Cạnh tranh và nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường XK của doanh nghiệp thương mại.doc

72 412 2
Cạnh tranh và nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường XK của doanh nghiệp thương mại.doc

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Cạnh tranh và nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường XK của doanh nghiệp thương mại

Luận văn tốt nghiệp Chơng lý luận cạnh tranh nâng cao khả cạnh tranh sản phẩm thị trờng xuất doanh nghiệp thơng mại 1.1 Xuất hàng hoá thị trờng xuất hàng hoá 1.1.1 Khái niệm vai trò xuất hàng hoá Xuất hoạt động bán hàng cung cấp dịch vụ cho ngời nớc sở dùng tiền tệ làm phơng thức toán Trong xuất luồng tiền tệ dịch chuyển tõ níc nhËp khÈu sang níc xt khÈu vµ cã luồng hàng hoá dịch chuyển theo hớng ngợc lại tõ níc xuÊt khÈu sang níc nhËp khÈu XuÊt khÈu mở rộng hoạt động buôn bán nớc phận thơng mại quốc tế Một hoạt động giao dịch hàng hoá dịch vụ đợc gọi xuất phải thoả mÃn số điều kiện định: + Trụ sở kinh doanh bên mua bên bán hai nớc khác + Đồng tiền toán thờng ngoại tệ hai bên hai bên + Hàng hoá - đối tợng giao dịch phải di chun khái biªn giíi mét níc + Xt đà đợc thừa nhận hoạt động kinh tế đối ngoại Nó đợc đời sở phân công lao động xà hội lợi so sánh nớc khác nhau, xuất trở nên cần thiết thiếu đợc quốc gia giới Ngày ngời ta đà nhận thấy không quốc gia tồn phát triển mà mối quan hệ với nớc khác, đặc biệt kinh tế Nhà nớc ta đà thực biện pháp thúc đẩy ngành kinh tế hớng theo xuất khuyến khích khu vực t nhân mở rộng xuất để giải công ăn việc làm tăng ngoại tệ cho đất nớc Đẩy mạnh xuất đợc coi vấn đề có ý nghĩa chiến lợc để phát triển phát triển thực trình công nghiệp hoá đại hoá đất nớc Vai trò xuất đợc thể mặt cụ thể: Luận văn tốt nghiệp a) Đối với kinh tế quốc dân Là hai nội dung hoạt động ngoại thơng, xuất đóng vai trò quan trọng trình phát triển kinh tế quốc gia Nó tạo điều kiện cho kinh tế phát triển cách lành mạnh nhờ tác dụng chủ yếu sau: - T¹o ngn vèn cho nhËp khÈu, phơc vơ công nghiệp hoá - đại hoá đất nớc Cùng với vốn đầu t nớc vốn từ hoạt động xuất có vai trò định quy mô tốc độ tăng trởng hoạt động nhập - Thúc đẩy chuyển dịch cấu phát triển sản xuất Ngoài ra, xuất giúp nớc tìm vận dụng có hiệu lợi so sánh mình, cho phép phân công lao động quốc tế phát triển chiều sâu chiều rộng, làm cho cấu sản xuất nớc ngày phụ thuộc lẫn - Tạo việc làm cải thiện đời sống nhân dân - Là sở để mở rộng phát triển quan hệ kinh tế đối ngoại b Đối với doanh nghiệp Cùng với xu hớng hội nhập đất nớc xu hớng vơn thị trờng giới doanh nghiệp điều tất yếu khách quan Bán hàng hoá dịch vụ nớc mang lại cho doanh nghiệp lợi ích sau: - Xuất giúp cho doanh nghiệp mở rộng thị trờng có thêm hội tiêu thụ hàng hoá, điều đặc biệt quan trọng dung lợng thị trờng nội địa hạn chế hội tiêu thụ hàng hoá thấp khả sản xuất doanh nghiệp Vì vơn thị trờng yếu tố khách quan - Xuất giúp doanh nghiệp nâng cao khả cạnh tranh: Do phải chịu sức ép cạnh tranh doanh nghiệp nớc để đứng vững đợc, doanh nghiệp phải đổi trang thiết bị, đào tạo lại đội ngũ cán bộ, công nhân viên nhằm nâng cao lực cạnh tranh - Xuất giúp ngời lao động tăng thu nhập: Do có sở vật chất tốt, đội ngũ lao động lành nghề làm cho suất lao động cao doanh nghiệp khác, tạo tiền đề để nâng tiền lơng cho ngời lao động Luận văn tốt nghiệp 1.1.2 Đặc điểm thị trờng xuất hàng hoá Cùng với phát triển thị trờng, đà có nhiều quan điểm khác thị trờng nói chung thị trờng quốc tế nói riêng với nhiều cách nhìn nhận, cách hiểu biết khác từ có định nghĩa khác Do đa khái niệm thị trờng quốc tế doanh nghiệp nh sau: Thị trờng quốc tế doanh nghiệp tập hợp khách hàng thực tiềm năng, có nhu cầu thị trờng với sản phẩm có dù ¸n kinh doanh mèi quan hƯ víi c¸c nhân tố môi trờng kinh doanh điều kiện cạnh tranh quốc tế - Thị trờng xuất hàng hoá đợc phân biệt với thị trờng nớc tập khách hàng tiềm - khách hàng tiềm nớc có quan điểm thị hiếu, hành vi tiêu dùng khác - Thị trờng xuất hàng hoá thờng nhiều nhà cung ứng bao gồm ngời cung ứng nội địa công ty đa quốc gia, nhà xuất tính chất cạnh tranh thị trờng xuất lớn - Giá hàng hoá thị trờng xuất thờng đợc hình thành theo mức giá quốc tế chung; có nhà xuất điều khiển đợc mức giá thị trờng trừ nhà xuất lớn Giá hàng hoá xuất thờng bao gồm phần không nhỏ chi phí vận chuyển, bảo quản đặc biệt hàng hoá có quÃng đờng vận chuyển xa Giá thị trờng xuất thờng biến động so với thị trờng nội địa xuất Thị trờng xuất thờng chịu tác động nhiều nhân tố nh kinh tế, trị, pháp luật, văn hoá Do mức độ rủi ro thị trờng quốc tế lớn 1.1.3 Các hình thức xuất chủ yếu 1.1.3.1 Xuất trực tiếp: Xuất trực tiếp: hình thức xuất mà Công ty kinh doanh quốc tế trực tiếp bán sản phẩm thị trờng nớc thông qua phận xuất Xuất trực tiếp thờng đòi hỏi chi phí cao ràng buộc nguồn lực lớn để phát triển thị trờng Tuy xuất trực tiếp đem lại cho công ty lợi ích là: Có thể kiểm soát đợc sản phẩm, giá cả, hệ thống phânphối thị trờng Luận văn tốt nghiệp nớc Vì đợc tiếp xúc với thị trờng nớc nên công ty nắm bắt đợc thay đổi nhu cầu thị hiếu yếu tố môi trờng thị trờng nớc để làm thích ứng hoạt động xuất Chính mà nỗ lực bán hàng xuất công ty tốt Tuy nhiên bên cạnh thu đợc lợi nhuận lớn chia sẻ lợi ích xuất hình thức có số nhợc điểm định là: Rủi ro cao, đầu t nguồn lực lớn, tốc độ chu chuyển vốn chậm Chính đặc điểm kể mà hình thức phải đợc áp dụng phù hợp với công ty có quy mô lớn đủ yếu tố nguồn lực nh nhân sự, tài quy mô xuất lớn 1.1.3.2 Xuất uỷ thác Xuất uỷ thác hình thức xuất đơn vị đợc cấp giấy phép xuất điều kiện đàm phán, ký kết tổ chức thực hợp đồng xuất khẩu, phải uỷ thác cho đơn vị khác có chức kinh doanh xuÊt nhËp khÈu tiÕn hµnh xuÊt khÈu Vµ đơn vị giao uỷ thác phải trả