1 MỞ ĐẦU 1.1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI Lúa gạo là nguồn lương thực quan trọng nhất nuôi sống con người, khoảng 3/4 dân số thế giới và 3 tỷ người ở Châu Á sống chủ yếu dựa vào lúa gạo. Trung bình mỗi năm lượng khách hàng tiêu thụ lúa gạo trên thế giới tăng thêm 50 triệu người, theo dự báo năm 2025 nhu cầu lúa gạo sẽ tăng 40% so với năm 2005 (Khush, 2006). Những năm gần đây, biến đổi khí hậu toàn cầu đã tác động trực tiếp đến sản xuất lúa gạo và ảnh hưởng đến vấn đề an ninh lương thực toàn cầu. Cùng với những hiện tượng xâm nhập mặn, hạn hán, lũ lụt thì dịch hại cũng là trở ngại lớn cho quá trình sản xuất lúa trên thế giới nói chung và ở Việt Nam nói riêng. Trong các loài dịch hại trên lúa, rầy được xem là đối tượng dịch hại nghiêm trọng hàng đầu ở các quốc gia trồng lúa châu Á (Sun và cs, 2005; Brar và cs, 2009; Catindig và cs, 2009). Rầy không chỉ gây hại trực tiếp mà còn là môi giới truyền nhiều loại bệnh do virus gây ra trên cây lúa. Sự gây hại của rầy trên đồng ruộng có thể làm tổn thất đến 60% năng suất lúa (Lang và cs, 2003). Nhiều thập kỷ qua, để diệt rầy hại lúa biện pháp hóa học được xem là một biện pháp hữu hiệu vì nó mang lại hiệu quả nhanh nên phù hợp với tâm lý của người dân. Tuy nhiên, sử dụng thuốc hóa học liên tục trên đồng ruộng đã hình thành nên các chủng rầy kháng thuốc, dẫn đến hiện tượng tái phát dịch hại (Kenmore, FAO, 2011), tiêu diệt nhiều kẻ thù tự nhiên và hủy hoại sinh thái ruộng lúa (Sogawa, 2004). Ngoài ra, dư lượng thuốc hóa học còn tác động đến sức khỏe con người và các loài sinh vật khác. Vì vậy, không thể xem biện pháp hóa học là tối ưu mà cần có sự kết hợp hài hòa các biện pháp trong quản lý rầy hại lúa. Quản lý tổng hợp rầy hại lúa là biện pháp tin cậy, hiệu quả và phù hợp với xu hướng phát triển nông nghiệp bền vững (Sun và cs, 2005; Gurr, 2009). Trong đó, sử dụng giống lúa kháng rầy được xem là biện pháp chủ động và thân thiện với môi trường (Padmarathi và cs, 2007). Vì vậy, nghiên cứu giống lúa kháng rầy nhiệm vụ cấp thiết được đặt lên hàng đầu với những nhà chọn giống không chỉ ở Việt Nam mà của nhiều quốc gia trồng lúa trên Thế giới. Thêm vào đó, nghiên cứu các biện pháp kỹ thuật canh tác lúa theo hướng quản lý cây trồng tổng hợp cũng là việc làm cần quan tâm để sản xuất các giống kháng rầy bền vững trên đồng ruộng. Rầy lưng trắng (Sogatella furcifera Horvath) là sâu hại lúa quan trọng ở các vùng trồng lúa trên cả nước. Ngoài gây hại trực tiếp là chích hút dịch làm cho cây lúa sinh 2 trưởng phát triển kém, làm chậm quá trình đẻ nhánh, gây vàng lá, cây lúa còi cọc, RLT còn là môi giới truyền bệnh virus lùn sọc đen (Hà Viết Cường và cs, 2010; Đào Nguyên, 2010; Trịnh Thạch Lam, 2011). Năm 2009, sự bùng phát RLT trên đồng ruộng kéo theo sự xuất hiện của bệnh lùn sọc đen phương Nam hại lúa ở các tỉnh từ Bình Định đến Đồng bằng sông Hồng đã làm cho đối tượng này trở nên nguy hiểm hơn. Trước thực trạng đó, thông tư số 58/2010/TT-BNNPTNT của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn về quy định phòng, trừ bệnh lùn sọc đen trên lúa đã ban hành và xác định để phòng trừ bệnh lúa lùn sọc đen thì chủ yếu dựa vào việc quản lý môi giới truyền bệnh là RLT hại lúa. Từ năm 2007 đến 2010, RLT đã trở thành dịch hại chiếm ưu thế trên đồng ruộng và dần dần thay thế rầy nâu (Hà Viết Cường và cs, 2010). Tại Thừa Thiên Huế, từ năm 2010 - 2013, diện tích lúa nhiễm rầy có xu hướng tăng dần và RLT ngày càng chiếm ưu thế trên đồng ruộng. Năm 2010, toàn tỉnh có 2.014 ha lúa nhiễm rầy (RLT chiếm 37,5%); đến năm 2013, diện tích lúa nhiễm rầy là 14.699,8 ha, chiếm 53,7% diện tích trồng lúa của tỉnh và RLT chiếm đến 46%, đặc biệt có đến 3.051 ha nhiễm nặng và 14 ha lúa bị mất trắng. Trong khi đó, các giống lúa gieo trồng phổ biến hiện nay tại địa phương như Khang dân, Xi21, Xi23, IR38, HT1, TH5, BT7, HC4, HT6 đều bị nhiễm rầy ở mức nhẹ đến trung bình, với mật độ rầy gây hại phổ biến từ 750 - 1.500 con/m 2 , cục bộ gây hại với mật độ >10.000 con/m (Cái Văn Thám, 2014). Mặc dù vậy, những kết quả nghiên cứu về giống lúa kháng RLT và các biện pháp kỹ thuật canh tác giống lúa kháng rầy ở Thừa Thiên Huế còn rất hạn chế. Xuất phát từ những vấn đề nêu trên, chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: Tuyển chọn giống lúa kháng rầy lưng trắng và xác định các biện pháp kỹ thuật canh tác phù hợp ở Thừa Thiên Huế. 1.2. MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI 1.2.1. Mục tiêu chung Tuyển chọn giống lúa kháng RLT phù hợp với điều kiện sinh thái ở Thừa Thiên Huế nhằm hạn chế phun thuốc trừ rầy trên đồng ruộng, đảm bảo sản xuất lúa gạo an toàn, phù hợp với xu hướng phát triển bền vững tại địa phương. 1.2.2. Mục tiêu cụ thể - Tuyển chọn được 1 - 2 giống lúa có khả năng kháng RLT có thời gian sinh trưởng ngắn, ít nhiễm sâu bệnh hại khác, năng suất và chất lượng cao, phù hợp với điều kiện sản xuất ở Thừa Thiên Huế. 2
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRẦN THỊ HOÀNG ĐÔNG TUYỂN CHỌN GIỐNG LÚA KHÁNG RẦY LƯNG TRẮNG VÀ XÁC ĐỊNH BIỆN PHÁP KỸ THUẬT CANH TÁC PHÙ HỢP Ở THỪA THIÊN HUẾ CHUYÊN NGÀNH: KHOA HỌC CÂY TRỒNG MÃ SỐ: 62 62 01 10 LUẬN ÁN TIẾN SĨ NÔNG NGHIỆP NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: 1: PGS.TS TRẦN ĐĂNG HÒA 2: TS NGUYỄN ĐÌNH THI HUẾ - 2017 iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN .ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC KÍ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT vi DANH MỤC CÁC BẢNG viii DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ x MỞ ĐẦU 1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI 1.2 MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ Ý NGHĨA THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.3.1 Ýnghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn 1.4 PHẠM VI NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI 1.4.1 Phạm vi không gian: Đề tài thực tỉnh Thừa Thiên Huế; 1.4.2 Phạm vi thời gian: Đề tài thực từ năm 2013 - 2016; 1.4.3 Phạm vi nội dung 1.5 NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI CỦA LUẬN ÁN CHƯƠNG TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1.1 Nghiên cứu giống lúa thích ứng với biến đổi khí hậu 1.1.2 Phân loại, phân bố kí chủ rầy lưng trắng 1.1.3 Triệu chứng gây hại tác hại rầy lưng trắng 1.1.4 Cơ chế kháng rầy giống lúa 1.1.5 Nguyên nhân bùng phát rầy lưng trắng hại lúa đồng ruộng 1.1.6 Những biện pháp hạn chế gây hại rầy lưng trắng đồng ruộng 13 iv 1.1.7 Nghiên cứu giảm lượng giống phân bón cho lúa 14 1.2 CƠ SỞ THỰC TIỄN CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 17 1.2.1 Sự gây hại rầy lưng trắng giới 17 1.2.2 Sự gây hại rầy lưng trắng Việt Nam 18 1.2.3 Sản xuất lúa Thừa Thiên Huế tình hình gây hại rầy lưng trắng 20 1.3 NHỮNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU THUỘC LĨNH VỰC ĐỀ TÀI 27 1.3.1 Nghiên cứu rầy lưng trắng hại lúa giới Việt Nam 27 1.3.2 Nghiên cứu sử dụng giống lúa kháng rầy lưng trắng giới Việt Nam 33 CHƯƠNG ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 35 2.1 VẬT LIỆU, ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU 35 2.1.1 Giống lúa 35 2.1.2 Quần thể rầy lưng trắng 37 2.1.3 Phân bón 37 2.1.4 Đất thí nghiệm 37 2.2 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 39 2.2.1 Tuyển chọn giống lúa kháng rầy lưng trắng Thừa Thiên Huế 39 2.2.2 Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật canh tác giống lúa kháng rầy lưng trắng theo hướng quản lý trồng tổng hợp 39 2.2.3 Xây dựng mô hình sản xuất lúa kháng rầy lưng trắng theo hướng quản lý trồng tổng hợp Thừa Thiên Huế 40 2.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 40 2.3.1 Phương pháp thu thập nhân nuôi quần thể rầy lưng trắng 40 2.3.2 Phương pháp bố trí theo dõi thí nghiệm 40 2.3.3 Phương pháp theo dõi, đánh giá tiêu 46 2.3.4 Phương pháp xử lý phân tích số liệu 50 2.4 ĐIỀU KIỆN NGHIÊN CỨU 50 CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 51 3.1 TUYỂN CHỌN GIỐNG LÚA KHÁNG RẦY LƯNG TRẮNG Ở THỪA THIÊN HUẾ 51 v 3.1.1 Thanh lọc tính kháng rầy lưng trắng tập đoàn giống lúa nghiên cứu phòng thí nghiệm 51 3.1.2 Khả chống chịu rầy lưng trắng giống lúa điều kiện lây nhiễm nhân tạo nhà lưới 56 3.1.3 Khảo nghiệm giống lúa kháng rầy lưng trắng đồng ruộng Thừa Thiên Huế 63 3.2 NGHIÊN CỨU CÁC BIỆN PHÁP KỸ THUẬT CANH TÁC GIỐNG LÚA KHÁNG RẦY LƯNG TRẮNG Ở THỪA THIÊN HUẾ 89 3.2.1 Nghiên cứu xác định lượng giống gieo thích hợp giống lúa HP10 ĐT34 89 3.2.2 Nghiên cứu xác định tổ hợp phân bón hiệu giống lúa HP10 ĐT34 101 3.3 XÂY DỰNG MÔ HÌNH SẢN XUẤT GIỐNG LÚA KHÁNG RẦY LƯNG TRẮNG TẠI THỪA THIÊN HUẾ 118 3.3.1 Đặc điểm sinh trưởng, phát triển suất giống lúa mô hình 119 3.3.2 Sâu bệnh hại tình hình sử dụng thuốc bảo vệ thực vật giống lúa mô hình 120 3.3.3 Hiệu kinh tế giống lúa mô hình 123 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 126 KẾT LUẬN 126 ĐỀ NGHỊ 127 DANH MỤC CÁC CÔNG TRÌNH ĐÃ CÔNG BỐ CỦA LUẬN ÁN 128 TÀI LIỆU THAM KHẢO 129 PHỤ LỤC 138 vi DANH MỤC CÁC KÍ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT AWD: Alternative Wetting and Drying/Ướt - khô xen kẽ BILs: Backcross-inbred lines/Dòng bố mẹ lai hồi quy Biotype: Dòng sinh học BMAT: Bắt mồi ăn thịt BNN&PTNT: Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn Bt: Bào tử BVTV: Bảo vệ thực vật CLN: Cuốn nhỏ CPNX: Chế phẩm Nấm xanh Cv: Co-efficient of variation/ Độ biến động D/R: Dài/Rộng Đ/c: Đối chứng ĐBSLC: Đồng sông Cửu Long EC: Emulsifiable Concentrate/ Dạng huyền phù EM: Egg Mortality/ Tỷ lệ trứng chết FAO: Food and Agriculture Organization of the United Nations/ Tổ chức Lương thực Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc Ha: hecta HCVS: Hữu vi sinh HT1: Hương Thơm số ICM: Integrated Crop Management/ Quản lý trồng tổng hợp IPM: Integrated Pest Management/ Quản lý dịch hại tổng hợp IRRI: International Rice Research Institute/ Viện nghiên cứu lúa quốc tế KD18: Khang Dân 18 KHNN: Khoa học Nông nghiệp LNL: Lần nhắc lại LSD: Least Significant Difference/ Sai khác nhỏ có ý nghĩa MĐK: Mức độ kháng NHH: Nhánh hữu hiệu NLN: Nông Lâm nghiệp NN&PTNT: Nông nghiệp Phát triển nông thôn NPK: Đạm - Lân - Kali NS: Năng suất NSLN: Ngày sau lây nhiễm NSLT: Năng suất lý thuyết NSTT: Năng suất thực thu vii ns: Non-significant/ Không sai khác OECD: Organization for Economic Co-operation and Development/ Tổ chức Hợp tác Phát triển Kinh tế OM: Organic Matter/ Chất hưu PCR: Polymerase Chain Reaction/ Kỹ thuật tái tạo đoạn ADN (Phản ứng khuếch đại gen) P1000 hạt: Khối lượng 1000 hạt QCVN: Quy chuẩn Việt Nam QĐ-BNN-KHCN: Quyết định - Bộ Nông nghiệp - Khoa học công nghệ QTLs: Quantitative Trait Locus/ Vị trí tính trạng số lượng RCBD: Randomized Complete Block/ Thiết kế khối hoàn toàn ngẫu nhiên RCD: Randomized Complete Design / Thiết kế hoàn toàn ngẫu nhiên RDSBV: Rice Black Streaked Dwarf Virus/ virus luá lùn sọc đen RFLP: Restriction Fragment Length Polymorphisms/ Đa hình chiều dài đoạn giới hạn Ri: Resistance Index/ Chỉ số kháng RILs: Recombinant Inbred Lines/ Dòng tái tổ hợp RLT: Rầy lưng trắng SE: Standard Error/ Sai số chuẩn SES: Standard Evaluation System/ Hệ thống đánh giá tiêu chuẩn SL: Solution Liquid/ Dạng dung dịch SRI: System of Rice Intensification/ Hệ thống canh tác lúa cải tiến TB: Trung bình TCVN: Tiêu chuẩn Việt Nam TGST: Thời gian sinh trưởng TN: Thí nghiệm TN1: Taichung Native TPHCM: Thành phố Hồ Chí Minh TT: Trung tâm UBND: Ủy ban nhân dân VCR: Value Cost Ratio/ Tỷ lệ chi phí - giá trị Wbph: White-backed Planthopper/ Rầy lưng trắng WG: Water Granule/ Dạng hạt thấm nước WL: Watery Lesions/ Tổn thương nước WP: Wettable Powder/ Dạng bột hòa nước viii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Tỷ lệ (%) rầy nâu rầy lưng trắng lứa miền Bắc năm 2005 - 2007 19 Bảng 1.2 Diện tích, suất, sản lượng lúa Thừa Thiên Huế năm 2011 - 2015 21 Bảng 1.3 Tình hình sản xuất lúa thị xã Hương Trà từ năm 2013 - 2015 22 Bảng 1.4 Cơ cấu giống lúa tỉnh Thừa