Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn sách Sản xuất các chế phẩm kỹ thuật và y dược từ phế liệu thủy sản do NXB Nông nghiệp phát hành, phần 2 giới thiệu tới người đọc các kiến thức: Sản xuất chế phẩm từ da, vải và xương cá; sản xuất một số chế phẩm khác từ phế liệu thủy sản. Mời các bạn tham khảo.