báo cáo thực tập tại công ty may Minh Trí

báo cáo thực tập tại công ty may minh tríbáo cáo thực tập tại công ty may minh tríbáo cáo thực tập tại công ty may minh tríbáo cáo thực tập tại công ty may minh tríbáo cáo thực tập tại công ty may minh tríbáo cáo thực tập tại công ty may minh tríbáo cáo thực tập tại công ty may minh tríbáo cáo thực tập tại công ty may minh tríbáo cáo thực tập tại công ty may minh tríbáo cáo thực tập tại công ty may minh tríbáo cáo thực tập tại công ty may minh tríbáo cáo thực tập tại công ty may minh tríbáo cáo thực tập tại công ty may minh tríbáo cáo thực tập tại công ty may minh tríbáo cáo thực tập tại công ty may minh tríbáo cáo thực tập tại công ty may minh tríbáo cáo thực tập tại công ty may minh tríbáo cáo thực tập tại công ty may minh tríbáo cáo thực tập tại công ty may minh trí

Trang 1

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP KHOA CÔNG NGHE DET MAY & THỜI TRANG CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ

LỜI NĨI ĐẦU

Với sự phát triển mạnh mẽ của nền kinh tế thế giới nói chung và q trình cơng nghiệp hoá - hiện đại hố nói riêng đang diễn ra ở Việt Nam, con người ngày càng tạo ra nhiều của cải vật chất, ngày càng thoả mãn các nhu cầu từ tối thiêu cho đến xa xi cua doi sơng xã hội Do đó, đời sống xã hội ngày càng nâng cao, và nhu cầu làm đẹp của con người cũng tăng lên Điều đó đã thúc đây ngành may mặc và thời trang phát triên, không những đáp ứng nhu cầu mặc trong nước mà còn vươn ra thị trường thé giới, không ngừng doi mau mã và kiêu cách đề cho ngành mình ln mới mẻ trong con mặt của mọi người và phù hợp vời thị hiếu của thị trường

Ngành may mặc nước ta đang ngày càng khăng định vị trí của mình trong khu vực cũng như trên thế giới Do đó, để ngành may giữ được vị trí và khơng ngừng phát triên hiện tại cũng như trong tương lai thì yêu cầu cấp bách đặt ra là phải có lực lượng cán bộ kỹ thuật và lực lượng lao động có tay nghề đơng đảo, địi hỏi cán bộ công nhân viên trong ngành không ngừng học hỏi các kinh nghiệm mới và hồn thiện mình cũng như hoàn thiện thực tiễn yếu kém của ngành đề ngành may mặc thực sự xứng đáng với vai trò và vị thế của mình — là một ngành công nghiệp mới mẻ nhưng có nhiêu tiềm năng, hang nam gia tri cua nganh dong gop mot phần quan trọng vào tổng thu nhập quốc dân

Qua hơn 6 tuần thực tập tại công ty may TNHH Minh Trí, với sự nỗ lự của bản thân, cùng với sự giúp đỡ nhiệt tình của cán bộ công nhân viên công

ty, và đặc biệt là sự hướng dẫn chỉ bảo tận tình của cơ giáo Phạm Thanh Thao, ban than em da tiếp nhận thêm được một số kiến thức nhất định về thực

tiễn sản xuất bổ ích và có ích cho cơng việc của mình sau này Tuy nhiên, bản báo cáo thực tập của em được thực hiện gấp gap và còn nhiều thiếu sót, rất mong được sự đóng góp ý kiến của các thây cô trong bộ môn công nghệ May & thời trang đề kiến thức của em được hoàn thiện hơn

Em xin chân thành cảm ơn các thầy cô trong bộ môn công nghệ May & thời trang đã tạo điều kiện giúp chúng em có nơi thực tập tốt nghiệp cuối khoá, cán bộ công nhân viên công ty May TNHH Minh Trí đã giúp đỡ tận tình trong thời gian chúng em thực tập, và cô giáo Phạm Thanh Thảo đã hướng dẫn cụ thé dé ching em hoàn thành đợt thực tập này

Hà Nội, ngày 31 tháng 01 năm 2007

Sinh viên thực hiện

Vũ Ngọc Việt

Trang 2

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BAO CAO THUC TAP

KHOA CONG NGHE DET MAY & THOI TRANG CONG TY MAY TNHH MINH TRi

DE CUONG THUC TAP TOT NGHIEP

NGÀNH CÔNG NGHỆ MAY & THỜI TRANG

1.Mục đích

Nhăm củng cố những kiến thức lý thuyết, giúp cho sinh viên làm quen với công việc chuyên môn của cán bộ kỹ thuật ở công ty May

2.Yêu cầu

Sinh viên chấp hành nghiêm chỉnh nội quy cơng ty

Có ý thức hoc hỏi, quan sát đánh giá, đề xuất giải pháp về những tồn tại

của thực tế

Báo cáo thu hoạch các nội dung thực tập đầy đủ, đúng thời hạn

3.Nội dung

Phan 1: Tim hiéu hệ thống tổ chức, quản lý, kinh doanh của công ty 1 Giới thiệu chung về cơng ty (q trình phát triên, năng lực hiện tại, nhiệm vụ, phương thức sản xuất kinh doanh của công ty)

2 Tim hiéu mô hinh tô chức quản lý và điều hành sản xuất (tô chức các phịng ban, quy mơ phân cấp, và trách nhiệm cho từng cấp, bộ phận)

3 Đánh giá chung của cá nhân về quá trình tô chức sản xuât — kinh doanh của công ty Những tôn tại và giải pháp đề xuất

Phan 2: Tim hiểu q trình cơng nghệ sản xuất may công nghiệp 1 Công tác chuẩn bị nguyên phụ liệu, vật tư cho sản xuất - - Phương pháp thủ tục giao nhận vật tư

- Phuong phap kiém tra, phan loại, bảo quản, cung ứng vat tu

- _ Yêu cầu chất lượng đối với nguyên phụ liệu

- Thiết bị, phương tiện sử dụng

2 Quá trình trải, cat vải chuẩn bị bán thành phẩm cho may - _ Yêu cầu kỹ thuật công đoạn trải vải, công đoạn cắt vải - _ Các thiết bị, phương tiện sử dụng đề trai và cắt vải - Tô chức tác nghiệp trải và cắt vải

- Yêu cầu kỹ thuật và phương pháp đánh số, kiểm tra đồng bộ bán thành phẩm sau khi cắt

3 Quá trình may

- _ Q trình tơ chức sản phẩm trên dây chuyền

- Cong tac quan ly chất lượng may

- _ Thiết bị may sử dụng trong công ty 4 Quá trình hồn tat san pham may

- Yéu cau ky thuat céng doan hoan tat san pham

- Cac thiét bi, phuong tién str dung đề hoàn tất sản phẩm Các chế độ công nghệ xử lý hoàn tất sản phẩm

Phần 3: Tìm hiểu và thực hành nghiệp vụ kỹ thuật tại công ty

Sinh viên: Vũ Ngọc Việt -2- Lớp: công nghệ May —

Trang 3

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP

KHOA CONG NGHE DET MAY & THOI TRANG CONG TY MAY TNHH MINH TRI

1 N6i dung tai liéu thiết kế - kỹ thuật cho một mã hàng mới nói chung, cho một mã hàng cụ thể nói riêng (yêu cầu, các bước tiến hành, phương pháp và phươngtiện thực hiện)

2 Nội dung tài liệu kỹ thuật - công nghệ cho một mã hàng mới nói chung, cho một mã hàng cụ thể nói riêng (yêu cầu, các bước tiến hành, phương pháp và phươngtiện thực hiện

3 Nội dung tài liệu tô chức - điều hành sản xuất cho một mã hàng mới

nói chung (Yêu cầu các bước chuẩn bị, cách thức thực hiện, theo dõi

tiền độ, quản lý chất lượng, giao nhận vật tư, điều phối) 4 Tìm hiểu công tác sáng tác thiết kế mẫu ở công ty (nếu có) Phan 4: Tim hiéu chuyên đề

Sinh viên tự chọn một trong các hướng chuyên đề sau đây: - Sang tac thời trang

- Thiét ké san pham - Ky thuat moi - Cong nghé moi

- Vat liéu

- Quan ly san xuat

Bộ môn công nghệ May & thời trang

Trang 4

BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI

KHOA CÔNG NGHE DET MAY & THỜI TRANG

^

PHAN I:TIM HIEU HE THONG TO CHUC, QUAN LY, KINH DOANH CUA CONG TY MAY TNHH MINH TRI

I Giới thiệu chung công ty May TNHH Minh Trí

Tên cơng ty : Công ty TNHH Minh Trí

Địa chỉ : Khu công nghiệp Vĩnh Tuy, Hà Nội, Việt Nam

Điện thoại : 84-4-6446802/6440368/6445849

Fax : 84-4-6446602

E-mail > minhtrifty@hn.vnn.vn

minhquanapparel@hn.vnn.vn

minhtriftyc@vnn.vn

Người uỷ quyền: Bà Nguyễn Hồng Hạnh - trưởng phòng quản lý

Người giao dịch: Bà Phạm Thu Hương _- trường phòng xuất nhập khâu Loại hình kinh doanh: thêu công nghiệp và xuất khâu

Năm thành lập: 26/05/1995

Năm bắt đầu xuất khẩu:26/12/1998

Loại hình cơng ty: cơng ty tư nhân

Số đăng ký kinh doanh: 049480 ngày 27/06/1995

Ngân hàng chính: ngân hàng nơng nghiệp và phát triển nông thôn — chỉ nhánh Thăng Long

Số tài khoản: 0131.0131 178015

Cách thức trả tiền: L/C, T/T

Cac don vi thành viên:

- Nha may 1:

Địa chỉ: Khu công nghiệp Vĩnh Tuy, Hà Nội

Số điện thoại: 84-4-6446802/6440368

Fax: 84-4-6446602

- Nha may 2:

Địa chỉ: Làng Lĩnh Nam,Thanh Trì, Hà Nội

Số điện thoại: 84-4-6445845/6445849

Fax: 84-4-6445849

- Nhà máy 3: công ty TNHH Minh Trí Thái Bình

Địa chỉ: khu công nghiệp Nguyễn Đức Cảnh, thành phố Thái Bình, tỉnh Thái Bình Số điện thoại: 84-36-640451/640877 Fax: 84-36-848742 Diện tích mặt bằng nhà xưởng:

Diện tích Nhà máy l | Nhà máy 2 | Nha may 3

Diện tích văn phòng 600 m? 400 m° 900 m?

Kho chứa nguyên phụ liệu 1200 m? 400 m? 3400 m?

Kho chứa thành phâm 1800 m? 200 m° 3200 m°

Khu vực cat 1200 m? 400 m° 2000 m?

Trang 5

KHOA CÔNG NGHE DET MAY & THOI TRANG CONG TY MAY TNHH MINH TRi

Khu vuc may 2400 m7? 1200 m? 3300 m?

Khu vực khác 1200 m? 800 m° 11800 m?

Toàn bộ nhà xưởng 8400 m? 3400 m? 24600 m?

- Nha may 1&2:

Cang bién gan nhat: cang Hai Phong - khoang cach: 110km Sân bay gần nhất: sân bay Nội Bài - khoảng cách: 30km Khoảng cách tới trạm cứu hỏa: 6km

Hệ thống phát điện: sử dụng điện lưới quốc gia - Nha may 3:

Cang bién gan nhat: cang Hai Phong - khoang cach: 60km Sân bay gần nhất: sân bay Nội Bài - khoảng cách: 120km Khoảng cách tới trạm cứu hỏa: 6km

Hệ thống phát điện: sử dụng điện lưới quốc gia

Cơng ty Minh Trí là một doanh nghiệp tư nhân bắt đầu đi vào sản xuất năm 1995 Công ty chuyên sản xuất và xuất khẩu hàng may mặc bằng vải dệt kim - sản phẩm của cơng ty đã có mặt ở các thị trường lớn trên thê giới như:

EU, Canada, Đức, Tiệp, Đài Loan, Nhât Bản Đặc biệt là thị trường Mỹ Mặt

hàng chính của cơng ty là các sản phẩm dệt kim: áo T-shirt, Polo-shirt, áo khoác ngoài bằng vải Polar Pleece, vải Sherpa Knit Đồ thê thao bằng vải French Terry, vai Tricot

Hiện nay, công ty có 3 cơ sở sản xuất với diện tích hơn 36000 m2, hệ thống trang thiết bị, máy móc kỹ thuật được trang bị hiện đại, hồn thiện CƠ câu tơ chức đề luôn đạt mức tăng trưởng cao: hơn 1500 máy may và các may chuyên dụng, 4 dàn máy thêu vi tính Tổng số cán bộ cơng nhân viên tính đến tháng § — 2002 là 750 người, đến nay con số đó đã là hơn 2400 người

Trong quá trình xây dựng và phát triển, công ty luôn luôn đổi mới và đầu tư trang thiết bị may chuyên dụng hiện đại, được nhận băng khen của Bộ

Thương mại và đạt thành tích xuất khẩu năm 1999 và 2001

Trong 9 tháng đầu năm 2002, sản lượng xuất khâu của công ty đạt 769.000 sản phẩm, tăng 380% so với cùng kỳ năm trước, kim ngạch xuất khẩu đạt3.I21.000 USD, danh thu đạt 7.580.523.000 VNĐ, mức lương bình quân của cán bộ công nhân viên công ty đạt 1.300.000VND/thang

Cơng ty có đội ngũ quản lý có năng lực, đội ngũ công nhân lành nghè, cán bộ kỹ thuật được đào co ban voi tinh thần trách nhiệm cao Cơng ty Minh Trí luôn đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng đối với các mặt hàng dệt kim,

II Tim hiểu mơ hình tố chức quản lý và điều hành sản xuất của cơng ty

Mơ hình tơ chức quản lý của công ty la tong hợp các bộ phận khác

nhau có mối liên hệ lệ thuộc lẫn nhau, được chun mơn hố, được giao những trách nhiệm và quyền hạn nhất định và được bố trí theo từng cấp nhằm thực

hiện các chức năng quản lý doanh nghiệp

Trang 6

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI _ BAO CAO THUC TAP

Mơ hình tô chức quản lý và bộ phận điều hành sản xuất của cơng ty có mối quan hệ chặt chẽ hữu cơ, tô chức quản lý là tiền thân của quá trình điều hành sản xuất

Mơ hình tơ chức quản lý được hình thành bởi các bộ phận quan ly va các cấp quản lý: bộ phận quản lý là đơn vị riêng biệt có chức năng quản lý nhất định như phòng kế hoạch, phòng kiêm tra chất lượng ; câp quản lý là sự thống nhất tất cả các bộ phận quản lý ở trình độ nhất định như cấp công ty, cấp phân xưởng Bộ phận quản lý phản ánh sự phân chia chức năng quản lý theo chiều ngang - là biêu hiện trình độ chuyên mơn hố trong phân cơng lao động quản lý, còn các cấp quản lý thể hiện sự phân chia chức năng quản lý theo chiều dọc - tuỳ thuộc vảo trình độ tập trung quản lý

Mô hình tơ chức quản lý của công ty May TNHH Minh Trí được thể

hiện cụ thê như sau:

Giámđóc cơng ty : Phó giámđốc cơng ty [ | L | | |

P Kinh doanh | | P Tổ chức - || P Kế toán | | Chuan bi Quản lý || Hồn thành

- XNK hành chính ~ tài chính sản xuât dây chuyền - Kiêm tra

AN uo y 3 ` 1

nx Tle yo] nay ny we [5ul|[ eu q

u}m] a |ydl| oq} es} -q]u nx | op || u ue

es} a IN] Ul uly | ‘ayn ư | o ||op]} 4 G

[|éA [ ng | es || 5 [0t Aƒ ° | m | es | sị || Ái |én ug 1 | -

2 [ Ái | [ ñ ||2n[us[ © | sul} npr] tr i} upp} a fp os | wi

ou | ư | d | u || u | ỏp [ š^ | 9p || ẹp | ga J ga [[en | 4 | vo | 09 3} e | yy

ọ | en | dụ | nọ || ọ | [oe[ o |[uo [ra [mllb|xilelo uo } yd | nn

MPOINPILI LEO) aye Apoyo dd] ay Lys tì @Í[ 1

r Vv ‘ Vv Vv Vv r ‘ Vv r Vv Vv Vv Vv Vv Vv Vv Vv

Các tô san xuất

(các chuyên sản xuât)

Trang 7

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI

KHOA CÔNG NGHỆ DÉT MAY & THỜI TRANG

Phân câp các phòng và nhân sự:

BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ

Nhà máy! | Nhà máy | Nhà máy

2 3

Nhan vién quang cao 13 03 03

Nhân viên văn phòng 117 13 76

Công nhân tại kho hàng 15 05 L7

Thiết kê mẫu 05 03

Nhân viên kỹ | Nhân viên sao mau 07 02

thuât Tô may mâu 06 05

, Dinh mức lao động 02 01

Ky thuat théu, in 03 01

Định mức vật tư 02 01

Nhân viên kiêm tra nguyên - phụ liệu 05 02

Quan déc 14 06 20

Nhân viên cắt mẫu cứng 04 02 03

Công nhân cắt 49 4]

Cong nhan may 495 287 760

Công nhân là gấp 89 73

Cơng nhân đóng gói 09 06

Nhân viên kiêm tra hoàn tất 45 14 60

Công nhân thêu a2 10

Tho may 10 02 15

Tong 922 332 1099

Phan cap san pham

Loai san pham Số lượng / thang

Ao T-shirt, ao polo, 600.000 chiéc

Quân dài, quân soóc 40.000 chiéc

Cac san pham khác như váy 60.000 chiéc

Trang 8

1 Phòng kinh doanh - xuất nhập khẩu

® Chirc nang:

Xây dựng, điêu hành quản lý kế hoạch sản xuất của công ty;

công tác cung ứng vật tư, quản lý vật tư và sản pham trong kho; theo dõi, quản

ly vật tư đề kịp thời phân phối cho các đơn vị sản xuât

Tiêu thụ sản phẩm xuất kho ra thị trường trong hay ngoài nước và xử lý đối với các sản phẩm tồn kho

Công tác nhập khẩu nguyên vật liệu, phụ tùng, trang thiết bị,

công nghệ phục vụ sản xuất, kinh doanh ® Nhiệm vụ:

o Kế hoạch sản xuât:

Dựa vào kế hoạch sản xuất hăng năm của công ty và các hợp đồng đã định kỳ giao dịch của khách hàng đề xây dựng kế hoạch sản xuất cụ thê hàng tháng

Việc phân bồ các kế hoạch, theo dõi tiền độ các kế hoạch đòi

hỏi có sự điều hành phối hợp nhất quán giữa các bộ phận và đơn vị trong công

ty

Công tác xuất và nhập vật tư sản xuất cho các đơn vi và bộ phận trong và ngoài công ty được thực hiện một cách nghiêm túc dựa theo chế độ cấp phát số sách, chứng từ

eo Kế hoạch kinh doanh:

Đề ra và thực hiện kế hoạch mua sắm nguyên phụ liệu cho

sản xuất một cách đầy đủ và kịp thời cho các đơn hàng Chủ động quan hệ, giao dịch, tìm kiếm các nhà cung ứng vật tư, đáp ứng nhu cầu chất lượng và

giá cả, và tìm kiếm nguồn thị trường tiêu thụ o_ Kế hoạch xuất - nhập khâu:

- Công tác xuất khẩu:

Thông báo kế hoạch sản xuất đến các đơn vị liên quan, thường xuyên liên hệ với các phòng chức năng, cácđơn vị trực thuộc để theo dõi tiến độ sản xuất và giao hàng

Chuẩn bị các chứng từ cần thiết dé làm thủ tục hải quan

Tổ chức đóng gói thành phẩm và xếp vào cotainer, tập hợp hàng

đúng thời gian và xuất khâu theo quy chuẩn Thanh lý hợp đồng gia công xuất

khâu với Hải quan

Lập hồ sơ giải quyết những khiếu nại của khách hàng

-_ Công tác nhập khẩu:

Trên cơ sở yêu câu nhập nguyên phụ liệu phù hợp cho mỗi đơn hàng, phòng kế hoạch - kinh doanh - xuất nhập khâu đưa ra báo cáo đề xuất và

thực hiện giao dịch nhập khẩu Thông báo sô lượng, mẫu mã, chủng loại cụ

thể cho đơn vị tiếp nhận, đề hoàn tất thủ tục nhập kho và kiêm hoá

Chuẩn bị hồ sơ cần thiết dé giải quyết các khiếu nại phát sinh

- Công tác khác:

Trang 9

Công tác báo cáo, thống kê kế hoạch, có số sách theo dõi thực

hiện các hợp đồng xuất - nhập khâu, phải được thực hiện theo định kỳ tháng,

q, năm

Cơng tác hồn thuế: chuẩn bị đầy đủ hồ sơ hoàn thuế - Quan ly kho tang:

Xây dung và tổ chức thực hiện kế hoạch quản lý về hệ thống kho tàng, bảo quản hàng hoá Tổ chức việc nhập và xuất vật tư, nguyên phụ

liệu từ kho đến các đơn vị sản xuất

2 Phịng tơ chức - hành chính ® Chức Hăng:

Phịng tơ chức — hành chính có chức năng tổ chức cán bộ, đào

tạo lực lượng lao động và kỹ thuật viên, các chế độ chính sách, quản lý hành chính, bộ phận phục vụ, bảo vệ

Nghiên cứu, đề xuất các biện pháp lên ban lãnh đạo công ty, để chỉ đạo, hướng dẫn, kiểm tra đôn đốc các đơn vị trong công ty thực hiện sản xuất đúng đủ chỉ tiêu và đảm bảo đúng tiến độ xuất hàng Tong hợp, phân tích báo cáo thống kê các hoạt động quản lý nói chung đề phục vụ quá trình sản

xuất diễn ra liên tục và nhịp độ ® Nhiệm vụ:

o Cơng tác tô chức bộ máy quản lý:

- _ Nghiên cứu, đề xuất các phương án tô chức bộ máy quản lý cho phù hợp với yêu cầu sản xuất, kinh doanh

- — Phối hợp cùng các đơn vị liên quan tông hợp các văn bản quy định chức năng nhiệm vụ xây dựng các nội quy, quy chế quản lý của mỗi

phòng bộ phận, đơn vị trực thuộc công ty

- Quản lý hồ sơ và số lượng công nhân trong công ty, quản lý côn tác tuyên dụng, bố nhiệm, đề đạt, miễn nhiệm, nang bậc, khen thưởng, kỷ luật

- — Xây dựng chương trình, kế hoạch đảo tạo, bồi dưỡng, nâng

cao trình độ cho đội nhũ cán bộ quản lý, cán bộ kỹ thuật về chuyên môn nghiệp

vụ, và tay nghề cho công nhân

- Tổ chức nhận xét, đánh giá cán bộ, định kỳ bỏ phiếu thăm dò ý kiến đông đảo công nhân viên

- — Phối hợp chặt chẽ với các tô chức triển khai, hướng dẫn,

đôn đốc, kiêm tra các đơn vị, bộ phận sản xuất, cán bộ, công nhân viên thực

hiện đúng theo quy định công tác

o Công tác lao động, tiền lương và các chế độ:

- Công tác lao động: giải quyết các thủ tục, hồ sơ tuyên dụng, tiếp nhận, tuyên sinh học nghề, ký hợp đồng lao động mới, giải quyết các thủ tục cho cán bộ công nhân viên chuyên công tác, chấm dứt hợp đồng

- — Công tác tiền lương: xây dựng và ban hành các nội dung,

quy chế về chê độ tiền lương, thu nhập, chế độ bảo hiểm xã hội, thực hiện chế

Trang 10

độ chính sách người lao động theo đúng quy định của Nhà nước Quan ly va theo dõi hệ thống lương theo ccáp bậc và chức vụ, có chế độ chính sách đối với

người lao động, và chế độ bảo hiêm xã hội

- = Công tác đảo tạo nâng bậc: xây dựng và trình duyệt nội quy, quy chế về đào tạo công nhân, nâng bậc công nhân Thực hiện chương trình đào tạo bồ túc kỷ luật tay nghề cho công nhân, phối hợp các trường lăn nghề và các đơn vị có liên quan, tông hợp kiểm tra trình độ đề nâng bậc

o Cơng tác hành chính văn thư, lưu trữ:

Thực hiện giao tiếp với khách ngoài công ty theo uỷ quyên của ban lãnh đạo công ty Tổ chức quản lý các loại văn thư của công ty gửi đi, hoặc tiếp nhận văn thư gửi đến công ty Cấp giấy giới thiệu cho cán bộ công

nhân viên đi giải quyết các cơng việc hành chính thơng thường

o Công tác phục vụ, vệ sinh cơng nghệp:

Có nước uống cho toàn thể cán bộ công nhân viên cơng ty Sắp xếp phịng khách phục vụ hội nghị Chuẩn bị chu đáo trong các dịp lễ Tết, hội nghị, hội thảo

Thực hiện tốt công tác vệ sinh môi trường, vệ sinh công nghiệp, thu gom, quét dọn rác sạch sẽ

o Công tác bảo vệ, an ninh:

Có đội bảo vệ luân phiên thay ca là việc, đảm bảo an nĩnh trật tự trong công ty, phát hiện và ngăn chặn kịp thời các hành vi gây rồi, trộm cap , kiém tra, kiém soat chat ché moi ngudi ra vao céng ty, kiém tra viéc xuat nhận khâu nguyên vật liệu, vật tư hàng hoá, nội bộ công ty

o Công tác y tế, chăm sóc sức khoẻ:

Có phịng khám, chữa bệnh, cấp phát thuốc uống, điều trị cho cán bộ công nhân viên công ty theo quy định của Bộ y tế Tuyên truyền giáo

dục sức khoẻ trong lao động sản xuất, chống các tệ nạn xã hội

3 Phòng kế tốn tài chính

® Chirc nang:

Phịng có chức năng trong lĩnh vực kế toán — tai chính của cơng ty, đưa ra phương án sử dụng vốn hợp lý, đúng mục đích Đảm bảo quá trình

sản xuất, kinh doanh của công ty được duy trì liên tục và đạt hiệu quá kinh tế

cao

® Nhiệm vụ:

o Nhiém vu chung:

Ghi chép, tính tốn và phản anh số liệu hiện có về tính ln chuyền và sử dụng tài sản, vật tư tiền vốn của cơng ty Tình hình sử dụng các nguồn vốn phản ánh các chi phí trong quá trình sản xuât, kinh doanh và kết quả của hoạt động sản xuất, kinh doanh của cơng ty

Kiểm tra tình hình thực hiện kế hoạch sản xuất, kinh doanh, kế hoạch thu chỉ tài chính, kiểm tra việc giữ øìn các loại tài sản, vật tư tiền vốn,

các nguôn chỉ phí Phát hiện và ngăn chặn kịp thời các hiện tượng tham ô, lăng

Sinh viên: Vũ Ngọc Việt - 10- Lớp: công nghệ May

Trang 11

phí, vi phạm chính sách, chế độ quản lý kinh tế và kỷ luậ tài chính của Nhà nước

o Cơng tác tài chính:

Lập và chịu trách nhiệm trước ban lãnh đạo công ty về số liệu

kế toán báo cáo lên

Lập bảng kế tốn tài chính, tính tốn hiệu quả kinh tế cho các dự án đầu tư Tham mưu cho ban lãnh đạo về giá cả hợp đồng đơn hàng, mua bán vật tư, hàng hoá

Quản lý và sử dụng đồng vốn đúng mục đích, có hiệu quả bảo toàn và phát triên vốn của công ty Thực hiện tốt chế độ tài chính theo quy

định của Nhà nước

o Công tác hạch toán, kế toán:

Thực hiện chế độ hạch toán, kế toán thống nhất, số sách theo

dõi, ghi chép tình hình cung ứng vật tư, hàng hoá bao gồm đây đủ số lượng, chủng loại, giá trỊ

Hạch tốn chi phí xuất nhập vật tư cho công ty, chuyên đến các phân xưởng sản xuất, theo dõi việc mua săm tài sản trong cơng ty

4 Phịng quản lý đơn hàng

® Chirc nang:

Tiếp nhận các đơn hàng, xử lý đơn hàng về mặt tài liệu trước khi chuyên xuống phòng kỹ thuật

5 Phịng kỹ thuật

® Chirc nang:

- — May chế thử mẫu

- Đưa ra các tiêu chuẩn kỹ thuật may, chuyên may, trang thiết

bị máy móc cần thiết

- Lập định mức nguyên phụ liệu, kế hoạch mua săm các thiết bị, phụ tùng cần dùng cho đơn hàng sản xuất Định mức kinh tế kỹ thuật may

- Xây dựng các chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật, chỉ tiêu chất lượng sản phẩm theo yêu cầu

Trang 12

KHOA CONG NGHE DET MAY & THOL TRANG

thuat

Quá trình quan lý kỹ thuật của công ty:

Điều hành kỹ thuật

Quan ly kỹ thuật - công nghệ

BÁO CÁO THỰC TẬP

CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ

Điêu hành, hướng dân các đơn vị sản xuât các vân đê vê kỹ

! Chuan bi codién Vv Chuan bi ky thuật v L Chuẩn bị công nghệ Máy móc, thiết bị

Nghiên cứu mẫu, NPL, thông số

:

Điều phối - phân bô

! ! r Phân tích mẫu a

Có sẵn mau Thiết ké mẫu 1d )

| | NỊ |Á1

| 3u u Ae

l > n en

Kiém tra mau n ú 5 ay

t u n 3u

| Ì ep| jon} | su

: : 3 d 09

Dung thong Khong dung uO ở| qu

sô KT thông sô KT nụ 2 mì

{ 3u 0 An

Seo al Thoả thuận va) |W] |Ò

“oma khach hang

Vv

Định mức vn nhan thời gian

\ NPL J

May mẫuđối Thiết kế

chuyên

Bồ trí mặt

— băng, nhà

Nhảy mâu — xưởng

giác sođô

Triên khai sản xuât

cho cácđơn vị

Sinh viên: Vũ Ngọc Việt -12-

Trang 13

KHOA CONG NGHE DET MAY & THỜI TRANG CONG TY MAY TNHH MINH TRi

Hinh 1: Phong kỹ thuật

® Yêu cầu:

o6 Công tác kỹ thuật:

Xây dựng và ban hành các tiêu chuẩn kỹ thuật, quy trình cơng nghệ cho các đơn hàng chuẩn bị sản xuất, xây dựng định mức nguyên phụ liệu cho phù hợp

Nghiên cứu, thiết kế, chế thử các sản phẩm mới, may mau đối Chuẩn bị các mẫu sơ đồ của các đơn hàng đưa vào sản xuất, thiết kế các

loại mẫu phục vụ cho công đoạn cắt, may

Thiết kế dây chuyền cho công đoạn may đối với mã hàng mỚI

Giám sát theo dõi các phân xưởng sản xuất thực hiện đày đủ chính xác theo thiết kế công nghệ quy định Theo dõi việc thực hiện thiết kế các sản phẩm mẫu

Theo dõi đôn đốc và kiểm tra để giúp các phân xưởng thực

hiện ké lịch xích - tu sửa thiết bị đầy đủ theo nội dung bảo trì định kỳ

Xây dựng tổ chức phân cấp bậc kỹ thuật công nhân Xây dựng các chỉ tiêu thi tay nghề giỏi trong các cuộc thi tay nghé

Tổ chức khảo sát, xây dựng, ban hành các định mức vật tư,

nguyên phu liệu Theo dõi việc thực hiện định mức đó, đề từ đó có kế hoạchvà giải pháp trong việc khắc phục các yêu kém về quản lý mức

Tổng kết đánh giá thực hiện công tác kỹ thuật hằng năm, xây dựng phương hướng chiến lược trong nam tiếp theo và lâu dài của công ty

o Công tác chất lượng:

Trang 14

Kiểm tra, xác nhận nguyên phụ liệu chuẩn bị đưa vào sản

xuất Kiêm tra, đánh giá các mẫu chào hàng của khách hàng, thông báo kịp thời đầy đủ các thông số kỹ thuật, chất lượng nguyên phụ liệu

Quyết định chất lượng nguyên phụ liệu có đủ tiêu chuẩn đưa

vào sản xuất hay không?

Tiến hành khiếu nại đối với các lô hàng nhập về công ty

không đạt yêu cầu chất lượng

Kiêm tra chất lượng thành phẩm trước khi nhập vào kho, dựa vào tiêu chuẩn kiểm tra thành phẩm

Thiết lập biên bản kiểm tra

Phân loại sản phẩm theo chỉ tiêu chất lượng đã đề ra

Tổ chức bồi dưỡng nghiệp vụ tay nghề cho công nhân kiểm tra chất lượng sản phẩm

Nhân viên phòng kỹ thuật của công ty tại các cơ sở được thống

kê như sau:

Xinghiépl | Xinghiép2 | Xí nghiệp3

Nhân | Thiêt kê mâu 05 03

viên | Nhân viên sao mẫu 07 02

kỹ Tô may mâu 06 05

thuật Định mức lao động 02 01 "| Kỹ thuật thêu, in 03 01 Định mức vật tư 02 01 Sơ đồ phòng kỹ thuật: Trưởng phòng kỹ thuật # Phó phịng kỹ thuật Ỷ fii a ud BA ud 3u ip} | om An| |ng| | op 09 tu yo yy O np ) qu A } el 182 wi en Ip} ep bn on 90

s| || |¿m| |ng 3| |u| |u| |pu

wt} |<) |B] |u Jr| || |uu| fen

qrÍ |x| |4|{ |ẹu uL} |x] |ia| |ịỊ

3

Ill Đánh giá chung của cá nhân về quá trình tổ chức sản xuất =

kinh doanh cua cong ty

Trang 15

Qua quan sát thực tế và nghên cứu tài liệu của công ty, em thấy công ty may Minh Trí là một trong những công ty tiếp nhân được rất nhiều đơn dặt hàng ở trong cũng như ngoài nước, mà đặc biệt là các đơn hàng về áo T-shirt và áo Polo shirt, xuất khẩu nhiều trên thị trường Mỹ, Đài Loan, Hong Kông

Với đội ngũ cán bộ công nhân viên trẻ, năng động, góp phần giúp cơng ty ngày càng phát triên và gặt hái được nhiều thành công mơi

Trong thời gian thực tập ở công ty, em xin được đưa ra một vài nhận xét như sau:

Toàn bộ công ty là một quy trình khép kín, đảm bảo quá trình từ tiếp nhận đơn hàng, triên khai sản xuất cho đến sản xuất đều diễn ra một cách nhịp nhàng, liên tục Đề đạt dược điều đó, cơng ty đã xây dựng và tơ chức thành cơng hình thức sản xuất, kinh doanh hợp lý và có tính chun mơn hố cao Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO đã được công ty đưa vào áp dụng và tạo điều kiện cho chất lượng sản phẩm của công ty đủ sức cạnh tranh trên thị trường trong và ngoài nước, đáp ứng được nhu cầu ngày càng khắt khe của thị trường người tiêu dùng Tuy nhiên trong quá trình quản lý cũng như tô chức sản xuất vẫn côn tôn tại một số nhược diem sau:

Do mat bang nha xuong san xuat con nho hep, nén phai phan ra nhiéu cơ sở sản xuất, dẫn đến sự mất tập trung trong sản xuất Mặt khác, khâu vận

chuyền nguyên - phụ liệu, hàng hố vật tư cịn chưa được thuận tiện, trường

hợp đơn hàng có số lượng lớn sẽ dẫn đến tình trạng quá tải

Kho nguyên - phụ liệu của công ty mặc dù đã được sắp xếp gon gang, bao quan trén gia nhung van chua phan ro rang cac khu vue cu thé

Tại phân xưởng cắt, quy trình trải vải cịn thủ cơng, năng suất lao động chưa cao, dẫn đến hiện tượng ách tắc chờ bán thành phẩm Vệ sinh phân xưởng

cắt còn chưa đạt tiêu chuẩn, còn rất bụi ảnh hưởng đến sức khỏe người lao

động

Tại phân xưởng may, vẫn cịn tình trạng ùn tắc, chờ việc diễn ra trên

dây chuyên, công tác hướng dẫn kỹ thuật cho công nhân chưa được hiệu quả Quá trình giám sát chất lượng cũng chưa thực sự chặt chẽ

Tổ thu hoá, nhiều sản phẩm kiểm tra chưa chính xác ở từng công đoạn sản xuất, gây mất thời gian trong việc sửa lỗi, ảnh hưởng đến tiến độ sản xuất và thời gian giao hàng

Trang 16

^ `

PHÁN II: ` TÌM HIẾU Q TRÌNH CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT MAY CƠNG NGHIỆP

Q trình công nghệ sản xuất may trong công ty được mô phỏng bởi mơ hình sau:

Tiếp nhận NPL TK Mẫu& chuẩn bị sản xuất

| 1 |

Cắt Théu, in (néu can)

| T | May Hoan tat

Giat (néu can)

!

Kiém tra kim gay (néu yéu cau)

¿ Đóng gói

1 Công tác chuẩn bi nguyên phụ liệu vật tư cho sản xuất

1.1 Kho nguyên - phụ liệu

Sinh viên: Vũ Ngọc Việt - l6- Lớp: công nghệ May

Trang 17

KHOA CONG NGHE DET MAY & THỜI TRANG BAO CAO THUC TAP

CONG TY MAY TNHH MINH TRi

Kho nguyên - phụ liệu được tô chức đảm bảo yêu cầu về diện tích mặt bằng, yêu câu câp phát vật tư, nguyên - phụ liệu cho sản xuất, đảm bảo yêu cầu quy cách chủng loại, số lượng, chất lượng khi cấp phát Kho có chức năng bảo quản vật tư, hàng hoá, nguyên - phụ liệu Nguyên - phụ liệu

trong kho đảm bảo an toàn, không bị mối mọt, ẩm ướt, và đặc biệt phải đảm

Hinh 2: Kho nguyên liệu

bảo công tác phong cháy chữa cháy

Quy mô kho nguyên - phụ liệu của công ty ở cấp phân xưởng, cung cấp nguyên - phụ liệu, vật tư cho toàn bộ qua trình sản xuất cũng như các quá trình kỹ thuật liên quan như công tác chế thử mẫu Diện tích mặt bằng kho

1 thé bang bang sau: nguyên - phụ liệu được ct

Diện tích Nha may 1 Nha may 2 Nha may 3

Kho nguyén - phu liệu 1200 m? 400 m? 3400 m?

Viéc cap phat hang hoa, vat tu, nguyén - phu liéu ra khoi kho phải có hố đơn xuất kho của phòng kinh doanh -XNK, theo để nghị của phòng kỹ thuật Số sách được báo cáo định kỳ 6 tháng I1 lần

Lực lượng lao động kho nguyên - phụ liệu được chia thành 3 tô: tô tiếp nhận nguyên - phụ liệu, tổ kiểm tra và tô cấp phát nguyên - phụ liệu

Trang 18

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BAO CAO THỰC TẠP

Hinh 3: Kho phu liệu

1.2 Phương pháp, thủ tục giao nhận nguyên - phụ liệu, vật tư Tổ tiếp nhận nguyên - phụ liệu: thủ kho căn cứ vào phiếu báo nhập NPL, tô chức tiếp nhận, tháo dỡ cuộn, kiện nguyên liệu từ phương tiện van chyén Tién hanh kiêm tra sơ bộ về số lượng, chất lượng và chủng loại xem có đúng yêu cầu hay khơng, sau đó lưu kho và có biên bản hàng nhập kho Đối với phụ liệu thì tiến hành đo đếm sơ bộ trước khi nhập vào kho Nguyên - phụ liệu nhập kho đươc sắp đặt gọn gàng, theo đúng thứ tự và vị trí quy định Tất cả nguyên - phụ liệu, vật tư, phụ tùng khi được nhập vào kho phải tuân theo nguyên tắc đảm bảo yêu cầu chất lượng mới nhập

Đối với nguyên liệu vải, khi hàng vê kho, thủ kho làm thủ tục nhập kho tạm thời, nhập hàng theo đúng số lượng chủng loại đã ghi trong danh mục yêu cầu Tổ đo vải tiến hành đo thực tê chiều dài từng cây vải, xem có đúng chiêu dài ghi trên cuộn hay không? Thủ kho đối chiếu vào phiêu sử dụng nguyên vật liệu cần thiết của mỗi đơn hàng đề tiếp nhận và làm thủ tục nhập kho

Tem trên mỗi cuộn vải nhập kho có ghi các thơng tin sau: Tên vải: Số thứ tự: Màu: Mã hàng: Lô hàng: Khổ vải: Trọng lượng thực tế: Trọng lượng (g/m?):

Đối với vải đóng kiện, là vải được gấp lại theo chiều dài nhất

định, đề dỡ kiện, phải bật đầu kiện, mà ở đó có ghi lý lịch của kiện hàng Qua

Oe OW OY Yx Tế

Trang 19

ly lich do, thu kho sé đối chiếu số lượng tắm có trong kiện có đúng thực tế

không?

1.3 Phương pháp kiểm tranguyên - phụ liệu, vật tư

Tổ kiểm tra:

Nguyên - phụ liệu sau khi nhập kho theo thủ tục nhập kho tạm thời được các nhân viên trong tô kiêm tra tiên hành kiêm tra Đề chính thức nhập kho đối với nguyên - phụ liệu đạt yêu cầu chất lượng, hoặc là xử lý, trả lại cho khách hàng những lô hàng khơng đạt, hoặc có thê thương lượng với khách hàng đề đề ra biện pháp giải quyêt

Lô hàng sau khi kiểm tra sơ bộ được dán tem có các thông tin

sau: - Tén vải: - §6 thir tu: - Can vai 1: ví dụ: kl, k2 - Can vai 2: - §6 diém 1éi: - Mau: - Ma hang: - L6 hang: - Kho vai:

- Trong lugng thuc tế: - _ Trọng lượng (g/nm):

- Xếp loại:

- Người kiểm tra:

e Kiém tra nguyên liệu:

Nguyên liệu được kiêm tra bằng máy Ì kiêm vải và phải kiêm tra 100% số cuộn, kết quả kiểm tra được ghi vào biểu mẫu kiểm tra

Tổ đo vải tiến hành đo thực tế từng cây vải: đo khô rộng, chiều dài của từng cây Khổ rộng được đỏo trực tiệp băng thước, còn chiều dài của

cuộn vải được xác định bằng máy Máy kiểm vải là một hệ thống các cuộn rulo

quay Đặt cây vải vào một trục rulo, kéo đầu cuộn vai dé quần vào một trục rulo khác Máy có bề mặt rộng để vải trải qua, thơng qua đó kiểm tra được các lỗi của cuộn vải Khi phát hiện các lỗi, nhân viên kiêm tra sẽ đánh dấu bang phấn vào vị trí lỗi Có đồng hồ gắn con lăn quay khi vải trải qua dé do chiều dài của cuộn vải Kết thúc kiểm tra mỗi cuộn vải, nhân viên kiêm tra viết lại

vào biên bản kiêm tra chiều rộng khô vải, chiều dài thực tế so với chiêu rộng

khổ và chiêu dài ghi trên nhãn mác của cuộn vải, đồng thời ghi số lỗi phát hiện

được của cuộn vải đó

Khi vận hành máy kiêm tra vải, nhân viên kiểm tra phải chú ý

theo dõi liên tục các lỗi trên bề mặt vải Người vận hành máy có thê tự sửa

chữa những lỗi thông thường và lau chùi máy cần thận khi két thúc công việc Nhân viên kiêm tra và thủ kho báo cáo tình hình lơ hàng nhập kho, sự thừa hay thiếu nguyên liệu, kịp thời đáp ứng đầy đủ trong các trường hợp phát sinh trong quá trình sản xuất

Trang 20

AE WwSPECION Heme

Hinh 4: May kiém vai

o Kiém tra vai dét kim:

7 Lay mau vải: lay mau vai dét kim theo mau

sac, chủng loại từng đợt nhập về kho, tỷ lệ lấy mẫu là 10%, lấy ngẫu nhiên theo

từng 10 đơn vi (cuộn) Nếu kiểm tra 10% vải không đạt yêu câu thì lấy tiếp

10% theo nguên tắc trên, hoặc có thê lấy theo số lượng mà khách hàng yêu câu Vải được kiểm tra trọng lượng trên cân, kiểm tra về độ

đồng đều các lõi sợi trên máy đo vải Những vị trí hoặc khu vực có lỗi thì đánh

dau bang phan

= Cac chi tiêu kiểm tra: kiểm tra trên bàn rộng 2-3 m?,

dựa vào phương thức điềm đề đánh giá lõi một cuộn vải theo biểu mẫu sau:

Stt Cac 16i trén vai Mức độ

I H II

0.5 điểm | 1 diém | 2 điểm

l Lỗi dọc cuộn vải (tính

theo chiều dài) cứ 30cm | cứ 30cm | cứ 30cm

- Loang, 6, vàng do hoá =0.5diém | =ldiém | =2diém

- Loang mau, mau dam nhạt không đều

- Vàng biên

2_| Lỗi tính theo diện tích

-Dỗ lốm đốm, thủng, 0.5-lcm | 1-3cm? > 3cm?

rách =0.5diém | =ldiém | =2diém

- Lỗi sợi, bỏ mũi

Sinh viên: Vũ Ngọc Việt - 20 - Lớp: công nghệ May

Trang 21

KHOA CÔNG NGHE DET MAY & THỜI TRANG CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ

3 Lỗi do tây trăng hoặc | Không

nhuộm màu đạt

Chênh mau so với màu | báo lại

chuẩn cho

k.hàng

Căn cứ vào số điêm đã tông kêtkhi kiêm tra dé đánh giá:

- Loại |: 0-25 diém/cay (20-23kg)

- Loai2: 25.1 -—35 diém/cay (20-23kg)

- Loại3: trên3§5 điểm/cây (20-23kg)

nêu khối lượng nhỏ hơn hoặc lớn hơn khối lượng trên thì điểm quy định trong phạm vi (-5;+5) diém

Két luan chat luong:

- Loai 1: cho san xuat

Loai 2: thoa thuan khach hang

- Loai 3: tra lai khach hang

= Danh gia két qua: toàn bộ kết quả kiêm tra lô hàng được đưa vào biéu mau tong hop Nếu 90% số mẫu đạt yêu cầu của lơ hàng thì cho sản xuất Trong trường hợp số mẫu không đạt vượt quá 10%, nêu là hàn gia cơng thì báo lại cho khách hàng chờ ý kiên giải quyết, nêu là hàng FOB, hàng nội địa thì khiếu nại nhà cung cấp

o Kiém tra vat ligu dung, mex: dung, mex duge lay mau

theo màu sắc và chủng loại của từng đợt nhập về kho, tỷ lệ lấy mẫu là 5%, lấy

mẫu ngẫu nhiên, đều theo tưng 10 đơn vị (cuộn hoặc met)

7 Kiểm tra số lượng:

Dựng, mex được kiểm tra về số ượng và khổ trên máy đo vải hoặc trực tiếp trên bàn cắt và đo bằng thước đã hiệu chỉnh Rộng khổ cứ 5m đo một lần, kết quả kiểm tra ghi lai vào biêu mẫu

ˆ Kiêm tra chất lượng:

- Màu sắc: kiểm tra bằng mắt thường dưới ánh sáng

Galuk, là sự so sánh với mẫu ở bảng hướng dẫn NPL của khách hàng trng trường hợp hàng gia công, hoặc là mẫu mà đã được khách hàng hoặc phịng kỹ thuật cơng ty duyệt trước khi ký hợp đồng trường hợp là hang FOB, hàng nội địa

-_ Kiểm tra độ bám của mex qua nhiệt: thông số mex dựa vào thông số của khách hàng hoặc bên trung gian cung cấp, bao gồm: nhiệt độ ép lự ép, thời gian ép

- Kiém tra độ bám của mex qua giặt: cứ 500 sản phẩm qua máy ép thi lay mau 1 lấn Cách lấy mẫu: cắt 2 mảnh vải cùng loại đang chạy trên máy ép dài 20cm, rộng 10cm, được ép cùng loại mex trong cùng điều

kiện sản xuất Sau đó, đem hai mẫu đem giặt trên máy giặt, nhiệt độ trung bình

40°C co xa phòng trong vòng 4Š phút (3 lần) Nếu khơng thấy bong, rộp thì đạt yêu cầu Trường hợp chưa có các thơng số ép thì phịng kỹ thuật cũng thử theo phương pháp trên, nhưng thay đổi các thông số ép để tìm ra thông số phù hợp

Trang 22

BÁO CÁO THỰC TẬP

CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ

KHOA CONG NGHE DET MAY & THOI TRANG

nhất và thông báo cho bộ phận ép thực hiện Trong trường hợp đã thử nhiều

thông số khác nhau, thử qua giặt vẫn bị bong, rộp thì mex đó không đạt yêu

cầu

" Danh gia két qua sau khi kiém tra:

Toàn bộ kết quả kiểm tra của lô hàng được điền vào biêu mẫu tổng hợp Nếu 90% số mẫu đạt yêu cầu thì được đưa vào sản xuất, còn trong trường hợp số mẫu không đạt yêu câu vượt quá 10%, nêu là hàn gia cơng thì báo lại cho khách hàng chờ ý kiến giải quyết, nêu là hàng FOB, hàng nội địa thì khiếu nại nhà cung cấp

" Cac tiéu chi kiém tra dung, mex:

Danh muc kiém Các chỉ tiêu so sánh

tra Hang gia cong | Hàng bán dứt(FOB) Hàng nội địa

Độ dài Theo chứng từ của Theo hợp đông mua Theo hợp đông mua

khách hàng hàng

Khô vải Theo tài liệu của Theo hợp đông mua Theo hợp đông mua

khách hàng hàng

Câu trúc: Theo tài liệu kỹ Theo hợp đông Theo hợp đông - Mật độ thuật của khách

- — Chỉ số

Mau sac Theo mau trong Theo mau trong bang Theo mẫu công ty đặt

bảng hướng dẫn của | hướng dẫn của khách và duyệt

khách

Lỗi sợi Theo mức độ mà Theo ý kiên châp nhận | Theo TCVN đổi với khách hàng quy định | của khách hàng ngành dệt mức TC XK Độ bám dính Khách hàng duyệt Thử qua 3 lân giặt máy, | Thử qua 3 lân giặt máy,

của mex, dựng trong thời gian 2 tiêng —

không bong, rộp trong thời gian 2 tiêng — không bong, rộp

Độ co mex qua Theo tài liệu của <=1% <=1%

nhiét khach

Thông sô ép: Theo tài liệu của Theo thông sô nhà cung | Theo thông số nhà cung

: Nhiệt độ khách cập cấp CC) : Lực ép (kg) - thoi gian ép hoặc tôc độ ép

Đối với các phụ liệu như: khoá, nhãn, mác, chỉ, cúc, túi đóng

được kiểm tra trực tiếp bằng cách đo, đếm

Công việc lấy mẫu các loại phụ liệu dựa vào màu sắc, chủng loại theo tỷ lệ 5% mỗi loại của từng đợt nhập kho về, hoặc lấy ngẫu nhiên theo từng

10 don vi

o Déi véi chi: s6 luong dém theo timg cudn, theo timg chủng loại Chất lượng: thử lực căng của chỉ bằng cách may thử trên máycông nghiệp, không bị đứt, xước thì đạt tiêu chuẩn; màu sắc —so sánh với bảng màu chuẩn, độ bên màu thử bằng cách may vào vải cùng thông số, màu sắc.; chỉ số chỉ so với mẫu đã được công ty hoặc khách hàng duyệt

Trang 23

©o Đối nhãn, khoá và các phụ kiện khác: số lượng: đêm theo chiếc, 100% số lượng nhập

Chất lượng: thông số kích thước: kiểm tra bằng cách đo bằng thước đã hiệu chuẩn; độ bền màu: kiểm tra bằng cách dính hoặc may phụ

kiện vào vải trắng cùng chủng loại và là qua nhiệt độ, giặt xà phòng trong 45

phút, so sánh các tiêu chí; màu sắc, hình dáng, logo: kiểm tra băng mắt thường dưới ánh sáng tự nhiên so với mẫu chuẩn

Các nguyên tố vi lượng: nếu các khách hàn yêu cầu se tra các nguyên tố vi lượng: Niken, kim loại nặng , phòng kế hoạch — cần gửi đi kiêm tra, xác nhận tại các trung tâm nghiên cứu, kiêm ie TE E= yêu câu của khách

O Đối với bông, dựng: hình thức bên ngồi: theo mẫu mà phòng kỹ thuật cung cấp hoặc khách hàng ký nhận Trọng lượng được kiêm tra bằng cân điện tử, hoặc cắt Im? đặt lên cân đã hiệu chỉnh mức chính xác đến mg

Kết quả kiểm tra được ghi vào báo cáo kiểm tra theo biêu mau tong hop

1.4 Yêu cầu chất lượng đối với nguyên - phụ liệu

Công ty xây dựng và áp dụng các thủ tục văn bản quy chuẩn về xếp dỡ, vận chuyền lưu kho, bao gói và giao nhận, nhằm phòng ngừa và hạn chế tối đa các trường hợphư hỏng , mục nát nguyên - phụ liệu khi lưu kho

Lưu kho và bảo quản: chỉ những hàng hoá, vật tư đã qua kiểm tra và xác nhận là đạt yêu cầu mới làm thủ tục nhập kho Nguyên - phụ liệu là vải, mex phải được xêp cách ly với mặt đất, cách ly với tường, đặt ở nơi khơ ráo thống mát, tránh âm ướt, tránh mối mốc để tiện cho việc cấp phát cho các

đơn vị sản xuất

Sắp xếp nguyên - phụ liệu phải đảm bảo nhập trước - xuất trước, nhập sau - xuất sau, đảm bao dé lay va cấp phát nhanh

Trong quá trình lưu kho và bảo quản nguyên - phụ liệu nếu phát hiện không đảm bảo chất lượng thì thủ kho báo cáo cho bộ phận kiểm tra chất lượng đề có biện pháp xử lý, khắc phục

Xếp dỡ và vận chuyền: dụng cụ và phương tiện xếp dỡ phải phù hợp với mục đích sử dụng, được kiêm tra định kỳ để tránh làm đồ vỡ gây hư hỏng nguyên - phụ liệu

Xử lý nguyên - phụ liệu không đạt yêu cầu:

-_ Nguyên - phụ liệu do khách hàng cung cấp: nhân viên phòng quản lý đơn hàng liên lạc với khách hàng để đưa ra biện pháp giải quyết, ghi nhận theo mẫu Nếu nhân viên kho nguyên - phụ liệu kiêm tra thấy nguyén - phụ liệu không phù hợp thì báo ngay cho các đơn vị liên quan đề nhanh chóng có biện pháp xử lý

- - Nguyên - phụ liệu do công ty mua: phụ trách phòng kỹ thuật xem xét đưa ra hướng giải quyết

1.5 Phân loại, bảo quản nguyên - phụ liệu

Trang 24

Sau ki kiểm tra, xác nhận chính xác (số lượng, chất lượng) lô hàng, nguyên - phụ liệu được phân loại

Đối với nguyên - phụ liệu không đạt yêu cầu, không đáp ứng đầy đủ các yêu cầu quy định thì thủ kho sẽ lập biên bản cho nơi cung cấp đề được giải quyết

Đối với nguyên - phụ liệu không đạt yêu cầu, được phân loại theo kích cỡ, số lượng Trường hợp xem xét lại: các nguyên - phụ liệu đã qua kiêm tra, thử nghiệm và đo lường nhưng không đáp ứng tiêu chuẩn đạt, cần lấy mẫu lần 2 đề quyét định

Nguyên - phụ liệu từ lúc tạm nhận đến lúc kiểm tra và đo đếm xong phải luôn được đề trên hàng và lô theo khu vực quy định, phân loại nguyên - phụ liệu theo mẫu Ngoài ra, nguyên - phụ liệu còn được phân loại theo màu sắc, hoa văn, các loại khác màu tránh để chồng lên nhau, tránh đê vải trắng và vải màu trên cùng một giá Vải cùng loại được đặt cách ly với mặt đất0.5m, giá cách tường Im

Mã hàng nào sản xuất trước thì đặt nguyên - phụ liệu của mã hàng đó gần cửa hơn, chuyên sâu vào trong đề kiểm tra, kiểm định Nguyên -

phụ liệu được phân loại theo các khu như sau:

Stt | Trang thai NPL Khu vue NPL chưa ký hiệu | Ký hiệu nhận

nhận biết biết

1 | Chua kiémtra | Vach mau do | Dạng phiêu k.tra | Chưa đóng dau

2 | Kiém tra dat Vach mau xanh nt Dong dau “dat

kết quả”

3 | Kiểm tra ko đạt | Vạch màu đen nt Dong dau “ko

dat két qua”

4 | Xem xét lại Vạch màu vàng nt Chua dong dau

1.6 Cap phát nguyên - phụ liệu

Tô cấp phát nguyên - phụ liệu: những nguyên - phụ liệu sau khi kiêm tra, phân loại phải ở trạng thái bao gói như ban đầu Khi được lệnh sản xuất của phòng kế hoạch, dựa vào bảng hướng dẫn NPL, thủ kho chuẩn bị NPL của đơn hàng đó chuẩn bị giao cho phân xưởng may theo đúng số lượng, chủng loại đảm bảo cho quá trình sản xuât

Thủ kho thống kê lại tình hình thừa thiếu nguyên - phụ liệu của các mã hàng đề kịp thời điều độ, giúp q trình sản xuất khơng bị gián đoạn

Khi cấp hết nguyên - phụ liệu theo lệnh sản xuât, thư ký kho viết phiếu kho đối với mỗi mã hàng nhất định thành 3 bản: l bản cho phịng kế

tốn, l bản cho đơn vị nhận, I bản lưu kho

1.7 Thiết bị và phương tiện sử dụng

Hệ thống vận chuyền bán thành phẩm cũng như nguyên - phụ liệu được thực hiện bằng tay Cụ thê, được thực hiện bằng các xe đây thô xơ,

Trang 25

qua trinh van chuyén nguyên - phụ liệu nhập kho từ tầng 1 của nhà xưởng lên tâng 3 có hệ thơng thang máy

2 Quá trình trải, cắt vải, chuẩn bị BTP cho may 2.1 Yêu cầu kỹ thuật công đoạn trải vải, công đoạn cắt

Công đoạn trải vải: là công đoạn tạo ra bàn vải đảm bảo được

yêu cầu kỹ thuật đúng chiều dài và chiều rộng, khớp với sơ đồ giác, và đảm bảo số lớp vải đủ theo kế hoạch sản xuất Thường quá trình trải vải diễn ra khi

tổ trải vải nhận được kề hoạch sản xuất, khi đó, nhân viên tô trải trải vải dựa

vào bảng hướng dẫn sử dụng nguyên - phụ liệu, các tiêu chuẩn và quy trinh trải - cắt của mã hàng đó

Đối với các mã hàng truyền thống của công ty, là các mặt hàng từ vải dệt kim, có độ co giãn lớn cho nên phải thảo dỡ vải ra khỏi cuộn dé ta vai thoi gian la 24 gio (để hồi canh)

Yêu cầu trải vải êm phăng, không bị trùng ngang, mặt phải của lớp vải trải phải ở phía trên, đặt mép của hai lớp vải liên tiếp trùng nhau Vải

trải xong, đặt sơ đồ cắt lên trên mặt, chú ý kiêm tra lại kích thước của bàn vải

sao cho độ dư đầu bàn và độ dư đầu sơ đồ không quá lớn Bàn vải phải đảm

bảo ba cạnh đứng thành: hai đầu mẫu và nét băng Không đề độ dủ ở hai đầu bàn vải quá lớn, quá tiêu chuẩn cho phép tối đa là 2-3cm

Hinh 5: Máy tở vải - hồi canh

Đối với vải dệt kim kẻ, khi trải vải cần ghim mép vải với lớp

giấy lot đưới của mặt bàn sao cho thăng kẻ, mặt vải không bị nhăn, sole Chú ý trải các lớp tiếp theo cũng thắng kẻ, trong khi trải luôn luôn so kẻ, ghim thăng kẻ Sau khi trải xong một lớp, người ta dùng những đoạn dây ở phía trên để gióng kẻ hay là có đèn dọi kẻ để đảm bảo thắng kẻ, nêu không sẽ ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng sản phẩm

Đề đảm bảo các yêu cầu kỹ thuật nói trên, phải đảm bảo đúng yêu cầu kỹ thuật về thao tác trên bàn trải, trải vải thành nhiều lớp, sau mỗi lớp cần đặt mẫu sơ đồ lên trên đề điều chỉnh cho khớp Ví dụ, bàn trải có 50 lá vải, sau 10 lá thì dừng lại đặt mau SƠ đồ lên đề kiêm tra, sau đó lại trải tiếp 20 lá rồi đặt mẫu sơ đồ, cuối cùng trải nốt 20 lá còn lại

Trang 26

Kết thúc quá trình trải vải, nhân viên phải đo lại đầu tắm để thanh toán với kho nguyên liệu, đồng thời kiêm tra lại chất lượng bàn vải

Công đoạn cat: qua trinh cat dung 2 loai may cat la: may cat pha

(di dong) - dé cat các chỉ tiết lớn và máy cắt gọt (cố định) - dé cắt chính xác

các chỉ tiết nhỏ Đề đảm bảo cắt các chỉ tiết một cách chính xác, cần chú ý các bước sau:

Kiểm tra mẫu sơ đồ cắt trước khi trải vải,

Kiêm tra bàn cắt: chiêu dài, chiêu rộng bàn vải

Kiêm tra sô lượng lớp vải sau khi trải,

Độ đứng thành của ba cạnh,

Kiêm tra độ êm phăng của bàn vải

Kiêm tra các tập bán thành phẩm sau khi cắt phá

° Các yêu cầu đối với vải cắt dọc kẻ:

Chọn những cây vải có chu kỳ kẻ đều nhau đề cắt trên một mặt bằng Xác định đường kẻ làm đườngtâm, căng dây trải vải, máy dọi để đảm bảo đường kẻ làm đường tâm Đối với tay áo cắt đối nhau, kẻ thân trước và thân sau đối nhau Vị trí cắt túi, nẹp trên sao cho kẻ phải bằng trùng với kẻ thân, nêu chạy kẻ ta phải xếp lại

° Các yêu cầu đối với vải cắt ngang kẻ:

Chọn những cây vải có chu kỳ kẻ đều nhau dé cat trên một mặt bằng Gấu áo cắt thăng theo kẻ không gấp Sau khi cắt phá, cắt chỉnh lại thân sau và tay áo sao kẻ điểm nách ở thân sau vào tay áo trong một cây Điểm

nách áo có cùng một một loại kẻ để đảm bảo sườn áo hai thân đối kể Tay áo

cắt đối nhau Vị trí cắt túi, nẹp trên sao cho kẻ phải bằng trùng với kẻ thân nẹp cắt thêm 2-3em so với chiêu đài nẹp

2.2 Các thiết bị, phương tiện sử dụng để trải vải và cắt

Số lượng bàn cắt của cơng ty:

A SX ® AA SN

Nha may I &II | Nha may III Tong

09 08 17

Kích thước ban cat vai:

Nha may Dai x rộng x cao Số lượng

14.4 x 2.60 x 0.8 01

9.6x2.6x 0.8 01

Nhà máy I & II 16.8 x 2.0 x 0.8 04

6.0 x 2.0 x 0.8 01

7.2x2.0x 0.8 02

Nha may III 14.4x2.0x 0.8 04

14.4x2.4x0.8 02

Số lượng may cat:

| Tên hãng | Nha mayI & II | Nha may III |

Trang 27

KHOA CONG NGHE DET MAY & THOL TRANG BAO CAO THUC TAP CONG TY MAY TNHH MINH TRÍ

Máy cắt phá _ | KM-BK900 02 01

Máy cắtgọt | KM-KS-AUV10/EASTMAN 22 16

Hinh 7: Máy cắt gọt - cô định: KM - KS - AUV10/EASTMAN 2.3 Tổ chức tác nghiệp trải vải, cắt

Công đoạn trải vải: Đề tránh bị xô lệch vải khi cắt, người ta trải một lớp giấy lót ở dưới Vải được trải về một phía bàn, thường là đầu bàn bên trái Khi trải cần xác định đúng vị trí đầu bàn, cuôi bàn vải, xác định đúng vị trí cắt, để một lớp êm phăng rồi mới tiếp tục trải các lớp tiếp theo Đề đảm bảo, sau khi trải lớp vải đầu tiên, người ta dùng băng dính ghim mép vải với lớp giấy đê không bị co lại trong quá trình trải tiếp theo

Xác định được sô lớp vải trên một bàn cắt (thường có một người chuyên theo dõi kiêm tra) Căn cứ vào sô lượng mã hàng, kê hoạch sản xuât, tính chât của vải mà ta xác định được sô lớp trên một bàn

Trang 28

Người trải vải vừa trải vải vừa quan sát để loại bỏ những đoạn

vải không đảm bảo chất lượng và đánh dấu số thứ tự các lớp vải đã trải ở một

đầu bàn, đồng thời đánh sô thứ tự vào các đầu tắm để tiện cho việc theo dõi,

cắt đồi những chỉ tiết nằm ở vị trí vải có lỗi

Hinh 8: Quá trình trải vải

- Công đoạn cất: Sơ đồ cắt được đặt lên trên bàn vải đã trải xong,

sao cho sơ đô đặt cân đôi với bàn vải Quy trình cắt bán thành phâm được tiên hành theo các bước:

Dùng máy cắt phá đề cắt các chỉ tiết theo sơ đồ cắt gắn ở trên, vì bàn vải lơn nên người ta thường cắt ở dìa, biên vải trước, sau đó cắt các chỉ tiết lớn trước, dùng máy cắt di động đây tay cắt phá các chỉ tiết nhỏ ( chưa cần độ chính xác) Cắt các chỉ tiết như thân trước, thân sau, tay áo hoặc các đường thăng địi hỏi chính xác, khi cắt cần đảm bảo không bị xô lệch giữa cac lớp vải Sau khi cắt phá xong, người ta dùng kẹp để kẹp các chi tiết bán thành phâm, trên mỗi tập vẫn còn gắn mảnh giấy sơ đồ đề tránh nhầm lẫn giữa các chỉ tiết bán thành phẩm

Hinh 9: Công đoạn cắt phá

Trang 29

Tiép theo cong nhan cat got sé nhan cac tap chi tiét ban thanh pham sau qua trinh cat pha dé cat gọt Lưỡi dao của máy cắt gọt có dạng vòng nên máy cắt gọt đặt cố định Công nhân dùng tay đây các tập chi tiết để cắt lại theo đúng đường chu vi trên giây sơ đồ cắt còn kẹp lại Đối với hàng kẻ, người ta không dùng phương pháp cắt gọt, mà sau khi cắt phá xong theo từng mảng tiếp theo họ dùng kéo đề sửa từng lá một dé dam bảo các chi tiết cùng đúng và chính xác đường kẻ Chỉ tiết cắt xong phải đảm bảo đúng số lượng và đầy đủ

các ký hiệu, tránh nhằm lẫn

Hinh 10: Công đoạn cắt gọt

2.4 Yêu cầu kỹ thuật và phương pháp đánh số

Sau khi bán thành phẩm đã được cắt gọt chính xác sẽ được chuyên sang bàn đánh số đồng thời kèm theo việc kiêm tra lỗi trên bán thành phẩm Kiêm tra lỗi bằng cách kiêm tra từng chi tiết, nếu chỉ tiết bán thành pham nào bị lỗi như thủng, rách cần loại bỏ Sau khi kiêm tra xong, công nhân

đánh số cần tiến hành đánh số các tập chỉ tiết bán thành phẩm theo thứ tự đã

quy định đối với mỗi mã hàng nhất định Công việc đánh số cần đảm bảo chính xác sao cho khi may lắp ráp các chỉ tiết của một sản phẩm phải cùng năm trên cùng một lá vải, không bị sai màu

- Quy định về đánh số: chiều cao chữ số đã được quy định trong tiêu chuẩn, số thứ tự bắt đầu là ký hiệu bàn cắt và được đánh vào mặt phải của lá vải Các chữ số đánh dấu phải chính xác, rõ ràng cho đến khi lắp ráp và kiểm

tra sau nay

2.5 Kiếm tra, đồng bộ bán thành phẩm sau khi cắt

Công đoạn cắt là một khâu quan trọng, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, cũng như tình hình kinh tế Chính vì thế, chất lượng bán thành phẩm cắt phải luôn được theo dõi một cách chặt chẽ, và nhân viên KCS của công ty sẽ đảm trách nhiệm vụ này, với sự kiêm tra trong suốt quá trình trải vải và cắt vải Nhân viên KCS sẽ kiềm tra 100% các tập chỉ tiết bán thành phẩm, trong mỗi tập sẽ kiểm tra 5% số lượng lá vải Quá trình kiêm tra phải có lá đầu và lá cuối, đối với mã hàng có thêu, in, ép mex thì nhân viên KCS phải

Trang 30

lay mau vai va kiém tra theo tiêu chuẩn kỹ thuật Chỉ khi nào có dẫu chất lượng thì mới được chuyên qua gia1 đoạn tiếp theo

Dong bộ bán thành phẩm sau khi cắt có mục đích: tập hợp các chi tiết của mỗi mã hàng để chuẩn bị cho công đoạn may Sau khi được đánh SỐ xong, các tập chi tiết bán thành phẩm phải được bó, buộc gọn, các tap chi tiết đó được đề vào nơi quy định theo vị trí của từng lô hàng Cuối cùng được chuyên ra chuyên may theo lịch tác nghiệp Sau khi kết thúc quá trình cắt vải, nhân viên tơ cắt thực hiện hạch toán bàn cắt để kiểm tra số lượng vải đã cắt, và số lượng vải thừa ra để báo cáo lên kho của công ty

a Qua trinh may

3.1 Hình thức tổ chức sản xuất trên dây chuyền

Quy trình cơng nghệ sản xuất được diễn ra theo trình tự sau: chuẩn bị kỹ thuật —› chuẩn bị bán thành phẩm —> tổ chức sản xuất trên dây chuyền Trong đó, q trình chuẩn bị kỹ thuật là quá trình nhận kế hoạch sản xuất mà bắt đầu là việc nghiên cứu tài liệu liên quan đến mã hàng, sau đó là cơng việc kiểm tra và đối chứng các thông số kỹ thuật của mã hàng, đề từ đó co can ctr dé trién khai cho cac hoat dong san xuat sau nay Dé tién hanh may mau thir cua ma hang do, néu cac chi tiéu kỹ thuật của mâu thử phù hợp với các yêu cầu của khách hàng thì bắt đầu triên khai sản xuất đại trà, bắt đầu là giác sơ đồ.trải cắt vải và chuẩn bị bán thành phẩm đề chuẩn bị đưa vào sản xuất trên dây chuyền may

Sau khi nhận đủ nguyên - phụ liệu dùng cho cả mã hàng, dựa vào bảng định mức thời gian, tình hình nhân lực, thiết bị máy móc thực tế, tƠ trưởng sẽ tự rải chuyên, phân công lao động hợp lý,sắp xếp vị trí máy móc, thiết bị, sắp xếp chỗ làm việc cho công nhân, một cách hợp lý theo quy trình cơng nghệ may, cơng việc rải chuyên có ảnh hưởng rất lớn đến năng suất lao động Hơn thê nữa, phải phố biến các tiêu chuân kỹ thuật cũng như hướng dẫn các phương pháp công nghệ cụ thê cho từng người công nhân Kết hợp với việc giám sát, kiếm tra chất lượng từng khâu, từng công đoạn trên dây chuyên đề đảm bảo chất lượng, yêu câu kỹ thuật của mã hàng quy định và kịp thời phát hiện ra những lỗi mắc phải và đề ra biện pháp khắc phục một cách nhanh nhất

Nhân viên kỹ thuật và nhân viên kiêm tra chất lượng KCS phải

luôn bám sát chuyên, thường xuyên nhắc nhở, uốn nắn thao tác của công nhân

cho phù hợp, đồng thời giải đáp, hướng dẫn cách thức thực hiện đối với mỗi

bước công nghệ

Trong suốt quá trình sản xuất, tơ trưởng bao qt tồn bộ dây

chuyên, cập nhật năng suất của từng cá nhân, của chuyên, để phân công và điều động một cách hợp lý, tránh hiện tượng un tắc hoặc chờ hàng trên chuyên Quá trình vận chuyền bán thành phẩm trong chuyền may được thực hiện thủ công, là sự vận chuyên băng tay, và tô trưởng hoặc một người nào đó được sự phân công của tô trưởng là người đảm nhận công việc phân phát bán thành

phâm đến các vị trí làm việc

Trang 31

KHOA CÔNG NGHE DET MAY & THỜI TRANG BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ

Khi gặp các vân đê vê máy móc, thiệt bị thì có đội cơ máy kip

thời chỉnh sửa hoặc thay thê tại vị trí làm việc đó Ngồi ra, đội cơ máy cịn có

nhiệm vụ chuân bị, sắp xêp, bơ trí chun may trước khi rải chuyền Các thông sô của chuyên may tại công ty:

Nha may I Nhà máy II Nhà máy III

Số chuyên may 12 06 12

May moc, thiét bi

trên mỗi chuyên 36 máy đối với chuyên sx ma hang ao T-shirt/ Polo shirt 30-36 máy đôi với chuyền sx các mã hàng khác

Số công nhân trên

môi chuyên 40 công nhân trên một chuyên sx mã hàng áo T-shirt/ Polo shirt

35-40 công nhân trên một chuyên sx các mã hàng khác

Sản phẩm cuối chuyên được thu gom và chuyền sang bộ phận thu hoá Bộ phận thu hoá tiếp nhận sản phẩm và dựa vào các bảng quy cách và tiêu chuẩn chất lượng đề tiền hành kiểm tra sản phẩm Sản phẩm thoat chuyên phải đảm bảo 100% qua thu hoá Cán bộ thu hố là người có trình độ, năm trắc kỹ thuật, làm việc nghiêm túc và có trách nhiệm, kiêm tra đúng theo quy định Khi phát hiện ra các vị trí không đảm bảo yêu cầu thì đánh dấu bang phan hoac có ký hiệu đề chỉ ra vị trí lỗi Sau khi khắc phục xong các lỗi, cần đặt san pham đúng nơi quy định đề tránh kiêm tra Jap lai

3.2 Công tác quản lý chất lượng may

Trong quá trình may, công tác quản lý chất lượng rất quan trọng Các công nhân may công đoạn của mình chỉ nhận những bán thành phẩm da đạt yêu cầu từ công đoạn trước Đông thời tổ trưởng thường xuyên đi lai dé kiểm tra, đôn đốc Bên cạnh đó cịn có kỹ thuật chuyên hướng dẫn công nhân may sao cho dúng tiêu chuẩn kỹ thuật Chuyên phải hoạt động sao cho 3 sản phâm đầu tiên ra chuyên cảng sớm cảng tốt đê kiểm tra mức độ hợp lý của chuyên và kỹ thuật của công nhân Khi các sản phẩm tiếp theo ra khỏi chuyên,

bộ phận thu hoá đầu chuyên làm nhiệm vụ kiêm tra và cắt đầu chỉ, làm sạch sơ

bộ sản phẩm Những phần nào của sản phâm chưa đạt yêu cầu thì gửi trả lại cho công nhân thực hiện cơng đoạn đó đề sửa lại nhưng phải có sự hướng dẫn của tô trưởng hoặc kỹ thuật chuyên

Công tác quản lý chất lượng được đảm bảo xuyên suốt và liên tục trong trình sản xuất Ngoài sự giảm sát của tổ trưởng, kỹ thuật chuyên, thu hoá đầu chuyên sản phẩm còn được kiêm tra chất lượng của nhân viên KCS trước khi đóng gói

Nhân viên KCS nhận sản phẩm từ các thu hoá đầu chuyên để kiểm tra chất lượng cũng như những yêu cầu kỹ thuật nếu sản phẩm của chuyền nào không đảm bao thi trả lại cho chuyền đó đề sửa hoặc tìm phương án khác phục Sau khi qua nhân viên KCS sản phẩm được chuyên tới bộ phận hoàn thiện và bao gói

3.3 Trang thiết bị, máy móc kỹ thuật may sử dụng

Danh sách trang thiệt bị, máy móc kỹ thuật may sử dụng được thông kê bởi bảng sau:

Trang 32

KHOA CÔNG NGHỆ ĐẸT MAY & THỜI TRANG CONG TY MAY TNHH MINH TRI

Loai may Nha may I Nha may II Nha may III

_ Hang S.luong Hang S.lượng Hãng S.luong

Máy vắt sô Juki/Siruba/ 145 | lukiSiruba/ 61 Juki/Siruba/ 132

Pegasus Pegasus Pegasus

May | kim Juki/Brother/ 266 | lukU/Brotherí 147 Juki 465

Sicama Sicama

May 2 kim Juki Juki 08 Juki 22

Máy thùa khuyét | Juki 08 Juki 05 Juki O8

May đính cúc Juki 07 Juki 05 Juki 18

May di bo Juki 02 Juki 04 Juki 01

Máy mũi xích | Juki 04 Juki 02

Máy khoá mũi Pegasus/Y amato 100 Pegasus/Yamato 4I Pegasus 81 /Kingtex/kansai /Kingtex/kansai

Máy mũi ân 15 05

Các loại khác | Juki/Brother/ 11 Juki/Brother/ 05 Juki/Brother 16

- Sicama Sicama /Sicama

Tong 558 276 745

Danh sach may théu:

Nha may I:

Tén Kyhiéu Sômàu |S6daukim|! Bémat | Nguôn gốc

máy /may thêu

Tajima | TMFD-G915 9 L5 450x275S Japan

Tajima | TMFD-G920 9 20 450x275W Japan

Tajima | TMFD-G918 9 16 450x330S Japan

Tajima X 1809 9 18 330x670W | Germany

Nha may III:

Tén Kyhiéu Sômàu | Sốđầukim| Bêmặt | Nguồn gốc

máy /máy thêu

Tajima TFKN-918 9 18 550x330S Japan

Danh sách máy ép mex:

Nhà may I Nha may II Nha may III Tong

Hang Sl Hang Sl Hang Sl

Veit 02 Veit 01 Veit 01 04

4 Q trình hồn tất _sản phẩm may

Q trình hồn tất sản phẩm may

Quá trình hồn tất sản phẩm may là công đoạn cuối cùng của quá trình sản xuất, là công đoạn khôi phục lại chất lượng sản phẩm sau khi thoát chuyên: phục hồi lại chất lượng mặt vải, đường may đồng thời là q trình hồn thiện sản phẩm: là gấp, đòng gói sản phẩm

4.1

Cơ cấu tơ chức cơng đoạn hồn tất sản phẩm:

| Nhà máy I & II | Nhà máy II |

Sinh viên: Vũ

— K47 Ngọc Việt

Trang 33

KHOA CÔNG NGHE DET MAY & THOI TRANG CONG TY MAY TNHH MINH TRi

Tổ trưởng 01 01

Tơ phó 01 01

Cơng nhân là, gấp 89 1

Công nhân đóng túi nylon 04 03

Cơng nhân đóng kiện 09 06

Nhân viên thu hoá 04 04

Nhân viên hoá tây 03 03

4.2 Yêu cầu kỹ thuật công đoạn hoàn tất sản phẩm

e Qua trinh tay:

Qua trinh tay la viéc dung hoa chat đề làm sạch các vết bần xuất hiện trên bề mặt sản phâm trong quá trình sản xuất Căn cứ vào các vét bần và tính chất cơ lý của nguyên liệu tạo nên sản phẩm mà sử dụng các loại hoá chất cho phù hợp

Các dạng vết ban thuong gap: dầu máy — do trong qua trinh sản xuất, công nhân không cần thận đề giây dầu vào sản phẩm, dùng chất tây là xà phịng thơng thường dé tay; ri may — máy trước khi sử dụng không lau chùi đã giây vào sản phẩm, dùng chối quét nhẹ hoặc chất tây javel đối với các vết ban nang

Kết thúc quá trình tây đảm bảo sản phẩm không con vét ban, trong nhiều trường hợp sản pham ban do bị rời xuống sàn thì phải tiến hành giặt, phơi hoàn chỉnh Trong quá trình sản xuất chú ý vệ sinh sàn, không đi giày, dép vào trong xưởng

e - Quá trình là hoàn thành:

Trước khi là hoàn thành, sản phẩm phải qua khâu thu hoá Sau khi sản phẩm thoát chuyên, cơng nhân thu hố tiến hành kiểm tra các chỉ tiêu chất lượng theo tiêu chuẩn và quy định của phong kỹ thuật cung cấp Trong quá trình kiểm tra, nếu phát hiện lỗi trên sản phẩm cần đánh dấu và trả lại cho bộ phận may gây lỗi kịp thời chỉnh sửa hợp lý Nhân viên thu hoá khi thu mã chàng nào phải kiêm tra theo phiếu công nghệ của mã hàng đó, tránh nhằm lẫn giữa các mã hàng với nhau Khi kiêm tra, cần kiêm tra cả về kích thước của sản phâm, kiểm tra màu sắc nguyên - phụ liệu, số lượng các chỉ tiết, đặc biệt là các lỗi trên mặt vải Bộ phận thu hố có trách nhiệm nhặt hết chỉ xờm, xơ Sau khi kiêm tra hàng loạt sản phẩm cần bó gọn lại theo từng mã hàng nhất định, mỗi bó khoảng 20 chiếc Sau đó, chuyền sang là gấp để hoàn thiện

Trang 34

Hinh 11: Q trình là hồn tất

Tổ phó tổ là sẽ nhận hàng, kiểm tra chính xác số lượng, ghi chép lại vào biên bản nhận hàng Sau đó, Sap xếp lao động triển khai là ủi phù hợp đề kịp tiến độ giao hàng Tô trưởng cân xem xét kỹ lưỡng và hướng dẫn cụ thê cho công nhân các tiêu chuẩn và quy cách là gâp do phòng kỹ thuật gửi

xuống Là xong, sản phẩm được treo lên giá móc trước khi gấp

| | | | ee - Tin

ae ori TT

W bị

Hinh 12: sản phẩm treo trước khi gấp

e - Quá trình gấp sản phẩm:

Gấp là khâu định hình cho bao gói, tuỳ vào từng loại mã

hàng, từng loại sản phẩm mà quy cách gấp, đóng gói khác nhau Có thê, có loại khơng gâp mà treo móc rồi cho vào bao nylon Các sản phẩm gấp thì chú ý các mép gấp phải vuông văn, sản phẩm gấp phải êm phăng, không nhăn Sản phẩm được gắn các loại nhãn, mác, thẻ bài theo quy cách trước khi cho vào bao nylon Chú ý đến size cỡ của sản phẩm, tránh trường hợp gắn nhầm size cho sản phẩm, cho sản phẩm vào bao nylon khác size

Sinh viên: Vũ Ngọc Việt -34- Lớp: công nghệ May

Trang 35

KHOA CONG NGHE DET MAY & THỜI TRANG

BAO CAO THUC TAP

CONG TY MAY TNHH MINH TRÍ

Hinh 13: Q trình gấp, đóng gói sản phẩm

Cuối cùng, sản phẩm được đóng thùng dựa theo các Packing List do phòng kỹ thuật cung cấp Các thùng sau khi đóng phải đảm bảo đúng, đủ về sO lượng và chất lượng sản phẩm đóng gói bên trong, đủ trọng lượng

Trên bề mặt mỗi thùng có ghi đây đủ các thông tin của mã hàn

4.3 Các thiết bị và phương tiện sử dụng

Hinh 14: Thông tin ghi trên thùng catton

, san ham

Danh sách thiết bị và phương tiện sử dụng trong công đoạn hoàn

tất sản phẩm:

Loại TB Nha may I & II Nha may III

Hang | SI Hang | Sl

Trang 36

KHOA CÔNG NGHE DET MAY & THOI TRANG BAO CAO THUC TAP

CONG TY MAY TNHH MINH TRi

Ban dé la, gap Vietnam 34 | Vietnam 4day

Bàn đề là chân không | Veit/KT-7236 32 | Veit/KT-7236 28

Ban la hoi Veit/BSS-600 32 | Veit/BSS-600 36

Nỗi hoi FultonFB-030- 04 | FultonFB-030- 02

-A/FTD-D-100/8 -A/FTD-D-100/8

Ban la thuong Silver star 20 | Silver star 10

May do kim Japan 02 | Japan 01

May dong thung Taiwan 01 | Taiwan 01

Máy kiêm tra vải KTK-KT-90RK 01 | KTK-KT-90RK 01

PHAN Il: TIM HIEU VA THUC HANH NGHIEP VU KY THUAT TAI CONG TY

Sinh viên: Vũ Ngọc Việt

— K47

Trang 37

1 Nội dung tài liệu thiết kế - kỹ thuật cho một mã hàng nói

chung cho một mã hàng cụ thể nói riêng

1.1 Tài liệu thiết kế - kỹ thuật cho một mã hàng nói chung

Khi có một mã hàng mới, toàn bộ tài liệu của đơn hàng sẽ được

phòng quản lý đơn hàng tiếp nhận, nghiên cứu và xử lý trước khi chuyên sang phòng kỹ thuật Đê sau đó, cùng phôi hợp với nhân viên phịng kỹ thuật phân tích các thông tin và các yêu cầu kỹ thuật của mã hàng Có các dạng đơn hàng như sau:

- Don dat hang có kèm theo sản phẩm mẫu và bảng thơng số kích thước sản phẩm

- Đơn đặt hàng có kèm theo mẫu, băng thông số kích thước của mẫu, bộ mẫu cắt cỡ trung bình

- - Đơn đặt hàng có kèm theo sản phẩm mẫu

- - Đơn đặt hàng không kèm theo tài liệu kỹ thuật gì, khơng co sản phâm mẫu

- Don đặt hàng kèm theo sản phâm mẫu, bảng tiêu chuẩn kỹ thuật, tất cả các bộ mẫu cắt của các cỡ vóc trong lơ hàng

Với mỗi mã hàng, trưởng phòng kỹ thuật phân loại, giao nhiệm

vụ cho nhân viên của mình thực hiện: nghiên cứu vật liệu sử dụng đối với mã

hàng đó, nghiên cứu yêu cầu của khách hàng, thiết kế mẫu,may mẫu đối, giác sơ đơ Q trình thiết kế mẫu có thể qua các bước sau: sáng tác mẫu chao hàng —> thiết kế mẫu mỏng chế thử —> thết kế mẫu chuẩn (mẫu cứng) — thiết kế mẫu sơ đồ cắt —› xây dựng định mức nguyên - phụ liệu —› xây dựng phương pháp công nghệ gia công —> xây dựng tiêu chuẩn kỹ thuật

Trường hợp đơn hàng có bảng thơng số tiêu chuất kỹ thuật, sản phâm mẫu và bộ mẫu cắt, thì phịng kỹ thuật tiên hành cắt và may mẫu đối Kiểm tra, đối chứng thơng sơ kích thước sản phẩm so với sản phẩm mẫu Thông tin tại chỗ cho khách hàng, yêu cầu chỉnh sửa cho phù hợp Sau những phản hồi của khách hàng, cho đến khi mẫu đối được chấp nhận thì mới tiến hành các bước công việc tiếp theo

Sáng tác mẫu chào hàng: trường hợp đơn hàng chỉ có đơn đặt hàng thì phịng kỹ thuật phải sáng tác mâu chào hàng sản phẩm Công việc sáng tác sao cho phù hợp thời trang và mục đích sử dụng Mẫu sáng tác nếu được chấp nhận dưới hình thức ký hợp đồng tiêu thụ sản phẩm với SÔ lượng cụ thé, thời gian giao hàng thì được tiền hành triên khai sản xuất

Thiết kế mẫu mỏng: Mẫu mỏng là mẫu giấy kèm theo đơn hàng Trong nhiều đơn hàng, trong đơn hàng khách hàng đã gửi băng tiêu chuẩn kỹ thuật, mẫu mỏng, khi đó ta khơng cần phải thiết kế mẫu mỏng thay vào đó là kiểm tra kích thước xem đã phù hợp chưa? Còn đối với những mã hàng chỉ có đơn đặt hàng, ta có các bước quy trình thiết kế mẫu mỏng như sau:

- Xác định các số đo cần thiết

- _ Lập bảng tính tốn các thơng số, kích thước cần thiết - — Tính tốn độ dư các đường may

Trang 38

- Thi nghi¢m xac định độ co của vải do tác động của các yếu tố: độ âm, nhiệt độ, các tính chất cơ lý trong điều kiện sản xuât

- Lập bảng xác định kích thước mau mong Thiết kế mẫu chuẩn (mau cung) — nhân mau:

Mẫu chuẩn hay mẫu cứng là mẫu đã được thực hiện qua các bước chế thử, được dập trên bia cứng hoặc trên loại giấy chuyên dùng đê cắt mẫu đến mẫu cứng Thiết kế mẫu chuẩn từ mẫu trung bình

Nhân mẫu: là quá trình thiết kế mẫu chuẩn của các cỡ số còn lại Cơ sở nhân mẫu: căn cứ vào bộ mẫu đã qua chế thử và khách hàng đã đồng ý; dựa trên mẫu cứng của cỡ số trung bình; dựa vào độ chênh lệch của các số đo của chỉ tiết khi chuyên từ cỡ này sang cỡ khác

Quy trình nhân mẫu: xác định trục làm chuẩn hoặc điểm lam

chuẩn, xác định các điểm trên chỉ tiết dịch chuyền như thế nào theo hai hướng

của trục tọa độ vuông góc Oxy Độ dịch chuyên của các điểm đó được tính

tốn trong thiết kế định hình các chỉ tiết sản phẩm Nếu nhảy từ cỡ nhỏ sang cỡ lớn hơn thì cá kích thước ngang dịch chuyền theo phương hướng ra ngồi chi tiết tính tại vị trí làm chuẩn, cịn kích thước dọc thì dịch chuyền xng phía dưới Nhờ vào sự phát triển của công nghệ thông tin, công việc thiết kế mẫu mỏng và nhảy mẫu được thực hiện một cách dễ dàng và nhanh chóng, nhờ hệ thống thiết kế và giác SƠ đồ GGT — Gerber Garment Technology Luc nay, công việc nhân mau chi don thuần là nhập số liệu nhảy tại các điểm trên chi tiết, từ mẫu thiết kế ban đầu, máy tính sẽ làm nốt cơng việc cịn lại là đưa ra các mẫu nhảy của các cỡ số còn lại Trên mẫu cứng của mỗi chỉ tiết có ký hiệu đầy đủ thông tin: tên mã hàng, mã số đơn hàng, chiều dọc canh sợi, cỡ số

Thiết kế sơ đồ cắt: nhằm mục đích cung cấp mẫu cắt cho tơ cắt,

đê dựa vào đó đề ra phương hướng trải vải cho phù hợp và cắt vải tiết kiệm Sơ

đồ cắt hay còn gọi là mẫu giác sơ đò, là sự sắp xêp các chi tiết của một sản phẩm hoặc một vài sản phẩm cùng mẫu mã lên trên một khổ giấy tượng trưng cho khổ vải sao cho đảm bảo tính chất, độ lệch canh sợi cho phép Sự sắp xêp ở đây là sự sắp xếp các mẫu cứng của các chi tiết và sự sắp xếp đảm bảo mức tiêu hao nguyên phụ liệu là thấp nhất

Các hình thức giác sơ đồ:

e _ Hình thức giác đối đầu: các mẫu cứng của các chỉ tiết trong quá trình sắp xếp chỉ cần đúng canh sợi, trong phạm vi độ lệch canh sợi cho phép, không cân chú ý đến hướng đặt Đảm bảo giác kín sơ đơ Hình thức này áp dụng đối với loại vải một màu hoặc trang trí theo lối khơng có hướng nhất định, khơng có tuyết

e _ Hình thức giác đuổi: các mẫu cứng của các chỉ tiết khi sắp xếp ngoài việc căn đúng đường canh sợi, còn phải xác định đúng hướng đặt của các chi tiết, sao cho đúng chiều của hình trang trí trên mặt vải, xuôi theo chiều tuyết

e _ Hình thức giác sơ đồ vừa đối xứng vừa đuôi: các chỉ tiết là

các bộ phận đối xứng trên cơ thể, các mẫu cứng của các chỉ tiết khi sắp xếp

Trang 39

phải đảm bảo kết cấu của hình trang trí cũng có tính đối xứng Phương pháp

này áp dụng đối với những loại vải có hình trang trí có hướng và lặp lại theo

chu kỳ nhất định, các loại vải kẻ

Các loại sơ đồ cắt: để hạ mức tiêu hao nguyên liệu xuống mức thấp nhất, để triệt tiêu các hao phí phát sinh trong quá trình trải, cắt công VIỆC thiết kế sơ đồ cất có vai trò hết sức quan trọng, cho nên dé đảm bảo namg suat thì phải giảm số lượng sơ đồ xuống mức thấp nhất Trong thực tế sản xuất, thường sử dụng 3 loại sơ đồ cắt:

e - Sơ đồ đơn: là sơ đồ chỉ sử dụng để giác các chỉ tiết của một loại sản phẩm, đề cắt những tắm vải ngắn hai đầu tấm

e - Sơ đồ ghép: là sơ đồ ghép phối hợp các chỉ tiết của từ 2 sản phẩm trở lên, có thê là sản phẩm cùng cỡ hoặc khác cỡ nhưng phải cùng mã hàng, có cùng tính chất vải

e - Sơ đồ phối hợp cả sơ đồ đơn và sơ đồ ghép: để trong quá

trình trải vải, ta có thể sử dụng được những tam vải có độ dài khác nhau, trên cùng một ban cắt và đảm bảo kế hoạch sản xuất Chang hạn một lơ hàng có

1080 sản phẩm của các cỡ như sau:

Cỡ 36 37 38 39 40 Bàn cắt

Số lượng 120 240 360 240 120 (lớp vải trải)

x x 120 lá vải

x x 240 la vai

x X 120 lá vải

X 120 lá vải

Đề đảm bảo kê hoạch sản xuất thì có 4 sơ đơ cat là:

- Sơ đồ 1: phối hợp các chỉ tiết của 2 cỡ 36 và 40 - Sơđò2: phối hợp các chỉ tiết của 2 cỡ 37 và 38 - Sơđồ3: phối hợp các chỉ tiết của 2 cỡ 38 và 39 - Sod64: chỉ giác các chỉ tiết của cỡ 39

12 Tài liệu thiết kế - kỹ thuật cho mã hàng J1KE46Q

Zs Nội dung tài liệu kỹ thuật —- công nghệ cho một mã hàng nói chung cho một mã hàng cụ thể nói riêng

2.1 Tài liệu kỹ thuật -công nghệ cho một mã hàng nói chung Thơng tin cơ bản về đơn hàng:

- — Tên mã hàng, khách hàng

- — Người xây dựng tài liệu, ngày xây dựng tài liệu - Ngày sản xuất, ngày giao hàng

- — Loại vải, mã vải

Nội dung chính:

e M6 ta mau: được mô tả một cách đơn giản băng hình vẽ và thuyết minh, giúp nhận biết sản phẩm một cach dé dang va phân biệt với các sản phâm cùng sản xuất

e - Các loại mầu: mẫu cứng, mẫu giác sơ đồ, mẫu cắt gọt, mẫu

may, mẫu là, mẫu đánh dấu, mẫu kiêm tra

Trang 40

KHOA CÔNG NGHỆ ĐẸT MAY & THỜI TRANG CONG TY MAY TNHH MINH TRI

e Bang thong so kỹ thuật bán thành phẩm: bảng thống kê

những kích thước chính có liên quan chặt chẽ đến kích thước sản phẩm Đi kèm với bảng thông số kỹ thuật bán thành phẩm là hình vẽ hướng dẫn đo

e - Hướng dẫn sử dụng vật liệu: thống kê các loại vật liệu sử

dụng: vải chính, vải lót, vải phối vẻ

e Dinh mic vat liéu:

e Quy trinh công nghệ sản xuất:

Y Quy trinh trai, cat: dinh mirc cap phat vai theo so đồ cắt

- — Định mức cấp phát vải theo sơ đồ cắt - — Tiêu chuẩn cắt

- Hướng dẫn công nghệ cắt

Y Quy trình dán dựng, thêu, in Y Quy trình may:

- _ Hướng dẫn sản xuất mã hàng

- Bang hướng dẫn công nghệ may

*' Quy trình hồn tất, đóng gói: - — Tiêu chuẩn là, gấp

- _ Tiêu chuân đóng gói, nhập kho

e Tong kết thiết bị: thống kê các máy móc, thiết bị cần thiết phục vụ quá trình sản xuất

e _ Xây dựng nhãn hướng dẫn sử dụng

e Tiéu chuan chất lượng sản phẩm: tiêu chuẩn ngoại quan, tiêu chuẩn kích thước, tiêu chuẩn công nghệ

2.2 Tài liệu kỹ thuật- công nghệ cho mã hàng JIKE46Q

Mô tả sản phẩm: áo nữ cộc tay, viên cô tim băng vải Borib, may dúm ở cơ áo, lót thân trước, phần cơ lớp lót có chạy bơ đê đấm

Ma hang: JIKE46QPO#: JT64156 + JT64172 + JT64178 Loai vai: 55% Cotton, 35% Rayon, 10% Poly, P/D Jersey, 30/1, SPG-156 Cabana Shodow Stripe

Ké hoach: 186652 chiéc

PHANIV: CHUYEN DE TIM HIEU KY THUAT VE MAY VAT SO VAI DET KIM

Định dạng
Số trang	52
Dung lượng	15,7 MB