khoảng hoa hồng cho đơn vị nhận uỷ thác theo tỷ lệ định đà đợc thoả thuận hợp đồng gọi phí uỷ thác Doanh thu đơn vị nhận uỷ thác trờng hợp số hoa hồng đợc hởng Hình thức xuất đem lại cho công ty lợi ích là: Không cần đầu t nguồn lực lớn, rủi ro thấp tốc độ chu chuyển vốn nhanh Tuy nhiên có hạn chế định là: Doanh nghiệp giao uỷ thác không kiểm soát đợc sản phẩm, phân phối, giá thị trờng nớc Do doanh nghiệp không trì mối quan hệ với thị trờng nớc không nắm bắt đợc thay đổi nhu cầu thị hiếu yếu tố môi trờng, thị trờng nớc nhằm làm thích ứng hoạt động marketing đặc biệt làm thích ứng sản phẩm với nhu cầu thị trờng Do phải trả chi phí uỷ thác nên hiệu xuất không cao b»ng so víi xuÊt khÈu trùc tiÕp XuÊt khÈu trực tiếp có hiệu với công ty hạn chÕ vỊ ngn lùc, quy m« xt khÈu nhá 1.1.3.3 Hoạt động xuất theo hình thức buôn bán đối lu - Buôn bán đối lu (Couter - trade): Là phơng thức giao dịch trao đổi hàng hoá, xuất kết hợp chặt chẽ với nhập khẩu, ngời bán đồng Luận văn tốt nghiệp thời ngời mua, lợng hàng hoá giao có giá trị tơng đơng với lợng hàng hoá nhập mục đích xuất nhằm thu khoản ngoại tệ mà nhằm thu hàng hoá khác có giá trị tơng đơng - Đặc điểm buôn bán đối lu: + Việc mua làm tiền đề cho việc bán ngợc lại + Vai trò đồng tiền bị hạn chế nhiều + Mục đích trao đổi giá trị sử dụng giá trị - Ưu điểm buôn bán đối lu: + Tránh đợc kiểm soát Nhà nớc vấn đề ngoại tệ loại trừ ảnh hởng biến động tiền tệ + Khắc phục đợc tình trạng thiếu ngoại tệ toán Có nhiều loại hình buôn bán đối lu nhng kể đến hai loại hình buôn bán đối lu hay đợc sử dụng là: + Hàng đổi hàng + Trao đổi bù trừ - Yêu cầu buôn bán đối lu: + Phải đảm bảo bình đẳng tôn trọng lẫn + Cân buôn bán đối lu: - Cân mặt hàng: Nghĩa hàng quý đổi lấy hàng quý, hàng tồn kho, khó bán đổi lấy hàng tồn kho, khó bán - Cân trị giá giá hàng hoá: Tổng giá trị hàng hoá trao đổi phải cân bán cho đối tác giá cao nhập phải nhập giá cao ngợc lại - Cân điều kiện giao hàng: xuất CIF nhập phải CIF, xuất FOB nhập FOB 1.1.3.4 Hoạt động xuất theo hình thức gia công quốc tế - Gia công quốc tế hoạt động kinh doanh thơng mại bên - bên nhận gia công nhập nguyên liệu bán thành phẩm bên khác gọi bên đặt gia công để chế biến thành phẩm giao lại cho bên đặt gia công nhận thù lao gọi phí gia công Nh gia công quốc tế hoạt động xuất nhập gắn liền với hoạt động sản xuất Luận văn tốt nghiệp Gia công quốc tế ngày phổ biến buôn bán ngoại thơng nhiều nớc Đối với bên đặt gia công, phơng thức giúp họ lợi dụng đợc giá rẻ nguyên liệu phụ nhân công nớc nhận gia công Đối với bên đặt gia công phơng thức giúp họ giải công ăn việc làm cho nhân dân lao động nớc nhận đợc thiết bị hay công nghệ nớc nhằm xây dựng công nghiệp dân tộc Nhiều nớc phát triển đà nhờ vận dụng phơng thức mà có đợc công nghiệp đại chẳng hạn nh: Hàn Quốc, Thái Lan, Singapore Hiện giới có hình thức gia công quốc tế: + Xét theo quản lý nguyên vật liệu: * Gia công quốc tế bán nguyên vật liệu - mua sản phẩm: Bên đặt gia công bán đứt nguyên vật liệu cho bên nhận, sau thời gian sản xuất, chế tạo mua lại thành phẩm * Gia công quốc tế giao nguyên liệu nhận sản phẩm: Bên đặt gia công giao nguyên vật liệu bán thành phẩm cho bên nhận gia công, sau thời gian sản xuất, chế tạo thu hồi thành phẩm trả phí gia công + Xét theo giá gia công: * Gia công theo giá khoán: Trong ngời ta xác định mức giá định mức cho sản phẩm bao gồm chi phí định mức thù lao định mức * Gia công theo giá thực tế : Trong bên nhận gia công toán với bên đặt gia công toàn chi phí thực tế cộng với tiền thu lao gia công 1.1.3.5 Hoạt động xuất theo nghị định th Là hình thức xuất mà phủ bên đàm phán ký kết với văn bản, hiệp định, nghị định việc trao đổi hàng hoá, dịch vụ Và việc đàm phán ký kết vừa mang tính kinh tế vừa mang tính trị Trên sở nội dung đà đợc ký kết Nhà nớc xây dựng kế hoạch giao cho số doanh nghiệp thực 1.1.3.6 Một số loại hình xuất khác - Tạm nhập - tái xuất: Là việc xuất trở lại nớc hàng hoá trớc đà nhập khÈu vỊ níc nhng cha hỊ qua gia c«ng chÕ biến, cải tiến lắp ráp Luận văn tốt nghiệp - Chuyển hàng hoá: Là việc mua hàng hoá cđa mét níc (níc xt khÈu) b¸n cho níc kh¸c (nớc nhập khẩu) mà không làm thủ tục xuất 1.2 Những vấn đề cạnh tranh doanh nghiƯp ®iỊu kiƯn héi nhËp kinh tÕ qc tÕ 1.2.1 Kh¸i niƯm héi nhËp kinh tÕ qc tÕ Hội nhập kinh tế quốc tế gắn kết kinh tế nớc vào tổ chức kinh tÕ quèc tÕ Héi nhËp kinh tÕ quèc tÕ việc quốc gia thực sách kinh tế mở, tham gia định chế kinh tế tài quốc tế, thực tự hoá thuận lợi hoá thơng mại, đầu t bao gồm: - Cắt giảm thuế quan; - Giảm bỏ hàng rào phi thuế quan; - Giảm hạn chế thơng mại dịch vụ; - Giảm hạn chế đầu t; - Thuận lợi hoá thơng mại; - Nâng cao lực vào giao lu: văn hoá, xà hội 1.2.2 Xu híng héi nhËp kinh tÕ quèc tÕ 1.2.2.1 TÝnh tÊt u kh¸ch quan HiƯn nay, xu thÕ héi nhËp kinh tÕ mang tÝnh nỉi bËt nỊn kinh tÕ thÕ giới khu vực Để nâng cao mức sống dân c đạt đợc mức tăng trëng kinh tÕ cao, c¸c qc gia chó träng nhiỊu việc thúc đẩy thơng mại cố gắng hạn chế tối đa rào cản thơng mại Khi hoà vào kinh tế khu vực giới, hàng rào thuế quan đợc bÃi bỏ doanh nghiệp phải đứng trớc sức ép cạnh tranh lớn, phải đối mặt với công ty tập đoàn có tiềm lực tài dồi với đội ngũ cán bộ, nhân viên có trình độ chuyên môn cao nắm bắt tình hình thị trờng nhanh nhạy sắc doanh nghiệp họ đặc trng Cộng thêm vào công nghệ sản xuất họ đại thờng xuyên đợc cải tiến Mặt khác hàng rào thuế quan đợc bÃi bỏ công ty nớc phát triển lại dùng hình thức bảo hộ thay cho hình thức bảo hộ thuế quan, bảo hộ xanh, có nghĩa sử dụng quy định tiêu chuẩn liên quan đến môi trờng để bảo hộ hàng xuất nớc Đây điều kiện bất lợi mang tính Luận văn tốt nghiệp thách thức cao doanh nghiệp nớc phát triển nói chung doanh nghiệp