Nâng cao chất lượng dạy học phần thực hành SH 10 ban KHTN (Khóa luận tốt nghiệp)

Nâng cao chất lượng dạy học phần thực hành SH 10 ban KHTN (Khóa luận tốt nghiệp)Nâng cao chất lượng dạy học phần thực hành SH 10 ban KHTN (Khóa luận tốt nghiệp)Nâng cao chất lượng dạy học phần thực hành SH 10 ban KHTN (Khóa luận tốt nghiệp)Nâng cao chất lượng dạy học phần thực hành SH 10 ban KHTN (Khóa luận tốt nghiệp)Nâng cao chất lượng dạy học phần thực hành SH 10 ban KHTN (Khóa luận tốt nghiệp)Nâng cao chất lượng dạy học phần thực hành SH 10 ban KHTN (Khóa luận tốt nghiệp)Nâng cao chất lượng dạy học phần thực hành SH 10 ban KHTN (Khóa luận tốt nghiệp)Nâng cao chất lượng dạy học phần thực hành SH 10 ban KHTN (Khóa luận tốt nghiệp)Nâng cao chất lượng dạy học phần thực hành SH 10 ban KHTN (Khóa luận tốt nghiệp)Nâng cao chất lượng dạy học phần thực hành SH 10 ban KHTN (Khóa luận tốt nghiệp)Nâng cao chất lượng dạy học phần thực hành SH 10 ban KHTN (Khóa luận tốt nghiệp)Nâng cao chất lượng dạy học phần thực hành SH 10 ban KHTN (Khóa luận tốt nghiệp)Nâng cao chất lượng dạy học phần thực hành SH 10 ban KHTN (Khóa luận tốt nghiệp)Nâng cao chất lượng dạy học phần thực hành SH 10 ban KHTN (Khóa luận tốt nghiệp)Nâng cao chất lượng dạy học phần thực hành SH 10 ban KHTN (Khóa luận tốt nghiệp)Nâng cao chất lượng dạy học phần thực hành SH 10 ban KHTN (Khóa luận tốt nghiệp)

TRUONG DAI HOC SU PHAM HA NỘI KHOA SINH - KTNN ie 3k sk sk 3k sk 3k 3k 3k 3k sk ›k sk sk‡k NGUYEN THI LAN ANH NANG CAO CHAT LUONG DAY HOC PHAN THUC HANH SH 10 BAN KHTN KHOA LUAN TOT NGHIEP Chuyên ngành: Phương pháp day hoc Người hướng dẫn khoa học Thạc sĩ: Hoàng Thị Kim Huyền Hà Nội - 2010 LOI CAM ON - #3LLllœq Tơi bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến giáo Thực sĩ Hồng Thi Kim Huyễn hướng dẫn chu đáo, nhiệt tình, tận tâm suốt q trình tơi thực khóa luận Xin chân thành cảm KTNN ơn thầy cô tổ PPDHSH khoa Sinh- trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2; thầy cô trường THPT Chí linh-Hải Dương, trường THPT Cao Bá Quát Gia Lâm-Hà Nội tạo điều kiện thuận lợi cho suốt thời gian học tập nghiên cứu trường Xin chân thành cảm ơn người thân gia đình, bạn sinh viên giúp đỡ, động viên tơi q trình thực hồn thành đề tai Tôi xin chân thành cam on! Hà Nội, thang nam 2010 Sinh viên thực Nguyễn Thị Lan Anh LOI CAM DOAN -5 LL ae - Với giúp đỡ tận tình giáo Thạc sĩ Hồng Thị Kừm Huyễn, tơi hồn thành đề tài: “Nâng cao chất lượng dạy học phần thực hành sinh học 10 ban KHTN” Tôi xin cam đoan kết nghiên cứu, đề tài không trùng với đề tài khác Hà Nội, thang nam 2010 Sinh viên thực Nguyễn Thị Lan Anh MUC LUC NOI DUNG TRANG LOI CAM ON LOI CAM DOAN DANH MUC Ki HIEU VIET TAT PHAN I: MO DAU 1.Li chon dé tai Mục đích nghiên cứu Nhiệm vụ nghiên cứu Đối tượng, phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Những đóng góp đề tài PHAN II: NOI DUNG VA KET QUA NGHIEN CUU Chuong 1: CO SO LI LUAN VA THUC TIEN CUA DE TAI 1.1 Tổng quan vấn đề nghiên cứu 1.1.1 Tình hình nghiên cứu sở lí luận PPTH 1.1.2 Tình hình nghiên cứu 1.2, Cơ sở lí luận 1.2.1.Thực hành 1.2.2 Thực hành thí nghiệm 1.3 Thực trạng dạy học phần TH SHI0 ban KHỈTN trường PT 1.3.1 Đối tượng điều tra 1.3.2 Nội dung