Khóa đào tạo: Thuyế t minh viên địa phương

Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên Khóa đào tạo Thuyết minh viên địa phương Khóa đào tạo: Thuyết minh viên địa phương Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên Trang of 76 Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên Khóa đào tạo Thuyết minh viên địa phương Đóng góp: Tài liệu xuất với phối hợp Chương trình Đào tạo kỹ du lịch có tác động cao cho khối lao động phổ thông (HITT) Liên Minh Châu Âu tài trợ Tổ chức Lao động Quốc tế (ILO) Việt Nam Các chương trình tổ chức đóng góp vào việc xây dựng, in ấn phổ biến tài liệu sử dụng để thực đào tạo kỹ du lịch có tác động cao cho nhóm hưởng lợi mục tiêu Tài liệu sản xuất với hỗ trợ tài Liên minh Châu Âu Chương trình HITT hoàn toàn chịu trách nhiệm nội dung tài liệu nội dung quan điểm Liên minh Châu Âu Để biết thêm thông tin hỗ trợ Liên minh Châu Âu (EuropeAid), xin vui lòng truy cập http://ec.europa.er/europeaid/ Trang of 76 Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên Khóa đào tạo Thuyết minh viên địa phương Mục lục Lời mở đầu 4! Mục tiêu khóa học 4! Thời lượng khóa học 4! Đối tượng học viên 4! Kết dự kiến 4! Chương trình đào tạo 6! Khai mạc khóa học 8! Bài 1: Tìm hiểu du lịch 10! Bài 2: Giao tiếp với khách du lịch 24! Bài 3: Qui trình kỹ hướng dẫn du lịch 39! Bài 4: An ninh an toàn 56! Bài 5: Hướng dẫn chương trình tham quan văn hóa lịch sử 632! Bài 6: Hướng dẫn chương trình tham quan thiên nhiên 710! Trang of 76 Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên Khóa đào tạo Thuyết minh viên địa phương Lời mở đầu Chào mừng bạn đến với khóa học “Thuyết minh viên địa phương” Mục đích tài liệu hướng dẫn đào tạo viên nội dung, kĩ giảng dạy yêu cầu việc đào tạo học viên Tài liệu giúp bạn lên kế hoạch chuẩn bị, thực đánh giá khóa học Mục tiêu khóa học Kết thúc khóa học, học viên có kĩ điểm đến địa phương kỹ để thực công việc hướng dẫn du lịch địa phương cách chuyên nghiệp, tiêu chuẩn cao, chăm sóc khách hàng kinh nghiệm thực tour nhằm nâng cao hội thu nhập cho hướng dẫn viên địa phương, tạo việc làm cho người vào nghề Thời lượng khóa học Khóa học kéo dài ngày, học/ ngày không kể thời gian khai mạc bế mạc lớp học, nghỉ hoạt động không nằm chương trình học khác lớp Chương trình thiết kế cho tối đa 25 học viên Đối tượng học viên Đối tượng học viên tham gia khóa học bao gồm: Các thuyết minh viên địa phương chưa qua đào tạo làm việc tỉnh Lào Cai, Hà Giang, TT-Huế Quảng Nam Đối tượng mục tiêu: ưu tiên niên độ tuổi 18-29 (cả nam nữ), nam giới độ tuổi trung niên, khuyến khích học viên nữ tham gia Các nhóm dân tộc thiểu số trình độ văn hóa cao, số người có kĩ tiếng Anh tốt khả hướng dẫn chương trình tham quan Những người muốn làm nghề thuyết minh viên điểm du lịch cộng đồng Thuyết minh viên hướng dẫn viên du lịch địa phương điểm đến du lịch khác Việt Nam Kết dự kiến Kết thúc chương trình học, học viên có thể: • Giải thích công nghiệp du lịch người ta du lịch; • Biết thêm điểm du lịch họ tập trung vào mặt địa điểm tự nhiên văn hóa, đạo đức nghề nghiệp, phong tục địa phương, lối sống dịch vụ du lịch sẵn có; • Thực dịch vụ hướng dẫn địa phương có chất lượng cho khách du lịch; • Thực chương trình hướng dẫn tham quan du lịch địa Phương tuân theo nguyên tắc vệ sinh an toàn làm khách hài lòng Trang of 76 Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên Khóa đào tạo Thuyết minh viên địa phương Các tài liệu, dụng cụ giảng dạy Để dạy khóa học này, đào tạo viên cần cung cấp công cụ đào tạo sau: • Dụng cụ: phòng học, máy tính xách tay, máy chiếu, micro loa phát • Trang thiết bị: dụng cụ sơ cứu, bồn rửa tay, vv • Các nguồn giảng dạy bổ sung: Hướng dẫn cho đào tạo viên, hướng dẫn khóa học cho học viên, giấy A0, bút bảng, giấy màu, kéo, băng dính, đoạn phim • Bộ dụng cụ cho đào tạo viên: phải tự phát triển dựa vào khu vực địa phương họ Các công cụ thông tin du lịch cho điểm đến bao gồm: đồ du lịch, dẫn địa điểm thu hút khách du lịch kèm theo miêu tả Danh sách khách sạn chủ yếu, dịch vụ lưu trú nhà dân chi tiết liên lạc, địa số điện thoại ngân hàng, bưu điện, đường dây khẩn cấp • Chuẩn bị học viên: học viên yêu cầu chuẩn bị thuyết trình lời địa điểm du lịch địa phương để phục vụ cho thực hành ngày thứ Trang of 76 Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên Khóa đào tạo Thuyết minh viên địa phương Chương trình đào tạo Thời Ngày gian 08:00 – 7:30: Khai mạc 09:30 giới thiệu chương trình khóa tập huấn Ngày Ngày Bài 2: Giao tiếp với khách du lịch Chủ đề 1: Xây dựng lòng tự tin Bài 3: Quy trình kỹ hướng dẫn tham quan Chủ đề 1: Hiểu sở vật chất phục vụ du lịch sản phẩm du lịch địa phương 8:00: Bài 1: Tổng quan du lịch • Giới thiệu mô đun (30’) • Chủ đề 1: Hệ thống du lịch (1h) 10:00 – Bài 1: (tiếp) 11:30 Chủ đề 2: Khách du lịch 13:00 – Bài 1: (tiếp) 14:30 Chủ đề 3: Vì Bài 2: (tiếp) Chủ đề 2: Giao tiếp với khách du lịch Bài 2: (tiếp) Chủ đề 3: Giao Ngày Bài 3: (tiếp) Chủ đề 4: Đón khách Ngày Ngày Bài 4: An toàn an ninh Chủ đề 1: Sức khỏe khách Bài 5: Hướng dẫn chương trình tham quan văn hóa lịch sử • Tổng hợp, nhận xét buổi thực hành hôm trước • Khách mời nói chuyện: chuyên gia văn hóa lịch sử địa phương Bài 6: Tóm tắt thông tin chuyến thăm quan Thực hành điểm Bài 3: (tiếp) Chủ đề 5: Hướng dẫn khách thăm quan NGHỈ GIỮA BUỔI Bài 3: (tiếp) Bài 3: (tiếp) Chủ đề 2: Xây Chủ đề 5: Hướng dựng chương dẫn khách thăm trình tham quan quan hấp dẫn Bài 3: (tiếp) Chủ đề 3: Chuẩn Ngày ĂN TRƯA Bài 3: (tiếp) Chủ đề 5: Hướng Bài 4: (tiếp) Bài 6: Hướng dẫn Bài 6:Thực hành Chủ đề 2: An toàn chương trình điểm khách thăm quan thiên nhiên Chủ đề 1: Lập kế hoạch tour du lịch thiên nhiên Bài 5: Hướng dẫn Bài 6: Hướng dẫn Bài 6: Thực hành chương trình chương trình điểm nhận Trang of 76 Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên Khóa đào tạo Thuyết minh viên địa phương khách du lịch đến Việt Nam tiếp văn hóa khác 15:00 – Bài 1: (tiếp) Bài 2: (tiếp) 16:30 Chủ đề 4: Thế Chủ đề 4: Xử lý hướng dẫn phàn nàn khách tham quan? bị cho công việc 2.1: Tác phong vệ sinh cá nhân dẫn khách thăm quan Chủ đề 6: Kết thúc chuyến thăm quan NGHỈ GIỮA BUỔI Bài 3: (tiếp) Bài 3: (tiếp) Chủ đề 3: Chuẩn Chủ đề 6: Kết thúc bị cho công việc chuyến thăm quan 2.2: Chuẩn bị cho công việc tham quan văn hóa lịch sử Chủ đề 1: Tìm hiểu văn hóa, lịch sử điểm đến thăm quan thiên nhiên Chủ đề 1: Lập kế hoạch tour du lịch thiên nhiên Bài 5: Hướng dẫn chương trình tham quan văn hóa lịch sử Chủ đề 1: Tìm hiểu văn hóa, lịch sử điểm đến Bài 6: Hướng dẫn Bài 7: (tiếp) chương trình • Điền phiếu thăm quan thiên đánh giá sau nhiên khóa học • Khách mời nói • Bế mạc khóa chuyện: chuyên học phát gia đa dạng chứng sinh học • Chủ đề 2: Hướng dẫn tham quan tua sinh thái (Chuẩn bị cho ngày thực tập hôm sau – 30’) Thực hành điểm On-site practice in leading a cultural tour in local area Trang of 76 xét, đánh giá buổi thực tập Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên Khóa đào tạo Thuyết minh viên địa phương Khai mạc khóa học Sau hoàn thành này, học viên có thể: • Làm quen với Đào tạo viên học viên khác • Nắm mục tiêu lịch học khóa học ! Trang of 76 Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên Khóa đào tạo Thuyết minh viên địa phương Khai mạc khóa học Nội dung Thời gian Phương pháp hoạt động Phương tiện giảng dạy Khai giảng 10’ Chào mừng học viên Phát biểu khai giảng đại diện chương trình HITT, đơn vị tổ chức đối tác địa phương Giới thiệu làm quen 15’ • Đào tạo viên học viên tự viết tên vào tờ giấy màu khổ A4 gập tư theo dạng hình chóp • Đặt biển tên trước mặt • Đào tạo viên tự giới thiệu thân • Thống nội dung cần giới thiệu bao gồm: tên học viên, kinh nghiệm hướng dẫn du lịch địa phương, kỳ vọng tham gia khóa học • Chọn học viên tự giới thiệu trước lớp • Đào tạo viên ghi ngắn gọn kỳ vọng học viên lên bảng trắng bảng giấy lật • Trò chơi “Chuyền bóng – Làm quen”: Học viên tự giới thiệu ném bóng cho học viên khác lớp Học viên nhận bóng đứng chỗ tự giới thiệu thân với lớp • Tiếp tục tất thành viên lớp hoàn thành việc tự giới thiệu • Giới thiệu mục tiêu khóa học • Liên hệ với kỳ vọng mà học viên vừa đặt Giải thích rõ kỳ vọng đáp ứng không khóa học • Giới thiệu tiêu đề 10 dự kiến chương trình học Điền phiếu đăng ký tham dự khóa học • Phiếu đăng ký tham Hỗ trợ học viên điền hoàn thành Phiếu đăng ký tham dự khóa học theo mẫu chương trình HITT dự khóa học đủ cho tất học viên Giới thiệu mục tiêu nội dung 5’ Bút bảng Giấy màu bóng nhỏ vật tương tự (bóng tennis, táo, …) Bút bảng Giấy mầu Bảng giấy lật bảng trắng Giấy A1 Trang of 76 Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên Khóa đào tạo Thuyết minh viên địa phương Bài 1: Tìm hiểu du lịch Sau kết thúc này, học viên có thể: • Nhận biết thành phần hệ thống du lịch dịch vụ thành phần chu trình du lịch cung cấp • Định nghĩa khách du lịch hiểu động cơ, nhu cầu họ du lịch • Mô tả loại hướng dẫn viên du lịch • Giải thích vai trò trách nhiệm thuyết minh viên du lịch địa phương Trang 10 of 76 Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên Khóa đào tạo Thuyết minh viên địa phương Bài 5: Hướng dẫn chương trình tham quan văn hóa lịch sử Sau hoàn thành học học viên có khả năng: • Phân biệt điểm thu hút văn hóa vật thể phi vật thể • Trình bày kỹ thuật diễn giải văn hóa lịch sử • Hiểu cách xây dựng chương trình tham quan văn hóa lịch sử ngắn • Thực hành kỹ thực chương trình tham quan văn hóa lịch sử Trang 62 of 76 Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên Khóa đào tạo Thuyết minh viên địa phương Bài 5: Tour văn hóa lịch sử Giới thiệu học (15 phút) (Dùng Bản chiếu trình 1) Module 5: Hướng dẫn tour văn hóa-lịch sử Thu hút ý Thời gian Phương pháp hoạt động Học liệu phút Chuẩn bị kỹ câu chuyện Xác định mối liên hệ với nội dung học với công việc Liên hệ kinh nghiệm có phút • Kể chuyện: kể cho học viên câu chuyên hướng dẫn viên du lịch giỏi người Mông, người nắm vững kiến thức yếu tố văn hóa địa phương, đặc biệt làng hay dân tộc thiểu số cô ta Cô làm bạn với nhiều khách hàng mình, người giới thiệu cho cô nhiều khách hàng Bây cô người hướng dẫn viên dân tộc thiểu số giỏi Sa Pa • Thảo luận việc thấu hiểu địa điểm du lịch văn hóa, lịch sử phương pháp giới thiệu chúng cho khách cách hiệu lại quan trọng • Thảo luận mời học viên chia sẻ kiến thức sẵn có họ địa điểm du lịch văn hóa, lịch sử kĩ hướng dẫn du lịch cần thiết • Giải thích trình chiếu slide chủ đề module phút Nội dung (4 45 phút) Chủ đề 1: Tìm hiểu văn hóa lịch sử điểm đến Hướng dẫn du lịch văn hóa gì? Phương pháp giảng dạy Hỏi học viên… Hướng dẫn du lịch văn hóa gì? Bản chiếu trình phút Học liệu Bảng lật, Bút viết bảng, Băng dính mặt Cao su dính Liệt kê câu trả lời học viên Giải thích hướng dẫn du lịch văn hóa gì: Theo UNESCO Di sản văn hóa lại vật (các công trình văn hóa) thuộc tính phi vật thể nhóm người hay xã hội bắt nguồn từ hệ khứ, trì giữ lại cho hệ mai sau Di sản văn hóa bao gồm văn hóa vật thể (như Trang 63 of 76 Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên Khóa đào tạo Thuyết minh viên địa phương tòa nhà, di tích, cảnh quan, sách, công trình nghệ thuật, cổ vật), văn hóa phi vật thể (như dân gian, truyền thống, ngôn ngữ tri thức), di sản thiên nhiên (bao gồm cảnh quan điển hình văn hóa đa dạng sinh học) Theo luật du lịch Việt Nam: Du lịch văn hóa hình thức du lịch dựa vào sắc văn hóa dân tộc với tham gia cộng đồng nhằm bảo tồn phát huy giá trị văn hóa truyền thống (Luật du lịch Việt Nam 2005) Hướng dẫn tham quan di sản điểm văn hóa hoạt động diễn giải thông tin du lịch thiết kế để khiến cho du khách hiểu lịch sự, ý nghĩa kiện, người vật thể liên quan đến điểm du lịch Sau đặc điểm tour văn hóa lịch sử: Diễn giải, tuyên truyền, tương tác Các tượng nhân tạo hay ảnh hưởng người Hiểu biết đề cao Trải nghiệm thích thú du khách Nhấn mạnh điểm quan trọng theo định nghĩa bao gồm: giải thích, tượng người tạo ra, hiểu đánh giá cao điểm du lịch, kinh nghiệm thăm quan hưởng thụ Chủ đề 1: Tìm hiểu văn hóa lịch sử điểm đến Bản chiếu trình –7 Các điểm thu hút văn hóa vật thể 15 phút Phương pháp giảng dạy Học liệu Trình