thành, thủy phân hoàn toàn môi trường axit thu 16,02 gam alalin X thuộc loại nào? Gia sư Thành Được www.daythem.edu.vn A Tripeptit B Tetrapeptit C Hexapeptit D Đipeptit HD: BTKL: mH2O = 16,02-13,32= 2,7; n H2O = 0,15; nAla = 0,18 > 5/6 Câu 2: Khi thủy phân hoàn toàn 65 gam oligopeptit X thu 22,25 gam alalin 56,25 gam glyxin X thuộc loại nào? A Tripeptit B Tetrapeptit C Hexapeptit D Đipeptit HD: Phương trình phản ứng: [Ala] a[Gly] b(a+b-1) + (a+b-1)H2O → aAla + bGly Theo bảo toàn khối lượng: mH2O = 22,25 + 56,25 - 65 → nH2O =0,75 Vậy (a+b-1)0,25= 0,75 0,75a=0,25b → a=1, b=3 → X tetrapeptit → đáp án B hoặc: 0,75:0,25:0,75 = 3:1:3 Bài toán thủy phân hoàn toàn peptit môi trường kiềm Xét phản ứng peptit mạch hở X chứa n gốc amino axit (n-peptit) với dung dịch NaOH (đun nóng) Ta có phương trình phản ứng tổng quát sau: TH1: Nếu X tạo thành từ amino axit có nhóm COOH Xn + nNaOH → nMuối + H2O TH2: Nếu phân tử X chứa x gốc amino axit có hai nhóm –COOH (Glu), lại amino axit có nhóm COOH Xn + (n+x)NaOH → nMuối + (1 + x)H2O Trong ý bảo toàn khối lượng: mpeptit + mkiềm p/ư = mmuối + mnước Câu 13 (CĐ 2012): Thủy phân hoàn toàn m gam đipeptit Gly-Ala (mạch hở) dung dịch KOH vừa đủ, thu dung dịch X Cô cạn toàn dung dịch X thu 2,4 gam muối khan Giá trị m A 1,46 B 1,36 C 1,64 D 1,22 Giải: Vì Glyxin Alanin chứa nhóm –COOH phân tử nên ta có: Gly-Ala + 2KOH → muối + H2O a mol 2a mol a mol Gọi số mol Gly-Ala a (mol), ta có: 146.a + 2a.56 = 2,4 + 18.a → a = 0,01 mol Vậy m = 146.0,01 = 1,46 gam Chọn đáp án A Câu 14: Thủy phân hoàn toàn 32,55 gam tripeptit mạch hở (Ala-Gly-Ala) dung dịch NaOH (vừa đủ), sau phản ứng thu dung dịch X Cô cạn X thu m gam muối khan Giá trị m là: A 47,85 gam B 42,45 gam C 35,85 gam D 44,45 gam Giải: nAla-Gly-Ala = 0,15 mol Vì Glyxin Alanin chứa nhóm –COOH phân tử nên ta có: Ala-Gly-Ala + 3NaOH → muối + H2O 0,15 mol 0,15.3 mol 0,15 mol Ta có: 32,55 + 0,45.40 = mmuối + 0,15.18 → mmuối = 47,85 gam Chọn đáp án A Câu 15 (ĐH 2012-Khối B): Đun nóng m gam hỗn hợp gồm a mol tetrapeptit mạch hở X 2a mol tripeptit mạch hở Y với 600 ml dung dịch NaOH 1M (vừa đủ) Sau phản ứng kết thúc, cô cạn dung dịch thu 72,48 gam muối khan amino axit có nhóm –COOH nhóm –NH2 phân tử Giá trị m A 54,30 B 66,00 C 44,48 D 51,72 Giải: Do X, Y tạo thành từ amino axit có nhóm -COOH nhóm -NH2, nên: X + 4NaOH → muối + H2O a mol 4a mol a mol Y + 3NaOH → muối + H2O 2a mol 6a mol 2a mol Ta có: 10.a = 0,6 → a = 0,06 mol Áp dụng BTKL ta có: m + 0,6.40 = 72,48 + 18.3.0,06 → m = 51,72 gam Chọn đáp án D Gia sư Thành Được www.daythem.edu.vn Câu 16: Đun nóng 32,9 gam peptit mạch hở X với 200 gam dung dịch NaOH 10% (vừa đủ) Sau phản ứng thu dung dịch Y Cô cạn dung dịch Y thu 52 gam muối khan Biết X tạo thành từ α-amino axit mà phân tử chứa nhóm NH2 nhóm COOH Số liên kết peptit X là: A 10 B C D Giải: mNaOH = 20 gam; Gọi số gốc amino axit X n Do X tạo thành từ amino axit có nhóm -COOH nhóm -NH2, nên: X + nNaOH → muối + H2O 0,5 mol 0,05 mol Ta có: mX + mNaOH = mmuối + mnước → mH2O = 32,9 + 20 – 52 = 0,9 gam → nH2O = 0,05 mol Ta có: 0,05.n = 0,5 → n = 10 Chú ý: X peptit mạch hở tạo thành từ n gốc amino axit số liên kết peptit n – Vậy trường hợp số liên kết peptit X liên kết Chọn đáp án B Câu 17: Thủy phân hoàn toàn 21,8 gam đipeptit mạch hở Glu-Ala NaOH (vừa đủ) thu dung dịch X Cô cạn dung dịch X thu m gam muối khan Giá trị m là: A 28,0 B 24,0 C 30,2 D 26,2 Giải: Do phân tử axit glutamic có chứa nhóm -COOH nên: Glu-Ala + 3NaOH → muối + 2H2O 0,1 mol 0,3 mol 0,2 mol Áp dụng BTKL ta có: 21,8 + 0,3.40 = mmuối + 0,2.18 → mmuối = 30,2 gam Chọn đáp án C Câu 18: Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm 2a mol tripeptit mạch hở X a mol tetrapeptit mạch hở Y (biết X, Y tạo thành từ α-amino axit có nhóm –NH2 nhóm – COOH) cần vừa đủ 560 gam dung dịch KOH 7% Sau phản ứng thu dung dịch chứa 104,6 gam muối Giá trị m là: A 69,18 gam B 67,2 gam C 82,0 gam D 76,2 gam (Đáp án: A 69,18 gam) Câu 19: Cho X đipeptit mạch hở Gly-Ala; Y tripeptit mạch hở Ala-Ala-Gly Đun nóng 36,3 gam hỗn hợp gồm hai peptit X Y (tỉ lệ mol 1:1) với lượng dung dịch NaOH vừa đủ Sau phản ứng thu dung dịch chứa m gam muối khan Giá trị m là: A 43,6 gam B 52,7 gam C 40,7 gam D 41,1 (Đáp án: B 52,7 gam) Câu 20: X tetrapeptit mạch hở: Ala-Gly-Val-Ala; Y tripeptit mạch hở: Val-Gly-Val Đun nóng m (gam) hỗn hợp chứa X Y có tỉ lệ số mol tương ứng 1:3 với dung dịch NaOH vừa đủ Sau phản ứng hoàn toàn thu dung dịch T Cô cạn cẩn thận dung dịch T thu 23,745 gam chất rắn khan Giá trị m A 68,1 B 17,025 C 19,455 D 78,4 (Đáp án: B 17,025 gam) Bài toán thủy phân hoàn toàn peptit môi trường axit Xét phản ứng peptit mạch hở X chứa n gốc amino axit (n-peptit) với dung dịch HCl (đun nóng) Ta có phương trình phản ứng tổng quát sau: TH1: Nếu X tạo thành từ amino axit có nhóm NH2 Xn + nHCl + (n -1)H2O → n muối TH2: Nếu phân tử X chứa x gốc amino axit có hai nhóm NH2 (Lys), lại amino axit có nhóm – NH2 Xn + (n+x)HCl + (n -1)H2O → n muối Trong ý bảo toàn khối lượng: mpeptit + maxit p/ư + mnước = mmuối Câu 21: Cho 24,36 gam tripeptit mạch hở Gly-Ala-Gly tác dụng với lượng dung dịch HCl vừa đủ, sau phản ứng thu dung dịch Y chứa m gam muối Giá trị m là: Gia sư Thành Được www.daythem.edu.vn A 37,50 gam B 41,82 gam C 38,45 gam D 40,42 gam Giải: Vì Glyxin Alanin chứa nhóm -NH2 phân tử nên ta có: Gly-Ala-Gly + 3HCl + 2H2O → muối 0,12 mol 0,36 mol 0,24 mol mmuối = 24,36 + 36,5.0,36 + 18.0,24 = 41,82 gam Chọn đáp án B Câu 22: Thuỷ phân hoàn toàn 0,1 mol peptit X (mạch hở, tạo  - amino axit có nhóm NH2 nhóm -COOH) dung dịch HCl vừa đủ thu dung dịch Y Cô cạn dung dịch Y thu chất rắn có khối lượng lớn khối lượng X 52,7 gam Số liên kết peptit X A 14 B C 11 D 13 Giải: Gọi số gốc amino axit X n Do X, Y tạo thành từ amino axit có nhóm -COOH nhóm -NH2, nên: X + nHCl + (n-1)H2O → muối 0,1 mol 0,1.n mol 0,1.(n-1) mol Khối lượng chất rắn lớn khối lượng X tổng khối lượng HCl H2O tham gia phản ứng, ta có: 36,5.0,1.n + 18.0,1(n-1) = 52,7 → n =10 Vậy số liên kết peptit X Chọn đáp án B Câu 23: Thủy phân hoàn toàn 143,45 gam hỗn hợp A gồm hai tetrapeptit thu 159,74 gam hỗn hợp X gồm Aminoaxit (Các Aminoaxit chứa 1nhóm -COOH nhóm -NH2) Cho tòan X tác dụng với dung dịch HCl dư, sau cô cạn dung dịch nhận m gam muối khan Tính khối lượng nước phản ứng giá trị m là: A 8,145 gam 203,78 gam B 32,58 gam 10,15 gam C 16,2 gam 203,78 gam D 16,29 gam 203,78 gam Phản ứng cháy Peptit: Câu 24: Tripeptit mạch hở X Tetrapeptit mạch hở Y tạo từ Aminoacid no, hở phân tử có 1nhóm (-NH2 ) 1nhóm (-COOH) Đốt cháy X Y Vậy làm để đặt CTPT cho X,Y? Ta làm sau: Từ CTPT Aminoacid no CnH2n+1O2N – 2H2O thành CT C3nH6n – 1O4N3(đây công thứcTripeptit) Và CnH2n+1O2N – 3H2O thành CT C4nH8n – 2O5N4(đây công thứcTetrapeptit) Nếu đốt cháy liên quan đến lượng nước cacbonic ta cần cân C,H để tình toán cho nhanh C3nH6n – 1O4N3 + pO2 3nCO2 + (3n-0,5)H2O + N2 C4nH8n – O5N4 + pO2 4nCO2 + (4n-1)H2O + N2 Tính p(O2) dùng BT nguyên tố Oxi? Câu 25: Tripeptit mạch hở X Tetrapeptit mạch hở Y tạo từ aminoacid no,mạch hở có nhóm –COOH nhóm –NH2 Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol X thu sản phẩm gồm H2O,CO2 N2 tổng khối lượng CO2 H2O 36,3(g) Nếu đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol Y số mol O2 cần phản ứng là? a 2,8(mol) b 1,8(mol) c 1,875(mol) d 3,375 (mol) Hướng dẫn: Rõ ràng X,Y sinh Aminoacid có CT CnH2n+1O2N Do ta có CT X,Y tương ứng là: C3nH6n – 1O4N3(X) , C4nH8n – 2O5N4(Y) Phản ứng cháy X: C3nH6n – 1O4N3 + pO2 3nCO2 + (3n-0,5)H2O + N2 0,1mol 0,3n(mol) 0,3(3n-0,5)mol Ta có phương trình tổng khối lượng H2O CO2 : 0,3[44.n + 18 (3n-0,5)] = 36.3  n = Phản ứng cháy Y: C4nH8n – O5N4 + pO2 4nCO2 + (4n-1)H2O + N2 0,2mol 0,2.p 0,8n (0,8n -0,2) Áp dụng BT nguyên tố Oxi : 0,2.5+ 0,2.2p = 0,8.2.2 +(0,8.2 -0,2)  p =  nO2 = 9x0,2 = 1,8(mol) Câu 26: Đốt cháy hoàn toàn (a) mol peptit X tạo thành từ aminoaxit mạch hở (1 nhóm COOH nhóm NH2) thu (b) mol CO2 ;(c)mol H2O;(d) mol N2.THủy phân hoàn toàn 0,2 mol X dung dịch NaOH ( lấy dư gấp đôi so với lượng cần thiết) cô cạn dung dịch sau phản ứng thu chất rắn có Gia sư Thành Được www.daythem.edu.vn khối lượng tăng m gam so với peptit ban đầu.Giá trị m là?( biết b-c=a) A 60,4 B.60,6 C.54,5 D.60 Gọi công thức aa CnH2n+1O2N Tạo thành m−peptit là: mCnH2n+1O2N−(m−1) H2O Cứ mol m−peptit đốt cháy CO2 sinh H2O m2−1 mol có b−c=a nên(m2−1)=1 → m=4 → nNaOH=1.6mol ,nH2O sinh = 0.2 mol m= 1.6∗40−0.2∗18=60.4g Câu 27: :(Đề thi tuyển sinh đại học Khối B- 2010):Đipeptit mạch hở X mạch hở Y tạo từ loại amino axit no, mạch hở có nhóm NH2 nhóm COOH Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol Y thu sản phẩm gồm CO2, H2O, N2 tổng khối lượng CO2 H2O 54,9 gam Nếu đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol X, sản phẩm thu cho lội qua dung dịch nước vôi dư thu m gam kết tủa Giá trị m là: A 45 B 120 C 30 D 60 HD: Công thức X: [CaH2a+1O2N]2(-1)H2O Y: [CaH2a+1O2N] 3(-2)H2O PT cháy Y: [CaH2a+1O2N] 3(-2)H2O + O2→ 3aCO2 + (6a-1)/2H2O + 3/2N2 0,1 0,3a 0,05(6a-1) Ta có: 0,3a.44 + 0,05(6a-1)18 = 54,9→ a= PT cháy X: : [C3H7O2N] 2(-1)H2O + O2 → 6CO2 → CaCO3 →m=120→đáp án B 0,2 1,2 1,2 Một số câu Peptit khó lạ: C â u : Hỗn hợp A gồm ba peptit mạch hở có tỉ lệ mol tương ứng : : Thủy phân hoàn toàn m gam A thu hỗn hợp sản phẩm gồm 52,5 gam Glyxin 71,2 gam Alanin Biết số liên kết peptit phân tử X nhiều Z tổng số liên kết peptit ba phân tử X, Y, Z nhỏ 10 Giá trị m A 96,7 B 101,74 C 100,3 D 103,9 Giải: ta có ngly = 0,7 mol, nala = 0,8 mol => tỉ lệ ngly : nala = : với tỉ lệ mol : : có tổn 7+8 =15 gốc gly ala - Gọi số gốc aa a, b, c số mol tương ứng x : x : 2x => a + b + 2c = 15 - BT nitơ ta có ax + bx + 2cx = 0,15 mol => x = 0,1 mol - A + (a-1) H2O -> aa B + (b-1) H2O -> aa C + (c-1) H2O -> aa - nH2O = x(a-1) + x(b-1) + 2x(c-1) => nH2O = ax + bx + 2cx - 4x = 1,1 mol BTKl: m = 52,5 + 71,2 – 1,1 18 = 103,9 Đây cách hay dễ hiểu cho loại peptit C â u : Hỗn hợp A gồm ba peptit mạch hở X, Y, Z có tỉ lệ mol tương ứng : : Thủy phân hoàn toàn m gam A thu hỗn hợp sản phẩm gồm 21,75 gam Glyxin 16,02 gam Alanin Biết số liên kếtpeptit phân tử X nhiều Z tổng số liên kết peptit ba phân tử X, Y, Z nhỏ 17 Giá trị m A 30,93 B 30,57 C 30,21 D 31,29 Tương tự giống câu Giải: ta có ngly = 0,29 mol, nala = 0,18 mol => tỉ lệ ngly : nala = 29 : 18 với tỉ lệ mol : : có tổn 29+18 =47 gốc gly ala - Gọi số gốc aa a, b, c số mol tương ứng 2x : 3x : 4x => 2a + 3b + 4c = 47 - BT nitơ ta có 2ax + 3bx + 4cx = 0,47 mol => x = 0,01 mol - A + (a-1) H2O -> aa B + (b-1) H2O -> aa C + (c-1) H2O -> aa - nH2O = 2x(a-1) + 3x(b-1) + 4x(c-1) => nH2O = 2ax + 3bx + 4cx - 9x = 0,38 mol BTKl: m = 21,75 + 16,02 – 0,38 18 = 30,93 Câu 30: Đun nóng 0,4 mol hỗn hợp E gồm đipeptit X, tripeptit Y tetrapeptit Z mạch hở lượng vừa đủ dung dịch NaOH, thu dung dịch chứa 0,5 mol muối glyxin 0,4 mol muối alanin 0,2 mol muối valin Mặt khác đốt cháy m gam E O2 vừa đủ thu hỗn hợp CO2, H2O N2, tổng khối lượng CO2 nước 78,28 gam Giá trị m gần với A 50 B 40 C 45 D 35 X +NaOH -> aa-Na + H2O Y +2NaOH -> aa-Na + H2O Z +3NaOH -> aa-Na + H2O nH2O = nE = 0,4 mol Gia sư Thành Được www.daythem.edu.vn Theo BT Na => nNaOH = 0,5+0,4+0,2 = 1,1 mol BTKL mE + 40 1,1 = 0,5 97 + 0,4 111 + 0,2 139 + 0,4 18 => mE = 83,9gam BT C => nC(E) = nC(muối) = 0,4 + 0,4 + 0,2 = 3,2 mol => C trung bình E = BT H => nH(E) + nNaOH = 0,5 + 0,4 + 10 0,2 + 0,4 => nH = 6,1 mol => H trung bình E = 15,25 Đốt m gam E E + O2  8CO2 + 15,25/2H2O a mol 8a mol 7,625a mol => 44 8a + 18 7,625a = 78,28 => a = 0,16 mol Vậy quy đổi 0,4 mol E có khối lượng 83,9 gam => 0,16 mol E có khối lượng m = 33,56 gam gần 35 gam Câu 31: Cho hỗn hợp A chứa hai peptit X Y tạo amino axit no mạch hở, phân tử chứa nhóm COOH, nhóm -NH2 ,biết tổng số nguyên tử O phân tử X, Y 13 Trong X Y có số liên kết peptit không nhỏ Đun nóng 0,7 mol A KOH thấy 3,9 mol KOH phản ứng thu m gam muối Mặt khác đốt cháyhoàn toàn 66,075 gam A cho sản phẩm hấp thụ vào bình chứa Ca(OH)2 dư thấy khối lượng bình tăng 147,825 gam Giá trị m A 490,6 B 560,1 C 470,1 D 520,2 Nếu X có a gốc aa Y có b gốc aa ta có tổng oxi a + b + = 13  a + b = 11 a,b >4 => a = b = X + 5KOH  muối + H2O Y + 6KOH  muối + H2O x mol 5x y mol 6y x + y = 0,7, 5x + 6y = 3,9 => x = 0,3, y = 0,4 => nX : nY = 3:4 Khi đốt 66,075 gam A số mol X, Y z : t = : (1) Gọi công thức X,Y đốt Nếu aa CnH2n+1O2N => X có công thức (CnH2n+1O2N)5-4H2O  C5nH10n-3O6N5 làm gọn lại thành CnH2n-3O6N5 (z mol) Tương tự với Y có công thức CmH2m-4O7N6 (t mol) 14nz + 163z + 14mt + 192t = 66,075 (2) mCo2+mH2O: 44(nz + mt) + 9(2n-3)z + 18t(m-2) = 147,825 (3) Giải hệ Pt ẩn với ẩn ghép nz + mt, z , t từ tính toán tiếp kết (các em giải tiếp) Câu 324: Hỗn hợp M gồm peptit mạch hở X peptit mạch hở Y (mỗi peptit cấu tạo từ loại α-aminoaxit, tổng số liên kết peptit phân tử X, Y 5) với tỉ lệ mol : Khi thủy phân m gam hỗn hợp M thu 81 gam Glyxin 42,72 gam Alanin Giá trị m A 104,28 B 116,28 C 109,50 D 110,28 