Hoá chất diện đời sống ngày Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), 50 năm qua, với phát trỉển công nghiệp, có gia tăng khổng lồ số lượng hóa chất mà tiếp xúc sống ngày Con người tổng hợp 80.000 hợp chất hóa học Đó chất nhân tạo, không chất số tồn tự nhiên ½ thử nghiệm ảnh hưởng chúng đến người Các chất nguy hiểm kim loại nặng, hợp chất chứa Clo hữu cơ, chất ô nhiễm hữu bền vững Chúng có đặc điểm tương tự nhau: tích lũy sinh học thể người động vật; bền vững chúng tồn môi trường thời gian dài mà không bị phân hủy; có độc tính cao liều lượng thấp, có mặt khắp nơi chúng di chuyển từ lục địa sang lục địa khác theo không khí nước Hóa chất độc tìm thấy đất, nước, không khí thể Sự nhiễm độc ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người sinh vật hoang dại Có cách hóa chất độc vào thể: thông qua đường ăn uống, đường hô hấp tiếp xúc qua da Đối với nhiều chất, ảnh hưởng lớn phản hồi nhanh diễn chất trực tiếp đưa vào dòng tuần hoàn máu Hóa chất đóng vai trò quan trọng sống ngày người Hóa chất diện nhà sống, thực phẩm ăn, nước uống, sản phẩm vệ sinh cá nhân mỹ phẩm dùng ngày, không khí hít thở Dù tồn phổ biến sống chúng ta, nhiều hóa chất chất nguy hại có độc tính Trên thực tế, nhiều hóa chất độc hại tìm thấy nhà bạn: Sản phẩm gia dụng bột giặt, thuốc đánh bóng nhà, sơn chất tẩy rửa kiếng, gỗ, kim loại, lò nướng, toilét vết ố chứa hóa chất nguy hại ammôniắc, axít sunfuríc, axít phốtphoríc, kiềm, chlorine, formaldehide (phoọc-môn) phenol Những hành vi đơn giản giặt thảm, rửa chén sơn tường dễ dàng dẫn việc bạn tiếp xúc với sản phẩm gây hại cho sức khỏe Ví dụ, nhiều chất tẩy rửa thảm đồ gỗ bọc vải chứa hóa chất độc nhằm đánh bật vết ố chứa perchlorethylene, chất biết gây ung thư động vật từ năm 1990 chất Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (International Agency for Research on Cancer-IARC) gần tìm thấy đủ chứng để phân loại vào nhóm dung môi gây ung thư cho người Nước rửa chén độc hại, phần lớn chứa chlorine dạng đậm đặc, chất gây độc nhiễm vào bên thể liều lượng lớn Dioxin sản phẩm phụ chlorine Cơ quan Môi trường Mỹ (US-EPA) xác định chất có khả gây ung thư Formaldehide diện phần lớn gia đình số sản phẩm sơn latex, vải, vật liệu nhựa xe đồ gỗ Đây chất ô nhiễm có chất hợp chất hữu bay chất gây ung thư; gây kích ứng mắt, da họng gây triệu chứng cúm, mề đay bệnh thần kinh Một khảo sát thực Viện quốc gia An toàn Nghề nghiệp Sức khỏe Mỹ tìm thấy 884 hóa chất sử dụng sản phẩm chăm sóc sức khỏe cá nhân mỹ phẩm độc hại ước tính phụ nữ Mỹ hấp thụ khoảng 2kg hóa chất thông qua việc sử dụng sản phẩm năm Các sản phẩm phân loại “an toàn” chúng không giết bạn ăn phải chúng Tuy nhiên, điều quan trọng nên nhớ bao tử có nồng độ axít cao tiêu hóa hóa chất Tương tự, dù việc trang điểm áp dụng bề mặt da hóa chất mỹ phẩm ngấm trực tiếp qua da vào máu thể Nếu nhà có trẻ em, chúng bị chí, chải chí lược bí cách loại trừ chí đa số bà mẹ phải dùng dầu gội trị chí để diệt tận gốc nhằm tránh lây lan gia đình đến trường Dầu gội trị chí chứa liều lượng thuốc trừ sâu độc hại organophosphates lindane; nuốt phải ngấm vào da, làm ói tiêu chảy; chất gây tổn hại cho gan, chết non, quái thai ung thư Việc sử dụng loại thuốc trừ sâu gia dụng để diệt mối, vòng cổ trừ bọ chét cho chó (mèo), thuốc xịt muỗi diệt côn trùng, thuốc diệt cỏ, v.v làm tăng rủi ro ung thư não trẻ em Có lẽ mặt hàng đáng sợ số sản phẩm công nghệ làm đẹp nước hoa Phần lớn phụ nữ sử dụng nước hoa thường xuyên điều mà nhiều người công nghiệp nước hoa quy định Lý ngành luật pháp bảo vệ cho phép nhà sản xuất giữ bí mật thành phần hương liệu Nhiều hóa chất có nước hoa dễ hấp thu vào da để từ tích lũy quan thể Trong chưa có nghiên cứu y khoa nghiêm túc thực ảnh hưởng nước hoa, số bác sĩ nhà khoa học tin nước hoa gây hại cho sức khỏe khói thuốc lá, phần 95% hóa chất sử dụng hương liệu hợp chất tổng hợp có nguồn gốc từ dầu mỏ Các hợp chất bao gồm dẫn xuất