Rèn luyện -ki-nang-thuc-hanh-thi-nghiem-trong-day-hoc-sinh-hoc-10-thpt

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH NGUYỄN THỊ THU HUYỀN RÈN LUYỆN CHO HỌC SINH KĨ NĂNG THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM TRONG DẠY HỌC SINH HỌC 10 THPT LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC NGHỆ AN - 2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH NGUYỄN THỊ THU HUYỀN RÈN LUYỆN CHO HỌC SINH KĨ NĂNG THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM TRONG DẠY HỌC SINH HỌC 10 THPT Chuyên ngành: Lý luận phương pháp dạy học Sinh học Mã số: 60.14.01.11 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC Người hướng dẫn khoa học: TS PHAN THANH HỘI NGHỆ AN - 2014 LỜI CẢM ƠN .∗ Hoàn thành đề tài này, tơi bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến người hướng dẫn khoa học: TS Phan Thị Thanh Hội, người tận tình hướng dẫn, giúp đỡ tơi suốt q trình nghiên cứu Tơi xin chân thành cảm ơn quý thầy giáo, cô giáo khoa Sinh Trường Đại học Vinh, nhiệt tình giảng dạy có ý kiến đóng góp quý báu cho đề tài Cảm ơn Ban giám hiệu, Các thầy cô Tổ Sinh học sinh Trường THPT Nghi Xuân, Trường THPT Nguyễn Du, Trường THPT Quỳnh Lưu tạo điều kiện hợp tác với tơi q trình nghiên cứu, thực đề tài Xin cảm ơn đồng nghiệp, bạn bè người thân nhiệt tình động viên, giúp đỡ tơi suốt q trình thực đề tài Vinh, tháng 10 năm 2014 Tác giả Nguyễn Thị Thu Huyền MỤC LỤC DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT PHẦN I: MỞ ĐẦU 1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU .2 ĐỐI TƯỢNG VÀ KHÁCH THỂ NGHIÊN CỨU .2 3.1 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU 3.2 KHÁCH THỂ NGHIÊN CỨU PHẠM VI NGHIÊN CỨU GIẢ THUYẾT KHOA HỌC .2 NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU .2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .3 7.1 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU LÝ THUYẾT .3 7.2 PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU TRA 7.3 PHƯƠNG PHÁP THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM .3 7.3.1.THỰC NGHIỆM THĂM DÒ 7.3.2.THỰC NGHIỆM CHÍNH THỨC 7.4 PHƯƠNG PHÁP THỐNG KÊ TOÁN HỌC NHỮNG ĐÓNG GÓP CỦA ĐỀ TÀI CẤU TRÚC LUẬN VĂN PHẦN II: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU .7 CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 TỔNG QUAN VỀ SỬ DỤNG THÍ NGHIỆM THỰC HÀNH TRONG DẠY HỌC 1.1.1 TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU THÍ NGHIỆM THỰC HÀNH TRÊN THẾ GIỚI .7 1.1.2 TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG THÍ NGHIỆM THỰC HÀNH TRONG Q TRÌNH DẠY HỌC Ở VIỆT NAM 1.2 CƠ SỞ LÍ LUẬN CỦA ĐỀ TÀI 11 1.2.1 KĨ NĂNG 11 1.2.1.1 KHÁI NIỆM KĨ NĂNG 11 1.2.1.2 SỰ HÌNH THÀNH KĨ NĂNG 12 1.2.2 KĨ NĂNG THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM 13 1.2 2.1 THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM 13 1.2.2.2 KĨ NĂNG THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM 17 1.3 CƠ SỞ THỰC TIỄN 19 1.3.1 THỰC TRẠNG CỦA VIỆC TỔ CHỨC THTN Ở MỘT SỐ TRƯỜNG THPT THUỘC TỈNH NGHỆ AN, HÀ TĨNH 19 1.3.2 THỰC TRẠNG VỀ VIỆC RÈN LUYỆN KĨ NĂNG THTN CHO HS Ở TRƯỜNG