Loại dễ câu 1,2,3 Ta có n gly = 1,08 mol, nala = 0,48 mol => gly:ala = 9:4 +> theo tỉ lệ mol 1:3 có tổng số gốc aa 9+4 = 13 Nếu số gốc aa X, Y a, b => Số liên kết peptit a +b -2 = => a+b=7 Và theo tỉ lệ 1:3 => a + 3b = 13 => a = 4, b = nX : nY = x : 3x mol X + 3H2O  aa Y + 2H2O  aa x 3x 3x 6x BT nito: 4x + 3x.3 = 1,08 + 0,48 => x = 0,12 mol BTKL m(X,Y) + 18 9.0,12 = 42,72 + 81 => m = 104,28 Nhận xét cách giải giống 9, 1,2 nhứng ta dễ đàng tìm số gốc aa có X, Y dựa vào số liên kết peptit số gốc lấy X 3Y =13 so với cách giải khác mạng dễ hiểu nhiều Câu 33: Người ta thủy phân 15,26 gam hỗn hợp X gồm peptit có số mol nhau, tạo ala, gly, Val dung dịch NaOH dư thấy có 0,18 mol NaOH phản ứng đồng thời dung dịch sau phản ứng chứa m gam muối Mặt khác đốt cháy hoàn toàn lượng X cho sản phẩm hấp thụ vào bình chứa Ba(OH)2 dư thấy khối lượng bình tắng 39,14 gam Biết phản ứng xay hoàn toàn giá trị m Vì sp ala, gly, Val nên ta gọi công thức chung ccs peptit H[NH-CnH2n-CO]mOH X + mNaOH  Muối + H2O 0,18/m 0,18 Gia sư Thành Được www.daythem.edu.vn Đốt X + o2 - (mn+m)Co2 + (2nm +m +2)/2H2O 0,18/m 0,18(n+1) mol (2nm +m +2) 0,09/m mol Dựa vào khối lượng ban đầu tổng khối lượng CO2 + H2O em lập hệ PT với ẩn ghép giống tập từ ta tìm m n giá trị trung bình Hoặc em sau lập PT lấy mX/m(Co2+H2O) ta rút gọn giá trị m giả thuận lợi Câu 34: Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp A gồm peptit X peptit Y (được trộn theo tỉ lệ 4:1) thu 30 gam glyxin; 71,2 gam alanin 70,2 gam valin Biết tổng số liên kết peptit có phân tử X Y Giá trị nhỏ m là? m=148 Bài giải tương tự giống số có điều cần ý gly: ala : Val = 0,4 : 0,8 : 0,6 Nếu đưa tỉ lệ rút gon 2:4:3 => tổng số gốc có điều vô lí X có a gốc aa, Y có b gốc aa Ta có a + b -2 = Theo tỉ lệ mol 4: => 4a + b = => Vô lí Vậy tỉ lệ gly: ala : Val = 0,4 : 0,8 : 0,6 = 4:8:6 => tổng gốc = 18(theo tỉ lệ 4:1) => 4a + b = 18 => tính a b lúc giải quyế toàn cớ Câu 35: Thủy phân hoàn toàn 0.09 mol hỗn hợp X gồm Tripeptit, tetapeptit, pentapetit với dung dịch NaOH vừa đủ thu 16.49 gam muối Glyxyl, 17.76 gam muối Alanin 6.95 gam muối Valin Nếu đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X thu CO2, H2O N2 tổng khối lượng CO2 H2O 46.5 gam Giá trị gần m là: Xử lí giống số Câu 36: Hỗn hợp X gồm peptit A mạch hở có công thức CxHyN5O6 hợp chất B có công thức phân tử C4H9NO2 Lấy 0,09 mol X tác dụng vừa đủ với 0,21 mol NaOH thu sản phẩm dung dịch gồm ancol etylic a mol muối glyxin, b mol muối alanin Nếu đốt cháy hoàn toàn 41,325 gam hỗn hợp X lượng oxi vừa đủ thu N2 96,975 gam hỗn hợp CO2 H2O Giá trị a : b gần với A 0,50 B 0,76 C 1,30 D 2,60 Sau tìm tỉ lệ mol tác dụng với KOH phần đốt cháy xử lí giống phần đót cháy cấu có hệ PT ẩn có ẩn ghép ( điều xảy với loại peptit phức tạp em cần ý kiên trì, cẩn thận, đừng ngại đừng bỏ loại biết cách giải Câu 37: Hỗn hợp X gồm Ala-Ala, Ala-Gly-Ala, Ala-Gly-Ala-Gly Ala-Gly-Ala-Gly-Gly Đốt 26,26 gam hỗn hợp X cần vừa đủ 25,872 lít O2(đktc) Cho 0,25 mol hỗn hợp X tác dụng với dung dịch KOH vừa đủ thu m gam muối khan Giá trị m là: A 25,08 B 99,15 C 54,62 D 114,35 Đáp án: D CTPT peptit là: C6H12O3N2; C8H15O4N3; C10H18O5N4; C12H21O6N5 Gọi CTTQ X C2x+2H3x+6Ox+1Nx C2x+2H3x+6Ox+1Nx + (2,25x + 3)O2  (2x + 2)CO2 + (1,5x + 3) H2O + x/2 N2 1,155 mol  1,155.(57x + 46)/(2,25x + 3) = 26,26  x = 3,8 X + 3,8 KOH  Muối + H2O  m = 0,25 262,6 + 0,25.3,8.56 – 0,25.18 = 114,35 gam Cần ý công thức tổng quát C2x+2H3x+6Ox+1Nx cho dãy chất peptit lập thành cấp số cộng với công sai 57 trường hợp khác áp dụng công thức sai em cần ý Câu 38: Thuỷ phân không hoàn toàn m gam hexapeptit Gly-Ala-Gly-Ala-Gly-Ala-Gly thu 153,3 gam hỗn hợpX gồm Ala, Ala-Gly, Gly-Ala, Gly-Val-Gly Đốt cháy toàn X cân vừa đủ 6,3 mol O2 Gía trị m gần giá trị đây? A.138,2 B 145,7 C.160,82 D 130,88 Giải tương tự câu 10 Gia sư Thành Được www.daythem.edu.vn BÀI TẬP TỰ LUYỆN Câu 1: Peptit X peptit Y có tổng liên kết peptit Thủy phân hoàn toàn X Y thu Gly Val Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp E chứa X Y có tỉ lệ mol tương ứng 1:3 cần dùng 22,176 lit O2 (đktc) Sản phẩm cháy gồm CO2, H2O N2 Dẫn toàn sản phẩm cháy qua bình đựng dung dịch Ca(OH)2 dư thấy khối lượng bình tăng 46,48 gam, khí thoát khỏi bình tích 2,464 lit (đktc) a Khối lượng X đem dùng gần với giá trị: A 3,23 gam B 