Thiên Huế năm 2013 - 2015 23 Bảng 1.5 Lượng phân bón (kg/ha) cho giống lúa Thừa Thiên Huế 24 Bảng 1.6 Quy trình bón phân cho giống lúa Thừa Thiên Huế 24 Bảng 1.7 Tình hình rầy hại lúa Thừa Thiên Huế từ năm 2012 - 2015 26 Bảng 1.8 Tình hình rầy hại lúa thị xã Hương Trà từ năm 2012 - 2015 26 Bảng 2.1 Danh sách giống lúa sử dụng nghiên cứu đề tài 35 Bảng 2.2 Một số tiêu hóa tính đất vùng nghiên cứu 39 Bảng 2.3 Phân cấp hại mạ mức độ kháng rầy giống lúa .42 Bảng 2.4 Các tổ hợp phân bón thí nghiệm 44 Bảng 2.5 Quy trình bón phân ruộng thí nghiệm phân bón 45 Bảng 3.1 Cấp hại mức độ kháng giống lúa quần thể rầy lưng trắng Thừa Thiên Huế theo phương pháp ống nghiệm .51 Bảng 3.2 Cấp hại mức độ kháng giống lúa quần thể rầy lưng trắng Thừa Thiên Huế theo phương pháp hộp mạ 53 Bảng 3.3 Mật độ rầy lưng trắng giống lúa sau lây nhiễm nhà lưới .57 Bảng 3.4 Một số tiêu sinh trưởng, phát triển hình thái giống lúa điều kiện lây nhiễm rầy lưng trắng nhà lưới 59 Bảng 3.5 Các yếu tố cấu thành suất giống lúa điều kiện lây nhiễm rầy lưng trắng nhà lưới 61 Bảng 3.6 Một số đặc điểm sinh trưởng hình thái giống lúa điểm nghiên cứu 65 Bảng 3.7 Khả đẻ nhánh giống lúa điểm nghiên cứu .68 Bảng 3.8 Một số đặc điểm nông học giống lúa điểm nghiên cứu 71 Bảng 3.9 Mật độ rầy lưng trắng giống lúa điểm nghiên cứu 74 Bảng 3.10 Mức độ nhiễm sâu, bệnh hại giống lúa điểm nghiên cứu 77 Bảng 3.11a Các yếu tố cấu thành suất suất giống lúa Hương Xuân 79 ix Bảng 3.11b Các yếu tố cấu thành suất suất giống lúa Hương An .84 Bảng 3.12 Một số tiêu chất lượng giống lúa nghiên cứu 86 Bảng 3.13 Một số đặc điểm sinh trưởng, phát triển hình thái giống lúa HP10 ĐT34 lượng giống gieo khác 90 Bảng 3.14 Một số đặc điểm nông học giống lúa HP10 ĐT34 lượng giống gieo khác 93 Bảng 3.15 Mật độ rầy lưng trắng giống lúa HP10 ĐT34 lượng giống gieo khác .94 Bảng 3.16 Mức độ gây hại sâu bệnh giống lúa HP10 ĐT34 lượng giống gieo khác 96 Bảng 3.17 Các yếu tố cấu thành suất suất giống lúa HP10 ĐT34 lượng giống gieo khác .97 Bảng 3.18 Hiệu kinh tế giống lúa HP10 ĐT34 lượng giống gieo khác 101 Bảng 3.19 Một số đặc điểm sinh trưởng phát triển hình thái giống lúa HP10 ĐT34 tổ hợp phân bón khác 102 Bảng 3.20 Một số đặc điểm nông học giống lúa HP10 ĐT34 tổ hợp phân bón khác 104 Bảng 3.21 Mật độ rầy lưng trắng giống lúa HP10 ĐT34 tổ hợp phân bón khác .105 Bảng 3.22 Mức độ gây hại sâu bệnh giống lúa HP10 ĐT34 tổ hợp phân bón khác 107 Bảng 3.23 Các yếu tố cấu thành suất suất giống lúa HP10 ĐT34 tổ hợp phân bón khác .109 Bảng 3.24 Hiệu kinh tế giống lúa HP10 ĐT34 tổ hợp phân bón khác 112 Bảng 3.25 Một số tiêu hóa tính đất trước sau thí nghiệm phân bón giống lúa HP10 ĐT34 114 Bảng 3.26 Một số đặc điểm sinh trưởng phát triển suất giống lúa mô hình .119 Bảng 3.27 Mức độ nhiễm sâu, bệnh hại giống lúa sản xuất mô hình .120 Bảng 3.28 Số lần phun thuốc bảo vệ thực vật giống lúa sản xuất mô hình .122 Bảng 3.29 Hiệu kinh tế mô hình trồng giống lúa kháng rầy lưng trắng vụ Đông xuân 2015 - 2016 123 x DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ Hình 1.1 Các giai đoạn phát dục rầy lưng trắng 28 Hình 1.2 Vòng đời rầy lưng trắng .28 Hình 2.1 Thu thập nhân nuôi quần thể rầy lưng trắng 40 Hình 2.2 Phương pháp đánh giá tính kháng rầy .41 Hình 3.1 Tỷ lệ giống lúa kháng rầy lưng trắng Thừa Thiên Huế phòng thí nghiệm 55 Hình 3.2 Diễn biến mật độ rầy lưng trắng giống lúa sau lây nhiễm nhà lưới 58 MỞ ĐẦU 1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI Lúa gạo nguồn lương thực quan trọng nuôi sống người, khoảng 3/4 dân số giới tỷ người Châu Á sống chủ yếu dựa vào lúa gạo Trung bình năm lượng khách hàng tiêu thụ lúa gạo giới tăng thêm 50 triệu người, theo dự báo năm 2025 nhu cầu lúa gạo tăng 40% so với năm 2005 (Khush, 2006) Những năm gần đây, biến đổi khí hậu toàn cầu tác động trực tiếp đến sản xuất lúa gạo ảnh hưởng đến vấn đề an ninh lương thực toàn cầu Cùng với tượng xâm nhập mặn, hạn hán, lũ lụt dịch hại trở ngại lớn cho trình sản xuất lúa giới