THPT 20 1.3.2.1 VỀ PHÍA GV 20 1.3.2.2 VỀ PHÍA HS 20 KẾT LUẬN CHƯƠNG 22 CHƯƠNG RÈN LUYỆN CHO HỌC SINH KỸ NĂNG THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM TRONG DẠY HỌC SINH HỌC 10 THPT 23 2.1 XÁC ĐỊNH CÁC BÀI THTN TRONG CHƯƠNG TRÌNH SINH HỌC 10 THPT 23 2.1.1 XÁC ĐỊNH MỤC TIÊU CHƯƠNG TRÌNH SINH HỌC 10 THPT 23 2.1.2 XÁC ĐỊNH MỤC TIÊU VÀ NỘI DUNG CÁC BÀI THTN TRONG CHƯƠNG TRÌNH SINH HỌC 10 THPT 25 2.2 THIẾT KẾ QUY TRÌNH THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC SINH HỌC 10 THPT 33 2.2.1 QUY TRÌNH THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM 33 2.2.2 VÍ DỤ VỀ VẬN DỤNG QUY TRÌNH THTN 35 2.3 XÂY DỰNG QUY TRÌNH RÈN LUYỆN KĨ NĂNG THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM TRONG DẠY HỌC SINH HỌC 10 THPT 37 2.3.1 QUY TRÌNH RÈN LUYỆN KĨ NĂNG THTN 37 2.3.2 VÍ DỤ VỀ VẬN DỤNG QUY TRÌNH RÈN LUYỆN CHO HS KĨ NĂNG THTN TRONG DẠY HỌC SINH HỌC 10 .39 2.4 TỔ CHỨC RÈN LUYỆN CHO HỌC SINH KĨ NĂNG THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM TRONG DẠY HỌC SINH HỌC 10 THPT 43 KẾT LUẬN CHƯƠNG 56 CHƯƠNG THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 57 3.7.1 PHÂN TÍCH ĐỊNH LƯỢNG .59 3.7.2 PHÂN TÍCH ĐỊNH TÍNH 63 KẾT LUẬN CHƯƠNG 66 PHẦN III KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 67 KẾT LUẬN .67 KIẾN NGHỊ .67 TÀI LIỆU THAM KHẢO .69 PHỤ LỤC 72 PHỤ LỤC 1: PHIẾU THĂM DÒ Ý KIẾN GIÁO VIÊN 72 PHỤ LỤC 2: PHIẾU THĂM DÒ Ý KIẾN HỌC HỌC SINH 72 PHỤ LỤC 3: PHIẾU CHẤM ĐIỂM KỸ NĂNG THTN CHO HS 72 PHỤ LỤC 4: MỘT SỐ GIÁO ÁN THTN 74 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT STT 10 Viết tắt DHSH GV HS KN SGK THPT THTN KT TN Viết đầy đủ Dạy học Sinh học Giáo viên Học sinh Kĩ Sách giáo khoa Trung học phổ thông Thực hành thí nghiệm Kiểm tra Thực nghiệm ĐC Đối chứng DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT PHẦN I: MỞ ĐẦU 1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU .2 ĐỐI TƯỢNG VÀ KHÁCH THỂ NGHIÊN CỨU .2 3.1 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU 3.2 KHÁCH THỂ NGHIÊN CỨU PHẠM VI NGHIÊN CỨU GIẢ THUYẾT KHOA HỌC .2 NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU .2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .3 7.1 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU LÝ THUYẾT .3 7.2 PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU TRA 7.3 PHƯƠNG PHÁP THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM .3 7.3.1.THỰC NGHIỆM THĂM DÒ 7.3.2.THỰC NGHIỆM CHÍNH THỨC 7.4 PHƯƠNG PHÁP THỐNG KÊ TOÁN HỌC NHỮNG ĐÓNG GÓP CỦA ĐỀ TÀI CẤU TRÚC LUẬN VĂN PHẦN II: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU .7 CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 TỔNG QUAN VỀ SỬ DỤNG THÍ NGHIỆM THỰC HÀNH TRONG DẠY HỌC 1.1.1 TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU THÍ NGHIỆM THỰC HÀNH TRÊN THẾ GIỚI .7 1.1.2 TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG THÍ NGHIỆM THỰC HÀNH TRONG QUÁ TRÌNH DẠY HỌC Ở VIỆT NAM 1.2 CƠ SỞ LÍ LUẬN CỦA ĐỀ TÀI 11 1.2.1 KĨ NĂNG 11 1.2.1.1 KHÁI NIỆM KĨ NĂNG 11 1.2.1.2 SỰ HÌNH THÀNH KĨ NĂNG 12 HÌNH 1.1: SƠ ĐỒ GV HÌNH THÀNH KĨ NĂNG CHO HỌC VIÊN 