Bọ rùa 28 chấm (Epilachna vigintioctopunctata) là loại côn trùng đã và đang gây hại nghiêm trọng cho nền nông nghiệp nói chung và ngành sản xuất rau nói riêng của nước ta. Mặc dù không phải là đối tượng gây hại quan trọng nhất nhưng chúng cũng đã làm giảm sút năng suất của bà con nông dân. Đặc biệt trong giai đoạn hiện nay khi mà trình độ thâm canh của nông dân nước ta đã lên cao, việc sử dụng nhiều phân đạm và thuốc hóa học đã làm mất cân bằng sinh thái tiêu diệt cả thiên địch tự nhiên của bọ rùa. Bọ rùa 28 chấm gây hại nghiêm trọng cho rất nhiều loại cây trồng quan trọng trong nông nghiệp ở châu Á bao gồm các loại cây họ cà (Solanaceae) như cà chua (Lycopersicon esculentum Mill), khoai tây (Solanum tuberosum), cà tím (Solanum melongena) và các loại cây họ bầu bí như bầu (Lagenaria siceraria), dưa chuột (Cucumis sativus), dưa hấu (Citrullus vulgaris), gấc (Momordica cochinchinensis) Trên thế giới bọ rùa được coi là một dịch hại quan trọng, tại Úc nó đã được coi là một dịch hại quan trọng trong thế kỉ XIX (Richards và Filewood 1988), khi mật độ cao có thể gây rụng lá toàn cây và gây mất mùa (Krishnamurti, 1932) Ở nước ta mặc dù chưa có báo cáo về mức độ gây hại của loại bọ rùa này nhưng trên thực tế đã có rất nhiều ghi nhận về những thiệt hại do nó gây ra. Với đặc điểm gây hại trên lá làm ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng quang hợp vì vậy làm giảm năng suất một cách đáng kể.
1 Chương MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Bọ rùa 28 chấm (Epilachna vigintioctopunctata) là loại côn trùng đã và gây hại nghiêm trọng cho nền nông nghiệp nói chung và ngành sản xuất rau nói riêng của nước ta Mặc dù không phải là đối tượng gây hại quan trọng nhất chúng cũng đã làm giảm sút suất của bà nông dân Đặc biệt giai đoạn hiện mà trình độ thâm canh của nông dân nước ta đã lên cao, việc sử dụng nhiều phân đạm và thuốc hóa học đã làm mất cân bằng sinh thái tiêu diệt cả thiên địch tư nhiên của bọ rùa Bọ rùa 28 chấm gây hại nghiêm trọng cho rất nhiều loại trồng quan trọng nông nghiệp ở châu Á bao gồm các loại họ cà (Solanaceae) cà chua (Lycopersicon esculentum Mill), khoai tây (Solanum tuberosum), cà tím (Solanum melongena) và các loại họ bầu bí bầu (Lagenaria siceraria), dưa chuột (Cucumis sativus), dưa hấu (Citrullus vulgaris), gấc (Momordica cochinchinensis) Trên thế giới bọ rùa được coi là một dịch hại quan trọng, tại Úc nó đã được coi là một dịch hại quan trọng thế kỉ XIX (Richards và Filewood 1988), mật độ cao có thể gây rụng lá toàn và gây mất mùa (Krishnamurti, 1932) Ở nước ta mặc dù chưa có báo cáo về mức độ gây hại của loại bọ rùa này thưc tế đã có rất nhiều ghi nhận về thiệt hại nó gây Với đặc điểm gây hại lá làm ảnh hưởng trưc tiếp đến khả quang hợp vì vậy làm giảm suất một cách đáng kể Cây gấc là loại được có nguồn gốc ở Việt Nam, chúng chủ yếu được nông dân dùng đồ sôi vì có màu sắc đẹp Thời gian gần gấc được trồng khá rộng rãi dùng làm nguyên liệu chế biến thuốc, mỹ phẩm v v , chính điều này đã giúp cho diện tích trồng gấc gia tăng đáng kể, cả nước đã hình thành nhiều vùng chuyên canh gấc Lạng Sơn, Cao Bằng, Tây Ninh v v Cây gấc cũng được chọn làm xoá đói giảm ngèo của một số địa phương kỹ thuật trồng đơn giản, vốn đầu tư không nhiều, thu hoạch được nhiều năm Tuy nhiên suất gấc ở nước ta chưa cao, chưa tương sứng với tiềm về khí hậu và thổ nhưỡng, nguyên nhân của vấn đề một phần là sâu bệnh phá hoại đó bọ rùa 28 chấm là một đối tượng khá quan trọng Xuất phát từ thưc tế trên, được sư cho phép của khoa Nông học và đồng ý của giáo viên hướng dẫn chúng tiến hành thưc hiện đề tài “Nghiên cứu bọ rùa 28 chấm (Epilachna vigintioctopunctata) gây hại gấc (Momordica cochinchinensis) tại hợp tác xã Bắc Ninh huyện Di Linh – Lâm Đồng” 1.2 Mục tiêu giới hạn + Mục tiêu Hiểu rõ đặc điểm hình thái, sinh học bọ rùa 28 và mức độ gây hại của chúng gấc tại HTX Bắc Ninh xã Hòa Nam huyện Di Linh tỉnh Lâm Đồng, nhằm làm sở ban đầu cho nghiên cứu tiếp theo + Giới hạn Đề tài tiến hành khoảng thời gian ngắn từ tháng đến tháng – 2011 và phạm vi HTX Bắc Ninh huyện Di Linh 1.3 Nội dung nghiên cứu - Tìm hiểu hiện trạng canh tác gấc tại HTX Bắc Ninh - Nghiên cứu đặc điểm hình thái sinh học bọ rùa 28 chấm - Điều tra mức độ gây hại gấc và biện pháp phòng trị - Khảo sát hiệu quả phòng trừ bọ rùa điều kiện phòng thí nghiệm của số thuốc bảo vệ thưc vật Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Sơ luợc gấc a Giới thiệu o Gấc (Momordica cochinchinensis) o Họ Bầu bí (Cucurbitaceae) o Chi mướp đắng Momordica Gấc là một loại thân thảo được tìm thấy chủ yếu tại Việt Nam Đây là một loại đơn tính khác gốc, tức là có cái và đưc riêng biệt Cây gấc leo khỏe, chiều dài có thể mọc đến 15 mét Thân dây có tiết diện góc Lá gấc nhẵn, thùy hình chân vịt phân từ đến dẻ, dài 8-18 cm Hoa có hai loại: hoa cái và hoa đưc Cả hai có cánh hoa sắc vàng nhạt Quả hình tròn, màu lá cây, chín chuyển sang màu đỏ cam, đường kính 15-20 cm Vỏ gấc có gai rậm Bổ quả thường có sáu múi Thịt gấc màu đỏ cam Hạt gấc màu nâu thẫm, hình dẹp, có khía Gấc trổ hoa mùa hè sang mùa thu, đến mùa đông mới chín Mỗi năm gấc chỉ thu hoạch được một mùa Do vụ thu hoạch tương đối ngắn (vào khoảng tháng 12 hay tháng 1), nên quả gấc ít phổ biến các loại quả khác (Nguồn: http://vi.wikipedia.org) + Công dụng gấc Màng gấc: Nhân dân ta dùng đồ xôi, ăn cả xôi và màng gấc Dầu gấc: Dầu gấc có tác dụng thuốc có vitamin A, dùng bôi lên các vết thương, vết loét, vết bỏng làm cho chóng lành, lên da Uống dầu gấc, người bệnh chóng lên cân, tăng sức chống đỡ bệnh tật của thể, chất caroten dưới tác dụng của men carotenase có nhiều gan tách β caroten thành hai phần tử vitamin A Dùng cho trẻ em chậm lớn, bệnh khô mắt, quáng gà (Nguồn: http://www.minhlongseed.com ) Theo một số nghiên cứu của Mỹ được công bố gần cho thấy, các hợp chất của Beta Carotten, Lycopen, Alphatocopherol… có dầu gấc có tác dụng làm vô hiệu hóa 75% các chất gây ung thư nói chung, nhất là ung thư vú ở phụ nữ Các nhà khoa học đã chứng minh rằng, người thường xuyên ăn cà chua có khả giảm đáng kể nguy mắc các bệnh ung thư Trong cà chua có chứa Lycopene, một chất chống oxy hóa rất quan trọng, giúp “tiêu diệt” các tế bào có nguồn gốc ung thư Tại trung tâm sức khoẻ Haifa, các chuyên gia đã tiến hành kiểm tra hàm lượng Lycopene các xét nghiệm của bệnh nhân và hoàn toàn bất ngờ bởi Lycopene là chất chống oxy hoá rất tích cưc, nó có khả ngăn ngừa sư hình thành oxy hoá LDL và cholesterol có hại máu, từ đó ngăn chặn được chứng xơ vữa động mạch và các nguy dẫn tới đột quỵ Một cuộc khảo cứu đối với đàn ông, bao gồm cả người có tiền sử mắc bệnh tim mạch và người khoẻ mạnh, bình thường Các nhà giáo sư đã tới kết luận, người có hàm lượng lycopene cao giảm được 50% nguy bị các bệnh tim mạch Tờ International Journal cũng cho hay, nếu thể phụ nữ có chứa hàm lượng lycopene đáng kể thì nguy mắc các bệnh ung thư vòm họng, trưc tràng, dạ dày, thưc quản giảm lần Theo nghiên cứu của Đại học California thì hàm lượng Lycopen có dầu quả gấc Việt Nam cao gấp 70 lần cà chua Mặt khác, Lycopen có cà chua phải chiên với dầu mỡ thì mới có tác dụng sinh học với thể, trái gấc đã chứa sẵn các chất axit béo không no, vì thế lycopen được hòa tan một cách tư nhiên Chính phát hiện của các nhà khoa học đã đưa trái gấc lên vị trí quán quân danh mục loại quả hữu ích với sức khỏe người Ở Mỹ, người ta gọi trái gấc là loại quả đến từ thiên đường (fruit fromheaven) Tháng 5/2007, các giáo sư ở Trường ĐH Tokyo (Nhật Bản) đã nghiên cứu thành công đề tài khoa học dùng tinh dầu của quả gấc để điều trị biến chứng của bệnh tiểu đường Trước đó, giáo sư Nguyễn Văn Đàn và các cộng sư của mình ở Học viện quân y đã dùng dầu gấc để làm giảm lượng cholesterols máu, phòng chống nguy đột quỵ và các bệnh về tim mạch GS Hà Văn Mạo và GS Đinh Ngọc Lâm ở Viện Quân Y 108 đã sử dụng dầu gấc vào việc ngăn chặn nguy ung thư gan nguyên phát Giáo sư Phan thị Kim và GS Bùi Minh Đức ở Viện Dinh Dưỡng đã bảo vệ đề tài dùng dầu gấc phòng chữa bệnh dạ dày tá tràng Theo Phạm Thị Trân Châu Viện vi sinh vật và Công nghệ sinh học, Đại học Quốc gia thì gấc có hàm lượng chất ức chế proteinase cao nhất Các chất ức chế proteinase chúng có vai trò quan trọng điều hòa hoạt động của proteinase Ở Việt Nam, bác sỹ Nguyễn Công Suất là người đã có nhiều năm tham gia nghiên cứu về gấc cùng với các nhà khoa học Mỹ và các giáo sư tiếng ngành y dược Việt Nam Ông là người đã mạnh dạn biến gấc thành thuốc, thành thương phẩm phục vụ cho sức khỏe cộng đồng và trở thành người đầu tiên đặt thương hiệu cho trái gấc Việt Nam với tên gọi VINAGA (Nguồn: http://vietnamnet.vn) Hạt gấc: Theo Đông y, hạt gấc vị đắng, ngọt, tính ấm, có độc, dùng chữa các chứng bệnh ung thũng, mụn nhọt độc, tràng nhạt, eczema, viêm da thần kinh, phụ nữ sưng vú Rễ gấc: Sao vàng, tán mỏng, dùng uống chữa tê thấp sưng chân gọi là Phòng kỷ nam Lá gấc: Viện Đông y dùng lá gấc với tầm gửi đắp ngoài da làm thuốc tiêu sưng tấy (Nguồn: http://www.minhlongseed.com) 2.2 Một số sâu bệnh hại sâu hại gấc 2.2.1 Những nghiên cứu nước a Sâu hại * Rệp vừng (Myzus persicae) là loại côn trùng nhỏ hình quả lê, chúng được tìm thấy ở mặt dưới lá, dọc theo cuống lá và gân lá Rệp cắn vào biều bì và hút nhưa làm lá biến dạng Tuy nhiên đó không phải là thiệt hại quan trọng nhất mà là việc chúng là vecter truyền số bệnh virus nguy hiểm Chúng thường gây hại nặng nhất vào mùa khô, ngoài tư nhiên chúng thường bị khống chế bởi quần thể bọ rùa, ong * Bọ bầu vàng (Acalymma vittata) bọ cánh cừng dài – mm, với sọc đen lưng, chúng có thể gây thiệt hại nghiêm trọng giống, chúng cũng là vecter chuyền bệnh héo vi khuẩn Chúng thường chốn các nách lá và chốn các khe đất nhỏ Khi suất hiện từ 0,5 – cần sử lý thuốc, đối với vườn đã suất hiện bệnh héo vi khuẩn thì cần sử lý sớm * Ấu trùng cánh vảy (Lepidoptera) ấu trùng có thể mềm mại và cuộn tròn lại gặp nguy hiểm Thành trùng là loại bướm di cư, ấu trùng thường gây hại vào ban đêm ban ngày ẩn lấp ở bề mặt dưới của lá Khi bị héo hoặc bị cắn ngang ta có thể đào sâu xuống đất khoảng 2.5 cm vùng quanh gốc để bắt ấu trùng Ngưỡng gây hại của chúng cần phải sử lý là 5% trồng bị thiệt hại * Rầy xanh (Empoasca fabae) thể thành trùng dài khoảng 3mm, hình chữ V và có màu vàng, xanh lá cây, bị nguy hiểm nhanh chóng trốn vào mặt dưới lá, nách lá… Thiệt hại chúng gây là làm ảnh hưởng đến sư vận chuyển dinh dưỡng lá, gây các đốm vàng hình tròn hoạc hình chữ V * Rệp bí (Anasa tristis) trứng được đẻ ở mặt dưới của lá thành cụm, lúc đầu có màu vàng sau đó chuyển sang màu nâu đỏ Quần thể rệp phát triển mạnh điểu kiện ấm vá khô * Nhện chấm có tơ (Tetranychus urticae) nhện dài khoảng 0.5 – mm, có màu vàng mờ có điểm đen bên bụng, bọn chúng chích hút các gân lá, biểu bì để lại vô số các điểm nhỏ màu xám, trường hợp nghiêm trọng lá bị cuộn tròn và khô Chúng đặc biệt gây hại nghiêm trọng dưa hấu (Nguồn: http://www.omafra.gov.on.ca/IPM/french/cucurbits/insects/index.html) b Bệnh hại * Bệnh đốm trái vi khuẩn (Acidovorax avenae): Các triệu chứng lá thì không bật và có thể lầm lẫn với các bệnh khác, lá xuất hiện các đốm nhỏ, mọng nước và chuyển sang màu nâu, hình dạng bất thường và có góc cạnh, mầm bệnh lưu tồn hạt giống dẫn đến mầm phát triển không bình thường sau đó có thể sụp đổ và chết Bệnh gây hại nặng dưa hầu Bệnh phát triển mạnh điều kiện ẩm độ cao, nước mưa có thể làm phát tán vi khuẩn sang bên cạnh , vi khuẩn có thể lây nhiễm qua các lỗ khí, quả non dễ dành bị nhiễm bệnh này, bệnh tồn lưu bầu bí nhiễm khuẩn và trái chin và cỏ dại * Bệnh héo vi khuẩn (Erwinia tracheiphila) là một bệnh gây hại quan trọng họ bầu bí, triệu chứng ban đầu là xó vài lá héo cùngmột gốc, bệnh nặng thì lan rộng, các lá héo có thể cành nhánh hoặc thân cây, sụp đổ và chết nhanh chóng Bệnh vi khuẩn Gram – Erwinia bệnh lây truyền qua vết thương học hoặc côn trùng gây hại, đặc biệt là bọ bầu vàng (Acalymma vittata) * Bệnh đốm (Pseudomonas spyringae) bệnh gây hại nặng dưa leo, triệu chứng ban đầu xuất hiện lá bao gồm các đốm nhỏ không đều, mọng nước và màu xẫm, các vết mọng nước khô lại và tạo các lỗ thủng lá Trong điều kiện ẩm ướt vi khuẩn tiết dịch màu trắng Bệnh có thể lây truyền qua hạt giống, vết thương giới và côn trùng, nhiệt độ tối ưu cho sư phát triển của bệnh là 24 – 28 O c mặc dù tác nhân gây bệnh có thể tồn tài ở 36 0c và nó có thể tồn lưu đất lên tới năm 2.2.2 Những nghiên cứu nước a Sâu hại * Bọ rùa 28 chấm (Epilachna vigintioctopunctata): Trưởng thành là bọ cánh cứng thân dài 8mm, cánh màu vàng xen lẫn các chấm đen.Bọ rùa trưởng thành và sâu non bọ rùa Ăn phần biểu bì lá Mật độ nhiều chúng có thể ăn hết toàn bộ phần biểu bì lá chỉ để trơ lại phần gân lá Phòng trừ bằng thuốc Actara, Bassa, Dipterex … * Nhện đỏ (Tetranychus sp.): Nhện trưởng thành có màu đỏ sẫm, dài 0,3 – 0,5mm có tám chân, nhện non màu đỏ nhạt tuổi có chân Trên mình và chân có nhiều lông cứng, thưa Chúng tập trung nhiều ở mặt dưới của lá mùa nắng nóng làm lá úa vàng, xoắn lá, dây gấc mọc cằn cỗi Phòng trừ bằng cách dùng Comite, Otus, Selecron…phun trừ * Ruồi đục trái (Bactrocera cucurbitae Coquillet): phá hại nặng có trái Ruồi đẻ trứng vào vỏ trái Giai đoạn trứng kéo dài khoảng - ngày, ấu trùng đục vào bên quả Tại vết đục thường làm thối trái Cách phòng trừ : Thu gom triệt để quả bị ruồi gây hại tiêu huỷ để giảm mật độ ruồi lứa sau Sử dụng bẫy dẫn dụ Pheromol, Vizubon-D hoặc Ruvacon để tiêu diệt ruồi trưởng thành Sử dụng thuốc hoá học để phun như: thuốc Oncol * Sâu hại gấc: Bao gồm các loại sâu xanh, sâu khoang Dùng các loại thuốc Lannate,Macht, Peran…phun trừ sâu mới xuất hiện * Sâu đục thân: Quan sát thân gấc có nhiều đoạn sùi to là sâu đục thân cư trú ở đó Cần bắt sớm bằng cách dùng dao rạch dọc thân để bắt * Sùng sâu hại rễ: Gây hại rễ và vùng gốc làm còi cọc phát triển kém, thậm chí gây chết đối với mới trồng 10 Phòng trừ:Trước trồng cần rải vào hố 30gam Basudin để hạn chế sùng và dế gây hại hoặc phun thuốc Peran thấy triệu chứng bị hại b Bệnh hại * Bệnh đốm lá: nấm gây lá bị bệnh mặt có nhiều chấm vàng, mặt dưới có nhiều chấm xám sau đó lá chết héo Dây gấc bị bệnh không cho quả hoặc quả ít, chất lượng Phòng trị bằng Benlate C, Vibensu * Bệnh cháy lá: Do nấm Collectrichum sp gây ra, lá bị bệnh cháy thành mảng lớn, có cháy cả lá Cách phòng trừ bằng thuốc Rhidomil, Cabendazim, Benlate… * Bệnh sương mai: Bệnh nấm Oidium sp gây Bệnh hại các bộ phận thân lá thậm chí cả quả Trên lá vết bệnh lúc đầu chỉ là chấm nhỏ không màu hoặc màu xanh nhạt sau đó chuyển sang màu xanh vàng đến nâu nhạt Vết bệnh thường nằm rải rác lá hoăch nằm dọc theo gân lá mặt dưới lá chỗ vết bệnh thường hình thành một lớp nấm mốc màu trắng xám Bệnh nặng nhiều vết bệnh hợp lại làm hỏng cả lá phát triển ảnh hưởng đến suất Phòng trừ: Cần phát hiện sớm để loại bỏ các lá bị bệnh đồng thời cần phun thuốc phòng trừ Có thể sử dụng một số loại thuốc Aliette 80WP, Encolecton, Daconil * Bệnh phấn trắng: Bệnh nấm gây hại Bệnh xuất hiện phá hại từ giai đoạn con, mầm mới mọc lá, thân Ban đầu lá xuất hiện chòm nhỏ mất màu xanh hoá vàng dẫn, bao phủ một lớp nấm trắng xám dày đặc bột phấn, bao trùm tất cả phiến lá Lá bệnh chuyển dần sang màu màu vàng và khô cháy Bệnh nặng lớp phấn trắng xuất hiện cả thân, cành, hoa làm hoa khô và rụng Cây sinh trưởng phẩm chất Phải thu hoạch quả trước thời hạn, suất 56 57 4.3.1 Một số đặc điểm sinh học bọ rùa 28 chấm Epilachna vigintioctopunctata HTX Bắc Ninh huyện Di Linh, Lâm Đồng năm 2011 Nghiên cứu đặc điểm sinh học bọ rùa 28 chấm chúng đã tiến hành nuôi 50 cá thể điều kiện gia đình kết quả theo dõi ghi nhận được ấu trùng bọ rùa 28 chấm gồm tuổi, phát triển khoảng 20 ngày (Bảng 4.10) Tuổi 1: Mới nở toàn thân màu vàng nhạt, phát triển từ đến ngày, trung bình 4,8 ± 0,46 ngày Kích thước vỏ đầu ấu trùng tuổi dài 0,15 ± 0,0075mm, rộng 0,17 ± 0,011 mm Tuổi 2: Phát triển khoảng từ – ngày, trung bình 3,4 ± 0,55 ngày, hàng gai thể đã hiện rõ Kích thước vỏ đầu ấu trùng tuổi dài 0,18 ± 0,02 mm, rộng 0,24 ± 0,033 mm Tuổi 3: Phát triển khoảng từ – ngày, trung bình 3,8 ± 0,55 ngày Kích thước vỏ đầu ấu trùng tuổi dài 0,24 ± 0,036 mm, rộng 0,34 ± 0,57 mm Tuổi 4: Kéo dài từ – 11 ngày, trung bình 7,5 ± 0,98 ngày Cuối tuổi ấu trùng bước vào giai đoạn tiền nhộng, giai đoạn này kéo dài 3,5 ± 0,64 ngày Tiền nhộng lông gai chuyển sang màu trắng đục, thể hầu không di chuyển, vào giai đoạn này ấu trùng gắn phần cuối bùng vào lá để lột xác lần cuối làm nhộng Trong quá trình thí nghiệm chúng cũng ghi nhận ấu trùng có tập tính ăn trứng của loài mặc dù lượng thức ăn nhiều, điều này đã được Edon và Soan ghi nhận Bảng 4.10: Thời gian phát triển các tuổi ấu trùng bọ rùa 28 chấm Epilachna vigintioctopunctata tại HTX Bắc Ninh – Di Linh, Lâm Đồng năm 2011 Tuổi Tuổi Tuổi Tuổi Tuổi Khoảng biến thiên ( Ngày) 4-6 3-5 -5 - 11 Trung bình ± SD ( Ngày ) 4,8 ± 0,46 3,4 ±0,55 3,8 ±0,55 7,5± 0,98 Ghi chú: SD: hệ số biến động n = 50 58 Kết thúc tuổi ấu trùng bước vào làm nhộng, thời gian làm nhộng kéo dài từ – ngày, trung bình 6,65 ± 0,58 ngày, thời gian làm nhộng điều kiện vùng Di Linh ( nhiệt độ trung bình 22,4, ẩm độ trung bình 82 %) dài nghiên cứu của sở khoa học và công nghệ Vĩnh Phúc Thành trùng sau vũ hóa có thời gian dinh dưỡng thêm từ – 20 ngày, trung bình 14,16 ± 3,17 ngày, thời gian này ngắn nghiên cứu của đại học liên bang Parana (23,57 ± 4,43 ngày), dài nghiên cứu của Abbas 1985 tại phía đông Sumatra ( 11,0 ± 0,7 ngày) Thời gian ủ trứng ngày, trứng nở rất đồng loạt Tỷ lệ nở của trứng điều kiện thí nghiệm rất cao đạt khoảng 87 % Như vậy vòng đời bọ rùa 28 chấm tại HTX Bắc Ninh tỉnh Lâm Đồng kéo dài từ 36 – 51 ngày, trung bình 40 ± 4,37 ngày (Bảng 4.10) Trong một năm có thể xuất hiện lứa bọ rùa gây hại Bảng 4.10: Vòng đời bọ rùa 28 chấm Epilachna vigintioctopunctata tại HTX Bắc Ninh huyện Di Linh, Lâm Đồng năm 2011 Trứng Ấu trùng Nhộng Tiền đẻ trứng Vòng đời Mức biến thiên 18 - 23 5-8 - 25 36 - 51 Trung bình + SD 14,63 ± 4,32 40,31 ± 3,46 19 19 SLCTQS 19.53 ±1.32 6,65 ± 0,58 200 SLCTQS: số lượng cá thể quan sát SD : hệ số biến động 40 40 59 Hình 4.4 Vòng đời bọ rùa 28 chấm Epilachna vigintioctopunctata 60 Sau thời gian ăn thêm thành trùng giao phối và đẻ trứng Khả đẻ trứng của thành trùng ít rất nhiều so với nghiên cứu ở Úc (tối đa 2.882 trứng, trung bình 1.692 trứng nuôi lá Solanum nigrum) Ở Di Linh nuôi lá gấc khả đẻ trứng tối đa là 150, khả đẻ trứng là rất khác nhau, có cặp chúng ghi nhận chỉ đẻ được 44 trứng, trung bình 82,29 ± 27,48 (n = 18) , số trứng đẻ lần cũng biến động rất nhiều, trung bình lần đẻ 39,26 ± 16,21 trứng (n = 38) Có thành trùng sau đẻ ăn trứng của mình nếu không kịp thời tách riêng, có lẽ chúng mang nhiều đặc điểm của họ bọ rùa ăn thịt (Coccinellidae) Thời gian đẻ trứng kéo dài từ – 11 ngày, trung bình 4,89 ± 2,72 ngày, thời gian này khá ngắn số trứng chúng đẻ được rất ít, có cặp thành trùng chỉ đẻ một lần rồi chuyền qua giai đoạn hậu đẻ trứng Thời gian hậu đẻ trứng của đưc là 21,37 ± 5,63 dài cái 18,37 ± 5,68 ngày Thời gian hậu đẻ trứng của chúng tại Di Linh dài tại Inonesia, tại Sukarami được nghiên cứu bởi đại học liên bang Parana thì thời gian này chỉ khoảng 8,0 ± 1,4 ngày, tại Padang được công bố nghiên cứu của Abbas thì thời gian này là 2,3 ± 0,6 ngày Tuổi thọ của thành trùng đưc kéo dài từ 28 – 56 ngày, trung bình 40,42 ± 6,86 ngày, thành trùng cái tuổi thọ từ 27 – 52 ngày, trung bình 37,42 ± 6,42 ngày Tuổi thọ của chúng khá dài vì vậy thời gian phá hoại của bọ rùa rất lâu Tỉ lệ ấu trùng sống sót phòng thí nghiệm rất cao, chúng nuôi 50 cá thể chỉ có 10 cá thể bị chết chiếm tỉ lệ 20 % đó chết ở tuổi là cao nhất, nguyên nhân có thể ấu trùng mới không thích nghi kịp với điều kiện bên ngoài, tỉ lệ vũ hóa của nhộng đạt 100 %, thành trùng của chúng có sức sống rất tốt, tỉ lệ sống cũng đạt 100% Tỉ lệ hoàn thành các giai đoạn của bọ rùa 28 chấm phòng thí nghiệm khá cao 69,60 % vì vậy nguy chúng trở thành dịch hại là rất lớn Trong quần thể bọ rùa thì số cá thể cái nhiều đưc, cái chiếm tỉ lệ 54,45 %, đưc chiếm tỉ lệ 45,55 % 61 Bảng 4.11: Đặc điểm thành trùng và số đặc điểm khác bọ rùa 28 chấm Epilachna vigintioctopunctata Chỉ tiêu Khoảng biến Trung Bình ± SD SLCTQS thiên chỉ tiêu Thời gian đẻ trứng (Ngày) - 11 4,89 ± 2,72 19 Hậu sinh sản đưc (Ngày) 13 - 29 21,37 ± 5,63 19 Hậu sinh sản cái (Ngày) - 27 18,37 ± 5,68 19 Khả đẻ trứng (Trứng) 44 - 150 82,29 ± 27,48 18 Tuổi thọ cái (Ngày) 27 – 52 37,42 ± 6,42 19 Tuổi thọ đưc (Ngày) 28 – 56 40,42 ± 6,86 19 Tỉ lệ sống ấu trùng (%) 80 50 Tỉ lệ vũ hóa (%) 100 50 69,60 % 50 Tỉ lệ hoàn thành vòng đời (%) SD: Hệ số biến động SLCTQS: Số lượng cá thể quan sát 4.4 Đánh giá hiệu lực số loại thuốc bọ rùa 28 chấm Epilachna vigintioctopunctata phòng thí nghiệm Thí nghiệm tiến hành 20 ấu trùng và 20 thành trùng cho nghiệm thức ở lần lặp lại, sau thí nghiệm chúng ghi nhận được hiệu quả của thuốc với ấu trùng (Bảng 4.13) và thành trùng (Bảng 4.14) Đối với ấu trùng ở thời điểm NSXL các loại thuồc có hiệu quả biến động từ 63,33 % - 91,67 % Cao nhất là Nibas đạt 91,67 %, thấp nhất là Abatin 63,33 %, kết quả thống kế các nghiệm thức không có sư khác biệt khác biệt rất có ý nghĩa thống kê so với thuốc đối chứng 62 Bảng 4.12: Hiệu quả một số loại thuốc hóa học ấu trùng bọ rùa 28 chấm Epilachna vigintioctopunctata Hiệu lưc thuốc (%) NT Nồng độ (%) 1NSXL 2NSXL 3NSXL 4NSXL Nibas 50ND 0,20 91,67ns 100,00ns 100,00ns 100,00 Abatin 1,8EC 0,36 63,33 85,00 96,67 100,00 Bine 58 40EC 0,36 86,67 100,00 100,00 100,00 19,38 15,46 9,79 CV (%) Ghi chú: NSXL: Ngày sau xử lý DC: Đối chứng CV: Hệ số biến động PN: Phun nước Chuyển đổi số liệu cách dùng arcsin: arcsin (x)½ Thời điểm NSXL và NSXL các loại thuốc đều tăng hiệu quả, nghiệm thức Nibas 50ND, và Bine 58 40EC trì hiệu quả ở mức độ 100 %, Ngiệm thức dùng Abatin 1,8EC hiệu quả tăng, vào ngày thứ SXL hiệu quả đạt đuợc lá 100 % Đối với thành trùng ở thời điểm NSXL các loại thuốc có hiệu lưc từ 18,33 – 98,33 %, đó cao nhất là nghiệm thức sử dụng Bine 58 40EC, kết quả thống kê Nibax 50ND và Bine 58 40EC không có sư khác biệt có sư khác biệt rất rõ ràng đối với Abatin 1,8EC Kết quả thống kê Abatin và đối chứng có sư khác biệt rất rõ rệt 63 Bảng 4.13: Hiệu quả một số loại thuốc hóa học thành trùng bọ rùa 28 chấm Epilachna vigintioctopunctata Hiệu lưc thuốc (%) Nồng độ NT (%) 1NSXL Nibas 50ND 0,20 Abatin 1,8EC Bine 58 40EC 2NSXL 3NSXL 4NSXL 5NSXL 91,67a 100,00a 100,00a 100,00a 100,00a 0,36 18,33b 30,00b 76,67b 91,67b 0,36 98,33a 100,00a 100,00a 100,00a 100,00a 53,33b CV (%) 16,09 6,52 6,28 8,33 2,02 LSD 0.01 26,79 13,26 13,55 19,09 4,83 Ghi NSXL: Ngày sau xử lý DC: Đối chứng PN: Phun nước CV: Hệ số biến động Các giá trị trung bình theo sau có ký tự khác biệt ý nghĩa thống kê mức 1% Ở thời điểm NSXL, NSXL và NSXL các loại thuốc có hiệu quả đều tăng, nghiệm thức Nibas 50ND và Bine 58 có hiệu quả cao nhất và không có sư khác biệt về mặt thống kê, khác biệt rất có ý nghĩa với nghiệm thức Abatin 1,8 EC Ở ngày thứ sau xử lý tất cả các thuốc hiệu quả rất cao, dao động từ 91,67 – 100 % Trong loại thuốc thí nghiệm Nibax 50ND và Bine 58 40EC có hiệu lức cao 63 nhất cả thành trùng và ấu trùng phòng thí nghiệm, Abatin hiệu lức chưa được cao, nó kéo dài và đến ngày thứ hiệu quả tiếp túc tăng, loại thuốc Nibas và Bine 58 sau ngày xử lý hiệu quả đã đạt 100 % vì vậy không thể theo dõi được thời gian hiệu lưc của thuốc 64 Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Cây gấc mới được nông dân canh tác thời thâm niên trồng phổ biến từ – tháng, diện tích nhỏ lẻ, trình độ thâm canh chưa cao Phát hiện loài sâu hại gấc, đó bắt gặp với mật độ cao nhất là sâu xanh sọc trắng, bọ rùa 28 chấm và câu cấu xanh, Trong thời gian điều tra chúng cũng ghi nhận loài thiên địch, họ bọ rùa đỏ Micraspis sp, họ nhện vườn Araneidae và loài ong kí sinh Pediobius sp bắt gặp với mật độ cao nhất Tại HTX Bắc Ninh bọ rùa phá hoại mạnh vào giai đoạn tháng sau đó giảm dần đến đầu tháng 4, rồi tiếp tục tăng trở lại Mật độ ấu trùng cao nhất tại gia đình ông Khương vào ngày 28 – 29/4 là 58,33 con/cây, mật độ thành trùng cao nhất là 1,33 con/cây thuộc gia đình ông Khương, tỉ lệ lá bị hại cao nhất là 34,53 % vào ngày 19 – 20/3 tại nhà ông Khương Vòng đời bọ rùa 28 chấm trải qua giai đoạn trứng, ấu trùng, nhộng và thành trùng Ngoài tư nhiên cũng phòng thí nghiệm trứng được đẻ thành ổ ở mặt dưới của lá, trứng màu vàng sáng, hình oval, ổ có trung bình 39,26 ± 16,21 trứng Trứng nở khoảng ngày, tỷ lệ nở 87 % Ấu trùng bọ rùa 28 chấm có tuổi, từ tuổi – tuổi trài qua lần lột xác đều có màu vàng Tuổi kéo dài từ – ngày rồi lột xác bước qua tuổi 2, thời gian tuổi kéo dài từ – ngày, tuổi phát triển khoảng – ngày sau đó lột xác bước 65 qua tuổi 4, tuổi kéo dài từ – 11 ngày, cuối tuổi ấu trùng chuyển qua giai đoạn tiền nhộng Nhông dạng trần, màu sắc biến đổi từ màu vàng tươi hoặc màu trắng sáng qua màu vàng nâu, thời gian làm nhộng kéo dài từ – ngày Trưởng thành bọ rùa 28 chấm có màu nâu đỏ cánh có 14 chấm đen Trưởng thành ăn thêm từ – 20 ngày thì bắt đầu đẻ trứng Khả đẻ trứng của thành trùng cái trung bình 82,29 ± 27 Tuổi thọ của thành trùng đưc kéo dài từ 28 – 56 ngày, trung bình 40,42 ± 6,86 ngày, thành trùng cái tuổi thọ từ 27 – 52 ngày, trung bình 37,42 ± 6,42 ngày Tỉ lệ hoàn thành các giai đoạn của bọ rùa 28 chấm phòng thí nghiệm khá cao 69,60 % Trong quần thể bọ rùa cái chiếm tỉ lệ 54,45 %, đưc chiếm tỉ lệ 45,55 % Các loại thuốc sử dụng đều có hiệu quả cao phòng thí nghiệm, Nibas 50ND và Bine 58 40EC hiệu quả cao từ ngày thứ nhất sau xử lý, Abatin 1,8EC đến ngày thứ mới đạt hiệu quả 100 % 5.2 Kiến nghị Sử dụng giống dâm cành để đưa vào sản xuất Tiếp tục nghiên cứu vế kĩ thật canh tác gấc để nâng cao suất và chất lượng 66 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng Việt PGS – TS Nguyễn Thị Chắt, 2000 Bài giảng Côn trùng Khoa Nông học Trường Đại học Nông Lâm TP HCM PGS – TS Nguyễn Thị Chắt, 2000 Bài giảng Côn trùng chuyên khoa Khoa Nông học Trường Đại học Nông Lâm TP HCM Bùi Cách Tuyến và Vũ Mạnh Chinh, 2005 Cẩm nang thuốc bảo vệ thực vật Nhà xuất bản Nông Nghiệp Nguyễn Xuân Thành, 1994 Bọ xít ăn thịt Eocanthecona furcellata vai trò chúng việc điều hòa chủng quần sâu hại Tạp chí bảo vệ thục vật số 2/1994 TS Nguyễn Bá Hoạt – TS.DS Nguyễn Duy Thuần Kỹ thuật trồng, sử ụng và chế biến thuốc Nhà xuất bản Hà Nội 2005 Paul Van Mele và Nguyễn Thị Thu Cúc 2005 Kiến Bạn cải thiện trồng bạn với kiến dệt tơ Kỹ thuật trồng gấc - chăm sóc, thu hái bảo quản Tài liệu hướng dẫn công ty chế biến dầu thưc vật và thưc phẩm Việt Nam Hoàng Đức Nhuận, 1982 Bọ rùa coccinelliae Việt Nam NXB khoa học và kỹ thuật Hà Nội, 1982 Phạm Thị Thu Hương, 2006 Điều tra thành phần côn trùng vải thiều nghiên cứu đặc điểm hình thái, sinh học, sinh thái bọ rùa 18 chấm Harmonia sedecimnotata Sóc Sơn Hà Nội vùng phụ cận năm 2005 – 2006 Luận văn tốt nghiệp viện Đại học Mở Hà Nội 67 Tài liệu nước Irus Abbas và cs, 1988 Geographical variation of elytral spot patterns in the phytophagous ladybrid, Epilachna vigintioctopunctat (coleoptera : coccinelliae) in the province of Sumatera Barat, Indonesia Nusyirwan HASAN và cs,2007 Survivorship and fertility schedules of two phytophagous lady beetle species, Epilachna vigintioctopunctata and E enneasticta, under Laboratory Conditions in a Sumatran Highland, Indonesia Koji NaKamura, 2004 Generation cycles in Indonesian lady beetle populations may occur as a result of cannibalism ARAUJO-SIQUEIRA và cs Behavior and life cycle of Epilachna vigintioctopunctata (Fabricius) (Coleoptera, Coccinellidae) in Lycopersicum esculentum Mill (Solanaceae) Aola M Richards, 1983 The Epilachna vigintioctopunctata complex (coleoptera: coccinelliae)) Pham Thi Tran Chau (1986 - 2007) Concise report on study of proteinase inhibitors and their utilization in practice Tạp chí Khoa học đại học quốc gia Hà Nội Tài liệu từ Internet http://ecoport.org/ep? Arthropod=19265&entityType=AR****&entityDisplayCategory=full http://www.quagac.com/ http://www.khuyennongvn.gov.vn/e-khcn/mot-so-thong-tin-ve-ky-thuat-trongcay-gac http://vi.wikipedia.org/ http://www.minhlongseed.com http://www.haiduongdost.gov.vn/ http://www.omafra.gov.on.ca/IPM/french/cucurbits/insects/index.html http://www.drmcbug.com/parasitic.htm http://docs.4share.vn/Resources/Flashs/1/14372.swf 68 10 http://www.ctu.edu.vn/colleges/agri/ppd/thayHai/unicode/sauhai/xoai/caucauxa nh.htm 11 http://www.vncreatures.net/chitiet1.php?page=1&loai=3&img=1&ID=120 12 http://www.tuelinh.com/news/327-qua-gac-mot-loai-thuoc-chua-benh-doc-dao 13 http://www.omafra.gov.on.ca/IPM/french/cucurbits/insects/index.html 14 www.mansonpublishing.com/sample/koike_veg_sample.pdf 15 http://dietmoiviet.vn/index.php? option=com_content&view=category&layout=blog&id=46&Itemid=96&lang= vi 16 http://www.bvtvhcm.gov.vn/document.php?id=1&mode=print 17 http://cse.naro.affrc.go.jp/konishi/e-pediobiu.htm 69 [...]... thành) Mật độ đuợc tính trên cả cây (con/gốc) -Tính tỷ lệ lá bị hại Tỷ lệ hại = số lá bị hại (trên 4 dây) / tổng số lá quan sát * 100 3.3.2.3 Thí nghiệm nghiên cứu đặc điểm hình thái, sinh học bọ rùa 28 chấm Epilachna vigintioctopunctata a Tạo nguồn Trứng, ấu trùng, nhộng được thu ngoài tư nhiên nuôi đến khi truởng thành để làm nguồn Thức ăn của ấu trùng giai đoạn... Theo dõi nhộng + Phương pháp nghiên cứu Thu nhộng mới hình thành cùng ngày n = 20 – 30 cho vào hộp nhưa để theo dõi + Chỉ tiêu theo dõi Màu sắc, kích thước nhộng Tỷ lệ vũ hoá thành công Thời gian làm nhộng + Lịch quan sát: hàng ngày 3.3.2.4 Thí nghiệm đánh giá hiệu lực 1 số loại thuốc trên bọ rùa 28 chấm trong phòng thí nghiệm + Phương pháp nghiên cứu 30 Bố trí thí nghiệm:... trứng của bộ cánh cứng + Những nghiên cứu trong nước Ở nước ta tình hình nghiên cứu về bọ rùa 28 chấm rất ít, hầu như thông tin về loài này đều chưa có, chỉ có một vài nghiên cứu tiên hành ở khu vưc phía Bắc Theo sở khoa học và công nghệ Vĩnh Phúc thành trùng bọ rùa có cánh màu đỏ cam, có 28 chấm đen trên cánh Cơ thể có chiều dài từ 5 - 7 mm và rộng từ 4 -... tra Điều tra 1 lần trước khi tiến hành đề tài và trong quá trình thưc hiện đề tài thì bổ sung thêm 26 3.3.2.2 Điều tra mưc độ gây hại của bọ rùa 28 chấm Epilachna vigintioctopunctata tại HTX Bắc Ninh xã Hòa Nam + Phương pháp nghiên cứu - Điều tra mức độ gây hại của bọ rùa tiến hành theo phương pháp chuẩn của viện bảo vệ thưc vật quyển số 4 - Chọn địa điểm: tại xã... tích cho gấc leo Khi bệnh chớm xuất hiện có thể phun thuốc phòng trừ kịp thời: dùng Zinep, Score, Ziflo (Nguồn: http://www.haiduongdost.gov.vn) 12 2.3 Đặc điểm hình thái, sinh học một số sâu hại chính trên gấc 2.3.1 Bọ rùa 28 chấm (Epilachna vigintioctopunctata ) * Vị trí phân loại Bọ rùa Epilachna vigintioctopunctata Fabricius, Bộ Cánh Cứng Coleoptera Họ bọ rùa Coccinellidae Giống... và Li (1993) cho rằng Henosepelichna như là một chi khác biệt 13 * Đặc điểm sinh học + Những nghiên cứu ngoài nước Trứng Theo Krishnamurti (1932) thì trứng màu vàng nhạt, hình bầu dục dài và thường đẻ ở bề mặt dưới của lá thành từng cụm từ 5 – 40 hoặc 45 trứng Tuy nhiên Rajagobal và Trivedi (1989) nghiên cứu ở Ấn Độ thì cho rằng có 30 – 50 trứng được đẻ trong 1 lứa Chue... dinh duỡng thêm của thành trùng b Theo dõi thành trùng + Phương pháp nghiên cứu Từ nguồn côn trùng ban đầu chọn những cặp đang giao phối nuôi riêng vào hộp nhưa (9 x 12 cm) Số mẫu 20 cặp Thay thức ăn hàng ngày Quan sát lượng trứng đẻ ra mỗi ngày và thu lại làm nguyên liệu cho thí nghiệm nghiên cứu trứng 28 + Chỉ tiêu theo dõi - Mô tả màu sắc, kích thước thành trùng Thời... Acarina + Đặc điểm hình thái Trưởng thành có kích thước rất nhỏ, dài khoảng 0,30-0,35 mm, màu cam hay đỏ sậm, hình bầu dục tròn, trên cơ thể có nhiều lông cứng mọc từ u lồi đỏ rõ ràng Ấu trùng mới nở có màu vàng hoặc màu nâu nhạt Trứng rất nhỏ, hình cầu, màu đỏ, phía trên có một cái cuống Trứng được đẻ rải rác trên cả hai mặt lá hoặc trên trái + Đặc điểm sinh... ) 21 Hình 2.1 Một số loại thuốc dùng trong thí nghiệm 1 Abatin 1.8EC 2 Nibas 50ND 3 Bini 58 40EC 22 Chương 3 VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP 3.1 Thời gian và địa điểm thí nghiệm Thí nghiệm nghiên cứu các đặc điểm sinh học của bọ rùa 28 chấm tiến hành tại xã Hòa Nam huyện Di Linh – Lâm Đồng từ ngày 15/2 – 15/6/2011 Thí nghiệm điều tra mức độ gây hại của bọ rùa được tiến hành... nhiên Người nghiên cứu Theo quan sát của Krishnamurti (1932) một số thành trùng có khả năng bay xa nửa dặm 16 Edon và Soan ghi nhận một số giai đoạn phát triển có xu hướng ăn thịt đồng loại, một con trưởng thành có thể ăn 11 quả trứng trong vòng 30 phút khi mà thức ăn vẫn còn dồi dào Thông thường con cái thích ăn trứng của bộ cánh cứng + Những nghiên cứu trong nước ... Nguyễn Văn Đàn và các cộng sư của mình ở Học viện quân y đã dùng dầu gấc để làm giảm lượng cholesterols máu, phòng chống nguy đột quỵ và các bệnh về tim mạch GS Hà Văn. .. 83,0 22,4 243,8 82,0 25 - 30 250 - 300 85 - 87 22,9 391,9 90,0 Nguồn : Trung tâm khí tượng thủy văn Lâm Đồng + HTX nông nghiệp Bắc Ninh HTX nông nghiệp Bắc Ninh là vùng trồng gấc nguyên liệu... sử dụng phần mềm MSTATC để tính ANOVA, trắc nghiệm phân hạng 31 Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 Hiện trạng canh tác gấc HTX Bắc Ninh xã Hoà Nam huyện Di Linh, Lâm Đồng 2011 Kết quả