nói chung Việt Nam nói riêng Trong loài dịch hại lúa, rầy xem đối tượng dịch hại nghiêm trọng hàng đầu quốc gia trồng lúa châu Á (Sun cs, 2005; Brar cs, 2009; Catindig cs, 2009) Rầy không gây hại trực tiếp mà môi giới truyền nhiều loại bệnh virus gây lúa Sự gây hại rầy đồng ruộng làm tổn thất đến 60% suất lúa (Lang cs, 2003) Nhiều thập kỷ qua, để diệt rầy hại lúa biện pháp hóa học xem biện pháp hữu hiệu mang lại hiệu nhanh nên phù hợp với tâm lý người dân Tuy nhiên, sử dụng thuốc hóa học liên tục đồng ruộng hình thành nên chủng rầy kháng thuốc, dẫn đến tượng tái phát dịch hại (Kenmore, FAO, 2011), tiêu diệt nhiều kẻ thù tự nhiên hủy hoại sinh thái ruộng lúa (Sogawa, 2004) Ngoài ra, dư lượng thuốc hóa học tác động đến sức khỏe người loài sinh vật khác Vì vậy, xem biện pháp hóa học tối ưu mà cần có kết hợp hài hòa biện pháp quản lý rầy hại lúa Quản lý tổng hợp rầy hại lúa biện pháp tin cậy, hiệu phù hợp với xu hướng phát triển nông nghiệp bền vững (Sun cs, 2005; Gurr, 2009) Trong đó, sử dụng giống lúa kháng rầy xem biện pháp chủ động thân thiện với môi trường (Padmarathi cs, 2007) Vì vậy, nghiên cứu giống lúa kháng rầy nhiệm vụ cấp thiết đặt lên hàng đầu với nhà chọn giống không Việt Nam mà nhiều quốc gia trồng lúa Thế giới Thêm vào đó, nghiên cứu biện pháp kỹ thuật canh tác lúa theo hướng quản lý trồng tổng hợp việc làm cần quan tâm để sản xuất giống kháng rầy bền vững đồng ruộng Rầy lưng trắng (Sogatella furcifera Horvath) sâu hại lúa quan trọng vùng trồng lúa nước Ngoài gây hại trực tiếp chích hút dịch làm cho lúa sinh Bảng Hoạch toán chi phí công thức mật độ gieo sạ giống lúa HP10 ĐT34 vụ Đông Xuân 2014 - 2015 Đơn vị tính: Nghìn đồng/ha Chi phí phân bón (100 N + 80 P2O5 + 80 K2O + HCVS)/ha Lượng phân bón nguyên chất (kg/ha) Chi phí phân bón (kg/ha) N Lân Văn Điển KCl N (ure) Lân Văn Điển KCl 214 500 133 1.809 1.900 1.400 Chi phí giống Mật độ (kg/ha ) Giống HP10 Giống ĐT34 Đơn Thành giá tiền (1.000/ kg) Đơn giá (1.000/ kg) Thàn h tiền Tổn VS Sông Hương g chi 2.200 Chi công lao động Đơn Thành Tổng Số tiền chi giá Công việc lượng (1.000đ (1.000 lao (ngày) / ngày) động đ) Làm đất 150 1.200 60 12 720 15 900 Phun thuốc 70 280 80 12 960 15 1,200 Gieo 70 350 100 12 1.200 15 1,500 Tỉa dặm 150 600 120 12 1.440 15 1,800 Bón phân 70 280 140 12 1.680 15 2,100 Thu hoạch 10 150 1.500 Chi thuốc BVTV (ngìn đồng/ha) Tổng chi Mật Giống độ Côn Thuốc Phân sạ lúa Giống g lao (kg/ha bón động BVTV HP10 7.30 4.500 600 Tổng thu Tổng cộng NSTT Giá bán (tấn/ha (1.000 ) đ/ kg) Thu nhập Lợi nhuận 60 7.309 720 4.50 600 13.195 6,21 7,0 43,470 30.27 80 7.309 960 4.50 600 13.369 6,60 7,0 46,200 32.83 100 7.309 1.200 4.50 600 13.609 6,22 7,0 43,540 29.93 120 7.309 1.440 4.50 600 13.849 6,16 7,0 43,120 29.27 140 7.309 1.680 4.50 600 14.089 5,60 7,0 39,200 25.11 ĐT34 60 7.309 1.200 4.50 600 13.309 6,13 6,5 39,845 26.53 80 7.309 1.500 4.50 600 13.609 6,03 6,5 39,195 25.58 100 7.309 1.800 4.50 600 13.909 6,30 6,5 40,950 27.04 120 7.309 2.100 4.50 600 14.209 5,87 6,5 38,155 23.94 140 7.309 4.50 600 14.509 5,57 6,5 36,205 21.69 900 Bảng Hoạch toán chi phí công thức mật độ gieo sạ giống lúa HP10 ĐT34 vụ Hè Thu 2015 Đơn vị tính: Nghìn đồng/ha Chi phí phân bón (80 N + 80 P2O5 + 80 K2O + HCVS + 500kg Vôi bột)/ha Lượng phân bón nguyên chất (kg/ha) N Lân Văn Điển 170 500 Chi phí phân bón (kg/ha) KCl 133 N (ure) Lân Văn Điển KCl 1.447 1.900 1.400 Chi phí giống Mật độ (kg/ ha) VS Sông Vôi bột Hương 2.200 600 Giống ĐT34 Công việc Số lượng (ngày) Đơn giá Thành (1.000đ/ tiền ngày) (1.000đ) Đơn giá (1.000/ kg) Thành tiền Làm đất 150 1.200 720 15 900 Phun thuốc 70 280 12 960 15 1,200 Gieo 70 350 100 12 1.200 15 1,500 Tỉa dặm 150 600 120 12 1.440 15 1,800 Bón phân 70 280 140 12 1.680 15 2,100 Thu hoạch 10 150 1.500 Thành tiền 60 12 80 Chi thuốc BVTV (ngìn đồng/ha) HP10 Mật độ sạ (kg/ha) Phân bón 60 80 Tổng chi lao động 4.500 600 Tổng chi Giống lúa 7.547 Chi công lao động Giống HP10 Đơn giá (1.000/ kg) Tổng chi Tổng thu NSTT Giá bán Tổng cộng (1.000đ/ (tấn/ha) kg) Lợi nhuận Giống Công lao động Thuốc BVTV 7.547 720 4.500 600 13.367 5,17 6,8 35.156 21.961 7.547 960 4.500 600 13.607 5,83 6,8 39.644 26.275 Thu nhập ĐT34 100 7.547 1.200 4.500 600 13.847 5,49 6,8 37.332 23.723 120 7.547 1.440 4.500 600 14.087 5,33 6,8 36.244 22.395 140 7.547 1.680 4.500 600 14.327 5,22 6,8 35.496 21.407 60 7.547 1.200 4.500 600 13.847 5,21 6,5 34.645 20.490 80 7.547 1.500 4.500 600 14.147 5,33 6,5 36.790 21.036 100 7.547 1.800 4.500 600 14.447 5,66 6,5 33.670 22.881 120 7.547 2.100 4.500 600 14.747 5,18 6,5 32.890 19.461 140 7.547 900 4.500 600 13.547 5,06 6,5 33.865 18.381 Bảng Lượng phân bón chi phí bón phân cho tổ hợp phân bón giống HP10 ĐT34 vụ Đông Xuân 2014 - 2015 Lượng bón thương phẩm loại phân tổ hợp (kg/ha) Giống lúa Ghi phí phân bón (1000 đồng/ha) Tổ hợp Phân bón Đạm Urê Lân HCVS Kaly Sông Hương HCVS Đạm Urê Vôi bột P0 (Đ/c 1) 0 0 P1(Đ/c 2) 212,7 375 100 1000 500 P2 255,3 375 100 500 P3 212,7 500 133,3 P4 255,3 500 P5 170,2 P0 (Đ/c 1) Lân 0 Kaly Vôi Sông bột Tổng Hương 0 2.170 1.425 1.050 2.200 600 7.445 500 1.809 1.425 1.050 4.400 600 9.284 1000 500 1.809 1.900 1.400 4.400 600 10.109 133,3 500 500 2.170 1.900 1.400 2.200 600 8.270 500 133,3 1000 500 1.447 1.900 1.400 4.400 600 9.747 0 0 P1(Đ/c 2) 255,3 375 100,0 1000 500 P2 212,8 375 100,0 2000 P3 212,8 500 133,3 P4 255,3 500 P5 170,2 500 HP10 0 0 0 2.170 1.425 1.050 2.200 600 7.445 500 1.809 1.425 1.050 4.400 600 9.284 2000 500 1.809 1.900 1.400 4.400 600 10.109 133,3 1000 500 2.170 1.900 1.400 2.200 600 8.270 133,3 2000 500 1.447 1.900 1.400 4.400 600 9.747 ĐT34 Bảng Chi phí, thu nhập lợi nhuận tổ hợp phân bón giống HP10 ĐT34 vụ Đông Xuân 2014 - 2015 Chi phí (1000 đồng/ha) Giống lúa HP10 ĐT34 Tổ hợp Phân bón Phân bón Giống Công lao động Tổng chi Lợi Bội thu Lợi nhuận NS nhờ nhuận Tổng thu tăng nhờ PB Thu (1000 tăng nhờ Năng Chi phí PB nhập đồng/ha) (tấn/ha) Giá bán suất PB tăng (1000 (đồng/kg) (1000 PB (1000 (tấn/ha) đồng/ha) đồng/ha) đồng/ha) Chi phí (1000 đồng/ha) P0 (Đ/c 1) 960 4.900 5.860 0.0 3,67 7.000 25.690 1.9980,0 0.00 0.0 P1(Đ/c 2) 7.445 960 5.500 13.905 6.622,9 5,07 7.000 35.490 9.800 2.3157,1 1.40 3177.1 P2 9.284 960 5.500 15.744 7.339,9 4,63 7.000 32.410 6.720 1.9360,1 0.96 25070.1 P3 10.109 960 5.500 16.569 8.164,9 4,88 7.000 34.160 8.470 2.0285,1 1.21 305.1 P4 8.270 960 5.500 14.730 7.447,9 4,83 7.000 33.810 8.120 2.0652,1 1.16 672.1 P5 9.747 960 5.500 16.207 7.781,9 6,57 7.000 45.990 17.500 2.9698,1 2.50 9718.1 P0 (Đ/c 1) 1.500 4.900 6.400 3,50 6.800 23.800 1.7790,0 0.00 0.0 P1(Đ/c 2) 7.445 1.500 5.500 14.445 6.622,9 4,77 6.800 32.436 8.636 1.9803,1 1.27 2013.1 P2 9.284 1.500 5.500 16.284 7.339,9 4,66 6.800 31.688 7.888 1.8338,1 1.16 548.1 P3 10.109 1.500 5.500 17.109 8.164,9 6,15 6.800 41.820 18.020 2.7645,1 2.65 9855.1 P4 8.270 1.500 5.500 15.270 7.447,9 4,64 6.800 31.552 7.752 1.8094,1 1.14 304.1 P5 9.747 1.500 5.500 16.747 7.781,9 5,86 6.800 39.848 16.048 2.6056,1 1.22 8266.1 Ghi chú: Giá lúa giống ĐT34 = 15.000đ/kg, HP10 = 12.000đ/kg, giá đạm = 8.500đ/kg, Kali = 10.500đ/kg, lân = 3.800đ/kg, Vôi: 1.200đ/kg, HCVS = 2.200đ/kg Bảng Lượng phân bón chi phí bón phân cho tổ hợp phân bón giống HP10 ĐT34 vụ Hè Thu 2015 Lượng bón thương phẩm loại phân tổ hợp (kg/ha) Giống lúa Ghi phí phân bón (1000 đồng/ha) Tổ hợp Phân bón Đạm Urê Lân HCVS Kaly Đạm Urê Vôi bột Sông Hương Lân Kaly HCVS Vôi Sông bột Hương Tổng P0 (Đ/c 1) 0 0 P1(Đ/c 2) 212,8 375 100 1000 500 2.297,9 1.425 1.050 1.100 750 6.622,9 P2 255,3 375 100 500 500 1.914,9 1.425 1.050 2.200 750 7.339,9 P3 212,8 500 133,3 1000 500 1.914,9 1.900 1.400 2.200 750 8.164,9 P4 255,3 500 133,3 500 500 2.297,9 1.900 1.400 1.100 750 7.447,9 P5 170,2 500 133,3 1000 500 1.531,9 1.900 1.400 2.200 750 7.781,9 P0 (Đ/c 1) 0 0 P1(Đ/c 2) 212,8 375 100 1000 500 2.297,9 1.425 1.050 1.100 750 6,622,9 P2 255,3 375 100 500 500 1.914,9 1.425 1.050 2.200 750 7,339,9 P3 212,8 500 133,3 1000 500 1.914,9 1.900 1.400 2.200 750 8,164,9 P4 255,3 500 133,3 500 500 2.297,9 1.900 1.400 1.100 750 7,447,9 P5 170,2 500 133,3 1000 500 1.531,9 1.900 1.400 2200 750 7,781,9 0 0 0 HP10 0 0 0 ĐT34 Bảng 10 Chi phí, thu nhập lợi nhuận tổ hợp phân bón giống HP10 ĐT34 vụ Hè Thu 2015 Chi phí (1000 đồng/ha) Giống lúa HP10 ĐT34 Tổ hợp Phân bón Phân bón Giống Công lao động Tổng chi Lợi Bội thu Lợi nhuận NS nhờ nhuận Tổng thu tăng nhờ PB Thu (1000 tăng nhờ Năng Chi phí PB nhập đồng/ha) (tấn/ha) Giá bán suất PB tăng (1000 (đồng/ka) (1000 PB (1000 (tấn/ha) đồng/ha) đồng/ha) đồng/ha) Tổng thu (1000 đồng/ha) P0 (Đ/c 1) 960 4.510 5.710 3,93 7.000 27.510 19.980,0 0 P1(Đ/c 2) 7.445 960 4.710 12.332,9 6.622,9 5,37 7.000 37.590 10.080 23.157,1 1,44 3.177,1 P2 9.284 960 4.710 13.049,9 7.339,9 5,30 7.000 37.100 9.590 19.360,1 P3 10.109 960 4.710 13.874,9 8.164,9 5,37 7.000 37.590 10.080 20.285,1 1,44 305,1 P4 8.270 960 4.710 13.157,9 7.447,9 5,17 7.000 36.190 8.680 20.652,1 1,24 672,1 P5 9.747 960 4.710 13.491,9 7.781,9 6,57 7.000 45.990 18.480 29.698,1 2,64 9.718,1 P0 (Đ/c 1) 1.500 4.510 6.010 3,80 6.500 24.700 17.790,0 0 P1(Đ/c 2) 7.445 1.500 4.710 12.332,9 6.622,9 5,37 6.500 34.905 10.205 19.803,1 1,57 2.013,1 P2 9.284 1.500 4.710 13.049,9 7.339,9 5,00 6.500 32.500 7.800 18.338,1 1,20 548,1 P3 10.109 1.500 4.710 13.874,9 8.164,9 6,57 6.500 42.705 18.005 27.645,1 2,77 9.855,1 P4 8.270 1.500 4.710 13.157,9 7.447,9 4,93 6.500 32.045 7.345 18.094,1 1,13 304,1 P5 9.747 1.500 4.710 13.491,9 7.781,9 6,13 6.500 39.845 15.145 26.056,1 2,33 8.266,1 1,37 25.070,1 Ghi chú: Giá lúa giống ĐT34 = 15.000đ/kg, HP10 = 12.000đ/kg, giá đạm Urê= 9.000đ/kg, Kali = 10.500đ/kg, lân = 3.800đ/kg, Vôi: 1.500đ/kg, HCVS = 2.200đ/kg Bảng 11 Hoạch toán mô hình sản xuất giống lúa HP10 vụ Đông Xuân 2015 - 2016 phường Hương Xuân Đơn vị tính: Nghìn đồng Số ST T Chi phí (Tính cho ha) Giống Phân bón giá tiền cộng 14,000 1.120,000 1.120,000 10.261,88 10.261,88 9,500 1.617,021 Super lân 500,0 4,000 2.000,000 Kaly 133,3 11,000 1.466,667 500 1,500 750,000 2000 2,200 4.400,000 Thuốc BVTV Thuốc trừ cỏ tiền nảy mầm mầm Sofit 300EC (chai 100ml) Chế phẩm nấm xanh trừ sâu sâu cắn gié (2 lần/6kg) Thuốc trừ bệnh lem lép hạt Tilt-super 300EC (viên 10ml) 1.030,000 10 37,000 370,000 30,000 180,000 40 12,000 480,000 Chi phí lao động 4.500,000 150,00 750,000 Chăm sóc 20 150,00 3.000,000 Thu hoạch 150,00 750,000 Phun thuốc BVTV Tổng 170,2 Hữu vi sinh 80 Thành Ure Vôi lượn g Đơn Tổng chi = (1) + (2) + (3) + (4) 1.030,000 4.500,000 16.911,88 Tổng thu = (NS x giá lúa thời điểm) Lợi nhuận = (6) - (5) 6030 6,800 41.004,00 41.004,00 24.092,11 Bảng 12 Hoạch toán mô hình sản xuất giống lúa ĐT34 vụ Đông Xuân 2015 - 2016 phường Hương Xuân Đơn vị tính: Nghìn đồng STT Chi phí (Tính cho 1ha) Giống Phân bón 100 22,000 2.200,000 212.8 9,500 2.021,277 Super lân 500.0 4,000 2.000,000 Kaly 133.3 11,000 1.466,667 500 1,500 750,000 2000 2,200 4.400,000 Hữu vi sinh Thuốc BVTV Thuốc trừ cỏ tiền nảy mầm mầm Sofit 300EC (chai 100ml) Chế phẩm nấm xanh trừ sâu 2.200,000 10.637,943 10.637,943 Ure Vôi Số lượng Đơn giá Thành tiền Tổng cộng 1.030,000 10 37,000 370,000 30,000 180,000 40 12,000 480,000 1.030,000 sâu cắn gié (2 lần/6kg) Thuốc trừ bệnh lem lép hạt Tiltsuper 300EC (viên 10ml) Chi phí lao động Phun thuốc BVTV 4.500,000 150,000 750,000 Chăm sóc 20 150,000 3.000,000 Thu hoạch 150,000 750,000 Tổng chi = (1) + (2) + (3) + (4) Tổng thu = (NS x giá lúa thời điểm) Lợi nhuận = (6) - (5) 4.500,000 18.367,943 6250 6,500 40.625,000 40.625,000 22.257,057 Bảng 13 Hoạch toán mô hình sản xuất giống lúa HT1 vụ Đông Xuân 2015 - 2016 phường Hương Xuân Đơn vị tính: nghìn đồng STT Chi phí (Tính cho ha) Giống Phân bón 100 15,000 1.500,000 1.500,000 7.845,000 7.845,000 Ure 310 9,500 2.945,000 Super lân 400 4,000 1.600,000 Kaly 300 11,000 3.300,000 Thuốc BVTV Thuốc trừ cỏ tiền nảy mầm mầm 2.002,000 10 37,000 370,000 Thuốc trừ sâu Vimatox 1.9EC (chai 20ml, lần phun) 40 15,000 600,000 Thuốc trừ rầy Chess 50WG (gói 7,5gr) 30 1,900 57,000 Thuốc trừ bệnh Valydamycin 3SL (chai 480ml) 15 25,000 375,000 Thuốc trừ bệnh Beam 75WP (gói 8gr) 50 12,000 600,000 Sofit 300EC (chai 100ml) Số lượng Đơn giá Thành tiền Tổng cộng Chi phí lao động 5.550,000 Phun thuốc BVTV 12 150,000 1.800,000 Chăm sóc 20 150,000 3.000,000 Thu hoạch 150,000 750,000 Tổng chi = (1) + (2) + (3) + (4) Tổng thu = (NS x giá lúa thời điểm) Lợi nhuận = (6) - (5) 2.002,000 5.550,000 16.897,000 5670 7,000 39.690,000 39.690,000 22.793,000 Bảng 14 Hoạch toán mô hình sản xuất giống lúa HP10 vụ Đông Xuân 2015 - 2016 phường Hương An Đơn vị tính: nghìn đồng STT Chi phí (Tính cho ha) Giống Phân bón 80 14,000 1.120,000 170.2 9,500 1.617,021 Super lân 500.0 4,000 2.000,000 Kaly 133.3 11,000 1.466,667 500 1,500 750,000 2000 2,200 4.400,000 Hữu vi sinh Thuốc BVTV Thuốc trừ cỏ tiền nảy mầm mầm Sofit 300EC (chai 100ml) Chế phẩm nấm xanh trừ sâu 1.120,000 10.261,888 10.261,888 Ure Vôi Số lượng Đơn giá Thành tiền Tổng cộng 1.030,000 10 37,000 370,000 30,000 180,000 40 12,000 480,000 1.030,000 sâu cắn gié (2 lần/6kg) Thuốc trừ bệnh lem lép hạt Tiltsuper 300EC (viên 10ml) Chi phí lao động Phun thuốc BVTV 4.500,000 150,000 750,000 Chăm sóc 20 150,000 3.000,000 Thu hoạch 150,000 750,000 Tổng chi = (1) + (2) + (3) + (4) Tổng thu = (NS x giá lúa thời điểm) Lợi nhuận = (6) - (5) 4.500,000 16.911,888 5550 6,800 37.740,000 37.740,000 20.828,112 Bảng 15 Hoạch toán mô hình sản xuất giống lúa ĐT34 vụ Đông Xuân 2015 - 2016 phường Hương An Đơn vị tính: nghìn đồng STT Chi phí (Tính cho 1ha) Giống Phân bón 100 22,000 2.200,000 212.8 9,500 2.021,277 Super lân 500.0 4,000 2.000,000 Kaly 133.3 11,000 1.466,667 500 1,500 750,000 2000 2,200 4.400,000 Hữu vi sinh Thuốc BVTV Thuốc trừ cỏ tiền nảy mầm mầm Sofit 300EC (chai 100ml) Chế phẩm nấm xanh trừ sâu 2.200,000 10.637,943 10.637,943 Ure Vôi Số lượng Đơn giá Thành tiền Tổng cộng 1.030,000 10 37,000 370,000 30,000 180,000 40 12,000 480,000 1.030,000 sâu cắn gié (2 lần/6kg) Thuốc trừ bệnh lem lép hạt Tiltsuper 300EC (viên 10ml) Chi phí lao động Phun thuốc BVTV 4.500,000 150,000 750,000 Chăm sóc 20 150,000 3.000,000 Thu hoạch 150,000 750,000 Tổng chi = (1) + (2) + (3) + (4) Tổng thu = (NS x giá lúa thời điểm) Lợi nhuận = (6) - (5) 4.500,000 18.367,943 5880 6,500 38.220,000 38.220,000 19.852,057 Bảng 16 Hoạch toán mô hình sản xuất giống lúa HT1 vụ Đông Xuân 2015 - 2016 phường Hương An Đơn vị tính: nghìn đồng STT Chi phí (Tính cho 1ha) Giống Phân bón Số lượng Đơn giá Thành tiền Tổng cộng 100 15,000 1.500,000 1.500,000 8.145,000 8.145,000 Ure 310 9,500 2.945,000 Kaly 300 11,000 3.300,000 NPK 200 9,500 1.900,000 Thuốc BVTV Thuốc trừ cỏ tiền nảy mầm mầm 2.350,000 10 37,000 20 16,000 20 15,000 300,000 Thuốc trừ rầy Chess 50WG (gói 7,5gr) 20 36,000 720,000 Thuốc trừ bệnh Beam 75WP (gói 8gr) 40 12,000 480,000 40 12,000 480,000 Sofit 300EC (chai 100ml) Thuốc trừ cỏ hậu nảy mầm Fasi 50WP (gói 15gr/sào) Thuốc trừ sâu Dylan 2.0EC (chai 50ml) (phun lần) Thuốc trừ bệnh lem lép hạt Tiltsuper 2.350,000 370,000 300EC (viên 10ml) Chi phí lao động 6.000,000 Phun thuốc BVTV 15 150,000 2.250,000 Chăm sóc 20 150,000 3.000,000 Thu hoạch 150,000 750,000 Tổng chi = (1) + (2) + (3) + (4) Tổng thu = (NS x giá lúa thời điểm) 6.000,000 17.995,000 5450 7,000 38.150,000 38.150,000 Lợi nhuận = (6) - (5) 20.155,000 ... biện pháp kỹ thuật canh tác giống lúa kháng rầy Thừa Thiên Huế hạn chế Xuất phát từ vấn đề nêu trên, tiến hành nghiên cứu đề tài: Tuyển chọn giống lúa kháng rầy lưng trắng xác định biện pháp kỹ thuật. .. PHÁP KỸ THUẬT CANH TÁC GIỐNG LÚA KHÁNG RẦY LƯNG TRẮNG Ở THỪA THIÊN HUẾ 89 3.2.1 Nghiên cứu xác định lượng giống gieo thích hợp giống lúa HP10 ĐT34 89 3.2.2 Nghiên cứu xác định. .. cao, phù hợp với điều kiện sản xuất Thừa Thiên Huế 3 - Xác định lượng giống gieo sạ thích hợp cho giống lúa kháng RLT tuyển chọn; - Xác định tổ hợp phân bón hiệu cho giống lúa kháng RLT tuyển chọn;