Gián Án Sinh Học 10 Học Kỳ 2

Tiết 21: Bài 17: QUANG HỢP I Mục tiêu học: Sau học xong này, học sinh cần: - Nêu khái niệm quang hợp sinh vật có khả quang hợp - Nêu quang hợp gồm pha pha sáng pha tối - Nêu mối liên quan ánh sáng với pha mối liên quan hai pha - Trình bày tóm tắt diễn biến, thành phần tham gia, kết pha sáng - Mô tả cách tóm tắt kiện chu trình C3 II phương tiện: Hình 17.1 hình 17.2 SGK Sinh học 10 phóng to III Nội dung dạy học: Kiểm tra cũ: Bài mới: Hoạt động thầy trò Hoạt động (?) Quang hợp ? HS; TV lấy ánh sáng mặt trời để tạo thành chất hữu cơ… (?) Hãy xác định phương trình tổng quát trình quang hợp ? Nội dung I Khái niệm quang hợp: - Khái niệm: Là trình tổng hợp chất hữu từ chất vô đơn giản nhờ lượng ánh sáng với tham gia hệ sắc tố - Đối tượng: sinh giới có thực vật, tảo số vi khuẩn có khả quang hợp - Phương trình tổng quát: CO2 + H2O + NLAS → (CH2O) + O2 (?) ánh sáng có liên quan đến pha trình quang hợp ? HS : Chỉ cần ánh sáng pha sáng Hoạt động GV: pha trình quang hợp tách rời ? (?) Pha sáng sử dụng nguồn nguyên liệu tạo sản phẩm ? HS: nghiên cứu thảo luận trả lời (?) Hãy viết sơ đồ trình pha sáng ? (?) Pha tối diễn vị trí ? Nguyên liệu thực ? HS: Diễn chất diệp lục (?) Sản phẩm pha tối ? Mối liên quan phan sáng pha tối II Các pha trình quang hợp: Pha sáng: - Khái niệm: pha sáng giai đoạn chuyển hóa lượng ánh sáng thành lượng liên kết hóa học ATP NADPH, nên pha sáng gọi giai đoạn chuyển hóa lượng -Điều kiện: Cần ánh sáng - Nơi diễn ra: hạt grana - Nguyên liệu: NLAS, H2O, ADP, NADP+ - Diễn biến: NLAS hấp thụ nhờ sắc tố quang hợp, sau lượng chuyển vào chuỗi chuyền electron quang hợp qua chuỗi phản ứng ôxi hóa khử, cuối chuyền đến ADP NADP+ tạo thành ATP NADPH Ôxi tạo từ nước - Sản phẩm: ATP, NADPH, O2 Pha tối: - Khái niệm: giai đoạn CO2 bị khử thành cacbohiđrat, nên gọi trình cố định CO2 ? -Điều kiện: Không cần ánh sáng - Nơi diễn ra: Chất ( Stroma ) - Nguyên liệu: ATP, NADPH, CO2 - Diễn biến: CO2 + RiDP → Hợp chất 6C không bền → Hợp chất 3C bền vững → AlPG có 3C → cacbohiđrat - Sản phẩm: Đường Glucozo, sản phẩm hữu khác Củng cố: - Trình bày diễn biến pha tối, cho biết tên sản phẩm tạo thành? - Theo em câu nói: “ Pha tối quang hợp hoàn toàn không phụ thuộc vào ánh sáng” có xác không? Vì sao? Dặn dò: - Học thuộc học - Đọc mục : Em có biết? cuối - Xem trước 18 trang 71, SGK Sinh học 10 Chương IV: PHÂN BÀO Tiết 22: CHU KÌ TẾ BÀO VÀ QUÁ TRÌNH NGUYÊN PHÂN I Mục tiêu: Kiến thức: HS nắm chu kì tế bào, đặc điểm trình nguyên phân ý nghĩa trình nguyên phân Kĩ năng: HS phân biệt biến đổi NST qua kì trình nguyên phân Giáo dục: cho học sinh ý nghĩa trình nguyên phân sinh vật sinh sản di truyền II Chuẩn bị: Các hình vẽ nguyên phân sách giáo khoa III Phương pháp dạy học: Vấn đáp + Trực quan + Hoạt động nhóm IV Trọng tâm giảng: Đặc điểm pha kì trình nguyên phân ý nghĩa V Tổ chức hoạt động dạy học: ổn định lớp: Kiểm tra cũ: (?) Quang hợp ? Đặc điểm pha trình quang hợp ? (?) Quang hợp có ý nghĩa sinh vật ? Bài mới: Hoạt động GV HS Nội dung Hoạt động GV: SV muốn tồn phảI có trình trao đổi chất thực vật phải có trình quang hợp SV lớn lên, phân chia phảI có trình nguyên phân (?) Thế chu kì tế bào ? Hoạt động HS nghiên cứu sgk (?) Hãy thảo luận trả lời theo nội dung phiếu học tập sau HS thảo luận nhóm đại diện nhóm trả lời GV: Nhân xét bổ sung Thời gian chu kì tế bào khác loại tế bào loài - TB phôi sớm: 20 phút/lần - TB ruột: giờ/lần - TB gan: tháng/lần (?) Tại tế bào tăng trưởng tới mức định lại phân chia ? I Chu kì tế bào: Khái niệm: Chu kì tế bào khoảng thời gian lần phân bào Chu kì tế bào gồm thời kì: - Kì trung gian - Phân bào Đặc điểm chu kì tế bào: Kì trung gian Dài(Chiếm gần Thời hết thời gian gian chu kì) Đặc Gồm pha: điểm -G1: TB tổng hợp chất cần thiết cho sinh trưởng -S: Nhân đôi AND, NST, NST dính tâm động tạo thành NST kép Nguyên phân Ngắn Gồm giai đoạn: -Phân chia nhân gồm kì -Phân chia tế bào chất -G2: Tổng hợp chất cho tế bào Sự điều hoà chu kì tế bào: (Sự điều hoà tế bào có vai trò ? - TB phân chia nhận biết tín hiệu bên HS bên TB - TB điều khiển đảm bảo sinh trưởng phát triển bình thường thể Hoạt động 3: II Quá trình nguyên phân: Phân chia nhân: Hãy hoàn thành phiếu học tập sau Các kì Đặc điểm dựa vào hình vẽ sgk Kì trung gian NST dạng sợi mảnh HS thảo luận nhóm đưa ý - NSt co xoắn, màng nhân dần kiến chung Kì đầu dần biến - Thoi phân bào dần xuất - Các NST co xoắn cực đại tập trung mặt phẳng xích đạo Kì (?) Khi TB thực trình có hình dạng đặc trưng(hình chữ phân chia ? V) HS: Sau vật chất di truyền Các NS tử tách tâm động Kì sau phân chia xong di chuyển cực TB NST dãn xoắn, màng nhân xuất Kì cuối (?) Giữa TBTV TBĐV phân chia tế bào chất khác ? Phân chia tế bào chất: HS - Phân chia TB chất đầu kì cuối - TBC phân chia dần tách TB mẹ thành TB Hoạt động - TBĐV màng TB co thắt lại vị trí TB -> (?) Quá trình nguyên phân có ý 2TB nghĩa ? TBTV hình thành vách ngăn mặt phẳng xích HS đạo chia tế bào mẹ thành TB III ý nghĩa trình nguyên phân: (?) Quá trình nguyên phân ý nghĩa sinh học: ứng dụng vào thực tiến sản - Với sinh vật nhân thực đơn bào; nguyên phân xuất ? chế sinh sản - Với sinh vật nhân thực đa bào: làm tăng số lượng TB giúp thể sinh trưởng phát triển - Giúp thể tái sinh mô hay TB bị tổn thương ý nghĩa thực tiễn: - ứng dụng để giâm, chiết, ghép cành… - Nuôi cấy mô có hiệu cao Củng cố: Câu 1: Trong nguyên phân, NST co xoắn xuất thoi vô sắc làm phương tiện chuyên chở, xảy ở: A kì đầu * B kì C kì sau D Kì cuối Câu 2: Bộ NST bị ảnh hưởng kì nguyên phân thoi vô sắc bị phá vỡ ? A NST không tự nhân đôi, không phân li cực tế bào B NST không tự nhân đôi, phân li cực tế bào C NST tự nhân đôi, không phân kli cực tế bào Bộ NST 2n tăng lên 4n * D NST tự nhân dôi, phân li cực tế bào Câu 3: Có tế bào sinh dưỡng nguyên phân lần liên tiếp số tế bào ? A 23 = * B 2.3 = C (2+3).10 = 20 D (23 - 1) - = 70 Hướng dẫn nhà: - Học theo nội dung câu hỏi sách giáo khoa - Đọc trước nội dung sách giáo khoa VI Rút kinh nghiệm: Tiết 23: GIẢM PHÂN I Mục tiêu: Kiến thức: HS nắm đặc điểm diễn biến kì trình giảm phân Kĩ năng: HS phân biệt đặc điểm ý nghĩa trình nguyên phân giảm phân Giáo dục: cho học sinh ý nghĩa trình giảm phân sinh vật sinh sản di truyền II Chuẩn bị: Các hình vẽ trình giảm phân sách giáo khoa III Phương pháp dạy học: Vấn đáp + Trực quan + Hoạt động nhóm IV Trọng tâm giảng: Đặc điểm , diễn biến kì giảm phân ý nghĩa trình giảm phân V Tổ chức hoạt động dạy học: ổn định lớp: Kiểm tra cũ: (?) Chu kì tế bào ? Đặc điểm chu kì tế bào ? (?) Quá trình nguyên phân xảy gồm có kì ? Diễn biến kì? Bài mới: Hoạt động GV HS Nội dung Bài 19 Giảm phân Hoạt động I Giảm phân: Giảm phân gồm lần phân bào liên Các kì Giảm phân I Giảm phân II tiếp xảy quan sinh sản Kì đầu - NST nhân đôi Không có AND có lần nhân đôi tạo thành NST nhân đôi Từ 1TB ban đầu qua giảm phân -> kép dính NST Các NST TB có số lượng NST giảm tâm động co xoắn lại - Các NST bắt (?) Hãy quan sát hình vẽ sgk thảo đôi với theo luận để hoàn thành phiếu học tập sau: cặp tương HS thảo luận nhóm đồng -> xoắn lại GV nhận xét, đánh giá - Thoi vô sắc hình thành - NST tương đồng cặp dần tách tâm động Các NST tách tâm động - Trong trình dính chỗ bắt chéo bắt đôi tách NS tử với nhau NST tương đồng trao đổi đoạn crômatit cho Hiện tượng trao đổi đoạn crômatit gọi trao đổi chéo (?) kì cuối trình giảm phân II TBTV TBĐV có điểm khác ? Kì Kì sau Hoạt động (?) Giảm phân có ý nghĩa thể sinh vật ? HS Kì cuối - Màng nhân nhân biến - Các NST kép di chuyển mặt phẳng xích đạo TB thành hàng - Thoi vô sắc từ cực TB đính vào phía NST kép Mỗi NST kép cặp NST tương đồng thoi vô sắc kéo cực TB - cực NST dần dãn xoắn Màng nhân nhân xuất Thoi vô sắc biến TBC phân chia - Tạo TB có NSt đơn bội kép (nNST kép) Các NST kép tập trung thành hàng mặt phẳng xích đạo TB Các NS tử tách tiến cực TB Màng nhân nhân xuất