benzene, aldehydes nhiều chất độc khác có khả gây ung thư, quái thai, rối loạn hệ thần kinh trung ương dị ứng Các mùi hương hóa chất tìm thấy nước hoa xịt phòng, khăn giấy, bột giặt, nước làm mềm vải… Trong 50 năm qua, cách thức thực phẩm sản xuất, bán, mua chế biến lại thay đổi cách đột ngột Thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ sử dụng tùy tiện thực phẩm ăn chúng chứa thành phần ảnh hưởng không đến hệ thần kinh côn trùng mà đến sức khỏe người ăn thực phẩm Nhiều hóa chất thuốc trừ sâu loại bỏ khỏi thể theo đường tiêu hóa, mà tích lũy mô mỡ có liên quan đến bệnh suy giảm chức Ví dụ organochlorine phổ biến thuốc trừ sâu, bền vững, không tan nước, trì lâu dài thể môi trường Ngoài ra, tất loại thực phẩm chế biến chứa chất phụ gia độc hại mức độ khác Ở Anh, năm 200.000 phụ gia đưa vào thực phẩm chế biến Các thực phẩm chế biến chứa nhiều đường muối cản trở chức insulin axít béo thiết yếu cho thể Chế độ ăn uống chất lượng cộng với việc sử dụng rộng rãi kháng thể y học nông nghiệp, làm cho nhiều người gặp phải vấn đề “nội ô nhiễm” (internal pollution) Nội ô nhiễm diễn vi khuẩn có lợi đường ruột bị vi khuẩn lợi cho sức khỏe khống chế Các vi khuẩn ích phóng thích sản phẩm phụ độc hại vào vòng tuần hoàn thể gây nên ảnh hưởng xấu đến sức khỏe thể Nhưng việc không chống lại ảnh hưởng xấu độc tố phụ thuộc vào kiến thức chọn lựa người Chúng ta cần nhận lãnh trách nhiệm cá nhân để không trở thành nạn nhân độc tố Điều liên quan đến việc ta cần làm để giúp thể tự bảo vệ khỏi độc tố Với 80.000 hóa chất diện, thoát khỏi việc tiếp xúc với hóa chất điều không thể, chúng gần diện khía cạnh đời sống đại Dưới vài mẹo vặt để giúp bạn giảm việc tiếp xúc với hóa chất Phụ nữ có thai trẻ em cần ý nhiều dễ bị ảnh hưởng • Tránh sử dụng sản phẩm có hương liệu chúng chứa hóa chất tích lũy thể Cố gắng giảm việc sử dụng sản phẩm có mùi hương Ví dụ: sử dụng nước hoa vào dịp đặc biệt; mở cửa sổ thay dùng nước hoa xịt phòng làm từ hóa chất; sử dụng sản phẩm hương liệu (fragrance free) • Sử dụng sơn nước (water-based) thay sơn dầu (oil-based) loại độc • Tránh sử dụng thuốc diệt côn trùng, thuốc trừ sâu nhà vườn Không đến gần nơi xịt loại thuốc • Giảm việc sử dụng nhựa nói chung; sử dụng ly, vật chứa thủy tinh • Cần lắp đặt hệ thống thông gió hiệu gia đình nơi làm việc • Đeo găng tay trang sử dụng vật liệu độc hại • Thay thường xuyên lọc bụi máy điều hòa không khí biện pháp có ích • Dinh dưỡng cần để hỗ trợ chức quan liên quan trực tiếp đến việc giải độc: gan, đường ruột thận Vitnamin A, B3, B6, C, E, beta carotene, amino acid L-cysteine L-glutamine thành phần biết tên gọi glutathione phospholipid chất hỗ trợ chức gan Vitamin A, C, B6 khoáng chất Mg, K hỗ trợ cho chức thận Thận cung cấp lộ trình để tiết chất độc thông qua nước tiểu; cần uống ngày lít nước ngày để thể loại bỏ chất độc • Cần ăn uống điều độ với nhiều thực phẩm tươi, tránh ăn thừa chất béo, đường tinh luyện thực phẩm có nhiều chất bảo quản phụ gia • Giảm trọng lượng có ích cho thừa cân Lượng chất béo dư thể tạo vị trí dự trữ sẵn sàng cho độc tố ưa chất béo vào thể Một độc tố lưu giữ thể thông qua việc gắn kết với lượng chất béo thừa khó loại bỏ chúng khỏi thể chúng có khả trở thành nguồn độc tố trì liên tục thể Thạc sĩ Đỗ Hoàng Oanh Phó trưởng phòng Kế hoạch-Tổng hợp Sở Tài nguyên Môi trường ... Vitnamin A, B3, B6, C, E, beta carotene, amino acid L-cysteine L-glutamine thành phần biết tên gọi glutathione phospholipid chất hỗ trợ chức gan Vitamin A, C, B6 khoáng chất Mg, K hỗ trợ cho chức... diện, thoát khỏi việc tiếp xúc với hóa chất điều không thể, chúng gần diện khía cạnh đời sống đại Dưới vài mẹo vặt để giúp bạn giảm việc tiếp xúc với hóa chất Phụ nữ có thai trẻ em cần ý nhiều... lựa người Chúng ta cần nhận lãnh trách nhiệm cá nhân để không trở thành nạn nhân độc tố Điều liên quan đến việc ta cần làm để giúp thể tự bảo vệ khỏi độc tố Với 80.000 hóa chất diện, thoát khỏi