13 1.2.2 KĨ NĂNG THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM 13 1.2 2.1 THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM 13 1.2.2.2 KĨ NĂNG THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM 17 1.3 CƠ SỞ THỰC TIỄN 19 1.3.1 THỰC TRẠNG CỦA VIỆC TỔ CHỨC THTN Ở MỘT SỐ TRƯỜNG THPT THUỘC TỈNH NGHỆ AN, HÀ TĨNH 19 BẢNG 1.1: KẾT QUẢ ĐIỀU TRA THỰC TRẠNG THTN CỦA HS 19 1.3.2 THỰC TRẠNG VỀ VIỆC RÈN LUYỆN KĨ NĂNG THTN CHO HS Ở TRƯỜNG THPT 20 1.3.2.1 VỀ PHÍA GV 20 BẢNG 1.2: KẾT QUẢ ĐIỀU TRA THỰC TRẠNG VIỆC RÈN LUYỆN KĨ NĂNG THTN CHO HS 20 1.3.2.2 VỀ PHÍA HS 20 BẢNG 1.3: KẾT QUẢ ĐIỀU TRA THỰC TRẠNG RÈN LUYỆN KĨ NĂNG THTN CỦA HS 20 KẾT LUẬN CHƯƠNG 22 CHƯƠNG RÈN LUYỆN CHO HỌC SINH KỸ NĂNG THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM TRONG DẠY HỌC SINH HỌC 10 THPT 23 2.1 XÁC ĐỊNH CÁC BÀI THTN TRONG CHƯƠNG TRÌNH SINH HỌC 10 THPT 23 10 2.1.1 XÁC ĐỊNH MỤC TIÊU CHƯƠNG TRÌNH SINH HỌC 10 THPT 23 2.1.2 XÁC ĐỊNH MỤC TIÊU VÀ NỘI DUNG CÁC BÀI THTN TRONG CHƯƠNG TRÌNH SINH HỌC 10 THPT 25 BẢNG 2.1: CÁC BÀI THTN TRONG CHƯƠNG TRÌNH SINH HỌC 10 THPT 25 2.2 THIẾT KẾ QUY TRÌNH THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC SINH HỌC 10 THPT 33 2.2.1 QUY TRÌNH THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM 33 HÌNH 2.1: SƠ ĐỒ QUY TRÌNH THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM 33 2.2.2 VÍ DỤ VỀ VẬN DỤNG QUY TRÌNH THTN 35 2.3 XÂY DỰNG QUY TRÌNH RÈN LUYỆN KĨ NĂNG THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM TRONG DẠY HỌC SINH HỌC 10 THPT 37 2.3.1 QUY TRÌNH RÈN LUYỆN KĨ NĂNG THTN 37 HÌNH 2.2: SƠ ĐỒ QUY TRÌNH RÈN LUYỆN CHO HỌC SINH KĨ NĂNG THTN TRONG DẠY HỌC SINH HỌC 10 THPT 37 2.3.2 VÍ DỤ VỀ VẬN DỤNG QUY TRÌNH RÈN LUYỆN CHO HS KĨ NĂNG THTN TRONG DẠY HỌC SINH HỌC 10 .39 2.4 TỔ CHỨC RÈN LUYỆN CHO HỌC SINH KĨ NĂNG THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM TRONG DẠY HỌC SINH HỌC 10 THPT 43 KẾT LUẬN CHƯƠNG 56 CHƯƠNG THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 57 BẢNG 3.1: HỆ THỐNG TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ KĨ NĂNG 58 3.7.1 PHÂN TÍCH ĐỊNH LƯỢNG .59 BẢNG 3.3: KẾT QUẢ KIỂM TRA SAU TN 62 BẢNG 3.4: ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC RÈN LUYỆN KĨ NĂNG THTN CHO HS QUA LẦN KT SAU TN 62 BẢNG 3.5: PHÂN LOẠI TRÌNH ĐỘ HS Ở HAI LỚP THỰC NGHIỆM TRONG ĐỢT KT SAU TN 62 HÌNH 3.1: SO SÁNH KẾT QUẢ KT SAU THỰC NGHIỆM CỦA NHÓM TN - ĐC 62 3.7.2 PHÂN TÍCH ĐỊNH TÍNH 63 KẾT LUẬN CHƯƠNG 66 ... DỰNG QUY TRÌNH RÈN LUYỆN KĨ NĂNG THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM TRONG DẠY HỌC SINH HỌC 10 THPT 37 2.3.1 QUY TRÌNH RÈN LUYỆN KĨ NĂNG THTN 37 2.3.2 VÍ DỤ VỀ VẬN DỤNG QUY TRÌNH RÈN LUYỆN CHO HS... DỰNG QUY TRÌNH RÈN LUYỆN KĨ NĂNG THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM TRONG DẠY HỌC SINH HỌC 10 THPT 37 2.3.1 QUY TRÌNH RÈN LUYỆN KĨ NĂNG THTN 37 HÌNH 2.2: SƠ ĐỒ QUY TRÌNH RÈN LUYỆN CHO HỌC SINH... thấy quy trình rèn luyện VAT đưa thích hợp để hình thành với loại KN thực hành loại kĩ chúng tơi muốn rèn luyện cho HS Vì chúng tơi sử dụng lý thuyết để xây dựng quy trình rèn luyện KN THTN cho