bày gắn gọn loại điểm thu hút văn hóa lịch sử vật thể theo Bảng lật, Bút viết Bản chiếu trình 5, 6: bảng, Băng dính mặt Cao su dính ! Bảo tàng: bảo tàng HCM, bảo tàng Dân tộc học … Đoạn phim địa ! Nhà truyền thống: nhà Rường, nhà sàn người dân tộc thiểu số điểm du lịch văn ! Di tích văn hóa: đền tháp Mỹ Sơn, q uần thể di sản văn hóa Huế hóa địa phương ! Đền chùa: chùa Thiên Mụ, chùa Hương, Điện Hòn Chén (tìm You tube ! Nhà thờ: nhà thờ Phát diệm hay nguồn ! Các di tích lịch sử: địa đạo Vĩnh Mốc, Củ Chi ! Các tác phẩm nghệ thuật: Tác phẩm nghệ thuật họa sĩ, nhà mạng khác) điêu khắc tiếng, tượng đài chiến thắng Điện Biên Phủ ! Ẩm thực: ăn, thức uống tiêu biểu ví dụ Phở Hà Nội, Nem rán, Bánh xèo.v.v ! Thủ công mỹ nghệ: nghề sản phẩm nghề truyền thống dệt thổ cẩm dân tộc thiểu số, nghề đan lát mây tre, nghề kim hoàn.v.v ! Trang phục: trang phục truyền thống áo dài Việt Nam trang phục dân tộc thiểu số Trình chiếu đoạn phim ngắn địa điểm du lịch văn hóa địa phương Trang 64 of 76 Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên Khóa đào tạo Thuyết minh viên địa phương Chiếu Bản chiếu trình 7: Hoạt động 1: Xác định điểm thu hút văn hóa lịch sử vật thể địa phương Làm việc theo nhóm: chia học viên thành nhóm, nhóm gồm 6-7 người ! Nhóm 1, 3: liệt kê tất địa điểm du lịch văn hóa (các tòa nhà, đài tưởng niệm, công trình kiến trúc…) có điểm đến du khách Chuẩn bị miêu tả ngắn địa điểm du lịch ! Nhóm 2, 4: Liệt kê địa điểm du lịch văn hóa vật thể khác (thức ăn, đồ thủ công mĩ nghệ, trang phục…) sẵn có điểm đến du khách Chuẩn bị miêu tả ngắn địa điểm du lịch áp phích đặt chúng lên bảng trắng để sử dụng cho buổi thực tế địa điểm du lịch Chủ đề 1: Tìm hiểu văn hóa lịch sử điểm đến Bản chiếu trình – 10 Các điểm thu hút văn hóa –lịch sử phi vật thể phút Phương pháp giảng dạy Học liệu Trình bày gắn gọn loại điểm thu hút văn hóa phi vật thể theo Bản Bảng lật, Bút viết chiếu trình 8, 9: bảng, Băng dính mặt Cao su dính ! Dân tộc ! Tôn giáo ! Tín ngưỡng, phong tục, tập quán ! Nghệ thuật (âm nhạc, hát, múa) ! Nghi lễ ! Lễ hội ! Lối sống ! Các hoạt động kinh tế thú vị Giải thích điểm thu hút lịch sử mang tính phi vật thể Bản chiếu trình 10: ! Lịch sử điểm ! Huyền thoại, truyền thuyết ! Các nhân vật lịch sử ! Các kiện Chủ đề 1: Tìm hiểu văn hóa lịch sử điểm đến Các điểm thu hút văn hóa-lịch sử phi vật thể Phương pháp giảng dạy Hoạt động 2: Xác định điểm thu hút văn hóa lịch sử phi vật thể Làm việc theo nhóm: ! Chia học viên thành nhóm, nhóm 6-7 người ! Nhóm 1, 3: Liệt kê nhóm tôn giáo, tín ngưỡng, lễ nghi, nghi thức, lễ hội, phong tục, buổi trình diễn nghệ thuật lối sống dân cư có điểm đến du lịch địa phương Bản chiếu trình 11 15 phút Học liệu Bảng lật, Bút viết bảng, Băng dính mặt Cao su dính Trang 65 of 76 Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên Khóa đào tạo Thuyết minh viên địa phương ! Nhóm 2, 4: Liệt kê tất nhân vật lịch sử, các câu chuyện lịch sử thú vị, truyền thuyết có điểm đến du lịch địa phương Chuẩn bị miêu tả ngắn địa điểm du lịch áp phích đặt chúng lên bảng trắng để sử dụng cho phần thực hành điểm thực tế Chủ đề 1: Tìm hiểu văn hóa lịch sử điểm đến Những thông tin cần biết di sản lịch sử văn hóa Phương pháp giảng dạy Thảo luận: Khách du lịch cần biết điểm thu hút văn hóa lịch sử vật thể? ! Vị trí ! Tên gọi ! Lịch sử hình thành phát triển ! Người tạo tài nguyên văn hóa ! Diện tích ! Qui mô ! Kiểu loại ! Các giá trị kiến trúc nghệ thuật ! Thứ hạng Các chứng nhận cấp ! Các giá trị thẩm mỹ công ! Địa điểm kỹ thuật trình diễn ! Nguyên vật liệu kỹ thuật sản xuất Bản chiếu trình 12 10 phút Học liệu Bảng lật, Bút viết bảng, Băng dính mặt Cao su dính Nhấn mạnh giá trị điểm thu hút văn hóa lịch sử nêu ví dụ Mỗi nhóm hoàn thành miêu tả mà họ chuân bị điểm thu hút văn hóa lịch sử dựa loại thông tin cần biết Chủ đề 1: Tìm hiểu văn hóa lịch sử điểm đến Các nguyên tắc diễn giải văn hóa lịch sử Phương pháp giảng dạy Trí tuệ tập thể: Những nguyên tắc giải thích văn hóa gì? Tiếp cận được: ý tiếp cận tất thành viên nhóm khách để đảm bảo họ nghe bạn rõ ràng Ní to rõ nói cho tất thành viên đoàn nghe Hiểu được: đưa nội dung nói gần gũi với hiểu biết khán giả Tránh dùng tiếng lóng, tiếng địa phương hay thuật ngữ kỹ thuật khó hiểu Thông tin tin cậy: sử dụng nguồn thông tin công bố/ kiểm chứng để xây dựng thuyết trình Không thồi phồng câu chuyện Đưa bối cảnh: kể cho đoàn khách thông tin điểm đến, làng bản, cộng đồng địa phương môi trường nơi hình thành nên điểm thu hút du lịch Bản chiếu trình 13 10 phút Học liệu Bảng lật, Bút viết bảng, Băng dính mặt Cao su dính Trang 66 of 76 Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên Khóa đào tạo Thuyết minh viên địa phương Xác thực: kể cho khán giả nghe câu chuyện thật văn hóa lịch sử gia đình, làng hay di tích mà bạn biết rõ Phù hợp với đối tượng khách nghe: cung cấp thông tin mà khách cần biết Bạn cần nhạy cảm để quan sát tìm hiểu nhu cầu thông tin khách Nói đơn giản rõ ràng: giữ nói ngắn trực tiếp vào thông tin mà khách cần nghe Nhấn mạnh tính chân thực tin cậy nêu ví dụ Chủ đề 1: Tìm hiểu văn hóa lịch sử điểm đến Lời khuyên để hướng dẫn tốt tour địa phương Phương pháp giảng dạy Giải thích lời khuyên để làm tốt việc hướng dẫn thuyết minh du lịch địa phương: Bản chiếu trình 14 10 phút Học liệu Bảng lật, Bút viết bảng, Băng dính mặt Cao su dính Chỉ mở đầu sau khách tập hợp trước mặt bạn Nói to rõ với tốc độ vừa phải Nhiều hướng dẫn viên thường bị lỗi nói nhanh Khi thực nói dài trước đám đông cần chia nhỏ thuyết minh theo phần Nói nhiều làm cho khách tập trung Cần xác định rõ điều cần thuyết minh cho khách điều không cần thiết phải nói Tạo hội cho thành viên đoàn nói Đừng cung cấp nhiều số liệu chi tiết cho khán giả Chủ đề 1: Tìm hiểu văn hóa lịch sử điểm đến Một tour du lịch văn hóa lịch sử ngắn Phương pháp giảng dạy Giải thích sơ đồ xây dựng tour văn hóa lịch sử ngắn Bản chiếu trình 15: • Xác định tuyến đi: ! Điểm bắt đầu kết thúc: tour thường diễn theo tuyến với điểm xuất phát điểm kết thúc nơi hướng dẫn viên gặp gỡ lần đầu với khách tạm biệt khách ! Các vị trí chính: tuyến có nhiều điểm để xem để hoạt động điểm cung cấp dịch vụ người dân địa phương Các điểm bao gồm điểm dừng để nghỉ ngơi hay chụp ảnh • Bản chiếu trình 15 10 phút Học liệu Bảng lật, Bút viết bảng, Băng dính mặt Cao su dính Các điểm thu hút văn hóa lịch sử chính: ! Cả điểm văn hóa-lịch sử vật thể phi vật thể ! Xác định thời gian cần thiết để tham quan phụ thuộc vào thút vị điểm, qui mô, khoảng cách xa đến điểm khác Thông thường khách ưu tiên tới thăm điểm trước đến thăm Trang 67 of 76 Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên Khóa đào tạo Thuyết minh viên địa phương điểm khác • Các hoạt động chính: ! Ngắm cảnh, chụp ảnh, trò chuyện ! Nghỉ ngơi nghe diễn giải, … • Viết kịch hướng dẫn cho điểm thut hút chính: ! Mở đầu: mở đầu câu chuyện việc kể tên gới thiệu chung điểm tham quan ! Phát triển: cung cấp thông tin điểm thu hút ! Kết thúc: nêu bật điểm ý nghĩa nói • Quản lý nhóm khách: ! Dẫn đường: tim đường, trì luồng chuyển động đoàn khách quanh khu vực tham quan ! Lựa chọn vị trí đứng/ ngồi: đủ chỗ cho nhóm dừng lại nhìn rõ điểm thu hút ! Phân bổ quản lý thời gian ! Kỹ thuật tập hợp nhóm: đến khách, dùng mũ/ tín hiệu cho đoàn, dùng dẫn đoàn, đặt lịch hẹn ! Xử lý yếu tố gây tập trung tình phát sinh Chủ đề 1: Tìm hiểu văn hóa lịch sử điểm đến Một tour du lịch văn hóa lịch sử ngắn Phương pháp giảng dạy Hoạt động 3: xây dựng tour văn hóa lịch sử ngắn Làm việc nhóm: ! Chia học viên thành nhóm, nhóm 6-7 người ! Chuẩn bị chương trình tour du lịch văn hóa lịch sử hấp dẫn địa phương áp phích đặt chúng lên bảng trắng để sử dụng cho phần thực hành địa điểm thực tế Bản chiếu trình 16 15 phút Học liệu Bảng lật, Bút viết bảng, Băng dính giấy Cao su dính Chủ đề 2: Thực hành điều khiển tour du lịch văn hóa lịch sử Thực hành địa điểm thực tế buổi phản hồi Phương pháp giảng dạy Đưa học viên đến khu văn hóa lịch sử thực hành kỹ hướng dẫn du lịch Phản hồi điểm thực hành Bản chiếu trình 18 85 phút Học liệu Bài tập nhóm phân chia tập Bài viết thuyết minh mẫu số điểm tham quan du lịch quan trọng địa bàn Trang 68 of 76 Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên Khóa đào tạo Thuyết minh viên địa phương Sáng ngày 5, tiếp tục hoàn thành nội dung dạy dang dở trước có Sau nhận xét, phản hồi buổi thực hành hôm trước Chủ đề 1: Tìm hiểu văn hóa lịch sử điểm đến Bài diễn thuyết khách mời Phương pháp giảng dạy Mời chuyên gia lịch sử văn hóa đến để nói cho học viên địa điểm du lịch văn hóa lịch sử địa phương Bài diễn thuyết khách mời cần theo sát thảo luận đầy đủ Bài giải thích cho khách mời phải bao gồm: ! Mục đich nói chuyện: cung cấp cho học viên kiến thức điểm thu hút văn hóa lịch sử địa phương, tập trung vào thứ gần gũi với trình độ học viên dễ tiếp cận du khách ! Thành phần học viên (bao gồm kiến thức có chủ đề), trình độ văn hóa, v.v : xem danh sách học viên ! Nội dung thuyết trình: điểm thu hút “chạm vào được” ! Các tư liệu cần theo làm ví dụ tranh ảnh, tập gấp, đá, v.v Bản chiếu trình 17 60 phút Học liệu Bản phát tay diễn thuyết (slide PowerPoint, ghi diễn thuyết) Chuyên gia khách mời lĩnh vực văn hóa lịch sử Các tư liệu cần theo làm ví dụ tranh ảnh, tập gấp, đá, v.v Bảng lật, Bút viết bảng, Băng dính mặt Cao su dính Trang 69 of 76 Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên Khóa đào tạo Thuyết minh viên địa phương Bài 6: Hướng dẫn chương trình tham quan thiên nhiên Sau hoàn thành học viên có thể: • Giải thích hướng dẫn chương trình tham quan thiên nhiên • Hiểu cách tìm hiểu lịch sử môi trường thiên nhiên • Thực hành dặn dò nhóm khách trước tham quan thiên nhiên • Xây dựng chương trình tham quan thiên nhiên ngắn • Thực hành dẫn chương trình tham quan thiên nhiên Trang 70 of 76 Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên Khóa đào tạo Thuyết minh viên địa phương Bài 6: Hướng dẫn tour thiên nhiên Giới thiệu học (15 phút) (Dùng Bản chiếu trình hướng phía học viên để dạy phần này) Bài 6: Hướng dẫn tour thiên nhiên Thu hút ý Thời Phương pháp hoạt động gian • Bài kiểm tra xác định (ID): đào tạo viên phút mang loại thảo dược/cành cây/bông hoa tay hỏi có học viên biết công dụng người Nói cho học viên du khách sẵn sàng trả hàng trăm đô la để có thêm kiến thức du lịch sinh thái, việc sau mang lại nguồn lợi cho dân địa phương môi trường Xác định mối • Thảo luận việc hướng dẫn viên du liên hệ với nội phút lịch địa phương nắm vững địa điểm du dung học với lịch sinh thái phương pháp để công việc truyền đạt cho du khách lại quan trọng Liên hệ kinh • Thảo luận: mời học viên chia sẻ kiến thức nghiệm có phút họ địa điểm du lịch sinh thái kĩ hướng dẫn du lịch lien quan • Giải thích trình chiếu slide chủ để module Học liệu Thảo dược/ cành cây/ hoa (ít – loại) Đào tạo viên nghiên cứu kỹ trước lên lớp - - Nội dung (5 45 phút) Chủ đề 1: Lên kế hoạch tour du lịch thiên nhiên Hướng dẫn tour du lịch thiên nhiên gì? Phương pháp giảng dạy Hỏi học viên…: Thế du lịch thiên nhiên? Du lịch sinh thái? Liệt kê câu trả lời học viên Bản chiếu trình phút Học liệu Bảng lật, bút viết bảng, băng dính giấy, cao su dính Giải thích ! Du lịch thiên nhiên hình thức du lịch du lịch dựa vào thiên nhiên thiên ngắm cảnh quan tự nhiên tìm hiểu nét đặc trưng thuộc tài nguyên tự nhiên hệ sinh thái rừng, hệ sinh thái biển, loài thực vật, động vật đặc hữu ! Du lịch sinh thái hình thức du lịch dựa vào thiên nhiên gắn với sắc văn hóa địa phương với tham gia cộng đồng nhằm phát triển bền vững Các hoạt động tua du lịch thiên nhiên thường bao gồm: Trang 71 of 76 Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên Khóa đào tạo Thuyết minh viên địa phương ! ! ! ! ! ! Dẫn khách Cung cấp thông tin diễn giải sâu sắc Giáo dục khách Bảo vệ tài nguyên thiên nhiên Đảm bảo an toàn cho khách Thu xếp hậu cần Nhấn mạnh điểm định nghĩa bao gồm: hướng dẫn viên, người thăm quan, thông dịch viên, tạo điều kiện cho hiểu biết tôn trọng điểm du lịch Chủ đề 1: Lên kế hoạch tour du lịch thiên nhiên Bản chiếu trình –5 Làm để hiểu biết thêm thiên nhiên 10 phút Phương pháp