THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng | |
---|---|
Số trang | 72 |
Dung lượng | 3,17 MB |
Nội dung
Ngày đăng: 09/07/2017, 22:27
Nguồn tham khảo
Tài liệu tham khảo | Loại | Chi tiết | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1. PGS.TS Trần Đáng (2004), Mối nguy vệ sinh an toàn thực phẩm chương trình kiểm soát GMP, GHP và hệ thống quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm HACCP, Nhà xuất bản Y học, Hà Nội | Sách, tạp chí |
|
||||||||
2. Hà Duyên Tư (2006), Quản lý chất lượng trong công nghệ thực phẩm, Nhà xuất bản Khoa học kỹ thuật, Hà Nội | Sách, tạp chí |
|
||||||||
10. Richard Bonne, Nigel Wright, Laurent Camberou, Franck Boccas (Ed1, 2005), Guidelines on HACCP, GMP and GHP for ASEAN Food SMEs, EC-ASEAN, Economic Cooperation Programme on Standards, Quality & Conformity Assessment (Asia/2003/069-236) | Sách, tạp chí |
|
||||||||
11. Richard BONNE (2006), Comprehensive Hygiene Management – A methodology for food industries to assess and implement prerequisites (PRP), Seminar on ISO 22000:2005 in STAMEQ, Vietnam | Sách, tạp chí |
|
||||||||
12. Didier Nicol (2006), ISO 22000 - Food safety management systems, Seminar on ISO 22000:2005 in STAMEQ, Vietnam | Sách, tạp chí |
|
||||||||
9. Trang web http://www.vfa.gov.vn (Cục An toàn vệ sinh thực phẩm - Bộ Y tế). Tiếng Anh | Link | |||||||||
3. Nghị định số 79/2008/NĐ-CP ngày 18/07/2008 của Chính phủ qui định hệ thống tổ chức quản lý, thanh tra và kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm | Khác | |||||||||
4. QĐ số 42/2005/QĐ-BYT ngày 08/12/2005, Quyết định về việc ban hành ”Qui chế về công bố tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm” | Khác | |||||||||
5. QĐ số 46/2007/QĐ-BYT ngày 19/12/2007 của Bộ Y tế về việc ban hành Qui định giới hạn tối đa ô nhiễm hóa học và sinh học trong thực phẩm | Khác | |||||||||
6. QĐ số 3745/QĐ-UBND ngày 23/07/2009 của Ủy ban Nhân dân thành phố Hà Nội về việc ban hành qui định hỗ trợ doanh nghiệp, công ty, chế biến thực phẩm áp dụng tiêu chuẩn ISO 22000 trên địa bàn thành phố Hà Nội | Khác | |||||||||
7. TCVN ISO 22000:2007 (2007), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm - yêu cầu đối với các tổ chức trong chuỗi thực phẩm | Khác | |||||||||
8. TCVN ISO/TS 22004:2007 (2007), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, Hướng dẫn áp dụng TCVN ISO 22000:2007 | Khác |
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN