Đang tải... (xem toàn văn)
Ngày đăng: 20/05/2017, 11:36
Xem thêm: Kỹ thuật sấy hoàng văn chước , Kỹ thuật sấy hoàng văn chước , 1-1. Các đặc trưng trạng thái ẩm của vật liệu, 1-4. Hiện tượng hấp thụ, 1-6. Năng lượng liên kết ẩm, 1-7. Các đặc tính nhiệt vật lý của vật ẩm, 2-2. Các thông số đặc trưng của không khí ẩm, 2-3. Đồ thị I-D của không khí ẩm, Chương 3: SỰ TRUYỀN NHIỆT VÀ TRUYỀN CHẤT TRONG QUÁ TRÌNH SẤY, 3-2. Quá trình truyền ẩm trong vật thể sấy, 3-3. Quá trình trao đổi nhiệt và chất giữa bề mặt vật sấy và môi trường, Chương 4: ĐỘNG HỌC QUÁ TRÌNH SẤY, 4-2. Các qui luật cơ bản của quá trình sấy, 4-3. Phân tích quá trình sấy, Chương 5: CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH THỜI GIAN SẤY, Chương 6: CƠ SỞ THIẾT KẾ THIẾT BỊ SẤY, 6-1. Phân loại thiết bị sấy, 6-2. Trình tự thiết kế TBS, 6-3. Tính toán kinh tế kỹ thuật hệ thống thiết bị sấy, Chương 7: TÍNH TOÁN NHIỆT THIẾT BỊ SẤY, 7-1. Tính toán quá trình sấy trên đồ thị I-D, 7-2. Cân bằng chất, cân bằng nhiệt, hiệu suất của thiết bị sấy, Chương 8: THIẾT BỊ SẤY BUỒNG VÀ HẦM, 8-2. Thiết bị sấy buồng, 8-3. Thiết bị sấy hầm, Chương 9: SẤY KHÍ ĐỘNG, SẤY PHUN, SẤY TẦNG SÔI, 9-1. Thiết bị sấy khí động, 9-2. Thiết bị sấy tầng sôi, 9-3. Thiết bị sấy phun, Chương 10: THIẾT BỊ SẤY KIỂU THÁP VÀ THÙNG QUAY, 10-1. Thiết bị sấy kiểu tháp, 10-2. Thiết bị sấy liểu thùng quay, Chương 11: CÁC THIẾT BỊ SẤY KHÁC, 11-1. Thiết bị sấy tiếp xúc, 11-2. Thiết bị sấy bức xạ, 11-3. Thiết bị sấy thăng hoa, 11-4. Thiết bị sấy dùng điện trường cao tần, Chương 12: CÁC THIẾT BỊ PHỤ TRỢ CỦA THIẾT BỊ SẤY, 12-1. Thiết bị gia nhiệt không khí, 12-2. Buồng đốt trong thiết bị sấy, 12-3. Tính toán khí động, chọn quạt gió, 12-4. Thiết bị khử bụi, Chương 13: KIỂM TRA VÀ TỰ ĐỘNG HÓA QUÁ TRÌNH SẤY, 13-1. Xác định các thông số cơ bản của quá trình sấy, 13-2. Tự động hóa quá trình sấy, Phụ lục I: CÁC THÔNG SỐ BẢO QUẢN SẢN PHẨM NÔNG NGHIỆP DẠNG HẠT, Phụ lục II: TÍNH TRỞ LỰC CỦA HỆ THỐNG, Phụ lục III: CHỌN QUẠT GIÓ CHO THIẾT BỊ SẤY, Phụ lục IV: CÁC ĐƯỜNG CONG CÂN BẰNG ẨM GIỮA KHÔNG KHÍ VÀ CÁC VẬT LIỆU ẨM DẠNG HẠT, Phụ lục V: CÁC THÔNG SỐ VẬT LÝ CỦA MỘT SỐ CHẤT, Phụ lục VI: HỆ SỐ TRAO ĐỔI NHIỆT ĐỐI LƯU GIỮA CHẤT LỎNG HƠI HAY KHÍ VỚI BỀ MẶT VÁCH, Tài liệu tham khảo phần phụ lục