nớc ta nói riêng, mà họ chủ yếu sử dụng công nghệ lạc hậu không đủ khả đáp ứng hoàn toàn quy định tiêu chuẩn môi trờng nớc phát triển đề Trên thực tế hội nhËp víi nỊn kinh tÕ cđa khu vùc vµ thÕ giới thách thức sức ép cạnh tranh bao gåm rÊt nhiỊu vÊn ®Ị, nhng thêi gian tài liệu có hạn nên em đa vài ý đà nêu 1.2.2.2 ảnh hởng hội nhập kinh tế đến hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Quá trình hội nhập đem lại thuận lợi cho doanh nghiệp Các doanh nghiệp đợc hởng u đÃi thơng mại nh chịu mức thuế suất thấp không Quá trình hội nhập kinh tế mở đờng cho việc xâm nhập vào thị trờng nớc ngoài, hội lớn cho doanh nghiệp mở rộng thị trờng, đẩy mạnh tiêu thụ, nâng cao doanh số, tăng lợi nhuận Ngoài doanh nghiệp thu hút đầu t từ nớc thông qua liên doanh liên kết, tiếp cận với công nghệ đại, học tập kinh nghiệm quản lý từ đối tác Điều góp phần nâng cao lực quản lý, khả cạnh tranh, lực sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Bên cạnh thuận lợi hội nhập kinh tế quốc tế đem lại khó khăn thách thức cho doanh nghiệp cạnh tranh ngày khốc liệt Hầu hết doanh nghiệp cha nhận thức đầy đủ hội nhập; doanh nghiệp ngại khai phá thị trờng; làm ăn nhỏ lẻ 1.2.3 Một số vấn đề c¹nh tranh cđa doanh nghiƯp xu thÕ héi nhËp 1.2.3.1 Khái niệm Cạnh tranh đợc hiểu ganh đua nhà kinh doanh thị trờng nhằm giành đợc u loại sản phẩm hàng hoá dịch vụ, loại khách hàng so với đối thủ cạnh tranh Ngày nay, cạnh tranh yếu tố kích thích kinh doanh Trong kinh tế thị trờng quy luật cạnh tranh động lực phát triển sản xuất Nh vậy, cạnh tranh quy luật khách quan sản xuất hàng hoá, nội dung chế vận động thị trờng Sản xuất hàng hoá phát triển hàng hoá bán nhiều, số lợng ngời cung ứng đông cạnh tranh Luận văn tốt nghiệp khốc liệt Kết cạnh tranh loại bỏ đơn vị làm ăn hiệu lớn mạnh công ty làm ăn có hiệu Nền kinh tế Việt Nam ngày hội nhập sâu rộng vào kinh tÕ khu vùc vµ thÕ giíi Do vËy sù cạnh tranh trở nên ngày khốc liệt, doanh nghiệp nớc không cạnh tranh với mà phải cạnh tranh với doanh nghiệp nớc Đó doanh nghiệp có tiềm lực tài dồi dào, đội ngũ lao động trình độ cao, công nghệ sản xuất đại Điều đặt nhiều vấn đề cho doanh nghiệp 1.2.3.2 Vai trò cạnh tranh Cạnh tranh có vai trò đặc biệt không doanh nghiệp mà ngời tiêu dùng kinh tế - Đối với doanh nghiệp: Cạnh tranh định tồn phát triển doanh nghiệp khả cạnh tranh tác động đến kết tiêu thụ mà kết tiêu thụ sản phẩm khâu định việc doanh nghiệp có nên sản xuất hay không Cạnh tranh động lực cho phát triển doanh nghiệp, thúc đẩy doanh nghiệp tìm biện pháp nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh Cạnh tranh định vị trí doanh nghiệp thị trờng thông qua thị phần doanh nghiệp so với đối thủ cạnh tranh - Đối với ngời tiêu dùng: Nhờ có cạnh tranh doanh nghiệp mà ngời tiêu dùng có hội nhận đợc sản phẩm ngày phong phú đa dạng với chất lợng giá thành phù hợp với khả họ - Đối với kinh tế: Cạnh tranh ®éng lùc ph¸t triĨn cđa c¸c doanh nghiƯp thc mäi thành phần kinh tế Cạnh tranh biểu quan trọng để phát triển lực lợng sản xuất, thúc đẩy phát triển khoa học kỹ thuật Cạnh tranh điều kiện giáo dục tính động nhà doanh nghiệp bên cạnh góp phần gợi mở nhu cầu xà hội thông qua xuất sản phẩm Điều chứng tỏ chất lợng sống ngày đợc nâng cao Tuy nhiên cạnh tranh dẫn tới phân hoá giàu nghèo cã thĨ dÉn tíi xu híng ®éc qun kinh doanh Luận văn tốt nghiệp 1.2.3.3 Các loại hình cạnh tranh Dựa tiêu thức khác ngời ta phân thành nhiều loại hình cạnh tranh khác a Căn vào chủ thể tham gia vào thị trờng Ngời ta chia cạnh tranh làm ba loại: * Cạnh tranh ngời bán ngời mua: Là cạnh tranh diễn theo "luật" mua rẻ bán đắt Ngời mua muốn mua đợc rẻ, ngợc lại ngời bán lại muốn đợc bán đắt Sự cạnh tranh đợc thực trình mặc cuối giá đợc hình thành hành động mua đợc thực * Cạnh tranh ngời mua với ngời bán: Là cạnh tranh sở quy luật cung cầu Khi loại hàng hoá, dịch vụ mà mức cung cấp nhỏ nhu cầu tiêu dùng cạnh tranh trở nên liệt giá dịch vụ hàng hoá tăng Kết cuối ngời bán thu đợc lợi nhuận cao, ngời mua thêm số tiền Đây cạnh tranh mà ngời mua tự làm hại * Cạnh tranh ngời bán với nhau: Đây cạnh tranh gay go liệt nhất, có ý nghĩa sống doanh nghiệp Khi sản xuất hàng hoá phát triển, số ngời bán tăng lên cạnh tranh liệt doanh nghiệp muốn giành lấy lợi cạnh tranh, chiếm lĩnh thị phần đối thủ kết đánh giá doanh nghiệp chiến thắng cạnh tranh việc tăng doanh số tiêu thụ, tăng thị phần với tăng lợi nhuận, tăng đầu t chiều sâu mở rộng sản xuất Trong chạy đua doanh nghiệp chiến lợc cạnh tranh thích hợp lần lợt bị gạt khỏi thị trờng nhng đồng thời lại mở rộng đờng cho doanh nghiệp nắm đợc "vũ khí" cạnh tranh dám chấp nhận luật chơi phát triển b Căn theo phạm vi ngành kinh tế Ngời ta chia cạnh tranh thành hai loại: * Cạnh tranh nội ngành: Là cạnh tranh doanh nghiệp sản xuất tiêu thụ loại hàng hoá dịch vụ Trong cạnh tranh có thôn tính lẫn 10 Luận văn tốt nghiệp tiện lợi cho khách hàng", nghệ thuật marketing Tổng công ty Mặc dù kim ngạch xuất Tổng công ty năm gần tăng nhng điều tiếc cho Tổng công ty thị trờng truyền thống, dễ tính yêu cầu chất lợng không cao Nga Đông Âu đà bị thu hẹp Mặt khác, điều kiện nh Tổng công ty gặp nhiều cạnh tranh nớc nớc Vì Tổng công ty phải nỗ lực nữa, phải tìm hiểu thêm, nghiên cứu thị trờng tạo sản phẩm chất lợng cao, hạ giá thành để đáp ứng nhu cầu khách hàng Khách hàng Tổng công ty năm qua đà không ngừng tăng lên, số khách hàng quen thuộc nh Nga, Nhật, Trung Quốc, Đức nớc khu vực ASEAN khách hàng chiếm kim ngạch xuất khÈu lín cđa Tỉng c«ng ty Cã thĨ coi hä khách hàng quan trọng Tổng công ty Do vậy, để đáp ứng tốt nhu cầu khách hàng quen thuộc nh khách hàng tiềm Tổng công ty cần phải "cải tiến mẫu mà sản phẩm, chất lợng tốt đáp ứng kịp thời nhu cầu khách hàng" Để từ Tổng công ty giữ vững đợc khách hàng quen thuộc mà thu hút thêm khách hàng coi chiến lợc quan trọng Tổng công ty b) Nhà cung cấp Nh nghiên cứu tổng quan Tổng công ty rau quả, nông sản Việt Nam chóng ta thÊy r»ng nghiƯp vơ cđa Tỉng c«ng ty bao gồm sản xuất, chế biến, tiêu thụ, nhiên sở sản xuất Tổng công ty nằm rải rác khắp miền nớc, sở sản xuất cha thực tập trung tức cha có chuyên môn hoá sản xuất thật cho sản phẩm rau Việt Nam c) Đối thủ cạnh tranh Đối thủ cạnh tranh cđa TCT xt khÈu s¶n phÈm rau qu¶ chủ yếu nớc sản xuất xuất rau lớn giới khu vực nh Trung Quốc, TháI Lan, Inđônêxia đối thủ cạnh tranh nớc hầu nh 58 Luận văn tốt nghiệp Các nớc Trung Quốc, Thái Lan, Inđônêxia đối thủ cạnh tranh trực tiếp cạnh tranh gay gắt họ có u hẳn khả tài chính, công nghệ sản xuất kinh nghiệm gieo trồng nên họ cho đời sản phẩm có chất lợng tốt giá rẻ Do vậy, để khảng định Tổng công ty cần phải thu hẹp khoảng cách so với đối thủ cạnh tranh trực tiếp sản phẩm có chất lợng tốt, đa dạng hoá sản phẩm, giá thành giảm đáp ứng khắt khe đòi hỏi khách hàng khó tính d) Các yếu tố tự nhiên - xà hội Nớc ta nằm hoàn toàn vành đai nhiệt đới, đặc trng khí hậu nhiệt đới gió mùa nhiều nắng, ma, độ ẩm trung bình cao điều kiện thuận lợi cho sinh trởng loại thực vật, điều kiện tốt để tiến hành xen canh, gối vụ tăng nhanh vòng quay ruộng đất, thâm canh tăng suất Những đặc điểm tự nhiên vốn có Việt Nam đà tạo cho nông nghiệp nớc ta lợi so sánh hẳn nớc khác Nó đà tạo mặt hàng rau có giá trị xuất cao đợc khách hàng giới a chuộng Ngoài nớc ta nớc nông nghiệp với số dân 78 triệu ngời, cấu dân c gần 80% dân số sống nghề nông nguồn nhân lực dồi nông nghiệp Bên cạnh đó, ngời Việt Nam có đặc điểm cần cù lao động, thông minh sáng tạo, có khả nắm bắt công nghệ, có nhiều kinh nghiệm lĩnh vực nông nghiệp trồng trọt Đây thuận lợi lớn cho Việt Nam nói chung Tổng công ty rau quả, nông sản nói riêng để vơn tới sản xuất nông nghiệp tiên tiến, tạo nhiều mặt hàng rau phong phú, chất lợng cao e) Các công cụ sách kinh tế vĩ mô Mỗi quốc gia có sách thơng mại khác nhau, thể ý chí mục tiêu nhà nớc việc can thiệp điều chỉnh hoạt động thơng mại quốc tế có liên quan đến kinh tế đất nớc Trong lĩnh vực xuất công cụ chủ yếu thờng đợc sử dụng để điều chỉnh quản lý hoạt 59 Luận văn tốt nghiệp động là: thuế quan, công cụ phi thuế quan, tỷ giá sách đòn bảy, sách cán cân toán thơng mại chơng Một số biện pháp nhằm nâng cao khả cạnh tranh số mặt hàng rau xuất chủ lực Tổng công ty rau quả, nông sản Việt Nam 3.1 Phơng hớng nhiệm vụ kinh doanh năm 2004, mục tiêu đến năm 2005-2010 3.1.1 Quan điểm định hớng phát triển hoạt động kinh doanh Tổng công ty thêi gian tíi Quan ®iĨm kinh doanh cđa Tỉng công ty phát triển nhanh hiệu bền vững Lấy hiệu bền vững la nhanh chóng đạt đợc mục tiêu đề cho năm 2005 2010 Từ quan điểm kinh doanh định hớng phát triển Tổng công ty là: Đối với nông nghiệp công nghiệp: Đẩy mạnh tốc độ phát triển vùng nguyên liệu bớc khắc phục mặt cân đối khác (nh: vốn, trình độ quản lý ) để nhanh chóng đạt đợc công suất tối đa dây chuyền công nghiệp 60 Luận văn tốt nghiệp Đẩy mạnh đầu t theo nguyên tắc đảm bảo cân đối đồng điều kiện tối thiểu (về nguyên liệu, vốn, cán ) sở xác định, định hớng lâu dài để tiến hành đầu t bớc phù hợp, đảm bảo đầu t đến đâu phát huy hiệu đến đấy, đầu t bớc trớc phải làm tạo đà cho đầu t bớc sau thuận lợi hiệu Từ đến năm 2010 lấy quy mô vừa nhỏ - Đi tắt đón đầu trớc hết công tác giống đầu t công nghiệp - Đầu t thiết bị công nghệ đại khâu có tính chất định đến chất lợng sản phẩm, đảm bảo sản phẩm sản xuất cạnh tranh đợc thị trờng giới khu vực Những khâu khác tận dụng khả kỹ thuật công nghệ nớc để giảm khó khăn vốn Đa dạng hoá sản phẩm rau nông hải sản Đẩy nhanh trình cổ phần hoá, phát huy nguồn lực vốn chế quản lý để thúc đẩy đầu t phát triển sản xuất kinh doanh Tích cực tìm kiếm đôi tác, điều kiện dể thu hút đầu t nớc đầu t nớc * Đối với kinh doanh thơng mại Tranh thủ nhu cầu tăng lên thị trờng số mặt hàng: Dứa, Da Chuột, Vải Tổng công ty ®Ĩ ®Èy nhanh viƯc xt khÈu ®ång thêi nhanh chãng thống thơng hiệu mặt hàng chủ yếu vào só thị trờng lớn Tìm biện pháp hạ thấp giá thành sản xuất để tăng sức cạnh tranh với hàng hoá loại khu vực giới, tạo ổn định thị trờng tăng nhanh kim ngạch xuất rau Xây dựng chiến lợc kinh doanh thơng mại để hội nhập với khu vực quốc tế - Tăng cờng kinh doanh nớc, coi lợi thế, sở mở rộng mạng lới bán buôn, bán lẻ, xây dựng chợ đầu mối, trung tâm thơng mại 3.1.2 Một số tiêu chủ yếu Tổng công ty phấn đấu để đạt vào năm 2004 61 Luận văn tốt nghiệp * Sản xuất nông nghiệp: Giá trị tổng sản lợng nông nghiệp: 64.000 triệu đồng, tăng 5% so với thực năm 2003 Tổng diện tích gieo trồng: 20.000 ha, tăng 12% so với thực năm 2003 * Sản xuất công nghiệp: Giá trị tổng sản lợng công nghiệp: 700 tỷ đồng, tăng 12% so với năm 2003 Sản phẩm sản xuất: 60.000 tấn, tăng 20% so với năm 2003 Sản phẩm chủ yếu: + Sản phẩm dứa: 26.000 tấn, tăng 30% so với năm 2003 * Kim ngạch xuất nhập Kế hoạch năm 2004 đạt 158 triệu USD, tăng 20% so với thực năm 2003 Kim ngạch xuất khẩu: 95 triệu USD, tăng 38% so với thực năm 2003 Kim ngạch nhập khẩu: 63 triệu USD, tăng 1,5% so với thực năm 2003 * Tổng doanh thu : 3.500 tỷ đồng (cha kể liên doanh) tăng 31% so với thực năm 2003 * Các khoản nộp Ngân sách: 210 tỷ (cha kể liên doanh) tăng 17% so với thực năm 2003 * Thu nhập bình quân ngời tháng: phấn đấu tăng 10% so với thực năm 2003 * Tổng vốn đầu t XDCB: 140 tỷ đồng 3.2 số giải pháp nhằm nâng cao khả cạnh tranh sản phẩm rau chủ lực tổng công ty 3.2.1 Đa dạng hoá sản phẩm nâng cao chất lợng sản phẩm 62 Luận văn tốt nghiệp Xuất phát từ yêu cầu nâng cao khả cạnh tranh hiệu kinh doanh cải tiến sản phẩm, đa dạng hoá mặt hàng kinh doanh định cho Tổng công ty kéo dài chu kỳ sống sản phẩm đáp ứng đợc nhu cầu ngày lớn thay đổi thị trờng Vì đa dạng háo sản phẩm cần thiết, quan trọng doanh nghiệp Nhìn chung mặt hàng Tổng công ty đa dạng, năm qua Tổng công ty đà kết hợp nghiên cứu áp dụng công nghệ nâng cao số lợng, chất lợng Cải tiến hình thức mẫu mà cho phù hợp với nhu cầu thị hiếu khách hàng Tuy nhiên Tổng công ty nên tiếp tục đa dạng háo sản phẩm chủng loại, kích cỡ bao cho phù hợp thị trờng nớc ngoài, thay đổi mẫu mà loại hình kích thớc nh chất liệu bao bì + Đối với bao gói bên Tổng công ty thờng dùng thùng carton bây gìơ Tổng công ty sử dụng c¸c chÊt liƯu kh¸c nh thïng xèp, kÝch thíc cã thể thay đổi tuỳ theo mặt hàng + Đói với sản phẩm đồ hộp: Tổng công ty thờng dùng bao gói sắt, thuỷ tinh đà có thêm hộp nhựa + Đối với sản phẩm đông lạnh gia vị: Tổng công ty cần cải tiến khâu bao bì túi nhỏ để sử dụng tiện lợi hơn, mẫu mà đẹp VD: sản phẩm chuối sấy trớc Tổng công ty sử dụng túi kg, 2kg, kg, nên cã thªm tói 500g, 200g, 100g Tuy nhiªn nªn đa dạng hoá chủng loại sản phẩm nhng chất lợng sản phẩm không tốt sản phẩm không tiêu thụ đợc Vì việc nâng cao chất lợng sản phẩm vấn đề quan trọng định đến tồn sản phẩm thị trờng Chỉ có sản phẩm có chất lợng cao phù hợp với tiêu chuẩn ngời tiêu dùng đứng vững vơn xa Chúng ta biết rau mặt hàng dễ bị h hỏng nh không đợc bảo quản tốt rau tơi Đối với rau chế biến chất lợng phụ thuộc vào việc quản lý chất lợng theo tiêu chuẩn ISO 9000 63 Luận văn tốt nghiệp sản xuất nh nào? mà việc nâng cao chất lợng sản phẩm cần đợc xử lý từ khâu thu mua chế biến rau nguyên liệu sản phẩm phụ thuộc nhiều vào thời tiết, khí hËu, chØ mét sù thay ®ỉi cđa thêi tiÕt nh ma kéo dài hay nắng hạn làm cho sản phÈm rÊt dƠ h háng, nªu sư dơng nguyªn liƯu đầu vào không tốt kể có qua khâu chế biến, sản phẩm không đảm bảo đợc chất lợng Vì xử lý tốt khâu thu mua yếu tố quan trọng định đến thành công vấn đề nâng cao chất lợng sản phẩm Hiện Tổng công ty hầu nh phải thu mua hàng xuất nhiều đơn vị khác chất lợng hàng không đều, hầu hết cha đạt đợc chất lợng để xuất Vả lại hàng Tổng công ty lại đợc mua hầu hết đơn vị trực thuộc làm Tổng công ty lợi cạnh tranh giá nh số lợng Vì để nâng cao đợc chất lợng sản phẩm trớc hết khâu thu mua Tổng công ty nên tìm hiểu thêm thông tin từ bên điều giúp cho Tổng công ty mua đợc sản phẩm tốt mà có giá lại rẻ góp phần nâng cao khả cạnh tranh Tuy nhiên khâu thu mua công nghệ sau thu hoặch định nhiều đến chất lợng sản phẩm rau dễ bị h hỏng không đợc bảo quản tốt Chính Tổng công ty cần áp dụng rộng rÃi công nghệ bảo quản sau thu hoặch đà đợc công nhận nớc du nhập công nghệ bảo quản nớc để giữ cho trái tơi thời gian - tháng sau thu hoặch Ròi công đoạn xử lý phân loại, xử lý học, xử lý nhiệt, xử lý hoá chất làm đông lạnh cô đặc Cần phải chuẩn bị thực cách thận trọng chu đáo Nhìn chung sản phẩm xuất đợc xuất sang số thị trờng Nga, Trung Quốc thị trờng nói chung thị trờng tơng đối dễ tính, việc yêu cầu chất lợng cha cao nên chún ta đáp ứng đợc Nhng số thị trờng khó tính nh Mỹ, Nhật, EU đòi hỏi cao chất lợng sản phẩm theo hớng phải sản phẩm sạch, đảm bảo vệ sinh thực phẩm Nhiều khách hàng trớc đến định mua hàng yêu cầu làm rõ: từ nguồn giống nào, đợc trồng vùng nào, chăm bón (phòng trừ sâu bệnh loại thuốc nào?) Vì muốn sản phẩm 64 Luận văn tốt nghiệp thoả mÃn đợc chất lợng yêu cầu đối tác đáp ứng đủ tiêu chuẩn xuất cần giải số vấn đề sau: + Để có chất lợng rau theo yêu cầu cần áp dụng biện pháp nghiêm ngặt từ khâu giống (cần cải tiến giống tròng, nghiên cứu cải tạo giống rau đến khâu gieo trồng, chăm bón loại rau ăn Các doanh nghiệp đặt mua hàng cần có cam kết cụ thể mặt hàng hớng dẫn ngời sản xuất theo yêu cầu riêng mình, đồng thời kiểm tra trình thực tránh tình trạng đến thu hái, kiếm dịch sản phẩm, chất lợng không đạt yêu cầu, gây thiệt hại cho hai bên: ngời sản xuÊt, ngêi kinh doanh chÕ biÕn vµ xuÊt khÈu + Phơng pháp sản xuất: Thực khí hoá nông nghiệp, nâng cao trình độ kỹ thuật trồng trọt cho hộ nông dân hớng dẫn họ áp dụng tiÕn bé khoa häc kü thuËt, c¸c kü thuËt canh tác đại Tổng công ty nên hớng dẫn kỹ thuật gieo trồng, xử lý giống, chọn giống, chăm sóc phòng trừ sâu bệnh nh thời gian tiến độ thu hoặch, đặc biệt Tổng công ty nên huấn luyện cho nông dân ứng dụng công nghệ bảo quản sau thu hoặch đợc công nhận để giảm bớt thất thoát, giữ đợc chất lợng sản phẩm lâu Công tác bảo quản công tác quan trọng nhằm đảm bảo chất lợng hàng hoá Tổng công ty cần trọng đến công tác + Bao bì nhân tố có ảnh hởng quan trọng đến chất lợng sản phẩm Bao bì tốt sản phẩm kéo dài thời gian sử dụng 3.2.2 Hạ thấp giá thành sản phẩm Thực tế sản phẩm Tổng công ty phải đối mặt với cạnh tranh ngày gay gắt từ phía đối thủ nớc ngoài, sản phẩm ta không thua chất lợng so với sản phẩm đối thủ cạnh tranh nhn giá lại cao nhiều, điều gây cản trở không nhỏ đến khả xuất rau Tổng công ty Chính để nâng cao sức cạnh tranh cho sản phẩm xuất phải cách tiết kiệm chi phí để hạ thấp giá thành sản phẩm 65 Luận văn tốt nghiệp Thực vấn đề cấp thiết Tổng công ty muốn khẳng định đợc vị trí mình, mở rộng thị trờng Tổng công ty phải có biện pháp hữu hiệu nhằm nâng cao sức cạnh tranh cho sản phẩm Thực tế giá nhân tố ảnh hởng nhiều đến kim ngạch xuất Tổng công ty Vì làm nh để hạ thấp đợc giá thành sản phẩm Trớc hết Tổng công ty cần quan tâm đặc biệt đến công tác đầu t quy hoạch vùng nguyên liệu trồng rau quả, tạo vùng nguyên liệu tập trung có chất lợng cao Bởi công tác tạo điều kiện thuận lợi nguồn cung cho chế biến cách đầy đủ, kịp thời số lợng chất lợng, tránh phân tán để nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh từ giảm bớt chi phí sản xuất