điều tra 1.3.3 Két qua diéu tra 1.3.4 Nhận xét Chương 2: THỰC 11 HIỆN CÁC TNTH TRONG PTN 2.1 Mục đích thí nghiệm 2.2 Phương pháp tiến hành 14 14 14 2.3 Qui trình thực thí nghiệm 14 2.4 Thực thí nghiệm thực hành 15 2.4.1 Bài 12: TN nhận biết số thành phần hóa học TB 15 2.4.2 Quan sát TB KHV.TN co phản co nguyên sinh 25 34 2.4.3 Bài 21: Thí nghiệm thâm thấu tế bào 2.4.4 Thí nghiệm enzim amilaza 2.4.5 Bài 36: Lên men Etilic 36 37 2.4.6 Bai 27: Lén men lactic 39 2.4.7 Bài 42: Quan sát số vi sinh vật 44 Chương 3: THIẾT KÉ DẠY - HỌC BÀI THỰC HÀNH 3.1 Một số giải pháp nâng cao chất lượng dạy học phần TH 48 SH10 ban KHTN 48 3.1.1 Nội dung thực hành 48 3.1.2 Giáo viên 50 3.1.3 Học sinh 52 3.1.4 Trang thiết bị nhà trường 53 3.1.5 Căn quản lí 54 3.2 Một sô giao an mau 55 3.2.1 Bài 12: Nhận biết số thành phần hoá học tế bào 54 3.2.2 Bài 19: Quan nguyên sinh sát TB KHV, TN co phản co 59 PHAN III: KET LUAN VA KIEN NGHI 63 Kết luận 63 Kiên nghị 64 TAI LIEU THAM KHAO Phu luc Phu luc PHU LUC PHIEU DIEU TRA TINH HINH DAY HQC CAC PHAN THU'C HANH TRONG CHUONG TRINH SH10 BAN KHTN Ho va tén hoc sinh: Lép Truong : Các em cho biệt ý kiên vẻ vân đê sau: Stt 10 11 Ae x oz Nội dung đánh giá Cá Các thực hành có cần thiết khơng Em có thích học Mục tiêu thực thiết khơng? Các mẫu vật, hóa chất, thực hành(SGK) có thí nghiệm khơng? thực hành khơng? hành SGK có cần dụng cụ chuẩn bị đầy đủ đề thực Cách bố trí, cách tiến hành thí nghiệm trình bày SGK SH 10 nâng cao hiểu khơng? Có làm tất thực hành khơng? Các mẫu vật tìm khơng? Có mẫu vật GV thay thê băng mẫu vật khác khơng? Ví dụ Có tự làm thành cơng thí nghiệm khơng? Có giải thích kết thí nghiệm khơng? Các trang thiết bị nhà trường chuản bị cho thực hành có đầy đủ khơng? - Mẫu vật - Hóa chất 12 - Dụng cụ Thời gian để tiến hành thí nghiệm khơng? có đủ Nhận xét Khơng eK x Y kiên khác * Những ý kiến em việc học thực hành để đạt kết tốt Cảm ơn hợp tác em PHỤ LỤC PHIEU DIEU TRA TINH HiNH DAY HQC CAC PN THUC HANH TRONG CHUONG TRINH SH10 BAN KHTN Họ tên giáo viên: Trường Xin thầy cô cho biết ý kiến vấn đề sau: L Hoạt động day học phần thực hành chương trình phố thông Stt Nội dung đánh giá Các thực hành có cần thiết khơng? Vai | Bài thực hành có vai trị thể đổi với việc giảng dạy trị | mơn SH - Cung cấp kiến thức thực - Củng cố kiến thức lí thuyết hành - Rèn luyện kĩ cho HS - Củng cố niềm tin khoa học Sô lượng thực hành SGK SH10 ban KHTN có phù hợp không? Mục tiêu thực hành SGK có rõ ràng khơng? nội Các mầu vật, hóa chât, dụng cụ chuân bị thực ° hành(sgk)có đủ đê thực thí nghiệm không? dung >.Các `mẫu vật sử dụng cácar Pa A thí nghiệm có phù hợp khơng? thực Nêu khơng phù hợp có thê thay thé bang mau vat nao? hanh Cách bơ trí, bước tiên hành thí nghiệm trình bày SGK SH10 ban KHTN cé dé hiéu không? Thực đủ tất thực hành chương trình Thực | SH 10 nâng cao trạng giảng dạy thực hành trường phổ | Thực thành công tất thực hành chương | trình SH 10_ nâng cao - Các thực thành công | - Các chưa thực thành công | Nguyên nhân thất bại? Các trang thiết bị nhà trường chuẩn bị cho thực Cũ Nha in xét Khơng Ý kiến khác thơng | hành có đủ khơng? - Mẫu vật - Dụng cụ - Hóa chất Thời gian đề tiên hành thí nghiệm có đủ khơng? - Những thí nghiệm đủ thời gian - Những thí nghiệm thiếu thời gian II Kién nghị nhằm nâng cao chất lượng dạy học thực hành SH10 ban KHTN Câu trúc nội dung thực hành "“ Ơ ƠƠƠơơƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠơƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠƠỞƠƠƠƠ Chân thành cảm ơn giúp đỡ thầy cô = : Bài thực hành NO CNH-HDH : Cơng nghiệp hóa-Hiện đại hóa DHSH : Day hoc sinh học GV : Giáo viên HS : Học sinh KHV : Kính hiển vi PTN : Phịng thí nghiệm SGK : Sách giáo khoa SGV : Sách giáo viên o Oo ¬1 HD A +> BTH WD DANH MUC KI HIEU VIET TAT 10 SH : Sinh học 11 SHPT : Sinh học phố thông 12 SH10 : Sinh học 10 13 TH : Thực hành 14 THTN : Thực hành thí nghiệm 15 THPT : Trung học phố thơng 16 TN : Thí nghiệm Lí chọn đề tài PHAN I: MO DAU Nâng cao chất lượng giáo duc va đạy học đề Đảng, Nhà nước tồn xã hội quan tâm dạy học đường đê phát triên trí tuệ hình thành nhân cách học sinh Và vân để đặt cho ngành giáo dục phải không ngừng đổi PPDH để đào tạo nguồn nhân lực đáp ứng yêu cầu xã hội Sự phát triển mạnh mẽ khoa học công nghệ với trình CNH-HĐH đất nước đòi hỏi người lao động động sáng tạo biệt cách hòa nhập làm chủ thời đại Chính mà việc dạy học khơng dừng lại việc truyền đạt cho học sinh kiên thức khoa học mà phải rèn luyện cho HS kĩ đặc biệt kĩ tự học tự nghiên cứu với mục tiêu “Học ổi đôi với hành” Sinh học môn khoa học thực nghiệm Hầu hết tượng, khái niệm, gui luật, q trình sinh học đêu bắt ngn từ thực tiên Vì mà việc rèn luyện cho HS kĩ quan trọng Và thực hành phương tiện hữu hiệu nhât giúp HS rèn luyện kĩ năng, tự khám phá hoàn thiện tri thức thân Do thực hành trở thành nội dung quan trọng chương trình SHPT Đặc biệt Sinh học 10 phân kiên thức mo dau, la co sd cho Sinh hoc 11 va Sinh hoc 12 bô sung lượng tương đôi thực hành kịp thời củng cô mở rộng kiên thức cho lí thuyết Hiện việc giảng dạy phan TH trường phổ thông chưa thực đem lại hiệu cao mong mn Vậy ngun nhân đâu? Và cần có giải pháp để nâng cao chất lượng dạy học thực hành trường phô thông? Xuất phát từ vấn đề mong muốn góp phần nhỏ bé dé nâng cao hiệu giảng dạy thực hành DHSH trường phô thông, tiên hành nghiên cứu thực đê tài: “Nâng cao chất lượng dạy học phân thực hành SH10 ban KH TN” Mục đích nghiên cứu Nâng cao chất lượng dạy học phần TH chương trình SH10 ban KHTN Nhiệm vụ nghiên cứu - Tìm hiểu nội dung kiến thức SH10 liên quan đến thực hành - Hệ thống hóa sở lí luận thực hành thực hành thí nghiệm - Tìm hiểu thực trạng dạy học phan TH chương trình SH10 KHÍTN trường phơ thông ban - Tiến hành TN, phát mâu thuẫn, khó khăn đề xuất cách giả1 ... giảng dạy thực hành DHSH trường phô thông, tiên hành nghiên cứu thực đê tài: ? ?Nâng cao chất lượng dạy học phân thực hành SH1 0 ban KH TN” Mục đích nghiên cứu Nâng cao chất lượng dạy học phần TH... chương trình Thực | SH 10 nâng cao trạng giảng dạy thực hành trường phổ | Thực thành công tất thực hành chương | trình SH 10_ nâng cao - Các thực thành công | - Các chưa thực thành công | Nguyên... Chương 3: THIẾT KÉ DẠY - HỌC BÀI THỰC HÀNH 3.1 Một số giải pháp nâng cao chất lượng dạy học phần TH 48 SH1 0 ban KHTN 48 3.1.1 Nội dung thực hành 48 3.1.2 Giáo viên 50 3.1.3 Học sinh 52 3.1.4 Trang