3,28 gam C 4,24 gam D 14,48 gam b Thủy phân hoàn toàn hỗn hợp E thu a mol Gly b mol Val Tỉ lệ a : b A 1:1 B 1:2 C 2:1 D 2:3 Gọi CT chung amino axit tạo CnH2n+1O2N có 0,22 mol; k số mol H2O cần để thủy phân E Bảo toàn khối lượng 0,22(14n + 47)- 18k = 46,48 + 0,11 28 – 0,99 32 = 17,88; n = 3,5 Bảo toàn C, H 0,22 44 n + 18 0,11(2n +1) – 18k = 46,48 => k = 0,18 → số mol gly = số mol val = 0,11??? X (gly)x; (val)y có amol (x + y) – + (z + t) – = 8) (x + y) a + (z + t)3a = 0,22 Y (gly)z; (val)t có 3a mol (x + y – 1)a + (z + t -1 )3a = 0,18 → a = 0,01 ; (x +y ) = 4; (z +t) = → x = y = 2; t = z = → mX = (75.2 + 117.2 – 18.3)0,01 = 3,24 g Câu 2:Hỗn hợp M gồm peptit X Y cấu tạo từ loại amino axit có tổng số liên kết peptit phân tử X Y có tỉ lệ mol tương ứng 1:3 Thủy phân hoàn toàn m gam M thu 81 g Glyxin 42,72 gam Alanin Giá trị m A 115,28 B 104,28 C 109,5 D 110,28 Câu Đun nóng 0,16 mol hỗn hợp E gồm hai peptit X (CxHyOzN6) Y (CnHmO6Nt) cần dùng 600 ml dung dịch NaOH 1,5M thu dung dịch chứa a mol muối glyxin b mol muối alanin Mặt khác đốt cháy 30,73 gam E O2 vừa đủ thu hỗn hợp CO2, H2O N2, tổng khối lượng CO2 nước 69,31 gam Giá trị a : b gần với A 0,730 B 0,810 C 0,756 D 0,962 Câu 4:Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm peptit X peptit Y dung dịch NaOH thu 151,2 gam hỗn hợp gồm muối natri Gly,Ala Val.Mặt khác, để đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X,Y cần 107,52 lít khí O2 (đktc) thu 64,8 gam H2O Giá trị m A.102,4 B.97,0 C.92,5 D.107,8 Câu 5/ĐH2014:Hỗn hợp X gồm ba peptit mạch hở có tỉ lệ mol tương ứng : : Thủy phân hoàn toàn m gam X, thu hỗn hợp sản phẩm gồm 14,24 gam alanin 8,19 gam valin Biết tổng số liên kết peptit phân tử ba peptit X nhỏ 13 Giá trị m A 18,83 B 18,29 C 19,19 D 18,47 Câu 6: Hỗn hợp M gồm peptit X peptit Y chúng cấu tạo từ loại -amino axit có tổng số nhóm -CO-NH- hai phân tử 5, tỉ lệ số mol X : số mol Y = 1: Thủy phân hoàn toàn m gam M thu 12 gam glyxin 5,34 gam alanin Giá trị m loại peptit X A 14,61và tripeptit B 14,61 tetrapeptit C 14,46 tripeptit D 14,46 tetrapeptit Câu 7: Tripeptit X tetrapeptit Y mạch hở (được tạo nên từ -amino axit có công thức dạng H2NCxHy-COOH) Tổng phần trăm khối lượng oxi nitơ X 45,88%; Y 55,28% Thủy phân hoàn toàn 32,3 gam hỗn hợp X Y cần vừa đủ 400 ml dung dịch KOH 1,25M, sau phản ứng thu dung dịch Z chứa ba muối Khối lượng muối -aminoaxit có phân tử khối nhỏ Z gần với giá trị sau đây? A: 48,97 gam B: 38,80 gam C: 45,20 gam D: 42,03 gam 10 Gia sư Thành Được www.daythem.edu.vn Câu 8: Cho hỗn hợp A chứa hai peptit X Y tạo amino acid no mạch hở, phân tử chứa nhóm COOH, nhóm -NH2 ,biết tổng số nguyên tử O phân tử X, Y 13 Trong X Y có số liên kết peptit không nhỏ Đun nóng 0,7 mol A KOH thấy 3,9 mol KOH phản ứng thu m gam muối Mặt khác đốt cháyhoàn toàn 66,075 gam A cho sản phẩm hấp thụ vào bình chứa Ca(OH)2 dư thấy khối lượng bình tăng 147,825 gam Giá trị m A 490,6 B 560,1 C 470,1 D 520,2 Gọi công thức muối tạo từ thủy phân hh A CnH2nO2NK O,7 mol hhA + 3,9 mol KOH → 3,9 mol CnH2nO2NK + 0,7 mol H2O Bảo toàn C, H ta có, Khi đốt cháy 0,7 mol hh A cho 3,9n mol CO2 (3,9n+ 0,7 - 3,9 :2) Bảo toàn khối lượng ta có khối lượng 0,7 mol hh A [3,9(14n + 85) + 0,7 18 – 3,9 56]=(54,6n + 125,7) 54, 6n  125, 44.3,9n  18(3,9n  1, 25) →  66, 075 147,825 → n =2,53846 →m =3,9(14n +85) = 470,1 Câu 9: X Y tripeptit tetrapeptit tạo thành từ amino axit no mạch hở, có nhóm -COOH nhóm -NH2 Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol Y thu sản phẩm gồm C02, H20,N2, tổng khối lượng C02 H20 47,8g Nếu đốt cháy hoàn toàn 0,3 mol X cần bn mol 0xi? Đs: 2,025 mol Câu 10: Hỗn hợp M gồm peptit X peptit Y, chúng cấu tạo từ loại amino axit có tổng số nhóm -C0-NH- phân tử Với tỉ lệ mol nX:nY=1:2, thủy phân hoàn toàn m g M thu 12g glixin 5,34g alanin m có giá trị là?Đs: 14,46g Câu 11: Thủy phân hết m g tetrapeptit Ala-Ala-Ala-Ala( mạch hở)thu đc hỗn hợp gồm 5,696g Ala, 6,4 g Ala-Ala 5,544g Ala-Ala-Ala Giá trị m là? ĐS: 16,308g Câu 12: Hỗn hợp X gồm peptit mạch hở có tỉ lệ số mol tương ứng 1:2:1 Thủy phân hoàn toàn m g X thu đc hỗn hợp sản phẩm gồm 13,5 g Glyxin 7,12 g Alanin Biết tổng số liên kết peptit phân tử peptit X nhỏ 10 Giá trị m là???? Câu 13: Hỗn hợp X gồm peptit mạch hở có tỉ lệ mol tương ứng : : Thủy phân hoàn toàn m gam X, thu hỗn hợp sản phẩm gồm 6,23 gam alanin; 6,00 gam glyxin 9,36 gam valin Biết tổng số liên kết peptit phân tử ba peptit X không Giá trị m là: A 18,35 B 18,80 C 18,89 D 19,07 Trong peptit N mắt xích có (N-1) liên kết peptit Tình cho peptit mà tổng số lk peptit lko diễn tả theo tổng số mắt xích peptit không + nAla = 0,07 mol ; nGly = 0,08 mol ; nVal = 0,08 mol Gọi số mắt xích peptit là: A1, G1, V1 A2, G2, V2 A3, G3, V3 Bảo toàn mol( mắt xích) ta có: x(A1 + A2 + 3A3) = 0,07 (1) ; x(G1 + G2 + 3G3) = 0,08 (2) Lấy (1)/ (2) = 7n / 8n (ĐK : n thuộc N*) A1 + A2 + 3A3 = 7n ; G1 + G2 + 3G3 = 8n ; V1 + V2 + 3V3 = 8n Vậy 3(A1 + A2 + A3 + G1 + G2 + G3 +V1 + V2 + V3) > 7n + 8n + 8n 3*11 > 7n + 8n + 8n → n < 1,4 Vậy n=1 → x = 0,01 ∑n(peptit) + nH2O = ∑n(a.a) Bảo toàn khối lượng: ∑m(a.a) - mH2O = m(peptit) = m Câu 14: Hỗn hợp M gồm peptit X peptit Y(chúng cấu tạo từ loại amino axit) tổng số nhóm peptit phân tử vởi tỉ lệ số mol :nX :nY=1:3 Khi thuỷ phân hoàn toàn m (g) hỗn hợp M thu 81 g Glixin 42,72g alanin m có giá trị ? A.104,28 g B.109,25g C.102,28 g Câu 15: Hỗn hợp X gồm tripeptit A tetrapeptit B cấu tạo glyxin alanin Thành phần phần trăm khối lượng nitơ A B theo thứ tự 19,36% 19,44% Thủy phân hoàn 0,1 mol hỗn hợp 11 Gia sư Thành Được www.daythem.edu.vn X lượng dung dịch NaOH vừa đủ, thu dung dịch Y Cô cạn dung dịch Y thu 36,34 gam hỗn hợp muối Tỉ lệ mol A B hỗn hợp X A 2:3 B 3:7 C 3:2 D 7:3 Câu 16: Thuỷ phân hoàn toàn m gam pentapeptit mạch hở M thu hỗn hợp gồm hai amino axit X1, X2 (đều no, mạch hở, phân tử chứa nhóm -NH2 nhóm -COOH) Đốt cháy toàn lượng X1, X2 cần dùng vừa đủ 0,255 mol O2, thu N2, H2O 0,22 mol CO2 Giá trị m A 6,34 B 7,78 C 8,62 D 7,18 Câu 17: Cho 9,3 gam chất X có công thức phân tử C3H12N2O3 đun nóng với lít dung dịch KOH 0,1M Sau phản ứng hoàn toàn thu chất khí làm quỳ tím ẩm đổi thành xanh dung dịch Y chứa chất vô Cô cạn dung dịch Y thu khối lượng chất rắn khan A 10,375 gam B 9,950 gam C 13,150 gam D 10,350 gam Câu 18: X Y tripeptit hexapeptit tạo thành từ aminoaxit no mạch hở, có nhóm -COOH nhóm -NH2 Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol X O2 vừa đủ thu sản phẩm gồm CO2, H2O N2 có tổng khối lượng 40,5 gam Nếu cho 0,15 mol Y tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH (lấy dư 20% so với lượng cần thiết), sau phản ứng cô cạn dung dịch thu khối lượng chất rắn khan A 98,9 gam B 94,5 gam C 87,3 gam D 107,1 gam Câu 19: Thủy phân hết lượng pentapeptit T thu 32,88 gam Ala-Gly-Ala-Gly; 10,85 gam AlaGly-Ala; 16,24 gam Ala-Gly-Gly; 26,28 gam Ala-Gly; 8,9 gam Alanin; lại Glyxin Gly-Gly với tỉ lệ mol tương ứng 1:10 Tổng khối lượng Gly-Gly Glyxin hỗn hợp sản phẩm A 27,9 gam B 29,70 gam C 34,875 gam D 28,80 gam Câu 20: Thủy phân hoàn toàn 143,45 gam hỗn hợp A gồm hai tetrapeptit thu 159,74 gam hỗn hợp X gồm Aminoaxit (Các Aminoaxit chứa 1nhóm -COOH nhóm -NH2 ) Cho tòan X tác dụng với dung dịch HCl dư,sau cô cạn dung dịch nhận m(gam) muối khan Tính khối lượng nước phản ứng giá trị m bằng? A 8,145(g) 203,78(g) B 32,58(g) 10,15(g) C 16,2(g) 203,78(g) D 16,29(g) 203,78(g) Câu 21: Tripeptit M Tetrapeptit Q tạo từ aminoaxit X mạch hở ( phân tử chứa nhóm NH2 ) Phần trăm khối lượng Nito X 18,667% Thủy phân không hoàn toàn m(g) hỗn hợp M,Q(có tỉ lệ số mol 1:1) môi trường Axit thu 0,945(g) M; 4,62(g) đipeptit 3,75 (g) X.Giá trị m? A 4,1945(g) B 8,389(g) C 12,58(g) D 25,167(g) Câu 22: Tripeptit mạch hở X Tetrapeptit mạch hở Y tạo từ aminoaxit no,mạch hở có nhóm –COOH nhóm –NH2 Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol X thu sản phẩm gồm H2O,CO2 N2 tổng khối lượng CO2 H2O 36,3(g) Nếu đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol Y số mol O2 cần phản ứng là? A 2,8(mol) B 1,8(mol) C 1,875(mol) D 3,375 (mol) Câu 23: X Hexapeptit cấu tạo từ Aminoacid H2N-CnH2n-COOH(Y) Y có tổng % khối lượng Oxi Nito 61,33% Thủy phân hết m(g) X môi trường acid thu 30,3(g) pentapeptit, 19,8(g) đieptit 37,5(g) Y Giá trị m là? A 69 gam B 84 gam C 100 gam D 78 gam Câu 24: Tripeptit X có công thức sau : H2N–CH2–CO–NH–CH(CH3)–CO–NH–CH(CH3)–COOH Thủy phân hoàn toàn 0,1 mol X 400 ml dung dịch NaOH 1M Khối lượng chất rắn thu cô cạn dung dịch sau phản ứng : A 28,6 gam B 22,2 gam C 35,9 gam D 31,9 gam Câu 25: Thuỷ phân hoàn toàn 500 gam oligopeptit X (chứa từ đến 10 gốc α-amino axit) thu 178 gam amino axit Y 412 gam amino axit Z Biết phân tử khối Y 89 Phân tử khối Z : A 103 B 75 C 117 D 147 Câu 26: X tetrapeptit cấu tạo từ amino axit (A) no, mạch hở có nhóm –COOH ; nhóm – NH2 Trong A %N = 15,73% (về khối lượng) Thủy phân m gam X môi trường axit thu 41,58 gam tripeptit ; 25,6 gam đipeptit 92,56 gam A Giá trị m : A 149 gam B 161 gam C 143,45 gam D 159 gam Câu 267: A hexapeptit mạch hở tạo thành từ α-amino axit X no, mạch hở (phân tử chứa nhóm –NH2 nhóm –COOH) Biết phần trăm khối lượng oxi X 42,667% Thủy phân m gam 12 Gia sư Thành Được www.daythem.edu.vn A thu hỗn hợp gồm 90,9 gam pentapeptit; 147,6 gam tetrapeptit; 37,8 gam tripeptit; 39,6 gam đipeptit 45 gam X Giá trị m là: A 342 gam B 409,5 gam C 360,9 gam D 427,5 gam Câu 28: Thủy phân hoàn toàn tetrapeptit X thu aminoaxit Y (no, mạch hở, phân tử chứa nhóm NH2 nhóm COOH) Trong Y nguyên tố N chiếm 18,67% theo khối lượng Khi thủy phân không hoàn toàn 25,83 gam X thu 11,34 gam tripeptit; m gam đipeptit 10,5 gam Y Giá trị m là: A 2,64 gam B 6,6 gam C 3,3 gam D 10,5 gam Câu 29: Thủy phân hoàn toàn m gam đipeptit Gly-Ala (mạch hở) dung dịch KOH vừa đủ, thu dung dịch X Cô cạn toàn dung dịch X thu 2,4 gam muối khan Giá trị m A 1,46 B 1,36 C 1,64 D 1,22 Câu 30: Đun nóng 32,9 gam peptit mạch hở X với 200 gam dung dịch NaOH 10% (vừa đủ) Sau phản ứng thu dung dịch Y Cô cạn dung dịch Y thu 52 gam muối khan Biết X tạo thành từ α-amino axit mà phân tử chứa nhóm NH2 nhóm COOH Số liên kết peptit X là: A 10 B C D Câu 31: X tetrapeptit mạch hở: Ala-Gly-Val-Ala; Y tripeptit mạch hở: Val-Gly-Val Đun nóng m (gam) hỗn hợp chứa X Y có tỉ lệ số mol tương ứng 1:3 với dung dịch NaOH vừa đủ Sau phản ứng hoàn toàn thu dung dịch T Cô cạn cẩn thận dung dịch T thu 23,745 gam chất rắn khan Giá trị m A 68,1 B 17,025 C 19,455 D 78,4 Câu 32: Thuỷ phân hoàn toàn 0,1 mol peptit X (mạch hở, tạo  - amino axit có nhóm NH2 nhóm -COOH) dung dịch HCl vừa đủ thu dung dịch Y Cô cạn dung dịch Y thu chất rắn có khối lượng lớn khối lượng X 52,7 gam Số liên kết peptit X A 14 B C 11 D 13 Câu 33: X tetrapeptit cấu tạo từ amino axit (A) no, mạch hở có nhóm –COOH; nhóm –NH2 Trong X khối lượng Nitơ Oxi chiếm 55,28 % Thủy phân 116,85 gam X môi trường axit thu 34,02 gam tripeptit; m gam đipeptit 78 gam A Giá trị m là: A 184,4 B 105,6 C 92,4 D 52,8 Câu 34: Thủy phân hết m gam Tetrapeptit X (mạch hở) thu hỗn hợp gồm 2,67 gam Ala, 7,3 gam Gly-Ala, 6,75 gam Glyxin 13,02 gam Gly-Ala-Ala Giá trị m A 29,20 B 27,40 C 29,74 D 37,24 Câu 35: Hỗn hợp M gồm peptit X peptit Y (chúng cấu tạo từ loại aminoaxit, tổng số nhóm – CO–NH– phân tử 5) với tỉ lệ số mol nX:nY=1:3.Khi thủy phân hoàn toàn m gam M thu 81 gam glixin 42,72 gam alanin m có giá trị A 104,28 gam B 109,5 gam C 116,28 gam D 110,28 gam Câu 36: Cho 20,3 gam Gly-Al-Gly tác dụng với 500ml dung dịch KOH 1M Cô cạn dung dịch thu sau phản ứng thu m gam muối chất rắn Giá trị m A 11,2 B 48,3 C 35,3 D 46,5 Câu 37: X tetrapeptit có công thức Gly-Ala-Val-Gly Y tripeptit có công thức Gly-Val-Ala Đun nóng A gồm X Y có tỉ lệ mol tương ứng : với dung dịch KOH vừa đủ sau phản ứng xảy hoàn toàn cô cạn dung dịch thu 257,36 gam chất rắn khan Giá trị m A 167,38 B 150,88 C 212,12 D 155,44 Câu 38: X tetrapeptit Ala-Gly-Val-Ala, Y tripeptit Val-Gly-Val Đun nóng m (gam) hỗn hợp chứa X Y có tỉ lệ số mol X Y tương ứng 1:3 với dung dịch NaOH vừa đủ Phản ứng hoàn toàn thu dung dịch T Cô cạn cẩn thận dung dịch T thu 23,745 gam chất rắn khan Giá trị m A 68,1 B 17,025 C 19,455 D 78,4 Câu 39: Hỗn hợp X gồm số aminoaxit no (chỉ có chứa nhóm chức –COOH –NH2, nhóm chức khác) có tỉ lệ khối lượng mO : mN = 48 : 19 Để tác dụng vừa đủ với 39,9 gam hỗn hợp X cần 380ml dung dịch HCl1M Mặt khác đốt cháy 39,9 gam hỗn hợp X cần 41,776 lit O2 (đktc) thu m gam CO2 Giá trị m A 66 B 59,84 C 61,60 D 63,36 Câu 40: ĐHKA-11 Thủy phân hết m gam tetrapeptit Ala-Ala-Ala-Ala (mạch hở) thu hỗn hợp gồm 28,48 gam Ala, 32 gam Ala-Ala 27,72 gam Ala-Ala-Ala Giá trị m A 81,54 B 66,44 C 111,74 D 90,6 13 Gia sư Thành Được www.daythem.edu.vn Câu 41: X tetrapeptit cấu tạo từ amino axit (A) no, mạch hở có nhóm –COOH; nhóm –NH2 Trong A %N = 15,73% (về khối lượng) Thủy phân m gam X môi trường axit thu 41,58 gam tripeptit; 25,6 gam đipeptit 92,56 gam A Giá trị m là: A 149,00 B 161,00 C 143,45 D 159,00 Câu 42: Hỗn hợp X gồm bốn peptit mạch hở có tỉ lệ mol tương ứng : : : Thủy phân hoàn toàn m gam X, thu hỗn hợp sản phẩm gồm 13,884 gam alanin 13,5 gam glyxin Biết tổng số liên kết peptit phân tử bốn peptit X nhỏ 11 Giá trị m A 27,384 B 22,416 C 22,848 D 22,632 Câu 43: Có x tetrapeptit đồng phân với Thủy phân không hoàn toàn tetrapeptit tạo thành tripeptit phân tử có gốc glyxin gốc alanin Nếu thủy phân không hoàn toàn x đồng phân tretrapeptit thành đipeptit số có y đồng phân đipeptit có chứa gốc alanin Giá trị x y A B C D Câu 44: Hỗn hợp X gồm chất Y (C5H14N2O4) chất Z (C4H8N2O3); Y muối axit đa chức, Z đipeptit mạch hở Cho 21,5 gam X tác dụng với dung dịch NaOH dư, đun nóng, thu 0,1 mol hỗn hợp khí làm xanh quỳ tím ẩm, tỉ khối khí so với không khí lớn Mặt khác 21,5 gam X tác dụng với dung dịch HCl dư đun nóng thu m gam chất hữu Giá trị m A 32,45 B 28,80 C 34,25 D 37,90 Câu 45: Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp M gồm tetrapeptit X pentapeptit Y (đều mạch hở) dung dịch KOH vừa đủ, cô cạn cẩn thận thu (m + 11,42) gam hỗn hợp muối khan Val Ala Đốt cháy hoàn toàn muối sinh lượng oxi vừa đủ thu K 2CO3; 2,464 lít N2 (đktc) 50,96 gam hỗn hợp gồm CO2 H2O Phần trăm khối lượng Y hỗn hợp M A 55,24% B 54,54% C 45,98% D 64,59% Câu 46 Thực tổng hợp tetrapeptit mạch hở từ mol glyxin mol alanin mol axit 2aminobutanoic Biết phản ứng xảy hoàn toàn, sản phẩm phản ứng có tetrapeptit Khối lượng tetrapeptit thu A 1164 gam B 1452 gam C 1236 gam D 1308 gam Giải 4aa → (aa)4 + 3H2O 16 12 (mol) 1452 m 216 (gam)  m = 1236 (gam)  Chọn C Chú ý: naa = + + = 16 (mol); maa = 5.75 + 4.89 + 7.103 = 1452 (gam) Câu 47: Cho hỗn hợp A chứa hai peptit X Y tạo amino axit no mạch hở, phân tử chứa nhóm COOH, nhóm -NH2 ,biết tổng số nguyên tử O phân tử X, Y 13 Trong X Y có số liên kết peptit không nhỏ Đun nóng 0,7 mol A KOH thấy 3,9 mol KOH phản ứng thu m gam muối Mặt khác đốt cháy hoàn toàn 66,075 gam A cho sản phẩm hấp thụ vào bình chứa Ca(OH)2 dư thấy khối lượng bình tăng 147,825 gam Giá trị m A 490,6 B 560,1 C 470,1 D 520,2 Gọi công thức muối tạo từ thủy phân hh A CnH2nO2NK O,7 mol hhA + 3,9 mol KOH → 3,9 mol CnH2nO2NK + 0,7 mol H2O Bảo toàn C, H ta có, Khi đốt cháy 0,7 mol hh A cho 3,9n mol CO2 (3,9n+ 0,7 - 3,9 :2) Bảo toàn khối lượng ta có khối lượng 0,7 mol hh A [3,9(14n + 85) + 0,7 18 – 3,9 56]=(54,6n + 125,7) 54, 6n  125, 44.3,9n  18(3,9n  1, 25) →  66, 075 147,825 → n =2,53846 →m =3,9(14n +85) = 470,1 Câu 48: Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp A gồm peptit X peptit Y (được trộn theo tỉ lệ mol 4:1) thu 30 gam glyxin; 71,2 gam alanin 70,2 gam valin Biết tổng số liên kết peptit có phân tử X Y Giá trị nhỏ m là: A 146,8 B 145 C 151,6 D 148 14 Gia sư Thành Được www.daythem.edu.vn Câu 49: X peptit mạch hở, thủy phân không hoàn toàn m gam X thu tripeptit tổng khối lượng tripeptit 56,7 gam Nếu thủy phân không hoàn toàn m gam X thu đipeptit tổng khối lượng đipeptit 59,4 gam Nếu thủy phân hoàn toàn m gam X thu a gam aminoaxit Y (chỉ có nhóm –COOH nhóm –NH2) Giá trị a : A 62,1 B 64,8 C 67,5 D 70,2 Câu 50: Một oligopeptit tạo thành từ glyxin, alanin, valin Thủy phân X 500ml dung dịch H2SO4 1M thu dung dịch Y, cô cạn dung dịch Y thu hỗn hợp Z có chứa đipeptit, tripeptit, tetrapeptit, pentapeptit aminoaxit tương ứng Đốt nửa hỗn hợp Z lượng không khí vừa đủ, hấp thụ sản phẩm cháy vào bình Ba(OH)2 dư thấy khối lượng bình tăng 74,225 gam, khối lượng dung dịch giảm 161,19 gam đồng thời thoát 139,608 lít khí trơ Cho dung dịch Y tác dụng hết với V lít dung dịch KOH 2M đun nóng (dùng dư 20% so với lượng cần thiết), cô cạn dung dịch sau phản ứng khối lượng chất rắn có giá trị gần : A 198 B 111 C 106 D 184 15 ... Có x tetrapeptit đồng phân với Thủy phân không hoàn toàn tetrapeptit tạo thành tripeptit phân tử có gốc glyxin gốc alanin Nếu thủy phân không hoàn toàn x đồng phân tretrapeptit thành đipeptit số... trị m loại peptit X A 14,61và tripeptit B 14,61 tetrapeptit C 14,46 tripeptit D 14,46 tetrapeptit Câu 7: Tripeptit X tetrapeptit Y mạch hở (được tạo nên từ -amino axit có công thức dạng H2NCxHy-COOH)... Gia sư Thành Được www.daythem.edu.vn Câu 49: X peptit mạch hở, thủy phân không hoàn toàn m gam X thu tripeptit tổng khối lượng tripeptit 56,7 gam Nếu thủy phân không hoàn toàn m gam X thu đipeptit