kinh doanh, hạ giá thành sản phẩm xuất khẩu, tạo lực cạnh tranh cho Tổng công ty Tiếp Tổng công ty nên áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất công nghiệp chế biến lúc đầu công việc đòi hỏi phải đầu t tốn nhng lâu dài lại cần thiết mang lại hiệu kinh tế cao đợc trang bị máy móc tiên tiến đại vào dây chuyền sản xuất suất lao động, chất lợng sản phẩm đợc nâng cao đồng thời giàm đợc chi phí cho công lao động chi phí sản xuất chung nên từ hạ thấp giá thành sản phẩm Bên cạnh Tổng công ty nên giảm chi phí khấu hao tài sản cố định cách tìm kiếm đơn đặt hàng sản xuất với khối lợng lớn, tìm biện pháp nâng cao chất lợng lao động, giảm nhiều chi phí vận tài 3.2.3 Cải tiến mẫu mà bao bì Ngoài chức bảo vệ, bảo quản hàng hoá bao bì có chức khuyếch chơng thành phần sản phẩm chức cung cấp thông tin thành phần cấu tạo, nơi sản xuất cải tiến mẫu mà bao bì u tè cã ý nghÜa rÊt lín ®èi víi viƯc nâng cao khả cạnh tranh cho doanh nghiệp Chính Tổng công ty cần phải xem xét sở thích khách hàng để thiết kế loại bao bì hình dáng kích thớc cho phù hợp Bên cạnh 66 Luận văn tốt nghiệp Tổng công ty cần ý đến việc trang trí bao bì, nhÃn hiệu thơng mại, nhÃn hiệu hàng hoá, thông tin bao bì đảm bảo quy định pháp luật 3.2.4 Đẩy mạnh công tác nghiên cứu thị trờng xây dựng chiến lợc kinh doanh Trong chế thị trờng đầy biến động việc tìm kiếm thị trờng tiêu thụ sản phẩm có ý nghĩa đặc biệt quan trọng doanh nghiệp điều kiện để doanh nghiệp tồn phát triển đồng thời tạo cho chỗ đứng vững Những vấn đề đặt làm để tiêu thụ đợc sản phẩm? câu hỏi đặt cho doanh nghiệp nói chung cho Tổng công ty rau nói riêng Đây mục tiêu lớn Tổng công ty, để đợc đến đích Tổng công ty cần phải cố gắng nhiều công tác nghiên cứu thị trờng công việc quan trọng doanh nghiệp Để tăng đợc kim ngạch xuất khẩu, tăng thị phần Tổng công ty phải có chiến lợc cụ thể Tổng công ty cần áp dụng chiến lợc đa dạng hoá thị trờng, bớc xây dựng chiến lợc thị trờng chiến lợc sản phẩm cho mặt hàng xuất Tổng công ty nên coi trọng mặt hàng truyền thống (Đông Âu, Nga ) Mở rộng thị trờng Mỹ, thị trờng Trung Quốc, Tây Âu nâng cao tỷ trọng mặt hàng rau xuất tổng kim ngach Giải pháp cụ thể thị trờng nh sau: Đối với thị trờng Mỹ: Tuy thị trờng mở nhng có nhiều triển vọng, cần phải giữ vững phát triển Hiện sản phẩm Dứa xuất vào thị trờng Mỹ đợc ngời tiêu dùng chấp nhận nhng giá thành tơng đối cao Đây thị trờng có nhu cầu rau lớn rau nhiệt đới So với năm 1992, năm 1998 kim ngạch nhập rau tơi loại thị trờng đạt 2,6 tỷ USD tăng 126%, kim ngạch nhập hạt loại thị trờng đạt 3,4 tỷ USD tăng 365% so với năm 1992 Trong tháng (từ 1993-1998) bình quân năm tăng 4,6%/năm Năm 2003 đà xuất đợc 3,2 triệu USD rau loại vào thị trờng này.Tuy nhiên 67 Luận văn tốt nghiệp dây khu vực thị trờng xa, kỹ thuật bảo quản ta nhiều hạn chế, sản xuất nhỏ cộng thêm thuế nhập cao khó khăn xin phép giám định sâu bệnh nên khả xuất rau dới dạng tơi ớp lạnh khó khăn Tuy nhiên nh tổ chức tốt đợc nguòn hàng, đảm bảo số lợng, chất lợng giá hàng hoá trớc mắt tăng đợc trị giá mặt hàng Hành, Tỏi, Đậu tơi loại lên triệu USD năm Còn loại rau chế biến tiềm xuất rau ta vào thị trờng Mỹ lớn phụ thuộc hoàn toàn vào khả sản xuất cạnh tranh Việt Nam Tuy nhiên điểm yếu lÃnh đạo giá thành sản phẩm cao, vận tải lại xa cần hỗ trợ từ phía Nhà nớc Còn phía Tổng công ty nên xây dựng phát triển vùng nguyên liệu tập trung để có nguồn nguyên liệu ổn định cho sản xuất chế biến, đầu t đổi trang thiết bị, áp dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến để nâng cao sách thiết kế, có biện pháp bảo quản giữ cho sản phẩm tơi lâu hơn, làm giảm tối thiểu sản phẩm h hỏng, tiến tới hạn giá thành Bên cạnh Tổng công ty nên xây dựng phát triển mạng lới tiêu thụ rau thông qua đối tác bạn hàng có uy tín lâu năm Thị trờng Nhật Bản: Đây thị trờng có tiểm tiêu thụ lớn rau nhng lại khó tính đặc biệt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lợng mẫu mà Hàng năm Nhật Bản tiêu dùng 16 triệu rau quả, ngời Nhật trọng đến vệ sinh nhạy cảm với thức ăn, họ ăn thức ăn tơi thờng xuyên dân tộc khác, họ ý đến vấn đề khai vị Khi chọn mua rau ngời Nhật thờng để ý đến độ tơi, hình dáng, màu sắc, độ sáng, giá Trong yếu tố độ tơi đóng vai trò cốt yếu, dù giá đắt hay rẻ hàng hoá không tơi ngời ta không mua Vì muốn tiếp cận đợc với thị trờng Tổng công ty cần mở rộng hoạt động tiếp thị xúc tiến thơng mại để chứng minh cho ngời tiêu dùng thấy sản phẩm nhập lu thông Nhật đà qua kiểm duyệt theo luật an toµn thùc vËt vµ lt vƯ sinh thùc phÈm Nhật Bản Mặt khác: 68 Luận văn tốt nghiệp Để nâng cao khả cạnh tranh cho sản phẩm Tổng công ty cần đảm bảo độ an toàn cho rau cho rau sâu bệnh Hạn chế dùng thuốc trừ sâu hoá học, đa hàng vào lúc giáp vụ rau Nhật Bản giá cao nhiều + Liên doanh với đối tác Nhật Bản để sản xuất chế biến bảo quản xuất loại rau đợc sản xuất từ hạt giống Nhật, nhiên để đáp ứng nhu cầu vị, cải tiến hạt giống gốc + Để tiếp cận thị trờng cách toàn diện cần thành lập công ty mở văn phòng đại diện chi nhánh Nhật Bản, cần tìm kiếm lựa chọn khách hàng Nhật xây dựng quan hệ làm ăn lâu dài, gắn kÕt víi hä tõ kh©u chän gièng trång thư nghiƯm, kết tốt mở rộng sản xuất, chăm bón phòng sâu bệnh theo yêu cầu họ tổ chøc tèt viƯc thu gom, chÕ biÕn giao hµng xt Làm ăn với thơng nhân Nhật đôi lúc gặp nhiều khó khăn (vì yêu cầu họ thờng cao) nhng đà có quan hệ gắn bó lâu dài, nghiêm túc quan hệ lại bền chặt nhiều so với thơng nhân từ nơi khác - Thị trờng Trung Quốc: Trung Quốc nớc sản xuất xuất tiêu thụ rau lớn Châu á, nhng xuất rau nhập chiếm 10% xuất Tuy nhiên thị trờng gần, sát nách với ta, có nhu cầu nhập nhiều rau ta, lại tơng đối dễ tính chấp nhận chủng loại lô hàng mà ta tiêu thụ nơi khác Đây thị