hiện, TBC phân chia - ĐV: + Con đực: 4TB đơn bội -> tinh trùng + Con cái: 4TB đưn bội -> 1TB trứng thể định hướng - TV: TB nguyên phân số lần để hình thành hạt phấn túi noãn II ý nghĩa giảm phân: - Giảm phân kết hợp với trình thụ tinh tạo nhiều biến dị tổ hợp - Là nguồn nguyên liệu cho CLTN sinh vật có khả thích nghi với điều kiện sống Nguyên phân, giảm phân thụ tinh góp phần trì NST đặc trưng cho loài Củng cố: Câu 1: Số lượng NST TB sinh sau giảm phân ? A Gấp đôi TB mẹ(4n) B Gấp ba TB mẹ(6n) C Giống hệt TB mẹ(2n) D Giảm nữa(n) Câu 2: Tế bào chứa nNST đơn kì giảm phân ? A Kì đầu II C Kì II B Kì cuối II.* D Kì sau II Hướng dẫn nhà: - Học theo nội dung câu hỏi sách giáo khoa - Đọc trước nội dung sách giáo khoa VI Rút kinh nghiệm: Tiết 24: THỰC HÀNH: QUAN SÁT CÁC K Ỳ CỦA NGUYÊN PHÂN TRÊN TIÊU BẢN RỄ HÀNH I MỤC TIÊU Trên sở quan sát kỳ nguyên phân tiêu rễ hành, HS phải: - Nhận biết kỳ khác nguyên phân kính hiểm vi - Vẽ hình ảnh quan sát ứng với kỳ nguyên phân - Rèn luyện kỹ quan sát tiêu kính hiểm vi để lấy thông tin II CHUẨN BỊ: Như SGK III NỘI DUNG VÀ CÁCH TIẾN HÀNH Theo trình tự hướng dẫn SGK Lưu ý:Các kỹ tiết thực hành gồm: a) Kỹ sử dụng kính hiển vi:( Chỉ hướng dẫn có HS sử dụng kính) - Bước 1: Cắm vào nguồn điện , sau điều chỉnh cường độ ánh sáng - Bước 2: Đưa tiêu lên mâm kính Quan sát tiêu cố định hay tiêu tạm thời Kẹp tiêu cho vật cần quan sát nằm vật kính - Bước 3: Quan sát tiêu Mắt nhìn vật kính từ phía kính hiển vi, tay phải từ từ vặn ốc chỉnh thô theo chiều kim đồng hồ (chỉnh xuống) gần sát tiêu (không chạm tiêu bản) Mắt nhìn thị kính, tay phải từ từ vặn ốc theo chiều ngược lại (chỉnh lên) nhìn rõ vật dừng lại Để quan sát rõ hơn, dùng núm tinh chỉnh thấy vật rõ dừng lại Nếu muốn phóng to vật cần quan sát vặn ốc chỉnh thô theo chiều ngược kim đồng hồ (chỉnh lên) cách mẫu vật khoảng cm, xoay đĩa quay vật kính đến độ phóng đại lớn khớp Sau tiến hành chỉnh thô tinh chỉnh để quan sát mẫu - Bước 4: Vệ sinh kính Sau quan sát song, phải bỏ mẫu vật ra, lau kính vải mềm, xoay ốc chỉnh thô vị trí ban đầu Kính hiển vi nên để hộp gỗ bao túi nilon vàbảo quản nơi khô mát, tránh nơi có axit hay kiềm b) - Kỹ quan sát, nhận biết, gọi tên thông tin tiêu - Kỹ vẽ hình mô ta sở thông tin quan sát Khi hướng dẫn HS quan sát, GV lưu ý HS cách nhận dạng kỳ dựa vào: - Mức độ co xoắn NST - Phân bố NST (tản mát tế bào hay dàn thành hàng phân thành nhóm) - Quan sát xem có hay hình ảnh phân chia tế bào chất? GV yêu cầu HS đến số lượng NST quan sát kỳ giữa, từ xác định NST 2n loài bao nhiêu? IV.VIẾT THU HOẠCH GV hướng dẫn HS vẽ kỳ theo trình tự xuất chu kỳ tế bào V HƯớNG DẫN Về NHÀ: - Hoàn thành thu hoạch - Soạn trước bài: Dinh dưỡng, chuyển hoá vật chất lượng V PHẦN III: SINH HỌC VI SINH VẬT CHƯƠNG I: CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở VI SINH VẬT Tiết 25: DINH DƯỠNG, CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở VI SINH VẬT I Mục tiêu: Kiến thức: HS nắm kiểu dinh dưỡng vi sinh vật môi trường nuôi cấy vi sinh vật Kĩ năng: HS phân biệt kiểu hô hấp lên men vi sinh vật Giáo dục: cho học sinh ứng dụng kiến thức học vào đời sống hàng ngày II Chuẩn bị: Các hình vẽ sách giáo khoa III Phương pháp dạy học: Vấn đáp + Trực quan + Hoạt động nhóm IV Trọng tâm giảng: Các kiểu dinh dưỡng, hô hấp lên men VSV V.Tổ chức hoạt động dạy học: ổn định lớp: Kiểm tra cũ: Bài mới: Hoạt động GV HS Nội dung Bài 22 Dinh dưỡng, chuyển hoá vật chất Hoạt động lượng vi sinh vật (?) Hãy kể tên số loại vi sinh vật I Khái niệm vi sinh vật: mà em biết ? VSV sinh vật nhỏ bé, gồm nhiều nhóm HS: phân loại khác nhau, VSV hấp thụ chuyển hoá (?) Vi sinh vật ? vật chất nhanh, sinh trưởng mạnh HS: sinh vật có kích thước II Môi trường kiểu dinh dưỡng: nhỏ Các loại môi trường bản: - Môi trường tự nhiên: VSV có khắp nơi, (?) Môi trường sống VSV môi trường có điều kiện sinh thái đa dạng ? - Môi trường phòng thí nghiệm: HS + Môi trường dùng chất tự nhiên Môi trường tự nhiên môi trường + Môi trường tổng hợp: gồm chất biết nuôi cấy thành phần hoá học số lượng (?) Môi trường nuôi cấy có đặc điểm + Môi trường bán tổng hợp: gồm chất tự nhiên ? chất hóa học Các kiểu dinh dưỡng (sgk) Hoạt động III Hô hấp lên men: Chuyển hoá vật chất trình Hô hấp: phức tạp, sau hấp thụ chất Hô hấp hiếu khí Hô hấp kị khí lượng tế bào diễn Khái Là trình Quá trình phân phản ứng hoá sinh để biến đổi niệm OXH phân giải cacbohiđrat chất tử hữu để thu NL cho (?) Hãy thảo luận hoàn thành phiếu TB GV: Nhận xét, bổ sung Độ ẩm Độ pH - Căn vào nhiệt độ chia VSV thành nhóm: + VSV ưa lạnh< 150C + VSV ưa ấm 20-400C + VSV ưa nhiệt 55-650C + VSV siêu nhiệt 75 1000C Hàm lượng nước môi trường dịnh độ ẩm - Nước dung môi hoà tan chất dinh dưỡng - Tham gia thuỷ phân chất ảnh hưởng đến tính thấm qua màng, chuyển hoá chất tế bào, hoạt hoá enzim, hình thành ATP Tác động dến hình thành bào tử sinh sản, tổng hợp sắc tố, chuyển động hướng sáng hãm sinh trưởng VSV Nước dùng để khống chế sinh trưởng VSV Tạo điều kiện nuôi cấy thích hợp Dùng xạ ánh sáng để ức chế, ánh tiêu diệt VSV: sáng làm biến tính A.Nu, Prôtien áp suất Gây co nguyên sinh làm Bảo quản thực thẩm cho VSV không phân phẩm thấu chia Củng cố: Câu 1: Tảo, nấm, ĐV nguyên sinh sinh trưởng có mặt ôxi Đây gọi VSV ? A Hiếu khí bắt buộc C Kị khí bắt buộc B Kị khí không bắt buộc D Vi hiếu khí Câu 2: Các chất phenol alcol, halogen, chất ôxi hoá Các chất hữu gọi ? A Chất hoạt động bề mặt C Chất dinh dưỡng phụ B Chất ức chế sinh trưởng D Yếu tố sinh trưởng Câu 3: Nhóm VSV sinh trưởng tối ưu nhiệt độ < 150C ? A Nhóm ưa lạnh C Nhóm ưa ấm B Nhóm ưa nhiệt D Nhóm ưa siêu nhiệt Câu 4: Đa số VSV sống thể người gia súc thuộc nhóm ? A Nhóm ưa lạnh C Nhóm ưa ấm B Nhóm ưa nhiệt D Nhóm ưa siêu nhiệt Hướng dẫn nhà: Bài 31: THỰC HÀNH: QUAN SÁT MỘT SỐ VI SINH VẬT I Mục tiêu Kiến thức:Qua HS phải: - Quan sát hình dạng số loại vi khuẩn khoang miệng nấm váng dưa chua để lâu ngày hay nấm men rượu - Quan sát hình ảnh số tiêu có sẵn Kí năng: Rèn luyện kì thao tác thực hành II Chuẩn bị: Giáo viên: theo SGK Học sinh: + Váng dưa chua + Tranh ảnh số VSV, mấm, Ký sinh trùng III Tiến trình tổ chức học: A Nhuộm đơn phát vi sinh vật khoang miệng Hoạt động GV Hoạt động HS I.Nhuộm đơn phát vi sinh vật khoang miệng Chia lớp thành nhóm ( theo tổ) - nhóm chuẩn bị dụng cụ cần thiết để tiến hành thí nghiệm + Trình bày cách nhuộm đơn phát vi sinh vật khoang miệng - Sau HS trình bày bước tiến hành, GV nhấn mạnh làm mẫu nội dung là: + Làm dịch huyền phù + Nhỏ thuốc nhuộm + Yêu cầu HS nhóm tiến hành thí nghiệm + Quan sát giúp đỡ nhóm, đặc biệt nhóm yếu + Nhắc HS cẩn thận bảo quản dụng cụ + Kiểm tra mẫu sản phẩm nhóm giữ lại mẫu để cuối nhận xét II nhuộm đơn phát nấm men GV yêu cầu: - Trình bày cách tiến hành nhuộm đơn để phát nấm men - GV nhắc nhở giúp đỡ nhóm - Kiểm tra tiêu nhóm - HS theo dõi , chỗ chưa hiểu nhờ GV giảng lại - HS nghiên cứu nội dung tiến hành làm theo SGK Đại diện nhóm trình bày bước tíên hành - HS tiến hành bước đại diện nhóm nêu SGK - Sau quan sát rõ hình ảnh → Các thành viên nhóm thay quan sát vẽ hình Lưu ý: So sánh mẫu quan sát với hình 28 SGK trang 112 - HS nghiên cứu nội dung - Các nhóm tiến hành làm thí nghiệm yêu cầu SGK - So sánh mẫu quan sát với hình 28 SGK - Lấy mẫu quan sát trực tiếp không cần nhuộm màu - Yêu cầu HS xem thêm nấm mốc quýt C Củng cố: - GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi 1,2,3 SGK trang 113 - Nhận xét, đánh giá dạy - Nhắc nhở HS vệ sinh lớp học rửa dụng cụ D Dặn dò: - Viết thu hoạch theo nhóm Sưu tầm tranh ảng vi sinh vật -Chuẩn bị 29 Chương III: VIRUT VÀ BỆNH TRUYỀN NHIỄM Tiết 32: CẤU TRÚC CÁC LOẠI VIRUT I Mục tiêu: Kiến thức: HS nắm đặc điểm hình thái cấu tạo chung virut Kĩ năng: HS phân biệt cấu trúc hình thái loại virut Giáo dục: cho học sinh tác hại số virut, giait thích tượng đời sống II Chuẩn bị: Các hình vẽ sách giáo khoa III Tổ chức hoạt động dạy học: ổn định lớp: Bài mới: Hoạt động GV HS Nội dung Kiểm tra cũ: (?) Những chất hoá học chất dinh dưỡng chất ức chế ? (?) Các yếu tố vật lí ảnh hưởng đến sinh trưởng VSV ? Hoạt động (?) Virut ? HS: Hình thức sống virut ? HS : kí sinh… GV: Hãy quan sát hình vẽ sách giáo khoa cho biết virut có cấu tạo ? HS (?) Virut có vỏ khác với virut trần điểm ? GV: Vỏ thực chất màng sinh chất chất chủ bị virut cải tạo mang kháng nguyên đặc trưng cho virut Hoạt động (?) Hãy quan sát hình vẽ sách giáo khoa cho biết hình thái virut ? HS: (?) Hãy so sánh đặc điểm cấu trúc Khái niệm: - Virut thực thể chưa có cấu tạo té bào, có kích thước siêu nhỏ - Virut nhân lên nhờ máy tổng hợp tế bào sống kí sinh bắt buộc Cấu tạo: Gồm thành phần: - Lõi Axit nuclêic(Chỉ chứa AND ARN) AND ARN chuỗi đơn chuỗi kép - Vỏ bọc prôtein (Capsit) Bao bọc axit nuclêic để bảo vệ, cấu tạo từ đơn vị prôtein gọi capsôme *Lưu ý: Một số virut có thêm vỏ - Cấu tạo vỏ lớp lipit - Mặt vỏ có cấc gia glicôprôtein làm nhiệm vụ kháng nguyên giúp virut bám lên bề mặt tế bào - Virut vỏ gọi virut trần Hình thái: - Cấu trúc xoắn: capsôme xếp theo chiều xoắn axit nuclêic - Có hình que, hình sợi, hình cầu… VD: Virut khảm thuốc lá, virut bệnh dại, virut cúm, sởi… virut ? - Cấu trúc khối: capsôme xếp theo hình khối đa diệngồm 20 mặt tam giác VD: Virut bại liệt - Cấu trúc hổn hợp: Đầu có cấu trúc khối chứa axit nuclêic gắn với đuôi có cấu trúc xoắn VD: Phagơ IV Củng cố: Câu 1: Virut ? A Cơ thể sống có tế bào không nhân, bên vỏ prôtein, bên lõi axit nuclêic B Cơ thể chưa có cấu tạo tế bào C Thực thể sống có cấu tạo tế bào có nhân D Thực thể chưa có cấu tạo tế bào Câu 2: Virut sống bắt buộc tế bào chủ (VSV, ĐV, TV) gọi ? E cộng sinh C Kí sinh F Hợp tác D Hội sinh Câu 3: Virut có cấu trúc xoắn ? A Capsôme xếp theo chiều xoắn axit nuclêic B Capsôme xếp theo hình khối đa diện với 20 mặt tam giác C Gồm vỏ thiếu lõi D Phần đầu có cấu trúc khối chứa axit nuclêic gắn với phần đuôi có cấu trúc xoắn Hướng dẫn nhà: - Học theo nội dung câu hỏi sách giáo khoa - Đọc trước nội dung sách giáo khoa Tiết 33: SỰ NHÂN LÊN CỦA VIRUT TRONG TẾ BÀO CHỦ I Mục tiêu: Kiến thức: Qua HS phải: - Nắm đặc điểm giai đoạn nhân lên vi rút - Hiểu HIV vi rút gây suy giảm miễn dịch suy giảm miễn dịch mà xuất bệnh hội Kí năng: - Rèn luyện quan sát tranh hình phát kiến thức - Phân tích, tổng hợp khái quát kiến thức - Vận dụng kiến thức giải thích tượng thực tế Thái độ: HS Có ý thức bảo vệ sức khoẻ, tránh bệnh virut gây nên II Chuẩn bị: - Tranh hình SGK phóng to trình xâm nhập vi rút vào tế bào bạch cầu - Các thông tin tuyên truyền đại dịch AIDS III Tổ chức hoạt động dạy học: Ổn định lớp 2.Bài Hoạt động GV HS Nội dung Kiểm tra cũ: I Chu trình nhân lên vi rút: Trình bày cấu trúc hình thái virut? Chu trình nhân lên vi rút bao gồm giai đoạn: Sự hấp phụ: Hoạt động 1:Tìm hiểu chu trình nhân VR bám lên bề mạt TB chủ nhờ thụ thể lên virut tế bào chủ.(25’) thích hợp với thụ thể TB chủ GV: hướng dẫn HS quan sát hình ảnh Xâm nhập: phim nhân lên virut -Với phagơ: Phá huỷ thành TB nhờ enzim, Thảo luận nhóm để hoàn thành nội dung bơm axit nuclêic vào TBC, vỏ nằm PHT -Với VR ĐV: Đưa nclêôcapsit vào TBC, -Đại diện nhóm trình bày nhóm khác bổ sau cởi vỏ để giải phóng axit nuclêic sung Sinh tổng hợp: GV nhận xét kết luận VR sử dụng enzim nguyên liệu TB để tổng hợp axit nuclêic prôtêin cho GV hỏi: (?) Vì loại VR xâm nhập Lắp ráp: vào số loại TB định? Lắp axit nuclêic vào prôtêin vỏ để tạo thành VR hoàn chỉnh (?) Làm virut phá vỡ tế bào để chui Phóng thích: ạt ? - VR phá tế bào để ạt -> làm tế bào HS chết (Quá trình sinh tan) GV giảng giải chu trình sinh tan tiềm - Virut chui từ từ theo lối nẩy chồi -> tế tan bào sinh trưởng bình thường (Quá trình tiềm tan) Tại số động vật trâu, bò, gà bị nhiễm virut bênh tiến triển nhanh dẫn đến tử vong ? HS Hoạt động 2:Tìm hiểu HIV/ AIDS (15’) (?)HIV gì? -Tại nói HIV gây suy giảm miễn dịch người? -Hội chúng dẫn đến hậu gì? HS nghiên cứu thông tin sgk, thảo luận nhanh -> trình bày, HS bổ sung II HIV/ AIDS: Khái niệm HIV: -HIV VR gây suy giảm miễn dịch người -HIV gây nhiễm phá huỷ số TB hệ thống miễn dịch làm khả miễn dịch thể -VSV hội: VSV lợi dụng lúc thể bị suy giảm miễn dịch để công -Bệnh hội: bệnh VSV hội gây nên Ba đường lây truyền HIV: -Qua đường máu -Qua đường tình dục -Mẹ bị nhiễm HIV truyền qua thai nhi truyền cho qua sữa mẹ GV cho HS tìm hiểu tờ rơi kết hợp với kiến thức thực tế trình bày đường lây nhiễm HIV HS trình bày đường lây nhiễm HIV GV dùng câu dẫn yêu cầu HS thảo luận: -Các đối tượng xếp vào nhóm có nguy lây nhiễm cao? -Tại nhiều người không hay biết bị nhiễm HIV Điều nguy hiểm xã hội? GV yêu cầu HS trình bày giai đoạn pt Ba giai đoạn phát triển bệnh bệnh AIDS AIDS: GV đưa hình ảnh tảng băng chìm -Giai đoạn sơ nhiễm: Đặc điểm sgk HIV/AIDS hỏi: -Giai đoạn không triệu chứng:Đặc điểm sgk -Em hiểu hình ảnh này? -Giai đoạn biểu triệu chứng:Đặc điểm -Liên tưởng tới thực tế bệnh AIDS VN sgk giới GV hỏi: Làm để phòng tránh HIV Biện pháp phòng ngừa: Hướng dẫn HS dựa vào đường lây -Sống lành mạnh chung thuỷ vợ chồng lan để tìm cách phòng ngừa -Loại trừ tệ nạn xã hội -GV liên hệ thực tế công tác tuyên -Vệ sinh y tế theo quy trình nghiêm truyền HIV/AIDS ngặt CủngIV Củng cố:(5’) Câu 1: Vi rus bám vào tế bào chủ nhờ gai glycôprôtein virut đặc hiệu với thụ thể bề mặt tế bào chủ Đây giai đoạn chu trình nhân lên virut ? A Giai đoạn xâm nhập B Giai đoạn lắp ráp B Giai đoạn hập phụ * D Giai đoạn phóng thích Câu 2: Virut HIV nhiễm vào tế bào ? A Tế bào hệ miễn dịch người * B Tế bào gan B Tế bào sinh dục nam D Tế bào sinh dục nữ Câu 3: Mỗi loại virut xâm nhập vào số tế bào định, bề mặt tế bào có ……… mang tính đặc hiệu loại virut Điền vào chỗ trống(…… ) từ cụm từ cho câu nghĩa ? A Glicôprôtein B Các thụ thể * B Capsome D Capsit Câu 4: HIV lây truyền theo đường ? A Đường máu, tiêm chích, ghép tạng B Đường máu, tình dục mẹ truyền cho qua bào thai.* C Đường máu, tình dục, xâm D Côn trùng, ăn uống, sinh hoạt chung V Dặn dò: -Học theo câu hỏi SGK -Tìm hiểu bệnh VR gây nên TV ĐV Tiết 34: VIRUT GÂY BỆNH, ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIỄN I Mục tiêu: Kiến thức: Qua HS phải: - Nắm vi rút gây bệnh cho VSV, TV côn trùng để thấy mối nguy hiểm chúng, gây hại sức khỏe người mà gây hại cho kinh tế quốc dân - Hiểu nguyên lí kỹ thuật di truyền có sử dụng phagơ, từ hiểu nguyên tắc sản xuất số sản phẩm hệ dùng y học nông nghiệp Kí năng: - Rèn luyện quan sát tranh hình phát kiến thức - Phân tích, tổng hợp khái quát kiến thức - Vận dụng kiến thức giải thích tượng thức tế Thái độ: Có ý thức bảo vệ sức khoẻ, tránh bệnh virut gây nên II Chuẩn bị: -GV:Tranh hình SGK phóng to - HS: đọc trước III Phương pháp giảng dạy: Vấn đáp + Trực quan IV Trọng tâm giảng Đặc điểm loại virut kí sinh ứng dụng thực tiễn V Tổ chức hoạt động dạy học: Ổn định lớp Kiểm tra cũ:(5’) - Trình bày giai đoạn nhân lên VR tế bào? - HIV/AIDS nguy hiểm đời sống người? Có biện pháp ngăn chặn lây nhiễm HIV? Bài Hoạt động GV HS Nội dung Hoạt động 1:Tìm hiểu virut kí sinh I Các VR kí sinh VSV, TV côn vsv, thực vật, côn trùng:(20’) trùng: GV giảng giải hoạt động ngành VR kí sinh VSV (phagơ): công nghiệp VSV -Có khoảng 3000 loài -GV hỏi: -VR kí sinh hầu hết VSV nhân sơ (xạ +Con người lợi dụng VSV để sx khuẩn, vi khuẩn,…) VSV nhân chuẩn sản phẩm phụ vụ cho đời sống? (nấm men, nấm sợi, ) +Điều xảy VSV bị VR -VR gây thiệt hại cho ngành công nghiệp vi công? sinh sản xuất kháng sinh, sinh khối, -HS dựa vào kiến thức sgk kiến thức thuốc trừ sâu sinh học, mì chính,… học trả lời, yêu cầu nêu được: +Con người sx mì chính, thuốc kháng sinh +Nếu bị VR công qt sx bị ngừng, ah tới đời sống -GV dùng câu dẫn sgk để củng cố thêm kiến thức -GV nêu vấn đề: VR kí sinh TV: +Tại VR gây bệnh cho TV không tự - Có khoảng 1000 loài xâm nhập đượcvào tb? +VR xâm nhập vào tb nào? -HS hoạt động nhóm, yêu cầu nêu được: +Thành tb TV dày thụ thể đặc hiệu để VR bám +VR xâm nhập nhờ vết xây sát, côn trùng, -Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác bổ sung -GV hoàn chỉnh kiến thức -GV hỏi: Cây bị bệnh có triệu chứng nào? Để phòng bệnh cho cần biện pháp gì? -HS ng/cứu sgk, kết hợp với kiến thức kĩ thuật NN để trả lời câu hỏi GV nêu vấn đề: -VR gây bệnh cho côn trùng có dạng cách gây bệnh nào? GV giúp HS phân biệt dạng: +Nhóm kí sinh côn trùng +Nhóm kí sinh côn trùng sau nhiễm vào người ĐV GV dùng câu dẫn sgk để củng cố kiến thức cho HS Hoạt động 2: Tìm hiểu ứng dụng virut thực tiễn:(15’) -GV hỏi: Em hày cho biết ứng dụng VR thực tế? -GV giảng giải giới hạn ứng dụng học -GV hỏi: +SX chế phẩm sinh học dừa sở nào? +Quy trình SX vai trò chế phẩm IFN? -HS ng/cứu sgk, hình 31 (GV treo bảng) thảo luận nhanh nhóm để trả lời, yêu cầu đạt được: +Cơ sở khoa học +4 bước quy trình +Ý nghĩa IFN Lớp nhận xét, bổ sung -GV đánh giá , hoàn chỉnh kiến thức -QT xâm nhập VR vào TV: +VR không tự xâm nhập vào TV +Đa số VR xâm nhập vào tb TV nhờ côn trùng +Một số VR xâm nhập qua vết xây sát, qua hạt phấn phấn hoa, giun ăn rễ nấm kí sinh -Đặc điểm bị nhiễm VR: +Sau nhân lên tb, VR lan sang tb khác qua cầu sinh chất +Lá bị đốm vàng, đốm nâu, sọc hay vằn, xoăn, héo, vàng rụng +Thân bị lùn còi cọc -Cách phòng bệnh VSV: +Chọn giống bệnh +Vệ sinh đồng ruộng +Tiêu diệt vật trung gian truyền bệnh VR kí sinh côn trùng: -Xâm nhập qua đường tiêu hóa -VR xâm nhập vào tb ruột theo dịch bạch huyết lan khắp thể -Gây bệnh cho côn trùng dùng côn trùng làm ổ chứa thông qua côn trùng gây bệnh cho ĐV người II Ứng dụng VR thực tiễn: Trong sản xuất chế phẩm sinh học: (VD sản xuất interferon – IFN) * Cơ sở khoa học: -Phagơ có chứa đoạn gen không quan trọng cắt bỏ mà không ah đến trình nhân lên -Cắt bỏ gen phagơ thay gen mong muốn -Dùng phagơ làm vật chuyển gen * Quy trình: -Tách gen IFN người nhờ enzim -Gắn gen IFN vào ADN phagơ tậo nên phagơ tái tổ hợp -Nhiễm phagơ tái tở hợp vào E coli -Nuôi E coli nhiễm phagơ tái tổ hợp nồi lên men để tổng hợp IFN * Vai trò IFN: sgk -GV hỏi: Trong nông nghiệp: thuốc trừ sâu từ +Vì NN cần sử dụng thuốc trừ VR sâu từ VR? Tính ưu việt thuốc trừ sâu từ VR: + Thuốc trừ sâu từ VR có ưu điểm -VR có tính đặc hiệu cao, không gây độc nào? cho người, ĐV côn trùng có ích -HS ng/cứu sgk, kiến thức thực tế trả lời -Dễ SX, hiệu trử sâu cao, giá thành hạ câu hỏi, yêu cầu đạt được: +Độc hại thuốc hóa học +Lợi ích biện pháp phòng trừ sinh học -GV đánh giá , hoàn chỉnh kiến thức Củng cố: (5’) Câu 1: Bộ gen hầu hết virut kí sinh thực vật là: A) ARN mạch đơn.* B) Hai sợi ARN C) ADN xoắn kép D) Plasmit Câu 2: Nhiều loại virut gây bệnh cho người động vật nghiên cứu để sản để phòng chống bệnh có hiệu Điển vào chỗ trống ( ) từ cụm từ cho câu nghĩa? A inteferon B Thực bào C Kháng thể D Vacxin * Câu 3: Bệnh virut gây nên lây lan qua đường tình dục người ? A Viêm gan B, viêm gan C, AIDS.* B Viêm não nhật bản, bệnh dại C Sởi, đau mắt đỏ D SARS, sốt Ebola Dặn dò: -Học theo câu hỏi SGK -Tìm hiểu bệnh truyền nhiễm không truyền nhiễm VI Rút kinh nghiệm: Tiết :35 BỆNH TRUYỀN NHIỄM VÀ MIỄN DỊCH I Mục tiêu: Kiến thức: Qua HS phải: - Nắm khái niệm bệnh truyền nhiễm, cách lan truyền tác nhân gây bệnh để qua nâng cao ý thức phòng tránh, giứ gìn vệ sinh cá nhân cộng đồng - Nắm khái niệm miễn dịch Phân biệt lọai miễn dịch Kí năng: - Phát kiến thức từ thông tin - Phân tích, tổng hợp khái quát kiến thức - Vận dụng kiến thức giải thích tượng thức tế sở khoa học Thái độ: Có ý thức bảo vệ sức khoẻ, tránh bệnh truyền nhiễm II Chuẩn bị: -GV: Hình 48 SGV phóng to PHT số 1: Tên bệnh VSV gây bệnh Phương thức lây Cách phòng truyền tránh PHT số 2: Miễn dịch không đặc hiệu Miễn dịch đặc hiệu Điều kiện để có miễn dịch Cơ chế tác động Tính đặc hiệu - HS: đọc trước nội dung học III Phương pháp giảng dạy: Vấn đáp + Thảo luận nhóm IV Trọng tâm giảng: Đặc điểm bệnh truyền nhiễm khả nằn miễn dịch V Tổ chức hoạt động dạy học: Ổn định lớp Kiểm tra cũ:(5’) - VR xâm nhập gây bệnh cho VSV, TV côn trùng nào? - Cần có biện pháp để phòng tránh bệnh VR gây nên? Bài Hoạt động GV HS Nội dung Hoạt động 1: Tìm hiểu vấn đề I Bệnh truyền nhiễm: chung bệng truyền nhiễm:(15’) - GV đưa vấn đề để hs thảo luận: +Hãy kể tên bệnh truyền nhiễm mà em biết? +Bệnh truyền nhiễm gì? Muốn gây bệnh truyền nhiễm phải có đk gì? + VN vào mùa mưa, mùa khô thường bị bệnh gì? Tác hại bệnh này? -HS thảo luận nhóm, thống ý kiến, yêu cầu nêu được: Khái niệm, tác nhân gây bệnh, đk gây bệnh GV yêu cầu HS hoàn thành PHT số HS hoạt động nhóm, để hoàn thành PHT Tên bệnh Tả, lị HIV/AIDS VSV gây bệnh Vi khuẩn VR HIV Cúm Lao VR cúm Vi khuẩn lao Những vấn đề chung bệnh truyền nhiễm: a) Khái niệm: -Bệnh truyền nhiễm bệnh VSV gây ra, có khả lây lan từ cá thể sang cá thể khác b) Tác nhân gây bệnh: Tác nhân gây bệnh: VK, nấm, VR,… c) ĐK gây bệnh: +Độc lực +Số lượng đủ lớn +Con đường xâm nhập thích hợp Các phương thức lây truyền phòng tránh: Phương thức lây truyền Qua ăn uống (tiêu hoá) cách: qua máu; quan hệ tình dục; mẹ sang Hô hấp Hô hấp Hoạt động 2: Nêu khái niệm miễn dịch phân biệt loại miễn dịch:(20’) GV yêu cầu HS hoàn thành PHT số HS hoạt động nhóm, để hoàn thành PHT Cách phòng tránh Vệ sinh ăn uống An toàn truyền máu tình dục Cách li nguồn bệnh Cách li bệnh Vệ sinh môi trường II Miễn dịch: Khái niệm: Miễn dịch khả tự bảo vệ đặc biệt thể chống lại tác nhân gây bệnh chúng xâm nhập vào thể Các loại miễn dịch: Điều kiện để có miễn dịch Cơ chế tác động Tính đặc hiệu Miễn dịch không đặc hiệu Là loại miễn dịch tự nhiên mang tính bẩm sinh, không đòi hỏi phải có tiếp xúc với kháng nguyên -Ngăn cản không cho VSV xâm nhập vào thể (da, niêm mạc, nhung mao đường hô hấp, nước mắt,…) -Tiêu diệt VSV xâm nhập (thực bào, tiết dịch phá huỷ) Không có tính đặc hiệu Miễn dịch đặc hiệu Xảy có kháng nguyên xâm nhập -Hình thành kháng thể làm kháng nguyên không hoạt động -Tế bào T độc tiết prôtêin độc làm tan tế bào nhiễm, khiến VR không hoạt động Có tính đặc hiệu GV yêu cầu HS phân biệt loại miễn dịch đặc hiệu theo bảng sau HS thảo luận nhanh để hoàn thành Phương thức miễn dịch Cơ chế tác động Miễn dịch thể dịch Cơ thể sản xuất kháng thể đặc hiệu Kháng nguyên phản ứng đặc hiệu với kháng thể → kháng nguyên không hoạt động Miễn dịch tế bào Có tham gia tế bào T độc Tế bào T độc tiết prôtêin độc làm tan tế bào nhiễm khiến VR không nhân lên Củng cố: (5’) Câu 1: Bệnh truyền nhiễm ? A Bệnh lây truyền từ hệ trước cho hệ sau B Bệnh gen quy định truyền từ cá thể sang cá thể khác C Bệnh bẩm sinh, cá thể sinh có D Bệnh lây truyền từ cá thể sang cá thể khác * Câu 2: Cơ thể tiếp xúc với tác nhân gây bệnh tiến trình nhiễm bệnh, gọi là: A giai đoạn 1: giai đoạn phơi nhiễm.* B giai đoạn 2: giai đoạn ủ bệnh C giai đoạn 3: giai đoạn bệnh D giai đoạn 4: triệuchứng giảm dần, thể bình phục Câu 3: Bệnh tiêu chảy virut gây nên lây truyền theo đường: A hô hấp B tiêu hóa.* C quan hệ tình dục D niệu Câu 4: Miễn dịch tự nhiên mang tính bẩm sinh gọi là: A miễn dịch đặc hiệu B miễn dịch thể dịch C miễn dịch không đặc hiệu.* D miễn dịch tế bào Dặn dò: -Học theo câu hỏi SGK -Tìm hiểu bệnh truyền nhiễm địa phương VI Rút kinh nghiệm: ... niệm sinh trưởng: Sinh trưởng vi sinh vật: tăng sinh thành phần tế bào -> phân chia Sự sinh trưởng quần thể VSV tăng số lượng tế bào quần thể Thời gian hệ: (?) Thời gian hệ ? Cho ví - Là thời gian... Học sinh: + Váng dưa chua + Tranh ảnh số VSV, mấm, Ký sinh trùng III Tiến trình tổ chức học: A Nhuộm đơn phát vi sinh vật khoang miệng Hoạt động GV Hoạt động HS I.Nhuộm đơn phát vi sinh vật khoang... tế bào HS chết (Quá trình sinh tan) GV giảng giải chu trình sinh tan tiềm - Virut chui từ từ theo lối nẩy chồi -> tế tan bào sinh trưởng bình thường (Quá trình tiềm tan) Tại số động vật trâu,