Nghiên cứu “ảnh hưởng của chuồng nuôi đến sức sinh sản của bò sữa và sức sống của bê Holstein và Jersey” được tiến hành từ tháng 102010 đến tháng 82011, tại Trung tâm Nghiên cứu động vật trường đại học Aarhus, Đan Mạch.
ảnh hưởng chuồng nuôi đến sức sinh sản bò sữa sức sống bê Holstein Jersey TÓM TẮT NGHIÊN CỨU Nghiên cứu “ảnh hưởng chuồng nuôi đến sức sinh sản bò sữa sức sống bê Holstein Jersey” tiến hành từ tháng 10/2010 đến tháng 8/2011, Trung tâm Nghiên cứu động vật trường đại học Aarhus, Đan Mạch ● Tổng sổ bò khảo sát: 121 bò, : ● 77 bò Holstein (54 đẻ nhiều lứa 23 đẻ lứa đầu) ● 44 bò Jersey (31 đẻ nhiều lứa 13 đẻ lứa đầu) ● Qua trình loại thải, bò dành 12 chuồng thai sản trước đẻ đẻ không trợ cấp đưa vào nghiên cứu (39 bò đẻ nhiều lứa 15 bò đẻ lứa đầu) Chúng quan sát từ trước đẻ sau đẻ Thời gian từ khởi đầu co bụng nhịp nhàng (định nghĩa chuyển giai đoạn II), thời gian từ túi nước ối nhìn thấy, thời gian từ chân bê nhìn thấy sinh bê ghi lại Hơn nữa, bò độ trễ để đứng lên sau sinh ghi lại Bê quan sát sau sinh khoảng thời gian nỗ lực đứng dậy, đứng thành công lần đâu tiên, đến bú lần thành công ghi nhận Bò trước đặt chuồng rơm, bê nhanh chân bê nhìn thấy so sánh với bò trước để tự Bò đẻ nhiều lứa đứng sớm liếm bê sớm sau sinh, bò đẻ chuồng rơm đứng dậy bú sớm so với bê bò Jersey trước để tự Bò Holstein trước nằm chuồng rơm có xu hướng đứng lên sớm so với bò Holstein trước để tự Những kết gợi ý , cho bò chuồng riêng có lót rơm cho bò nằm thời gian dài đẻ tạo thuận lợi cho trình đẻ, ảnh hưởng đến sức sống bê cần điều tra thêm A Mục lục A MỞ ĐẦU B NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Thời gian nghiên cứu điểm Đối tượng nghiên cứu Phương pháp thí nghiệm C KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Kết Thảo luận D địa KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ B MỞ ĐẦU Giai đoạn chuyển đổi xung quanh đẻ khoảng thời gian quan trọng sống bò sữa (Grummer, 1995; Mulliganvà Doherty, 2008) , tăng lợi ích chăn nuôi giảm bớt gánh nặng trình chăm sóc quản lí Khoảng cách mà bò di chuyển trước đẻ mối quan tâm, nhà sản xuất thời gian gần bắt đầu để thực chuồng cận tiếp giáp với thai sản,chuồng để bò di chuyển khoảng cách ngắn đẻ Tuy nhiên, di chuyển bò gần thời gian đẻ chứng minh làm gián đoạn trình đẻ (Proudfoot et al., 2013) Trong số trường hợp, deep-bedded straw pack (DS, chuồng kín trải lớp rơm dày) thay freestalls (FS, chuồng nuôi tự do), bò dành nhiều thời gian nằm DS so với FS (Phillips Schofield, 1994; Fregonesi et al ,.2009) Có thể thoải mái nằm rơm dày, lớp rơm trải dày giúp cho việc đứng lên nằm xuống bò dễ dàng Bò sữa nằm xuống khảng thời gian dài thay đổi tư thường xuyên bề mặt mềm so với bề mặt cứng (Tucker et al., 2003; Calamari et al., 2009) Hơn nữa, lớp trải dày cho bò nằm cải thiện sức khỏe chân móng (Phillips Schofield, 1994; Weary Taszkun, 2000; Livesey etal., 2002) giảm xuất què quặt (Cooket al., 2004).Các hội cho bò sữa nằm xuống đứng lên cách an toàn thoải mái ngày quan trọng tuần chuẩn bị đẻ, phát triển thai nhi, vào ngày sinh bê, bò trở nên bồn chồn (Lidfors et al, 1994 ; Campler etal., 2014), vận động có lợi, vận động giúp trình sinh sản diễn dễ dàng Kết tương tự báo cáo lợn nái (Hale et al, 1981 ;Ferket Hacker, 1985) người (Clapp,1990; Prather et al, 2012) Sinh sản dễ ảnh hưởng đến sức sống bê sức khỏe chúng, vận động khó khăn kéo dài làm tăng nguy thai chết lưu tử vong bê (Murray Leslie, 2013) làm giảm sức sống bê (Barrier et al, 2012) Vì vậy, chuồng nuôi có tác động lớn việc sinh sản bò sức sống bê Sức sống bò đánh giá thông qua:-Nhìn tổng thể, đứng bú sau sinh dấu hiệu sức sống bê (Barrier et al., 2012) Hiệu tiềm chuồng nuôi DS so với FS khoảng thời gian trước đẻ sức sống bê chưa điều tra Mục đích nghiên cứu để điều tra tác động DS FS cho bò mẹ vào tuần trước ngày đẻ dự kiến,về trình đẻ sức sống bê bò sữa Holstein Jersey Chúng đưa giả thuyết chuồng DS suốt tuần trước đẻ so với chuồng FS dẫn đến tăng tính dễ đẻ cải thiện sức sống bê C NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Thời gian địa điểm nghiên cứu Thời gian Thí nghiệm thực từ 10/2010 đến 8/2011 Địa điểm Tại trung tâm nghiên cứu gia súc, đại học Aarhus, Đan mạch Đối tượng nghiên cứu 77con bò sữa Hostein( gồm 54 đẻ, 23 đẻ lần đầu) 44 bò sữa Jesey( 31 đẻ, 13 đẻ lần đầu) sử dung để tiến hành thí nghiệm Phương pháp thí nghiệm a Động vật, chuồng trại, chăm sóc ● Bò tắt sữa tuần trước sinh, bò đẻ BW=698kg ( bò Hostein) đạt mức 511kg (bò Jessey), bò đẻ lần đầu BW=633 (bò Hostein) BW=449 (bò Jersey) ● Trong lượng bò sau sinh đạt 44kg (Hostein) 32kg ( bò Jersey) Chỉ khỏe mạnh mặt lâm sàng sử dụng để tiến hành thí nghiệm ● Những bò giống đc nuôi chuồng có che bên hông Freestalls kích thước:1.85 m × 1.35 m (bò Hostein) và1.65 m × 1.20 m,(bò Jersey) , phủ lớp mùn cưa ● Những lối có sàn bê tông (thanh = 15 cm, khoảng cách= cm), lối làm robot làm tự động) (Lely Discovery, Lely Hold-ing, Maassluis, the Netherlands) ● Những máng nước tự làm đầy máng ăn tự động (Insentec B.V, Marknesse, the Netherlands) sử dụng chuồng ngoại trừ chuồng nuôi bò đẻ ● Thức ăn xanh cung cấp buổi sáng bổ sung lần từ sáng đến 12 tối Máng thức ăn dọn lần tuần (hoặc nhiều thức ăn cần thay đổi thời tiết ấm áp) b Bố trí thí nghiệm ● Bò tắt sữa cho vào chuồng riêng biệt có điều kiện mô tả chuồng giống suốt tuần trước ngày đẻ dự kiến ● Trong giống, bò phân bố vào nghiệm thức chuồng trại: freestalls (FS) deep-bedded straw pack (DS), bò nghiệm thức FS di chuyển đến chuồng thai sản với freestalls giống hệt điều kiện chuồng trại miêu tả bên ● Bò nghiệm thức DS đưa đến chuồng với kích thước 13.6 m × 7.0 m, bao gồm vùng nằm rơm(10.0 m × 7.0 m, độ sâu = 0.5 m) khu vực cho ăn (3.6 m × 7.0 m), với sàn bê tông (thanh = 15 cm, khoảng cách = cm),5 ngăn thức ăn tự động bồn nước tự đầy ● Bò Holstein Jersey nghiệm thức nghiên cứu FS nuôi nhóm chuồng tách biệt, nghiệm thức DS chúng nuôi số lượng bò Jersey nhỏ so với Hostein số lượng hạn chế chuồng DS ● Chuồng DS chuồng tiếp giáp với chuồng thai sản khoảng cách tối đa mà bò cần di chuyển để đến 10m ● Ngược lại, chuồng FS, bò cần di chuyển tối đa 50m để đến chuồng thai sản ● Các nhóm bò hai nghiệm thức có sức sống, lượng bò bước vào thời gian tiến hành thí nghiệm tuần trước ngày đẻ dự kiến ● Mật độ nuôi giữ mức bò/máng nghiệm thức; bò/1 freestalls nghiệm thức FS 10 bò/chuồng nghiệm thức DS ● Dựa vào ngày đẻ dự kiến thể chất hành vi bò mẹ (dây chằng vùng chậu giãn nở, căng bầu vú bồn chồn, lo lắng), bò đc chuyển đến chuồng thai sản ● Mục đích việc chuyển bò vào chuồng sinh sản gần ngày sinh thực tế, gián đoạn trình sinh sản đảm bảo bê sinh chuồng thai sản ● Biện pháp dẫn đến bò chuyển đến trước vài ngày(1-5) so với ngày đẻ thực tế chênh lệch ngày đẻ dự kiến ngày đẻ thực tế ● Chuồng thai sản (4,0 m × 3,1 m) có sàn bê tông với 26-mm cao su hai lớp (18-mm cao su cứng mm mềm) bên phủ rơm vụn dày c Các tiêu theo dõi Bò cho ăn tự tự uống nước từ máng uống tự động, thức ăn cung cấp vào sáng lúc 7h, làm đầy lần ngày 12h, 16h 20h Máy ảnh (loại TCVVD-600, MONACOR, Bremen, Đức) bố trí bãi nhốt riêng chương trình phân tích video (MSH-Video, M.Shafro Công ty, Riga, Latvia) sử dụng để lập hồ sơ hoạt động cho bò bê riêng Đối với bò, tư liên tục ghi lại Ngoài ra, thời gian (phút) từ quan sát bê sinh ghi lại: dấu hiệu quan sát thấy co thắt nhịp nhàng bụng (xác định bắt đầu chuyển giai đoạn II), quan sát túi ối âm hộ bò, quan sát chân bê bên âm hộ bò Các hoạt đông bò mẹ bê trình sinh sản ghi nhận lại bảng Các trường hợp sinh sản bò mẹ: (1) dễ dàng, không hỗ trợ; (2) dễ dàng với hỗ trợ (kéo nhẹ không đeo găng tay); (3) hỗ trợ đáng kể (sử dụng dây chuyền sản khoa dụng cụ nâng bê ); (4) hỗ trợ đáng kể bác sĩ thú y, (5) mổ lấy thai Hoạt động bê ghi nhận từ sinh (thời điểm sinh xác định bê bị đẩy toàn hông bê bị đẩy ngoài, để lại hai chân sau bên ống sinh) chúng đứng thành công rời khỏi khu sinh sản (10-18 h sau sinh) Sức sống bò đánh giá thay đổi thời gian chờ: (1) thời gian từ sinh đến nỗ lực đứng bê, (2) thời gian từ sinh đến đứng thành công đầu tiên, (3) thời gian từ sinh đến nỗ lực bú đầu tiên, (4) thời gian từ sinh cho kiện bú thành công Tất liệu thu thập từ ghi video liên tục Hai quan sát viên đào tạo có kinh nghiệm ghi lại tất thay đổi hoạt động bê, 1quan sát viên có kinh nghiệm ghi nhận thay đổi hoạt động bò Trước liệu thu thập, quan sát viên ghi lại mẫu video lại với để thành lập video sở cho tất quan sát hoạt động bê D KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Kết ● Bò Bò DS tuần cuối trước sinh sản sinh sản nhanh (29 phút từ chân bê lần quan sát thấy sinh) so sánh với bò FS (48 phút) Bò Jersey liếm bê chúng sớm sau đẻ so sánh với bò Holstein, giá trị trung bình 30s cho bò Jersey 60 s cho bò Holstein Bò nhiều lứa liếm bê chúng sớm sau sinh sản so sánh với bò sinh lứa đầu giá trị trung bình sau chuyển đổi 27 s cho bò nhiều lứa 73 s cho bò sinh lứa đầu Bò nhận hỗ trợ đẻ có xu hướng liếm bê chúng sớm bò không hỗ trợ, giá trị trung bình sau chuyển đổi 25 s cho bò với hỗ trợ sinh sản 81s cho bò không hỗ trợ sinh sản Bò Holstein DS có xu hướng đứng sớm sau sinh bê so với FS Holstein giá trị trung bình sau chuyển đổi 44 s cho bò DS 109 s cho bò FS Bò nhiều lứa có xu hướng đứng sớm bò Holstein sinh lứa, giá trị trung bình sau chuyển đổi 54 s cho bò Holstein nhiều lứa 89 s cho bò Holstein đẻ so Bò nhiều lứa Jersey có xu hướng đứng sớm sau đẻ bò Jersey đẻ đầu, giá trị trung bình sau chuyển đổi 27 s cho bò Jersey nhiều lứa 220 s cho bò Jersey đẻ so Mười bốn bò Holstein cần trợ đẻ so sánh với bò Jersey thấy khác biệt phương pháp điều trị giống Không có tương tác việc điều trị hay giống khoảng thời gian từ lúc bắt đầu co bóp nhịp nhàng đẻ;độ dài giai đoạn chuyển II [trung bình (khoảng): 114 phút thời gian thấy thai bò xuất 60 phút Động vật Freestall thường chuyển đến khu sinh sản trước đẻ [4 (3-5) ngày ] so với động vật DS [2 (1-3) ngày; P 0,10] 2 Thảo luận Bò nuôi chuồng với (DS) tuần cuối trước đẻ có khoảng thời gian từ xuất chân bê đến sinh ngắn so với động vật đặt (FS) Ở bò Holstein,bò DS có xu hướng đứng sớm bò FS Điều cho thấy rằng,chuồng bò khô với DS tốt FS tuần cuối trước đẻ tác động tích cực tiến độ giai đoạn cuối đẻ Bò Bò DS có thời gian nhìn thấy chân bê ngắn so với bò FS.Trung bình ước tính từ nhìn thấy chân bê đến đẻ khoảng 19 phút bò DS ngắn so sánh với bò nuôi FS trước đẻ.Tất bò đẻ chuồng rơm riêng,do khác biệt chuồng trước (FS DS) Trong tuần cuối trước đẻ,bò DS thay đổi tư từ đứng sang nằm thường xuyên so với bò FS (Campler năm 2014), làm sáng tỏ chuồng với DS bị hạn chế thay đổi tư so với chuồng nuôi FS Những thay đổi tư thường xuyên tăng vận động DS cải thiện bắp bò,điều giải thích thời gian đẻ ngắn hon bò DS Điều hỗ trợ nghiên cứu người (Prather et al., 2012; Szumilewicz et al., 2013; Domenjoz et al., 2014) Các khoảng thời gian từ chân bê lọt đến đẻ tương tự Schuenemann et al (2011),người báo cáo thời gian trung bình 40 phút từ nhìn thấy chân bê đến trợ đẻ,tương tự báo cáo củaBarrier et al (2012), báo cáo thời gian trung bình 55phút nhìn thấy chân bê đến sinh Mặc dù thời gian bò DS ngắn hơn,nhưng nhận thấy khác biệt bắt đầu giai đoạn đẻ thứ hai thời gian nhìn thấy túi ối từ khi sinh Điều giải thích trường hợp khó khăn để xác định từ việc ghi hình, chân bê dễ dàng phát hiện.Uớc tính thời gian giai đoạn đẻ khoảng 110 phút,cao so với phát Schuenemann et al (2011), báo cáo thời gian chuyển II khoảng 60 phút cho bò Holstein nuôi chuồng rơm, Proudfoot et al (2013) báo cáo thời gian 60 90 phút cho bò Holstein trước chuyển cuối chuyển dạ.Theo báo cáo giai đoạn chuyển bắt đầu sớm 24 trước bê (Jackson, 2004) Một yếu tố khác dễ dàng ảnh hưởng đến việc sinh đẻ bò,bò DS chuyển đến chuồng đẻ gần đẻ so với bò FS,điều cho thấy bò FS dành nhiều thời gian chuồng trước đẻ Heuwiser et al (1987) nhận thấy bò di chuyển vào chuồng đẻ ngày trước đẻ có nồng độ glucocorticoid lúc đẻ thấp so với bò di chuyển lúc gần đẻ, cho thấy mức căng thẳng bò thấp có thời gian thích ứng với chuồng đẻ Mặt khác, bò DS giữ chuồng gần chuồng đẻ có tinh thần tốt tuần cuối trước đẻ,ít có khả tạo khác biệt thói quen.Sự khởi đầu chuyển xác định giãn dây chằng vùng chậu,bầu vú to (Noakes et al., 2001),những thay đổi vật lý có liên quan với tăng bồn chồn (Jensen, 2012) nâng đuôi (Miedema et al.,2011) Proudfoot et al (2013) nhận thấy bò chuyển đến chuồng đẻ cá nhân với dấu hiệu sớm,hoặc trước dấu hiệu bò đẻ chuyển sớm so với bò di chuyển gần thời gian đẻ Như vậy, thời gian di chuyển đến chuồng đẻ phương pháp có ảnh hưởng dễ dàng đến việc đẻ;ảnh hưởng tương tự báo cáo lợn nái (Pedersen Jensen, 2008) Tuy nhiên, loại trừ bò di chuyển 12 trước đẻ để tránh khả di chuyển ảnh hưởng đến trình chuyển Mặc dù bò DS FS di chuyển dựa tiêu chí giống nhau, bò FS dành ngày chuồng đẻ trước đẻ so với bò DS, bò FS di chuyển khoảng cách dài trì hoãn việc đẻ Tuy nhiên, điều đòi hỏi phải tiếp tục điều tra Sau sinh bê, bò đẻ nhiều lứa hai giống đứng lên liếm bê sớm so với bò đẻ lứa đầu Các nghiên cứu trước báo cáo bò đẻ lứa đầu thường khó đẻ thời gian chuyển thứ dài so với bò nhiều lứa (ví dụ, Meyer etal., 2001; Noakes et al., 2001), ảnh hưởng việc lứa việc đẻ dễ tìm thấy nghiên cứu này.Tuy nhiên, thời gian từ lúc đẻ đến liếm bê kéo dài bò đẻ lứa đầu Trong nghiên cứu trước với bò nhiều lứa,thời gian bò đẻ lứa đứng lên liếm bê lâu bò lứa đẻ sau (Jensen, 2012), nghiên cứu khác có bò có kinh nghiệm liếm bê lâu so với bò thiếu kinh nghiệm (Lê Niendre, 1989),cho thấy kinh nghiệm làm mẹ yếu tố quan trọng để bò mẹ chăm sóc sau này.Chúng thấy bò Jersey nghiên cứu liếm bê sớm so với bò Holstein, phát khác biệt giống thuộc bên mẹ, điều đòi hỏi phải nghiên cứu sâu hơn.Chúng phát ảnh hưởng giống lúc chuyển dạ, bò Holstein cần hỗ trợ đẻ bò Jersey Sự khác biệt ảnh hưởng tỷ lệ xô lệch lớn xương chậu giống Holstein (Mee, 2008), phép đo không ghi nhận nghiên cứu Bê Tương tác chuồng giống quan sát sức sống bê Các giả thuyết bê sinh với trình chuyển dễ dàng hoạt động nhiều đứng bú sớm bê sinh với trình chuyển lâu Mặc dù bò DS có thời gian ló chân đến sinh ngắn hơn,chúng quan sát thấy ảnh hưởng việc chăm sóc chuồng trước đẻ trình đẻ Tuy nhiên,bê FS Jersey nhiều thời gian để đứng so với bê khác nhiều thời gian để bú so với bê FS Holstein Những khác biệt giống cần nghiên cứu thêm Một nghiên cứu trước quan sát nỗ lực đứng lên bê 21 phút đứng thành công khoảng 51 phút sau sinh ra(Jensen, 2012) Tuy nhiên, thời gian trung bình bê đứng lên nghiên cứu cao (124min) phù hợp với phát Houwing et al (1990), báo cáo bê đứng thành công vòng 88-152 phút Độ trễ thời gian đứng bò có liên quan đến việc liếm thú mẹ sau bê siinh )(Lidfors, 1996).Việc liếm không giúp khô lông mà tạo sợi dây liên kết mẹ (Illmann and Džpinka, 1993; von Keyserlingk and Weary, 2007) Những bê không nhận giúp đỡ trình đẻ có xu hướng đứng lên sớm bê nhận giúp đỡ theo báo cáo trước đây( Odde,1988), suốt ca đẻ khó, bê có nguy thiếu oxy, nguyên nhân dẫn đến giảm sức song dẫn đến tử vong (House,2002) Những biện pháp hỗ trợ nguyên nhân làm bê bị thương đau đớn, dẫn đến giảm sức sống bê (Schuijt, 1990; Murray and Leslie, 2013 Trong nghiên cứu này, bê sinh từ mẹ cần giúp đỡ (≥3 quy mô hỗ trợ đẻ) loại trừ, tìm thấy xu hướng cho lứa đẻ hỗ trợ nhẹ (điểm quy mô hỗ trợ đẻ) để ảnh hưởng xấu đến tình trạng bê sức sống Độ trễ để đứng bú có liên quan mật thiết với nhau, bê đứng sớm có nhiều khả bú sớm Do đó, độ trễ để bú dài bê FS Jersey so với bê FS Holstein gải thích độ trễ đứng FS Jersey E KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Ở nghiên cứu này, khoảng thời gian tuần, nghiệm thức sử dụng chuồng DS chuồng FS làm giảm thời gian đẻ hai giống bò Vậy kết luận, nghiên cứu này, chuồng trại thú mẹ trước đẻ có ảnh hưởng định tới trình sinh sản Tuy nhiên, ảnh hưởng tổng thể quan sát bò Jersey, bò Holstein, cần nghiên cứu thêm ... vậy, chuồng nuôi có tác động lớn việc sinh sản bò sức sống bê Sức sống bò đánh giá thông qua:-Nhìn tổng thể, đứng bú sau sinh dấu hiệu sức sống bê (Barrier et al., 2012) Hiệu tiềm chuồng nuôi. ..TÓM TẮT NGHIÊN CỨU Nghiên cứu ảnh hưởng chuồng nuôi đến sức sinh sản bò sữa sức sống bê Holstein Jersey tiến hành từ tháng 10/2010 đến tháng 8/2011, Trung tâm Nghiên cứu động vật... ● Mục đích việc chuyển bò vào chuồng sinh sản gần ngày sinh thực tế, gián đoạn trình sinh sản đảm bảo bê sinh chuồng thai sản ● Biện pháp dẫn đến bò chuyển đến trước vài ngày(1-5) so với ngày