trờng tơng đối dễ xâm nhập, yêu cầu quy cách, chất lợng hàng hoá không cao đối tợng tiêu dùng lại đa dạng Nói chung thị trờng có dung lợng lớn có nhiều thuận lợi để mua bán rau xt khÈu cđa ta Cã mét sè lo¹i cã thĨ xuất dới dạng tơi mà cha phải đầu t lớn Tuy có số khó khăn toán xuất tiểu ngạch (cha an toàn, rủi ro toán ) nhng Trung Quốc thị trờng đầy tiềm việc xuất trung chuyển rau tơi chế biến cho ta 69 Luận văn tốt nghiệp (Cà chua, Nấm, Hạt tiêu, Gừng ), mặt khác chi phí vận tải thấp thuận tiện việc xuất sang thị trờng khác Vì để tiếp cận thị trờng Tổng công ty cần giải số vấn đề sau; + Trớc mắt tiếp tục khai thác mạnh xuất thông qua đờng biên việc đẩy mạnh xuất rau ta gặp nhiều thuận lợi so với xuất theo đờng ngạch (do thuận lợi vận chuyển, yêu cầu kiểm dịch thực phẩm dễ tính thị trờng) + Bên cạnh Tổng công ty nên nghiên cứu tìm hiểu thêm thông tin thị trờng doanh nghiệp Trung Quốc để tìm hiểu lựa chọn đối tác thích hợp Thị trờng Nga: Đây thị trờng rau lớn thời gian, nhiều nớc đẩy mạnh xuất vào thị trờng Nếu đẩy mạnh hoạt động tiếp thị xúc tiến thơng mại, nâng cao chất lợng, hạ thấp giá thành sản phẩm năm tới tình hình xuất rau ta vào thị trờng khả quan nhiều Chúng ta xuất vào thị trờng Nga số loại rau sau: * Rau tơi: + Khoai tây: Trớc vào năm cuối thập kỷ 70 đầu năm 80 kỷ XX ta đà xuất sang Liên Xô cũ hai vạn khoai tây nhng năm gần đây, Việt Nam dần thị trờng xuất khoai tây sang Liên Bang Nga vào tay Trung Quốc Nếu nh khoai tây ta củ to giá phải khả lấy lại thị trờng chủng loại thực + Tỏi ta không đợc a chuộng thị trờng tép nhỏ, củ bé Muốn xuất cần phải cải tiến giống + Mặt hàng da hấu vào năm cuối thập kỷ 70 đầu năm 80 kỷ 21 hàng năm Tổng công ty đà xuất thiết bị 35 nghìn tấn/năm 70 Luận văn tốt nghiệp + Da chuột: Nếu ta tổ chức đợc luồng hàng rau tơi giao sang vùng viễn đông vào mùa đông có tiêu thụ giao kèm da chuột loại da dài hạt non, bảo quản đợc lâu có mức giá cạnh tranh đợc với hàng Trung Quốc * Đối với rau qu¶ chÕ biÕn: + Níc qu¶: Tuy cã trun thèng xuất dứa hộp sang Liên Xô cũ (nay Liên Bang Nga) nhng chất lợng bao bì, giá lại không cạnh tranh đợc với dứa sản xuất Nga Trong thời gian tới để xuất sang thị trờng nhà sản xuất nớc cần liên doanh với hÃng chế biến thực phẩm lớn để hợp tác sản xuất Nga, nguyên liệu Việt Nam (các loại nớc nh: cà chua, đu đủ, xoài, chuối) + Da chuột dầm dấm: Trớc xuất mặt hàng sang thị trờng Nga trung bình 2500 tấn/năm, năm gần mặt hàng đà có mặt thị trờng liên bang Nga nhng khối lợng mức khiêm tốn Nếu tổ chức tốt khâu thị trờng khâu bao bì, thay đóng gói lọ thuỷ tinh cho loai bao bì sắt tây phấn đấu hạ giá thành xuống 250 - 350 USD/tÊn th× thêi gian tíi chóng ta xuất khối lợng lớn vào thị trờng + Dứa miếng dứa khoanh: Để thâm nhập thị trờng Nga với khối lợng lớn cần phải cải tiến bao bì nhÃn hiệu In nh·n hiƯu b»ng giÊy bãng cã chÊt lỵng cao tiến tới chuyển sang in nhÃn hiệu thẳng lên hộp dứa (chứ không dán giấy nh nay), dứa khoanh Tổng công ty ®ãng thư lä thủ tinh hc nhùa cøng vừa đảm bảo vệ sinh lại vừa cho ngời tiêu dùng thấy đợc sản phẩm bên Nói tóm lại Tổng công ty cần xây dựng kế hoạch để tổ chức tốt khâu sản xuất chế biến tới hạ giá thành sản phẩm, cải tiến mẫu mà bao bì, đầu t mở rộng dây chuyền công nghệ đại, tích cực tiếp thị giải chế toán 71 Luận văn tốt nghiệp Từ công tác nghiên cứu thị trờng để tìm lợi so sánh cho sản phẩm Tổng công ty từ xác định đợc sản phẩm phù hợp với thị trờng mà nghiên cứu sở Tổng công ty xây dựng chiến lợc kinh doanh cho với chiến lợc Tổng công ty chiếm lĩnh thị trờng cách nhanh chóng kịp thời nắm bắt hội thuận lợi nhằm cải thiện vị trí cạnh tranh thu đợc lợi nhuận cao Thực tế chiến lợc kinh doanh công cụ quản lý hiệu doanh nghiệp đạt đợc mục tiêu dài hạn dựa việc xây dựng kế hoạch chiến lợc kết hợp tối đa hiệu nhân tố sản xuất, thị trờng xuất Tổng công ty phải linh hoạt sản xuất kinh doanh chuyển đổi thị trờng, phải giữ vững có chọn lọc mặt hàng truyền thống, u tiên vốn đầu t cho công nghiệp chế biến 3.2.5 Đẩy mạnh công tác xúc tiến thơng mại, công tác tiếp thị Trong kinh tế thị trờng việc nắm bắt thông tin nhanh nhạy xác yếu tố quan trọng, để nắm bắt kịp thời nhu cầu thị trờng nhu cầu cụ thể thị hiếu thị trờng mà quan tâm Tổng công ty nên tăng cờng công tác tiép thị, cần phải chủ động tìm kiếm khách hàng, xây dựng quan hệ làm ăn lâu dài.Trong quan hệ với thị trờng, kể thị trờng lân cận Tổng công ty cần phải nắm bắt đợc nhu cầu trái vụ để khai thác lợi ta, đáp ứng nhu cầu (một số loại sau: khoai tây số loại quả, rau vụ đông ta) Bên cạnh Tổng công ty cần giới thiệu sản phẩm mà có khả sản xuất chế biến yêu cầu khách hàng, gửi mẫu hàng chào bán để thăm dò thị trờng, giới thiệu rõ tiêu chuẩn chất lợng sản phẩm đợc đảm bảo hàm lợng chất khách hàng thờng quan tâm Tham gia hội chợ triển lÃm nớc để trng bày mÃu hàng (chủ yếu sản phẩm chế biến) giới thiệu chào bán nhằm tạo hội tìm kiếm khách hàng Tổng công ty nên cố gắng tham gia hội chợ triển lÃm nớc qc tÕ Víi héi chỵ triĨn l·m níc Tỉng công ty đa tin giới thiệu sản phẩm để thu hút ý nhà nhập nhà môi giới 72 ... để nâng cao suất lao động , nâng cao chất lợng sản phẩm từ nâng cao khả cạnh tranh doanh nghiệp Khi khả cạnh tranh doanh nghiệp cao nâng cao uy tín doanh nghiệp ngợc lại làm giảm khả cạnh tranh. .. thị trờng tăng khả cạnh tranh doanh nghiệp thị trờng Trên thị trờng xuất đối thủ cạnh tranh doanh nghiệp cần phải có biện pháp để cạnh tranh hũ hiệu Một thủ pháp để cạnh tranh hữu hiệu cạnh tranh. .. pháp nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh Cạnh tranh định vị trí doanh nghiệp thị trờng thông qua thị phần doanh nghiệp so với đối thủ cạnh tranh - Đối với ngời tiêu dùng: Nhờ có cạnh tranh doanh nghiệp

