1. Trang chủ
  2. » Khoa Học Tự Nhiên

Ứng Dụng Chế Phẩm Vi Sinh Để Xử Lý Rác Thải Sinh Hoạt Ở Khu Đô Thị Ecopark

75 554 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 75
Dung lượng 17,79 MB

Nội dung

Thành phần rác thải sinh hoạt Thành phần vật lý, hóa học của CTR đô thị rất khác nhau tùy thuộc vàonguồn phát sinh của từng địa phương, vào các mùa khí hậu, vào điều kiệnkinh tế và nhiều

Trang 1

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM

KHOA MÔI TRƯỜNG

- -KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

ĐỀ TÀI:

ỨNG DỤNG CHẾ PHẨM VI SINH ĐỂ XỬ LÝ RÁC THẢI SINH HOẠT Ở KHU ĐÔ THỊ ECOPARK

Người thực hiện : QUANG DIỄM HƯƠNG

Giáo viên hướng dẫn : TS.NGUYỄN THẾ BÌNH

Trang 2

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM

KHOA MÔI TRƯỜNG

- -KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

TÊN ĐỀ TÀI:

ỨNG DỤNG CHẾ PHẨM VI SINH ĐỂ XỬ LÝ RÁC THẢI SINH HOẠT Ở KHU ĐÔ THỊ ECOPARK

Người thực hiện : QUANG DIỄM HƯƠNG

Giáo viên hướng dẫn : TS.NGUYỄN THẾ BÌNH Địa điểm thực tập : Khu đô thị Ecopark, TT Văn Giang

Tỉnh Hưng Yên

Trang 3

Hà Nội - 2016

Trang 4

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan: Khóa luận này do tôi thực hiện dưới sự hướng dẫncủa Tiến sĩ Nguyễn Thế Bình

Các số liệu thu thập được trình bày trong khóa luận này trung thực,chính xác

Tôi xin chịu trách nhiệm về khóa luận của mình

Sinh viên

Quang Diễm Hương

Trang 5

LỜI CẢM ƠN

Trong suốt thời gian từ khi bắt đầu học tập ở giảng đường đại học đếnnay, em đã nhận được rất nhiều sự quan tâm, giúp đỡ của quý Thầy Cô, giađình và bạn bè Với lòng biết ơn sâu sắc nhất, em xin gửi đến quý Thầy Cô ởkhoa Môi Trường – Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã cùng với tri thức vàtâm huyết của mình để truyền đạt vốn kiến thức quý báu cho chúng em trongsuốt thời gian học tập tại trường

Em xin chân thành cảm ơn TS Nguyễn Thế Bình đã tận tâm hướngdẫn, dìu dắt em trong suốt quá trình thực hiện đề tài và hoàn thành khóa luậntốt nghiệp này

Em xin chân thành cảm ơn sự nhiệt tình chỉ bảo, dạy dỗ và tạo điềukiện thuận lợi của các thầy cô khoa Môi trường trong quá trình em thực tập

Em xin chân thành cảm ơn các anh, chị, chú, bác công tác tại Công ty

CP đầu tư và phát triển đô thị Việt Hưng ở khu đô thị Ecopark thị trấn VănGiang – tỉnh Hưng Yên đã tận tình giúp đỡ em trong quá trình thực tập

Cuối cùng, con xin cảm ơn bố mẹ và gia đình đã luôn quan tâm, lo lắng vàtạo điều kiện cho con trong suốt quá trình học tập và hoàn thành khóa luận này

Mặc dù đã hết sức cố gắng, nhưng khóa luận của em không tránh khỏinhững thiếu sót là điều chắc chắn, em rất mong nhận được những ý kiến đónggóp quý báu của quý Thầy Cô và các bạn học cùng lớp để kiến thức của emtrong lĩnh vực này được hoàn thiện hơn

Em xin chân thành cảm ơn!

Hà Nội, ngày 17 tháng 4 năm 2015

Sinh viên

Quang Diễm Hương

Trang 6

MỤC LỤC

LỜI CAM ĐOAN i

LỜI CẢM ƠN ii

MỤC LỤC iii

DANH MỤC CHỮ VİẾT TẮT vi

DANH MỤC BẢNG vii

DANH MỤC HÌNH viii

MỞ ĐẦU 1

1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI 1

2 MỤC TIÊU VÀ YÊU CẦU NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI 2

CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3

1.1 TỔNG QUAN VỀ RÁC THẢI SINH HOẠT 3

1.1.1 Nguồn gốc của rác thải sinh hoạt 3

1.1.2 Thành phần rác thải sinh hoạt 4

1.1.3 Phân loại rác thải sinh hoạt 6

1.2 THỰC TRẠNG PHÁT SINH VÀ CÔNG TÁC QUẢN LÝ XỬ LÝ RÁC THẢI SINH HOẠT TRÊN THẾ GIỚI VÀ TẠI VIỆT NAM 8

1.2.1 Thực trạng phát sinh và công tác quản lý xử lý rác thải sinh hoạt trên thế giới 8

1.2.2 Thực trạng phát sinh và công tác quản lý xử lý rác thải sinh hoạt tại Việt Nam 11

1.3 CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VIỆC XỬ LÝ RTSH BẰNG BIỆN PHÁP SINH HỌC 17

1.3.1 Xenluloza, cơ chế thủy phân và vi sinh vật phân giải Xenluloza 18

1.3.2 Lignin, vi sinh vật phân giải lignin 20

1.3.3 Protein, quá trình phân giải và các vi sinh vật phân giải protein .20

Trang 7

CHƯƠNG 2: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 23

2.1 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 23

2.2 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 23

2.2.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội của khu đô thị Ecopark - thị trấn Văn Giang - tỉnh Hưng Yên 23

2.2.2 Thực trạng phát sinh và công tác quản lý xử lý rác thải sinh hoạt của khu đô thị Ecopark - thị trấn Văn Giang - tỉnh Hưng Yên 23

2.2.3 Những thuận lợi và khó khăn trong công tác quản lý, xử lý RTSH .23

2.2.4 Nghiên cứu hiệu quả xử lý rác thải sinh hoạt bằng chế phẩm vi sinh 23

2.2.5 Đề xuất biện pháp xử lý rác thải sinh hoạt 23

2.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 23

2.3.1 Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp 23

2.3.2 Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp 24

2.3.3 Phương pháp xác định khối lượng rác 24

2.3.4 Thử nghiệm xử lý rác hữu cơ bằng phương pháp hiếu khí 25

2.3.5 Phương pháp xử lý số liệu 28

CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 29

3.1 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN, KINH TẾ XÃ HỘI CỦA KHU ĐÔ THỊ ECOPARK .29

3.1.1 Điều kiện tự nhiên 29

3.1.2 Đặc điểm kinh tế - xã hội 30

3.2 THỰC TRẠNG PHÁT SINH VÀ CÔNG TÁC QUẢN LÝ XỬ LÝ RÁC THẢI SINH HOẠT CỦA KHU ĐÔ THỊ ECOPARK - THỊ TRẤN VĂN GIANG - TỈNH HƯNG YÊN 32

3.2.1 Nguồn phát sinh 32

Trang 8

3.2.2 Khối lượng, thành phần RTSH phát sinh tại khu đô thị Ecopark

35

3.2.3 Thực trạng thu gom lượng rác thải sau khi sinh hoạt ở Ecopark .38

3.3 NHỮNG THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN TRONG CÔNG TÁC QUẢN LÝ, XỬ LÝ RTSH 47

3.3.1 Thuận lợi 47

3.3.2 Khó Khăn 47

3.4 NGHIÊN CỨU HIỆU QUẢ XỬ LÝ RÁC THẢI SINH HOẠT BẰNG CHẾ PHẨM VI SINH 47

3.4.1 Kết quả theo dõi, phân tích các chỉ tiêu đống ủ 47

3.4.2 Đánh giá hiệu quả xã hội, kinh tế, môi trường 51

3.5 ĐỀ XUẤT BIỆN PHÁP XỬ LÝ RÁC THẢI SINH HOẠT 52

3.5.1 Giải pháp về quản lý, kỹ thuật 52

3.5.2 Giải pháp về công nghệ 52

3.5.3 Giải pháp về giáo dục và tuyên truyền 53

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 54

4.1 KẾT LUẬN 54

4.2 KIẾN NGHỊ 54

TÀI LIỆU THAM KHẢO 55

PHỤ LỤC 58

Trang 9

TCVN : Tiêu chuẩn Việt Nam

WB : Ngân hàng thế giới

Trang 10

DANH MỤC BẢNG

Bảng 1.1 Tỷ lệ phát sinh CTRSH theo nguồn phát sinh trong tổng

lượng RTSH 4

Bảng 1.2 Các loại chất thải đặc trưng từ nguồn thải sinh hoạt 5

Bảng 1.3 Thành phần của các cấu tử hữu cơ rác đô thị 6

Bảng 1.4 Phân loại theo tính chất RTSH 7

Bảng 3.1 Nguồn gốc phát sinh rác thải sinh hoạt tại khu đô thị Ecopark 34

Bảng 3.2 Thành phần RTSH từ khu dân cư tại Ecopark năm 2015 35

Bảng 3.3 Thành phần RTSH từ hộ gia đình ở Ecopark 36

Bảng 3.4 Khối lượng RTSH phát sinh tại khu dân cư trên địa bàn khu đô thị Ecopark quý 1 năm 2016 37

Bảng 3.5 Tổng lượng rác thải sinh hoạt phát sinh tại khu đô thị Ecopark 38

Bảng 3.6 Kết quả thu gom RTSH tại khu đô thị Ecopark 43

Bảng 3.7 Diễn biến nhiệt độ đống ủ 48

Bảng 3.8 Chất lượng đống ủ sau khi xử lý 50

Bảng 3.9 Hiệu quả kinh tế trung bình thu được khi xử lý 1 tấn RTSH .52

Trang 11

DANH MỤC HÌNH

Hình 1.1 Sơ đồ các nguồn phát sinh CTRSH chủ yếu 3

Hình 1.2 Biểu đồ tỷ lệ phát sinh CTR sinh hoạt theo vùng năm 2013 11

Hình 1.3 Biểu đồ tỷ lệ RTSH không được tái sử dụng và được tái sử dụng ở Việt Nam 14

Hình 1.4 Sơ đồ lưu trình của chất hữu cơ trong cuộc sống 18

Hình 1.5 Sơ đồ mô hình phân giải xenluloza 19

Hình 1.6 Sơ đồ cơ chế phân hủy protein 21

Hình 3.1 Sơ đồ vị trí của khu đô thị Ecopark trên bản đồ 29

Hình 3.2 Sơ đồ nguồn phát sinh RTSH tại khu đô thị Ecopark 33

Hình 3.3 Rác thải hữu cơ tại hộ gia đình 37

Hình 3.4 Điểm thu gom rác ở khu đô thị Ecopark 39

Hình 3.5 Sơ đồ quy trình thu gom RTSH ở Ecopark 41

Hình 3.6 Biểu đồ tỷ lệ phân loại RTSH của hộ gia đình tại Ecopark 42

Hình 3.7 Người dân tự phân loại RTSH tại nhà 42

Hình 3.8 Biểu đồ đánh giá thái độ phục vụ và việc thu gom RTSH của các bác lao công 44

Hình 3.9 Biểu đồ mức thu phí vệ sinh môi trường ở Ecopark 46

Trang 12

MỞ ĐẦU

1 Tính cấp thiết của đề tài

Ngày nay, đô thị hóa là quá trình không thể thiếu ở mỗi quốc gia trênthế giới, chúng mang lại cho chúng ta một cuộc sống văn minh và hiện đại.Cùng hòa chung với quá trình phát triển của thế giới, trong 20 năm qua ViệtNam đã đạt được những bước tiến đáng kể về phát triển kinh tế - xã hội Bêncạnh những lợi ích về kinh tế - xã hội, dân số Việt Nam tiếp tục tăng, đô thịhóa quá nhanh đã tạo ra sức ép về nhiều mặt, dẫn đến suy giảm chất lượngmôi trường và phát triển không bền vững Gia tăng dân số, trình độ hiểu biếtcủa người dân còn thấp cộng với sự lãng phí tài nguyên trong thói quen sinhhoạt của con người đã làm cho khối lượng RTSH ngày một tăng nhanh, thànhphần phức tạp và tiềm ẩn ngày càng nhiều nguy cơ độc hại gây ÔNMT, ảnhhưởng đến sức khỏe con người

Hiện nay, không chỉ ở các thành phố lớn mà ở các khu vực thị trấn,nông thôn lượng RTSH thải ra mỗi ngày cũng đang tăng lên trong khi lượngrác được xử lý để an toàn cho môi trường thì không tương xứng Xử lý rácthải là việc làm rất cần thiết, mà những công nghệ xử lý rác thải truyền thốngnhư: chôn lấp, đốt,… không mang lại hiệu quả cao, và chưa là giải pháp hữuhiệu để BVMT

Đứng trước những thực trạng trên, đòi hỏi cần có những giải pháplâu dài, hiệu quả, mang tính công nghệ và đặc biệt phải biết xử lý rác thải

để BVMT

Sự phát triển của công nghệ sinh học đặc biệt là công nghệ VSV ngàycàng đóng một vai trò quan trọng trong lĩnh vực BVMT Nhiều quy trìnhcông nghệ xử lý ÔNMT hiện tại được xây dựng trên cơ sở tham gia tích cựccủa VSV Chính vì vậy việc sử dụng công nghệ VSV để xử lý ÔNMT đã vàđang trở thành vấn đề được quan tâm

Trang 13

Xuất phát từ nhu cầu thực tiễn dưới sự hướng dẫn của thầy giáo TS.

Nguyễn Thế Bình, em tiến hành thực hiện đề tài “Ứng dụng chế phẩm vi

sinh để xử lý rác thải sinh hoạt ở khu đô thị Ecopark”.

2 Mục tiêu và yêu cầu nghiên cứu của đề tài

- Mục đích nghiên cứu của đề tài

+ Điều tra thực trạng phát sinh, quản lý, xử lý RTSH ở khu đô thịEcopark - Văn Giang - Hưng Yên

+ Đánh giá hiệu quả của một số chế phẩm vi sinh trong xử lý RTSH.+ Đề xuất một số biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả công tác quản lý

xử lý RTSH

- Yêu cầu nghiên cứu

+ Sử dụng phiếu phỏng vấn để điều tra lượng RTSH phát sinh ở khu đôthị Ecopark

+ Chỉ ra những thuận lợi, khó khăn trong công tác quản lý, xử lý RTSHtại khu đô thị Ecopark

+ Tiến hành ủ rác thải theo hướng dẫn sử dụng của các loại chế phẩm visinh thành phân hữu cơ

Trang 14

Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU

1.1 Tổng quan về rác thải sinh hoạt

1.1.1 Nguồn gốc của rác thải sinh hoạt

Rác thải được phát sinh từ các hoạt động sản xuất, kinh doanh, dịch vụ,sinh hoạt hoặc các hoạt động khác như khám chữa bệnh, vui chơi giải trí củacon người Vì vậy, các nguồn phát sinh RTSH chủ yếu là:

Hình 1.1: Sơ đồ các nguồn phát sinh CTRSH chủ yếu

 Khu dân cư: bao gồm khu dân cư tập trung và các hộ gia đình táchrời RTSH chủ yếu là CHC dễ phân hủy sinh học và còn lại là các CHC khóphân hủy sinh học và các chất vô cơ

 Các trung tâm thương mại, khách sạn, chợ chủ yếu là: gốc rau, thựcphẩm thừa, túi nilon, vỏ chai nhựa,…

 Rác thải đường phố: lá cây, gỗ, bụi, nilon, vỏ chai nhựa…

 Khu công cộng (bến xe, nhà ga…): túi nilon, thực phẩm thừa, giấy…

 Văn phòng, cơ quan công sở, trường học, trung tâm nghiên cứu….Rác thải chủ yếu là: giấy, nhựa, nilon, thực phẩm thừa…

 CTRSH phát sinh từ bệnh viện chủ yếu là: thực phẩm thừa, vỏ chainhựa, vỏ hộp sữa, nilon, bông, giấy…

Khu dân cư

(các hộ gia

đình)

Các trung tâm thương mại, khách sạn, chợ…

Rác thải đường phố

Khu công cộng (bến

xe, nhà ga…)

Cơ quan công

sở, trường học, bệnh viện

Chất thải rắn sinh hoạt

Trang 15

Bảng 1.1: Tỷ lệ phát sinh CTRSH theo nguồn phát sinh

(Nguồn: Báo cáo môi trường quốc gia 2011)

Từ bảng trên ta thấy, CTRSH được phát sinh chủ yếu từ các hộ dânchiếm tỷ lệ lớn (57,91%) trong tổng lượng rác phát sinh Tiếp theo là rác thảiđường phố, có thể là lá cây, cành cây, bụi, vỏ chai, nilon…do lượng rác nàylớn, chỉ đứng sau rác từ hộ dân nên cũng cần được quan tâm và quản lý tốt

1.1.2 Thành phần rác thải sinh hoạt

Thành phần vật lý, hóa học của CTR đô thị rất khác nhau tùy thuộc vàonguồn phát sinh của từng địa phương, vào các mùa khí hậu, vào điều kiệnkinh tế và nhiều yếu tố khác

Trang 16

Bảng 1.2: Các loại chất thải đặc trưng từ nguồn thải sinh hoạt

STT Nguồn gốc phát

sinh

Thành phần rác thải

1

Khu dân cư: bao

gồm khu dân cư tập

- CHC dễ phân hủy sinh học

- Giấy, bao nilon, thủy tinh, nhựa, kim loại

- Đồ điện, gia dụng hư hỏng

- Một phần nhỏ chất thải nguy hại

3

Cơ quan công sở:

trường học, bệnh

viện, văn phòng

- CHC dễ phân hủy sinh học

- Giấy, bao nilon, thủy tinh, nhựa, bông, kim loại

- Chất thải nguy hại: bơm kim tiêm, bông đã sửdụng

- Bê tông, đất đá vỡ vụn, bụi

(Nguồn: Nguyễn Xuân Thành, Giáo trình công nghệ sinh học xử lý môi trường, 2011)

Hầu hết các nguồn thải đều thải ra CHC, vì vậy mà thành phần chủ yếu

Trang 17

trong CTR đô thị là CHC (rác thực phẩm thừa) Thành phần này chiếm tỷ lệ

khá cao từ 60 - 75% tổng khối lượng chất thải (Báo cáo môi trường quốc gia

2011, chương 2 chất thải rắn ở đô thị)

Trong RTSH thành phần hóa học chủ yếu của các CHC là: C, H, O, N,

S và các chất Tro

Bảng 1.3 : Thành phần của các cấu tử hữu cơ rác đô thị

(Nguồn: Nguyễn Xuân Thành và các cộng sự, 2010)

1.1.3 Phân loại rác thải sinh hoạt

Rác thải sinh hoạt được phân theo các cách sau:

1.1.3.1 Theo thuộc tính vật lý và tính chất hóa học

- Phân loại chất thải theo thuộc tính vật lý: CTR, chất thải lỏng, chấtthải khí

- Phân loại chất thải theo tính chất hóa học: theo cách này người ta chiachất thải thành dạng hữu cơ, vô cơ hoặc theo đặc tính của vật chất như chấtthải dạng kim loại, chất dẻo, thủy tinh, giấy, bìa…

Phân loại theo dạng này người ta có thể chia thành: các chất cháy được,các chất không cháy được, các chất hỗn hợp

Bảng 1.4: P hân loại theo tính chất RTSH

1 Các chất cháy được

Trang 18

- Các vật liệu không bị nam châm hút

- Các sản phẩm và vật liệu được chế tạo từthủy tinh

- Các vật liệu không cháy khác ngoài kimloại và thủy tinh

3 Các chất hỗn hợp Tất cả các loại vật liệu khác không phân

loại ở phần 1 và 2 đều thuộc loại này Loạinày có thể chia thành hai phần kích thước >5mm và < 5mm

(Nguồn: Nguyễn Xuân Thành, Giáo trình công nghệ sinh học xử lý môi trường, 2011)

1.1.3.2 Phân loại RTSH theo mức độ nguy hại

- Rác thải nguy hại: bao gồm các loại hóa chất dễ gây phản ứng, cácchất dễ cháy, nổ hoặc các rác thải phóng xạ, có thể gây hại tới con người,động vật và tới môi trường đất - nước - không khí

- Rác thải không nguy hại: là những loại rác thải không có chứa cácchất và hợp chất có trong các đặc tính nguy hại trực tiếp thường là các chất

Trang 19

thải phát sinh trong sinh hoạt gia đình, đô thị…

1.1.3.3 Phân loại theo thành phần

- Chất thải vô cơ: là các chất thải có nguồn gốc vô cơ như tro, bụi, xỉ,vật liệu xây dựng như gạch, vữa, thuỷ tinh, gốm sứ, một số loại phân bón, đồdùng thải bỏ gia đình

- Chất thải hữu cơ: là các chất thải có nguồn gốc hữu cơ như thực phẩmthừa, chất thải từ lò giết mổ, chăn nuôi cho đến các dung môi, nhựa, dầu mỡ

1.2.1.1 Thực trạng phát sinh rác thải sinh hoạt trên thế giới

Trong vài thập kỷ trở lại đây, nhìn chung lượng RTSH ở mỗi nước trênthế giới là khác nhau, phụ thuộc vào sự phát triển mạnh mẽ về kinh tế, sựbùng nổ về dân số và thói quen tiêu dùng của người dân ở mỗi nước Đặc biệt

là vấn đề RTSH gây ÔNMT sống đã trở thành vấn đề lớn của hầu hết các nướctrên thế giới

Trong tổng số rác trên thế giới, có 1,2 tỷ tấn rác tập trung ở các vùng đôthị từ 1,1 đến 1,8 tỷ tấn rác công nghiệp không nguy hiểm và 150 triệu tấn rácnguy hiểm (mức tính toán thực hiện tại 30 nước) Mỹ và châu Âu là hai "nhàsản xuất" rác đô thị chủ yếu với hơn 200 triệu tấn rác cho mỗi khu vực, kếtiếp là Trung Quốc với hơn 170 triệu tấn Theo ước tính, tỉ lệ rác đô thị ở Mỹ

ở mức 700 kg/người/năm Và tỷ lệ này ở Hàn Quốc gần 200 kg Brazil là 20

kg Đối với rác công nghiệp, Mỹ chiếm khoảng 275 triệu tấn

Các chuyên gia Ngân hàng Thế giới (WB) ước tính đến năm 2025,tổng khối lượng rác cư dân thành thị thải ra sẽ là 2,2 tỷ tấn/năm, tăng 70%

Trang 20

so với mức 1,3 tỷ tấn hiện nay, trong khi chi phí xử lý rác thải rắn dự kiếnlên tới 375 tỷ USD/năm, so với mức 205 tỷ USD ở thời điểm hiện tại.

(Minh Cường, 2015)

1.2.1.2 Công tác quản lý xử lý rác thải sinh hoạt trên thế giới.

Hiện nay vấn đề quản lý, xử lý RTSH ở các nước trên thế giới ngàycàng được quan tâm Đặc biệt các nước phát triển, công việc này được tiếnhành chặt chẽ, từ ý thức thải bỏ rác của người dân, quá trình phân loại rác tạinguồn, thu gom, tập kết rác thải tới các trang thiết bị thu gom, vận chuyểntheo từng loại

Tại Singapore: Đầu năm 2011, Singapore đã được chọn là thành phố

xanh nhất châu Á Trong quá trình phân loại, thu gom và vận chuyểnSingapore nhiều năm qua đã hình thành một cơ chế thu gom rác rất hiệu quả.Singapore có 9 khu vực thu gom rác RTSH được phân loại tại nguồn rồi mớiđưa về một khu vực bãi chứa lớn và được tái chế, xử lý theo chương trình táichế Quốc gia Chính phủ Singapore rất coi trọng việc BVMT, thời gian đầuChính phủ tổ chức giáo dục về ý thức để người dân quen dần sau đó phạt nhắcnhở và hiện nay các biện pháp được áp dụng mạnh mẽ là phạt tiền, phạt tù,bắt bồi thường những vi phạm nhỏ thì được phạt cải tạo lao động bắt buộc ỞSingapore vứt rác, hút thuốc không đúng nơi quy định bị phạt tiền từ 500 đola

Sing trở lên (Viện Nghiên cứu Phát triển TP Hồ Chí Minh, 2010).

Tại Đức: Việc phân loại rác được thực hiện nghiêm túc ở Đức từ năm

1991 Rác bao bì gồm hộp đựng thức ăn, nước hoa quả, máy móc bằng nhựa,kim loại hay carton được gom vào thùng màu vàng, thùng màu xanh dươngcho giấy, thùng xanh lá cho RTSH, thùng đen cho thủy tinh Giáo dục ý thứcBVMT cho trẻ nhỏ bắt đầu từ việc phân loại rác là một trong những phươngpháp mà nhà quản lý tại Đức áp dụng Rác được phân loại triệt để tái chế, xử

lý rác trở lên thuận lợi và dễ dàng

Trang 21

Tại Nhật Bản: Theo số liệu của Cục Y tế và Môi sinh Nhật Bản, hàng

năm nước này có khoảng 450 triệu tấn rác thải, trong đó phần lớn là rác côngnghiệp (397 triệu tấn) Trong tổng số rác thải trên, chỉ có khoảng 5% rác thảiphải đưa tới bãi chôn lấp, trên 36% được đưa đến các nhà máy để tái chế Sốcòn lại được xử lý bằng cách đốt, hoặc chôn tại các nhà máy xử lý rác Chiphí cho việc xử lý rác hàng năm tính theo đầu người khoảng 300 nghìn Yên(khoảng 2.500 USD) Nhận thức được vấn đề này, người Nhật rất coi trọngBVMT Hiện nay, tại các thành phố của Nhật Bản, chủ yếu sử dụng côngnghệ đốt để xử lý nguồn phân rác thải khó phân hủy Các hộ gia đình đượcyêu cầu phân chia rác thành 3 loại: Rác hữu cơ dễ phân hủy, được thu gomhàng ngày để đưa đến nhà máy sản xuất phân compost; loại rác không cháyđược như các loại vỏ chai, hộp,…được đưa đến nhà máy phân loại để tái chế;loại rác khó tái chế, hoặc hiệu quả không cao, nhưng cháy được sẽ đưa đếnnhà máy đốt rác thu hồi năng lượng Các loại rác này được yêu cầu đựngriêng trong những túi có màu sắc khác nhau và các hộ gia đình phải tự mang

ra điểm tập kết rác của cụm dân cư vào giờ quy định, dưới sự giám sát của đạidiện cụm dân cư Đối với những loại rác có kích lớn như tủ lạnh, máy điềuhòa, tivi, giường, bàn ghế… thì phải đăng ký trước và đúng ngày quy định sẽ

có xe của Công ty VSMT đến chuyên chở (Sở tài nguyên môi trường, 2012)

Trang 22

1.2.2 Thực trạng phát sinh và công tác quản lý xử lý rác thải sinh hoạt tại Việt Nam.

1.2.2.1 Thực trạng phát sinh chất thải rắn sinh hoạt tại Việt nam

Ở nước ta những năm gần đây, cùng với sự phát triển mạnh mẽ của cácngành kinh tế và quá trình đô thị hóa ,hầu như tất cả các bãi rác của thành phố

ở nước ta đều trong tình trạng quá tải

CTRSH nông thôn phát sinh từ các nguồn: hộ gia đình, chợ, trườnghọc, bệnh viện, CTRSH nông thôn có tỷ lệ khá cao CHC và phần lớn làCHC dễ phân hủy (chiếm khoảng 65%) Theo ước tính, với lượng phát thảikhoảng 0,3 kg/người/ngày thì lượng RTSH phát sinh năm 2013 khoảng18.200 tấn/ngày, tương đương với 6,6 triệu tấn/năm Lượng phát thải các loạiCTRSH có sự phân hóa tương ứng với số dân nông thôn của từng vùng, theo

đó, ĐBSH và ĐBSCL có lượng CTRSH nông thôn phát sinh lớn nhất

Hình 1.2: Biểu đồ tỷ lệ phát sinh CTR sinh hoạt theo vùng năm 2013

(Nguồn : Báo cáo môi trường quốc gia 2014)

Tại hầu hết các đô thị, khối lượng CTRSH chiếm 60 - 70% tổng lượngCTR đô thị (một số đô thị, tỷ lệ này có thể lên tới 90%) Kết quả nghiên cứulượng phát sinh CTR đô thị cho thấy, tổng lượng RTSH phát sinh từ đô thị có xu

hướng tăng đều, trung bình từ 10 - 16% mỗi năm (Báo cáo môi trường quốc gia

Trang 23

2011, chương 2 chất thải rắn ở đô thị)

Cho đến nay, trung bình mỗi ngày Việt Nam phát sinh 12 triệutấn RTSH Dự kiến đến năm 2020, lượng rác thải đô thị phát sinh là 20 triệutấn/ngày Phần lớn lượng rác phát sinh chủ yếu tại các thành phố lớn như HàNội, thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nặng…

 Tại thành phố Hà Nội, khối lượng RTSH tăng trung bình 15% mộtnăm, tổng lượng rác thải ra ngoài môi trường lên tới 5.000 tấn/ngày

 Thành phố Hồ Chí Minh khối lượng mỗi ngày có trên 7.000 tấn

RTSH, hơn 300 tấn chất thải nguy hại, khoảng 16 tấn chất thải y tế tất

cả đều được thu gom, vận chuyển và xử lý an toàn (MTX - Môi trường SOS 2015)

1.2.2.2 Thực trạng công tác quản lý rác thải sinh hoạt tại Việt Nam

Công tác quản lý CTRSH ở Việt Nam bắt đầu khá muộn so với nhiềunước trên thế giới, nhưng khối lượng CTR lại tăng lên khá nhanh, nên côngtác quản lý chất thải còn nhiều hạn chế: Công tác quản lý môi trường nôngthôn còn đan xen, thiếu đơn vị đầu mối quản lý, nhiều mảng còn bỏ ngỏ.Trách nhiệm, năng lực của đơn vị quản lý và thực thi chưa cao nên công tácquản lý chưa hiệu quả, xử lý chủ yếu bằng biện pháp chôn lấp lạc hậu

Mô hình quản lý RTSH đô thị và khu ven đô

Để quản lý RTSH tốt và hiệu quả thì việc phân loại rác tại nguồn là vôcùng cần thiết nhưng hiện nay ở hầu hết các đô thị nước ta, việc thu gom rácchưa phân loại vẫn là chủ yếu Công tác thu gom thông thường sử dụng 2hình thức là thu gom sơ cấp (người dân tự thu gom vào các thùng/túi chứa sau

đó được công nhân thu gom vào các thùng rác đẩy tay cỡ nhỏ) và thu gom thứcấp (rác từ các hộ gia đình được công nhân thu gom vào các xe đẩy tay sau đó

chuyển đến các xe ép rác chuyên dụng và chuyển đến khu xử lý) (Báo cáo môi trường quốc gia (2011), chương 2 chất thải rắn ở đô thị)

Mô hình quản lý RTSH ở nông thôn

Trang 24

Ở các vùng nông thôn, CTRSH từ các hộ gia đình phần lớn đều được đổthải trực tiếp tại vườn nhà Có nhiều mô hình dịch vụ thu gom rác thải, tuynhiên các mô hình này vẫn chưa hoạt động hiệu quả Tại một số huyện xã,việc thu gom RTSH được xây dựng thành những mô hình tự quản Các môhình điển hình:

- Mô hình thu gom tự quản do dân tự tổ chức: Đây là hình thức phổbiến ở các vùng nông thôn Rác thải sau khi thu gom thường đổ lộ thiên venđường làng, bờ mương Hoạt động chưa chuyên nghiệp hóa, số lần thu gomtrung bình 1 lần/tuần, có nơi 2 tuần/lần

- Mô hình thu gom do xã, thôn tổ chức: được chính quyền địa phương

hỗ trợ về phương tiện thu gom, nhiều địa phương đã quy hoạch được điểm tậpkết, bãi chôn lấp rác Tuy nhiên, các mô hình này cũng chỉ dừng lại ở nhiệm

vụ thu gom rác thải từ khu dân cư đến các điểm tập kết, chưa có các biện pháp

kỹ thuật trong phân loại, xử lý

- Các mô hình hợp tác xã dịch vụ VSMT: Được coi là mô hình hoạtđộng hiệu quả nhất ở nông thôn, số lần thu gom là 3 - 7 lần/tuần

- Mô hình công ty trách nhiệm hữu hạn hoặc công ty cổ phần: Rất ít có

ở các vùng nông thôn do các dịch vụ về môi trường không mang lại hiệu quảkinh tế

- Mô hình công ty môi trường đô thị: Công ty có thể làm dịch vụ trọngói từ thu gom, vận chuyển và xử lý rác thải hoặc chỉ vận chuyển và xử lý

(Vũ Quốc Chính, Nguyễn Duy Phú, Lê Văn Cư, 2012).

1.2.2.3 Thực trạng công tác xử lý rác thải sinh hoạt tại Việt Nam

Với các nước công nghiệp phát triển như Nhật, Mỹ, Đức, việc xử lýrác chủ yếu sử dụng phương pháp thiêu huỷ bằng công nghệ cao, hoặc đem

đi chôn lấp Trong khi đó, nước ta vẫn phổ biến cách chôn lấp lộ thiênkhông đạt tiêu chuẩn vệ sinh Cách làm này không những không giải

Trang 25

quyết được lượng rác tồn đọng, mà còn gây ảnh hưởng xấu tới môitrường.

Theo thống kê, có khoảng 60% số thôn hoặc xã tổ chức thu dọn định

kỳ, trên 40% thôn, xã đã hình thành các tổ thu gom rác thải tự quản Tỷ lệthu gom CTRSH tại khu vực nông thôn chỉ mới đạt khoảng 40 - 55% Do

tỷ lệ thu gom chưa đáp ứng nhu cầu, nên rác vẫn tràn ngập khắp nơi côngcộng, ao, hồ

Hình 1.3: Biểu đồ tỷ lệ RTSH không được tái sử dụng

và được tái sử dụng ở Việt Nam

(Nguồn: Công ty TNHH KHKT & Môi trường Minh Việt, 2014)

Qua biểu đồ 1.3 ta thấy hiện nay ở TP Hồ Chí Minh và thành phố HàNội RTSH chủ yếu là không được tái sử dụng chiếm 80 – 90% Còn lại là tỷ

lệ RTSH được tái sử dụng chiếm 10 – 20%

- Các phương pháp xử lý CTRSH đang được áp dụng tại Việt Nam:

+ Xử lý bằng phương pháp chôn lấp

Nguyên lý cơ bản của phương pháp này là phân hủy yếm khí cácHCHC có trong rác thải và các chất dễ bị thối rữa tạo ra sản phẩm cuốicùng là các chất giàu dinh dưỡng như axit hữu cơ, nito, các hợp chất amon

Trang 26

và các khí CO2, CH4

 Ưu điểm: Chôn lấp là phương pháp đơn giản nhất, dễ làm

 Nhược điểm: Phương pháp này cần nhiều diễn tích, thời gian xử lýlâu, có mùi hôi thối làm ô nhiễm đất – nước

+ Phương pháp đốt

Phương pháp này thường được áp dụng để xử lí chất thải nguy hạinhư chất thải bệnh viện

Ưu điểm: phương pháp đơn giản, không cần nhiều nhân công

Nhược điểm: Chỉ là phương pháp tạm thời, gây ÔNMT rất nghiêm trọngnhư gây hiệu ứng nhà kính, các loại bệnh hô hấp…và tốn nhiên liệu

+ Phương pháp thải ra sông, hồ và đổ ra biển: Là biện pháp nguy hiểmnhất, gây ÔNMT không khí – nguồn nước, tiêu diệt hệ sinh vật sống trong nước,gây ô nhiễm toàn cầu

+ Phương pháp ủ sinh học

Ủ sinh học là quá trình chuyển hóa các vật liệu hữu cơ có nguồn gốcthực vật và động vật thành hợp chất mùn (compost) rất phù hợp cho việc xử líCTRSH

 Ưu điểm: Hạn chế chôn lấp rác thải và đưa vào sản xuất phân compostgiúp giảm thiểu ÔNMT giúp diệt các mầm bệnh nguy hiểm

 Nhược điểm: chịu ảnh hưởng bởi thời tiết và thời gian ủ có thể kéodài, thường chỉ áp dụng với khu vực có diện tích mặt bằng lớn, xa khu đô thị

Một trong các đặc điểm dễ thấy nhất ở RTSH ở Việt Nam là thành phầnhữu cơ chiếm tỷ lệ rất cao, khoảng 65 – 70%, sau khi được phân loại rất thích

hợp để chế biến làm phân bón (Trịnh Văn Tuyên – Văn Hữu Tập – Vũ Thị Mai, 2014).

Tình hình quản lý xử lý RTSH tại một số tỉnh – thành phố:

Tại Hà Nội: công ty môi trường đô thị là đơn vị trực tiếp thực hiện

công tác quản lý rác thải đô thị thành phố Hà Nội Đây là một doanh nghiệp

Trang 27

công ích, hoạt động trong lĩnh vực VSMT.

Các đơn vị trực thuộc công ty môi trường đô thị bao gồm:

 5 xí nghiệp môi trường đô thị chịu trách nhiệm thu gom và vậnchuyển rác thải trên địa bàn các quận được phân công quản lý

 2 đoàn xe cơ giới: 1 đoàn xe chịu trách nhiệm tưới rửa đường, 1 đoàn

xe chịu trách nhiệm vận chuyển đất và chất thải xây dựng

 1 xí nghiệp cơ khí dịch vụ có nhiệm vụ sửa chữa lớn, bảo dưỡng cácthiết bị vận tải và vệ sinh chuyên dùng

 1 xí nghiệp đốt rác bệnh viện

 1 xí nghiệp quản lý bãi rác Nam Sơn

 1 xí nghiệp chế biến chất thải thành phân Compost: Cầu Diễn

 1 trung tâm tư vấn kỹ thuật môi trường

(Báo cáo môi trường quốc gia(2010), chương 6 chất thải rắn)

Tại TP Hồ Chí Minh: Trên địa bàn thành phố hiện nay có 42 đơn

vị tham gia dịch vụ thu gom vận chuyển chất thải nguy hại; 10 đơn vị hànhnghề xử lý chất thải nguy hại (giảm 03 đơn vị so với năm 2013) Hiện nay,việc thu gom, phân loại CTR công nghiệp – chất thải nguy hại được thựchiện tại nhà máy ngay từ lúc phát sinh, và được lưu chứa trong thiết bị antoàn, tập trung vào một khu vực lưu giữ tại nhà máy Các cơ sở xử lý chấtthải nguy hại hoạt động tại TP.HCM xử lý ước khoảng 30-40%, phần chấtthải nguy hại còn lại được thu gom, vận chuyển về các tỉnh thành khác để

xử lý hoặc lưu chứa tại các chủ nguồn thải.(Tài nguyên môi trường – Môi trường & phát triển 2015)

Tại Hưng Yên: Theo thống kê của ngành môi trường tỉnh Hưng Yên,

trung bình mỗi ngày một người dân thải 0,5 kg RTSH, với dân số hiện nay củatỉnh khoảng 1,3 triệu người thì mỗi ngày toàn tỉnh có tới 650 tấn RTSH

Mô hình xử lý rác thải hữu cơ tại gia đình tại một số địa phương ởHưng Yên đang mang lại hiệu quả khá thiết thực Bước đầu có 400 hộ

Trang 28

dân tại huyện Kim Động thực hiện xử lý rác thải hữu cơ theo 2 phươngpháp: đào hố và dùng thùng phi nhựa Bà con cho biết hằng ngày, cácloại RTSH hữu cơ được thu gom và phân loại được cho vào thùng xử lýrác Trong thùng có rắc chế phẩm phân vi sinh gốc EM đã được pha chếtheo công thức: pha 0,2kg chế phẩm phân vi sinh gốc EM vào 5 lítnước, cứ một lớp rác thải dày 30 - 50cm thì tưới từ 0,5 - 1 lít dung dịchchế phẩm và đậy kín nắp

Tại Ninh Bình: Theo báo cáo của Sở Tài nguyên và Môi trường

Ninh Bình thì hiện nay CTR trên địa bàn tỉnh phát sinh chủ yếu từ quá trìnhsinh hoạt hàng ngày của các hộ gia đình, từ các cơ sở sản xuất, kinh doanh, từcác cơ sở y tế khám chữa bệnh Ước tính, tổng lượng RTSH phát sinh trênđịa bàn tỉnh năm 2013 lên đến 146.890 tấn, trong đó thành phố Ninh Bình vàthị xã Tam Điệp chiếm tỷ lệ khoảng 54%, còn các thị trấn và khu vực nôngthôn chiếm khoảng 46%

1.3 Cơ sở khoa học của việc xử lý RTSH bằng biện pháp sinh học

Ủ sinh học có thể coi là quá trình ổn định sinh hóa các CHC để hìnhthành các chất mùn, quá trình xử lý bằng phương pháp này không gây ra mùi

và vi sinh vật gây bệnh, đặc biệt là thu hồi chất dinh dưỡng và cải tạo đất cóthể làm phân bón cho cây trồng rất tốt

Trang 29

Hình 1.4: Sơ đồ lưu trình của chất hữu cơ trong cuộc sống

Thành phần các CHC chủ yếu trong rác thải là: hydratcarbon (gồmxenluloza chiếm 50% và lignin), protein (chứa 15 – 17,5% nito)…

1.3.1 Xenluloza, cơ chế thủy phân và vi sinh vật phân giải Xenluloza

- Đặc điểm của xenluloza

Xenluloza là một trong những thành phần chủ yếu của tổ chức thực vật.Hàm lượng Xenluloza trong xác thực vật thay đổi trong khoảng 50 – 80%,ước tính tổng lượng xenluloza trên trái đất này là vào khoảng 35 tỷ tấn

(Nguyễn Lâm Dũng và cộng sự - 1980)

Xenluloza lại là hợp chất rất bền vững, đó là loại polysaccarit caophân tử, chúng cấu tạo bởi nhiều gốc β – glucozo, liên kết với nhau nhờdây nối β – 1,4glucozit, có cấu tạo dạng sợi có cấu trúc phân tử là mộtpolimer mạch thẳng, mỗi đơn vị là một disacarit gọi là xenlubioza có cấutrúc từ hai phân tử D - β – glucozo Xenluloza không tan trong nước màchỉ bị trương lên do hấp thụ nước, bị thủy phân khi đun nước nóng với

Rác thải hữu cơ

Chuyển hóa vào

cơ thể người

Trang 30

axit hoặc kiềm ở nồng độ khá cao, bị phân hủy ở nhiệt độ 40 - 50oC bởi

enzym xenlulaza (Coughlan & CTV, 1979).

- Cơ chế phân hủy xenluloza

Sự phân giải xenloloza được thực hiện cả trong điều kiện hiếu khí lẫn

kỵ khí, cả trong môi trường kiềm hay axit, khi độ ẩm thấp hoặc cao và ở cácnhiệt độ khác nhau Tất cả VSV tham gia vào việc vô cơ hóa xenluloza đềuthuộc loại dị dưỡng hóa năng hữu cơ Chúng hình thành men xenluloza xúctác việc phân giải xenluloza thành xenlubioza và glucoza, sử dụng các hợpchất sinh ra làm nguồn cacbon và nguồn năng lượng

Xenluloza C1 Xenluloza Cx Đường tan Xenlulaza Glucoza

tự nhiên mạch ngắn (Xenlobioza)

hoạt động

Hình 1.5: Sơ đồ mô hình phân giải xenluloza

Vi sinh vật phân giải xenluloza

Nhóm vi khuẩn kỵ khí bao gồm: clotridium và đặc biệt là nhóm vi

khuẩn sống trong dạ cỏ của động vật nhai lại, chính nhờ nhóm vi khuẩn này

mà trâu bò có thể sử dụng xenluloza như vi khuẩn: Ruminococus albus, Ruminococus flavefacius, Cillobacterium Cellulosolvens.

Nấm sợi là nhóm có khả năng tiết ra môi trường một lượng lớn enzym vớiđầy đủ các thành phần nên khả năng phân giải xenluloza rất mạnh, đáng chú ý là

Trichoderma với đại diện tiêu biểu là Trichoderma ressei, Trichoderma viride,

chúng phân hủy tàn dư thực vật trong lớp đất góp phần chuyển hóa lượng hữu cơkhổng lồ Một số nấm khác cũng có khả năng phân giải xenluloza khá cao là

Aspergillus niger, Fussarium solani, Penicillium pinophinum (Đặng Minh Hằng và cộng sự, 2000).

Vi khuẩn cũng có khả năng phân giải xenluloza, nhưng cường độkhông mạnh bằng nấm sợi Các vi khuẩn hiếu khí cũng có khả năng phân

giải xenluloza khá mạnh như: Cellulomonas, Vibrio, Archomobacter.

Trang 31

Trong điều kiện yếm khí các vi khuẩn ưa ẩm và ưa nhiệt thuộc giống

Bacillus và Clostridium cùng có khả năng phân giải xeluloza.

Xạ khuẩn: Bên cạnh nấm và vi khuẩn, xạ khuẩn cũng có khả năng phân

giải xenluloza khá cao, đáng chú ý là Streptomyces, Actinomyces, Nocardia, Mycromonospora Người ta thường sử dụng xạ khuẩn đặc biệt là Streptomyces trong việc phân hủy rác thải sinh hoạt (Lê Văn Nhương và cộng

sự, 1998)

1.3.2 Lignin, vi sinh vật phân giải lignin

Lignin là những hợp chất có thành phần cấu tạo phức tạp Lignin khácxenluloza ở chỗ hàm lượng cacbon trong thân tàn dư thực vật tương đối nhiều.Lignin dễ bị phân hủy từng phần dưới tác dụng của Na2SO3, H2SO4…nhưng lạikhông hòa tan trong dung dịch hữu cơ thông thường Đặc biệt, lignin rất bềnvững dưới tác dụng của enzyme, do đó gây cản trở quá trình phân giải lignin –xenluloza Ligninaza không thủy phân thành các tiểu phần hòa tan như quá trìnhphân hủy xenluloza và trong cấu trúc lignin chỉ có một số ít liên kết có thể bịthủy phân Tiến trình phân giải lignin bởi VSV được đặc trưng bởi các phản ứng:

 Cắt oxy hóa mạch bên của đơn vị phenyl propan

 Hình thành nhóm cacboxyl thơm

 Tách nhóm methoxyl

Sự phân hủy lignin là kết quả của mối quan hệ hỗ sinh giữa nấm, vi

khuẩn, và vi sinh vật khác trong đất nấm phân giải như Basidiomycetes, và một vài thuộc họ Acomycetes (Nguyễn Thị Kim Cúc và cộng sự, 2000).

Vi khuẩn đại diện phân hủy lignin như Pseudomonas, Xanthomonas, Acinebacter Ngoài ra, một số xạ khuẩn cũng có khả năng phân hủy lignin mạnh là Streptomyces, Nocardia (Lê Văn Nhương và cộng sự, 1998).

1.3.3 Protein, quá trình phân giải và các vi sinh vật phân giải protein

- Đặc điểm của protein

Protein (Protid hay Đạm) là những đại phân tử được cấu tạo bởi các

Trang 32

nguyên tố chính là C, H, O, N theo nguyên tắc đa phân mà các đơn phân làacid amin Chúng kết hợp với nhau thành một mạch dài nhờ các liên kếtpeptide (gọi là chuỗi polypeptide) Các chuỗi này có thể xoắn cuộn hoặc gấptheo nhiều cách để tạo thành các bậc cấu trúc không gian khác nhau củaprotein.

Quá trình phân giải protein:

Thủy phân là con đường phân giải protein phổ biến ở thực vật Quátrình thủy phân xảy ra qua 2 giai đoạn:

+ Nhờ peptid – peptide hydrolase, protein bị thủy phân thành các đoạnpeptid ngắn

+ Nhờ peptid – hydrolase thủy phân tiếp các peptid thành amino acid

( trong tế bào)

Protein

(ở môi trường ngoài)

Acid amin( ở môi trường ngoài)

Trang 33

- Vi sinh vật phân giải protein

Trong quá trình ủ phân compost, nhóm vi khuẩn chính phân giải protein

là vi khuẩn nitrat hoá, vi khuẩn cố định nitơ

Nhóm vi khuẩn nitrit hoá bao gồm bốn chi khác nhau: Nitrozomonas, Nitrozocystic, Nitrozolobus và Nitrosospira

Nhóm vi khuẩn nitrat hoá tiến hành oxi hoá NO2- thành NO3- bao gồm

ba chi khác nhau: Nitrobacter, Nitrospira và Nitrococcus

Trang 34

Chương 2: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

2.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

- Đối tượng nghiên cứu:

+ Rác thải sinh hoạt tại khu đô thị Ecopark

2.2 Nội dung nghiên cứu

2.2.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội của khu đô thị Ecopark - thị trấn Văn Giang - tỉnh Hưng Yên.

2.2.2 Thực trạng phát sinh và công tác quản lý xử lý rác thải sinh hoạt của khu đô thị Ecopark - thị trấn Văn Giang - tỉnh Hưng Yên.

- Nguồn phát sinh rác thải sinh hoạt ở khu đô thị Ecopark.

- Khối lượng, thành phần rác thải phát sinh trong 1 ngày.

- Thực trạng thu gom rác thải sinh hoạt tại khu đô thị.

2.2.3 Những thuận lợi và khó khăn trong công tác quản lý, xử lý RTSH 2.2.4 Nghiên cứu hiệu quả xử lý rác thải sinh hoạt bằng chế phẩm vi sinh 2.2.5 Đề xuất biện pháp xử lý rác thải sinh hoạt

2.3 Phương pháp nghiên cứu

2.3.1 Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp

- Thu thập tài liệu, nghiên cứu liên quan đến thực trạng và khối lượngphát sinh RTSH tại UBND thị trấn Văn Giang

- Thu thập các tài liệu liên quan đến điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hộitại ban quản lý khu đô thị Ecopark nhằm mục đích thu được số liệu cụ thể,

chính xác về điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội ở khu vực nghiên cứu.

Trang 35

- Thông qua internet và sách báo.

2.3.2 Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp

 Phương pháp điều tra bảng hỏi

Tiến hành điều tra khảo sát 4 khu vực mà cư dân hiện đang tập trungsinh sống thuộc khu đô thị xanh Ecopark gồm: khu biệt thự Vườn Mai, khubiệt thự Vườn Tùng, khu căn hộ Rừng Cọ, khu phố Trúc

- Phỏng vấn cán bộ (ban quản lý) của khu đô thị Ecopark nói riêng vàcán bộ thị trấn Văn Giang nói chung

- Phỏng vấn hộ gia đình:

Số lượng phiếu điều tra mỗi khu vực là 20 phiếu

Số lượng phiếu điều tra được tính theo công thức của Yamane:

n=N/ (1+N*e 2 )

Trong đó: N: Tổng số mẫu

n: Số lượng thành viên mẫu cần xác định cho nghiên cứu điều tra

e: là mức độ chính xác mong muốn (với số lượng mẫu lớn lấy e = 10%)Phỏng vấn hộ gia đình nhằm mục tiêu thu thập thông tin sơ cấp về sốlượng, thành phần RTSH phát sinh, hình thức thu gom, đánh giá của ngườidân về môi trường sống từ đó xác định cách chính xác thực trạng phát sinhRTSH của các hộ dân cư sống ở khu đô thị Ecopark

- Phỏng vấn các bác lao công thu gom rác nhằm thu được thông tin vềtần suất thu gom, lượng rác thu gom được, tình hình quản lý RTSH tại khu đôthị Ecopark

 Phương pháp khảo sát thực địa

- Quan sát thực tế, ghi chép và miêu tả địa điểm khu vực nghiên cứu

2.3.3 Phương pháp xác định khối lượng rác

- Phương pháp cân rác trực tiếp tại các hộ:

Tiến hành cân rác thải sinh hoạt tại 4 khu phố, mỗi khu 3 hộ

+ Tần suất : Cân 3 lần/ 1 tuần

Trang 36

+ Thời gian cân rác: Vào ngày thứ 2, ngày thứ 5 và ngày chủ nhật trong tuần.

- Sử dụng phương pháp đếm tải: để xác định khối lượng RTSH tại

điểm tập kết rác Đếm số lượng xe đẩy thu gom rác trong vòng một tuần.Tiếnhành đếm xe đẩy trong 3 tháng 1, 2, 3 mỗi tháng 1 tuần Với khối lượngtrung bình của xe đẩy khi rác đầy là 200 kg/xe để tính khối lượng trung bìnhRTSH thu gom được trong 1 tuần theo công thức:

Khối lượng trung bình RTSH thu gom = (số xe đẩy trung bình mỗi tuần

* 200) kg/ngày

Hiệu suất thu gom RTSH trong một ngày tại khu dân cư ở khu đô thịEcopark xác định theo công thức:

Hiệu suất thu gom (%) = Khối lượng RTSH thu gom x 100

Khối lượng RTSH phát sinh

2.3.4 Thử nghiệm xử lý rác hữu cơ bằng phương pháp hiếu khí

2.3.4.3 Quy trình xử lý RTSH thành phân hữu cơ

- Bước 1: Thu gom RTSH

+ Tại điểm tập kết tiến hành phân loại RTSH thành rác vô cơ và rác thải hữucơ

Trang 37

+ Tiến hành xử lý rác hữu cơ bằng chế phẩm vi sinh thành phân hữu cơ.

- Bước 2: Ủ rác thải sinh hoạt

+ Chất rác thải hữu cơ đã phân loại thành đống: mỗi lớp dày 20 – 30 cm.+ Phun chế phẩm Emina thứ cấp dạng dịch lên từng lớp rác

+ Bổ sung phân NPK phức hợp NPK 12 - 12 – 17 (theo tỷ lệ N = 12%, P2O5

= 12%, K2O = 17%) trên từng lớp rác góp phần tăng hiệu quả của đống ủ

+ Lớp rác thứ 2 làm tương tự cho đến khi đủ 200kg RTSH

+ Sau khi hoàn thành xong các công đoạn trên, ta lấy một ít bùn đất trát kínđống ủ khoảng 2cm

+ Dùng nilon che phủ lên trên lớp rác để giữ nhiệt độ, tránh mưa – nắng khithời tiết thay đổi thất thường, ngoài ra nó còn có tác dụng đảm bảo vệ sinh môitrường xung quanh

- Bước 3: Kiểm tra và duy trì độ ẩm, nhiệt độ đống ủ

+ Duy trì độ ẩm của đống ủ 50 – 60% để cho vi sinh vật hoạt động ổn định.+ Sau 30 ngày ủ, nếu đống ủ khô ta lấy nước rỉ rác tưới vào đống ủ nhằm duytrì độ ẩm cho đống ủ và tránh mất hàm lượng vi sinh vật

+ Sau ủ 45 – 50 ngày kiểm tra chất lượng đống ủ

- Bước 4: Chế biến phân hữu cơ sinh học

+ Phơi đống ủ trong điều kiện thời tiết nắng nhẹ, không mưa

+ Sau khi phơi rác tiến hành nghiền, sàng và đánh giá chất lượng rác sau khi ủ

Phương pháp phân tích các chỉ tiêu đống ủ

- Nhiệt độ: Đo trực tiếp bằng nhiệt kế 100°C Sử dụng nhiệt kế đo nhiệt

độ ngoài trời và nhiệt độ 2 đống ủ Để nhiệt kế sâu trong đống ủ (40 - 50cm)khoảng 10 phút rồi đọc kết quả, lặp lại 3 lần ở 3 vị trí khác nhau Thời điểm theodõi nhiệt độ lúc 10h30 các ngày thứ 1 đến ngày thứ 9 và ngày 15, 21, 27, 35, 40,

45, 47 sau ủ

- Độ hoai: theo TCVN 7185: 2002

Được xác định bằng phương pháp đo nhiệt độ của đơn vị bao gói phân vi

Ngày đăng: 27/04/2017, 20:58

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
5. Vũ Quốc Chính, Nguyễn Duy Phú, Lê Văn Cư, 17/10/2012, Xã hội hóa công tác quản lý chất thải sinh hoạt nông thôn - thực trạng và giải pháp, Tạp chí KH&amp;CN Thủy lợi Viện KHTLVN số 10 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Xã hội hóa công tác quản lý chất thải sinh hoạt nông thôn - thực trạng và giải pháp
12. Trịnh Văn Tuyên – Văn Hữu Tập – Vũ Thị Mai, 2014, Giáo trình “Xử lý chất thải rắn và chất thải nguy hại”, Nhà xuất bản khoa học kỹ thuật – Hà Nội.*Tài liệu tiếng anh Sách, tạp chí
Tiêu đề: “Xử lý chất thải rắn và chất thải nguy hại”
Nhà XB: Nhà xuất bản khoa học kỹ thuật – Hà Nội.*Tài liệu tiếng anh
14. Công ty TNHH KHKT &amp; Môi trường Minh Việt, thực trạng rác thải ở Việt Nam, http://moitruongmivitech.com/thuc-trang-rac-thai-o-viet-nam/,16/10/2014 Sách, tạp chí
Tiêu đề: thực trạng rác thải ở Việt Nam
15. Luận văn nghiên cứu ứng dụng một số chế phẩm vi sinh để xử lý rác thải sinh hoạt, http://doc.edu.vn/tai-lieu/luan-van-nghien-cuu-ung-dung-mot-so-che-pham-vi-sinh-de-xu-ly-rac-sinh-hoat-thanh-compost-40708/ Link
16. Lê Hùng, dân số thế giới sẽ đạt hơn 11 tỷ người vào cuối thế kỷ, http://vnexpress.net/tin-tuc/khoa-hoc/dan-so-the-gioi-se-dat-hon-11-ty-nguoi-vao-cuoi-the-ky-3263225.html,13/08/2015 Link
17. Minh Cường (moitruong.com.vn) 2015, Những con số về rác thải http://moitruong.com.vn/moi-truong-sos/nhung-con-so-ve-rac-thai-14394.htm, 26/5/2015 Link
18. Minh Phúc. Công nghệ xử lý chất thải rắn sinh hoạt, http://moitruong.com.vn/cong-nghe-moi-truong/cong-nghe-xu-ly-chat-thai-ran-sinh-hoat-14291.htm,08/05/2015, 03: 36 Link
19. Nguyễn Thanh, TP.Hồ Chí Minh: Tăng cường quản lý chất thải rắn, http://baotainguyenmoitruong.vn/moi-truong-va-phat- Link
2. Báo cáo môi trường Quốc gia (2011), chương 2 chất thải rắn ở đô thị Khác
4. Công ty CP đầu tư và phát triển Việt Hưng, báo cao kết quả năm 2015 Khác
6. Nguyễn Thị Kim Cúc và cộng sự (2000). Cấu trúc quần xã sinh vật đất và sự phát triển bền vững của hệ sinh thái đất. NXB Nông nghiệp, Hà Nội Khác
7. Nguyễn Lâm Dũng (1984). Vi sinh vật đất và sự chuyển hóa các hợp chất cacbon, nitơ. NXB Khoa học kỹ thuật, Hà Nội Khác
8. Đặng Minh Hằng và cộng sự (2000). Nghiên cứu một số nấm sợi có khả năng sinh tổng hợp xenluloza cao để xử lý rác. Tạp chí Khoa học Công nghệ, (2) Khác
9. Lê Văn Nhương và cộng sự (1998). Nghiên cứu và áp dụng công nghệ sinh học trong sản xuất phân bón vi sinh hữu cơ từ nguồn phế thải hữu cơ rắn. Báo cáo tổng kết đề tài cấp Nhà nước KHKT- 02- 04 Khác
10. Lê Văn Nhương (1998 - 2000). Nghiên cứu quy trình phế thải rắn bằng công nghệ sinh học. NXB Đại học Quốc gia Hà Nội Khác
11. Nguyễn Xuân Thành và cộng sự (2011). Công nghệ sinh học xử lý môi trường. NXB Nông nghiệp, Hà Nội Khác
13. Coughlan, M.P and M.A.Folan, (1979). Cellulose and cellulose; Food Khác

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w