giảng dạy Học liệu Giải thích có hai loại điểm thu hút tự nhiên: Bảng lật, Bút ! Các thắng cảnh: động Phong Nha, đèo Mã Pì Lèng, ruộng bậc thang, viết bảng, Băng dính mặt, Cao … ! Đa dạng sinh học: loài động thực vật cụ thể: chim, bướm, voi, hoa su dính mận, cổ thụ,… Hoạt động 1: làm việc theo nhóm để xác định điểm thu hút tự nhiên điểm đến/ làng mô tả ngắn gọn Đào tạo viên khuyên học viên nên thu thập thông tin tự nhiên điểm du lịch tự nhiên địa bàn họ thông qua sách hướng dẫn du lịch, báo chí, truyền hình từ người dân địa phương Tùy vào trình độ văn hóa mối quan tâm học viên, đào tạo viên giải thích người tìm tài liệu sau để làm giàu thêm kiến thức thiên nhiên qua tài liệu sau: Học gì? Rừng Tài liệu nước Tài liệu nước Không rõ Thực vật Sổ tay: MARD (2006), hệ sinh thái rừng tự nhiên Việt Nam, Hà nội, địa chỉ: http://www.vietnamforestry.org.vn/libraryfo lder/He%20sinh%20thai%20rung%20tu%20 nhien%20Viet%20Nam.pdf Cổng thông tin sinh vật rừng Việt Nam: thực vật http://www.vncreatures.net/tracuu.php?loai= Wildlife field guide at eNature.com (Trees, native plants and wildflowers) at: http://www.enature.com/fie ldguides/ Nguyen Xuan Dang (chief editor, 2009), A Wildlife field guide at practical guide for quick identification of eNature.com (Mammals) Động vật Trang 72 of 76 Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên Khóa đào tạo Thuyết minh viên địa phương Chim Bướm Côn trùng Biển some wild animals protected by Vietnamese at: laws and CITES, TRAFFIC SEA, available http://www.enature.com/fie at http://thuviensinhhoc.com/ebook/sinh- ldguides/ hoc/2211-nhan-dang-nhanh-mot-so-loaidong-vat-hoang-da.html Birdlife International Vietnam Programme (http://www.birdlifeindochina.org/ ): Book 1: “Chim Viet Nam” (2000), Book 2: Expedition Field Guide Techniques, available from BirdLife International Vietnam Programme Vietnam forest biological portal: Butterlies Website: Classis “Buterflies” with 404 species: http://butterflywebsite.com/ http://www.vncreatures.net/kqtracuu.php?ID index.htm =1&tenloai=&Submit=Tra+c%E1%BB%A9 u&type=nhom&ch=&loai=3&radio=V Vietnam forest biological portal: Insects Wildlife field http://www.vncreatures.net/tracuu.php?loai= guide at eNature.com (Insects) at http://www.enature com/fieldguides/ Textbook: Typical marine ecosystems, Interactive diagram HCMC agro-forestry university, available to learn about life at: in the sea, www2.hcmuaf.edu.vn/data/nguyenvantrai/C available at: HUONG%202.pdf http://www.science learn.org.nz/Conte xts/Life-in-theSea/SciMedia/Animations -andInteractives/Marin e-ecosystem Chủ đề 1: Lên kế hoạch tour du lịch thiên nhiên Lịch sử thiên nhiên Phương pháp giảng dạy Hỏi học viên…:Du lịch sinh thái địa phương khứ nào, bao gồm du lịch núi, rừng, đặc điểm thiên nhiên loại động, thực vật đặc trưng? Tại chúng lại biến mất? Liệt kê câu trả lời học viên Đào tạo viên kể cho học viên câu chuyện lịch sử tự nhiên điểm đến dựa theo tập gấp, sách liên quan cần Chủ đề 1: Lên kế hoạch tour du lịch thiên nhiên Kỹ chia sẻ thông tin Phương pháp giảng dạy Bản chiếu trình 10 phút Học liệu Bảng lật, Bút viết bảng, Băng dính mặt, Cao su dính Sách hay tập gấp giới thiệu câu chuyện lịch sử tự nhiên điểm đến Bản chiếu trình 20 phút Học liệu Trang 73 of 76 Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên Khóa đào tạo Thuyết minh viên địa phương Giải thích cách sử dụng giác quan việc truyền đạt cho du khách Bảng lật, Bút viết địa điểm du lịch sinh thái môi trường Đưa ví dụ cho giác bảng, Băng dính quan mặt, Cao su dính ! Nếm: nếm thử loài thảo dược, thực vật để nhậm biết chúng (có dẫn giám sát chặt chẽ) ! Nghe: nghe hướng dẫn viên nói hay âm thiên nhiên ! Nhìn: nhìn tận mắt điểm thu hút du lịch tự nhiên ! Ngửi: ngửi mùi thức ăn hay môi trường tự nhiên ! Sờ: chạm vào vật tự nhiên để đoán xem chúng (có dẫn giám sát chặt chẽ) Chủ đề 1: Lên kế hoạch tour du lịch thiên nhiên Dặn dò cho khách du lịch trước tour Phương pháp giảng dạy Hoạt động Chỉ dẫn cho khách du lịch Đào tạo viên làm mẫu việc dẫn cho khách du lịch tour du lịch ngắn địa phương (đóng kịch): Cần mang theo Mức độ vất vả đường mòn Thể lực cần thiết Chỉ dẫn an toàn Các điểm thú vị tuyến Thời gian di chuyển mốc hẹn Thông tin liên lạc người dẫn đoàn liên quan khác Bản chiếu trình 15 phút Học liệu Bản chiếu trình Mời – học viên thực hành dẫn cho khách Đào tạo viên nhận xét Chủ đề 1: Lên kế hoạch tour du lịch thiên nhiên Các vật dụng cần mang theo Phương pháp giảng dạy Hoạt động - Kiểm tra kĩ nhận dạng đồ vật: Cho đồ vật dùng du lịch hộp kín yêu cầu học viên sờ lấy đồ vật Nói xem đồ vật dùng để làm Đào tạo viên giải thích cách sử dụng đồ vật du lịch tự nhiên ! Túi cứu thương: dùng xử lý trường hợp khẩn cấp, học Bài ! Đèn pin: tìm đường hay đồ vật bóng tối (buổi tối, đêm hay hang động, …) ! Chai nước: dùng đựng nước tour, đặc biệt nước nóng Chủ đề 1: Lên kế hoạch tour du lịch thiên nhiên Các đặc điểm địa điểm du lịch sinh thái môi trường địa Bản chiếu trình – 10 15 phút Học liệu Đồ vật mẫu (dụng cụ sơ cứu, đuốc, chai nước, bật lửa, dây thừng, dao, vv.) hộp đựng có bọc vải Bản chiếu trình 11 – 26 60 phút Trang 74 of 76 Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên Khóa đào tạo Thuyết minh viên địa phương phương Phương pháp giảng dạy Bài diễn thuyết khách mời: mời chuyên gia lĩnh vực sinh học đến truyền đạt cho học viên nói chuyện thú vị liên quan điểm du lịch tự nhiên môi trường địa phương Học liệu Bản phát tay nói chuyện Chủ đề 1: Lên kế hoạch tour du lịch thiên nhiên Bản chiếu trình 27 – 28 30 phút Học liệu Bảng lật, bút viết bảng, băng dính giấy, bao su dính Một tour du lịch thiên nhiên ngắn Phương pháp giảng dạy Đào tạo viên giải thích ngắn gọn việc xây dựng tour tự nhiên theo Bản chiếu trình 27: • Xác định tuyến đi: o Điểm bắt đầu kết thúc: tour thường diễn theo tuyến với điểm xuất phát điểm kết thúc nơi hướng dẫn viên gặp gỡ lần đầu với khách tạm biệt khách o Các vị trí chính: tuyến có nhiều điểm để xem để hoạt động điểm cung cấp dịch vụ người dân địa phương Các điểm bao gồm điểm dừng để nghỉ ngơi hay chụp ảnh • Các điểm thu hút tự nhiên chính: o Cả điểm thu hút tiếp cận o Xác định thời gian cần thiết để tham quan phụ thuộc vào thút vị điểm, qui mô, khoảng cách xa đến điểm khác Thông thường khách ưu tiên tới thăm điểm trước đến thăm điểm khác • Các hoạt động chính: o Ngắm cảnh, chụp ảnh, trò chuyện o Nghỉ ngơi nghe diễn giải, … • Viết kịch hướng dẫn cho điểm thut hút chính: o Mở đầu: mở đầu câu chuyện việc kể tên gới thiệu chung điểm tham quan o Phát triển: cung cấp thông tin điểm thu hút o Kết thúc: nêu bật điểm ý nghĩa nói • Quản lý nhóm khách: o Dẫn đường: tim đường, trì luồng chuyển động đoàn khách quanh khu vực tham quan o Lựa chọn vị trí đứng/ ngồi: đủ chỗ cho nhóm dừng lại nhìn rõ điểm thu hút o Phân bổ quản lý thời gian o Kỹ thuật tập hợp nhóm: đến khách, dùng mũ/ tín hiệu cho đoàn, dùng dẫn đoàn, đặt lịch hẹn o Xử lý yếu tố gây tập trung tình phát sinh Hoạt động – Xây dựng chương trình tour du lịch thiên nhiên Làm việc nhóm: Trang 75 of 76 Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên Khóa đào tạo Thuyết minh viên địa phương • • • Chia thành nhóm nhóm khoảng 6-7 người Chuẩn bị tour du lịch sinh thái địa phương hấp dẫn ( nhóm làm giống nhau) Các nhóm thuyết trình so sánh với Chủ đề 2: Thực hành hướng dẫn tour du lịch thiên nhiên Thực tour du lịch thiên nhiên thực tế Phương pháp giảng dạy Các nhóm tham gia tour du lịch địa phương, học viên có hội trở thành người hướng dẫn viên du lịch trình bày di sản thiên nhiên, sử dụng kĩ học hướng dẫn du lịch Những học viên khác đóng vai trò du khách phải cư xử du khách điển hình (đưa câu hỏi ) Vào cuối buổi, lời phản hồi đưa để đánh giá mức độ thành công tour du lịch chỗ cần cải thiện Bản chiếu trình 29 90 phút Học liệu • Bản thông tin để giới thiệu cho du khách địa điểm du lịch sinh thái • Một số thuyết minh mẫu điểm du lịch tự nhiên địa bàn • Sách hướng dẫn du lịch, sách hướng dẫn địa điểm du lịch, thông tin đồ địa điểm du lịch sinh thái địa phương Trang 76 of 76