Ngày đăng: 11/10/2012, 11:38

Hình ảnh liên quan

Qua biểu số liệu trên ta thấy rằng tình hình sản xuất kinh doanh của Tổng Công ty tơng đối tốt doanh thu năm nào cũng cao hơn năm trớc - Cạnh tranh và nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường XK của doanh nghiệp thương mại.doc

ua.

biểu số liệu trên ta thấy rằng tình hình sản xuất kinh doanh của Tổng Công ty tơng đối tốt doanh thu năm nào cũng cao hơn năm trớc Xem tại trang 33 của tài liệu.
2.2.3. Tình hình tiêu thụ sản phẩm rau quả theo thị trờng - Cạnh tranh và nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường XK của doanh nghiệp thương mại.doc

2.2.3..

Tình hình tiêu thụ sản phẩm rau quả theo thị trờng Xem tại trang 40 của tài liệu.
Biểu 5: Tình hình thựchiện kim ngạch xuất khẩu, nhập khẩu của các đơn vị thành viên TTĐơn vịKế hoạch  - Cạnh tranh và nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường XK của doanh nghiệp thương mại.doc

i.

ểu 5: Tình hình thựchiện kim ngạch xuất khẩu, nhập khẩu của các đơn vị thành viên TTĐơn vịKế hoạch Xem tại trang 44 của tài liệu.
Ta có biểu đồ thể hiện tình hình sản xuất rau quả thế giới - Cạnh tranh và nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường XK của doanh nghiệp thương mại.doc

a.

có biểu đồ thể hiện tình hình sản xuất rau quả thế giới Xem tại trang 47 của tài liệu.

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan